采样任务通知书

卫生行政执法文书编号：非产品样品采样记录被采样人：采样地点：采样方法：采样时间年月日时采样目的：采样设备或仪器名称：采集样品名称：采集样品编号:采集样品份数：被采样物品或场所状况：被采样人签名采样人签名卫生行政机关名称并盖章年月日年月日备注：本记录一式三联，第一联留存执法案卷，第二联交被采样人，第三联随样品送检。

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会制定卫生行政执法文书产品样品确认告知书文号：：本机关依法于年月日在采集到标识为你单位生产（进口代理）的产品样品，产地为，年月日生产的批号为，规格为，标识为的样品。

根据的规定，你单位可在收到本告知书日内将样品真实性的确认意见书面回复本机关或派员携带身份证明、单位授权证明到本机关对产品的真实性进行现场确认。

逾期未回复的，本机关将按照对样品真实性无异议处理。

对样品真实性有异议的，应在上述时限内提出并提供书面证明材料。

联系地址：邮政编码：联系人：联系电话：办公时间：卫生行政机关名称并盖章年月日备注：本告知书一式二联，第一联留存执法案卷，第二联送产品生产或进口代理单位。

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会制定卫生行政执法文书检验结果告知书文号：：本机关依法对你单位进行采样并委托有关单位进行了检验，检验结果不符合，详见检测报告（编号：）。

依据的规定，如对本检验结果有异议，可在收到检验报告之日起日内提出书面复核申请，并申明理由。

有下列情形之一的，不予复检：一、产品微生物指标超标的；二、留样超过保质期的；三、留样在正常储存过程中可能发生改变影响检验结果的；四、已进行过复检的；五、逾期提出复检申请的；六、样品的生产单位或进口代理商对其真实性提出异议，但不能提供有关证明文件的。

特此告知。

联系人：联系电话：当事人签收：卫生行政机关名称并盖章年月日年月日备注：本告知书一式二联，第一联留存执法案卷，第二联送样品生产、代理或经营单位。

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会制定卫生行政执法文书责令（限期）改正通知书罚责改通字[ ]第号：本机关于年月日对你（单位）进行了检查，发现存在以下问题：。

附件卫生行政执法文书目录1.产品样品采样记录2.非产品样品采样记录3.产品样品确认告知书4.检验结果告知书5.卫生监督意见书6.卫生行政执法事项审批表7.卫生行政控制决定书8.解除卫生行政控制决定书9.查封、扣押决定书10.查封、扣押处理决定书11.查封、扣押延期通知书12.物品清单13.公告14.封条15.案件受理记录16.立案报告17.案件移送书18.现场笔录19.询问笔录20.证据先行登记保存决定书21.证据先行登记保存处理决定书22.案件调查终结报告23.合议记录24.行政处罚事先告知书25.陈述和申辩笔录26.陈述和申辩复核意见书27.行政处罚听证通知书28.听证笔录29.听证意见书30.行政处罚决定书31.当场行政处罚决定书32.送达回执33.催告书34.强制执行申请书35.结案报告36.续页37.卫生行政执法建议书编号：产品样品采样记录被采样人：采样地址：采样方法：被采样人签名：采样人签名卫生行政机关名称并盖章年月日年月日-17-备注：本记录一式三联，第一联留存执法案卷，第二联交被采样人，第三联随样品送检。

中华人民共和国卫生部制定- 18 -卫生行政执法文书编号：非产品样品采样记录被采样人：采样地点：采样方法：采样时间年月日时采样目的：采样设备或仪器名称：采集样品名称：采集样品编号:采集样品份数：被采样物品或场所状况：被采样人签名：采样人签名卫生行政机关名称并盖章年月日年月日备注：本记录一式三联，第一联留存执法案卷，第二联交被采样人，第三联随样品送检。

中华人民共和国卫生部制定卫生行政执法文书产品样品确认告知书文号：：本机关依法于年月日在采集到标识为你单位生产（进口代理）的产品样品，产地为，年月日生产的批号为，规格为，标识为的样品。

