前厅部员工规则
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前厅员工规章制度10条第一条: 工作时间1.员工应按照公司规定的工作时间出勤,准时上班,不得迟到早退。
2.员工需要提前请假,经过主管同意后方可获准请假。
第二条: 工作态度1.员工应保持良好的工作态度,主动服务顾客,热情有礼。
2.员工不得在工作中与客人发生矛盾,如遇到纠纷应及时报告主管处理。
第三条: 仪容仪表1.员工需要保持整洁干净的仪容仪表,穿着得体。
2.员工不得佩戴过多的饰品,化浓妆。
3.员工的头发需要整洁,不得涂抹过多的发胶或造型品。
第四条: 禁止事项1.员工不得在工作中聊天、玩手机等影响工作效率的行为。
2.员工不得私自接受客户的打赏、小费等。
3.员工不得擅自调换工作岗位,应按照安排认真履行职责。
4.员工不得私自更改订单或收取额外费用。
第五条: 安全意识1.员工应对工作场所的安全负责,遵守公司相关安全规定。
2.员工需要熟悉应急处理流程,遇到突发情况能够有效处理。
第六条: 培训要求1.员工需接受公司的培训和考核,不得擅自缺席。
2.员工需要不断学习提升自己的专业技能,保持竞争力。
第七条: 保密规定1.员工需要认真履行公司保密义务,不得泄露公司机密信息。
2.员工不得私自将公司信息外泄给他人,违者将受到相应处罚。
第八条: 绩效考核1.员工将按照公司规定的绩效考核标准进行评定,表现优秀者将得到相应奖励。
2.员工应遵守考核规定,如有作假行为将被取消考核资格。
第九条: 企业文化1.员工应遵守公司的企业文化和价值观,树立良好的企业形象。
2.员工需要积极配合公司的各项活动,参与团队建设。
第十条: 处罚规定1.员工如有违反公司规定的行为将受到相应处罚,严重者将被辞退。
2.员工应认真履行规章制度,遵守公司的各项规定。
总结:前厅员工规章制度是企业管理的基础,对员工的行为进行规范,确保企业能够顺利运营。
员工们应该严格遵守规章制度,保持良好的工作态度,为企业的发展做出贡献。
同时,企业管理者也应该妥善处理员工的工作需求,提升员工的工作积极性,共同实现企业的目标。
前厅部员工规则1、上班不准迟到、早退。
通知培训、加班或临时开会不得无故缺席,专门情形需请假的必须得到主管领导同意后方可2、上、下班时不准不打卡或替别人打卡。
3、女职员要求淡妆上岗,除手表以及婚戒外,不承诺佩戴其它饰物。
4、保持降服整洁,挺括,不承诺不扣纽扣5、上、下班不承诺穿便装进入前台,下班时刻不承诺无故在工作场所逗留。
闲人出入前台不能漠不关怀或视若无睹6、在岗时刻手机打成静音或振动,不承诺在前场接听7、工作时刻不得擅自离开工作岗位,不脱岗或串岗8、工作场所不准大声喧哗9、不承诺在前台后场吃零食、用餐、抽烟或者做其它与工作无关的情况10、对客人言词要得体,大方及注意操纵个人情绪,不得在客人面前表现出不耐烦的态度,不得与客人发生争吵,牢记“客人永久是对的”11、对上级安排的工作不能够直截了当说“不”,一律先执行后反馈。
12、上班时刻不承诺看报纸、杂志及书籍,不准听音乐,玩手机或上网打游戏13、严禁使用作私人用途14、工作时刻职员之间不得互相攀谈私事,不得指手划脚,评头品足过路的客人。
15、不得倚墙而站,双手交叉,抓头,挖鼻等不雅举止16、保持环境卫生,严格遵守当日卫生值班制度17、对待工作不得敷衍了事,得过且过18、住客的姓名,房号及个人资料要绝对保密19、不承诺随便抛丢客人暂存的寄件,注意妥善保管,慎重交接班20、未经上级同意,随便开房供个人使用(二)纪律处分1.口头警告——在小事上初犯2.书面警告——重复在小事上违反规则或首次严峻犯规。
3.最后警告——第三次书面警告后职员再违反酒店规则,便交由人事部门处理。
4.即时解雇——触犯国家刑事法律或通过最后警告而再次违反酒店规则。
前厅部职员“应做”与“不应做”之补充一.DO’S(应做)1.熟悉客房情形(位置、特点等)及客房设备。
2.待客尽可能友善,但也不可过于热情。
3.处事平复便要富于人情味。
4.努力为酒店争取新的客人,同时留住现有客人。
5.记住常客的名字并了解他们的爱好。
前厅部规章制度第一章总则第一条为了规范前厅部的运作,提高服务水平,维护酒店形象,制定本规章制度。
第二条酒店前厅部负责接待所有入住酒店的宾客,提供优质、高效的服务。
第三条所有前厅部员工必须遵守本规章制度,严格执行各项工作指引。
第四条酒店前厅部每年定期进行培训,不断提升服务意识和专业技能。
第五条前厅部员工必须严格遵守酒店的机密协议,不得泄露任何和酒店相关的机密信息。
第六条前厅部员工必须保持良好的个人形象,严禁穿着不整、不卫生的服装。
第七条前厅部员工必须具备良好的沟通能力,尊重每一位客人,提供热情周到的服务。
第八条前厅部员工必须保持员工区域的整洁和干净,共同维护工作环境。
第二章接待工作第九条前厅部员工必须配备齐全的工作工具,包括无线电台、留言册和各类客人查询资料。
第十条前厅部员工必须了解酒店的房型、价格、房间分布情况,能够熟练处理各种客人的需求。
第十一条前厅部员工在接待客人时,必须亲切友好,主动询问客人的需求,提供针对性的服务。
第十二条前厅部员工在接待客人时,必须核对客人身份证件,并在系统中登记客人信息。
第十三条前厅部员工在接待客人时,必须第一时间为客人安排合适的房间,并告知客人房间设施和服务。
第十四条前厅部员工在接待客人时,必须主动询问客人是否需要帮助搬运行李,并及时协助客人。
第十五条前厅部员工在接待客人时,必须告知客人酒店的各项服务、设施和政策,以便客人更好地享受酒店的服务。
第十六条前厅部员工在接待客人时,必须清楚了解客人的账单情况,并向客人解释账单明细。
第三章退房工作第十七条客人办理退房时,前厅部员工必须协助客人结算费用,登记离店时间,并核对房间设施的完好情况。
第十八条客人办理退房时,前厅部员工必须核实客人的账单,如有任何疑问或争议,必须及时处理。
第十九条客人办理退房时,前厅部员工必须告知客人关于发票开具的相关事宜,并尽快为客人开具发票。
第四章行李服务第二十条前厅部员工必须及时为客人搬运行李,并送往客人指定的房间。
前厅员工行为规章制度范本第一条总则为规范前厅员工的行为,提高服务质量,维护公司形象,特制定本规章制度。
第二条服从管理1. 前厅员工须服从公司管理,听从领导安排,不得擅自离职或调岗。
2. 不得擅自离开工作岗位,必须按照排班安排出勤,迟到早退将受到相应处罚。
第三条服装整洁1. 前厅员工上岗前必须穿着整洁规范的工作服,严禁穿着拖鞋、破旧服装等不得体的服饰。
