酒店pa年终工作总结
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PA年终总结PA年终总结1(1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实际状况,仔细传达、贯彻、学习了这些制度。
并在此基础上对客房部的一些制度做了相应的调整如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》《考勤制度》都做了相应的增减。
对会议接待程序、修理记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。
(2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。
定期做一些细致的卫生工作。
宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满足就是对我们工作的最大认可,为给来宾供应一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和北楼的部分房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。
我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。
并且做好查房记录,准时反馈,准时订正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。
浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。
床垫四个月翻一次。
并做好记录,这样就避开疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使来宾有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。
(3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。
(4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的预备。
今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题,分局要求来访客人必需拿身份证进行来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥服务员,但我们的服务员都赐予奇妙耐烦的解释,从没发生过打架冲突等大事。
(5)努力拓展长包房业务。
长包房是宾馆经济的主要来源。
酒店pa年终总结及下年计划酒店PA年终总结及下年计划一、年终总结2019年对于酒店PA来说,是一个充满挑战和机遇的一年。
在过去的一年中,我们取得了一系列的成绩和进展,同时也面临了一些问题和挑战。
在整体上,我们能够积极应对困难、克服问题,为酒店的发展和提升做出了重要贡献。
1. 业绩回顾在2019年,酒店PA依托团队的努力和职责,保证了酒店正常运营的同时取得了可喜的成绩。
酒店的入住率和总体收入都有了显著的提高。
我们通过市场调研和宣传活动,吸引了更多的客人选择我们的酒店。
而且,在酒店内部,我们通过不断加强员工培训和提升服务质量,获得了客人的良好反馈和口碑。
2. 工作总结在2019年,酒店PA的工作主要包括管理和协调酒店各个部门的工作、安排和调度员工、制定和执行各项政策和规定等等。
通过正常的工作职责,我们能够保持酒店的良好秩序和高效运营。
同时,我们也在面临一些困难和挑战的时候,能够及时调整工作计划和方法,寻找最佳解决方案,并取得了令人满意的结果。
3. 问题与改进在回顾过去一年的工作中,我们也意识到了一些问题和需要改进的地方。
首先,我们需要进一步提升员工的服务意识和质量,确保每一位客人都能够得到满意的服务。
其次,我们需要更加注重市场调研和客户需求的变化,及时调整酒店的服务和设施,以满足客人的期望。
另外,我们还需要加强团队间的协作和沟通,更好地发挥团队的整体优势。
二、下年计划基于过去一年的经验和总结,酒店PA在2020年制定了以下计划和目标,以进一步提升酒店的竞争力和运营效益。
1. 产品和服务创新在下一年,我们将注重产品和服务的创新,从而满足更多客人的需求。
我们将加强市场调研,了解客户的喜好和需求,根据市场情况和客人的反馈,调整和改进酒店的服务和设施。
我们将提供更多的个性化服务,并增加一些特色体验项目,从而增加客人的内在价值感和满意度。
2. 员工培训和提升我们将继续加强员工的培训和提升,以确保每一位员工都具备优秀的服务意识和专业素质。
尊敬的领导,亲爱的同事们:转眼间,又到了一年的尾声,回首过去的一年,我深感时光荏苒,感慨万千。
在此,我谨以客房PA主管的身份,对过去一年的工作进行总结,并对新一年的工作展望。
一、工作回顾1. 客房清洁工作在过去的一年里,我始终将客房清洁工作放在首位。
在部门领导的带领下,我们严格执行客房清洁标准,确保每位入住客人都能享受到干净、舒适的住宿环境。
同时,我们还不断优化清洁流程,提高工作效率,确保客房清洁工作有条不紊地进行。
2. 客房设备维护客房设备是客房服务的重要组成部分。
在过去的一年里,我高度重视客房设备的维护工作,定期对客房设备进行检查、保养,确保设备正常运行。
对于出现的问题,我们及时上报,并协调相关部门进行处理,确保客人入住体验。
3. 客房安全管理客房安全管理是酒店工作的重要环节。
在过去的一年里,我始终将客房安全管理放在首位,加强员工安全意识教育,严格执行安全操作规程。
同时,我们还定期进行安全检查,确保客房安全无隐患。
4. 客房服务创新为了提升客房服务质量,我们在过去的一年里不断进行服务创新。
例如,针对不同客人的需求,我们推出了个性化客房服务,如提供婴儿床、宠物照顾等。
这些创新举措得到了客人的好评,提高了酒店的市场竞争力。
5. 团队建设团队是酒店发展的基石。
在过去的一年里,我注重团队建设,通过开展团队活动、培训等方式,增强员工凝聚力,提高团队执行力。
