酒店调研分析最终
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酒店调研报告酒店调研报告范文(精选6篇)在现在社会,我们都不可避免地要接触到报告,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编收集整理的酒店调研报告范文(精选6篇),欢迎大家分享。
一、总体水平(一)市场供应。
根据本次调查估测,截止XX年底,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌50家,已开业饭店数超过600家,已开业房间总数达50,000间。
(二)总体特点。
目前,中国经济型饭店市场上前十名品牌企业的成立时间都不长,平均年龄为四年,投资方有饭店行业背景的比例为50%左右,扩张模式主要以直营为主,直营店比例为70%,企业间尚未出现重大的品牌收购交易。
与发展相对稳定的中国高星级饭店市场相比,中国经济型饭店的市场供应,具有强烈的反差性。
一是经济型饭店业态处于较为高速的成长期,二是本土品牌占据较大的市场份额,三是市场扩张方式以直接投资为主。
(三)平均增长率。
XX年,市场供应前十名的经济型品牌平均增长速度为74%,基于各品牌企业在成立时间、扩张模式、市场战略、区域布局、资金供应等不尽相同的主导因素,上述前十强增长率差距较大,生动地反映了XX年度中国经济型品牌成长过程中的波动性。
因此,74%的平均增长率也仅是一个平均值的概念。
(四)分布情况。
XX年中国经济型饭店市场的饭店与客房区域分布,突出反映了中国经济型饭店典型的商务特征,经济和土地价格上涨最快的华东地区占领了我国经济型饭店的半壁江山,达60%以上。
紧随其后的是华北区和华南区。
其中,由于华北的经济型饭店平均体量小于华东区域,因此,华北区饭店比例为16%,而客房比例为12%。
受土地和客源供需矛盾的影响,这种区域格局在短期内将进一步延续。
二、产品特征(一)体量。
中国经济型饭店的平均体量达到了127间,尤其是莫泰168以平均244间的规模不断地挑战市场的极限与业界的惊讶。
500多间房的莫泰168延安西路店,在XX年底以开业半年的时间就达到了100%的出租率的事实不仅体现创新的力量,也进一步证明了中国经济型饭店市场的潜在容量。
酒店的调研报告【11篇】关于酒店的调研报告(精选11篇)关于酒店的调研报告篇11、酒店营收情况分析:酒店各部门的经营指标是:总营业额650万,其中餐饮部195万,盈亏指标-25万,客房部340万,盈利指标220万,康体部67万,盈利指标17万,其他收入50万,后勤管理费用为162万。
总体盈亏目标是收支平衡。
截止11月30日,在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下,我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万,完成盈亏平衡的目标,并且盈利约为40万元左右。
但是依据酒店营收表可以看出,客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标,但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标2、酒店内外部销售2.1对外销售对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成,我们的客源主要分为商务客源、政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类,营销部依据每种客源的不同进行拓展和维护。
是酒店进入正式开业的第二年,在酒店行业中称为次新店,客源积存开始慢慢沉淀,出现一批相比照较稳定的商务客源、公司会议团体和旅游团体,从1月试营业开始,截止到今年年底,与我们酒店签约的商务公司并且已有入住房数的约160家公司;区政府各级单位和部门都与我们酒店签订了住房协议;国内五大中介(携程、艺龙、同程、号码百事通、12580)关于酒店的订房服务也全部开通,并且尝试与国外中介(雅高达)合作,拓展港澳、日本、东南亚等地的客户;团体客源中德邦物流、uc、中国人寿、羊城之旅、广中旅、中青旅、职旅、禅之旅、万象国旅等都已把酒店作为长期定点合作单位,另外依靠越秀集团和南沙公司的影响力,集团各分公司、南沙公司兄弟单位、协作单位也成为酒店客源中不可缺少的重要一局部。
2.2对内销售对内销售的任务主要是由酒店前台、康体前台和餐厅的楼面去完成,对内销售指的是酒店对客户接触的一线部门对于上门散客的一种销售方法,即前台面对上门散客怎样以诚挚的服务和较高的价格推荐我们酒店的房间,餐厅的楼面服务员面对上门的客人在点菜时怎样以客人的喜好、酒店的特色来推荐给客人适合的菜肴。
酒店调研报告酒店调研报告范文6篇第1篇示例:酒店调研报告一、研究背景随着现代社会经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,旅游已经成为人们生活中常见的消费行为。
而在旅游中,选择合适的酒店住宿是非常重要的一环。
