10藻类与渔业生产的关系

高手与你解读：藻类那些事！藻类藻类是池塘中的第一生产者，与池塘天然生产力关系十分密切。

藻类具有许多功能：池塘天然饵料的来源；氧气的主要来源；氨氮净化（同化）；提供遮阴等等。

藻类是池塘生态系统能量流动和物质循环最初始、也是最重要的一个环节。

此外，藻类的生产力要与池塘其它生态环节的生物量相匹配才能维持生态系统的稳定，各级生产力之间的相对平衡是池塘藻类生态稳定的基础。

池塘中藻类的种群结构遵从“物竞天择，适者生存”的原则。

主导藻类的品种由水质属性、营养元素、气候条件（温度和光强）等因素所决定。

同时，也受下游捕食生物的种类和摄食压力所影响。

营养条件、气候条件或下游捕食生物等因素变化时，也会出现种群演替。

通过光合作用，将太阳辐射转化为生物质能输入池塘，以驱动池塘生态系统运行，是藻类的主要功能。

通常评价池塘生产力的指标是单位面积在单位时间内氧的产量或碳的产量，如多少克氧/平方米/天，或多少克碳/平方米/天。

由于光合作用的产物，碳水化合物和氧气在摩尔上是相等的，即每固定 1 摩尔碳的同时产生 1 摩尔氧。

所以，两种生产力的关系是 8克氧/平方米/天相当于 3克碳/平方米/天（氧的分子量与碳的原子量的比值）。

展开剩余86%影响藻类光合作用效率的因素很多。

其中最主要的因素有：无机碳、光强、温度、微量元素和藻龄等。

根据池塘的不同养殖阶段的需要去调节藻类光合作用效率是池塘养殖管理核心技术之一（这句话不大好理解，但如果理解了，就是高手，也只有理解这句话，才能真正理解传统养殖管理的原理）。

