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贵州省农业全产业链发展可行性分析贵州省是一个典型的农业大省，农业产业占据了贵州省经济总量的相当大部分。
贵州省农业发展一直以来存在着产业链不健全、资源利用率低、产品附加值不高等问题。
为了实现农业的全面发展，提高农业经济效益，需要进行全产业链的发展。
在这种背景下，本文将对贵州省农业全产业链发展的可行性进行分析。
一、资源条件贵州省地处亚热带和温带交界，气候和地形复杂多样，自然资源丰富。
其农业资源主要包括耕地面积、水资源、气候条件、植物资源等。
在这些资源条件的基础上，贵州省农业产业具有一定的发展优势。
二、产业链1. 农产品生产链贵州省农产品种类繁多，主要包括粮食作物、经济作物、畜禽水产和特色农产品等。
当前，贵州省农业主要的产业链包括水稻、玉米、蔬菜、食用菌、茶叶、猪肉、鱼类等。
这些产业在农产品生产的初级阶段已经形成，但产业链的延伸和完善还有待提高。
贵州省农产品加工业发展相对滞后，加工产品多为初级产品，产品加工水平低、附加值较低。
农产品加工链需要进一步完善，加强农产品初级加工，提高产品加工水平和附加值。
贵州省农产品流通链相对落后，主要问题包括生产者和市场之间的信息不对称、中间环节过多、流通环节成本高等。
需要建立健全的农产品流通网络，提高农产品的市场化程度和附加值。
三、可行性分析1. 资源条件支持贵州省拥有丰富多样的自然资源，适宜多种农产品的生产。
这为农业全产业链的发展提供了良好的资源条件支持。
2. 政策环境支持国家和地方政府对农业产业的支持力度不断加大，推出了一系列扶持政策和资金支持，为农业全产业链的发展提供了政策环境保障。
3. 市场需求支撑随着城镇化进程的加快和消费升级，农产品市场需求不断增加，对安全、绿色、优质的农产品需求量也在不断提高。
这为农产品全产业链的发展提供了市场支撑。
现代农业技术的不断发展和普及，为农业全产业链的发展提供了技术保障。
种植、加工、流通环节的现代化技术的应用，能够提高农产品生产效率、产品质量和附加值。
上海蔬菜SHANGHAI VEGETABLES2019(5):7〜8,12•产业论坛•贵州省深度贫困县蔬菜产业发展的思考**毛妃凤I祖贵东2白显峰彳陶泽令4卯升龙§张万萍6“（1.贵州省果树蔬菜工作站，贵州贵阳550000；2.贵州省毕节市威宁县果树蔬菜工作站，贵州威宁553100；3.贵州省毕节市威宁县果业生产中心，贵州威宁553100;4.贵州省毕节市威宁县草海镇农业服务中心，贵州威宁553100;5.贵州省毕节市威宁县么站镇农业服务中心，贵州威宁553100;6.贵州大学农学院，贵州贵阳550025）摘要：近年来，贵州省脱贫攻坚工作取得了显著成效，2017年有14个贫困县（市、区）,2018年有18个贫困县（市、区）摘下了“贫困帽”，目前全省还有33个贫困县，其中有16个为深度贫困县，发展蔬菜产业是深度贫困县脱贫的有效途径之一。
该文介绍了贵州省16个深度贫困县的蔬菜产销现状，分析了存在的问题，提出了深度贫困县蔬菜产业发展的建议。
关键词：贵州省深度贫困县；蔬菜产业发展;存在问题；思考与建议；脱贫攻坚中图分类号:S6-3近年来，贵州省脱贫攻坚工作取得了显著成效,2017年有14个贫困县（市、区）.2018年有18个贫困县（市、区）摘下了“贫困帽”，实现贫困退出，目前全省还有33个贫困县,其中有16个为深度贫困县。
面对自然环境和人文地理条件相对较差的深度贫困县，贵州省相关部门如何通过蔬菜产业发展，快速、有效地推动其减贫摘帽，具有十分重要的意义。
1贵州省深度贫困县的蔬菜产销现状1.1蔬菜生产现状贵州省16个深度贫困县分别是正安县、水城县、紫云县、威宁县、纳雍县、赫章县、沿河县、从江县、榕江县、锦屏县、剑河县、晴隆县、册亨县、望谟县、罗甸县、三都县。
