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健康知识1.什么是健康？答：健康是指身体健康、心理健康和良好的社会适应能力。
2.健康四大基石是什么？答：健康四大基石是：戒烟限酒、平衡膳食、心理健康、适量运动。
3.随地吐痰有什么坏处？答：痰液里的细菌和病毒会随灰尘飞扬，传播疾病，污染环境。
4.什么是“四害”？答：“四害”是指老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂。
5.“四害”主要传播哪些疾病？答：（1）老鼠会传播鼠疫和流行性出血热等；（2）蚊子会传播乙型脑炎、疟疾、登革热等；（3）苍蝇会传播霍乱、痢疾、肝炎等；（4）蟑螂会传播伤寒、蛔虫病等。
6.烟草中含有危害人体的主要物质有哪些？答：烟草中有3000多种有害物质，其中对人体危害最严重的有尼古丁、烟焦油和一氧化碳。
7.吸烟可能引起哪些疾病？答：容易引起支慢性气管炎、肺癌、冠心病、肺炎等。
8.被动吸烟有什么危害?答：烟草的烟雾有许多刺激性的化学成分，它可以刺激和吸烟者同在一个办公室、公共场所的不吸烟者的眼、鼻、喉。
9.哪些公共场所禁止吸烟?答：（1）候机(车、船)厅(室)、售票厅，公共汽车、出租车以及公用电梯间内；（2）医疗机构的挂号区、候诊室、诊疗室和病房；（3）商店(场)、书店、邮政、电信、银行、证券、保险等行业的营业场所。
（4）博物馆、展览馆、档案馆、科技馆、图书馆的展示厅、阅览室、借书处；（5）学校的教室、实验室，托幼机构的幼儿活动、休息场所；（6）影剧院、歌舞厅和室内体育公共活动场所；（7）机关、团体和企业事业单位的礼堂、会议厅(室)、餐厅；（8）其他禁止吸烟的公共场所。
禁止吸烟的公共场所，有条件的可设置隔离的吸烟区(室)，但应当有防止污染的隔离设施、通风装置和明显标志。
10.正常成年人的血压值是多少？答：正常成年人的血压应该是收缩压90－140mmHg（12－18.7kPa），舒张压60－90 mmHg（8－12 kPa）。
11.正常人的脉搏是多少？答：正常人每分钟为60－70次（运动后或情绪激动时，都应以休息以后再数）。
科学健康观素养（共140条）一、基本知识和理念（15条）1.【健康的定义】健康是指身体、心理和社会状态的完好状态，而不仅仅是没有疾病和虚弱。
主要表现为体格强壮，各器官功能良好，心理状态良好，情绪稳定，能保持个人与环境、社会及人际交往中的均衡与协调。
2.【树立健康观念】我们每个人都应树立科学的健康观念，增强健康意识，主动学习健康知识与技能，养成健康行为，践行健康生活方式，做自己健康的第一责任人。
3.【公民的健康权利】我国公民依法享有从国家和社会获得基本医疗卫生服务的权利，主要体现在基本公共卫生服务，新农合和居民医疗保险，科学就医、合理用药等。
4.【基本公共卫生服务的定义】基本公共卫生服务是统筹考虑我国面临的主要公共卫生问题和城乡居民的主要健康问题，综合考虑财政承受能力，以预防为主开展的符合我国国情和适应人民群众健康需求的综合干预服务，由国家免费提供。
5.【慢性病的影响】影响人类健康的主要疾病是慢性病，慢性病的致病因素中有六成是由于患者自身的行为和生活方式不健康，这些缘于健康素养的缺乏或不足。
6.【定期体检】定期进行健康体检很有必要！定期健康检查是预防疾病的第一道关卡。
每年做1次健康体检，对检查中发现的健康问题和疾病，要抓住最佳时机及时采取措施进行干预和治疗。
7.【癌症筛查】癌症筛查和早期检测是发现癌症和癌前病变的重要途径，有利于癌症的早期发现和及时治疗，应积极参加癌症筛查。
老年人群及特殊人群，体检时间及检查项目由医生酌情决定。
8.【适量献血】适量献血是安全、无害的。
健康的成年人，每次采集的血液量一般为200-400毫升，两次采集间隔期不少于6个月。
献血一定要到国家批准的采血站献血。
9.【生命体征】生命体征包括血压、体温、呼吸、脉搏四个最基本的生命特征。
测体温用于排查是否存在发热或低体温，测脉搏用于排查是否存在心律失常，检查呼吸用于判断是否存在呼吸困难，检查血压主要用于判断有无高血压或低血压。
10.【血压标准】正常成年人血压收缩压（高压）≥90mmHg且<140 mmHg，舒张压（低压）≥60mmHg且<90mmHg。
健康教育讲座资料——疾病防控一、高血压1、高血压的饮食调控原则（1）控制总能量的摄入，达到并维持理想体重。
（2)补充适量的蛋白质：每日1g/kg，多选食豆腐及豆制品、脱脂牛奶、酸牛奶、鱼虾类。
(3）减少脂肪，限制胆固醇:多吃植物油,限制动物脂肪摄入。