藻类生态（1）藻类之间基本不共生。

一种藻类的生存与生长，大多数不依赖其它藻类的存在。

因此，对于一个新的空白系统（如刚消毒、注水的池塘），从一开始，各种藻类都可以生长。

只是因对二氧化碳浓度、微量元素组成、光照强度和温度等因素要求的差异，不同的藻类生长优势不同而已。

因此，刚施过肥料的池塘培藻的早期，藻类的生物多样性比较丰富。

其中的优势藻类往往有一定数量（不是一枝独秀，除非接种定向培养）。

水产养殖的种类与分类水产养殖是指通过人工的方式，在水域中对各类水生生物进行繁殖、饲养和管理的一种经济活动。

随着人们对水产品需求的增加，水产养殖在全球范围内得到了广泛的开展和发展。

本文将介绍水产养殖的种类与分类，并讨论每个种类的特点和应用。

一、种类与分类水产养殖可以分为多个种类，根据养殖对象的不同，主要可分为鱼类养殖、贝类养殖、虾类养殖和藻类养殖等。

1. 鱼类养殖鱼类养殖是指针对鱼类进行繁殖和饲养的养殖方式，主要包括淡水鱼类养殖和海水鱼类养殖两大类。

（1）淡水鱼类养殖：主要包括鲤鱼、鳜鱼、鲢鱼、鲫鱼等常见的淡水鱼类。

此类养殖相对简单，可在江、河、湖和池塘等淡水环境中进行。

（2）海水鱼类养殖：主要包括金枪鱼、鳕鱼、旗鱼、鲷鱼等各类海洋鱼类。

这类养殖需要建立合适的海水养殖场或者海水养殖箱，保证鱼类的生长和发育。

2. 贝类养殖贝类养殖是指饲养和繁殖贝类动物的养殖方式，包括蛤蜊、扇贝、蚝类和珍珠贝等。

贝类养殖一般需将贝类幼体放入特定的栽培场所或人工养殖池中。

贝类养殖技术复杂，但在全球范围内有着广泛的应用和发展。

3. 虾类养殖虾类养殖是指繁殖和饲养各类虾类动物的养殖方式，包括对草虾、明虾、对虾等各类虾种的培养。

虾类养殖可分为淡水虾类养殖和海水虾类养殖两种方式，需要提供适宜的水质和食物供给以确保虾类的生存和繁殖。

4. 藻类养殖藻类养殖是指对各类藻类进行繁殖和饲养的方式，包括绿藻、红藻、褐藻等。

这类养殖通常需要提供光照和富含营养物质的环境，以促进藻类的生长和繁殖。

藻类养殖在食品、药品和化妆品等领域有着广泛的应用。

二、特点与应用不同种类的水产养殖具有各自独特的特点和应用。

1. 鱼类养殖的特点与应用鱼类养殖具有投资成本低、回收周期短等特点。

同时，鱼类肉质鲜美、营养丰富，在市场上有着广阔的需求。

鱼类养殖一直是渔业生产的重要组成部分，对丰富人们的膳食结构、增加食品供给等方面具有重要意义。

2. 贝类养殖的特点与应用贝类养殖对环境的适应性强，可在不同水域中进行。

、单细胞藻类单细胞藻是海洋植物中结构最简单、但在海洋生态系统中最具重要意义的一群生物，它们是许多水生动物的直接饵料。

而那些不是直接摄食单细胞藻类为生的动物，也大都是间接地以它们作饵料，经过一次或多次转换才成长起来的。

据初步估算，自然界要生产出一公斤的鱼肉，约需数百公斤至上千公斤的单细胞藻类。

因此，可以说：海域单细胞藻类的丰富程度是该海域渔业丰歉的一重要决定因素。

当然，这里也应指出，如果某海域有机污染严重，造成水体富营养化，那么，在温、盐等环境条件适宜的情况下，可能会形成‘赤潮’(有关‘赤潮’的问题将在第五章海洋灾害加以叙述)。

此外，有些单细胞藻类在研究海流与水团的动态方面有重要意义；有些种类可附着于大型海藻体表，成为藻类养殖的害藻；有些还附生于船底，能降低船的航速。

单细胞藻类在硅藻门、甲藻门、裸藻门、金藻门、黄藻门、蓝藻门、红藻门、绿藻门中都有它们的存在。

其中，种类最多、数量最大的是硅藻门和甲藻门。

福建海域地处台湾海峡西部，是东海和南海的过渡区，常年受南海暖流和闽浙沿岸流的交错影响，况且还接纳许多河川输入的大量营养盐，水体肥沃，单细胞藻类非常丰富，调查记载的种类近千种，数量常年平均每立方米水体有单细胞藻类1340万个左右。

近岸、港湾区的数量还要大得多，如：厦门西港区1987年调查时，年平均竟高达每立方米水体1.8亿个。

(一)硅藻门(Bacillariophyta)硅藻为单细胞生活或借助胶质连成群体。

细胞具有特殊的壳壁，壳壁主要成分是由果胶质和硅质组成。

壳壁由两瓣套合，分为上、下壳，上壳稍大、下壳较小。

壳面有各种花纹。

根据花纹排列，分为中心纲和羽纹纲。

福建省沿海(包括台湾海峡)共已记录了784种，其中，中心纲308种，羽纹纲476种。

现将最主要属种简介如下：1.中心纲(亦称辐射纲)(Centricae)细胞壳面圆形、多角形、椭圆形或不规则形状，一般都有辐射对称花纹，没有纵沟和拟纵沟，不能运动，色素体小而数目多。

