橱柜知识大全和厨房设计原则
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橱柜设计注意事项橱柜是厨房重要的组成部分,其设计的合理与否直接影响到厨房的使用效率和美观度。
以下是橱柜设计的一些注意事项:1. 科学合理布局:橱柜的设计应考虑到功能的合理布局。
常用的原则是热区、洗涤区、储藏区的合理划分,根据厨房的大小和形状选择合适的原则进行布局。
2. 空间的合理利用:在设计橱柜时要充分考虑厨房的空间利用效率。
通过巧妙的设计利用空余的角落或者高度,安装橱柜的吊柜或者多功能储物柜,提高厨房空间的利用率。
3. 材料的选择:橱柜的材料应选择质量好、环保健康的材料。
可以选择防火、耐高温、耐水的板材或者实木制作的橱柜,不易变形、寿命长。
4. 颜色的搭配:橱柜的颜色搭配应与整体的厨房风格相协调。
可以选择亮色系让厨房更加明亮,或者选择暖色系给人温馨的感觉。
5. 功能设计:橱柜的设计应根据厨房个人的使用习惯和需求进行个性化的功能设计。
例如,将一些常用的调料和工具放在易达到的位置,提高使用效率。
6. 台面的设计:橱柜的台面是经常使用的区域,应选择耐磨损、易打理的材料制作。
同时,要注意选购台面材料时颜色要与整体橱柜的设计相协调。
7. 抽屉的设计:橱柜的抽屉设计应合理,便于存储和使用厨具、餐具等。
可以选择多功能的抽屉,根据不同的需要,存放不同的物品,提高空间的利用率。
8. 电器设备的布置:橱柜设计时要考虑到厨房中的电器设备的合理布置。
将烤箱、微波炉等电器设备设置在易达到、合适的位置,方便使用和操作。
9. 照明的考虑:厨房照明应充分考虑到橱柜内部的光线照射。
可以在橱柜内部安装LED灯,提供充足的照明,便于查找物品,使用时更加安全。
10.细节处理:在橱柜设计时,要注意处理一些细节,如封边、拉手和铰链的选择等。
这些细节能够直接影响到橱柜的外观和使用舒适度。
总之,橱柜设计是厨房装修中重要的一环,合理的设计能够提高厨房的实用性和美观度。
在设计过程中应注意科学合理布局、空间利用、材料选择、颜色搭配、功能设计等方面,将个性化需求与整体的风格相结合,打造一个实用、美观和舒适的厨房橱柜。
橱柜设计师培训资料(一)整体橱柜的设计流程。
①橱柜结构的简单介绍;②厨房水位、电位的制定原则;③厨房的实际测量;④电器、配件在橱柜设计中的要求;⑤橱柜布置基本方案的确定与方案优化;⑥设计方案的效果图制作;⑦合同的编写;⑧生产下单图的制作;⑨实例演示常见设计错误⑩案例分析。
第一章橱柜结构介绍一,整体橱柜的构成1、单元柜,包括:地柜、吊柜、中、高立柜等;主要组成:门板和柜体;门板主要有:木类门、玻璃门等;2、台面,包括:人造石台面、防火板台面、不锈钢台面等。
3、装饰件,包括:层架板(搁板)、顶线、顶板、顶封板、灯线。
4、地脚板,包括:黑或白色塑料、铝合金、贴木皮;地脚,主要有:黑或白色塑料、黑或银色金属等。
5、五金配件,包括:门铰、导轨、拉手、吊码、其他结构配件、装饰配件等。
6、功能配件,包括:大小金属拉篮、星盆(包括人造石星盆和不锈钢星盆)、米箱、垃圾箱等。
7、电器,包括:抽油烟机、冰箱、炉灶、烤箱、微波炉、消毒柜等。
8、灯具,包括:层板灯、顶板灯、各种内置、外置式橱柜专用灯。
