众多疑难杂症的病根就是在于你吃菜多

百病食疗大全饮食对于人体健康具有非常重要的作用，正确的饮食习惯可以帮助我们预防和治疗许多疾病。

百病食疗大全为您提供了各种常见疾病的食疗方案，希望能够帮助您更好地保持健康。

一、高血压。

高血压是一种常见的慢性疾病，长期不治疗会对心脏和血管造成严重损害。

在饮食方面，建议多食用蔬菜水果，尤其是富含钾元素的食物，如香蕉、土豆等。

同时，减少高盐高脂肪食物的摄入，可以有效控制血压。

二、糖尿病。

糖尿病患者需要控制饮食，避免摄入过多的糖分和淀粉，可以选择低糖低脂肪的食物，如燕麦、豆类等。

此外，多摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜水果，有助于控制血糖。

三、胃炎。

胃炎患者需要避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，同时要控制油腻食物的摄入。

可以选择清淡易消化的食物，如稀饭、面条等，有助于缓解胃部不适。

四、便秘。

便秘是一种常见的消化系统问题，可以通过饮食来改善。

多摄入富含膳食纤维的食物，如粗粮、蔬菜水果，可以增加肠道蠕动，促进排便。

五、贫血。

贫血患者需要多摄入富含铁元素的食物，如动物肝脏、豆类、黑木耳等，有助于补充身体所需的铁元素。

同时，维生素C可以增加铁的吸收，可以选择多吃一些富含维生素C的水果。

六、感冒。

感冒时，可以多喝温水，避免食用寒凉食物，如西瓜、冰淇淋等。

可以选择一些清淡易消化的食物，如清汤、粥等，有助于缓解感冒症状。

七、失眠。

失眠患者可以选择一些有助于促进睡眠的食物，如牛奶、鸡肉、香蕉等。

避免摄入过多的咖啡因和刺激性食物，如咖啡、巧克力等，有助于改善睡眠质量。

八、肥胖。

肥胖患者需要控制热量摄入，避免摄入过多的高糖高脂肪食物。

可以选择低热量高纤维的食物，如蔬菜水果、燕麦等，有助于减轻体重。

结语。

饮食对于身体健康有着重要的影响，正确的饮食习惯可以帮助我们预防和治疗许多疾病。

希望本文提供的百病食疗大全能够帮助您更好地保持健康，但在食疗过程中仍需结合个人实际情况，如有需要，建议咨询专业医生或营养师的意见。

祝您身体健康！。

八成疾病都是吃出来的
八成疾病都是吃出来的“病从口入”这句话，大家一定不会陌生，它指的是我们身体上的毛病大多是因为我们吃了不干净的食物引起的。

现在，我们的餐桌文化是越来越丰富了，人们也越来越注重营养和卫生了，没有理由病却越来越多呀，我们免不了要犯嘀咕。

营养学家给我们的解释是：心脑血管、肿瘤、糖尿病(糖尿病食品)等常见慢性病大多是吃出来的!
八成疾病都是吃出来的朝鲜战争的时候，曾有人对一些年轻的美、朝死亡士兵进行尸检，结果惊奇地发现，两者的动脉硬化程度竟有很大差别，大部分美军士兵都存在动脉硬化现象。

这是因为这些美军自幼年开始就把牛奶当水喝，每年大约要吃100公斤牛肉，这无疑在这些美国大兵体内埋下了“定时炸弹”，虽然他们已经长眠于地下，但假使他们能够在战争中存活的话，日后患心血管病和高血压(血压食品)的危险也会大大增加。

世界卫生组织《2002年世界卫生报告》指出，高血压、高胆固醇、体重过重或肥胖、水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品)摄入量不足，是引起慢性非传染性疾病最重要的危险因素，这些都和我们的饮食方式脱不了干系。

据统计，我们每个人一年的平均饮食消费量达1吨之多，试想一下这么多的东西被我们吃进肚子，会对我们的身体造成什么影响？或许一时半会你看不出饮食对你的身体有什么巨大的影响，因为它是悄悄地、一点点地进行的，等你察觉到的时候，就是症状出现的时候，往往就已经比较严重了。