(4）进食多糖类食物，限制单糖(葡萄糖、麦芽糖）和双糖（蔗糖）的摄入，多吃高纤维膳食.(5）严格控制钠盐摄入:轻度患者，每日控制3—5克，中度患者每日1—2克，重度患者应给予无盐膳食。
（6)多吃含钾、钙、镁丰富的食物和新鲜蔬菜及水果.（7)节制饮食，禁忌浓茶、咖啡,戒烟忌酒。
（8）多吃能保护血管和降压降脂食物：降压食物有芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等,降脂食物有山楂、香茹、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。
2、如何预防和控制高血压？实行科学的生活方式和自我料理是预防和控制高血压的有效方法：⑴安排好既有规律又富有活力的生活；⑵自我控制精神情绪；⑶适量运动,健身强体；⑷少吃盐，合理饮食与营养;⑸患者严格执行医嘱，坚持合理用药。
二、糖尿病1、什么是糖尿病糖尿病是一种常见的代谢内分泌疾病,分原发性和继发性两类。
其基本病理生理为绝对或相对胰岛素分泌不足所引起的代谢紊乱，临床上出现“三多一少",即多食、多饮、多尿和消瘦（体重减轻）。
2、糖尿病的饮食调控原则（1）合理控制能量的摄入：建议病人每周称1次体重，根据体重不断调整食物的摄入量和运动量，体重应控制在正常标准的±5％左右。
理想体重计算公式：成年男性理想体重（kg）=身高（cm）—105 成年女性理想体重（kg）=[身高（cm）—100］×0。
9（2）合理控制碳水化合物的摄入:每日碳水化合物进量控制在210—300g，约折合主食300-400g,最好选用吸收较慢的多糖类食物,如玉米、荞麦、燕麦、红薯等，蔬菜类右适量多用。
空腹血糖控制不理想者，广柑、苹果、香蕉等应慎用，对于蜂蜜、白糖、红糖等精制糖应忌食。
师生必须掌握的健康知识我县今年创建国家级健康促进县。
我校自建校以来一直对师生健康非常重视，开设了健康教育课，普及健康知识。
学校重视学生德、智、体、美的发展，开有丰富多彩的兴趣活动和文体活动。
健康素养66条一、基本知识和理念1.健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。
2.每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。
3.健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡4个方面。
4.劳逸结合，每天保证7~8小时睡眠。
5.吸烟和被动吸烟会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。
6.戒烟越早越好，什么时候戒烟都为时不晚。
7.保健食品不能代替药品。
8.环境与健康息息相关，保护环境能促进健康。
9.献血助人利己，提倡无偿献血。
10.成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱，舒张压低于90毫米汞柱；腋下体温36℃~37℃；平静呼吸16~20次/分；脉搏60~100次/分。
11.避免不必要的注射和输液，注射时必须做到一人一针一管。
12.从事有毒有害工种的劳动者享有职业保护的权利。
13.接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施。
14.肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。
15.出现咳嗽、咳痰2周以上，或痰中带血，应及时检查是否得了肺结核。
16.坚持正规治疗，绝大部分肺结核病人能够治愈。
17.艾滋病、乙肝和丙肝通过性接触、血液和母婴3种途径传播，日常生活和工作接触不会传播。
18.蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。
19.异常肿块、腔肠出血、体重骤然减轻是癌症重要的早期报警信号。
20.遇到呼吸、心跳骤停的伤病员，可通过人工呼吸和胸外心脏按压急救。
21.应该重视和维护心理健康，遇到心理问题时应主动寻求帮助。
22.每个人都应当关爱、帮助、不歧视病残人员。
23.在流感流行季节前接种流感疫苗可减少患流感的机会或减轻流感的症状。
24.妥善存放农药和药品等有毒物品，谨防儿童接触。
健康教育学选择、填空题、名词解释1、血压：通常所说的血压是指动脉血压。
当血管扩张时，血压下降；血管收缩时，血压升高。