地柜:侧板、前后拉档、门铰、背板、底板、层板、地脚、地脚板;吊柜:侧板、底板、顶板、门铰、背板、吊码、层板;装饰件:层架板(搁板)、顶线、顶板、顶封板、灯线;人造石台面:挡水边、****** 面板、台面前端造型;二、橱柜的基本设计尺寸标准1、地柜的标准:主要参数:长*宽*高(1)长:以门板宽度划分,开门范围从250-600mm,抽屉面(或下翻门)范围在1200mm以内,以50倍数为标准;(2)宽:指柜体深度(不含门),标准宽度为:250mm 300mm 450mm、 600mm;(3)高:指柜体高度(不含地脚高),标准高度为:652mm、702mm ;另外,需补充一点,中、高立柜的标准高度为:1390-2090mm。
2.台面的标准主要是人造石台面标准。
台面的长度,单块台面不应超过3M,超过要分段接驳;而台面的标准宽度有 550,600mm2种;台面的标准厚度有12.7、27 MM等等。
厨房设计布局知识点归纳厨房是一个重要的功能区域,在家居设计中占据着重要的地位。
良好的厨房设计布局不仅体现了空间的美观,还能提供高效的工作环境。
本文将总结一些厨房设计布局的知识点,帮助读者在设计自己的厨房时更加合理和实用。
1. 确定主要工作三角区域在厨房设计布局中,主要工作三角区域是指由洗涤区、烹饪区和储存区构成的三角形布局。
这是厨房工作流程的核心,也是一个高效的工作区域。
将水槽、炉灶和冰箱合理地安置在三角形的不同角落,可以减少行走距离,提高工作效率。
2. 合理安排存储空间在厨房设计中,存储空间是至关重要的。
根据个人需求和厨房空间的大小,可以设计橱柜、抽屉、壁柜等多种存储方式。
在布局时应该考虑到不同种类食材和器具的存放需求,合理划分储物区域,方便快捷地取用所需物品。
3. 考虑工作流程和操作空间在设计厨房布局时,应该充分考虑到工作流程和操作空间。
根据烹饪的流程和个人习惯,确定每个工作区域之间的间距和相对位置。
例如,将烹饪区域与切菜区域相邻,方便将切好的食材直接放入锅中,提高效率。
4. 合理利用墙面空间墙面是利用空间的好方法,可以安装吊柜和壁挂式厨具等,提高厨房的收纳能力。
墙面上的储物和悬挂空间可以放置常用的炊具、刀具等,方便取用并且节省台面空间。
5. 考虑人流通道和安全在设计厨房布局时,应该充分考虑人流通道和安全的问题。
厨房中常常涉及到热源和燃气设备,因此需要保持充足的通风和安全出口。
同时,在烹饪过程中,需要留出足够的操作空间和行走通道,避免发生意外和碰撞。
6. 采光和通风良好的采光和通风是一个舒适的厨房环境的重要组成部分。
在设计厨房布局时,应该充分利用窗户和天窗,增加自然光的进入,并且保证厨房的通风良好,排除油烟和异味。
7. 考虑人体工学设计合理的厨房布局需要考虑到人体工学,以提供一个舒适和高效的工作环境。
例如,将工作台的高度调整到合适的位置,减少长时间工作对身体的负担。
同时,根据使用者的身高和需求,合理安排橱柜、抽屉和其他储物空间的位置。
厨房设施设计原则在进行厨房设施设计时,需遵循一些原则以确保厨房功能完善、使用便捷和安全。
以下是一些重要的厨房设施设计原则。
1. 空间布局与流线性厨房设计的关键在于合理的空间布局和流线性。
首先,确定主要工作区域,包括料理区、储藏区和洗涤区。
确保这些区域之间的距离合适,便于厨房操作的高效性。
厨房流线的设计应尽量减少不必要的行走距离,提高工作效率。
2. 功能分区将厨房按照功能分为不同的区域,使每个区域能够满足特定的厨房操作需求。
主要的功能区域通常包括烹饪区、洗涤区和储藏区。
烹饪区应设有炉灶、烤箱和烹饪用具等,洗涤区应设有水槽和洗碗机,储藏区应设有冰箱、储物柜等。
合理的功能分区可提高厨房的工作效率。
3. 合适的工作台高度厨房工作台应根据使用者的身高确定合适的高度。
通常,厨房工作台的高度应该使使用者保持直立姿势,能够舒适地进行食材准备和烹饪工作。
过高或过低的工作台会增加使用者的劳动强度和不便,应避免。