为了解市场需求与发展现状,我们对某城市的酒店进行了调研。
二、研究目的本次调研旨在了解酒店行业的发展现状、市场潜力、消费者偏好等各方面情况,为相关部门提供参考资料,为酒店业提供改进方案和市场拓展建议。
三、研究方法本次调研主要采用问卷调查和实地观察相结合的方法进行。
通过问卷调查了解消费者对酒店的满意度、需求偏好等情况;实地观察了解酒店的装修设施、服务质量等方面情况。
四、调研结果1. 酒店类型分布:本次调研共涉及城市中10家不同档次的酒店,分布覆盖了经济型连锁酒店、豪华型酒店、主题酒店等不同类型。
2. 消费者满意度:问卷调查显示,大部分消费者对酒店的整体印象较好,满意度在80%以上。
服务态度、房间设施、卫生条件等方面得分较高,但对餐饮服务的满意度相对较低。
3. 消费者需求偏好:调研结果显示,消费者普遍对酒店的环境、交通便利性、价格合理性等方面较为看重。
并且多数消费者更喜欢选择有独特特色的主题酒店。
4. 酒店设施建设:实地观察显示,大部分酒店设施较为完备,房间干净整洁,装修风格也各具特色。
但部分酒店在餐饮服务、停车场管理等方面还存在一些不尽如人意的地方。
五、市场前景及建议根据本次调研结果分析,我们认为当前市场中酒店行业整体呈良好发展态势,但也存在一些可以改进的方面。
建议酒店业主们可以依据消费者需求,进一步提高餐饮服务质量,增加定制化的特色服务,以吸引更多消费者的关注。
合理控制价格,提高服务满意度,不断完善设施设备,加强员工培训等方面进行改进,提升整体竞争力。
通过本次调研,我们对该城市酒店行业的发展状况进行了深入了解,为相关部门提供了一定参考价值,也为酒店业的进一步发展提供了指导方向。
希望在未来的发展中,酒店业能够不断提升服务水平,满足消费者需求,助力行业更上一个台阶。
归纳酒店调研报告(精选5篇)第一篇:归纳酒店调研报告调研报告题题目:成都酒店调研分析报告成成员:专业班级:指导教师:时时间:2012.6.1 ~ 20116.30目录摘要........................................................................................................................... .......引言........................................................................................................................... .......一、调研目的..................................................................................................................二、调研方法..................................................................................................................(一)调研设计...................................................(二)资料收集的方法..................................................(三)抽样方式 ....................................................................................................................三、调查数据统计分析...............................................................................................................四、结论..........................................................................................................................五、沟通启示与建议......................................................................................................六、参考文献..................................................................................................................附录1............................................................................................................................. ..附录2............................................................................................................................. ..摘要根据学院旅游系关于酒店沟通技巧期末考试的要求下,我小组成员对成都城市名人酒店和成都宇豪·金港湾酒店进行了实地考察。