根据的规定，你单位可在收到本告知书日内将样品真实性的确认意见书面回复本机关或派员携带身份证明、单位授权证明到本机关对产品的真实性进行现场确认。

逾期未回复的，本机关将按照对样品真实性无异议处理。

抽样人员现场抽样注意事项（工作手册）1、抽样工作不得预先通知被抽检监测食品生产者、食品经营者、餐饮服务提供者。

2、2名抽样人员，抽样前应向被抽样单位出示相关文件和抽样人员执法证件，并说明抽样要求。

3、应给企业填写《国家食品安全抽样检验通知书》并给企业一份《国家食品安全抽样检验工作质量及工作纪律反馈单》。

3、样品应当由抽样人员从生产单位成品库的待销产品、食品经营者销售的食品、餐饮服务提供者使用或销售的食品中抽取。

必须由抽样人员现场抽取，不得由被抽样单位自行抽样。

生产环节注意采样基数，基数不足不能抽样。

4遇有下列情况之一且能提供有效证明的，不予抽样：企业相关资质齐全，确认被抽样单位合法生产经营，并且拟抽检监测的食品属于被抽样单位法定资质允许生产经营的类别。

（1）食品抽样基数不符合实施细则要求的；（2）食品标签、包装、说明书标有“试制”或者“样品”等字样的；（3）有充分证据证明拟抽检监测的食品为被抽样单位全部用于出口的；（4）食品已经由食品生产经营者自行停止经营并单独存放、明确标注进行封存待处置的；（5）超过保质期或已腐败变质的；5、在流通环节抽样时，产品要同一品种同一批次（要注意混放的样品，如纯牛奶一箱不同批次），包装良好，在保质期内的产品，并做好产品确认工作。

6、采样后的样品进行封样时，应当有防拆封措施，以保证样品的真实性。

7、样品在运输过程中，应进行严密包装，以避免样品之间交叉污染；易碎、易损样品包装应作特殊保护。

8、需要冷冻、冷藏的样品，应使用能达到规定温度的保温箱进行运输，水果、蔬菜等还应避免水分的散失。

9、样品运输到检验机构应越快越好，如果路途遥远，可将不需冷冻的样品保持在1-5度环境中。

10、食品采样数量应满足细则的要求，封好，不要破损，满足检测和留样的需要，按照需要的最少量进行采样。

11、留存现场信息，要求抽样人员对抽样情况进行拍照，拍照要求：（1）企业大门口外部照片；（2）成品库门口照片（3）产品堆照片（可反映基数）（4）抽样产品的照片（5）贴好封条的箱子近照（6）抽样人员，陪同人员和产品的合照。

关于食品抽样检验和不合格食品处置的通知经济技术开发区市场监管局，各县(区)市场监管局，市xx局相关处室，园区分局，各直属机构：食品检验合格率被列为优质考核指标，充分体现了X委xx对食品安全的重视，是全市市场监管系统xx的工作内容。

为进一步做好食品抽样检验(简称食品抽样检验)，规范不合格食品检验处置流程，有效提高我市食品检验合格率，保障人民群众舌尖安全，根据xx市市场监管总局《食品安全抽样检验管理办法》(令第15号)，结合全市食品抽样检验工作实际，现就全市不合格食品检验处置有关事项通知如下：明确岗位职责，建立统一、科学、xx的抽检机制。

全市食品抽检工作应当实行统一规划、统一组织实施、统一数据汇总分析、统一结果利用。

一方面，通过监督抽查、服务监督和执法提高不合格率；提高监管工作的针对性和权威性。

另一方面，通过评价性随机检查，可以提高合格率，以满足X委xx对市场整体食品安全状况的评价和对各地食品安全工作绩效的评价。

(1)市食品药品安全抽检监测办公室(简称抽检办公室)承担本系统抽检任务的管理，牵头研究制定并实施市级食品年度监督抽检计划，食品相关处室提供抽检要求；科学制定并实施本系统的风险监测和评价抽样方案；定期采样信息。

负责指导本系统不合格食品的检验和处置；负责xx食品安全抽检实验室信息系统(简称国家抽检系统)的管理；带头开展抽样检验、核查和处置的检查和评估。

(2)市局食品监管室负责指导县区局加强“前哨”建设。

指导县局排查不合格食品原因，整改落实，必要时进行行政约谈、普查和现场监督。

对不合格的食品生产经营者，将结合“双随机”进行抽查。

xx将检查不合格食品的原因调查是否准确，整改措施是否科学有效，县局将对情况进行复核，并及时将检查情况上报抽检办。

(3)市局执法检查室负责指导县局开展不合格食品管控和案件查处工作。

对县区不合格食品未备案、逾期备案、逾期处理等原因进行审查。

确定其合理性，并根据需要进行现场监督。

承担产品质量监督抽查任务承诺书为了科学、公正、廉洁、高效地完成所承担的年产品质量省级监督抽查相关任务，确保工作质量，维护市场监督管理部门形象，本单位郑重承诺如下：—、严格按照《中华人民共和国产品质量法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》（总局第18号令）《产品质量监督抽查工作细则》等法律法规规章和文件规定开展监督抽查，确保抽样、检验等工作客观、公正、真实，如实上报监督抽查结论。