2. 不得戴帽子、太阳眼镜等影响形象的配饰。
第四条服务礼仪1. 前厅员工须具备良好的服务态度,礼貌待人,主动为客人提供帮助。
2. 服务过程中不得大声喧哗、不礼貌行为,保持文明用语。
3. 对客人的投诉要及时回应,尽力解决问题,不得推诿责任。
第五条工作积极1. 前厅员工应认真履行工作职责,主动了解和执行公司相关规定。
2. 工作中要积极主动,主动协助同事,保持团队合作精神。
3. 做好记录工作,实现数据的准确、及时录入。
第六条保持环境整洁1. 保持前厅环境整洁,不得擅自乱丢垃圾或将私人物品摆放在公共区域。
2. 定期对前厅进行清洁检查,及时处理发现的问题。
第七条保护公司利益1. 前厅员工不得利用职务之便牟取私利,不得接受他人贿赂。
2. 要妥善保管公司财务及相关资料,不得私自泄露或篡改。
第八条违规处罚对于违反本规章制度的前厅员工,公司将视情节轻重给予相应处理,包括口头警告、书面警告、扣减薪酬、停职或解雇等。
第九条生效日期本规章制度自颁布之日起生效,员工应承诺遵守,并接受公司的监督管理。
以上为前厅员工行为规章制度范本,欢迎员工遵守并共同维护公司形象。
前厅部规章制度范本第一章总则第一条为了规范前厅部工作,提高工作效率,保障顾客服务质量,制定本规章制度。
第二条前厅部是酒店的客户服务中心,负责顾客接待、入住、退房等工作。
第三条前厅部要坚守服务宗旨,以顾客满意为最终目标,不断追求服务质量的提升。
第四条前厅部要与其他部门密切配合,共同提供高质量的服务。
第二章岗位职责第五条前台接待员的主要职责包括顾客接待、登记入住、办理退房等工作。
第六条值班经理的主要职责包括前厅部的日常管理、协调各岗位工作、处理客户投诉等工作。
第七条门童的主要职责包括协助顾客搬运行李、开车门等工作。
第三章工作流程第八条顾客接待流程:顾客到达酒店-前台接待员接待-办理登记手续-分配房间-引导入住。
第九条退房流程:顾客提出退房申请-前台接待员办理退房手续-结算费用-顾客离店。
第四章服务规范第十条前厅部工作人员要注意形象仪表,穿着整齐、干净,举止得体。
第十一条前厅部工作人员要用礼貌、友好的语言对待顾客,以提供优质的服务。
第十二条前厅部工作人员要熟悉酒店设施和服务项目,及时提供相关信息。
第十三条前厅部工作人员要保守顾客的个人信息,不得泄露给外部。
第五章奖惩制度第十四条对于表现优秀的前厅部工作人员,将给予适当表彰和奖励。
第十五条对于违反规章制度的前厅部工作人员,将视情节轻重给予相应的处罚。
第六章附则第十六条酒店可以根据实际情况对本规章制度进行修改并报得上级单位审核。
第十七条本规章制度自颁布之日起生效。
以上规章制度为前厅部的基本规定,具体实施细则和要求由酒店根据实际情况制定,并在内部进行宣传和培训。
前厅部规章制度范本(二)一、岗位职责1. 前厅部是酒店的门面部门,负责接待和安排客人,提供良好的入住体验。
主要职责包括:- 接待客人,并提供友好、专业的服务;- 安排客人的入住和退房手续;- 处理客人的投诉和问题,解决各类纠纷;- 协助其他部门的工作,保证酒店的日常运营顺畅。
2. 前厅部的员工应具备以下素质:- 热情好客,善于与客人沟通;- 服务意识强,能够主动解决客人的问题;- 具备一定的酒店业务知识和技能;- 良好的团队合作能力,能够与其他部门有效协作。
前厅部管理规章制度一、总则前厅部是酒店的门面部门,是酒店与客人之间的桥梁和纽带。
为了提高酒店前厅服务质量,规范前厅员工行为,制定本管理规章制度。
二、前厅部职责1.接待客人,提供优质的服务;2.负责酒店客房预订事宜;3.负责办理客人入住和离店手续;4.维护酒店门面,保持大堂和前厅区域的整洁;5.处理客人投诉和疑问。
三、前厅部员工行为规范1.仪容仪表前厅员工应统一着装,穿着整洁干净,发型整齐,不得服饰过于夸张或不得体的服装。
2.服务态度前厅员工应服务态度热情友好,尊重客人,耐心解答客人疑问,并为客人提供尽量满足其需求的服务。
3.语言礼貌前厅员工应使用标准普通话与客人沟通,不使用粗俗的语言。
禁止在客人面前谈论不文明话题。
4.私人物品前厅员工不得在柜台上或门口摆放私人物品,不得使用个人电器设备。
5.工作纪律6.保密制度前厅员工应对客人个人信息严格保密,不得随意泄露。
7.投诉处理前厅员工应认真对待客人投诉,尽快处理,并及时报告给上级主管。
8.危急情况处理前厅员工应遇到紧急情况时保持冷静,及时报告,根据酒店安全应急程序采取对应的措施。
四、考核与奖惩1.考核机制前厅部将根据员工的工作表现进行定期考核,考核内容包括工作质量、服务态度和客户满意度等。
2.奖励措施优秀的前厅员工将获得相关奖励,如奖金、奖状或晋升机会等。
3.处罚措施对于违反规章制度的前厅员工将受到相应的处罚,如口头警告、书面警告、处罚款或解雇等。
五、附则1.本管理规章制度自颁布之日起生效,并成为前厅部员工行为规范的依据。
2.如有违反规章制度的行为,请及时向上级主管或人力资源部门报告,以便采取相应的措施。
以上即为本酒店前厅部管理规章制度,希望员工们遵守并按照规定履行工作职责,不断提高个人素质,为酒店提供优质的服务。
第一章总则第一条为加强酒店前厅部的管理,提高服务质量,确保酒店形象和声誉,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店前厅部全体员工。
第三条前厅部员工应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度和本制度,以诚信、敬业、高效、热情的态度为客人提供服务。
第二章考勤制度第四条前厅部员工应按时上下班,遵守考勤规定。
第五条员工因故请假,应提前向部门负责人提出申请,并经批准后方可休假。
第六条员工请假需提供相关证明,如病假需提供医院证明,事假需提供相关证明材料。
第七条员工不得迟到、早退、旷工,如有特殊情况,需向部门负责人说明情况。
第八条部门负责人应定期检查员工考勤情况,对违反考勤规定的员工进行批评教育或处罚。
第三章仪容仪表第九条前厅部员工应保持良好的个人形象,穿着整洁、得体。
第十条员工上班期间需统一着装,佩戴工号牌,保持工服干净、整齐。
第十一条员工应保持良好的仪态,站姿、坐姿、走姿要端正,不得随意晃动。
第十二条员工不得在酒店范围内吸烟、饮酒,不得佩戴与工作无关的首饰。
第四章劳动纪律第十三条前厅部员工应遵守劳动纪律,不得在工作时间做与工作无关的事情。
第十四条员工不得在酒店范围内乱扔垃圾、损坏公物,不得在公共区域大声喧哗。