16个县常住人口约693.6万人,2018年蔬菜种植面积28.6万hn?、产量546.7万t,截至2019年5月底，16个深度贫困县商品蔬菜种植面积9.2万hn?、产量173.6万t。
贵州省农业产业结构调整探析贵州省是中国西南地区省份之一，因其独特的地理环境和气候条件，农业发展具有自己的特色和优势。
然而，在当前的经济形势下，贵州省农业产业结构需要调整，以适应市场的需求和未来的发展趋势。
本文旨在对贵州省农业产业结构调整进行探讨。
贵州省农业产业主要以种植业和畜牧业为主。
种植业方面，主要种植茶叶、烟草、水稻、玉米、高粱、油料等农作物，其中茶叶是贵州省的特色农产品。
畜牧业方面，主要养殖牛、羊、猪等家畜，同时也有少量的养蜂业和水产养殖业。
1. 市场需求变化。
随着经济的发展和人们生活水平的提高，市场需求也随之变化。
目前，消费者对食品质量和安全的要求越来越高，对于绿色、有机、健康的食品越发注重。
因此，贵州省的农业产业结构调整需要向高端、绿色、健康型农业转型。
2. 提高农业效益。
现阶段，贵州省农业仍面临着土地资源有限、劳动力成本高等问题，为了提高农业的效益，需要转变传统的单一经营模式，探索以市场需求为导向的多元化经营模式。
3. 适应未来发展趋势。
未来农业发展的趋势是数字化、智能化、绿色化、生态化。
因此，贵州省的农业产业结构调整需要紧跟时代的步伐，推进农业现代化，发展数字农业、智能农业和生态农业。
1. 发展农业特色主导产业。
茶叶、蔬菜、水果、中药材等都是贵州省的农业特色，是区域竞争力的重要标志，应发挥特色优势，完善产业链条，打造具有核心竞争力的农业主导产业。
2. 开发多元化经营模式。
在市场需求的导向下，探索多元化经营模式，发展生态旅游、特色餐饮、生态养殖等农业相关产业，提高农业产品的附加值和市场竞争力。
3. 推进数字化、智能化、生态化。
利用现代科技手段，提高农业生产效率，推进数字化、智能化、生态化农业发展，打造现代化的农业产业体系。
4. 提高农业基础设施建设水平。
农业基础设施建设对于农业发展至关重要，应适当加大对设施农业建设的支持力度，充分发挥设施农业的优势和潜力。
四、结论贵州省农业产业结构调整是顺应时代发展趋势的必然要求，同时也是适应市场需求和提高农业效益的必然选择。
关于蔬菜产业发展的调研报告（3篇）关于蔬菜产业发展的调研报告（通用3篇）关于蔬菜产业发展的调研报告篇1脱水蔬菜是_县三大支柱产业之一，生产规模达到西北地区脱水蔬菜总产量的三分之二，是全国最大的脱水蔬菜生产销售基地，其产品远销欧、美、东南亚等多个国家和地区，在我国沿海大中城市也有良好的销售势头，发展前景可观。
一、脱水蔬菜产业发展前景_县蔬菜脱水企业始建于80年代初期，以此带动_县脱水蔬菜已初步形成了外有市尝县有龙头、乡有产业、村有基地、户有品种的农业产业化格局。
__年的发展与扩大，已成为_县农业、农村经济的重要创汇产业，蔬菜产业具有良好的市场前景：①、脱水蔬菜产业起步早、发展速度快，形成了一定的规模优势。
企业数、加工能力和出口量均居西北之首，并形成了比较稳定的销售渠道和市场，锻炼了一批有较强经营能力的经纪人，赢得了良好的经济和社会效益，已在农民群众心中形成了加快该产业发展的共识。
全县蔬菜脱水企业已发展到79家，从业人员8000余人；其中6家获得了自营出口权，2家获得了iso9000国际产品质量认证资格，8家企业通过商检注册认证；年生产能力达到8000吨，其中 2家企业生产规模达到__年，实现年产值亿元，利税 500万元，出口创汇500万美元。
产品远销欧美、东南亚等十几个国家，_县脱水蔬菜成为西北乃至全国最大的生产销售基地之一。
