做面条作文300字优秀作文

做面食的作文8篇做面食的作文篇1俗话说的好：“世间面食在中国，中国面食在山西”，山西的面食可谓是鼎鼎有名，而在众多面食之中，我最喜欢刀削面。

刀削面由于制作讯速，材料简单，风味独特，深受大家喜欢，刀削面的做法与其他面不同，刀削面不是用刀切，而是用刀削，削出来的面是否好吃?就要看你的刀功是否就好了。

再削面时，左手拖住揉好的面团，右手持刀，不仅手腕要灵，而且出力要平，只听嚓，嚓，嚓，几声，削出的面像密集的短箭一样射入锅中，在锅内，汤滚面翻，十分迅速，不到两分钟一碗。

厨师把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四益的浓汤，洒上香菜和牛肉，白的，红的，绿的，五彩缤纷，光看一眼，就会让你一饱眼福!再放入口中吃吃，只见刀削面软而不烂，口感极佳，再看看这刀削面中厚边薄，棱锋分明，有的像柳叶，有的像木耳的花边，样子十分奇特，放入口中吃吃，仿佛还有一甜味，另每一个食面人十分喜欢。

转眼间，一大碗面让人吃了个底朝天，四周香飘四溢。

刀削面不愧为山西面食之首，怪不得享有声誉。

做面食的作文篇2我很喜欢家乡的面食。

山西面食有“一面百样吃”之誉，如刀拨面、刀削面、拉面、扯面、猫耳朵、柳叶面等等。

因此山西素有“面食之乡”的美誉。

山西面食做得好，做的过程也很有看头，像是在表演一般。

师傅们做拉面时把一大块面捏成一个粗条，扭成麻花，撑开，再扭在一起……就这样反复扭几次，在面板上不停地甩，后来就变成了一根根又细又匀的细丝。

抖落下来就仿佛万条连绵不断的细雨丝一般，面条在沸水里翻上滚下，好像千条游龙戏水。

过一会儿，面条煮好了，捞出来，浇上鸡汁、西红柿酱等佐料，再滴上儿滴我们山西的老陈醋。

嘿！味道甭提有多美了。

“飞刀削面”是家乡面食里的又一绝。

只见削面师傅左手托着一块和好的半椭圆形的面团，右手拿着刀，站在离锅一米远的地方削面。

削下来的一根根柳叶似的面就好像一条条活蹦乱跳的小鱼跃入锅内。

削面师傅越削越快，一根根削面又好像下雨似的纷纷落进锅里，真让人看得眼花缭乱，赞不绝口！从外地来的朋友，都要到食品街一饱口福，吃一碗热乎乎、香喷喷、具有山西特色的大碗面，即使是满头大汗，也不想放碗。

第一次做手擀面作文第一次做手擀面作文范文（精选35篇）在生活、工作和学习中，大家一定都接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。

为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家整理的第一次做手擀面作文范文，欢迎阅读与收藏。

第一次做手擀面作文篇1今天我做了我人生的第一次手擀面，连面都是我自己和的呢。

本来想写完作业去哈尔滨大姨家痛快地玩一个正月，可是一场病毒来了，不让出门啊，在家没意思，学学做饭吧！做什么呢？爸爸说，我们一起来做手擀面怎么样，我高兴地说，我和爸爸共同完成，然后请妈妈来品尝，就叫刘氏手擀面吧！说干就干，我舀了一碗面粉，半碗温水，记住一定要用温水，然后我开始和面。

悄悄告诉你，在温水里加一点盐，在打个鸡蛋在里边面会更劲道哦！如果太粘手的话就加一些面粉，太干的话就加一点点水，开始很轻松，到了后来，揉成面团时，我就开始用劲了，这些面粉十分不听话，像个小精灵似的四处飞窜，怎么也揉不到一起，可以说，我已经用了洪荒之力了，才把面做成一个团。

我在面团上面扣上一个盘，让它醒10分钟。

感觉有很长一段时间过去了，开始擀面，我再次用了洪荒之力把面团擀成一个大饼，上下左右来回擀，力争把面团擀圆擀薄，然后在上面均匀地撒上面粉，背面也是哟！再把大饼像折梯子那样折起来，接着把梯子横着切下1厘米的小块，我小心翼翼地把小块展开，咦，一条面条诞生了！我把剩下的梯子都切成面条，然后把它码好，上面撒上面粉，让它在上面滚一滚他们就不会粘上了。

爸爸看面条已经切好赶紧把水烧开，然后把切好的面条放到锅里面一煮就行喽。

对了，爸爸在煮面条之前就做了一碗香喷喷的肉卤，把煮好的面条拌上肉卤，香喷喷的刘氏手擀面就做成了，是不是馋到你了呢！毛泽东主席说：“想知道梨子的滋味就要亲口尝一尝。

”这一次擀面条让我品尝到了成功的喜悦，比妈妈给我买多少好东西都快乐，同时我也理解了爸爸，做好了饭要有人品尝与分享，才会更加快乐。

做面条作文300字〔通用3篇〕那一天，妈妈去了外婆家，爸爸又去给别人做事了，家里就我和妹妹两人。

晚饭时分，我和妹妹的肚子都饿扁了，我问妹妹想吃什么，妹妹说：“想吃面条！〞“好吧，我给你煮面条吃。

我可是第一次煮，煮得不好，你莫怪我哈！〞“太好了！〞妹妹快乐地说。

于是，我学着爸爸的样子，往锅里掺些水，再把锅放在煤气灶上，点火，不一会，水沸腾了，然后放进一些面条，等面条都浮上来后，再放进盐巴、味精、猪油，紧接着，把熟了的面条再捞起来放进碗里，再添加些担担面佐料，拌了拌就开始吃了。

我和妹妹吃了一口，呀！好似盐放少了一点，但还是非常可口呢！我做的面条虽然没有爸爸做的好吃，但我觉得是自己劳动所得，其味道用一句话说是“别有一番滋味在心头〞。

星期天，当公鸡把太阳唤起的时候，我也跟着起床了。

我看这熟睡的妈妈，想起她工作那么辛苦，应该多休息一下，我决定去煮面条给她吃。

一想到这个好点子，我就有点兴奋。

我以前看见过妈妈煮面条，我已经把煮面条的步骤熟记在心了。

我首先洗好锅子，放进一勺水，盖好盖子，然后翻开火，让火把水烧开。

看到水里面翻滚着泡泡，我知道水开了，于是，我就加了油，把面条也放了进去，用筷子把面条全按进水里，最后放了一小勺盐，煮了一会儿，我用筷夹一根面条尝了尝，觉得软软的，香香的'，这才把火关了。

这时妈妈已经起床了，我拿来一个大碗，把面条夹到碗里，再加点老干妈辣酱，端起来送给妈妈吃，妈妈吃了一大口，笑着说：“味道好极了，比我煮的还好吃。

〞我开心极了。

今天中午，我特别想自己煮面，于是，妈妈同意了。

我先问清楚是怎么煮面的，然后迫不及待地跑下楼，开始煮面。

我按照妈妈说的，在没开锅之前，到四碗水，之后翻开锅，按健康煮，这时，我心里砰砰直跳，就像有一只兔子一样，我又去冰箱里拿出西红柿，切成8块，放进去。

啊，我大叫一声。

原来，水溅到我了，我吓了一跳，差点飞奔上楼。

不过，我可没那么胆小。

突然，我脑子里一片空白，恩，现在该怎么办呢？“我自言自语道。

第一次做面条作文6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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