2、世界无烟日：5月31日3、世界卫生日：4月7日4、艾滋病日：12月1日5、健康促进测量指标：（1）人群健康学指标 (2)日常生活质量指标 (3)临床健康学指标 (4)社会健康学指标 (5)生物学和生物医学指标6、海洛因：海洛因的化学名为二乙酰吗啡，是吗啡二乙酰的衍生物。
海洛因毒品一般为白色或灰色块状、粉末状物质，也有棕色较潮湿粉末状物质，还有一些因掺入其他物质后呈浅黄色、灰色等。
大多数海洛因毒品均有醋酸气味。
7、甲状腺肿大：俗称“粗脖子”、“大脖子”或“瘿脖子”。
是以缺碘为主的代偿性甲状腺肿大，青年女性多见，一般不伴有甲状腺功能异常，散发性甲状腺肿可有多种病因导致相似结果8、电脑病又叫视频显示终端综合征，是由于使用电脑时间过长、电脑位置放置不科学以及电脑房环境不佳引起的。
电脑病"的症状主要表现为神经衰弱综合征：头晕、头痛、疲劳、失眠或做恶梦、记忆力减退、情绪低落等。
9、溺水急救：一、当将溺水者救至岸上后，应迅速检查溺水者身体情况。
二、迅速进行控水：将吸入水分控倒出来。
三、对呼吸已停止的溺水者，应立即进行人工呼吸。
四、如呼吸心跳均已停止，应立即进行人工呼吸和胸外心脏按压。
五、溺水者经现场急救处理，在呼吸心跳恢复后，立即送往附近医院。
9、肺结核病：结核病是由结核杆菌感染引起的，给人身体健康造成极大危害的一种慢性传染病。
10、夜盲症：夜盲症俗称“雀蒙眼”，在夜间或光线昏暗的环境下视物不清，行动困难，称为夜盲症。
11、脉搏：脉搏就是指浅表动脉的搏动。
正常人的脉搏和心跳是一致的。
婴儿每分钟１２０－１４０次，幼儿每分钟９０－１００次，学龄期儿童每分钟８０－９０次，成年人每分钟７０－８０次。
12、合理营养：从食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。
健康教育66条1．健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。
2．每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。
3．健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡4个方面。
4．劳逸结合，每天保证7～8小时睡眠。
5．吸烟和被动吸烟会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。
6．戒烟越早越好，什么时候戒烟都为时不晚。
7．保健食品不能代替药品。
8．环境与健康息息相关，保护环境促进健康。
9．献血助人利己，提倡无偿献血。
10．成人的正常血压为收缩压低于140毫米汞柱，舒张压低于90毫米汞柱；腋下体温36．0CO～37 0℃；平静呼吸1 6～20次／分：脉搏60～100次／分。
11．避免不必要的注射和输液，注射时必须做到一人一针一管。
12．从事有毒有害工种的劳动者享有职业保护的权利。
13．接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施。
14．肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。
15．出现咳嗽、咳痰2周以上，或痰中带血，应及时检查是否得了肺结核。
16．坚持正规治疗，绝大部分肺结核病人能够治愈。
17．艾滋病、乙肝和丙肝通过性接触、血液和母婴3种途径传播，日常生活和工作接触不会传播。
18．蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。
19．异常肿块、腔肠出血、体重减轻是癌症重要的早期报警信号。
20．遇到呼吸、心跳骤停的伤病员，可通过人工呼吸和胸外心脏按压急救。
21．应该重视和维护心理健康，遇到心理问题时应主动寻求帮助。
22．每个人都应当关爱、帮助、不歧视病残人员。
23．在流感流行季节前接种流感疫苗可减少患流感的机会或减轻流感的症状。
24．妥善存放农药和药品等有毒物品，谨防儿童接触。
25．发生创伤性出血，尤其是大出血时，应立即包扎止血：对骨折的伤员不应轻易搬动。
26．勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用具。
27．每天刷牙，饭后漱口。
28．咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰。
健康教育知识问答题一、控制吸烟和酗酒1、请说出三种以上香烟中的有害物质？答：尼古丁、烟焦油、苯丙蓖、一氧化碳等。