③、自然条件和经济效益好。
据调查，_县有较好的脱水菜原料生产的自然条件。
引黄灌区灌排方便，日照充足，昼夜温差大，蔬菜病虫害较少，环境污染相对较轻，适于许多优质脱水菜原料的生产，生产的脱水菜原料品质优、色泽好、污染轻，加工出的脱水菜产品质量高，在国内外享有较高的声誉，得到了客商的普遍认可。
经济效益好，随着农业发展进入新阶段，种粮比较效益的下降，种植脱水蔬菜原料的比较效益更为突出，农民种植脱水蔬菜原料的积极性高。
据测算，在正常生产经营情况下，平均一亩脱水蔬菜原料的产值是粮食的2-3倍。
外品种表现出明显的优势。
与国外相比，无论在种质资源还是育种技术手段方面，均还存在一定的差距。
需要进一步加强种质资源的创新与利用，进一步提高生物育种技术手段。
需要提高甘蓝、松花菜难出胚基因的出胚率，好多优异抗病育种材料都难出胚基因型，导致无法运用小孢子培养技术进行快速纯化；需提高甘蓝根肿病分子标记的开发与利用水平；需提升甘蓝雄性不育恢复技术。
国外品种在抗病性及抗逆性等方面优于国内，但因其都是雄性不育，所以无法直接利用，需要研究雄性不育恢复技术，使不育材料恢复育性。
3.2企业与科研单位之间合作不够深入某些前沿技术研究如基因编辑、分子设计育种、指纹图谱构建等单凭企业自己的科研力量无法实现，需要与科研院所合作，借助他们的人才优势，进行联合攻关。
3.3科研基地、科研人才、科研资金不足企业进行育种项目的研究，时间长、见效慢，一个新品种从研发到上市大概要持续5~10年。
不仅需要大量的人力、物力、财力，还需要建立高标准实验室及配置先进实验仪器开展科研，而这些资金大部分来源于企业自身的收入，资金、基地和科研人才等这些方面给企业带来很大的压力。
3.4政府部门对企业扶持政策少政府相关配套支持政策少，对种子企业在用地政策、土地性质、征地程序等优惠政策较缺乏，导致企业育种基地建设外流。
4意见建议4.1成立种子协会积极组织相关农作物种子生产、经营、管理、科研、教学等单位和社会团体企业以及种子行业的专家、学者成立种子协会，充分发挥种子企业的优势，种子协会将进一步加强种子质量管理，全面提高襄都区种业科技水平和产业化水平，振兴襄都区种业高质量、高水平、高标准发展。
4.2建设种业园区或种业小镇企业可依托晏家屯镇良好的自然、科研条件，推进种业为基础的农业三产融合发展，推进种业与晏家屯农业融合发展，打造一批以特色种业为引擎，集成生产全程服务的种业产业园区、种业特色小镇，推动襄都区特色产业加快发展。
4.3打造襄都种业品牌加快新品种示范推广工作，打造种业品牌。
蔬菜产业发展调研报告为深入贯彻新发展理念，实施乡村振兴战略，坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农，加快促进蔬菜产业转型升级，实现高质量发展，通过实地走访、座谈交流、查阅资料的方式，认真开展调查研究，现将调研情况报告如下。
一、发展现状（一）产业规模稳步增长我省光照充足、热量丰富、冬无严寒、夏无酷暑，截至2020年年底，全省瓜菜生产总面积317.8万亩（其中：设施蔬菜91万亩、冷凉蔬菜17.5万亩、陆地蔬菜101.9万亩、陆地瓜107.4万亩）。
（二）省域布局日趋合理全省形成了设施蔬菜、冷凉蔬菜、陆地蔬菜、陆地瓜四大产业格局，建成了现代设施蔬菜、冷凉蔬菜、陆地瓜生产优势区，冷凉蔬菜、番茄、西芹、辣椒等优势特色农产品的知名度、影响力逐步提升。
全省现有冷凉蔬菜生产企业58家，基地84个，生产面积17.5万亩，11个基地被授予信誉农场，面积2.43万亩。
主导品种规模不断扩大，全省蔬菜播种面积在5万亩以上的蔬菜13类，面积196.2万亩，其中番茄33.8万亩、占14.3%；辣椒27.6万亩、占11.7%；芹菜19万亩、占8%；白菜10.1万亩，占4.3%；韭菜9.4万亩，占4%。