第十五条员工不得在工作中泄露客人隐私,不得利用职务之便谋取私利。
第十六条员工不得私自调换岗位,如有特殊情况需经部门负责人批准。
第五章服务规范第十七条前厅部员工应熟悉酒店各项服务规范,为客人提供优质、高效的服务。
第十八条员工应主动、热情地迎接客人,耐心解答客人咨询,帮助客人解决问题。
第十九条员工应尊重客人,礼貌待人,不得对客人进行侮辱、歧视。
第二十条员工应掌握一定的外语沟通能力,为外国客人提供便利。
第六章培训与考核第二十一条酒店应定期对前厅部员工进行培训,提高员工的服务技能和综合素质。
第二十二条酒店应建立健全员工考核制度,对员工的工作表现进行考核。
第二十三条酒店应根据考核结果对员工进行奖惩,激发员工的工作积极性。
酒店前厅部员工规章制度第一章总则第一条为了规范酒店前厅部员工的行为,保障酒店的正常运营秩序,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有酒店前厅部员工。
第三条酒店前厅部员工应当遵守本规章制度,不得违反规定。
第四条酒店前厅部员工应当遵守国家法律法规,遵纪守法,廉洁自律,做到诚实守信,恪尽职守。
第五条本规章制度的解释权归酒店领导班子所有。
第二章工作责任第六条酒店前厅部员工应当认真履行岗位职责,保证工作质量和效率。
第七条酒店前厅部员工应当熟悉酒店服务流程,了解酒店产品知识,为客人提供专业、高效、周到的服务。
第八条酒店前厅部员工应当保持良好的仪容仪表,穿着整洁、得体。
第九条酒店前厅部员工应当积极主动,服务态度热情周到,礼貌待人。
第十条酒店前厅部员工应当保证客人的个人信息和隐私安全,严禁泄露客人信息。
第十一条酒店前厅部员工应当遵守工作纪律,按时上下班,不得擅自离岗。
第十二条酒店前厅部员工应当遵守领导的安排,服从管理,不得私自调整工作时间或工作内容。
第十三条酒店前厅部员工应当妥善保管工作工具和设备,不得挪用、私自使用。
第三章工作纪律第十四条酒店前厅部员工应当遵守工作纪律,不得违反规定。
第十五条酒店前厅部员工应当严格遵守酒店的各项规章制度,做到言行一致。
第十六条酒店前厅部员工应当保持团队合作,互相尊重,不得造成团队分裂。
第十七条酒店前厅部员工应当维护酒店的形象,不得恶意损害酒店的声誉。
第十八条酒店前厅部员工应当维护酒店的财产,不得私自挪用或损坏酒店的财物。
第十九条酒店前厅部员工应当禁止接受或索取客人的贿赂,不得利用职务之便谋取私利。
第二十条酒店前厅部员工应当做好工作记录和汇报,不得隐瞒事实或虚假陈述。
第二十一条酒店前厅部员工应当按照规定的程序处理客人的投诉和意见,积极解决问题,提高客户满意度。
第四章处罚规定第二十二条对于违反本规章制度的酒店前厅部员工,将按照规定进行处理。
第二十三条对于违反工作责任条例的酒店前厅部员工,将根据情节轻重,分别给予批评、警告、记过、降职、开除等处理。
餐厅前厅规章制度与员工守则一、对顾客的服务态度与规范:1.1 顾客是我们的上帝,所有员工不论职务大小,都应该对顾客友好、热情、礼貌,如有态度恶劣、冷漠的情况发生,必须严肃处理。
1.2 在接待顾客时,必须微笑并主动问候,了解他们的需求并设法满足,对于特殊要求要及时协调解决。
1.3 顾客点菜后,应迅速记录并传达给厨房,确保准确无误,如有问题要及时沟通解决,不能随意更改或遗漏。
1.4 顾客就餐过程中,应保持关注并主动服务,询问食物口味及满意度,注意饮食状态,如有异常情况要及时处理。
1.5 顾客用餐完毕后,应主动收拾餐桌,提供纸巾及加水等服务,送客时要道别并感谢,不可显露出不耐烦的情绪。
1.6 对于投诉或意见建议,应认真对待并及时反馈,认真查找原因并改进,力求做到顾客满意。
二、餐厅前厅环境卫生规范:2.1 餐厅前厅环境卫生是顾客对我们的第一印象,对于桌椅、餐具、地面等应保持清洁整洁,随时巡视并清理。
2.2 对于使用过的餐具、盘子等,应及时清理并分类处理,不可混杂污染,餐垃圾要及时清理避免臭味滋生。
2.3 餐厅前厅各区域的卫生情况要保持定期检查,及时清扫、擦拭,确保整体卫生环境得到维护。
2.4 对于员工个人卫生,要求员工必须保持整洁,干净整洁的服装,干净的头发,洗净的手,保持工作环境的卫生。
2.5 餐厅前厅员工在准备就餐环境时,应使用清洁的擦拭布和水,不得使用脏布或过期清洁剂。
2.6 对于食品的储存、保质、清洗等操作,要求员工必须按照相关规定操作,保证食品安全卫生。
三、餐厅前厅员工的工作规范与纪律:3.1 餐厅前厅员工在工作期间要保持专注、细心、责任心,不得随意聊天、玩手机等行为影响工作。
3.2 员工必须按时到岗并按照排班表工作,不得擅自请假或迟到早退,如有特殊原因需向主管请假报备。
3.3 员工在工作期间,应严格遵守各项操作规程,不得擅自放松或违反,如有疑问应当向主管及时反馈。
3.4 员工之间要相互尊重、团结合作,互相协助,不得打架斗殴、辱骂他人,如有纠纷要及时投诉主管协调解决。
前厅管理规章制度一、总则为了规范酒店前厅管理,提高服务质量,保障酒店正常运营,特制定本规章制度。
本规章制度适用于酒店前厅部全体员工,包括前台接待、预订、收银、礼宾、商务中心等岗位。
二、工作态度1. 员工应保持良好的工作态度,遵守酒店的各项规章制度,服从上级领导的工作安排。
2. 员工应尊重同事,团结协作,互相帮助,共同提高服务质量。
3. 员工应保持良好的仪容仪表,遵守酒店的着装规定,以专业、热情、礼貌的形象迎接客人。
4. 员工应遵守工作时间,按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
如有特殊情况,须提前向上级领导请假。
5. 员工在接待客人时,应保持微笑,用礼貌的语言与客人沟通,提供热情、周到的服务。
6. 员工在处理客人投诉时,应保持冷静,耐心倾听客人的意见,及时采取措施解决问题,避免事态扩大。
7. 员工应遵守保密制度,不得泄露客人的个人信息和酒店的内部资料。
三、工作职责1. 前台接待负责为客人办理入住、退房手续,提供咨询、预订等服务。
2. 预订岗位负责接收、处理客人的预订请求,确保预订信息的准确性和及时性。
3. 收银岗位负责酒店的收入、支出管理,确保账务的准确无误。
4. 礼宾岗位负责为客人提供行李搬运、停车等服务,协助客人解决出行问题。
5. 商务中心岗位负责为客人提供打印、复印、传真等服务,协助客人处理商务事宜。
四、培训与发展1. 酒店将定期组织前厅部员工参加业务培训,提高员工的专业技能和服务水平。
