年产1000万只商品肉鸡养殖场项目可研

年产1000万只商品肉鸡养殖场项目可行性研究报告山西省XX咨询有限公司二〇一一年四月目录第一章总论 (4)1.1 项目名称及承办单位 (4)1.2 研究范围 (4)1.3 推荐方案与研究结论 (5)第二章项目背景与发展概况 (9)2.1 企业概况 (9)2.2 项目建设的必要性 (9)第三章市场需求预测与建设规模 (11)3.1 市场需求现状 (11)3.2 市场需求预测 (11)3.3 建设规模和产品方案 (13)第四章建设条件与厂址 (14)4.1 原材料及原材料供应 (14)4.2 动力供应 (14)4.3 交通运输 (14)4.4 厂址 (14)4.5 气象条件 (15)第五章工程技术方案 (16)5.1 项目的组成 (16)5.2 生产技术方案 (17)5.3 总平面布置与运输 (20)5.4 土建工程 (22)5.5 给水工程 (24)5.6 排水工程 (25)5.7 供电 (26)5.8 供热 (28)5.9 通风方案 (29)5.10 防疫及职业安全卫生 (29)第六章环境保护 (31)6.1 建设地点环境现状 (31)6.2 建设项目对环境质量影响预测 (31)6.3 综合利用与治理方案 (31)6.4 绿化 (33)第七章节约能源 (34)7.1 节能原则和措施 (34)第八章项目组成与劳动定员 (36)8.1 企业组织与工作制度 (36)8.2 人员配备的估算及依据 (36)第九章项目实施进度建议 (38)第十章招标方案 (39)10.1 基础设施建设项目招标范围及招标组织形式 (39)10.2 投标、开标、评标和中标 (39)10.3 评标委员会的人员组成和资质要求 (40)第十一章投资估算与资金筹措 (42)11.1 估算依据及说明 (42)11.2 总投资 (42)11.3 资金来源与筹措 (43)11.4 投资指标 (44)第一章总论1.1 项目名称及承办单位1.1.1 项目名称建设年产1000 万只商品肉鸡养殖场项目（10 个100 万只标准化养殖场）1.1.2 建设单位************1.1.3 项目拟建地点山西省朔州市******1.1.4 项目建设目的是**********有限公司的配套项目，目的是使该公司尽快达产，增加效益。

1.2 研究范围1.2.1 依据1 、轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定（GBJS5-92）；2、有关职能部门对本项目意见；3、国家有关建设项目管理的规定规范；4、国家有关建设项目技术及经济评价的规定规范；5、4000 万只肉鸡综合加工项目可行性研究报告。

1.2.2 研究范围1、需求预测与建设规模；2、建设条件与厂址；3、工程技术方案；4、环境保护；5、节约能源；6、企业组织与劳动定员；7、项目实施进度建议；8、投资估算与资金筹措。

1.3 推荐方案与研究结论1、生产规模及产品方案年出栏商品代标准AA+肉鸡1000 万只，规格2.25 公斤/只。

2、生产方法本项目养殖采用封闭式、全进全出地面饲养方式3、厂址概述：本项目建设分别在*************************10 个自然村建设的养殖场，建场地点均靠近106 国道及县乡级公路。

4、原材料供应本项目主要原料为商品雏鸡苗、饲料及药品辅料。

鸡苗由********有限公司的五个年总孵化能力4800 万只的父母代种鸡孵化场提供，饲料由陈州****年加工能力18 万吨饲料厂负责提供，药品辅料为市场常见商品，当地即可采购。

项目所在地电力资源丰富，项目生产、生活用水拟由自备机井解决。

5、环境保护本项目产生的主要污染物为鸡粪，冲洗鸡舍废水及废弃物，经处理后，对环境不造成影响。

6、劳动定员及劳动力来源本项目共需人员300 人，其中管理及服务人员30 人，工人270人，管理人员由企业内部调整。

工人由各乡镇择优选用对口扶贫农户，采取集中管理，统一培训，统一技术指导服务养殖。

7、总投资及资金来源⑴总投资8815 万元建设投资7482 万元（建筑投资4477 万元，设备投资2911 万元，建设期利息支出94 万元）流动资金1333 万元⑵资金来源申请银行项目资金贷款5300 万元，自有资金3515 万元。

8、项目实施进度计划项目建设期4 个月，2010 年10 月份开始，2011 年2 月份陆续投产。

9、研究结论本项目响应中央关于做强做大一批农业产业化龙头企业的要求，利用企业饲料加工、商品雏鸡生产的优势，进一步优化产业结构，扩大规模效益而提出来的。

承办企业具有多年的生产经营经验、技术储备，以及较为完善的基础设施条件，本项目建设可充分利用当地劳力资源，增强扶贫能力，带动农户脱贫致富，达到促进当地经济发展目的，符合中央2007 年农业产业化政策继续扶持国家级重点龙头企业的政策，项目是十分必要的。

注：由于该项目是陈州公司的配套项目，是整个生产过程中的一个环节，故未做项目的财务评价。

主要经济技术指标表序号指标单位数量备注一基本参数1生产规模AA+商品代肉鸡万只/年 10002产品方案商品代AA+商品代肉鸡万只/年10003 项目定员人 3004 全年生产天数天 3655 主要原材料年耗量商品雏鸡万只 1020饲料吨 45000水万立方米 12.6电万度 200煤吨 25006 年运输量吨 79950其中：运入量吨 48200运出量吨 31750二经济数据1 项目规模总投资万元 88152 建设投资万元 7388.23 建设期利息万元 93.84 流动资金万元 13335 资金筹措万元 8815 银行贷款5300，自筹3515.第二章项目背景与发展概况2.1 企业概况**********有限公司于2007 年成立，总投资2.67 亿元，全部是********资金投资。

