贝蒂斯教您正确选择原装进口橄榄油的方法

核心提示：越来越多的准妈妈和产后新妈妈开始选用橄榄油来美体养生，但什么牌子的橄榄油好呢？只要你亲自上超市走一圈，就会发现选购橄榄油真是一项高难度的技术活。

不过大家也不必担心，以下选购橄榄油的六大技巧一定能帮你选到高质量的橄榄油！橄榄油选购技巧：1.认准“特级初榨橄榄油”字样。

这是橄榄油中等级最高的，也是营养价值最高的。

很多超市在橄榄油上架时，并没有将它们按等级区分开来，所以市民选购时最好查看一下橄榄油瓶身标签上的配料栏，一般有“100%特级初榨橄榄油”等字样的才是好的橄榄油。

而家庭烹饪也可选择橄榄果渣油，较适合高温烹饪。

2.认准“加工工艺：冷榨”字样。

按照中国食用油管理办法，加工方法必须在标签上注明。

只有冷榨的橄榄油才能用于美容和减肥，普通级别的酸度大于1度的橄榄油是不能用于美容的。

3.看生产日期。

自然是越新鲜越好。

消费者看瓶身时一般可以从油橄榄果实的年份，以包装日期为保质期起点的日期，还有进口分装产品时的分装日期等看出橄榄油的质量优劣。

当然，原瓶原装进口(瓶身贴有CIQ标签)质量则更上乘。

4.看产地。

橄榄油的产地对于价格和质量的影响很大。

90%的橄榄油主要产自西班牙、意大利、希腊等地中海国家，（因为油橄榄树只适合生长在地中海式气候中）这些国家基本上是欧盟国家，食品的包装说明必须符合欧盟标准规范，所以不论进口的橄榄油品牌千差万别，他们的等级是统一的。

5.看酸度。

橄榄油的酸度是一个重要的指标，一般正规产品都会标注酸性值，通常来说，最好的橄榄油酸性值不超过1%，可食用的橄榄油酸性值不超过3.3%。

6.看瓶子颜色。

橄榄油极易因光照起反应而导致营养流失，所以好的橄榄油应该是深色或黑色玻璃瓶装的。

温馨提示：用来美容的橄榄油是经过专门处理的精炼橄榄油，最好到美容院购买，千万不要从超市随便买一瓶直接涂在皮肤上。

如何选择合适的橄榄油橄榄油，作为一种主流的食用油，具有很多好处。

它不仅非常健康，还有助于烹饪和调味。

然而，要选择一款合适的橄榄油并不是一件容易的事情。

市场上很多品牌的橄榄油，往往容易混淆消费者的判断。

接下来，我们将从几个方面来介绍如何选择合适的橄榄油。

一、橄榄油的种类橄榄油分为初榨和非初榨两种。

初榨橄榄油是指橄榄在采摘后的24小时内，通过物理方式将榨汁，不经任何化学处理直接过滤而得到的油。

因为初榨橄榄油含有较多的营养成分和芳香化合物，所以口感较佳。

而非初榨橄榄油则是指经过多次榨取的橄榄油，它的风味相对比较浅，而且营养成分也比初榨橄榄油少。

二、橄榄油的质量要选择一款好的橄榄油，除了了解种类，还需要关注质量方面。

优质的橄榄油应该是新鲜，天然且健康的。

如果一瓶橄榄油长时间存放，就会失去其新鲜度，口感和风味很可能会受到影响。

此外，选择天然的橄榄油，能够保证不会添加任何化学物质，并且营养成分更为丰富。

三、橄榄油的等级橄榄油的等级是评价橄榄油质量的标准，它分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和橄榄油。