在大家的共同努力下,客房团队取得了显著的成绩。
二、工作展望1. 深化服务创新在新的一年里,我们将继续深化服务创新,针对不同客人的需求,提供更加个性化和多样化的客房服务,提升客人满意度。
2. 提高客房服务质量我们将继续加强客房清洁、设备维护、安全管理等工作,确保客房服务质量达到行业领先水平。
3. 加强团队建设团队建设是酒店发展的关键。
在新的一年里,我们将继续加强团队建设,提高员工综合素质,打造一支高素质、高效率的客房团队。
4. 提升客房效益我们将优化客房资源配置,提高客房出租率,降低运营成本,提升客房效益。
酒店pa年终总结及来年计划酒店PA年终总结及来年计划一、年终总结回首过去的一年,作为酒店的PA,我深感荣幸和责任重大。
在过去的一年里,我在工作中取得了一些成绩和经验,并且也遇到了一些挑战和困难。
以下是我对过去一年工作的总结和反思:1. 熟悉和了解酒店业务:作为酒店PA,我深入学习了酒店的各个部门的运营,并与各部门的主管和员工保持着良好的合作关系。
我了解到酒店的运营需要团队的协作和默契,每个岗位的工作都至关重要。
2. 日常工作的处理能力:在过去的一年里,我处理了大量的文件和报告,并及时高效地完成了上司交待的各项工作。
我尽力保持良好的工作效率和品质,为酒店的顺利运营做出了一些贡献。
3. 沟通和协调能力的提升:酒店是一个复杂的组织体系,需要各部门之间的紧密合作和沟通。
通过过去一年的工作经验,我不断学习和提升自己的沟通和协调能力,与其他部门保持良好的合作关系,并能有效解决各种问题和矛盾。
4. 个人承担责任的意识:作为PA,我深知自己的工作需要高度的责任心和承担能力。
在过去的一年里,我尽力履行自己的职责,始终保持积极的工作态度和专业精神。
5. 学习和自我提升:过去一年,我不断学习和提升自己的专业知识和技能。
我参加了行业相关的培训和研讨会,从中汲取了许多宝贵的经验和知识。
二、来年计划在新的一年,我将继续努力,进一步完善自己,并做出更大的成绩和贡献。
以下是我对来年工作的计划和目标:1. 提高领导能力:作为PA,我将进一步提高自己的领导能力,并通过培训和学习,不断提升自己的管理技能。
我将与酒店的其他部门密切合作,共同制定和完成各项工作目标,确保酒店的顺利运营。
2. 加强专业知识和技能的学习:针对酒店行业的发展趋势和市场需求,我将持续学习和提升自己的专业知识和技能。
我会参加相关的培训和研讨会,通过实践和经验积累,不断提高自己的专业水平。
3. 推动酒店的创新和改革:酒店行业是一个快速发展的行业,需要不断进行创新和改革。
酒店PA主管年度工作总结及来年工作计划一、年度工作总结2021年是一个动荡而充满挑战的一年,酒店行业受到新冠疫情的影响,面临着前所未有的困难和挑战。
作为酒店PA主管,我牢记使命,勇敢应对,全力推动酒店业务的复苏和发展。
在过去的一年里,我主要从以下三个方面开展工作:一、协调酒店部门的运作作为酒店PA主管,我密切关注各个部门的运作情况,积极沟通协调,确保各项工作有序进行。
在疫情期间,我与各个部门紧密合作,共同制定并执行了一系列应对疫情的紧急措施,确保了员工和客人的安全。
同时,我加强了与各个部门的沟通与协调,提高了酒店的运营效率和客户满意度。
二、管理和培养团队作为酒店PA主管,我深知团队是工作的关键。
因此,我注重团队的建设和培养,通过定期培训和提供资源支持,帮助团队成员提升专业能力和工作效率。
在2021年,我带领团队成功完成了多个重要项目,并取得了显著的成果。
同时,我也鼓励团队成员积极分享经验和想法,激发他们的创造力和团队合作精神。
三、改进和优化工作流程在疫情期间,酒店面临了员工流动性高、客房需求波动较大等问题。
为了应对这些挑战,我积极与IT部门合作,引入了一系列数字化工具和系统,优化了日常工作流程。
例如,我们引入了在线接待系统,提高了客人的预订效率,同时减少了员工的工作量。
另外,我也着眼于提升员工工作效率和客人满意度,通过培训和改进工作流程,提高了酒店的运营效率和利润能总的来说,2021年酒店PA主管的工作重点是“应对疫情、管理团队、优化流程”。
在疫情期间,我坚持勇往直前的态度,充分发挥团队的智慧和创造力,成功应对了一个个挑战,为酒店的复苏和发展做出了积极地贡献。
二、来年工作计划2022年是酒店行业复苏和发展的关键一年,我将继续潜心工作,全力以赴推动酒店业务的发展。
我的工作计划主要包括以下三个方面:一、进一步提升服务质量酒店的核心竞争力在于服务质量,因此我将积极推动酒店的服务质量提升。
首先,我将继续加强员工培训,提高员工的素质和服务能力。
酒店洗衣房PA个人年终总结在过去一年中,我作为酒店洗衣房PA,有幸参与了酒店运营中的各项洗衣工作。
在这个岗位上,我不仅积累了丰富的工作经验,也学到了许多与人沟通和团队合作相关的技巧。
以下是我个人年终总结,总结了过去一年的工作成果和经验教训。
1. 工作内容与责任作为酒店洗衣房PA,我的主要工作职责包括协助酒店客人和员工洗涤和熨烫衣物,确保衣物洗涤质量和准时送达。
我还负责与其他部门的工作人员进行良好的沟通,及时获取有关洗涤服务需求的信息,并确保按时完成洗涤任务。
2. 工作成果在过去一年中,我努力提高自己的工作效率和质量,取得了以下的工作成果:- 成功处理了大量客人和员工关于洗涤的问题和需求,提供了高质量的服务,得到了客人和员工的赞扬和信赖。
- 与其他部门工作人员建立了良好的合作关系,及时沟通和解决问题,提高了工作效率。
- 在忙碌的时候,能够有效地组织和安排工作内容,保证了洗涤任务的高效完成。
- 在处理投诉和问题时,始终以礼貌和耐心的态度对待客人,解决问题并提供满意的解决方案。
3. 经验教训和改进方向在工作中,我也遇到了一些挑战和教训,通过总结经验,我可以提出以下改进方向:- 增强时间管理能力,合理安排工作时间,提高效率,确保洗涤任务按时完成。
- 加强与其他部门的沟通,及时获取相关信息,更好地了解各部门的需求。
- 注重细节,尤其是在检查洗涤质量时,要更加仔细和严谨,确保客人满意度的提高。
- 加强团队意识,与同事之间共享信息和经验,共同提高工作质量。
通过过去一年的工作经验和成果,我感到非常自豪。