2、为什么青少年不能吸烟？答：因为青少年正处在身体发育的高峰阶段，身体发育还未成熟，应激性（抵抗力）比较差，对各种有害物质比较敏感，吸烟对身体健康非常有害。
3、请说出几种吸烟易导致的疾病？答：香烟中有许多有害物质，长期吸烟可以导致气管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。
4、你认为创建无烟医院医务人员应该怎么做？答：首先做到自己不吸烟或主动戒烟；大力宣传吸烟有害健康的知识；积极主动劝阻别人不吸烟。
5、你知道“世界无烟日”是那一天吗？答：5月31日。
6、北京市何时开始实施《公共场所禁止吸烟的规定》？答：1996年5月15日。
7、酗酒的危害有那些？答：酒精中毒、大脑损害、慢性胃炎、肝脏损害、贻害后代。
8、健康四大基石中对烟酒是怎样要求的？答：戒烟限酒。
二、平衡膳食9、什么是平衡膳食？答：平衡膳食是指人体每天摄入食物中营养素的量满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需，而且各种营养的比例合理。
10、食物中的营养素主要包括那几种？答：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、膳食纤维和水。
11、当前我市居民每日盐和酱油的摄入量是多少？世界卫生组织建议摄入量是多少？答：当前我市居民每日盐和酱油的摄入量是40克。
世界卫生组织建议摄入量是10克以下。
12、我市居民膳食纤维素摄入量不足的原因？答：膳食过精、过于成品化、食物品种单调。
13、膳食中的肉类应该如何搭配，营养才合理？答：应多选食牛、羊肉和鸡肉，少食猪肉。
因为牛、羊肉和鸡肉含蛋白质高于猪肉，而脂肪含量明显低于猪肉。
14、动物性油脂摄入过多容易导致那些疾病？答：动脉粥样硬化性心脏病、脑血管病等。
15、动物性油脂和植物油脂有何不同？答：动物性油脂主要含饱和脂肪酸；植物油脂主要成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸易于消化，并有软化血管的作用。
16、我国每人每月建议食油量为多少？每人每天食油量为多少？答：每人每月1.5斤；每人每天0.5两。
发朋友圈的健康小常识带1. 健康小常识,你知道几条我知道170条哦！1，凉水洗脚有损健康. 2，夏季多吃苦味有益健康. 3，多喝水能防肾结石. 4，夏季不宜光着上身睡觉. 5，冬季养生宜多食热粥. 6，冬季洗澡次数不宜多. 7，冬季不宜长期待在温暖房间. 8，不宜长时间停留在冬季雾气中. 9，冬天不宜把围巾当口罩用. 10，冬天早晨不宜洗头. 11，健身前热身活动很重要. 12，运动损伤应"冷"处理. 13，步行适量能使大脑更年轻. 14，步行最有利于中老年人健康. 15，深呼吸不利老年健康. 16，老人晨练应先进食. 17，运动后应喝杯牛奶. 18，睡眠充足才有益健康. 19，情绪不畅会导致胃病. 20，手机贴膜会伤害眼睛. 21，员工不宜在办公室吃午餐. 22，午睡有助于预防冠心病. 23，不宜用沸水煎中药. 24，服中药不宜加糖. 25，不能用95%的酒精消毒. 26，日照每天过三小时才算健康住宅. 27，破损瓷砖辐射较大. 28，卧室窗户留缝有助于睡眠. 29，清晨不宜开窗通风. 30，热水袋比电热毯更益健康. 31，不宜用塑料袋保存果蔬. 32，筷子最好半年换一次. 33，牙龈出血要尽快更换牙刷. 34，正确刷牙比选择牙膏重要. 35，起床不宜马上叠被子. 36，晒被子不能拍打. 37，空腹不宜喝蜂蜜. 38，喝蜂蜜可解酒. 39，中医讲究早喝盐水晚喝蜜. 40，素食为主更适合中国人. 41，海带可预防高血压. 42，凉水洗脸好处多. 43，刷牙宜用温水. 44，洗脚宜用热水. 45，脚寒容易感冒. 46，干嚼食物可防止大脑老化. 47，上午晒太阳有利于冬季健康. 48，翘二郎腿会影响健康. 49，戴帽子不宜过紧. 50，常梳头有益健康. 51，长时间微笑和利健康. 52，强忍泪水等于慢性自杀. 53，小便时咬紧牙齿有益健康. 54，打喷嚏时不能捂嘴. 55，早晨一杯水很重要. 56，白开水超过三天不能喝. 57.每天一杯咖啡好处多. 58，咖啡要趁热喝才好. 59，酒后喝咖啡易发高血压. 60，喝下午茶有益增强记忆. 61，绿茶有益防治肝炎肝癌. 62，胖大海泡茶不宜长期饮用. 63，感冒不宜喝苦丁茶. 64，不应用保温杯喝茶. 65，晚饭后两小时饮用酸奶最佳. 66，不宜空腹喝酸奶. 67，喝完牛奶应喝口白开水. 68，常喝豆浆更健康. 69，豆浆不应与红糖鸡蛋同饮. 