水产养殖藻类培育近年来，随着人们对健康生活和可持续发展的关注度不断提高，水产养殖藻类培育逐渐成为一个备受关注的话题。

藻类是一类特殊的植物，它们具有光合作用的能力，能够利用阳光和水中的营养物质进行生长。

水产养殖藻类培育不仅可以为人们提供丰富的食物资源，还可以净化水体，改善环境质量。

一、藻类的种类和特点藻类是一大类生物，包括微藻和大型藻类。

微藻主要包括绿藻、硅藻、蓝藻等，它们体积小、生长快、繁殖力强，是水产养殖藻类培育的重要对象。

大型藻类主要包括海带、紫菜、海藻等，它们体积大、生长周期长，是水产养殖藻类培育中的重要品种。

藻类具有许多独特的特点，使得其在水产养殖中具有广阔的应用前景。

首先，藻类具有高蛋白、低脂肪的特点，是一种理想的食物资源。

其次，藻类具有丰富的营养成分，包括维生素、矿物质和多种氨基酸，有助于提高人体免疫力和健康水平。

此外，藻类还可以吸收水体中的有害物质，净化水质，改善生态环境。

二、水产养殖藻类培育的方法水产养殖藻类培育主要有两种方法，一种是自然培育，另一种是人工培育。

自然培育是指利用自然环境中的光照、水质和营养物质等条件，让藻类自行繁殖生长。

这种方法简单易行，成本低廉，但受到自然环境的限制较大，产量和质量相对较低。

人工培育是指利用人工手段控制光照、温度、水质和营养物质等条件，促进藻类的繁殖生长。

这种方法可以提高藻类的产量和质量，但需要投入较多的人力、物力和财力。

在水产养殖藻类培育中，常用的人工培育方法包括浮游生物培养和附着生物培养。

浮游生物培养是将藻类培养在水中，并通过控制光照、温度和水质等条件，促进其繁殖生长。

附着生物培养是将藻类培养在固体基质上，并通过控制光照、温度和水质等条件，促进其附着和繁殖生长。

三、水产养殖藻类培育的应用水产养殖藻类培育在食品、饲料、药品和环境保护等领域具有广泛的应用。

在食品领域，藻类是一种理想的食物资源，可以用来制作食品添加剂、保健品和调味品等。

例如，藻类可以提取出藻胶，用于制作果冻、冰淇淋、面包等食品。

渔光互补养殖方案
渔光互补养殖是指在同一水域中，鱼和虾、藻类、水草等生物之间相互作用，形成一个生态系统，互相影响、互相促进。

该方案的实施可以实现渔业的多元化发展，提高渔业生产效益、增加农民收入，同时保护水域生态环境。

实施渔光互补养殖方案的步骤如下：
第一步，选址。

选择水域条件良好、水质好、水流量稳定的区域，在综合考虑后选定适宜的养殖区域。

第二步，规划。

绘制不同养殖品种的养殖面积，根据实际情况制定相应的养殖计划。

同时，规划出每个品种之间的协作关系和相互作用关系。

第三步，引进。

引进适宜数量和品种的鱼、虾、藻类和水草等生物。

第四步，养殖。

按照规划在不同面积中养殖相应的品种，不同品种之间相互作用，实现多品种、高产、高效的养殖。

第五步，控制。

在养殖过程中要注意进行水质监测、生物监测、病虫
害防治等，对有问题的区域及时进行调整。

第六步，收益。

实施渔光互补养殖方案可以提高渔业收益，增加农民
收入，并为当地生态环境的保护做出贡献。

同时，还可以提高当地水
产品质，满足市场需求，促进农村经济发展。

总之，渔光互补养殖是一个有效的渔业多元化发展方案，需要在选址、规划、引进、养殖、控制、收益等方面进行专业化设计和合理实施，
才能实现最佳效果。

淡水藻类对水产生物繁殖和养殖的促进作用淡水藻类是一类广泛存在于淡水环境中的微生物，它们不仅是水体中的主要原生生物，还具有对水产生物繁殖和养殖的促进作用。

在淡水藻类的作用下，水产生物的繁殖能力得到提高，养殖效益也得到提升。