2. 酒店鼓励员工参加各类职业资格认证考试,取得相关证书,为员工提供晋升机会。
3. 酒店将为员工提供良好的职业发展平台,鼓励员工积极进取,实现个人职业目标。
五、奖惩制度1. 酒店将根据员工的工作表现,定期评选优秀员工,给予表彰和奖励。
2. 酒店对违反本规章制度、工作态度恶劣、服务质量低下的员工,将给予警告、罚款、停职等处分。
3. 员工如有严重违纪行为,如泄露客人隐私、盗窃酒店财物等,将予以辞退,并依法追究法律责任。
前厅员工行为规章制度第一章总则第一条为规范前厅员工的行为,提高工作效率,保障服务质量,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于公司前厅员工。
第三条前厅员工应当遵守国家法律、法规、公司规章制度,恪守职业道德,服从公司领导安排。
第四条前厅员工应当保守公司机密,不得泄露有关公司的商业机密和客户信息。
第五条前厅员工应当严格遵守服务流程,保持服务队列的有序进行。
第六条前厅员工应当提倡良好职业操守,保持优质服务,提高服务水平。
第七条前厅员工应当积极学习,不断提高自身综合素质,提升专业技能。
第八条前厅员工应当保持乐观积极的工作态度,严格要求自己,勇于承担工作责任。
第九条前厅员工应当保持团队协作精神,相互支持,共同完成工作任务。
第十条公司对违反本规章制度的前厅员工将依照公司规定给予相应的处理。
第二章岗位职责第十一条前厅员工的主要工作职责包括但不限于:(一)接待客户,引导客户到指定位置进行办理相关手续。
(二)协助客户解决问题,提供专业化的服务。
(三)维护前厅环境的整洁和安全。
(四)及时收集客户意见和建议,反馈给上级领导。
(五)完成上级领导交办的其他工作任务。
第十二条前厅员工应当熟悉公司服务项目,能够准确、快捷地处理客户咨询和投诉。
第十三条前厅员工应当具备良好的沟通能力和团队合作精神,协助客户解决问题,保持客户满意度。
第十四条前厅员工应当不断学习,不断提高自身综合素质和专业技能,以更好地服务客户。
第十五条前厅员工应当遵守公司的值班制度,严格按照工作时间进行工作,不得私自请假或旷工。
第三章行为规范第十六条前厅员工应当遵守以下行为规范:(一)不得在工作时间内私自使用手机、玩游戏或聊天等影响工作效率的行为。
(二)不得在工作场所大声喧哗、打闹,不得发表不当言论,尊重同事和客户。
(三)不得接受客户的贿赂、礼品或回扣等违法行为。
(四)不得擅自修改客户资料或涂改手续单据,如发现异常应及时向上级领导报告。
(五)不得私自泄露公司机密或其他敏感信息,如有发现应及时报告上级领导。
一、总则为加强酒店前厅部员工的管理,提高服务质量,确保酒店经营秩序,特制定本制度。
二、工作职责1. 前厅部员工应具备良好的职业道德和职业素养,严格遵守国家法律法规和酒店各项规章制度。
2. 负责接待客人,提供热情、周到的服务,确保客人入住、离店顺畅。
3. 负责酒店客房预订、退房、房间分配、钥匙管理等日常工作。
4. 负责处理客人投诉,及时解决客人问题,提高客人满意度。
5. 协助上级领导完成各项工作任务。
三、考勤制度1. 前厅部员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
2. 事假、病假等需提前向部门经理请假,并按照规定办理手续。
3. 换班需征得部门经理同意,并填写换班申请表。
4. 严禁代人签到、请假,一经发现,将严肃处理。
四、仪容仪表1. 前厅部员工上班期间应着装整齐、干净,佩戴工号牌。
2. 保持个人卫生,不得留长指甲、染发、纹身等。
3. 保持良好的站姿、坐姿、走姿,体现酒店形象。
五、劳动纪律1. 严禁在工作时间聊天、玩手机、打私人电话等与工作无关的行为。
2. 严禁在工作区域吸烟、喝酒、吃零食等不文明行为。
3. 严禁在工作时间携带私人物品。
4. 严禁在工作时间擅自离岗、串岗、擅离职守。
六、保密制度1. 前厅部员工需严格保守酒店商业秘密,不得泄露客人信息。
2. 非经部门经理及酒店领导批准,不得擅自打印、复印报表等资料。
3. 废弃报表应进行销毁,确保客人信息安全。
七、奖惩制度1. 对表现优秀、工作成绩突出的员工,给予表扬、奖励。
2. 对违反本制度的行为,给予警告、罚款、扣工资等处罚。
3. 对严重违反制度、损害酒店利益的行为,给予解除劳动合同等处理。
八、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
3. 本制度可根据实际情况进行修订。
前厅部考核细则一、全体员工1、上班迟到早退。
(扣1分)2、着装违反酒店规定(上岗未按规定佩戴名牌、穿工作服、店袜等)。
(扣1分)3、仪容仪表违反酒店规定(女员工未涂红色的口红、染发、头花未戴等,男员工头发过长)。
(扣1分)4、上岗期间手机未按规定打振动及放于后台区域(除酒店主管以上及销售人员)。
(扣1分)5、上岗时间无精打采,工作漫不经心,站姿不正。
(扣1分)6、工作时间聊天、吃零食。
(扣1分)7、上班时间玩电脑游戏或上网聊天。
(扣1分)8、无紧急时间打私人电话、在工作场所私自会客。
(扣2分)9、工作时间窜岗或无故离岗。
(扣1分)10、私自使用客梯(除酒店主管以上及销售人员、行李员送行李)、客厕等客用设施。
(扣1分)11、下班后穿自己的衣服在饭店公共场所逗留。
(扣1分)12、见住店客人、酒店领导及同事未主动问好。
(扣1分)13、对客服务不主动、态度冷淡,没有实行微笑服务。
(扣1分)14、对客人表现不耐烦情绪,甚至与客人争吵。
(扣3分)15、同事间在公共场所发生争执。
(扣2分)16、在客人面前做不雅动作。
(扣1分)17、没有在铃响三声之内接起电话,在客人没挂断电话之前挂断。
(扣1分)18、工作时间睡觉。
(扣2分)19、没有使用规范用语接听电话。
(扣1分)20、上下班未按时打卡、漏打、代打。
(扣1分)21、未及时开关空调、照明灯。
(扣1分)22、工作场所存放私人物品。
(扣1分)23、表单、报纸传递发生错误。
(扣1分)24、未做好交接班工作,延误宾客交办的事情。
(扣2分)25、在工作区域抽烟。
(扣1分)26、未按规定操作电脑。
(扣1分)27、未按规定保养电脑。
(扣1分)28、泄露需保密的事项(例:团体房价、酒店机密、保密客人等)。
(扣2分)29、未做好VIP接待的准备工作。
(扣2分)30、未做好交接班记录或未查阅交接班记录,出现差错。
(扣2分)31、因工作失误引起投诉。