4. 充足的储存空间厨房需提供足够的储存空间,方便存放食材、厨具和餐具等。
通过合理设计橱柜、抽屉和储物空间,使得不同物品可以有专门的地方存放,避免杂乱和混乱。
此外,还可以考虑将储存空间分为常用品和非常用品区域,以提高使用效率。
5. 耐用和易于清洁的材质在厨房设施选择上,应优先选择耐用和易于清洁的材质。
例如,厨房台面可以选择石英石或不锈钢,易于清洁且能抵抗污渍和磨损。
地板材料应耐磨、防滑,并易于清洁。
选择适合厨房环境的耐用材料可延长设施寿命并减少维护成本。
6. 良好的采光和通风厨房应设计良好的采光和通风系统,确保空气流通和排出烟雾和气味。
可以通过安装足够的窗户和天窗来增加自然光线,并安装抽油烟机或换气扇以提高通风效果。
良好的采光和通风有助于提供一个舒适、健康的工作环境。
7. 安全考虑厨房是一个容易发生事故的地方,安全应放在设计的首要位置。
例如,电气设备和燃气设备应安全可靠,并符合相关的安全标准和规范。
同时,厨房地板应防滑,避免意外摔倒。
◆◆橱柜攻略大全◆◆选购橱柜之——功能配件拉篮:种类繁多,用于贮存各种瓶罐装食品或调料。
质量好的拉蓝、转盘一般采用进口不锈钢制作,表面光滑,结构坚固;焊点均匀美观、无焊斑或变色;导轨顺畅,承力强,装配牢固,推拉无异响;且具备防锈、耐磨、耐潮湿功能。
米箱、垃极箱:米筒必须具有防锈、环保、密封性好、坚固耐用等特点;外露式米箱还应外型美观,与厨柜色泽协调。
垃圾筒宜选用不锈钢制或带不锈钢护筒的款式,盖子要开启灵活、密闭性好,以防各种异味散出;同时做工精细,防锈、耐磨性强水龙头及水槽:龙头和下水器是厨房中较容易出问题的地方,选购时一定要注意选择品牌较好的正品;水槽主要用于洗涤,必须具备耐腐蚀、耐高温、耐潮湿等特点。
通常选用不锈钢材质或人造石盆。
最好选择双盆结构,盆型较深、大为好。
各种功能挂件:主要挂放一些常用的勺、叉、刀等下厨用具,一般采用不锈钢制造。
主要选择焊接质量好,表面光洁,强度高的产品如何判断橱柜品质的优劣呢?购买者可以从细节方面来判断橱柜的品质,主要有以下几点:1.看封边:在区分大型厂家生产的橱柜和小作坊生产的橱柜,最重要的一点就是看橱柜的封边。
大型厂家使用现代化的机器设备,采用高温高压封边,封边后外表整洁牢固,避免长久使用水气对橱柜的损坏,能够使橱柜更耐用。
2.看五金配件:为使放置其中的物品井然有序,有必要借助一些五金配件达到目的,如适于角柜安放的旋转盘、推拉式贮物柜的分隔架等。
良好的橱柜是五金配件和柜身、柜门的完美结合,在使用时开合自如、无噪音,能经得起上万次的开关而不变形损坏。
3.止水设计:台面有加入特别的止水设计,让台面的水不易落到橱柜柜身上,也是橱柜能长久使用的保证。
4.橱柜材质的环保性非常重要,主要体现在所用板材、台面和封边的粘合剂上。
这些材料均要达到环保要求。
其中板材需选用甲醛释放量达标的人造板材,而台面以防火板和人造石为较好选择。
5.细致全面的服务也是好橱柜的重要条件。
不仅包括售前的上门测量设计,售中的仔细安装,更包括售后服务。
厨房设计布局知识点总结在进行厨房设计布局时,要考虑到厨房的功能性、实用性和美观性,以及空间利用效率和人体工程学。
以下是一些厨房设计布局的知识点总结:1. 厨房功能分区厨房的功能分区是指根据不同的厨房活动将厨房空间划分成不同的区域。
常见的功能分区包括烹饪区、洗涤区、储物区和用餐区。
2. 烹饪区布局烹饪区是厨房的核心区域,通常包括灶台、烤箱、微波炉和烹饪用具。
在设计烹饪区布局时,要考虑到灶台与烤箱的位置,以及烹饪过程中的工作流程和通风问题。