本文将从藻类的营养作用、生态调节作用和生物防治作用三个方面来探讨淡水藻类对水产生物繁殖和养殖的促进作用。

一、淡水藻类的营养作用淡水藻类通过光合作用能够为水中生物提供丰富的有机物和氧气。

光合作用是藻类通过吸收阳光能量合成有机物的过程，其产生的氧气有助于提高水体中的溶解氧含量，为水产生物提供良好的生存环境。

同时，淡水藻类能够吸收水体中的无机营养盐，如氨氮、硝酸盐等，将其转化为有机物质，这些有机物质可以作为水体中浮游生物和底栖生物的营养来源。

通过提供丰富的营养物质，淡水藻类促进了水产生物的生长和繁殖。

二、淡水藻类的生态调节作用淡水藻类在水体中起到了重要的生态调节作用。

首先，藻类通过吸收水体中的无机盐和有机物质，有效地净化了水体。

这些无机盐和有机物质是水体中的废物和污染物，对水产生物的生长和繁殖有一定的抑制作用。

而淡水藻类可以通过吸收和转化这些物质，降低水体中的污染程度，为水产生物提供清洁的生存环境。

其次，藻类通过光合作用吸收二氧化碳，释放出氧气，调节了水体的氧气含量。

水产生物对氧气的需求量较大，而藻类的存在有助于提高水体中的溶解氧含量，满足了水产生物的需求。

此外，淡水藻类还能够吸收一些有害物质，如重金属离子等，减少水体中有害物质的浓度，降低对水产生物的毒害和损害。

三、淡水藻类的生物防治作用淡水藻类具有一定的生物防治作用，可以帮助水产业者控制一些有害生物。

一方面，淡水藻类可以作为天然的掠食者，捕食水域中的浮游动物，如浮游动物的卵和幼虫等，从而限制它们的繁殖。

通过压制浮游动物的数量，淡水藻类起到了生物防治的作用，降低了某些浮游动物对水产生物的竞争和捕食压力。

另一方面，淡水藻类还可以分泌一些有机物质，如抗生素和生物活性物质等，这些物质对一些水生动物的病原菌有一定的杀灭和抑制作用，帮助水产业者防治水生动物的疾病。

我国的土地面积广大，江河、湖海面积也大，海岸线长，沿岸地形复杂，藻类植物种类繁多，产量丰富。

藻类植物和人类有直接或间接的关系，在我国的社会主义经济发展中，起着重要的作用。

（一）食用有些藻类在我国是普通的食品。

人们常食用的蓝藻有葛仙米、发菜、海泡菜；绿藻有溪菜、刚毛藻、水绵、石莼、礁膜、浒苔、海松；褐藻有鹅肠菜、海带、裙带菜、羊栖菜、鹿角菜；红藻有紫菜、海索面、石花菜、海萝、麒麟菜、鸡冠菜、江篱等。

藻类营养价值很高，含有大量糖、蛋白质、脂肪、无机盐、各种维生素和有机碘。

有些藻类中含有较高的蛋白质，如亚洲一些国家用作蔬菜的麒麟菜属、叉枝藻属、江篱属等的红藻藻体中，含有20—40%的高蛋白；中部非洲湖泊中产有大量螺旋藻属的Spirulina pletensis，含有50％的蛋白质，当地人收集后晒干，做糕点食用；晒干的紫菜含有25—35%的粗蛋白和50%的糖，在糖中，有 2/3是可溶性能消化的五碳糖。

海藻还含有许多盐类，特别是碘盐，如海带属的碘含量为干重的0.08—0.76%，在灰分中还含有大量的钠盐和钾盐。

海藻还是维生素的来源，含有维生素C，D，E和K。

在紫菜中，维生素C的含量为柑橘的一半。

各种海藻的化学分析证明，它们还含有丰富的微量元素，如硼、钴、铜、锰、锌等。

（二）藻类与渔业的关系藻类植物与水中的经济动物，特别是鱼类的关系非常密切。

在各种水域中生长的藻类，特别是小型藻类，都直接或间接是水中经济动物（如鱼、虾）的饵料。

水中浮游植物的大量发生是引起水中经济动物丰产的主要原因，因而水中经济动物发展的好坏，完全由水中作饵料的藻类发展情况来决定。

例如，在印度海岸，油沙丁鱼的产量与海洋脆杆藻（Fragilaria oceanica Cl.）的发生有密切关系，凡是海洋中海洋脆杆藻大量发生的年代，也就是油沙丁鱼丰产的年代。