70，白酒不宜代替料酒做菜. 71，吃海鲜不宜喝啤酒. 72，吃鱼能保持血管年轻. 73，鱼刺卡喉不宜醋疗. 74，胆固醇高者少吃鱿鱼. 75，海蜇皮能治高血压. 76，食肉过多对身体有害. 77，骨折初期不宜喝骨头汤. 78，炖鸡汤不要先放盐. 79，发烧时不宜食用鸡蛋. 80，茶叶蛋不宜多吃. 81，馒头比米饭更益补锌. 82，煮粥和烧菜不能放碱. 83，粽子的营养全面. 84，饭菜不宜"趁热吃". 85，多吃黑色食物可补肾. 86，多吃玉米好处多. 87，不宜吃开口的糖炒板粟. 88，多食核桃有益心脏. 89.花生具有抗衰老作用. 90，常吃花生可预防胆结石. 91，常吃生花生可治胃病. 92，醋泡花生可以软化血管. 93，西瓜不宜长时间存放冰箱. 94，吃葡萄有利于护肝. 95，吃草莓有助于防止辐射. 96，甘蔗被称为"补血果". 97，苹果营养全面. 98，苹果可降血压，降脂肪含量，保护前列腺，预防肺癌. 99，红枣有增强肌体免疫力的作用. 100，山楂易致胃结石. 101，肾病不宜食杨桃. 102，香蕉是廉价减肥药. 103，菠萝可以护胃. 104，芒果保健作用大. 105，烂水果不烂部分也有毒. 106，水果不如蔬菜有营养. 107，木瓜可增加胃肠动力. 108，芦荟能缓解亚健康. 109，胡萝卜有降血压作用. 110，胡萝卜下酒会中毒. 111，萝卜白菜不应混吃. 112，人参和萝卜不能一起吃. 113，西兰花营养价值高. 114，香椿浑身是药是宝. 115，香椿需用开水烫. 116，多吃番茄可防晒伤. 117，泡发干长香菇最好使用温水. 118，吃饭应先吃青菜后吃肉. 119，常吃大白菜好处多. 120，韭菜可补肾助阳. 121，茄子有益降低胆固醇. 122，洋葱可保护血管. 123，做菜勾芡有助保护肠胃. 124，黄瓜，西红柿不能一起吃. 125，豆芽一定要炒熟吃. 126，饭前不宜吃西红柿. 127，山药是冬季滋补佳品. 128，豆腐吃多对身体有害. 129，油炸臭豆腐不利健康. 130，红薯叶是宝. 131，红薯有了黑斑不能吃. 132，日常饮食应少吃胡椒. 133，多食味精影响视力. 134，多吃盐会使血压升高. 135，干海带长时间浸泡才能除砷. 136，海带不是越"绿"越好. 137，黑木耳补铁效果最好. 138，大蒜宜生吃. 139，香油更适合中老年人吃. 140，腐竹在豆制品中营养价值最高. 141，枸杞能"强精壮体". 142，当归能增强肠胃吸收. 143，天麻炖鸡不可取. 144，男人不宜趴着睡. 145，饭后吸烟危害更大. 146，孩子厌食多吃醋. 147，儿童常吃面包好. 148，使用筷子能促进幼儿神经发育. 149，学生不宜补偿式晚餐. 150，儿童不宜多用鱼肝油. 151，果味维C不能让儿童当糖吃. 152，早餐吃燕麦有助于记忆. 153，鼻子出血时不要抬头. 154，儿童开灯睡觉患癌率增大. 155，打乒乓球可预防儿童近视. 156，儿童不可多吃山楂片. 157，儿童吃糖多了爱发脾气. 158，儿童喜食甜食容易体弱. 159，幼儿不宜经常服用止咳糖浆. 160,。
【健康教育知识培训内容】正常人健康教育内容健康教育知识培训内容培训内容: 我们的培训目标是普及高血压知识，减少高血压危害;控制高血压，保护心脑肾;健康膳食、保持健康生活方式，指导教职工学习血压的自我测量及监测方法。
当您发现近一段时间时常会出现头痛、头晕、耳鸣、心悸、眼花、手脚麻木、流鼻血等症状，测量血压后发现血压增高，那么就有必要作进一步检查，以明确到底是原发性高血压，但这些必须要正规医院请专业医生会诊才可以做出正确诊断。
高血压病是一个长期逐渐进展的慢性疾病，高血压患者应及时治疗并学习血压自我监测得相关知识。
一、高血压病的原因及症状原因:可能与下列因素有关。
1.遗传 2. 摄盐量 3. 吸烟 4. 超重 5.酗酒 6.缺乏锻炼7.精神紧张症状: 高血压作为心脑血管疾病的重要危害因素，导致心、脑、肾等重要器官的损害和相关疾病的发生，严重威胁生命与健康的并发症。
最常见的如:脑中风、心肌梗塞和肾功能衰竭。
早期高血压病人可表现头痛、头晕、耳鸣、心悸、眼花、注意力不集中、记忆力减退、手脚麻木、疲乏无力、易烦躁等症状，这些症状多为高级神经功能失调所致，其轻重与血压增高程度可不一致。
后期血压常持续在较高水平，并伴有脑、心、肾等靶器官受损的表现。
如高血压引起脑损害后，可引起短暂性脑血管痉挛，使头痛头晕加重，一过性失明，半侧肢体活动失灵等，持续数分钟或数小时可以恢复，也可发生脑出血。