希尔顿酒店调研报告希尔顿酒店调研报告一、调研目的本次调研的目的是了解希尔顿酒店的服务质量、房间设施、员工素质等方面的情况,以及顾客对酒店的满意度和需求,为酒店提供改进建议。
二、调研方法1.问卷调查:通过问卷调查的方式收集顾客对酒店的评价和意见,包括服务态度、卫生清洁、房间设施、餐饮服务等方面。
2.实地访谈:通过与酒店员工进行面对面的交流,了解他们的工作经验、困难和对酒店的意见。
三、调研结果1.服务质量:大部分顾客对酒店的服务质量非常满意,认为员工笑容并且乐于助人,能够提供专业的服务。
然而也有部分顾客对酒店的服务不满意,认为员工应该更加主动地与顾客沟通和协助。
2.房间设施:顾客普遍对酒店的房间设施表示满意,认为房间宽敞明亮,设施齐全,床品舒适。
然而也有顾客认为部分设施存在老化、磨损的问题,需要及时进行维护和更换。
3.员工素质:大部分顾客对酒店员工的素质和服务态度表示满意,认为他们热情、有礼貌、专业和高效。
但也有部分顾客反映员工的服务意识和沟通能力有待提高。
四、问题分析1.服务不主动:部分顾客觉得员工在服务过程中缺乏主动性,需要加强员工培训,提高他们的服务意识和主动性。
2.设施老化:部分设施存在老化和磨损的问题,需要及时进行维护和更换,以提供更好的客房体验。
3.员工培训:酒店应加强对员工的培训,提高他们的沟通能力和服务技能,使顾客能够得到更加专业和高效的服务。
五、改进建议1.加强员工培训:增加员工的服务意识培训,提高他们的主动性和沟通能力,提供更好的服务体验。
2.设施维护和改善:定期进行设施的检查和维修,及时更换老化和损坏的设备,保持酒店的整洁和舒适度。
3.提供差异化服务:酒店可以根据不同顾客的需求,提供个性化的服务,如增加VIP服务、儿童友好设施等,以提升顾客的满意度。
六、总结通过本次调研,发现希尔顿酒店在服务质量、设施维护和员工培训等方面存在一些问题,需要及时改进。
但整体来说,希尔顿酒店的服务质量和设施都能够满足大部分顾客的需求,顾客对酒店的满意度较高。
酒店调研报告结论根据对酒店调研的结果分析,我得出以下结论:1. 市场需求稳定增长:随着旅游业的快速发展,酒店市场需求稳定增长。
由于人们对旅行和度假的需求不断增加,各类酒店的入住率持续上升。
酒店业具有良好的发展前景。
2. 品牌知名度和信誉度对消费者决策有重要影响:消费者普遍更倾向于选择知名品牌的酒店,因为这些品牌的知名度和信誉度可以提供保障。
酒店经营者应注重品牌建设,加强市场推广,以提高品牌知名度和信誉度。
3. 酒店服务质量是消费者选择的关键因素:调研结果表明,消费者最看重酒店的服务质量。
优质的服务包括友好的态度、高效的服务、快速的响应以及个性化的定制等。
酒店经营者应该加强员工培训,提高服务水平,满足消费者的需求和期望。
4. 环境卫生和安全标准需求迫切:酒店的环境卫生和安全是消费者考虑的重要因素之一。
调研结果显示,大部分消费者希望入住的酒店能够提供干净整洁的环境,并有高水平的安全标准。
酒店经营者应加强对环境卫生和安全的管理,确保酒店的整洁和安全。
5. 酒店设施和配套服务需求多样化:酒店设施和配套服务的多样性对消费者吸引力强。
调研结果显示,消费者对于酒店的设施和配套服务有较高的期望,希望能够享受到丰富多样的设施和服务,如健身房、游泳池、SPA中心、商务中心等。
酒店经营者应根据市场需求不断增加和升级设施和服务,提高竞争力。
6. 客户满意度关键影响再次预订和口碑传播:调研结果显示,客户满意度对于再次预订和口碑传播具有关键影响。
满意的客户更有可能选择再次入住以及向其他人推荐该酒店。
酒店经营者应注重客户满意度的提升,从而增加客户忠诚度和口碑宣传。
综上所述,酒店调研结果表明,酒店业具有良好的发展前景。
然而,酒店经营者应加强品牌建设,提高服务质量,确保环境卫生和安全标准,增加和升级设施和服务,注重客户满意度等方面的改进,以满足不断增长的市场需求,提高竞争力。
酒店调研研究报告酒店调研研究报告一、背景介绍随着社会经济的快速发展和人们收入水平的提高,旅游行业得到了空前的发展。
作为旅游行业的核心服务之一,酒店业也迎来了高速增长的时期。
然而,市场上的酒店品牌琳琅满目,消费者在选择酒店时面临着各种各样的选择。
为了进一步了解消费者对于酒店的需求和偏好,我们进行了一项酒店调研研究。
本报告旨在总结调研结果,并为酒店业提供有价值的参考意见。
二、调研方法我们采用了问卷调查的方式进行酒店调研。
问卷内容包括酒店入住频率、预算限制、服务要求、设施设备、餐饮需求等方面的问题。
我们在社交媒体平台发布了调研问卷,同时也在酒店大堂和商圈人流密集的地方进行了实地调研。
共收集到了500份有效问卷。
三、调研结果分析1. 酒店入住频率根据问卷调查结果,大多数受访者表示平均每年入住酒店的次数在3-5次之间,占比为40%。