3. 洗涤区布局洗涤区是厨房中重要的功能区域,包括水槽、洗碗机和储藏柜。
洗涤区布局需要考虑水槽与洗碗机的位置、水源和排水管线的设施,以及洗碗和清洁工作的便利程度。
4. 储物区布局厨房的储物区包括储存食物和厨房用具的储藏柜和抽屉。
在设计储物区布局时,需要考虑到储物柜和抽屉的分布、大小和高度,以及储物空间的充分利用和便捷性。
5. 用餐区布局用餐区是厨房中的休闲和交流区域,通常包括餐桌、餐椅和餐具柜。
在设计用餐区布局时,需要考虑到用餐区的位置、通道宽度和移动空间,以及用餐区与厨房其他功能区域的协调性。
6. 厨房工作三角厨房工作三角是指烹饪区、洗涤区和储藏区之间的连线,这三个区域之间的合理布局是影响厨房使用效率的重要因素。
在设计厨房工作三角布局时,要遵循烹饪工作的“准备-烹饪-清洗”流程,使三个功能区域之间的距离适当并且方便。
7. 厨房通风厨房通风是保持室内空气清新和排除烹饪气味的重要因素。
在厨房设计布局时,需要考虑到通风口的位置和分布、排风系统和换气设施的设置,以及厨房通风效果和安全性。
8. 厨房照明厨房照明是保证厨房工作环境明亮和舒适的重要元素。
在设计厨房布局时,需要考虑到采光窗户的位置和大小,以及照明灯具的安装位置和照明亮度,保证厨房照明的均匀性和充分性。
9. 厨房排水和电路厨房排水和电路是保证厨房正常使用和安全性的重要设施。
在设计厨房布局时,需要考虑到水源、排水管线和插座的设置位置和设施,以及排水和电路设施的施工标准和安全要求。
厨房设计布局知识点总结厨房是一个家庭中非常重要的空间,其设计布局直接关系到烹饪的便捷性和效率。
一个合理的厨房设计布局可以使操作更流畅,提高工作效率,同时能够充分利用空间,确保厨房的美观和舒适性。
以下是厨房设计布局的几个重要知识点的总结。
一、工作三角布局工作三角布局是指厨房中三个主要的工作区域——烹饪区、洗涤区和储藏区之间的距离要保持合理的间隔,形成一个理想的三角形。
这样可以确保在厨房工作时,厨师可以方便地在三个区域之间移动,提高工作效率。
具体而言,烹饪区的炉灶、烤箱和灶台应该紧密相连,洗涤区的水槽和洗碗机应该靠近,而储藏区的冰箱和储物柜应该方便取用。
二、工作台和操作空间在设计厨房布局时,应该确保有足够的工作台和操作空间。
工作台的大小和形状应该根据实际情况进行合理安排。
通常来说,工作台的高度应该适合使用者的身高,以减轻厨师长时间工作的疲劳感。
此外,工作台的材质应该易于清洁,耐用且不易滑动。
操作空间应该足够宽敞,以容纳烹饪过程中的各种操作,避免拥挤和碰撞。
三、储存空间厨房的储存空间设计应该可以方便地存放各种烹饪工具和食材。
在厨房设计中,有效利用墙壁和角落空间是提高储存空间的一个重要策略。
例如,可以安装壁柜和橱柜来存放碗碟、锅具等厨房用品,同时利用角落安装转角柜将角落空间最大化利用起来。
此外,还可以在厨房中设置一些开放式的储物架或挂钩,方便存放常用的烹饪工具和调料瓶。
四、照明设计良好的照明设计不仅可以提高操作的便捷性,还能够为厨房增添舒适感和美观性。
在厨房照明设计中,应该充分考虑对工作台、烹饪区和洗涤区等关键区域的照明需求。
为了确保足够的光线,应该考虑使用明亮而均匀的主照明,可以选择吊灯、镜面照明或筒灯等。
此外,还可以在柜子下安装一些LED灯,以提供局部照明,并增加照明效果的层次感。
五、通风系统厨房是一个油烟较多的地方,因此设计一个好的通风系统是非常重要的。
通风系统可以有效地排除烹饪过程中产生的油烟和异味,保持良好的室内环境。
厨房设计标准
(1)厨房工作台的高度应根据操作者身高和操作习惯为标准:购买厨具时应该重点考虑厨台离地高度与操作者身高的关系。