我相信,通过不断的学习和努力,我将能够在未来的工作中取得更大的成就,并为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店pa工作总结(精选13篇)酒店pa工作总结120xx年,我作为酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。
现就年主要工作作如下总结。
一、经营情况年计划任务XX万元,实际完成XX万元,超额XX万元,(其中散客门市收入XX万元,平均房价XX元/间),占客房收入,完成计划的%,收入与同期相比增长XX万元。
二、主要工作1、加强业务培训,提高员工素质。
一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。
加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。
遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。
前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。
在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到服务标准。
2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。
一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。
通过合理排房、提高入住率,热情满意的.服务,留住到酒店的每一位客人。
年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议xx个;军区xx次,vipxx次,共接待人数xx人次。
如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。
酒店pA年终总结及明年计划酒店pA年终总结及明年计划一、年终总结回顾过去的一年,我们酒店pA在市场竞争日益激烈的环境下,取得了不俗的成绩。
本年度我们酒店的营业额达到了xx万元,同比增长了xx%。
这一成绩离不开全体员工的辛勤工作和团队的协作。
在此,我向所有员工表示衷心的感谢和诚挚的敬意。
1. 业绩提升:就业绩而言,我们的酒店在市场中占有一定的份额,但与竞争对手相比,我们还有很大的提升空间。
尽管我们在市场的竞争中取得了一些优势,但我们仍不可懈怠。
我们要进一步提高服务水平,不断探索创新的经营模式,提高顾客满意度,从而留住更多的忠实客户。
2. 管理水平:我们酒店的管理水平在过去的一年中有了明显的提升。
通过对现有管理团队的培训和引进高素质管理人才,我们取得了一些可喜的成果。
然而,我们也意识到管理水平的提升还有很大的空间。
明年我们将继续加强管理团队的培训,并引入先进的管理理念和方法,提升我们的管理水平,以满足市场需求和业务的快速发展。
3. 员工团队建设:员工是酒店最宝贵的财富,他们的工作情绪和服务质量直接关系到酒店的声誉和业绩。
我们知道,只有员工满意,顾客才会满意。
因此,我们一直致力于员工团队建设,提高员工的工作技能和服务态度。
通过组织不同形式的培训和活动,我们鼓励员工积极主动地参与工作,并提供良好的发展机会。
在新的一年里,我们将继续加强员工培训,并提高员工的福利待遇,为员工提供更有竞争力的薪酬和福利体系,以吸引更多优秀的人才加入我们的团队。
4. 客户满意度提升:顾客满意度一直是我们酒店发展的关键指标之一。
在发展过程中,我们特别注重对顾客的需求和反馈的关注。
我们建立了完善的客户反馈体系,定期组织客户满意度调查,以了解客户对我们服务的满意度和改进的建议。
根据调查结果,我们对不足之处进行了改进,并重新制定了服务标准。
明年,我们将进一步提高服务质量,完善服务细节,使顾客更加满意。
5. 市场推广和品牌建设:在市场竞争激烈的行业中,一个酒店的市场推广和品牌建设尤为重要。
酒店pa工作总结酒店pa工作总结6篇酒店pa工作总结120xx以来,在领导支持下,在各位同事的密切配合下,爱岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。
在酒店高层领导的精心安排下,我们xxxx酒店顺利地通过了国家旅游局五星级酒店的终评,并通过了世界一流酒店“leading”组织的年审。
这一年是我们xxxx酒店不平凡的一年,更是xxxx酒店发展历程中的一个里程碑。
在这一年内,我们PA部门虽然有一定的工作成果,但是我们也发现工作计划并不很完善,如对外包公司员工培训的效果不理想,工作计划执行不够到位,人员流动性大等,需要在工作中不断地完善。
虽然有这么多的不足,但是我们PA部门一定会更加努力、更加严格要求自己,以达到酒店的要求标准。
下阶段我们将严格按照周计划、月计划、季度计划落实工作,使我们部门的日常工作有条不紊的进行。
20xx年PA部主要工作内容总结:(一)完成对外包公司管理层的培训,全年培训总计68次,每月达到4次,每次不少于三人参加,每人的累积授课已达到了2小时。
(二)完成外围绿化的整治及室内绿色植物、中庭植物的养护及更换。
绿化的修剪、高温天气植物的浇水撒草种等。
(三)跟进每月酒店接待安排、并跟进卫生打扫、晶面保养、地毯清洗等工作,提供给客人干净舒适的环境(四)杀虫公司每周一客房楼层,每周三酒店所有公共区域全面消杀工作。
(五)完成宴会厅、中餐厅、大堂吧、客房大厅等地毯清洗。
(六)完成客房大堂、会所大堂、中餐厅、康体等区域的大理石晶面保养和大理石勾缝和修补。
(七)完成每周区域高位灯具清洁及窗户玻璃刮洗工作。
天际会所大清洁,客厕每周星期天大清洁(八)观赏锦鲤的病虫害防治、水质的处理。
(九)花房工作不断学习,不断创新,提升了插花技术,达到五星级酒店的要求标准,同时降低了成本,用低成本的费用做出了高标准的花艺。