对心脏的损害先是心脏扩大，后发生左心衰竭，可出现胸闷、气急、咳嗽等症状。
当肾脏受损害后，可见夜间尿量增多或小便次数增加，严重时发生肾功能衰竭，可有尿少、无尿、食欲不振、恶心等症状。
二、血压的正常范围按照世界卫生组织建议使用的血压标准是:凡正常成人收缩压应小于或等于140mmHg，舒张压小于或等于90mmHg 。
但是女性，小孩子，老年人会偏低一点，男性稍微高一点。
如果成人收缩压大于或等于160mmHg，舒张压大于或等于95mmHg为高血压;血压值在上述两者之间，亦即收缩压在141—159mmH之间，舒张压在91-94mmHg之间，为临界高血压。
正常人群健康教育指导正常人每天的饮食标准人体所需营养绝大部分由日常饮食来解决。
根据营养学专家的研究成果，人类的饮食结构可大致归纳成一个“金字塔”形(以正常成年人的24小时为例)：第一层(底层)：水。
除了饭菜中含有的水分外，最好再饮用6-8杯开水。
由于一昼夜平均消耗水分为2500毫升，因此人们每一昼夜吸收的水分量不能少于2500毫升。
第二层：谷类。
300-500克。
第三层：蔬菜类和水果类。
蔬菜类包括含有大量维生素的茎叶菜和含有较多种微量元素的根菜，共500克左右(两类各半)；水果类则以每天100-200克为宜。
第四层：鱼禽肉蛋类。
禽肉类：50-100克；鱼虾类：50克左右；蛋类：20-50克(1只或2只)。
第五层：奶豆类(包括奶制品)。
奶类：100克；豆类：50克。
第六层：油脂、食盐、食糖类。
油脂：25克；食盐：5-6克；食糖：40克。
以上为健康成人的合理膳食结构，因人而宜，可有20%的上下浮动。
抗衰老饮食要点：根据《黄帝内经》的提法，中国人的传统饮食原则应是“食饮有节”和“五味调和”。
现代人食物十分丰富，摄取天然状态食物的机会却越来越少，获得抗衰老成分的机会也就越来越少。
现代人饮食误区世界卫生组织公布的十大垃圾食品：1.油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。
在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。
已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
2.罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。
还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。
同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
健康教育知识140条1、什么是健康?健康是指身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力。
2、心脏在人体的什么部位?心脏位于人体胸腔内中部偏左，夹在两肺之间。
心脏与本人的拳头差不多大。
3、心脏有什么功能?心脏是血液循环的动力器官，它好象一台血泵，不停地收缩与舒张，将血液输送到全身各器官。
4、怎样注意心脏保健?①经常锻炼，增强心脏收缩力；②不吸烟：③低脂饮食，控制体重，预防动脉硬化、冠心病；④心情愉快，睡眠充足，劳逸结合。
5、肺在人体的什么位置?肺位于胸腔内心脏的两侧，分左右两肺。
6、肺有什么功能?肺是人体的呼吸器官，吸进氧气，呼出二氧化碳，进行气体交换。
7、怎样注意肺的保健?①不吸烟，吸烟会致肺癌、支气管炎和肺气肿；②勤开窗，湿式打扫，保持室内空气新鲜；③厨房使用排油烟机；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤经常锻炼，增强呼吸功能和肺活量。
8、肝脏在人体的什么部位?肝脏位于腹腔的右上部。
9、肝脏有哪些功能?肝脏是人体的“化工厂”：①能分泌胆汁；②加工利用从肠道吸收来的营养物质；③对人体内的各种有害物质解毒后排出体外。
10、怎样保护肝脏?①不酗酒：②不吃霉变食物：③不滥用药物；④积极预防病毒性肝炎。
11、胃在人体的什么位置?胃位于腹腔的左上部。
12、胃的功能有哪些?①胃是暂时贮存食物的“仓库”；②对食物中的蛋白质进行初步消化；③胃酸有一定的杀灭细菌的作用。
13、怎样注意胃的保健?①定时定量进食，不暴饮暴食；②不吸烟，不酗酒；③少吃腌制、熏制、油煎食物，否则易患胃癌；④注意劳逸结合，心情乐观开朗，防止溃疡病。
14、肾位于人体什么部位?肾脏俗称“腰子”，位于后腰两侧，左右各一个。
15、肾有什么功能?肾是制造尿液的“工厂”，体内代谢产物和有害物质通过尿液排出体外。