调查表明以东方人的体形而言,厨房中的工作台面高度应该为800-900mm这个区间深度方面工作台适合550-750mm这个区间。
另外加工操作的柜体高度、宽度与水槽规格应统一,与工作台相连的水吧台也不宜有障碍应在视觉上形成统一。
(2)吊柜高度不宜超过800mm,以人们站立可以顺手取物为原则,吊柜底部离工作台面的距离700-750mm为宜。
厨房台面尺寸可依据厨房空间,将不同规格的厨具合理地配置,让使用者感到舒适。
早期厨房吊柜大都迁就厨房天花高度设计,往往造成使用者的不便,如今厨房设计无论厨房高度如何,完全依据使用者的身高定制,才算是真正的以人为本设计的现代化厨房。
(3)在橱柜设计中灶台与水槽的把握距离非常重要,因为在厨房操作中我们在水槽和灶台之间的往返最为频繁,应把这一距离调整到800-1500mm,也就是两只手臂张开时范围内最为理想的尺寸。
(4)烟机离灶台的距离依据使用者的具体身高来确定,在不影响操作的情况下,平吸烟机底部离台面通常在700-750mm,侧吸烟机底部离台面通常在350-450mm这个区间最为合适。
厨房设计说明书一:厨房设计风格:很现代的风格,白蓝黄搭配感觉很亲切,木制家具与玻璃的相互组合给人一种温暖和美感。
二:厨房的总布局:由于厨房空间较大,我们打算将餐桌布置在厨房内,这样更方便。
为了使厨房不显得杂乱,我们加了不少的橱柜与吊柜,便于储物。
厨房分布图可以参考厨房效果图。
冬天很冷为了做家务不挨冷,我们采用燃气热水器作为热水供应设备,热水器在洗涤池的上方,便于工作。
洗涤池两侧是洗衣机和集成式消毒碗柜。
在使用安装时,应结合厨房电器统一考虑布置管线,方便使用,在厨房预留较多的插座,以减少装修时的工作。
考虑到冰箱要散热,所以要隔墙5—10cm。
蓝黄的色彩搭配使各个角落显得非常协调,而且光洁明亮。
橱柜高低结合,错落有致,方便实用。
三:厨房设计原则原则一:空间决定形式原则依据空间大小决定厨房形式采用凹字型,在转角处与左右两边多规划些高深的橱柜,以增加收纳功能。
凹字型有两个转角空间,往往被人们忽略其置物的功能性,其实可以加装可180度或360度旋转的转角旋转柜,当门开启时,里面放置的物品会随之旋转而出。
原则二:人体工程原则注意使用时的人体工学在厨房进行工作时,必须长时间弯腰倾身,通过适当的设计,才能避免腰酸背疼的问题。
因此厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米。
而壁柜与层架的高度以170至180厘米,人们伸手即可拿到为宜,超过此高度的橱柜空间,可存放不常用的物品。
冰箱、工作台与炉台间都会形成一个三角形的工作区,三边的距离都必须间隔90cm以上,让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远,在转身时不会太局促。
原则三:能源照明原则利用充足的照明增进效率,避免危险厨房的照明首要安全与效率。
灯光应从前方投射,在吊柜底部(橱柜与工作台上方)安装灯具,这样不会造成灯光的直射,而且可以让切菜与找物更为方便安全。
在一些玻璃储藏柜内加装投射灯,能达到很好的装饰效果。
原则四:采光通风原则厨房的采光主要是避免阳光的直射,防止室内贮藏的粮食、干货、调味品因受光热而变质。
橱柜知识大全和厨房设计原则橱柜知识大全和厨房设计原则橱柜是每家每户都要购买的,也是装修支出大项之一,本文详述橱柜的设计注意事项、购买原则、购买过程,但愿能够让你通过阅读本文,清楚了解橱柜订购的所有方面,帮你打造一个既漂亮又实用还便宜的厨房空间。