(十)为了更有效的控制成本,我部门对20xx年和20xx年的成本进行了分析:20xx年20xx年花房费用明细:xxx(单位/元)(十一)为了将部门员工的流失量减少,我部对20xx年的部门在离职人员进行了统计:(十二)为了有效的节约部门成本(主要是合同款项)我部对20xx年和20xx年的部门成本做了以下分析:20xx年20xx年合同月度开销明细:xxx(单位/元)酒店pa工作总结220xx以来,在领导支持下,在各位同事的密切配合下,我们爱岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。
酒店PA部年终总结和来年的计划酒店PA部年终总结和来年计划一、年终总结2020年是非常特殊和具有挑战性的一年。
新冠疫情在全球范围内蔓延,对整个旅游和酒店行业造成了巨大的冲击。
面对突如其来的困境,酒店PA部全体成员积极应对,勇于挑战,努力克服困难,在这一年里取得了一定的成绩。
以下是我们2020年的总结:1. 经验总结与反思在疫情期间,我们深刻认识到了危机管理的重要性。
我们建立了紧急应变机制,及时调整工作计划和资源,采取了一系列防控措施,使酒店能够更好地应对疫情对业务带来的影响。
2. 接待服务升级我们在服务质量上进行了全面调查评估,并根据反馈意见和意见改进了服务流程。
通过组织培训和提升员工素质,我们成功提升了接待服务的水平,提高了客户满意度。
3. 信息系统升级为提高工作效率和信息化管理水平,我们对酒店的信息系统进行了升级和改造。
新的系统提供了更强大和智能化的功能,使我们能够更好地管理酒店日常运营和客户关系。
4. 费用控制与效益提升疫情给酒店的财务状况造成了较大影响。
我们密切关注和控制酒店的各项费用,通过优化成本结构和减少浪费,提高了酒店的经济效益。
5. 团队建设与沟通协作团队建设始终是我们重视的工作。
我们加强了内部沟通和协作,定期组织培训和团队活动,提升了团队的凝聚力和工作效率。
二、来年计划2021年酒店PA部的工作将更加困难和具有挑战性,但我们充满信心和动力。
以下是我们2021年的计划:1. 提升服务质量我们将持续关注和收集客户反馈意见,不断改进服务质量。
通过提升员工技能和培训,优化服务流程,使酒店的服务更加个性化、定制化和细致化。
2. 推进数字化转型数字化转型是未来酒店行业的发展方向。
我们将继续推进信息系统的升级和优化,建设智慧酒店,提高酒店的管理和运营效率。
3. 加强市场拓展在恢复旅游业的过程中,市场竞争将更加激烈。
我们将加强市场调研和分析,制定合理的推广和营销策略,增强酒店的品牌影响力和市场份额。
PA年终工作总结PA年终工作总结(3篇)PA年终工作总结120xx年是竞争激烈、硕果累累的一年,在酒店领导的细心指导和全体员工的共同努力下,在克服了酒店的相关人事变革、人员流失严重等等因素,致使各项工作都能够计划性的顺利开展,确保了PA工作的有序进行。
酒店公共区域清洁保养工作虽然不能直接产生经济效益,但这项工作令众人瞩目,要求高、影响大,对酒店主体产品体现起着不可忽视的作用,所以在过去一年中主抓了以下工作:一、卫生质量方面:卫生质量是PA的生命线,工作中的任何一个环节都不可以出现办点马虎,我们一如既往的坚持《PA公共区域卫生标准》及《PA技工卫生清洁计划》、《PA员卫生清洁计划》、《地毯清洁保养计划》、《大理石保养计划》落实“员工自查、领班检查、副经理抽查”的宗旨,使PA卫生工作得到了不断的提高。
但是工作中还存在着许多不足如电梯地毯吸尘不及时、大堂门口烟头、痰渍清洁不及时等,我们还需继续努力!二、大理石保养工作:大理石地面质感柔和,美观庄重是豪华的装饰材料。
晶面保养可以充分表现石材的典雅和高贵的色彩和光泽并且降低石材损耗异常其使用寿命,所以大理石保养单位的选择至关重要;嘉桐物业在20xx年10月20xx年3月,6个月的大理石保养当中出现结晶面效果差,地面发黄、沙眼等情况,对大理石胶脱落、坑洞、边缝修补不到位,对此要求其对保养要加大力度,但情况无改善。
在20xx年3月中旬新联系的大理石保养单位君卓保洁对定点区域经过半月保养,观察效果明显充分展示出大理石地面的'色彩和光泽。
于4月份开始由君卓保洁进行大理石地面的晶面保养,至今效果良好得到各部认可;三、绿植方面:1、自购自栽部分,春节期间大堂摆放了蝴蝶兰奉托了节日气氛;对门口卫矛短缺部分进行补栽、精心养护使其在去年生长旺盛,成为酒店门口一道亮丽的风景线;对房间转运竹进行部分调整、集中,部分房间购买补充了银柳丰富了房间色彩;2、租赁部分,去年与绿植租赁公司对绿植更换标准进行协商,规范了绿植租赁;四、培训方面:PA员工大多来自农村,其中1/3的员工都是去年入职,年龄普遍偏大,无PA方面的工作经验,针对这些问题我们组织员工进行相应专业知识,重复性的培训,使大家了解、明白酒店PA工作;五、成本控制方面:针对2F、4F洗手间在营业时间外,酒店员工及物业业主上洗手间的较多造成大卷纸、擦手纸等耗品的浪费现象,我部对2F、4F洗手间耗品补充及热水器开关时间进行了调整,将以前全天配耗品及开热水器调整为营业时间配制及打开有效的降低能耗;六、员工思想教育:工作中加强了员工职业道德教育,涌现出了PA员秦中秀、申开堂、王凤琴拾金不昧的先进事迹,但是也发生了李平英在宿舍见财起意拿其他员工衣物的事件,为此我们要引起重视强化员工思想教育。
酒店pa员工个人年终总结2021年即将结束,对于一名酒店PA员工而言,这是一个忙碌而充实的一年。
在这一年里,我在酒店行业中学到了许多关于服务、沟通和团队合作的宝贵经验。
在此,我将对过去一年的工作进行总结,并分享我所取得的成就和面临的挑战。
一、工作概述作为酒店PA员工,我的主要职责是协助酒店管理层和客户服务部门的工作。
我负责与来宾沟通、安排会议、解答问题、处理客户投诉等任务。
这要求我具备良好的沟通能力、组织能力和解决问题的能力。
二、成就回顾在过去的一年中,我从中积累了许多宝贵的经验和技能。
以下是我在职位上取得的一些成就:1. 提升服务质量:我不断努力改进服务流程,通过有效的沟通和协作,提高了客户满意度。
我及时回应客户的需求,解答问题,并确保每位客人得到优质的服务体验。
2. 高效协调会议:在组织会议和活动方面,我能够高效地协调各方利益,并确保会议圆满成功。
我善于与多个部门进行合作,确保会议的顺利进行,并满足客户的需求。