其次是1-2次的占比为35%,10次及以上的占比为15%,其余受访者的入住频率在5-10次之间。
2. 预算限制在问卷调查中,我们询问了受访者对于每晚酒店费用的预算限制。
结果显示,大部分受访者的预算限制在500元以下,占比为60%。
约25%的受访者的预算在500-1000元之间,其余15%的受访者的预算超过1000元。
3. 服务要求调研结果显示,对于酒店的服务要求,大部分受访者认为服务态度是最重要的因素,占比为50%。
其次是酒店的卫生状况和设施设备的完善程度,分别占比为30%和15%。
只有5%的受访者认为酒店的位置是最重要的因素。
4. 设施设备受访者对于酒店的设施设备有着不同的需求。
其中,免费WiFi是最受欢迎的设施需求,占比达到60%。
其次是健身房和游泳池,分别占比为20%和15%。
酒店的会议室设施和停车场设施的需求较低,分别占比为3%和2%。
5. 餐饮需求调研结果显示,大部分受访者希望酒店提供早餐服务,占比为80%。
约15%的受访者希望酒店提供丰富多样的餐饮选择。
只有5%的受访者表示不关注酒店的餐饮服务。
汉庭酒店调研报告汉庭酒店调研报告一、调研背景汉庭酒店作为中国连锁酒店品牌的代表之一,自2005年成立至今,拥有数百家分店,成为了国内市场的翘楚。
为了了解汉庭酒店的发展现状以及市场竞争力,本次调研以搜集汉庭酒店顾客的意见和建议为主要内容。
二、调研目的1.了解汉庭酒店的服务质量和顾客满意度。
2.了解顾客对于汉庭酒店的品牌认知和购买意愿。
3.掌握顾客的消费观念和需求,为汉庭酒店未来的发展提供参考。
三、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行,通过面对面问卷调查和网络问卷调查相结合的方式,以尽可能全面地了解顾客的意见和建议。
四、主要调研结果1.服务质量和顾客满意度调研结果显示,大多数受访者对汉庭酒店的服务质量和顾客满意度持肯定态度。
其中,员工的服务态度、房间的清洁度和卫生状况是顾客最为关注的方面。
同时,也有一部分受访者对酒店的设施和配套服务提出了改善意见,建议加强餐饮服务和提供更多的娱乐设施。
2.品牌认知和购买意愿调研结果显示,在受访者中,有大部分人对汉庭酒店的品牌有一定的认知,同时也有一部分人指出品牌宣传的不足之处。
对于购买意愿方面,大多数受访者表示会再次选择入住汉庭酒店,同时也会向身边的亲朋好友推荐。
3.消费观念和需求调研结果显示,顾客在选择酒店时,价格、位置和服务品质是他们最为关注的方面。
同时,对于会员制度和会员优惠方面,受访者普遍认为这是对他们消费的一种激励措施。
五、调研总结基于本次调研结果的分析,可以得出以下结论:1.汉庭酒店在整体发展态势良好,服务质量和顾客满意度得到了肯定,但仍需加强设施和配套服务。
2.品牌认知方面,汉庭酒店的宣传需要更加精准和全面,提高品牌的知名度和影响力。
3.消费观念和需求方面,价格、位置和服务品质是当下顾客选择酒店的关键因素,会员制度和会员优惠是一种有效的激励措施。
六、建议基于以上结论,可以提出以下建议:1.加强设施和配套服务的改善,提升顾客在酒店的体验感,扩大顾客的满意度。
万豪酒店调研报告总结分析万豪酒店调研报告总结分析一、报告概述该调研报告主要对万豪酒店进行了客户满意度调研,考察了客户对酒店的服务质量、设施设备以及员工素质的评价,以及客户对酒店未来发展的期望。
本报告基于调研数据对万豪酒店的优势和不足进行了分析,并提出了相应的改进建议。
二、调研结果分析1. 服务质量:多数客户对万豪酒店的服务质量表示满意,认为酒店员工态度友好、周到热情,能够及时解决客户的问题。
提升服务质量的关键在于提高员工的培训和素质管理,确保每一位客户都能够获得高水平的服务。
2. 设施设备:客户对万豪酒店的设施设备普遍给予较高评价,尤其是酒店的卫生条件和房间装修,被认为是高档次、舒适和干净。
然而,也有客户提出对酒店设施设备的更新和改善,例如提供更多的健身设备和休闲设施,以及改善设备维护和管理的标准化程度。
3. 员工素质:客户对万豪酒店的员工素质表示普遍满意,认为员工具备专业知识和技能,并能够快速响应客户需求。
然而,也有客户提出希望员工的英语沟通能力能够进一步提高,以提供更便捷的沟通和服务体验。
4. 未来发展:客户对万豪酒店的未来发展表示乐观,希望酒店能够继续保持良好的服务质量和品牌形象,并进一步拓展酒店的服务项目和业务范围。
客户还期望酒店能够更加注重环境保护和可持续发展,并提供更多的绿色和环保设施。
三、改进建议1. 提升服务质量:进一步加强员工培训,提高员工的职业素养和沟通能力,确保客户能够获得更好的服务体验。
酒店还可以通过引入科技手段,例如推出自助服务设施和在线预订系统,提高服务效率和准确度。
2. 设施设备改善:根据客户的反馈意见,酒店应该加强设施设备的更新和维护工作,提供更多的休闲和健身设施,以满足客户需求。
此外,酒店还可以考虑推出更多的特色服务项目,提升酒店的竞争力和市场占有率。
3. 加强员工语言培训:为了提供更好的沟通和服务体验,酒店可以加大对员工英语培训的力度,提高员工的语言水平和沟通能力。