(扣2分)32、在其它岗位工作繁忙时未及时提供帮助。
酒店前厅规章制度和工作流程8篇1、遵守考勤制度,上下班须及时打卡,不得漏打或代打。
2、上下班走员工通道,并接受保安的检查。
3、上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。
4、工作时间不得穿工作服外出购物,不准听手机音乐,不准大声喧哗或闲聊。
5、员工不准使用电梯,上班时必须穿工作服。
6、了解当日客勤情况,及当天工作安排,熟记当天菜品、酒水供应情况,急推,沽清、特色菜品等。
7、餐前检查包厢内的照明及桌椅是否损坏,保证硬件设施正常运转。
8、餐前整理检查,台面餐具及卫生状况,按标准摆放整齐。
9、按所定岗位立岗,面带微笑,标准站姿,热情迎客,无论在何时何地只要见到客人必须微笑问好。
10、客人到时,必须问清楚客人订餐情况,引领至包厢。
11、服务中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始终保持正确的站姿。
12、有针对性的为客人主动推销适合的菜品及酒水。
13、餐中盯台人员为客人进行热情周到,灵活的服务,做到四勤:(眼勤、手勤、脚勤、嘴勤)。
14、餐中服务人员进行崔菜或其他事情时,必须找其他人员接替。
15、上菜时要求先整理后台,撤去多余盘上菜,必须报菜名。
16、餐中保持台面清洁,桌面无杂物,清理时必须使用托盘。
17、对于客人换台、换菜、退菜,餐中预定等要求,必须及时通知上级。
18、对突发事件和客人投诉,能灵活应变,处理不了时及时上报上级。
19、客人离店主动提醒客人不要遗忘物品,如有发现及时上交吧台,不可私自保留,一旦发现给予开除。
20、餐后整理要整洁、有速,台面所有物品恢复。
21、关闭所有电源后方可离开。
22、值班人员必须巡视每个岗位,无安全隐患,填写当天值班记录,方可离岗。
1、主动热情、耐心周到,接待客人要面带微笑;2、环视柜台橱窗,注视每位客人的动向和视线,端正姿势等待前来选购商品;3、当客人购物时,要使用礼貌用语;4、耐心向客人介绍商品的特点、性能、用途、产地、价格等情况,了解客人的需求;5、对顾客提出的各种问题要详细的"解答,摸清顾客的消费心理,以利于商品的销售;6、主动介绍商品,迎合客人的需求和爱好;7、把顾客购买的商品拿出一定的数量让客人充分挑选;8、收款时,要将客人所购商品和价格重复一遍,唱收唱付以免发生错误;9、将客人购买的商品放入印有酒店名称的购物袋中,便于客人携带及扩大酒店知名度,向客人道别使其满意离开;10、售出商品后,应立即将销售的商品名称、金额等按要求登记,以便核查;11、严格遵守上下班打卡制度,不得迟到、早退,并按时到前台签到、签退,不得代签、代打,月底按照打卡、签到情况统计考勤;12、不得顶撞上级领导,对领导交办的工作须及时保质保量的完成。
前厅员工行为规范1、上班前不吃带异味的食品,当班时不嚼口香糖。
2、保持良好的仪容外表、精神状态。
3、站姿端正、不倚不靠、不打堆谈天。
4、对待来宾热情、主动、贯彻“来宾第一”的服务精神,礼貌待客,不卑不亢。
5、自始至终、微笑服务6、对待来宾“请”字当头,“谢”不离口,严禁讲服务禁用语;接电话时应先讲:“您好!”。
7、写单时不准伏在桌上或柜台上,应把点菜单夹在菜单夹上,托在左手书写。
8、任何时候都不能将托盘随意搁放,更不能将托盘放在客人台面上。
9、在餐厅内行走脚步轻快,但不能奔驰,不准突然转身或停顿。
10、服务时,与客人保持一定距离,不准靠在客人身上,不准碰撞客人的椅背。
11、服务时,与客人交谈幸免正对食物。
12、工作中,分工明确,但同事之间须相互照管,协作服务。
13、工作中,碰到来宾或上级、同事应点头示意咨询好。
14、工作中做到三轻(讲话轻、走路轻、操作轻),四勤(眼勤:眼观六路,留意客人的需要;嘴勤:招呼客人,热情应答;手勤:见事做事;腿勤:巡台,服务及时)。
15、在客人就餐区,任何时候不得有下列行为:梳头、吐痰、修指甲、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻子、挖耳、化妆、搔痒;不得在客人面前看手表或打呵欠,忍不住打喷嚏或咳嗽时要用手帕遮挡,并将脸侧移,赶忙洗手。
16、不准堆积盘碟在服务台上,适时转移,不准拿超负荷的盘碟。
17、所有掉在地上的物品均需更换,程序是先为客人送上洁净的,再拿走脏的。
18、不准在来宾面前挤眉弄眼、做鬼脸、嘲笑来宾、不窃窃私语、交头接耳。
19、当来宾对某个菜提出疑咨询,先向厨房了解,再对来宾讲明,不能与之争辩,必要时报告上级。
20、不有意旁听客人的谈话,不随便加入客人的谈话21、不论客人入座或离座时,要尽量为客人拉让椅子,提供周到服务。
22、在餐厅内保持操作轻,若不小心在上菜、撤盘的发出重响而打搅客人,应赶忙向客人道歉。
23、尽量记住客人的姓名、职务,再见时热情称呼,令客人有尊重感。
前厅规章制度一、总则1.1 为了规范酒店前厅部的管理,提高服务质量,保障酒店的正常经营,制定本规章制度。
1.2 前厅部是酒店的形象窗口,所有员工应严格遵守本规章制度,以身作则,树立良好的职业道德和服务形象。
1.3 本规章制度适用于酒店前厅部的所有员工。
二、工作纪律2.1 员工必须在规定的时间内到达工作岗位,穿着整洁的工作服,做好班前准备。
2.2 员工需熟悉并遵守酒店的各项规章制度,服从上级领导的工作安排和指导。
2.3 员工在工作期间,不得迟到、早退、空岗,如有特殊情况,需提前向上级主管请假。
2.4 员工在工作期间,不得打私人电话、吃东西、聊天及大声喧哗,保持安静,专心工作。
2.5 员工需遵守工作流程和操作规范,确保为客人提供优质、高效的服务。
2.6 员工需保持工作区域整洁卫生,爱护各类设备设施,发现问题及时上报。
2.7 员工需遵守消防安全规定,熟悉消防设施设备的使用方法,预防火灾事故的发生。
三、服务规范3.1 员工应以礼貌、热情、主动的态度为客人提供服务,始终保持良好的服务形象。
3.2 员工需掌握酒店的产品知识和服务流程,为客人提供准确、及时的信息和建议。
3.3 员工在处理客人投诉时,需耐心倾听,认真分析,及时采取有效措施解决问题,确保客人满意。
3.4 员工在收银时,需严格遵守财务规定,做到准确无误,严禁私吞公款、挪用公款。
3.5 员工需尊重客人隐私,不得泄露客人的个人信息及行程安排。
3.6 员工在客人离店时,需及时检查客房,确保物品齐全,设施设备正常,不影响客人入住。