3. 解决问题能力:面对客户投诉和突发情况,我能够冷静应对,并快速寻找并实施解决方案。
我善于分析问题的根本原因,并采取适当的行动来解决问题,以保证客户的满意度和良好的酒店形象。
4. 团队合作:在团队合作方面,我始终保持积极的态度,并与同事紧密合作。
我参与并支持团队的目标和计划,并提供协助和支持。
通过与团队的合作,我提高了组织和协调能力,并取得了出色的工作效果。
三、面临的挑战在工作中,我也遇到了一些挑战。
这些挑战激励着我继续成长和改进:1. 工作压力:酒店行业的工作节奏快,工作强度大,需要快速反应和高效处理各种事务。
我学会了如何应对工作压力,并通过良好的时间管理和优先级分配来提高效率。
2. 多任务处理:作为PA员工,我经常需要同时处理多个任务。
我学会了如何灵活处理各类任务,并合理安排时间和资源,以确保任务按时完成。
3. 客户需求多样性:不同客户的需求各不相同,我需要适应不同的沟通风格和服务方式,以满足每位客人的期望。
酒店pa经理年度总结引言尊敬的领导,各位同仁:岁月如梭,转眼间,又到了一年的尾声。
在这过去的一年里,我有幸担任酒店的PA经理职务,我衷心感谢大家对我的信任和支持。
在这篇年度总结中,我将回顾酒店PA部门的工作成绩和挑战,并展望下一年的发展方向。
一、工作回顾1. 为客户提供卓越服务作为酒店的PA经理,我们的首要目标是为客户提供卓越的服务体验。
在过去的一年中,我们常常超出客户的期望,得到了大量的好评和回头客。
我们通过加强员工培训、改进流程和提供个性化的关怀,成功提升了服务质量和客户满意度。
2. 管理团队,实现目标一个高效的团队是取得优秀成果的基石。
我们定期进行团队建设活动,提高团队合作能力和凝聚力。
同时,我们采用目标管理的方法,通过明确目标、分解任务、设定绩效指标,激发员工的工作积极性,确保部门的工作顺利进行。
3. 推动数字化转型在过去的一年中,数字化转型成为了我们的重要任务之一。
我们引入了新的管理系统和工具,实现了在线预订、智能化客房服务等新的功能,提升了工作效率,减少了人力成本。
通过数字化转型,我们使酒店能够更好地适应市场需求,保持竞争力。
4. 严格财务管理在财务管理方面,我们始终坚持谨慎和透明的原则。
通过严格的预算控制和成本管控,我们保证了酒店的正常运营和利润最大化。
同时,我们不断寻求节约成本和优化运营的机会,为酒店的可持续发展夯实基础。
二、面临的挑战然而,过去的一年也是充满挑战的一年。
市场竞争激烈,新的行业标准和技术不断涌现,对我们的工作提出了更高的要求。
此外,疫情的爆发也给酒店行业带来了巨大的冲击,客户需求和行为发生了很大变化。
我们面临着快速适应和应对这些变化的挑战。
三、展望未来为了应对这些挑战,我们制定了明确的发展方向和策略。
在新的一年里,我们将继续加强客户导向,推动个性化服务和创新体验。
我们还将持续进行团队建设,增强员工的专业能力和团队协作能力。
同时,我们会加大数字化转型的力度,提升运营效率和客户服务水平。
酒店pa年度工作总结(通用5篇)酒店pa 篇1一、本周我完成了以下工作:1.加班加点工作,早日完成装修整改今年客房最重要的工作是前装修工作,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为宾馆增加收入做出了我们的贡献。
2.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。
为了体现从事客房人员的专业素养,自从我来到宾馆以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本宾馆客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。
自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。
以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。
3.扩大本地区周边环境应用信息,努力做好前台接待。
前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,宾馆所处地理位置等。
还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。
这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。
前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。
4.为加大客房出售质量,严格执行《三“净”卫生制度》。
宾馆主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净”“三度”“二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。
使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。
酒店pa主管年终总结酒店pa主管年终总结范文(精选6篇)律回春晖渐,万象始更新,我们即将迎来了充满希望的新一年,回首过去一年来的工作生活,我们有过挫折,是时候静下心来好好写写年终总结了。
为了让您不再为年终总结头疼,下面是小编为大家整理的酒店pa主管年终总结范文(精选6篇),欢迎大家分享。
酒店pa主管年终总结1xx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在xx年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使xx 大酒店在酒店业有了较高的声誉。
所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。
今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
酒店客房PA年终总结及计划酒店客房PA年终总结及计划一、引言在经历了一年的忙碌与奋斗后,客房PA部门将展开对过去一年工作的总结与反思。