试验也证明，池塘中藻类繁盛就可使鱼类增产，因此，人们开始在池塘中施加肥料，促进藻类大量繁殖，以使鱼类产量增加。

绿藻与水产养殖的关系绿藻的生态分布绿藻一年中春秋两季生长最旺盛，夏季比冬季多。

如小球藻在10~36℃时大量繁殖，但在0℃时也不死，所以在冬季小球藻也能够存活，只是不能够大量繁殖，在北方地区越冬前将小球藻繁殖好，整个冬季就不会造成缺氧现象。

含有机质多的水中团藻目、绿球藻目和四孢藻目，生长旺盛，尤其是团藻目。

如鞭毛藻类在有机质丰富的水体大量繁殖。

微酸性水中，鼓藻类种类多，数量多。

绿藻多数生存于淡水中，但扩培小球藻既能生活在淡水也能生活在海水中，所以这在养殖过程中小球藻是非常好的调水剂和饵料，可以大量应用。

绿藻与水产养殖关系团藻目是鞭毛类重要组成，白鲢食物，被视为好水，但不容易稳定，要注意应用；浮游种类如小球藻属、扁藻属、杜氏藻属等是水中藻类重要组成，特别是绿球藻目的种类，生物环境方面都起着积极的作用；海产底栖的石莼等具有经济价值，既可食用又可提取胶质，糊精作为粘着浆料；在水体净化，水环境保护方面也具有一定意义；丝状绿藻俗称为“青泥苔”或“青苔”，特别是刚毛藻、水网藻、水绵等丝状绿藻可在管理不善水体大量发生，是害藻。

案例1上图分别来自于江苏扬州和大连瓦房店的海参池塘，江苏是二月份的池塘，大量繁殖是二月末和三月初，图中都是绿藻门的青苔，对养殖构成了一定的影响。

青苔，属于绿藻门的藻类，在水中大量繁殖，对水体造成了很大影响，使养殖品种受到了巨大的威胁。

案例2放苗前水60天后的水60天后镜检上面图是海南高位养南美白对虾池塘，主要培养的是绿藻门中的小球藻，用来高位塘养虾，这样的水质很好，养殖户用这种水质全程养虾，取得了很高的效益。

这个案例从开始养虾一直到出虾我们一直在跟踪，到60天出虾时水依然是绿色的，镜检后主要是小球藻。

通过这两个案例充分说明了绿藻与水产养殖具有一定的关系，有的藻类可以作为定向培养的对象，而有的藻类需要进行防控。

做好定向培养有益藻是不会出现青苔等有害藻的大量繁殖的，如果没有做好有益藻的培养，就会在管理不当的情况下，青苔类等丝状藻类大量繁殖，如果杀掉这些藻类会对养殖品种及水质造成不良的影响，因此倡议大家定向培养有益藻控制有害藻。

南美白对虾养殖中的藻类与养殖效果关系研究南美白对虾是一种重要的经济水产养殖品种，具有很高的经济价值和市场潜力。

随着对虾养殖业的不断发展，人们越来越关注对虾养殖中的各种因素对养殖效果的影响。

藻类是对虾养殖中重要的养殖基础，对虾的生长和养殖效果与藻类密切相关。

本文将探讨南美白对虾养殖中藻类与养殖效果的关系，并提出一些相关研究的结论。

首先，藻类是对虾的主要饵料之一。

南美白对虾对藻类的摄食具有很强的选择性，不同种类的藻类对其生长和养殖效果具有不同的影响。

一些研究表明，对虾在摄食硅藻类时生长的效果更好，体重增长更快，而摄食绿藻类时效果不佳。

硅藻类富含丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、维生素等，可以提供对虾所需的营养，促进其生长和健康。

