青 岛 大 学 实 验
报 告
年 月 日姓 名 系年级 组 别 同组者 科 目 有机化学 题 目 乙酸乙酯的制备 仪器编号
一.实验目的
1.掌握酯化反应原理以及由乙酸和乙醇制备乙酸乙酯的方法。
2.学会回流反应装置的搭制方法。
3.复习蒸馏、分液漏斗的使用、液体的洗涤与干燥等基本操作。
二.实验原理
本实验用冰醋酸和乙醇为原料，采用乙醇过量、利用浓硫酸的吸水作用使反
应顺利进行。除生成乙酸乙酯的主反应外，还有生成乙醚的副反应。 主反应：
浓H 2S O 4
CH 3
COOH +
CH 3CH 2OH CH 3COOCH 2CH 3
H 2O +
副反应：
CH 3CH 2
OH H 2
O 浓H 2S O 4170 o
C
C H 2
C H 2+
H 2O (CH 3CH 2)2
O 2(CH 3CH 2)2
O +
浓H 2S O 4
140 o
C
乙酸乙酯的立体结构
三．仪器与试剂
仪器：100ml 、50ml 圆底烧瓶，冷凝管，温度计，分液漏斗，电热套，维氏分馏柱，接引管，铁架台，胶管等。
试剂：
四.实验装置图
反应装置 蒸馏装置
五．实验步骤流程图
饱和Na 2CO 3洗涤
洗涤
六.实验记录
七.数据处理
产率=100
88
25.07
.11⨯⨯%=53.2%
八．主要物料及产物的物理常数
九.讨论
1.浓硫酸加入时会放热，应在摇动中缓慢加入。
2.加入饱和NaCO3时，应在摇动后放气，以避免产生CO2而使分液漏斗内压力
过大。
3.若CO32-洗涤不完全，加入CaCl2时会有CaCO3沉淀生成，应加入稀盐酸溶解。
4.干燥时应塞上瓶塞，并间歇振荡。
5.蒸馏时，所有仪器均需烘干。
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