在日常生活中，有的老年人喜欢吃油炸食品，也有的老年人喜欢吃蔬菜水果等食物，其实这种饮食习惯都是特别不好的，都属于偏食，不利于老年人的健康，过量使用蔬菜对身体有害无益，还可能会引发一些病症，比如消化不良，胃出血等等，接下来小编就给大家分享过量食用蔬菜对身体危害，希望本期的内容能够让大家有所收获。

【1】容易形成结石
相信生活当中应该有相当一部分的老年人喜欢吃菠菜，番茄等食物更要为身体补充铁等矿物质，但老年人在补充矿物质的同时，也会摄入其中的草酸，草酸会和我们身体当中的一些物质结合形成结石，同时也会使老年人身体当中的钙质流失，加重缺钙的情况，甚至出现骨质疏松。

【2】抑制对钙的吸收
蔬菜当中含有丰富的矿物质，这也是很多老年人喜欢吃蔬菜的原因，在老年人并不能完全吸收食物中的矿物质，与此同时也会抑制身体对钙、铁、锌等的吸收，老年人的身体需要不断的补充抗物质，如果大量摄入蔬菜，可能会使老年人体内钙锌等物质供给不足，出现缺乏的情况，如果哪一年身体有严重缺铁的情况，可能就会出现缺铁性贫血。

【3】引发胃出血
蔬菜当中含有很多的纤维素，这些纤维素可以促进我们肠胃的蠕动，帮助老年人消化吸收食物当中的养分，那你可同时如果老年人吃了太多的蔬菜，老年人无法及时消化这些纤维素，就会出现消化不良的情况，除此之外，一些蔬菜当中含有的粗纤维，也会摩擦老年人脆弱的肠道，可能会出现胃出血的情况。

常吃蔬菜能够为老年人身体提供矿物质纤维素等营养成分，老年人平时必须要吃一些蔬菜来维持矿物质等营养素的平衡，但在日常生活中，老年人不能多吃蔬菜，可能会引发胃出血，缺铁性贫血等症状，不利于保障老年人健康。

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5. 为什么多吃蔬菜有益健康？5、为什么多吃蔬菜有益健康？在我们的日常饮食中，蔬菜扮演着至关重要的角色。