四、培训与考核4.1 酒店将定期对前厅部员工进行业务技能和职业道德培训,员工需积极参加,提高自身综合素质。
4.2 酒店将定期对员工进行考核,考核内容包括业务知识、服务态度、工作纪律等。
4.3 员工若在考核中不合格,需接受相应的处罚措施,直至达到考核标准。
4.4 酒店将根据员工的表现,给予奖励或晋升机会,激励员工积极进取。
五、人际关系5.1 员工之间应保持良好的团队合作关系,互相尊重、互相帮助。
假日酒店前厅部员工工作规范一、仪态1)、总台员工实行坐视服务;2)、坐姿要规范,见到客人光临时要站立问好;3)、服务台区域内,身体不得东歪西倒,前倾后靠,不得伸懒腰、蛇腰、耸肩。
二、举止1)、微笑,是员工最起码应有的表情;2)、面对客人应表现出热情、亲切、真实、友好的态度,做到精神振奋,情绪饱满,不卑不亢;3)、和客人讲话时应眼望对方,全神贯注,用心倾听,不得东张西望,心不在焉;4)、工作时,双手不得叉腰,交叉胸前或插入衣裤。
不抓头、搔痒、挖耳、抠鼻孔,不得敲桌子或玩弄其他物品;5)、行走要迅速,但不得跑步,不得二人并肩而行、搭膊、挽手,与客人相遇应靠边而走,不得从二人中间穿行,请人让路要讲对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼;6)、工作时不得哼歌曲、吹口哨、跺脚;7)、不得随地吐痰,乱丢杂物;8)、不得当众整理个人衣物;9)、不得将任何物件夹于腋下;10)、在客人面前不得经常看手表;11)、咳嗽、打喷嚏时应侧身向后,并说对不起;12)、不得谈笑、大声说话、喊叫、乱丢乱碰物品,发出不必要的声响;13)、上班时间不得抽烟、吃东西;14)、不得用手指或笔杆指向客人和指示方向;15)、要注意自我控制,随时注意自己的言行举止;16)、在为客人服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情,不得扭捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼;17)、员工在服务、工作、打电话和与客人交谈时,如有客人走近,应立即示意,以表示已注意他(她)们的来临。
不得无所表示,等客人先开口;18)、不要轻易接受客人的礼物,如不能拒绝,应报告上级按有关规定处理;19)、不能和客人约会。
除行李员外,任何员工不得私自上客房,如公事不可避免,应先报告上级。
三、言谈1、与客人谈话时,必须站立与客人保持一步半距离(80cm-1m)左右;2、声调要自然、清晰、柔和、亲切,不要装腔作势,声量不要过高,亦不要过低,以免客人听不清楚;3、不准讲粗话、使用蔑视和污辱性语言;4、三人以上对话,要用相互都懂的语言;5、不得模仿他人的语言语调和谈话;6、不开过分的玩笑;7、说话要注意艺术,多用敬语,做到“请”字当头,“谢”字不离口;8、不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人;9、要注意称呼客人姓氏,未知姓氏之前,要称呼“先生”或“女士”;10、指第三者时不能讲“他”,应称“那位先生”或“那位女士”;11、无论从客人手上接过任何物品,都要讲谢谢;12、客人讲“谢谢”时,要答“不用谢”,不得毫无反应;13、客人来时要问好,注意讲“欢迎光临”,客人走时,注意讲“祝您愉快”,或“欢迎您下次光临”;14、严禁使用服务禁语,如:不知道、不清楚等;15、面对需要等待的客人时,一律讲“请稍候”,如果等候时间较长,要讲“对不起,让您久等了”,不得一言不发就开始服务;16、客人要求办的事,必须踏实认真去做,并把最终结果告之客人。
前厅员工管理规章制度第一章总则第一条目的和依据为了规范企业前厅员工的行为举止,维护企业形象并供给高效优质的服务,订立本规章制度。
第二条适用范围本规章制度适用于全部进驻企业前厅的员工,包括但不限于前台接待、礼仪迎宾等。
第三条定义1.前厅员工:指在企业前厅从事接待和客户服务工作的员工。
2.企业形象:指通过前厅员工的仪表、言行等方式呈现出的企业形象。
3.高效优质的服务:指前厅员工对于客户的接待、咨询等服务工作的专业程度和综合素养。
第二章仪容仪表第四条衣着要求1.前厅员工工作时需穿着乾净、干净、适合的工作服。
2.工作服颜色、款式等需符合企业规定,不得任意更改。
3.穿着鞋子需乾净、干净,不得穿拖鞋、凉鞋等不符合工作要求的鞋子。
第五条个人卫生1.前厅员工工作期间应注意个人卫生,保持脸部、头发、指甲的清洁和整齐。
2.需使用干净的口罩,定期更换。
第六条化妆要求1.前厅员工可适量化淡妆,但不得过分浓重或使用花哨的装饰品。
2.男性员工禁止化妆。
第三章服务礼仪第七条迎客礼仪1.前厅员工需对客户表示友好且真诚的问候和迎接。
2.当客户来访时,需自动站起并报以微笑,热诚地接待客户。
第八条语言礼仪1.前厅员工与客户交流应使用标准一般话,避开使用方言或外语。
2.使用文明、礼貌的语言与客户沟通,不得使用粗鲁、恶劣或带有鄙视性的语言。
第九条管理标准1.前厅员工需熟知企业的各项业务和产品学问,能够快速、精准地为客户供给信息和答疑解惑。
2.前厅员工应保持专业素养,对待客户的问题和投诉要耐性细致地处理,尽力解决问题并达到客户充足度要求。
第十条考核标准1.前厅员工的服务态度、业务学问和工作效率将成为考核的紧要指标。
2.考核内容包括但不限于客户评价、客户充足度调查以及日常工作表现等。
3.考核结果将用于薪酬待遇、晋升晋级和培训机会的决策依据。
第四章管理制度第十一条出勤管理1.前厅员工应严格依照工作时间表出勤,并不得迟到、早退或私自更改工作时间布置。
前厅员工规章制度(精选17篇)前厅员工篇11、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、考勤制度1、按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。
2、事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。
3、病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。
4、严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5、严禁代人签到、请假。
二、仪容仪表1、上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。