一、先让大家养养眼,看看橱柜的风格。
古典风格一一社会越发展,反而越强化了人们的怀旧心里,这也是古典风格经久不衰的原因,他的典雅尊贵,特有的亲切与沉稳,满足了成功人士对它的心里迎合。
传统的古典风格要求厨房空间很大,U型与岛型是比较适宜的格局形式。
在材质上,实木当然视为首选,它的颜色、花纹及其特有的朴实无华为成熟人士所推崇。
看图说话,古典橱柜乡村风格将原野的味道引入室内,让家与自然保持持久的对话,都市的繁嚣在这一角落得以沉寂,乡村风格的厨房拉近了人与自然的距离。
具有乡野味道的彩绘瓷砖,描画出水果、花鸟等自然景观,呈现出宁静而恬适的质朴风采。
原木地板在此也是极佳的装饰材料,温润的脚感仿佛熏染了大地气息。
而在上则更多选择实木。
水洗绿、柠檬黄,是多年以来都流行的色彩,木条的面板纹饰强化了自然味道。
如果你是喜欢乡居的人,乡村风格的厨房会让你的生活更加充满闲适自然的味道。
继续看图养眼先现代风格一现代风格流行最为广泛,每个国家,每个品牌都会适时推出现代风格的款式,而意大利的厨具由于设计新颖,时代感强而备受推崇现代风格的厨具摒弃了华丽的装饰,在线条上简洁干净,更注重色彩的搭配,从亮丽的红.黄、紫色到明亮的蓝、绿等颜色都被应用口在与其他空间的搭配上,这种风格也更容易些。
它不受约束,对装饰材料的要求也不高,这也许正是它广泛流行的原因。
橱柜订购流程看了这么多好看的图片,花眼了没有?各种风格是通过橱柜门板的材质和颜色决定的勺选择风格很简单,橱柜展厅都会有展示, 你可以自由选择,而设计好一套非常好使用的橱柜就不那么简单了。
购买橱柜的具体流程:1,橱柜设计师要现场测量尺寸。
2,和你充分交流,了解你的生活习惯和对橱柜的特殊要求。
3,完成橱柜草图的设计,你提出意见,做修改。
并确定草图。
这个草图不是真正的生产图纸。
主要作用是标清楚水电的具体位置,让水电施工企业明白都要做什么工作。
4,水电改造施工、瓦工贴砖和厨房吊顶5,基础装修工作完成以后,橱柜设计师会再次上门精确测量,重出图纸,这个图纸才真正是生产图纸,往往在这个时候,你才真正要交橱柜的全款,橱柜公司收到全款以后,下料生产。
生产时间每个厂家不同,大多在30天左右。
6,生产完成就可以安装了。
呵呵,橱柜安装过程,乌烟瘴气,狼狈不堪。
但是这些污染只限在厨房对其他的房间没有什么影响,所以,橱柜安装时间可以安排的前一点,也可以后一点。
三、买橱柜的设计是关键:橱柜公司会有专门的设计师来和你沟通,橱柜设计是一个复杂的工作,都要注意什么呢?厨房空间如何安排,主要看你的厨房条件,应该尽可能因势利导的安排。
要和设计师多沟通。
1,做饭有规定的流程,主要就是洗切炒盛,你的橱柜设计要按照这个流程来。
最好将水池切菜空间与灶台设计在同一流程线上,呵呵,象流水线一样。
2,橱柜台面做多高谁来定?不要轻信别人所说的所谓橱柜台面标准高度,橱柜台面标准高度是标准的,可咱们每个人的身高和习惯却不是标准的,盲目按照所谓标准高度做橱柜台面,最后要不是炒菜的时候觉得架手,就是切菜是累腰。
最科学的方法是找一个差不多高度的橱柜台面,通过垫东西到差不多的高度,然后把炒菜锅放上面,模拟炒菜的动作,找到让你最舒服的高度尺寸,用这个尺寸减去炉架的高度就是你的橱柜台面落地的最合适高度了。
一般来讲,这个高度你切菜的时候也正好合适,如果这个高度你切菜又觉得不合适,那只能把你家橱柜台面做成高低台了,就是切菜部分的高度和放炒菜灶的部分的高度不一样。
这样造价会高一些,但外观上往往更漂亮。
如图:3,设计厨房和饮食习惯相关。