它们不仅为我们的餐桌增添了丰富的色彩和多样的口感，更是维护我们身体健康的“秘密武器”。

那么，为什么多吃蔬菜有益健康呢？这背后有着一系列科学且令人信服的原因。

首先，蔬菜是维生素的“宝库”。

维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类微量有机物质。

不同种类的蔬菜富含各种不同的维生素。

比如，胡萝卜、南瓜等橙色蔬菜富含维生素A，对于维持良好的视力、促进细胞生长和免疫功能至关重要。

绿叶蔬菜如菠菜、生菜则是维生素 K 的良好来源，有助于血液凝固和骨骼健康。

而维生素 C 在许多蔬菜中都大量存在，如西兰花、青椒等，它具有抗氧化作用，能够增强免疫力，促进胶原蛋白的合成，对于皮肤的健康和伤口的愈合都有着积极的影响。

其次，蔬菜是矿物质的重要提供者。

矿物质在人体内参与许多生理过程，如调节心跳、维持神经功能、构成骨骼等。

像钾在蔬菜中含量丰富，特别是在香蕉、土豆等食物中，有助于维持正常的血压和心脏功能。

钙对于骨骼和牙齿的健康不可或缺，奶制品和一些绿叶蔬菜如荠菜、芥蓝等都是钙的良好来源。

铁是构成血红蛋白的重要成分，缺铁容易导致贫血，而菠菜、芹菜等绿叶蔬菜以及豆类蔬菜是铁的较好补充来源。

蔬菜中还富含膳食纤维。

膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但它对我们的健康有着诸多好处。

它可以增加饱腹感，有助于控制体重，减少过度进食。

同时，膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道的正常菌群平衡，降低患肠癌等肠道疾病的风险。

全谷物蔬菜如玉米、红薯，以及叶菜类蔬菜如白菜、芹菜等，都是膳食纤维的优质来源。

此外，蔬菜通常热量较低。

对于那些想要控制体重或者减肥的人来说，蔬菜是理想的食物选择。

相比于高热量、高脂肪的食物，蔬菜可以让我们在摄入较少热量的同时，获得足够的饱腹感，从而减少对高热量食物的渴望。

蔬菜还含有丰富的植物化学物质。

这些植物化学物质具有抗氧化、抗炎和抗癌等多种生物活性。

不生病的智慧我们每个人都有不生病的权利第一章观念决定健康1.脾胃一失常，生命就失灵2.众多疑难杂症的病根就在于您少吃饭、多吃菜3.吃什么样的素才不衰老4.对别人有用的，对你就可能有害5.戒掉某种食物就能把病治好6.沧海变桑田，食物成良药7.补养自己的身体，这难道不是一件天大的工作吗8.生命并不是全在运动第二章什么样的细节才能真正决定健康1.在春天，神仙也喜欢吃白菊花2.喝白菊，闻人参：春天是多么美妙的养生季节3.大寒之物，总是少沾为妙4.荔枝入口，甜香入睡不用愁5.要想身体壮，熬粥与煲汤6.胃胀、胃疼怎么办，找公孙穴和补中益气丸7.感冒后发冷吗，小柴胡冲剂好使8.姜葱米汤一喝，感冒(非流感)不用吃药9.受寒后鼻子不通，用雪莲花在太阳穴上一贴就好10.对付吹空调引起的咽喉痛、尿频等莫名毛病，用这些奇妙小方马上就能缓解11.吃莴苣，按支沟，治便秘已足够12.用了抗生素，一定要喝鲫鱼汤才补得回来13.虫草是亿万烟民的大救星14.一扭伤，就拔罐15.停牛奶或服蚕砂，荨麻疹就没啦16.银杏叶提取物与白果同吃等于白吃17.吃烧烤，不饮绿茶就会热毒上身第三章修复后天之本，迅速消除亚健康1.十全大补汤，慢性疲劳尽扫光2.腹泻老不停，气血一补就行3.拉肚子不用怕，有三穴两小药来保4.暴饮暴食不舒服，就找极泉来了结5.谁不愿一生耳聪目明6.总是感到饿，这毛病不难治7.胃老泛酸，太渊穴说了算8.晕车后，膈俞可解愁9.献给全中国老师和讲话过多之人的补气灵药妙穴10.肌肉酸痛，太白穴来救11.劳累过度，用黄芪、党参就可以修复如初12.颈椎病有何难，鸡汤、主食立可缓13.比医生更体贴——献给都市白领们的后溪穴第四章巩固先天之本，带病延年长生1.骨质增生膏——献给年迈父母的爱心2.脾胃养好，很多疑难杂症就不治而逃3.人体自有降压药——三阴交、悬钟穴4.有桑葚子和左行间、左尺泽，治各类普通咳嗽足矣5.多年顽咳，于今有方可解6.眩晕到来众无奈，膈俞单穴神威显7.治莫名腰痛的一大真法是敲打右少海穴8.膝盖老爱痛，用穴位来通9.切除胆囊后的腹胀，找鲜小蓟来消吧10.慢性鼻炎没想象得那么难治11.让我父亲的悲剧永远不再发生12.埋头做事，珍惜现在——谈乙不必色变13.颈部囊肿就去找胆经这个专科医院来治14.万病从气生——要想不生病就应该好好孝敬肝胆两经15.心情抑郁、悲伤，请用松脂粉和太冲、少商穴这三味妙药吧第五章让孩子的病一去无踪1.芦根水是孩子肺热哮喘的神奇解药2.云南白药真是奇，新生儿脐炎马上去3.婴儿夜啼，蝉蜕来医4.婴儿寒凉腹泻了，法宝是姜、葱、枣5.豆豉、神曲、鸡内金，孩子宿便清干净6.喝下了莲子蜂蜜水，热性便秘一去无回7.给孩子喝冰冷的酸牛奶，有百害无一益8.要想孩子脾胃好，二汤二穴正凑巧9.小小茵陈、西洋芹，巧治新生儿黄疸10.西医就是西医，中医就是中医，最好不要混用11.调整孩子的生活习惯就能避免疾病反复发作12.孩子的最佳补养良方是可代替参汤的浓米汤13.孩子一定要少吃桂圆和虾14.春季给孩子吃梨，仿佛给他萌发的生气泼冷水15.要增强孩子的体质，从古代就首推食粥16.睡觉时关上窗子，也就关上了孩子生病的渠道17.要得小儿安，三分饥和寒18.孩子病后初愈，绝不要马上上学和游玩第六章女性不生病的真谛1.不让脚部受寒，痛经渐行渐远2.女性经期有两大保护神——生姜红枣水加左神门穴3.要想得痛经就请多吃寒凉之物吧4.女士们真的要少吃鸽子肉5.尽量少吃动物的心脏，以免不明疾病缠身6.红枣并不适合所有女性——经血过少者要远离红枣7.四物汤是自古女性养血的第一方8.光是莲藕就可以把你的崩漏治好9.治月经久而不止有特效的叫归脾丸10.隐白穴，大补女性气血11.治慢性盆腔炎的有效处方是主食疗法加补中益气丸12.乳腺小叶增生怕什么，敲左曲泉就能让你永不担心13.让贫瘠的土地上种子发芽——治不孕的绝招就是吃足主食14.多一次流产就可能终生与孩子无缘了第七章不生病，从我做起1.适用于中国每一个家庭的温和艾灸法2.既简单又舒适的穴位保健法3.太阳膏——太阳经上的病症贴上就好4.家庭常备中药的有效煎服方法5.如何检查和使用自己身体上的穴位6.拔罐要怎样拔才好7.有病后向西医和中医求治的方法8.久病后应该怎样成医——中医应该这样来学后记找到疾病根源，健康活到天年附录人体常用穴位使用指南。