2、酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律1、严禁携带酒店物品出店。
2、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或造谣言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。
3、工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。
4、上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。
5、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。
6、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
7、上班时间内严禁收看(听)电视、上网、录音机及任何书报杂志。
8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
四、工作方面:1、严禁私自开房。
3、当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。
4、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。
5、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。
6、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。
7、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。
8、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
9、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
10、自觉爱护保养各项设备设施。
前厅部员工工作规则(一)规则可以不可以1、上班不准迟到、早退。
通知培训、加班或临时开会不得无故缺席,特殊情况需请假的必须得到主管领导同意后方可2、上、下班时不准不打卡或替别人打卡。
3、女员工要求淡妆上岗,除手表以及婚戒外,不允许佩戴其它饰物。
4、保持制服整洁,挺括,不允许不扣纽扣5、上、下班不允许穿便装进入前台,下班时间不允许无故在工作场所逗留。
闲人出入前台不能漠不关心或视若无睹6、在岗时间手机打成静音或振动,不允许在前场接听电话7、工作时间不得擅自离开工作岗位,不脱岗或串岗8、工作场所不准大声喧哗9、不允许在前台后场吃零食、用餐、抽烟或者做其它与工作无关的事情10、对客人言词要得体,大方及注意控制个人情绪,不得在客人面前表现出不耐烦的态度,不得与客人发生争执,牢记“客人永远是对的”11、对上级安排的工作不可以直接说“不”,一律先执行后反馈。
12、上班时间不允许看报纸、杂志及书籍,不准听音乐,玩手机或上网打游戏13、严禁使用电话作私人用途14、工作时间员工之间不得互相攀谈私事,不得指手划脚,评头品足过路的客人。
15、不得倚墙而站,双手交叉,抓头,挖鼻等不雅举止16、保持环境卫生,严格遵守当日卫生值班制度17、对待工作不得敷衍了事,得过且过18、住客的姓名,房号及个人资料要绝对保密19、不允许随便抛丢客人暂存的寄件,注意妥善保管,慎重交接班20、未经上级同意,随便开房供个人使用(二)纪律处分1.口头警告——在小事上初犯2.书面警告——重复在小事上违反规则或首次严重犯规。
3.最后警告——第三次书面警告后员工再违反酒店规则,便交由人事部门处理。
4.即时解雇——触犯国家刑事法律或经过最后警告而再次违反酒店规则。
前厅部员工“应做”与“不应做”之补充一.DO’S(应做)1.熟悉客房情况(位置、特点等)及客房设备。
2.待客尽可能友善,但也不可过于热情。
3.处事冷静便要富于人情味。
4.努力为酒店争取新的客人,同时留住现有客人。
5.记住常客的名字并了解他们的爱好。
6.了解不同国家民族人文风俗。
尽量顺应客人的习惯,以让客人有“宾至如归”的感觉。
7.前厅是一个工作整体,要将同事视为朋友,互相尊重,以礼相待。
8.尽量向客人推销酒店设施——这样既可让客人满意我们的服务,同时也可增进酒店收益。
9.把酒店当作自己的家并引以为自豪。
10.保持与客房、餐饮等相关部门的良好合作与沟通。
11.与旅行社等其它同业单位保持良好关系。
12.善于预见客人需要——见客人有帮忙的需要时要主动上前询问。
二.DON’T(不应做)1.不应对客人傲慢无礼——冷静不等于傲慢。
2.不应对工作草率行事——那样只会影响酒店的声誉。
3.不应在客人面前与同事用自己的方言交谈——应尽量使用客人能懂的语言。
4.不应在客人面前表露出身体不适的样子,因为这不是客人感兴趣的东西——当班时应保持最佳精神状态。
5.不应在客人面前流露出疲惫神情,尽管你也许昨晚当了一通宵班。
6.不应在征得住客同意前,将探访客人领上房间。
7.不应用削价销售的方式来获得高租房率,这样你可能会失去许多高档次的客人。
8.不应与同事聊天而让客人等候。
9.不应简单的因客人说出房间号码就将钥匙给对方(特别是散客房间)。
10.不应将酒店服务设施硬件性推销给客人。
11.不应在与客人招呼或交谈时扭捏拘谨、保持缄默。
做为前厅部的一员,我们必须遵守以下纪律及行为准则1.每天上班之前,养成习惯阅读告示栏上的新内容。
2.当班期间除紧急情况外,一般不允许打私人电话(私人电话只限于在工作空隙期间,使用指定的后台电话)。
3.对每一位员工制服的提供,旨在保证酒店业所特别要求的干净、整洁。
每一位员工的制服写有自己相应的号码。
制服应经常换洗,以保证其干净、平整。
4.个人卫生不仅是尖东酒店的标准,同时也是社会的普遍要求。
每一位员工应做到:勤洗澡、勤剪指甲、头发梳理整齐;女员工要求有适当化妆,但过分的浓妆却适得其反,只会让客人反感。
5.前厅各个柜台、后台办公室及其它工作场地应保持干净整洁。
各种文具报表摆放整齐,同时在每班交接时保证有足够的备用量。
6.经常迟到是绝对不允许的现象。
7.总台应保持每时都有足够人手在岗,按规定一般情况下最少要有两位总台人员值台。
8.当班时不允许用过多时间谈论私人问题。
当然,部门经理有兴趣也有义务关心下属的个人问题,但该项讨论仅限于工余时间。