（三）供给能力不断增强近年来，我省设施蔬菜与陆地蔬菜互为补充，同步发展，生产供给能力不断增强，2020 年全省人均蔬菜占有量823公斤。
蔬菜品种极大丰富，市场供应品种达到130多种，消费量较大的蔬菜种类有42个，本省生产种类24个。
全省蔬菜年消费量264万吨，自给141.4万吨，全年自给率占53.6%，蔬菜外销约438.8万吨，占蔬菜总产量的62.4%。
（四）科技水平稳步提升在品种应用方面，重点推广高产的设施、陆地蔬菜专用型品种，新品种应用率达90%以上，其中主栽作物番茄进口品种应用率达70%。
在技术应用方面，推广了集约化育苗、秸秆还田、水肥一体化等日光温室十项技术和拱棚六项技术。
建设集约化育苗场143家，可供应全省70%的蔬菜生产。
普及推广高效节能日光温室；引进示范双膜双被日光温室与大跨度拱棚等新型设施结构，较传统竹木、土墙结构日光温室土地利用率提高30%以上。
贵州蔬菜产业发展的规划与布局研究
作者：张玉婷杨镜融
来源：《时代金融》2018年第06期
【摘要】近年来，随着蔬菜产销体制改革的不断深入，中国的蔬菜业呈现出迅猛发展的态势。
在这样的背景下，贵州蔬菜产业的发展也是比较迅猛的。
但是在对贵州蔬菜产业进行系统地研究后发现，贵州蔬菜产业在发展中暴露了很多问题，所以结合贵州蔬菜产业的现状，制定一个系统的发展规划是贵州蔬菜产业的重中之重。
【关键词】贵州蔬菜产业规划
贵州作为我国蔬菜重点发展的区域，在发展蔬菜产业方面具有很强的优势。
基于贵州省蔬菜产业发展现状是极其不乐观的，难以发挥蔬菜产业的优势。
为了能够使贵州蔬菜产业发挥其产业优势，应该推进农业结构调整，保障市场均衡供应，使蔬菜产业成为农业、农村经济的支柱产业。
一、贵州省蔬菜产业发展现状
总体来看，贵州省的蔬菜产业发展水平是比较低的。
首先，生产规模小。
在对贵州省的蔬菜种类进行分析后发现，鲜销的数量是比较多的，同时日常必需的大宗产品也是比较多的。
但是当前贵州的交通和市场体系建设是十分不完善的，这对蔬菜的销售产生了极大的影响。
其次，蔬菜产业配套存在不合理的问题，主要体现为蔬菜产业产前的种子、农资市场等配套供应服务是比较低的。
同时蔬菜产业生产的技术是比较落后的，这也成为影响蔬菜产值的重要因素。
最后，蔬菜专业技术人员的专业知识是比较匮乏的，在工作中使用的方法是比较落后的，难以提高工作质量和效率。
在种植业结构调整与优化的背景下，蔬菜种植已经变得越来越普遍。
（一）蔬菜产量
改革开放后，贵州省通过不断调整蔬菜产业发展规划，使蔬菜产业迅速发展，蔬菜的产量逐年增加。
2017年贵州省蔬菜种植面积为1650万亩（次）、产量为2050万吨。
2018年贵州省蔬菜种植面积将达到1820万亩（次）、产量2300万吨。
2019年，种植面积将达到2000万亩（次）、产量2600万吨、产值1000亿元。
通过以上数据分析可以看出，贵州省蔬菜种植面积处于逐年增加的态势。
（二）品种结构
贵州的蔬菜品种主要分为5大类，分别为夏秋喜凉蔬菜、冬春喜温蔬菜、冬春茎叶花类蔬菜、名优特色蔬菜、食用菌。
（三）农民收入
通过对近10年来贵州的蔬菜产业进行研究发现，蔬菜产业是农民收入的主要来源。
很多农民在种植了大量的蔬菜后，极大提高了农民的生活水平。
例如，2017年恒大集团在贵州黔西县中建乡建立了450个蔬菜大棚后，农户通过土地流转、入股分红以及参与劳动农户可以获得土地流转金、入股分红金以及劳动“佣金”。
相关数据统计，每个大棚的年收入为10000元，450个大棚年收益为4500万元左右，农户年增收达2.5万元。
二、贵州蔬菜产业发展的规划
贵州在制定蔬菜产业发展规划时，应该以科学发展观为指导思想，在保障农民增加收入的基础上，坚持市场导向原则。