For personal use only in study and research; not for commercial use 死在嘴上，懒在腿上！这个必须仔细看下去!写得非常好!对大家一定有收获!１．在健康问题上，你自己比老天爷管用，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。

现在的人相反了，早上马虎，中午对付，晚上大吃大喝，这就是百病之根。

早上这顿饭，等于吃补药，是最重要的一顿饭，一定要吃营养早餐。

主食必须要有蔬菜加水果，早餐营养不好，中午、晚上是补不回来的。

２．全世界最不好的习惯是抽烟，抽烟的人，气管炎，肺气肿，肺心病，最后肺癌，这是死亡三部曲。

３．营养过剩一样中毒，营养过剩了一样中毒，每天一定要喝八杯水。

因为水就是人的生命.现在很多人不会喝水，渴了才喝。

错了，一定有空就喝，不是渴了再喝。

八杯茶行吗？茶不行,饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。

要喝茶也喝淡茶，不能喝浓茶。

千万记住，水是人的生命。

４．人不是老死的，不是病死的，是气死的，《黄帝内经》讲得很清楚：怒伤肝，喜伤心，悲伤肺，忧思伤脾，惊恐伤肾，百病皆生于气。

讲得很绝。

人；一定不要当情绪的俘虏，一定要做情绪的主人；一定要去驾驭情绪，不要让情绪驾驭你。

记住情绪是人们生气的指挥棒，至关重要。

５．走路是非常好的锻炼方式，什么东西都是个度，吃饭是个度，睡觉是个度，锻炼也是个度。

不锻炼不好，过度锻炼也会降低免疫功能。

每天锻炼半个小时到一个小时，锻炼内容可以采取最简单的办法，走半个小时，光走路就行了，这是最简单、最经济、最有效的办法。

但是走也是有讲究的，年轻人要快走，逐步快走，快到什么程度，一分钟要达到130步。

心跳要达到一分钟120次，才能达到锻炼心脏的目的。

达到130步、120次心跳，当然不是一下子就能完成，要有个逐步适应过程，你这样坚持半年，你的心肺功能可以大大提高！一个人一定要从年轻开始，保持你的标准体重。

一旦胖了以后，你想把它降下来谈何容易，实际上不是不容易，关键在哪儿？控制嘴、多动腿，人就是“死在嘴上，懒在腿上”。

饮食谚语：吃好葱姜蒜，病痛少一半
葱、姜、蒜被誉为“厨房三宝”，是人们日常生活中不可缺少的调味品。

对于它们的健康功效，民间一直有“吃好葱姜蒜，病痛少一半”这句谚语，意思是正确食用葱姜蒜，可以起到预防疾病、增强体质的作用。

现代医学研究证实，这句谚语有一定的科学道理。

葱中的有机硫化物具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用，同时可清除体内自由基，具有抗氧化功效。