其次，藻类数量和质量对对虾养殖效果有直接影响。

藻类的丰富度和种类多样性是评估水体质量的重要指标之一。

过多或过少的藻类都可能对对虾的生长产生负面影响。

过多的藻类会导致水体富营养化，降低溶解氧浓度，在对虾生活环境中产生有害的腐败物质，影响对虾的健康和养殖效果；而过少的藻类则会导致对虾缺乏足够的营养，生长速度较慢，养殖效果不理想。

因此，在对虾养殖中，维持适量和优质的藻类是非常重要的。

此外，对虾养殖中藻类的生态环境也对养殖效果具有重要影响。

藻类的生长与光照、温度、水质等环境因素密切相关。

光照是藻类光合作用的重要驱动因素，光照充足有利于藻类的生长和繁殖，有助于维持良好的藻类生态系统。

适宜的温度能够提供藻类适宜的生长环境，促进其生长和繁殖。

同时，水质的优劣也对藻类生态环境和对虾养殖效果有直接的影响。

合理的水质管理可以保持水体的清洁和稳定性，营造良好的养殖环境，有利于藻类的生长和繁殖。

另外，藻类的多样性也对对虾养殖效果有积极影响。

不同种类的藻类具有不同的生长周期和营养价值，适当的藻类多样性可以提供对虾所需的不同营养物质，增强对虾的抵抗力和生长发育能力。

一些研究还发现，适当引入益生菌等微生物可以增加藻类的多样性和数量，促进对虾的消化吸收和生长发育。

我国海水鱼类养殖业的兴起同种质的关系李思发(上海水产大学)鉴于海洋可捕资源严重衰竭和海洋经济区重新划分, 我国海洋捕捞已不可能增长, 未来海洋水产生产量的提高唯有通过增养殖。

而在各种海洋产业中，海水养殖业的贡献将居举足轻重位置。

我国海水鱼类养殖业刚刚兴起，初步形成了北方以鲆类为主，南方以大黄鱼、石斑鱼为主的格局。

某些地区十分火爆，无鱼可捕的渔民、渴望调整产业致富的农民，持款寻找新投资领域的企业家......纷纷卷进。

预期在21世纪早期将形成可观的新兴产业。

一个优良种质, 可以带来一个新产业, 产生上百万吨的产量和相关的社会效益(就业和生活水平)及经济效益；而一个劣种, 则可能败坏一个产业, 并带来一系列社会及经济问题。

淡水养殖业和海水养殖业里的养虾业和养贝业在这一方面既有成功经验，也有挫折教训。

种苗是发展养殖业的先行官，量和质须并进。

针对往往被忽视的种质问题，本文拟就这一问题呼吁各界的重视，期盼我国海水养鱼业及时走上健康轨道。

对另一个往往被忽视的环境问题，希望有机会另文呼吁。

1. 国内外发展趋势自改革开放以来, 中国出现了历史上最为壮观的翻天覆地的变化，国民经济持续地高速度发展, 人民物质生活和文化生活水平迅速提高，对水产品的要求已不再满足于数量, 而越来越追求花色和质量。

越来越多的野生种类正变成养殖对象。

水产增养殖种类由60年代的10多种鱼类, 数种贝类, 数种藻类, 增加到目前的60余种鱼类, 10余种贝类, 10余种虾蟹类, 10余种藻类。

但在浩瀚的水生生物资源中, 已被利用于养殖的极少。

就鱼类来说, 已养殖利用的种类数在全世界仅166种, 占全世界鱼类种数的0.7%, 所以, 有待开发利用于养殖的种类大有所在。

丰富的水产生物多样性是我国过去成为世界养殖大国的物质基础, 但种质资源远未有效利用。

如果这一潜力被发掘和利用, 将为我国和全世界人类在21世纪对食物和医药制品的不断增长的需求作出巨大贡献。