同时蔬菜种植部门还应该对区域的布局进行不断优化，在基础设施时保证基础设施是标准的、专业的。
（一）加强宣传培训，建立预防为主的体系
很多菜农的科技文化水平是比较低的，因此在种植中他们缺乏科学的种植方法。
如果菜农的文化水平是比较低的，会使蔬菜成长环境处于一个不安全的状态中。
所以应该提高菜农的科技文化水平，丰富菜农的蔬菜种植知识架构体系，这样菜农在种植蔬菜中才能少走弯路，减少错误的发生。
可以运用印发材料、集中培训、田间指导的方式？加大宣传培训力度，使菜农的科技文化水平不断提高。
还应该制定一个系统、完善的病虫监测方案，全面地监测病虫的情况。
同时工作人员在施肥中应该做到科学施肥，为蔬菜的成长构建一个安全的环境。
（二）增强市场意识，合理布局品种结构
贵州通过种植大量的蔬菜可以满足市场对蔬菜的需求，所以在种植蔬菜时应该注意对蔬菜的种类进行细分，在选择蔬菜时，不仅需要满足人们对蔬菜的喜爱，还需要考虑蔬菜的经济效益。
可以选取一些和本地的气候等因素符合的蔬菜新品种，同时还应该多引进一些名、优、特、新蔬菜品种，或者可以开发一些山野菜资源。
在种植一些传统的蔬菜品种的同时，还应该种植一些西芹、菠菜、生菜、油菜等速生叶菜的生产，只有使蔬菜的品种是丰富的，才能提高蔬菜的经济效益。
做好了蔬菜的种植工作，还需要制定一个系统的蔬菜销售方案，销售人员应该结合实际的市场行情以及不同时期的蔬菜特点，改变蔬菜品种。
（三）优化区域布局
贵州要想为人们种植高质量的蔬菜，应该做好蔬菜布局工作，在蔬菜布局中应该坚持“比较优势原则”，同时需要充分利用当地的自然资源条件和交通条件，使蔬菜种植向着专业化、合理化的方向发展。
还应该解决蔬菜品种单一的问题，应该不断完善蔬菜的品种结构，能够结合当地的气候、水土、光照等选择合适的蔬菜品种。
同时应该在内高速公路与快速铁路周边种植具有特色的蔬菜，做好这项工作才能实现“一村一品”“一乡一业”。
（四）实施品牌营销、提高营销能力
品牌营销是提高蔬菜营销能力的主要方式，所以相关部门应该重视品牌营销工作，具体的方式是可以制定适当的奖励措施，用这个措施鼓励蔬菜种植部门商标注册登记，培育高质量的蔬菜；二是拓展蔬菜产业的市场，由国内市场向国外市场拓展；三是增加对蔬菜产业的资金投入，为蔬菜产业的发展提供资金保障。
三、贵州蔬菜产业发展的布局研究
（一）主要目标市场
贵州蔬菜种植部门应该对蔬菜目标市场进行细分，这样可以促进蔬菜产业的发展。
可以在珠江流域、长江流域等区域种植夏秋喜凉蔬菜，在这些区域种植夏秋喜凉蔬菜具有很强的优势，可以充分利用“天然凉棚”的气候优势。
做好蔬菜的种植工作后，可以在6～11月进行蔬菜上市。
同时夏季喜凉蔬菜主要布局为四大山区，这四大山区分别为西南部的乌蒙山区，中部、南部的苗岭，东北部的武陵山，北部的大娄山中、高海拔温凉山区。
可以在长江中上游冬春季气温较低、光辐射量较少的区域种植春喜温蔬菜和茎叶花类蔬菜，在1月—1月、3月—5月进行蔬菜上市。
（二）加快发展加工业、采后处理和物流中心建设
贵州要想促进蔬菜产业的繁荣发展，在完善蔬菜品种的同时还应该加快发展加工业、采后处理和蔬菜物流中心建设。
以特色辣椒为例，蔬菜种植部门可以在种植辣椒后，以辣椒为原料研发辣椒油、辣椒面等辣椒制品，满足人们对辣椒制品的不同需求。
在对辣椒制品进行研发后，可以结合辣椒制品的研发经验，使用现代技术加强生姜、魔芋、芥菜等传统蔬菜制品的开发。
同时还可以从蔬菜中开发各类功能成分提取物等产品，使蔬菜的附加值增高。
四、结语
解决当前贵州蔬菜产业发展存在的问题是当前蔬菜种植的重要任务，只有这样才能提高蔬菜种植的质量，才能提高蔬菜的产量。
参考文献
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