本文将对过去一年的工作进行回顾,并制定未来一年的发展计划。
二、回顾过去一年的工作1. 工作总结回顾过去一年的工作,我们可以总结以下几个方面的成就:(1) 客户满意度的提升:通过优化服务流程和提高员工的专业素质,我们成功提升了客户的满意度,增加了回头客的比例。
(2) 维护房间卫生的质量:在过去的一年中,我们建立了一套完善的房间清洁标准,并进行了定期培训,确保每个员工能够正确地掌握清洁技巧,保证房间卫生质量。
(3) 设备维护与保养:我们加强了对客房设备的维护与保养,及时处理和修复设备故障,确保客房设备的正常运转,提高客户的舒适度。
(4) 团队合作能力的提升:通过定期的团队建设活动和培训,我们的团队合作能力得到了显著提升,互相之间的沟通与协作更加顺畅。
2. 工作亮点在回顾过去一年的工作中,我们发现了以下几个工作亮点:(1) 引入新技术:我们引入了新的客房管理系统,通过数据分析和智能预测,使得房间预订和房间清洁更加高效。
(2) 增加自助服务设施:我们在客房内增加了自助洗衣设施和自助茶水设施,满足了客户的个性化需求。
(3) 提供定制服务:我们根据客户的需求,提供了个性化的定制服务,满足了客户的特殊要求。
三、反思与改进1. 不足之处在过去的一年中,我们也存在一些不足之处:(1) 服务质量不稳定:虽然我们在提升了客户满意度方面取得了一定的成绩,但仍然存在有时服务质量不稳定的情况,需要进一步加强培训和管理。
(2) 人员流动性大:由于行业特点以及职业特性,我们部门的人员流动性较大,需要在流动员工中进行知识传承和人员培养。
(3) 缺乏创新意识:尽管我们引入了新的技术和服务,但整个部门缺乏创新意识,需要激发员工的创新思维,提高服务质量和水平。
2. 改进方案针对以上的问题,我们提出了以下的改进方案:(1) 提升员工素质:将加大对员工的培训和考核力度,提高员工的专业素质和服务水平。
酒店pA领班个人年终总结尊敬的领导、同事们:大家好!时光飞逝,转眼间,2021年即将结束。
在过去的一年里,我有幸担任酒店pA领班的职务,亲身经历了酒店运营的各个环节,也收获了许多宝贵的经验和成长。
在这个特殊的年份,我愿意用这篇个人年终总结来梳理我的工作与体会,与大家分享这一段宝贵的工作经历。
一、工作概述作为酒店pA领班,我的职责主要包括酒店前厅工作的组织、协调与管理。
过去的一年里,我积极配合酒店总经理的要求,全面负责员工的培训与管理,确保酒店的规范运营。
同时,我也时刻关注着客户的需求,努力提升服务质量,为每一位宾客提供温暖、舒适的住宿体验。
二、工作亮点1. 管理团队作为领班,在我加入酒店团队之初,我积极与团队成员进行沟通交流,提升大家的归属感与凝聚力。
通过每周例会以及定期培训,我成功协调和管理团队,使得每位员工形成高效协作的工作模式。
团队整体素质不断提升,员工之间的协作更加默契,工作效率和服务质量得到有效的提升。
2. 提升服务质量在过去的一年里,我始终关注客户反馈,积极为客户提供个性化和贴心的服务。
我与团队一起制定了一套有效的客户服务标准,并将其贯彻到每一位员工的工作中。
通过不断的培训和引导,我们培养了一批服务意识强、技能过硬的员工,满足了客户多样化的需求,并在各项评比中取得了突出的成绩。
3. 解决问题能力在日常工作中,我积极参与处理客户投诉和疑难问题,提出合理的解决方案,确保客户的满意度。
同时,我注重团队的协作,鼓励员工提供创新性的解决方案,并及时总结经验教训,以便在今后的工作中避免类似问题的再次发生。
三、个人收获在担任酒店pA领班的一年里,我不仅提升了自身的专业素质,还在沟通与团队管理方面有了很大的突破。
通过与各部门的合作,我更加全面地了解了酒店运营的各个环节,并从中获得了宝贵的经验与经历。
我的领导能力和组织协调能力得到了明显的提高,并且在处理突发事件和问题时能够更加从容应对。
四、展望未来未来的一年,我将继续努力提升自己,在团队的带领下,更好地完成各项工作。
酒店PA主管年度工作总结及来年工作计划作为酒店的PA主管,过去一年,我在管理团队和协助酒店经理的工作中取得了一定的成绩,但也存在一些不足之处。
在此,我将进行年度工作总结,并制定来年的工作计划,以期在未来的工作中能够更好地发挥自己的能力,为酒店的发展贡献自己的力量。
一、年度工作总结1. 绩效考核在过去一年中,我在团队的管理和酒店运营方面取得了一定的成绩。
通过与团队的协作和沟通,我成功地完成了一些重要的任务,提高了团队的工作效率和协调性。
我也不断地学习和提升自我,通过不断地学习和培训,我拓宽了自己的知识面,提升了自己的职业技能,为酒店的发展做出了积极的贡献。
2. 工作成就在过去一年中,我在团队的管理和协助酒店经理的工作中,完成了一些重要的任务,包括协助酒店经理处理各种疑难问题,协调各个部门的工作,为酒店的经营和管理提供了有力的支持。
在团队管理方面,我成功地激励了团队成员,提高了团队的凝聚力和执行力,为酒店的运营和管理做出了积极的贡献。
3. 工作不足在过去一年中,我也存在一些工作不足之处。
首先是在工作规划和执行方面,由于工作量较大,我有时会出现工作分配不均衡的情况,导致工作效率不高,需要进一步加强团队的协作和沟通。
其次是在团队人员管理方面,由于团队成员较多,我有时难以很好地激励和管理团队,需要提高自己的管理能力和团队协作能力。
二、来年工作计划1. 提高团队管理能力在未来一年中,我将重点提高团队管理能力,包括加强团队的协作和沟通,提高团队的执行力和凝聚力,激励团队成员,提高团队的工作效率和协调性。
通过不断地学习和提升自我,提高自己的管理能力和团队协作能力,为酒店的发展做出积极的贡献。
2. 加强工作规划和执行在未来一年中,我将加强工作规划和执行能力,包括提前做好工作规划,合理安排工作时间和工作内容,有效分配工作任务,提高工作效率和质量。
同时,我还将加强团队的协作和沟通,提高团队的执行力和凝聚力,为酒店的运营和管理提供有力的支持。
酒店pA年终总结和工作计划酒店PA年终总结和工作计划一、年终总结随着时间的推移,我们即将迎来2022年的到来,作为酒店PA,我认真回顾了过去一年的工作,总结出以下几点:1. 酒店PA工作职责的理解和重要性:作为酒店PA,我深刻认识到自身的职责,包括协助酒店经理完成日常办公事务,组织会议、行程安排,参与酒店的各项决策等。