你家是喜欢西餐还是喜欢中餐?西餐和中餐的操作环节是完全不一样的,对烟机和灶具的要求也是不一样的,如果在设计橱柜开始的时候就能决定烟机和灶具的具体功能和尺寸就更好了,橱柜设计的图纸会更准确。
奢侍的户型往往会做2个厨房,外面的是中厨,里面的是西厨。
如果天天外边吃橱柜就是一个摆设,呵呵,你的橱柜设计原则就是以美观为主了。
4,用设计减少厨房油烟。
中国人有爆炒的习惯,最讨厌的就是厨房油烟,味道很不好,也非常容易把墙面搞脏,如果你有阳台挨着厨房,最好把灶台移到阳台,阳台门可以把油烟隔开,移动灶台位置很简单,移动燃气管和电源就可以了。
排烟管长一点没有关系,烟道在你家以外的部分比你家以内的部分长多了,而且烟道管主要部分是在吊顶上边的,不影响你的厨房高度。
很多业主喜欢开放式厨房,开放式厨房也确实省地方,但是,如果不能把炒菜空间封闭,最好别搞开放式厨房。
如果没有厨房阳台,建议把灶台安排在厨房的角落里,尤其是墙拐角的地方最好,可以最好的减小油烟的发散量。
(原来的3面散烟变成2 面散烟)。
厨房门最好不要用推拉门,封闭不紧密,主要是推拉门轨道,几个月后就会被油烟腻死,开关门不畅很难受的。
非要用推拉门用上导轨会好一点。
注意:有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。
开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。
而有些人为了油烟能眷散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。
灶台的位置应靠近外墙,这样便于安装脱排油烟机。
窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让操作者有份好心情5,把厨房电器科学合理的设计好。
橱柜设计的时候要考虑把你必须用的厨房小电器设计在合理的位置,并安排好开关插座。
厨房可以装的小电器非常多的,把想到的写出来:洗碗机、纯水机、微波炉、电饭煲、食品加工机、电热水壶、电磁炉、面包机、电饼铛、咖啡机、煮蛋器、电烤箱、消毒柜、电冰箱。
强调电器位置的设计,为的是要安排好电路改造的工作。
这些电器一般不会都同时使用,但是,布置尽量多的插座是非常有必要的。
纯水机一般都是安排在水槽下面,要注意留电源和上下水。
烤箱可以放灶台下面,不用烤箱,灶台下面可以放锅,顺手拿来就可以炒菜。
调料拉篮或者放调料的地方应该和灶台比较近。
6,设计厨房操作灯,有这个灯,洗碗、切菜的时候可以看的清清楚楚。
上面右侧图片的灯就是厨房操作灯,让设计师跟你设计一下,主要是电路。
这种灯开关不方便也不美观。
自己设计的厨房操作灯方法如下:在市场上买2公分左右厚的牛眼灯2-3只, 在橱柜上柜的下部淘孔正好和牛眼灯的直径相同,把牛眼灯镶入孔中并连接电线,让橱柜厂家多做一块橱柜上柜的下板,安装的时候从上柜内部盖住开孔。
电线加插头后插到高处预留的插座上。
在橱柜上柜和下柜之间安装大翘板开关,控制上边的插座。
这样,当我手上全是水的时候,我可以用肘部就能把厨房操作灯打开。
操作灯平时看不到,这样设计更美观一些。
当然,这样设计要预先做好电路改造。
7,确定橱柜门板的种类颜色和橱柜台面的种类颜色。
防火板、实木、吸塑、还是烤漆?你喜欢什么颜色,上柜什么颜色,下柜什么颜色?这个颜色和你的主要装修风格相配吗?关于门板和台面的选择,下面会专门详述。
8,尽量少改动水电位置还有,在满足以上要求的前提下,尽量减少改动,动的多你的花费就多,很多优秀的开发商(比如万科)交房时候水电就在最合理的位置,不用改动。