9.如有特殊原因不能上班或要晚到,须事先请示前厅经理或部门主管,以便于人手调配。
10.用餐时间由各部带班主管/领班安排,工作餐地点按规定只限于员工餐厅。
11.公众假期或年假由各部门主管安排,并经前厅经理审批,以上休假须提前做申请,以利人手协调安排。
12.每天上班前须仔细阅读工作交班本,以了解当日工作安排。
13.在工作岗位上,不准吃口香糖等零食。
14.在工作岗位上不准看报纸、杂志、小说等。
15.只准利用休息时间,在员工休息室或更衣室吸烟,严禁在营业场所及其他公众场所吸烟。
16.前厅各工作台或后台办公室除特别批准外,不准摆放食物。
17.除本部门员工外,前厅各工作柜台办公室不允许接待私人访客或其它部门无关人员。
18.姿态会直接影响个人形象。
掌着柜台或无精打采站立的坏习惯,将影响个人同时也有损酒店的形象。
在前台不将手插在口袋里或交叉于胸前。
19.除必需的用品外,个人物品一律不得摆放前台,特别情形要请示上级。
FRONTOFFICERULES&CONDUCTS(前厅纪律与行为准则)20.禁止在柜台大声谈笑及不必要的聊天。
21.在客人面前不得用本地方言与同事交谈。
22.当班时间不得串岗,而下班后无事也不得在酒店范围内滞留。
当班期间除用餐时间或安排的休息时间外,应坚守自己的工作岗位。
23.除工作特别需要,不可让客人等候而自己与同事之间在聊天。
即便因为处理其它紧急事情,也应跟客人先说对不起,请客人稍候。
24.遇到客人关于酒店服务方面的投诉而经理不能亲自来处理时,应仔细听取客人投诉,并告知客人会将其意见向有关经理转达。
注:以上有关规定与员工守则之规定相辅相承,无任何冲突。
纪律处罚补充规定处罚扣分1.非因工作需要未获上级指示而乘搭客用或货运电梯。
10分2.发出不必要的声浪、喧哗。
5分3.擅离工作岗位或到其它部门闲荡。
10分4.下班后逗留在酒店范围内。
10分5.在更衣室存放食品、饮品和危险品以及酒店财物。
5分6.工作时间嚼泡泡糖和零食。
5分7.在员工食堂以外进餐。
10分8.使用酒店电话办理私人事务。
10分9.工作时间收听收音机和录音机。
5分10.随地吐痰。
5分11.高声与客人对话,无礼和出言不逊。
5分12.迟到或早退。
10分13.穿着酒店制服在非指定场所吸烟。
10分14.在大堂等宾客用的沙发上就座休息。
5分15.违反安全守则或部门常规。
10分16.当班时磕睡。
5分17.未经酒店同意作任何形式之募捐。
10分18.私自携带亲友或其它人到酒店。
5分19.未敲门或未经房客许可而进入客房。
5分20.在酒店内(1)酗酒(2)赌博(3)吵闹(4)打架(1)10分(2)50分(3)20分(4)辞退21.唆使他人或代他人打工卡、考勤。
20分22.穿酒店制服离开酒店。
10分23.在酒店内出卖或兜售私人物品。
辞退24.擅自标贴、涂改、搬移酒店财物。
30分25.休息时在酒店闲逛、停留。
30分26.提供假资料或报告。
50分27.未经许可(1)擅用万能钥匙(2)复制钥匙(3)更衣柜(4)文件柜(5)书桌抽屈(6)办公室打开或打开客房。
(1)开除(2)辞退(3)20分(4)50分(5)20分(6)30分(7)最后警告纪律处罚补充规定处罚扣分28.与客人私做交易,行贿受贿,贪图钱财或在酒店内进行不道德的行为。
开除29.违反操作规程或不按服务程序操作。
50分30.用非法手段涂改原始记录、帐单或单据、利用已付帐单再向客人多收钱,而中饱私囊。
开除31.摆弄、使用或故意破坏客人的财物。
辞退32.盗窃或骗取客人财物。
开除33.随意翻阅酒店办公文件。
50分34.向客人索取小费和回扣。
100分35.未经批准使用客人洗手间、游泳池等。
20分36.上班时间会客。
10分37.在酒店内进行任何粗言秽语。
5分38.没使用指定的员工通道和洗手间。
20分39.没保持仪容的整洁。
10分40.没穿整齐的制服。
20分41.没保持更衣柜和工作地点的整洁。
5分42.没按时上下班、打卡考勤。
10分43.没保质保量完成工作任务。
10分44.没服从部门主管的合理合法的命令。
20分45.没接受保安人员符合法律的检查。
50分总台之职责(一)简介:总台接待员是酒店和来客接触的前线,能给与客人对酒店良好之第一印象,若客人在疲乏的旅程后,在入住酒店之过程中,得到笑脸迎人,彬彬有礼接待员有效率安排一间舒适的房间,必然使客人逗留酒店期间倍感愉快。
(二)总台的主要工作:为客人登记:协助入住客人填妥入住登记表,说明一切有关资料,然后编排房间给予客人。
出售房间:包括对客人介绍酒店之设备,接受预订,争取提高酒店之入住率。
提供咨询:解答客人之问题,提供酒店其他设备及服务。
客人之沟通:主动接触客人,了解客人对酒店的意见,从而可获得改进建议。
处理投诉:总台经常是客人投诉的对象,如能善于处理,可减低客人的不满。
房务记录:除了接触客人之服务外,亦要处理及制定一些文件、报告、营业状况和住客记录,以便管理阶层明了营业情况。
前台操作必备知识一.前台人员推销必备常识简介:前厅部的首要任务即推销客房,兼顾其他设施之推销,这就要求所有的前台人员都要相当熟悉酒店的商品,并善于观察和分析客的消费心理,区别不同对象,恰到好处的为客人安排房间,这样,既照顾了酒店的利益,又照顾了客人的利益,两全其美,令双方都满意,以下推销房间的必备知识。
A.熟悉酒店情况——即是指了解酒店设计特点、装饰、布置、陈列、酒店的各种服务设施、服务项目、娱乐项目,特别是餐厅、客房的种类及其特点和酒店的价格政策等等。
B.宣传酒店好处——主要是突出它的环境位置,如我们酒店地理环境幽雅安静,园林式特点突出等等。
C.强调酒店的特点——这是指本酒店与其它酒店相比所具有的不同特点及其长处,如本酒店是本地最豪华的酒店,四面景色如画,三面环水,是花园或酒店,到处植物如茵,独具风格,拥有园林式餐厅群落,大小会议室,可供成人及儿童使用的游泳场,还有健康中心、歌舞厅等设备齐全的配套服务设施,更兼有客房及别墅的舒适高雅、设备齐全、豪华等等。
D.建立良好的关系——客人到店时,应向客人表示欢迎,并向客人介绍本酒店的情况,若正在听电话或为客人办理事情,对新到的客人也要表示欢迎,让客人知道你已注意到他的到来,不使他感到冷淡。
客人有什么疑难,要及时帮人排忧解难,若客人因某种原因改变住店计划,也热情为他介绍别的酒店,有的客人需要酒店资料或者了解情况,要热情接待尽量满足他们的要求,要认识到他们是酒店的客人或未来的客人,要给他们留下良好的印象。