集父母代种鸡繁育、养殖、屠宰加工、饲料加工一体的农业产业化一条龙企业。

具备年屠宰加工AA+商品肉鸡4000 万只，加工冻鸡肉制品8.4万吨，加工饲料18万吨生产能力，已成为国最大的鸡加工生产企业之一。

目前已获得自营出口权。

现有员工1600 余人，其中大专以上专业技术管理人员240 人。

该公司产品“****”牌鸡肉系列产品通过ISO9002 国际质量体系认证，畅销北京、上海、武汉、郑州、南京、长沙等国内20 多个大中城市。

企业注重加大市场开发力度，加密市场网络，拓展空白市场，扩大市场份额。

目前已初步形成了东临上海、福州，西至重庆、乌鲁木齐，南起广州，北抵哈尔滨等覆盖全国的庞大市场网络体系。

通过调整产品结构，提高产品质量，加强售后服务等手段，进一步塑造**品牌优势，始终保持了**产品在市场的主导地位。

营销渠道呈现多元化发展的好势头。

武汉、上海、南京、郑州等驻外单位广泛开展超市业务，全面进入超市经营，与家乐福、麦德龙、好又多、华联、乐购、家润多等国内颇具影响力的大型超市合作。

今年来企业为扩大国内市场销量，大力开拓宁夏、新疆等少数民族地区市场，并获得生产清真食品批准，成为国内清真食品定点生产企业，进一步拓宽了企业产品的销售领域。

2.2 项目建设的必要性1、满足****屠宰加工需要。

***是****农业上市募投项目之一，4000 万只/年商品肉鸡系列加工生产项目按期完成，其中建设有年出栏600万只商品鸡养殖场，目前已全部投产。

但社会养殖发展缓慢，鸡源严重不足，致使加工厂产量不足产能的1/3，导致产品成本偏高，毛利率偏低，达不到规模效益。

为了解决鸡源问题，使陈州募投项目尽快见效，公司除了和当地政府协调大力发展社会养殖，扩大合同养殖规模以外，根据公司资金情况，提出自建1000万只（10个100万只）规模的养殖场，作为陈州项目的配套项目，使养殖规模和加工规模相匹配，尽快提高产能利用率，增加效益。

2、满足****熟食加工及出口需要。

由于熟食加工及出口要求产品质量非常严格，已建年出栏600万只养殖场只有4000吨产品（2.25公斤/只*600万只*0.37胸腿出品率*0.8利用率），不能满足熟食加工及出口需要。

3、提高产品附加值，增收增利。

规模化养殖场始终处于可控状态，产品可满足冰鲜、超市、快餐店的产品质量要求和量的保证，这些销售渠道产品价格均高于冻产品批发市场300-500元/吨。

第三章市场需求预测与建设规模3.1 市场需求现状肉鸡是家禽中增长速度较快、粮食转化率较高、生产周期较短、养殖效益较好的优质肉类食品。

具有高蛋白，低脂肪，低热量，低胆固醇的“一高三低”的营养特点。

随着肉鸡养殖加工行业在管理模式和加工技术上的不断进步，鸡肉产品已成为安全健康的肉类食品，越来越受广大消费者的欢迎，成为人类食品消费的主要肉食品之一。

3.2 市场需求预测3.2.1 国际市场国际市场鸡肉的需求非常巨大。

2004 年世界鸡肉的总产量6813万吨，生产和出口主要集中于美国、中国、欧盟、巴西和泰国，5 方分别占世界产量的66．5％和出口量的91．5%。

我国鲜冻鸡肉出口在世界中的比重不高，与我国产量在世界中的地位很不相称。

2004 年我国鸡肉产量已占世界的13．9%，但出口量只占世界总出口量的5．4％，出口量比重比产量比重相差8．5 个百分点；而美国的产量占世界的23％，但出口量则高达32％，出口量比重比产量比重高出9 个百分点；特别是巴西的产量只占世界的12．8%，而出口量则占世界的24．9％，出口量比重比产量比重高出近12.1 个百分点，欧盟和泰国也是出口量的比重高于产量。

我国出口量比例低于产量比例可以从两方面说明问题，一是由于中国是一个人口大国，自身就是一个很大的鸡肉消费市场；二是说明中国具有较大的鸡肉出口潜力。

近两年来，由于受世界范围禽流感影响，世界肉鸡养殖加工业（包括中国在内）的发展出现了负增长，随着禽流感影响的消除和世界经济的复苏，以后几年将是肉鸡发展的大好时期。

3.2.2 国内市场鸡的养殖加工在我国有着悠久的历史。

但将肉鸡养殖从传统的农户散养模式转变为现代工厂化和集约化的养殖加工一条龙模式，起步于20 世纪80 年代初期。

到20 世纪90 年代，我国北京、上海、山东、河南、山西、广东、吉林等省市迅速崛起了一批农业产业化肉鸡养殖加工龙头企业，他们采取“公司+基地+农户”的生产经营模式，使我国的肉鸡养殖业迅速发展起来。

1984 年至2004 年20 年时间，我国鸡肉产量增长了6.8 倍，平均年递增率为9.58％。

到2004 年我国鸡肉的总产量达947 万吨，全国人均年鸡肉消费量由84 年的1.03 公斤增加到7.1 公斤，成为仅次于猪肉的第二大肉类食品。

随着我国国民经济持续高速发展，我国人民已经解决了温饱问题，有20％的人已提前步入了小康生活水平。

物质条件的改善，健康意识的提高，使越来越多的人改变传统的饮食文化观念和注重膳食结构的合理。