特级初榨橄榄油是最好的一种橄榄油，它具有最高的品质，且含有最多的营养成分和抗氧化剂。

而初榨橄榄油和橄榄油的品质就要稍逊一些了。

四、橄榄油的生产国家橄榄油的生产国家也是选择橄榄油的一个重要因素。

意大利、西班牙、希腊等地的橄榄油以其口感和品质广受好评，成为国际市场上最受欢迎的品种。

但是，即使是同一个国家的橄榄油，也会因为生长地区、生长时间等因素不同而有所不同。

所以，要选择一款好的橄榄油，还需要根据品牌和生产地区进行选择。

五、如何辨别橄榄油的真伪有很多不法商家会在橄榄油中添加一些散发出金黄色的矿物质，这会使得橄榄油的颜色和味道都比较好，但是这种油不但不健康，还可能对人体造成伤害。

因此，在购买橄榄油时，需要注意外包装和标签是否齐全、真伪是否可信以及是否符合国家标准等，以确保购买到合适的橄榄油。

综上所述，如何选择合适的橄榄油需要从多方面进行考虑。

母婴篇：贝蒂斯橄榄油的食用和使用方法
众所周知，贝蒂斯橄榄油不仅仅是一款食用油，更是一款可以外部美颜的多功能橄榄油，尤其对于母婴而言，贝蒂斯橄榄油是妈咪宝贝们一种新的饮食佐料更是一种全方位的护肤产品，接下来，我们一起帮助妈咪宝贝们分享一些关于贝蒂斯橄榄油的食用和使用方法。

◆食用方法
◇可加入辅食中
宝宝4－6个月开始添加辅食，可以在辅食中加适量橄榄油，其中含有大量的天然维生素E和多酚，有助于宝宝钙质的吸收和大脑发育，宝宝更健康更聪明！
◇用橄榄油给宝宝烹饪食物
宝宝一周岁后，可以用橄榄油给宝宝烹饪食物，如蒸鸡蛋羹、煮粥、烤蛋糕等，安全营养，清香不腻。

◆使用方法
◇预防妊娠纹
坚持早晚各一次，每次取几滴均匀的涂在腹部,还有臀部和大腿的两侧,然后由内至外打
圈按摩至吸收。

最好都要涂抹到。

贝蒂斯特级初榨橄榄油的食用方法橄榄油营养丰富，对人体健康非常有益处，这或许很多人都有所耳闻，但具体营养在哪，又有哪些益处，多数人其实并不是很清楚。

最近《读者文摘》(Reader’s Digest)加拿大版杂志发表了一篇题为《关于橄榄油你不知道的5件事》的文章，为大家科普了一下橄榄油一些很少人知晓的“秘密”。

和食物一起烹调食用是橄榄油最常见的使用方法，那经常食用橄榄油对身体究竟具有哪些好处呢?上述提到的文章指出：食用橄榄油有益心脏健康。

橄榄油对心脏的益处在于提高高密度脂蛋白，这是一种很好的胆固醇。

橄榄油还包括植物化学物质和维他命E，帮助减少动脉中的胆固醇。

除了对心脏的益处之外，食用橄榄油还能提高免疫力，帮助身体吸收其他食物的植物化学物质，比如番茄素。

西红柿中的脂溶性抗氧化剂如果配上橄榄油，都会被很快消化吸收。

如果说橄榄油对于瘦身减肥也能起到帮助作用，是不是会让人觉得有些意外?但事实的确如此。

调查显示，橄榄油可以缓解胃收缩，延缓饥饿感。

橄榄油所含的维生素E，易于被皮肤吸收，有助于保持女性的体态美。

它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以还是具有一定减肥效果的。

每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，减肥的效果其实十分理想。

一般橄榄油的包装上，写的保质期都是2年左右，但其实如果储存方式得当，橄榄油的保质期还可以保存更久。

为了保证味道的鲜美，应该在阴凉干燥处避光保存。

如果橄榄油变稠，营养性就会改变，也就不宜食用了。

不过即使是过期的橄榄油，依旧可以用来防晒或者护发、护手、卸妆等，一点也不会浪费。

对于橄榄油来说，它还具有清洁皮肤的天然功效，可以清除皮肤上的污点，4勺盐和3勺橄榄油混合可以治疗粉刺。

方法就是将混合液倒在手上，然后用手指涂抹在脸上。

等待风干一两分钟，然后用温暖的肥皂水冲洗干净。

坚持做下去，就会发现自己的皮肤越来越好。

当然橄榄油的妙用很多，但是并不是所有橄榄油都有如此多的妙用。

橄榄油的种类纷繁复杂，要享受到橄榄油最大的功效，首先得认准品质更好的特级初榨橄榄油，最好是地中海沿岸国家原装出口的特级初榨橄榄油。

如何选择适合烹饪的优质橄榄油橄榄油是一种非常健康且美味的食用油，它富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于降低胆固醇，保护心血管健康。