9,上柜和下柜的设计原则有些人为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本,上柜、下柜都采用对开门的形式,但这会给使用者带来诸多不便。
如上柜门在侧开时,操作者要拿取旁边操作区的物品,稍不留意,头部就会撞到门。
而存放在下柜下层的物品,则必须要蹲下身才能拿到。
为了取用方便,最常用的物品应该放在高度70 厘米到185厘米之间。
这段区域被称为舒适存储区。
上柜的最佳距地面高度为145厘米,为了在开启时使用方便,可将柜门改为向上折叠的气压门。
上柜的进深也不能过大,40厘米最合适。
而底柜最好采用大抽屉柜的形式,即使是最下层的物品,拉开抽屉就能随手可及,免去蹲下身手伸向里面取东西的麻烦。
10,冰箱应设计在离厨房门口最近的位置随意摆放冰箱会让操作者在使用中多走很多路,如从冰箱中取出的食物不能随手放在操作台上。
冰箱应设计在离厨房门口最近的位置。
这样,采购的食品可以不进厨房直接放入冰箱,而在做饭时,第一个流程即为从冰箱中拿取食品。
冰箱的附近要设计一个操作台,取出的食品可以放在上面进行简单的加工。
不论厨房的大小和形状如何变化。
在厨房的流程中,以冰箱为中心的储臧区,以水池为中心的洗涤区,以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时,最为省时省力11,餐桌不要紧邻灶台在开放式厨房中,餐厅与厨房连在一起,这时,米用最多的是岛形格局。
有些人将岛型工作台设计为烹饪区或洗涤区,并将餐桌与其紧密相连,希望以这样方式让烹饪者随时能与家人交流。
但在使用中会发现,油烟、水会不停地溅在餐桌上。
为了让家人有一个良好的就餐环境,餐桌最好远离灶台。
如果家人以餐厅和厨房作为家庭的重要活动中心,可以采用餐桌与备餐台相邻的方式,因为备餐花费的时间最长,家人也可以共同来参与。
12,功能太复杂的高档橱柜五金尽量少用。
家是U型橱柜,有2个转角的地方,设计师建议用转角的进口高档五金,说这样可以把角落的地方也用上,看了一下那个价格,决定不用。
有很多不经常使用的厨房用具要存储,比如聚会时用的红酒杯、绞肉机等,把这些东西塞角落里就行了,也没有浪费。
随意停(一种让上翻门板停在任意位置的五金件),很容易坏,尽量少用。
气撑还可以,上翻门,最好用气撑。
下柜建议还是用钢抽比较好,不容易坏,尺寸精准,导轨用普通的就行了,但是,阻尼很有必要用,用了阻尼才让人觉得是高档橱柜,呵呵, 洗菜的时候,可以用腿关抽屉。
13,买的双水槽后悔了,应该买大单盆就好了。
双盆的小盆基本不用,还不好清理,如果用大单盆刷大锅方便,洗东西的时候水不容易溅出来,清洗也方便,如果家里地方小更要选择大单盆。
14,把厨房的管线都怎么安排。
1)上水管:暗埋入墙或者从吊顶中走,水表也包入橱柜中。
2)下水管:把水槽下边的排水管插入下水管,中间有缝隙,从下水道上串臭味怎么办?用胶把2个管子中的缝隙封起来。
3)烟机的烟管:这个要考虑周全,首先很多烟道的预留孔都偏低,要先把它尽量往屋顶的方向挪动,一般都能挪动到吊顶里面。
吊顶那天,让烟机厂家的人员也到场,他们要先安装最上面的一段排烟管,吊顶完了以后,这段烟管会藏在吊顶里面。
这个是很容易疏忽的问题,因为,一般是先吊顶再安装橱柜,装橱柜的时候再安装烟机,如果这时候才安装烟管就无法放入吊顶里面了。
注意,安装烟管的时候,一样要加装止逆阀,这个可以挡住外来的油烟,避免你邻居家炒菜,你闻味。
这个东西可以淘宝买,建议买最好的,安装了就不会再卸下来了。
4)燃气热水器的排烟管:这个一般是要伸到室外的,和烟机的烟管一样,应该藏在吊顶里面。