此外，葱能促进血液循环，改善神经系统功能，对预防心血管疾病、记忆力下降均有一定的功效。

蒜中的大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收，具有杀菌、降血脂、抗癌等功能，它所含微量元素硒、锗等都具有抗癌作用。

姜中的姜辣素还能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道，起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。

另外，葱姜蒜有很强的抗氧化性，烹调时，加一些葱姜蒜有利于延缓并减少维C被破坏。

如何让它们发挥最大的保健功效呢？大葱切开后在空气中放置过久，或者高温加热等烹调方式，都会使有机硫化物含量减少。

因此，葱类蔬菜最好的吃法是生食或短时间清炒。

大蒜素遇热也会失效，因此尽量生吃，并且最好捣碎成泥放10~15分钟后再吃，这样更有利于大蒜素的生成。

姜辣素的沸点非常高，可以达到240℃。

通常情况下，嫩姜辣味小，一般可用来炒菜或凉拌，老姜味道辛辣，一般用来熬汤、炖肉等。

专家们提醒患者一定要多吃一些青菜，这样可以达到降低血压的目的。

效果好一点的蔬菜有冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜等瓜果、芹菜、洋葱、番茄、核桃、海带、紫菜、菠菜、胡萝卜等富含维生素和微量元素的高钾低钠食品，以保护血管、降低血压。

高血压患者宜吃下列食品；1）植物油（少吃奶油、沙拉酱）2）水果类（苹果、桃、柚子、梨、葡萄和西瓜等3）蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等4）痰红茶、酵母饮料5）脂肪少的食品（嫩牛肉、猪瘦肉、鱼）6）蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）7）大豆制品（豆腐、黄豆粉、豆腐丝等）8）米饭、粥、面食类、芋类、软豆类：9）低盐饮食。

总之，高血压患者应以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为妥，保持清淡饮食为宜，尤其适宜多吃新鲜蔬瓜果和具有一定降低血压作用的食品。

那么哪些食物能帮助降血压呢？入秋这五“色”食物最补心红色每天可以喝少量红葡萄酒，但不能过量，以50~100毫升为宜。

还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，多吃苹果和西瓜。

苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1个，可促进胆汁酸的排泄。

西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃1次(1次不得多于80克)，可以帮助控制血压。

黄色主要是指黄色蔬菜。

如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿。

这几种黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。

用胡萝卜制作各式菜肴，都具有降压、强心、降血糖等作用。

还要多吃黄豆、大豆等豆类制品。

黑色含有大量的维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。

还要多吃香菇，每天不超过50克，具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃。

白色如燕麦粉、燕麦片，能有效降低甘油三酯、胆固醇。

还要多喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质，能抑制胆固醇的含量，有助于防止冠心病进一步发展。