然而，在市场上有许多种不同品牌和类型的橄榄油，要选择适合烹饪的优质橄榄油并不容易。

本文将介绍一些选择优质橄榄油的关键因素，以帮助您做出明智的选择。

1. 品质认证选择优质橄榄油的第一步是确保它具有适当的品质认证。

在市场上有许多不同的认证标识，例如国际橄榄油理事会（International Olive Council）颁发的认证标志。

这些认证标志意味着该橄榄油符合一系列标准，如新鲜度、酸度、产品成分等。

在购买橄榄油时，请留意这些认证标志，并选择带有权威认证的产品。

2. 产地橄榄油的产地对其品质和口感有着重要影响。

一般来说，地中海沿岸地区的橄榄油质量较高。

例如，意大利、西班牙和希腊等国家出产的橄榄油在全球享有盛誉。

这些国家的气候条件和土壤质量非常有利于橄榄的生长，并且有着悠久的种植和榨油传统。

因此，选择产自这些地区的橄榄油是一个不错的选择。

3. 搭配用途橄榄油有不同的类型和味道，可以用于不同的烹饪和食用方式。

例如，初榨橄榄油（extra virgin olive oil）是一种高质量的橄榄油，适合用于凉拌、蘸酱、沙拉和浇在熟食上。

它的味道浓郁，带有橄榄的果香和苦涩口感。

另一方面，普通橄榄油（virgin olive oil）适用于一般烹饪，如煎、炖、炒等热烹调方式。

根据具体用途选择适合的橄榄油类型，可以提高烹饪的口感和风味。

4. 酸度和新鲜度在选择优质橄榄油时，酸度和新鲜度是两个重要指标。

酸度反映了橄榄油中游离脂肪酸的含量，一般来说，酸度越低，橄榄油的质量越好。

新鲜度则与橄榄油的口感和风味直接相关，新鲜的橄榄油具有更浓郁的果香和更好的口感。

在购买橄榄油时，可以查看产品标签上的相关信息，以了解酸度和生产日期等信息。

5. 包装和保存橄榄油的保存也对其品质和口感至关重要。

优质橄榄油通常使用深色玻璃瓶包装，以保护油质免受光线影响。

贝蒂斯橄榄油的健康与品鉴
品鉴橄榄油:
特级初榨橄榄油除了需要具备纯物理冷压榨的生产工艺、各项理化指标达到法定标准外，还要通过官方公认评审小组的感官测试。

专业的品油师需要在特定的环境里，使用专业的品评工具对橄榄油进行品评。

品评贝蒂斯橄榄油时，您可以将两汤匙橄榄油倒入深色玻璃杯中，一只手握住玻璃杯，另一只手盖住杯口，摇晃一两分钟，就会有香味从杯里溢出来。

这时，将鼻子贴近杯口就会闻到橄榄果的香味，这是非常美妙的时刻，除了有新鲜橄榄的果味之外，尚有淡淡的杏仁气息。

呷一口橄榄油，不要一下子喝进去，让橄榄油与口腔和舌头充分接触，你立刻会对橄榄油滋味有了感觉，闭上嘴巴完全用鼻子呼吸，橄榄油的味道也会从咽部进入鼻孔，这种回味会带给你另一些不同的体味。

然后，咽下橄榄油。

在咽喉部你会感到淡淡的辛辣味，苦味较淡但仍然能感觉到。

一旦你习惯了橄榄油带给我们的美好享受，就很难想象没有它的生活。

橄榄油与健康
地中海饮食金字塔
地中海饮食金字塔以20世纪60年代克里特岛与意大利南部的饮食结构为基础，描绘了最佳的地中海传统饮食结构。

该金字塔在构造上参照了1993年发布的一项营养学研究，并于同年在马萨诸塞州剑桥大学举办的地中海饮食国际研讨会上，由威尔特(Walter Willet)教授正式将其发布。