16、怎样保护肾脏?①适当多喝开水；②不要憋尿；③注意外阴部卫生(尤其女性)，防止尿路感染；④预防尿道感染，以防发生肾炎。
17、什么是心理健康?心理健康表现为：①智力发育正常；②有自知之明；③有良好的人际关系：④经常保持稳定、乐观的良好情绪。
18、怎样保持情绪稳定、愉快?①能正确认识自己，评价自己；②热爱生活，对前途充满信心；③善于忍让克制，待人宽厚，遇事不斤斤计较；④能冷静对待欢乐与忧伤等突发事件。
19、怎样正确处理好人际关系?①加强思想道德修养，保持心理平衡；②培养尊重他人、真诚待人、乐于助人的良好个性；③凡事相互谅解，能设身处地为对方着想；④敢于坚持真理，维护正义。
20、保持口腔卫生每天必须刷几次牙?每天刷两次，早晚各一次。
晚上睡前刷牙比早晨刷牙更重要，晚上刷牙保持口腔清洁的有效时间最长，刷牙后不要再吃食物。
21、怎样正确刷牙?正确的刷牙方法是竖刷法，切忌“拉锯样”横刷。
竖刷法即：上牙从上往下刷，下牙从下往上刷，咬合面要来回刷，里里外外都刷到，每次刷牙3—5分钟。
横刷会造成一些牙病，如牙龈萎缩、牙根部外露、牙颈部缺损等。
牙刷应该用小头、软毛、刷柄长短适宜的保健牙刷。
22、什么是龋齿?龋齿俗称蛀牙，是指牙体硬组织发生破坏、变软、形成龋洞，最后导致牙冠缺损。
23、怎样防止龋齿?①坚持早晚刷牙，饭后漱口，掌握正确的刷牙方法；②使用含氟牙膏；③睡前不吃零食：④合理营养，不挑食偏食；⑤发现龋洞要及时请医生修补。
24、什么是牙周病?牙周病俗称牙床发炎，可导致牙齿松动、牙周组织反复感染发炎。
25、怎样预防牙周病?①坚持早晚正确刷牙；②定期去医院洁牙，去除牙结石；③不偏食，多吃粗粮和含纤维素多的食物。
26、注意用眼卫生要做到哪“二要二不要”?(1)二要：①读书写字姿势要端正，保持“一尺一拳一寸”，即眼睛离书本一尺，身体离桌沿一拳，手指离笔尖一寸；②连续看书写字一小时左右要休息片刻，或向远处眺望一会。
(2)二不要：①不要在光线太暗或直射阳光下看书、写字；②不要躺着、走路或乘车时看书。
27、看电视怎样注意卫生?①每次看电视不要超过2小时，连续看电视1小时后，应起来活动5—10分钟；②观看者应离电视屏幕2米以上：③电视机安放高度应与观看者坐时的眼睛高度相一致；④室内最好开一盏3-8瓦的小灯，以减轻屏幕与周围黑暗的强烈对比，这对避免眼睛疲劳有好处。
28、怎样预防近视?①注意用眼卫生；②坚持做眼保健操；③劳逸结合，睡眠充足；④注意营养，加强锻炼，增强体质；⑤定期检查视力，发现减退及时矫正，防止近视加深。
29、沙眼是什么引起的?沙眼是由一种比细菌小、病毒大的沙眼衣原体引起的慢性传染性眼病。
30、怎样预防沙眼?①注意手的卫生，勤洗手，勤剪指甲；②不用脏手、脏物揉眼睛；③毛巾、脸盆一人专用；④经常洗晒毛巾、手帕：⑤家中有人患沙眼要及时治疗，防止相互传染。
31、什么是流行性结膜炎?流行性结膜炎俗称“红眼病”，由病毒或细菌引起，多发生于夏秋季，传染性极强，常引起流行或大流行。
32、怎样预防红眼病?①勤用流水洗手，不与他人共用毛巾、手帕：②不用手揉眼睛：③红眼病流行时不去人多的公共场所，不要去游泳，以减少感染机会；④家里有红眼病人要及时隔离治疗。
33、什么是营养素?营养素是食物中含有的能被人体吸收利用的营养成分。
34、人体必须的营养素有哪些?人体必须的营养素有六大类：蛋白质、脂肪、糖类(也称碳水化合物)、维生素、无机盐(也称矿物质)和水。
其中蛋白质、脂肪、糖类在体内经过氧化可产生能量，称为三大类热能营养素。
35、蛋白质缺乏对人体有哪些影响?①发育减慢，体重减轻；②易患贫血及感染：③严重缺乏可引起营养不良性水肿，妇女出现闭经等。
36、进食脂肪过多容易患哪些疾病?①高脂血症、冠心病、高血压；②胆囊炎、胆石症、胰腺炎：③肥胖症、脂肪肝、糖尿病；④肠癌、乳癌等。
37、人体缺乏维生素会患什么病?①缺乏维生素A可患夜盲症、干眼病和皮肤干燥症；②缺乏维生素D，儿童可患佝偻病，孕妇可患骨软化症；③缺乏维生素B1可患脚气病、神经炎：④缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；⑤缺乏维生素C可患坏血病。
38、人体缺铁会引起什么病?铁主要来源于哪些食物?铁是构成血红蛋白的重要成分，人体缺铁可引起缺铁性贫血。
铁主要来源于动物的肝脏、肾、瘦肉、血，以及蛋黄、豆类、多种蔬菜等。
39、缺碘有什么危害?①孕妇缺碘会影响胎儿的生长发育，造成智力低下或痴呆：②婴幼儿缺碘会引起发育迟缓，影响智力发育；③青春期学生及成年人缺碘会引起甲状腺肿大(大脖子病)。