在过去一年的工作中,我坚持依靠酒店经理的指导和支持,不断提高自身的工作能力和水平,致力于为酒店的高效运行做出贡献。
2. 提高团队协作能力:在酒店工作中,团队协作是非常重要的。
我和其他部门的同事紧密合作,互相支持,共同解决问题,使酒店的各项工作更加高效、顺畅。
通过与其他部门的交流和合作,我不断学习、吸取经验,进一步提高了自身的专业能力。
3. 细节决定成败:在具体的工作中,我注重每一个细节,力求做到尽善尽美。
无论是会议的筹备、行程的安排,还是文件、资料等的整理,我都严谨认真、精益求精,确保每一项工作都能达到预期的效果。
4. 善于沟通和协调:作为酒店PA,我要与不同部门的同事以及上级领导保持良好的沟通,及时传递信息,解决问题。
在过去一年的工作中,我注重与各方的沟通和协调,及时反馈酒店工作中的问题和难题,与团队一起寻找解决方案,提高工作效率。
5. 持续学习和个人成长:不断学习和提升自身的能力是我作为酒店PA的一项重要任务。
在过去一年中,我积极参加培训课程,拓宽了视野,增强了自己的专业知识和技能。
同时,我也利用业余时间自主学习,不断完善个人知识体系,提高自身的综合素质。
二、工作计划基于对过去一年的总结和反思,结合未来的发展需求,我提出了以下几点工作计划:1. 深入学习行业知识:酒店业是一个多元化、快速发展的行业,我将进一步深入学习行业知识,包括酒店管理、市场营销、客户关系管理等方面。
通过不断学习行业最新动态,了解行业趋势和变化,为酒店的发展提供有益的建议和支持。
2. 提高工作效率和能力:要提高工作效率,首要任务是学会合理安排时间,根据工作的紧急程度和重要性进行优先调整。
酒店pa员工年终工作总结酒店pa部年终工作总结酒店PA员工年终工作总结时间在我们的努力下,不知不觉的走过了XXXX年。
作为酒店的一员,我深感自豪。
PA组在酒店领导及部门经理的正确领导下,紧紧围绕酒店及部门下达的任务指标展开工作,团结协作、项目落实、认真负责,始终坚持以“五常三强化”的酒店的服务理念为引领,以五星级的硬件设施、五星级的服务标准,五星级的个性化细节来管理,让我们的宾客享受五星级的服务。
回顾XXXX年的工作,我们的成绩离不开每一个人的努力,离不开每一个部门的协作。
在此我代表PA组向各位领导及同仁表示最衷心的感谢。
XXXX年PA组的工作紧紧围绕年初酒店及部门的目标展开,我们认真落实并完成了部门下达的任务指标,并协助各部门完成了一些日常的清洁工作,如:背景板、茶几、沙发、玻璃展柜、包厢、地毯等区域的清洁工作,并重点完成了以下工作:一、红地毯的铺设为了迎接新的一年,酒店为PA组配置了红地毯,并对全酒店进行了整体的布置。
在大家的共同努力下,我们成功的完成了这项任务,使酒店四楼焕然一新,并得到了领导的认可。
二、灭四害工作根据上级的指示,为了更好的完成这项任务,我们酒店成立了“四害”管理小组。
PA组积极响应并按时完成了酒店的“除四害”工作。
在大家的共同努力下,我们成功的完成了这项任务。
三、贴对联、福字、门神为了增加酒店的文化氛围,酒店为我们配置了对联、福字、门神。
PA 组积极响应并按时完成了酒店的“贴对联、福字、门神”工作。
四、员工宿舍管理PA组负责员工宿舍的日常管理,包括卫生、安全、纪律等方面的检查和管理。
我们通过不断的努力和实践,为员工创造了一个安全、舒适、整洁的居住环境。
五、员工通道的管理为了规范员工通道的管理,PA组负责员工通道的日常巡查和监督。
我们通过加强巡查和及时处理问题,确保了员工通道的整洁和安全。
六、员工活动的管理为了丰富员工的业余生活,提高员工的凝聚力和归属感,PA组负责组织各种员工活动。
酒店pa年终工作总结酒店PA指的是:PA就是public area的缩写,在酒店里指的是公共卫生区域。
酒店pa年终工作总结范文,欢迎大家阅读。
酒店pa年终工作总结一:新的一年即将来临,紧张忙碌的一年马上就要过去。
回顾XX年,我们的工作有得有失,无论得失,我们将迎来新的一页。
展望20**年,“吃一堑,长一智”,我们将从前面的经验中吸取教训,逐步完善我们的工作制度和管理制度。
使我们员工的专业水平更上一层台阶。
确保XX年公区卫生环境平稳,正常,良性有序的发展。
1、我们PA保洁员工大多来自农村,而且年龄大,文化素质低。
但思想纯朴,性情耿直。
做事一不怕苦,二不怕脏。
为了提高保洁员文化素质,我们必须拟定一定的培训计划和切实可行的指导方针,正确的引导他们使之成为酒店一名合格的服务人员。
我们不仅需要一套完备的管理制度来约束她们,更要一套可行的方案有计划的培训她们。
对性格特别古怪的员工要加以疏导,坚决杜绝把家中养成的陋习带入酒店。
通过不断的指导和教育,使她们在思想和个人修养方面得到有效的提高。
为酒店高质量服务打下基础。
2、绝大多数新员工对PA这项工作并不了解,“酒店卫生好不好,全在PA搞不搞”。
PA部门历来是星级酒店中的重中之重,看似平凡的工作,却在评星过程中起到很关键的作用,卫生环境的好坏可以直接影响顾客对酒店的印象。
PA员工是酒店里的美容师,是一线中的领头羊。
责任之大,任务之艰。
不仅只是为顾客提供舒适、优雅、整洁、干净的生活环境,也为酒店职工营造良好的工作环境。
3、做为美容师和领头羊,就应该从我们自己做起。
首先要求员工能够熟练、灵活的运用各种不同的工具,对各类材质的地面、墙面、家私进行合理专业的保养。
合理专业的保养可以增加材质的光洁度和延长材质的使用寿命,同时也降低酒店更换材质的成本。
为了使每位员工成为又红又专的技术人才,通常对员工采取理论结合实际的培训方法,在偏僻死角的地方进行演练和指导。
定期安排一些技能比武,给予优秀者奖励。
同时,加大交流,吸收可行便携实用的方案,提高操作过程中的速度和质量。
主要负责区域:外围停车场、绿化带、车道、大堂区域、卫生间、电梯、电梯厅及后区通道、连廊。
人员配备表如下:早班中班大堂外围后区2F-5F公区1人大堂、外围车道1人2F-5F公区、外围停车场1人1人1人备注:技工1人主要负责大堂清洗,地毯清洗,外围水池清洗,高空作业等。
还有1名PA服务员作机动安排。
2、PA服务员都是本地人,但性格各有不同。