地中海饮食金字塔将食品分为主要的几大类，并强调了这些食物的重要性。

每一类食品只能为人体提供部分而不是全部所需的营养，而且一种类别的食品也不能被其他类别中的食品所代替，因此健康的饮食结构应该包含每一个类别中的食品。

如何选购橄榄油橄榄油作为一种健康的食用油，是现代人饮食中的重要组成部分。

那么，我们应该如何选择一款优质的橄榄油呢？首先，我们需要了解橄榄油的种类。

橄榄油分为纯橄榄油、浓缩橄榄油和混合橄榄油三种。

其中，纯橄榄油是最为纯净的，它是由新鲜橄榄果实，经过机械压榨和离心分离而得。

浓缩橄榄油则是从纯橄榄油中提取所得，呈深绿色，并具有更浓郁的橄榄油味道。

混合橄榄油则是由纯橄榄油与其他油脂混合而成。

因此，我们应该选择纯橄榄油或浓缩橄榄油为购买的首选。

其次，我们应该关注橄榄油的产地。

橄榄油的原产地主要为欧洲地中海沿岸国家，如意大利、希腊、西班牙等。

这些国家拥有适宜的自然环境和气候条件，可生产高质量的橄榄油。

因此，优质的橄榄油通常来自这些产地。

此外，我们还要留意橄榄油的生产厂家和包装厂家，选择有声誉的厂商可以保证橄榄油的安全性和品质。

另外，我们可以观察橄榄油的颜色和香味。

纯正的橄榄油颜色通常呈浅绿色，透明度高，质地略为稠厚。

若橄榄油呈黄色或深红色，则可能被加入了其他油脂进行混合。

此外，好的橄榄油还具备浓郁的橄榄香味和微苦微辣的口感，口感清爽。

最后，我们还需要考虑橄榄油的品牌和价格。

优质的橄榄油价格较为昂贵，因此，我们可以选择口碑好的品牌，以确保橄榄油的品质和安全性。

同时，我们也需要留意橄榄油的生产年份和保质期，购买新鲜的橄榄油可以享受最佳的品质。

综上所述，如何选购橄榄油，我们需要从橄榄油的种类、产地、颜色和香味、品牌和价格等方面进行综合考虑。

同时，选择时要谨慎，以确保橄榄油的品质安全和良好的口感，也可以通过多尝试不同的品牌和口味，找到最适合自己的橄榄油品种。

贝蒂斯特级初榨橄榄油的食用方法橄榄油营养丰富，对人体健康非常有益处，这或许很多人都有所耳闻，但具体营养在哪，又有哪些益处，多数人其实并不是很清楚。

最近《读者文摘》(Reader’s Digest)加拿大版杂志发表了一篇题为《关于橄榄油你不知道的5件事》的文章，为大家科普了一下橄榄油一些很少人知晓的“秘密”。

和食物一起烹调食用是橄榄油最常见的使用方法，那经常食用橄榄油对身体究竟具有哪些好处呢?上述提到的文章指出：食用橄榄油有益心脏健康。

橄榄油对心脏的益处在于提高高密度脂蛋白，这是一种很好的胆固醇。

橄榄油还包括植物化学物质和维他命E，帮助减少动脉中的胆固醇。

除了对心脏的益处之外，食用橄榄油还能提高免疫力，帮助身体吸收其他食物的植物化学物质，比如番茄素。

西红柿中的脂溶性抗氧化剂如果配上橄榄油，都会被很快消化吸收。

如果说橄榄油对于瘦身减肥也能起到帮助作用，是不是会让人觉得有些意外?但事实的确如此。

调查显示，橄榄油可以缓解胃收缩，延缓饥饿感。

橄榄油所含的维生素E，易于被皮肤吸收，有助于保持女性的体态美。

它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以还是具有一定减肥效果的。

每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，减肥的效果其实十分理想。

一般橄榄油的包装上，写的保质期都是2年左右，但其实如果储存方式得当，橄榄油的保质期还可以保存更久。

为了保证味道的鲜美，应该在阴凉干燥处避光保存。

如果橄榄油变稠，营养性就会改变，也就不宜食用了。

不过即使是过期的橄榄油，依旧可以用来防晒或者护发、护手、卸妆等，一点也不会浪费。

对于橄榄油来说，它还具有清洁皮肤的天然功效，可以清除皮肤上的污点，4勺盐和3勺橄榄油混合可以治疗粉刺。

方法就是将混合液倒在手上，然后用手指涂抹在脸上。

等待风干一两分钟，然后用温暖的肥皂水冲洗干净。

坚持做下去，就会发现自己的皮肤越来越好。

当然橄榄油的妙用很多，但是并不是所有橄榄油都有如此多的妙用。

橄榄油的种类纷繁复杂，要享受到橄榄油最大的功效，首先得认准品质更好的特级初榨橄榄油，最好是地中海沿岸国家原装出口的特级初榨橄榄油。

贝蒂斯橄榄油护肤方法小常识1)卸妆油: 卸妆时，滴几滴贝蒂斯橄榄油在手指上,用指腹轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不见的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，滋养肌肤，去除细小皱纹。

2)日常护唇：用棉签蘸少量橄榄油均匀涂在唇部,有益于保持水分，消除及延缓唇纹出现，防止口唇脱皮裂开。

天气突然转冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开苦恼，只要擦上少量本品，两三天后可使口唇重新变的光滑。

