杏树栽培技术和管理

杏树栽培技术要点

阳高县林业局 1 二ＯＯ五年二月

杏树栽培技术要点

阳高县林业局

一、杏树的生物学特性及生长特性

杏树是蔷薇科、李属梅亚属的一种落叶乔木，在自然生长时，树冠高达10米以上，树龄一般50～80年，如条件适合，单株寿命可达200～300年。

⒈根 杏是深根性果树，根系生长能力极强，侧根多呈直角着生，多数分布在10～50厘米土层之间。根组织细胞体积小，厚壁细胞壁厚、细胞排列紧密，组织不易失水，所以杏根具有较高的抗旱力。

⒉芽 杏树的芽属早熟性芽，很小，根据外部形态和内部构造分为叶芽和花芽两大类，叶芽瘦小，呈长三角形，内含有枝叶原始体，萌发后根据营养状况及着生的位置，成为长、中、短枝，是扩大树冠和增加结果面积的基础。杏树的花芽是纯花芽，比较肥大。杏树潜伏芽的寿命很长，20～30年后，当主枝受到强烈刺激时，仍可萌发成枝，这为进入衰老期的杏树树冠更新复壮创 2 造了有利条件。

⒊开花结果习性 由于杏树具有早熟性的芽，因种

子实生繁殖的杏苗，一般在3～4年后开始结果、用嫁接法繁殖杏树苗第二年就可开花结果，定植后7年左右进入盛果期，以15～30年生杏树产量最高，盛果期可维持30～40年之久，如果栽培管理条件能够满足杏树生长要求，盛果期持续时间还会更长，杏的花芽多为侧芽，生长过旺的徒长枝上不易形成花芽，在生长势中庸和健壮的结果枝上，花芽形成较多。

⒋对环境条件的要求 杏树虽耐寒、耐旱、耐瘠、

易管理，但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性，

正确了解杏树对外境环境条件的要求，就可以根据具体

条件选择地形、地势发展杏树、扬长避短，以获得较高

的产量。

⑴温度 杏树是落叶果树中耐寒力最强的果树，杏树在年均温6℃左右的地区能正常生长，在张家口地区一些杏仁的主产区年均温只有4.6℃，杏树还能耐高温，杏树对温度的广泛适应性是其他落叶果树不能比拟的，杏树在整个年周期生长中，植株需2000～2500℃的有效积温，开花、受精、结实在气温高于10℃时即可完成，但在生长期中，花器官和幼果都不耐低温，在短时－2～－3℃时，雌蕊枝头和幼果就会受冻，所以花期低 3 温是杏树栽培的限制因子。

杏树的栽培技术

一、引言

杏树是一种非常受欢迎的果树，其果实味道鲜美，营养丰富。在中国，杏树的栽培历史已经有几千年之久。本文将介绍杏树的栽培技术，帮助大家了解如何种植和管理这种果树。

二、选择合适的品种

杏树有很多不同的品种，每个品种都有其独特的特点和适应环境。因此，在选择杏树品种时，需要考虑以下因素：

1. 地理位置：不同品种对气候和土壤条件有不同的要求。

2. 目标市场：不同品种的果实大小、颜色和口感也不同，需要考虑目标市场的需求。

3. 生产目标：如果您想生产干果或加工产品，则需要选择适合这些用途的品种。

三、选址和土壤准备

1. 选址：杏树需要充足的阳光和空气流通，因此最好选择没有高墙或建筑物遮挡阳光的地方。同时还要考虑排水情况。

2. 土壤准备：杏树喜欢肥沃、排水良好的土壤。在种植前，需要将土壤深耕并施入有机肥料。如果土壤酸性过高，则需要进行石灰化处理。

四、种植和培育

1. 种植时间：最好在春季或秋季种植杏树。

2. 种植方法：挖一个比树冠略大的坑，将树苗放入坑中，填上土壤并轻轻压实。

3. 浇水和施肥：在杏树生长期间，需要定期浇水并施肥。可以使用有机肥料或化学肥料。

4. 管理剪枝：杏树需要进行定期的剪枝来控制生长和促进果实发展。最好在冬季进行剪枝。

五、病虫害防治

1. 病害防治：杏树容易受到多种病害的侵袭，如炭疽病、白粉病等。预防措施包括选择抗病品种、及时清除落叶和死枝等。

2. 虫害防治：杏树也容易受到蚜虫、螟虫等虫害的侵袭。预防措施包括及时清除落叶和死枝、使用杀虫剂等。

六、收获和储存

1. 收获时间：杏树的果实在夏季成熟，收获时间通常在7月至8月之间。

2. 收获方法：用手或工具将果实摘下。

3. 储存方法：将果实放入通风良好的地方，最好不要叠放。如果需要长期储存，则可以进行冷藏。

七、总结

以上是杏树的栽培技术介绍。要种植成功，需要选择合适的品种、选址和土壤准备、进行适当的管理和病虫害防治。希望这篇文章对您有所帮助。

杏树栽培技术要点

阳高县林业局 二ＯＯ五年二月

杏树栽培技术要点

阳高县林业局

一、杏树的生物学特性及生长特性

杏树是蔷薇科、李属梅亚属的一种落叶乔木，在自然生长时，树冠高达10米以上，树龄一般50～80年，如条件适合，单株寿命可达200～300年。

⒈根 杏是深根性果树，根系生长能力极强，侧根多呈直角着生，多数分布在10～50厘米土层之间。根组织细胞体积小，厚壁细胞壁厚、细胞排列紧密，组织不易失水，所以杏根具有较高的抗旱力。