绿色指绿叶蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等。

这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。

饮食调养秘籍各种疾病调理食谱大公开饮食调养秘籍：各种疾病调理食谱大公开在我们的生活中，健康始终是最为珍贵的财富。

而饮食，作为维持生命和促进健康的重要环节，对于预防和调理疾病起着至关重要的作用。

当我们不幸患上某些疾病时，合理的饮食调养往往能成为康复的有力助手。

接下来，我将为大家公开一些针对常见疾病的调理食谱，希望能为您和家人的健康带来帮助。

一、高血压高血压是一种常见的慢性疾病，长期的高血压会增加心脑血管疾病的风险。

对于高血压患者来说，饮食应遵循低盐、低脂、高钾的原则。

推荐食谱：芹菜粥材料：芹菜 100 克，大米 50 克。

做法：将芹菜洗净切碎，与大米一同放入锅中，加入适量清水，煮成粥即可。

芹菜富含钾元素和芹菜素，有助于降低血压。

而大米则能提供能量，这道粥清淡可口，容易消化。

二、糖尿病糖尿病患者需要控制血糖，饮食的选择尤为关键。

应选择低糖、高纤维的食物。

推荐食谱：苦瓜炒鸡蛋材料：苦瓜 1 根，鸡蛋 2 个，葱花适量。

做法：苦瓜洗净切片，鸡蛋打散。

锅中倒油，先将鸡蛋炒熟盛出。

锅中再倒少许油，放入葱花爆香，加入苦瓜翻炒至断生，最后倒入炒好的鸡蛋，加适量盐调味即可。

苦瓜含有苦瓜皂苷，有类似胰岛素的作用，能帮助降低血糖。

鸡蛋则富含优质蛋白质，为身体提供必要的营养。

三、高血脂高血脂患者要减少胆固醇和脂肪的摄入，增加膳食纤维的摄取。

推荐食谱：燕麦南瓜粥材料：燕麦 50 克，南瓜 100 克。

做法：南瓜去皮切小块，与燕麦一起放入锅中，加适量水煮至浓稠。

燕麦富含膳食纤维和β葡聚糖，能降低胆固醇。

南瓜则含有丰富的果胶，也有助于降低血脂。

四、冠心病冠心病患者的饮食应注重营养均衡，避免高热量、高脂肪的食物。

推荐食谱：黑木耳炒瘦肉材料：黑木耳 10 克，瘦肉 50 克，青椒 1 个，葱姜蒜适量。

做法：黑木耳泡发，瘦肉切丝，青椒切丝。

锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色，再放入黑木耳和青椒翻炒，加适量盐、生抽调味。

黑木耳具有抗凝血、降血脂的作用，对冠心病患者有益。

病从口入1饮食对心血管病的影响在我国居民的饮食中，大都口味都比较重，老年人喜欢在晚上与家人一起加餐，饱食，年青人尤其热衷于烧烤油炸的肉类，人们每天都从食物中摄取了过量的热量、蛋白质、脂肪以及糖类。

这些过量的摄入都远远超过了人体的正常需求量。

在长期的过量摄入之后，身体无法消耗掉的热量就会转化为脂肪，然后堆积体内，于是便造成了肥胖以及其他疾病的发生。

体内过多的脂肪和胆固醇会慢慢沉积到血管壁上，于是便引起了动脉粥样硬化;糖分的过量摄入，会造成糖分在我们体内转化为甘油三酯，这样无疑也加重了心血管的负担;食盐的过量摄入，会造成血管内细胞里钙离子和钠离子的含量增高，于是会降低血管的弹性，以及血压的升高。

这几点不良的诱因，便会引发冠心病、心肌梗塞以及脑中风等严重心脑血管疾病的发生。

所以，想要预防心脑血管疾病的发生，最主要的应该注意饮食的均衡，不要过量的饮食而造成营养过剩，也不要因为减肥而造成营养不良。

目前，发生心脑血管疾病的患者年龄也逐渐年轻化，这也给我们敲响了警钟。

最近的几十年来，世界范围内大量流行病学资料证明：饮食习惯与心、脑血管疾病的发生、发展关系密切，平时爱吃高脂肪、高胆固醇食物的人，其心、脑血管病发生率较高。

胆固醇高是引起动脉粥样硬化病变的重要因素，因此，减少胆固醇的摄入量，可以降低动脉粥样硬化的发生率。

此外，饱和脂肪酸可增加血小板的活性和血栓形成倾向，从而加速动脉粥样硬化进程，最终导致心、脑血管疾病的发生。

饮食习惯与动脉粥样硬化是通过脂质代谢异常而发生关联的。

再如，有人习惯高盐饮食，而高盐饮食也是引起高血压病的饮食因素之一。

一般西方人食盐日常摄入量为2.5-10克，而中国人食盐的摄入量颇高，为15克左右，因此，我国高血压患者也相应增多。

可见，从早期预防心、脑血管疾病的角度出发，应从儿童乃至婴儿开始，养成少盐、清淡的饮食习惯。

吸烟：研究发现，吸烟通过多种机制参与冠状动脉疾病的发生和猝死，包括促进动脉粥样硬化和冠状动脉血栓的形成、促进冠状动脉痉挛等。