大致可分为以下三类:急性子、慢性子、惰性子。
慢性子的人一般固定在某个区域,因为这类员工做事细心,有条不紊,情绪稳定,能很好的遵守酒店的规章制度。
不会给酒店带来负面影响。
急性子的人机动性、灵活性较强。
一般会胜任计划中的任务。
包括突发中的事情。
惰性子的员工应该加强教育、监督、引导,给她们更多成长、适应、发展的机会,逐步培养她在工作中的兴趣,提高她在工作中的速度。
3、目前传统的高压政策已经失去作用,人性化的管理结合个性化的管理才能挽留的住老员工。
老员工历来都是单位稳定发展的一部分,老员工的好坏直接影响新员工的思想。
我们酒店老员工思想方面比较纯善,所以很容易和新员工打成一片并协助新员工更快的适应、上手、投入工作。
主管应该加强对员工的沟通、了解、关怀。
包括她们的衣、行、住、食都应该给予关注。
劳保、福利一定要及时落实,该申请的应该立即申请。
平时例行会,多征求她们的意见。
因病或因事申请,可以灵活调动班次,尽量将她们的休息放在一起。
员工遇到问题,应该及时给予解决。
稳定部门员工,防止人员流动,确保工作正常开展。
在工作操作中,确保一切安全。
1、“巧妇难为无米之炊”,工具保养和设备保养是PA员工必须学会而且经常要做的工作。
工具是PA员工手中的大米,机器设备是PA技工的手中兵器。
没有大米怎么去满足日常的维护,没有机器怎么能与脏、污做斗争。
合理的保养可以延长工具和机器的使用寿命,从而降低成本且不影响日常的正常维护。
由于前期机器保养较差,甚至没有联系厂家定期来维修,严重的消弱了机器的最佳功能和使用寿命。
通过后期精心保养,对部分机器传动抽加以润油和清障后,逐渐运行正常。
目前在操作中没有出现太大的故障。
PA服务员在正确的使用工具后,工具基本都要清洗干净而后归库。
包括平常操作的抹布和水桶,现在也出现了很好的改观。
2、耗材在以前的基础上(三联领料单和申购单)增设了记录本,药水定期盘点表,擦手纸、卷纸日常消耗等记录,及时掌控耗材品消耗的动向。
日常药水用量大的主要是中性药水、84消毒液、空气清洗剂、洗衣粉。
日用品主要是垃圾袋和卫生纸张。
基于我们酒店员工卫生间尚在改建中,根据酒店规定在无会议的情况下,5F暂时划给员工上厕所。
但员工素质较低,经常不爱惜纸张,导致纸张耗材用量之大。
为了控制耗材,在没有会议的情况下,我们将5F的擦手纸撤掉,剩余残留1/3的卷纸一律放在5F继续使用。
为了管控耗材,一定要杜绝浪费,严防盗窃,合理利用材料。
酒店pa年终工作总结二:紧张的20**年已经接近尾声,在领导干部和全体员工的共同努力下,我们在这一年中有一定的收获并且已经努力的接近了年初所预定的工作目标,但是在成绩面前,我们要积极的去发现和认识工作中尚且存在的不足之处,在市场经济迅速发展的大背景下,我们要坚持以市场为导向,完善企业运作的方式方法,重点狠抓企业的经营和管理,在多方面进行必要的创新和改革以促进企业的长足稳健发展。
(一)企业形象需要逐步升级我xx-x酒店,从业十二年来,以优秀的服务质量受到社会各界的广泛赞誉,但在装饰设计方面尚且存在严重的不足,表现出空间视觉效果差,资金投入力度不够,空间布局和功能划分不完善等特征,面对当下激烈的市场竞争,我们在酒店装饰装潢上已经显露出与其他企业相较之下的明显落后。
(二)设备设施老化陈旧我们现有的相关设施、设备等酒店必需品,已经面临“退休”的局面,可以说,有很多设备由于多年的操作和维护的不善导致破损严重,目前正在带病工作,这对于服务的质量是非常不利的,良好的设备设施对于高效率的工作是十分重要的。
(三)员工工作积极性有待提高对于企业来说,员工工作的热情程度以及是否存在积极主动性,是企业生存的关键,但目前我们酒店存在员工工作散漫、积极性不高的情况,这大大的制约了队伍建设的步伐,并且对团协作理念的培养也是十分不利的。
(四)人力资源配置不完善基于上半年的人力资源调整而言,效果是显而易见的,但就目前情况来看,仍然存在企业冗员,精英人才招聘困难的状况,可以说人才是企业壮大的有力支撑,优秀人才的缺失对企业会造成很大程度的冲击,在巨大的人力资源压力下,企业的运营成本以及资源也面临严峻的挑战。
(一)尽快在保证不影响企业正常运转的情况下,针对例如大堂、店面外墙等重点部分进行装修整顿,我们需要专业的设计公司按照四星级酒店的标准进行设计,通过装修改造,整体提升酒店的形象和档次。
(二)加大设备设施更新的资金投入,对酒店整体设施结合实际资金情况有针对性的进行更新换代,购买设计新颖、功能完善的现代设备,其标准向市场上优秀的酒店看齐。
(三)要积极的面向社会重点选拔精英人才,加强员工的企业理念和团队意识的培训,在春节过后进行有效的人员压缩,通过人事改革,人力资源成本可控制在XX%,采购成本下降多少,能源节约率为XX%总结来说XX年是改变的一年,需要我们全体员工的共同努力,要秉持服务第一的宗旨,以市场为导向,努力提升综合实力,促进酒店不断的发展和壮大。
酒店pa年终工作总结三:今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下: 全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。
为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。
今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。
(二)抓好规范管理。
强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善饮食部的会议制度。
会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。
为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。
制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4.加强协调关系。
酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。