二、具备并持续维护所承担产品质量省级监督抽查任务的检验能力，对参与监督抽查的人员进行相关培训。

三、严格遵守国家法律、法规的规定和监督抽查工作有关纪律要求。

（-）不在实施抽样前以任何方式将监督抽查方案有关内容告知抽查对象；（二）不转包检验任务或未经市场监管局质量监督处同意分包检验任务；（三）不出具虚假报告，监督抽查报告内容真实齐全、数据准确、结论明确。

（四）在承担监督抽查任务期间，不与抽查对象签订监督抽查同类产品的有偿服务协议或者接受抽查对象对同一产品的委托检验及其它与本单位利益相关的工作；（五）不利用监督抽查结果参与有偿活动，不开展产品推荐、评比活动，不向抽查对象发放监督抽查合格证书、牌匾等；（六）不利用承担监督抽查相关工作的便利，牟取非法或不当利益；（七）不得违反规定向抽查对象收取抽样、检验等与监督抽查有关的费用；（Λ）未经市场监管局质量监督处同意，不擅自公开或提前公开监督抽查的任何情况；（九）实行抽检分离制度。

除现场检验外，抽样人员不承担其抽样产品的检验工作。

四、严格遵守监督抽查工作各环节的时间进度安排，及时、准确将监督抽查报告和规定的材料、未抽到样等情况报送质量监督处，同时抄送抽查对象所在地的市场监督管理部门。

对于无法按时上报的情况要事先向质量监督处书面说明情况。

五、开展监督抽查前事先告知抽查对象所在地市场监督管理部门。

对于省级监督抽查过程中出现的各种情况，及时、积极主动地与相关各级市场监督管理部门联系，确保工作的顺利进行。

1、目的：规采样及样品管理工作，对采样环节进展控制，确保样品的代表性和采样信息的完整性，保证检测结果的公正性和准确性、有效性。

2、适用围：适用于本公司水和废水、土壤、固体废物、空气和废气、室空气、微生物、农产品的样品管理。

3、责任人：采样员4、正文：4.1现场采样前准备采样员在实施采样工作之前将本次采样实施方案的关键容〔包括当批次采样工作的量，样品交接时间及检测工程等〕提前一天通知质量部和实验室，质量部根据采样实施方案及采样标准要求填写质控通知单，采样员根据质控要施采样。

采样员根据采样方案，按照采样流程单的要求准备物料〔包括采样工具、器材、文具、平安防护用品、采样用车辆等〕、组织相关人员、车辆以及相关记录和表单。

“采样准备工作流程单-空气、废气〞，编号JL-03-10-01-3/1;“采样准备工作流程单-水、废水〞，编号JL-03-10-02-3/1;“采样准备工作流程单-土壤、固废〞，编号JL-03-10-03-3/1；“采样准备工作流程单-噪声〞，编号JL-03-10-04-3/1；“现场样品采样附图〞，编号JL-03-10-05-3/1。

4.2样品编号4.2.1现场采样样品编号现场采样编号采用采样点具体位置、样品特性、文字、数字序号等便于标识识别的因素或多个因素相结合的形式，如使用“总排口01〞、“原水〞、“稀释水〞等标识，采样员在采样之时即对所采集的样品进展现场采样编号，采样完毕之后，将带有现场采样编号的样品送至实验室，再实施实验室样品编号。

4.2.2实验室样品编号例如“141111-G-001〃，“141111〃表示采样日期年月曰，“G〃表示样品状态代码，不同样品简称代码可查阅4.3.3中的规定，“001〞表示样品号。

4.3.1现场采样与实验室样品标签现场采样在样品标签中“□采样〃处进展标记，正确填写现场采样样品编号、采样日期和分析工程等栏目容。

样品交接至实验室时，接样人员在样品标签中“□接样〃处进展标记，正确填写实验室样品编号，分析工程，检测状态，接样日期等栏目容。