⒉芽 杏树的芽属早熟性芽，很小，根据外部形态和内部构造分为叶芽和花芽两大类，叶芽瘦小，呈长三角形，内含有枝叶原始体，萌发后根据营养状况及着生的位置，成为长、中、短枝，是扩大树冠和增加结果面积的基础。杏树的花芽是纯花芽，比较肥大。杏树潜伏芽的寿命很长，20～30年后，当主枝受到强烈刺激时，仍可萌发成枝，这为进入衰老期的杏树树冠更新复壮创造了有利条件。

⒊开花结果习性 由于杏树具有早熟性的芽，因种

子实生繁殖的杏苗，一般在3～4年后开始结果、用嫁接法繁殖杏树苗第二年就可开花结果，定植后7年左右进入盛果期，以15～30年生杏树产量最高，盛果期可维持30～40年之久，如果栽培管理条件能够满足杏树生长要求，盛果期持续时间还会更长，杏的花芽多为侧芽，生长过旺的徒长枝上不易形成花芽，在生长势中庸和健壮的结果枝上，花芽形成较多。

⒋对环境条件的要求 杏树虽耐寒、耐旱、耐瘠、

易管理，但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性，

正确了解杏树对外境环境条件的要求，就可以根据具体

条件选择地形、地势发展杏树、扬长避短，以获得较高

的产量。

⑴温度 杏树是落叶果树中耐寒力最强的果树，杏树在年均温6℃左右的地区能正常生长，在张家口地区一些杏仁的主产区年均温只有4.6℃，杏树还能耐高温，杏树对温度的广泛适应性是其他落叶果树不能比拟的，杏树在整个年周期生长中，植株需2000～2500℃的有效积温，开花、受精、结实在气温高于10℃时即可完成，但在生长期中，花器官和幼果都不耐低温，在短时－2～－3℃时，雌蕊枝头和幼果就会受冻，所以花期低温是杏树栽培的限制因子。

杏树栽培技术要点

作者：张丽霞

来源：《山西果树》 2015年第1期

1园地选择

杏树喜光，耐旱，不耐涝，花期较早，容易受到霜冻的危害。园地应选择背风向阳、地势较高、排水良好、土层深厚、不易发生霜冻的地方，如阳坡或半阳坡地的中上部或山顶，避免在盆地、谷地等地方建园，同时要建立防护林体系。 栽植的株行距一般为：瘠薄山地4 m×（4～5） m，土壤较肥沃的山地或土壤较瘠薄的沙滩地为5 m×（5～6） m，较肥沃的平地为（5~6） m×（6～8） m。

2加强肥水管理

杏树花期早，果实发育期短，树体储藏的营养直接影响树的发育及开花结果。因此施肥以秋季施肥为主，以充分腐熟的有机肥为主，配合磷肥施用，幼树每株施25～50 kg，结果大树每株施100 kg，施肥量应占全年的80%左右。一年追肥2～3次，萌芽前、果实迅速生长期、果实采收后各追肥1次，以速效氮肥为主，生长期可根据生长需要进行叶面喷肥。杏树一年中要在萌芽前、幼果膨大期、硬核期及初冬进行浇水。

3整形修剪

杏树树形常用自然圆头形、主干疏层形和自然开心形。

幼龄期修剪：一般在70～80 cm处定干，自然圆头形培养4～6个主枝，主枝上适当配置侧枝，使树冠呈多主枝自然圆头形；主干疏层形培养6～8个主枝，整形分两层主枝，第1层3～4个主枝，第2层2～3个主枝，后落头开心；自然开心形一般培养3～4个主枝，主枝直线延伸，每个主枝上配置2～3个侧枝。幼龄期修剪要多留辅养枝，冬季修剪与夏季修剪要有机结合培养稳固的结果枝组，使树体尽快成形。

初果期修剪：修剪时要扩大树冠，促使早期丰产，培养好树体骨干枝及结果枝，修剪要以轻剪为原则，对骨干枝的延长枝一般剪留枝长的2/3，对长势中庸、角度较开张的发育枝应适当缓放，回缩培养结果枝。同时对直立、生长势强的发育枝应拉枝，对密挤、交叉、重叠的辅养枝要及时疏除。

盛果期修剪：要对结果枝进行精细修剪，通过适当疏间密挤的结果枝，及时回缩过于下垂的结果枝和下垂、衰弱的延长枝，以保证树体通风透光，树势稳定，延长盛果期限。