40、怎样预防碘缺乏病?①坚持吃碘盐：②婴幼儿、孕妇可服碘油丸；③多吃海带、紫菜、海鱼等含碘丰富的海产品。
41、什么叫合理营养?合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。
42、合理营养的原则是什么?①不挑食、不偏食、食物多样化；②安排好一日三餐，特别要重视早餐；③食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果；④适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白，少吃盐、甜食和动物脂肪：⑤科学烹调，尽量减少食物中营养素的破坏和损失。
43、良好的饮食习惯是什么?①食前便后洗手：②进食定时定量，少吃零食：③不吃腐败变质和霉变食品，不生吃毛蚶等水产品：④不吃过烫食物，少吃冷饮：⑤不暴饮暴食，不酗酒。
44、为保证睡眠质量，睡前应注意哪些?①不喝茶或咖啡，不吃过多东西，可饮少量开水或牛奶；②洗脸、刷牙、洗脚、开窗；③睡前宜心情平静，避免焦虑或激动，不做剧烈运动。
45、怎样的睡眠符合卫生要求?①起居规律，按时睡觉或起床；②睡姿取右卧位，忌伏睡、蒙头或将两手放在胸前睡觉；③枕头高度适中，忌过高或过低。
46、怎样合理休息?①起居定时，生活规律，睡眠充足；②适量工作，避免过度疲劳；③变换脑力或体力劳动方式，可迅速消除疲劳：④业余时间参加适宜的文体娱乐活动。
47、为什么要进行体育锻炼?体育锻炼的目的是增强身体各器官的功能，提高人体环境的适应能力，从而增进健康。
48、怎样注意体育锻炼卫生?①锻炼要因人而异，根据不同的年龄、性别、健康状况安排适宜的锻炼项目和运动量；②锻炼要坚持不懈，持之以恒：③运动前要做准备活动，运动后不宜大量饮水；④饭后不宜剧烈运动；⑤妇女月经期要避免剧烈的、震动大的锻炼，也不能游泳。
49、娱乐活动有何作用? 健康的娱乐活动不仅能帮助人们消除疲劳，舒畅精神，还有陶冶情操，健身防病的作用。
50、娱乐活动要注意哪些?①娱乐有度，不可放纵，如不看通宵电影，不打通宵麻将，不跳通宵舞，听音乐音量不宜过大；②娱乐要因人而异，活动量与本人的年龄、体质相适应；③娱乐或外出旅游要防止过于疲劳，注意饮食卫生，防止病从口入；④严禁赌博或色情违法犯罪活动。
51、居室卫生有哪些要求?①适宜的温度与湿度；②光线充足：③通风良好，空气清洁：④安静、整洁、生活方便。
52、为什么要保持居室通风?居室勤开窗户，可使空气流通，保持新鲜、清洁，空气不洁可使人感觉疲倦、头昏、心慌、胸闷、恶心等；而清洁新鲜空气有助于驱散倦意，提高工作、学习效率，防止传播呼吸道传染病。
53、居室内最适宜的温度是多少?冬季16—18摄氏度，夏季24—26摄氏度。
54、居室采光要求?居室要求光线充足，分布均匀。
居室的有效采光面积与室内面积的比例(采光系数)应不小于l：8—1：lO。
55、居室照明要求?①使用安全、照度足够、光源固定、避免耀眼、光谱接近日光的灯具；②悬挂地点与高度要适当；③配置必要的灯罩。
56、噪声对人体有哪些影响?①影响人的正常休息、睡眠、工作和学习；②使人的听觉发生暂时性减退，时间一长就可能发生持久性的听力损失；③长期噪声环境下，人还可出现神经衰弱病症。
57、居民区噪声的卫生标准是多少?白天不超过50分贝，夜间不超过45分贝。
58、绿化对环境有何作用?绿化是净化空气、保护环境的一项重要措施。
它的作用有：①吸收二氧化碳、二氧化硫，放出氧气：②吸附和阻留灰尘：③调节气候：④降低噪声；⑤美化环境，使人消除紧张，提高工作效率。
59、老鼠有哪些危害?老鼠能传播鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病、恙虫病等传染病。
鼠还盗窃粮食、咬坏衣物、电线，可引起停电、火灾等事故。
60、灭鼠方法有哪些?可用鼠笼、鼠夹、药物灭鼠、粘鼠、堵鼠洞等方法灭鼠。
61、蚊子能传播哪些疾病?蚊子能传播乙型脑炎(大脑炎)、疟疾、丝虫病、登革热等传染病。
62、灭蚊防蚊的方法有哪些?①积极整治环境，清除小型积水，控制蚊虫孳生地；②对成蚊可用烟熏、喷洒药物、拍打等方法杀灭；③居室内可用纱门、纱窗以及蚊帐防蚊。
63、苍蝇能传播哪些疾病?苍蝇能传播霍乱、伤寒、痢疾、肝炎等肠道传染病。
64、灭蝇有哪些方法?灭蝇方法：①彻底整治环境，清除垃圾，控制苍蝇孳生地；②药杀蝇蛆；③捕蝇笼、粘蝇纸、药物喷洒快速灭蝇或滞留喷洒灭蝇等。
65、蟑螂的危害?蟑螂可携带寄生虫卵、肝炎病毒和伤寒杆菌等，通过污染食物传播疾病。