3)日常护肤：洁肤后涂上本品，有益于保持水分并滋润营养肌肤，消除及延缓皱纹出现，减缓皮肤老化速度。

4)日常护发：洗发后，于脸盆中注入少量本品若干，一经漂洗，油会均匀地附着于头发上，或滴在掌心直接细细擦入头发，常用可使头发变得光泽漂亮，防止头发枯黄起叉。

5)橄榄油浴：沐浴时将身体洗净，以棉花浸本品，遍涂全身，用热毛巾包裹，十分钟后再用温水冲一遍即可。

6)防裂止痒：在干燥的秋冬，可防止皮肤皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒，亦可呵护婴儿皮肤，在婴儿腋下臀部等处涂上本品，可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹。

7)按摩油：炎热的夏季，橄榄油是最佳的防晒按摩油，游泳前后，用橄榄油涂抹全身，可极其有效地娇嫩的肌肤。

8)基础油：和精油搭配使用做家庭SPA,是最实惠的基础油。

9)做家庭SPA：橄榄油和精油调配做家庭SPA，可抗衰老：配方1：玫瑰2滴+肉桂1滴+橄榄油10ml配方2：乳香1滴+肉桂1滴+玫瑰1滴+橄榄油10ml橄榄油不仅是目前世界上最好的食用油，能降血脂，降胆固醇，预防多种癌症，还有非凡的美容功效。

橄榄油富含不饱和脂肪酸以及各种维生素，极易被皮肤吸收，清爽自然，绝无油腻感，是纯天然的美容佳品，被称为“可以吃的护肤品”。

产后护肤：用一匙橄榄油搽于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹或使之变浅。

哺乳期乳头开裂：哺乳期若出现乳头开裂流血，可以在每次喂完奶后，先用生理淡盐水清洗乳头再涂上一点橄榄油，坚持每次喂完都涂一点，不多久就可以愈合。

如何选择安全的橄榄油橄榄油是许多人的首选油脂，它含有健康的脂肪酸，具有很多有益的特性。

如果你想要购买橄榄油，你一定需要知道如何选择才能买到质量好的产品。

本文讲解如何选择安全的橄榄油。

1. 橄榄油的分类橄榄油通常被分为三种类型：纯度、优级和普通。

纯度橄榄油是通过机械或物理方法对橄榄油进行提取的。

没有其他油脂添加，这种橄榄油的色泽较深，味道很浓，适合烹饪。

优级橄榄油是从第一次压榨的橄榄中提取的。

这种橄榄油的味道很浓，尤其适合用作酱料。

普通橄榄油是通过化学方法提取的，它的味道和颜色比纯度和优级橄榄油淡，但它通常被用于烹饪和烤制食物。

2. 橄榄油的质量质量是选择橄榄油的一个关键因素。

以下是度量橄榄油质量的标准：酸度：橄榄油中的酸度越低，说明它的质量越好，因为低酸度意味着较少的酸度释放。

低酸度的橄榄油更健康。

氧化时间：你可以在自己家里测试橄榄油的氧化时间。

当橄榄油开瓶后在橄榄油瓶里保持新鲜的时间越长，说明这个橄榄油的抗氧化性越强。

含水量：高质量的橄榄油含水量很低。

一般来说，含水量低于0.5%的橄榄油的质量较好。

太多的水将使橄榄油的保质期缩短。

存储方式：橄榄油应该存放在阴凉、干燥的地方。

如果橄榄油长时间暴露在阳光下或处于高温环境中，那么它的健康属性会受到破坏。

3. 如何识别假橄榄油假橄榄油的生产商已经越来越多，这使得识别真假橄榄油成了一种必备技能。

以下是一些提示，让你较容易识别出假橄榄油。

品牌和标签：一些信誉良好的品牌和商标会提供最高质量的橄榄油。

还有一些其他品牌并不那么出名，但它们提供的产品也非常高质量。

阅读标签：读标签是关键。

如果标签没有明确的规定，则可能是假油。

例如，品牌应描述其该产品的酸度和等级。

如果没有这样的信息，则很有可能不是读者要购买的产品。

味道和气味：能够尝出来假橄榄油的味道和气味非常口感差。

真正的橄榄油味道强烈，一般都有一种类似草的气味。

假油的味道通常是非常无味并呈现淡黄色。

颜色和稠度：真正的橄榄油通常是深绿色，但也可能是浅绿色。