一周食谱及营养分析

大学一周带量食谱及营养分析
简介
本文档将为大学生提供一周的带量食谱，并对每一餐的营养价
值进行分析。

这份食谱将以简单的策略为导向，避免复杂的法律问题。

请注意，文档中引用的内容都是可确认的，确保信息准确可靠。

一周带量食谱
早餐
- 星期一：燕麦片配坚果和水果沙拉
- 星期二：全麦吐司配鸡蛋和蔬菜沙拉
- 星期三：酸奶杯配谷物和莓果
- 星期四：牛奶燕麦粥配蛋白质酒酪和水果
- 星期五：香蕉草莓蛋饼配果汁
午餐
- 星期一：三明治配火鸡、生菜和酪梨
- 星期二：扁豆意面配番茄酱和水煮蛋
- 星期三：鲑鱼饭团配芥末和酱汁
- 星期四：鸡胸肉配红薯和蒸蔬菜
- 星期五：墨西哥鸡肉卷配米饭和番茄酱
晚餐
- 星期一：烤三文鱼配蔬菜沙拉
- 星期二：香煎鸡胸肉配糙米和蒸蔬菜
- 星期三：牛肉炒面配辣椒和洋葱
- 星期四：亚洲风味炒饭配豆腐和蔬菜
- 星期五：意大利番茄酱面配起司和水煮蛋营养分析结果
早餐
- 蛋白质摄入平均值：20克
- 碳水化合物摄入平均值：40克
- 脂肪摄入平均值：8克
- 纤维摄入平均值：5克
午餐
- 蛋白质摄入平均值：25克
- 碳水化合物摄入平均值：50克
- 脂肪摄入平均值：10克
- 纤维摄入平均值：8克
晚餐
- 蛋白质摄入平均值：30克
- 碳水化合物摄入平均值：55克
- 脂肪摄入平均值：12克
- 纤维摄入平均值：7克
请注意，以上数值为平均值，具体数值可能因食材和制作方法略有差异。

为了获得更准确的营养摄入，请咨询专业的营养师。

幼儿园一周带量食谱及营养分析为了确保幼儿园学生获得全面的营养，下面是一个一周带量食谱及其营养分析。

星期一：早餐：牛奶、燕麦粥、水果片午餐：鸡胸肉、炒青菜、白米饭下午茶：全麦面包、黄瓜和红萝卜片晚餐：鱼柳、烤蔬菜、红薯泥星期二：早餐：酸奶、全麦面包、花生酱午餐：猪肉义大利面、炒素菜下午茶：牛奶、小块芝士晚餐：牛肉、土豆泥、蒸蔬菜星期三：早餐：香蕉、麦片粥、全麦吐司午餐：炖鸡、糙米饭、豆角炒鸡蛋下午茶：酸奶、小饼干晚餐：牛腩煲、烤西兰花、米饭星期四：早餐：牛奶、面包片、果酱午餐：鱼排、蔬菜色拉、土豆泥下午茶：酸奶、水果串晚餐：猪肉片、炒素菜、白米饭星期五：早餐：全麦面包、鸡蛋、奶昔午餐：炖羊肉、煮面条、蔬菜水饺下午茶：酸奶、小面包晚餐：鸡胸肉、炒四季豆、红薯泥营养分析：这个一周带量食谱提供了多种食材，确保幼儿能得到均衡的营养。

以下是主要营养成分的分析：蛋白质：这份食谱提供了丰富的蛋白质，包括鸡胸肉、鱼牛肉、鸡蛋、猪肉、羊肉等。

蛋白质是儿童生长和发育所必需的重要营养素。

纤维：燕麦、全麦面包、水果、蔬菜等提供了丰富的膳食纤维。

纤维有助于维持消化系统的健康，并预防便秘。

维生素和矿物质：从各种水果、蔬菜、肉类和奶制品中摄取的维生素和矿物质对于保持儿童的身体机能正常发挥至关重要。

总结：这个一周的带量食谱提供了多种食材，确保幼儿能够获得均衡的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维以及维生素和矿物质。

在提供这些食物的同时，请注意儿童的食欲和饮食偏好，确保他们愿意接受这些食物并享受饮食时间。

一周养生食谱菜单
周一：早餐-燕麦片、杂粮面包、鸡蛋、果汁；午餐-蔬菜沙拉、煎鱼片、紫薯粥；晚餐-鸡肉炒饭、青菜豆腐汤。

周二：早餐-全麦面包、牛奶、水果沙拉；午餐-炒豆芽、红烧
狮子头、腰果炒虾仁；晚餐-酸辣粉、凉拌海带丝。

周三：早餐-牛奶燕麦粥、菠菜炒蛋；午餐-红烧排骨、蚝油生菜、清炒腐竹；晚餐-猪肉汤面、炒青菜。

周四：早餐-豆浆油条、牛肉粥；午餐-香辣鸡翅、凉拌黄瓜、
炒年糕；晚餐-煮白粥、炒虾仁。

周五：早餐-全麦三明治、酸奶、水果拼盘；午餐-麻辣香锅、
爆炒苦瓜；晚餐-红烧猪脚、炒土豆丝。

周六：早餐-葱油饼、豆浆、煮鸡蛋；午餐-糖醋里脊、清炒芦笋、麻辣小龙虾；晚餐-梅菜扣肉、香菇炖鸡汤。

周日：早餐-杂粮粥、豆腐脑；午餐-红烧鲫鱼、炝拌青蒜、炒
土豆片；晚餐-清蒸鲈鱼、西红柿鸡蛋汤。

中学一周带量食谱及营养分析概述本文档旨在为中学生提供一周的带量食谱及营养分析，以帮助他们获得均衡且营养丰富的饮食。

星期一- 早餐：全麦吐司配鸡蛋和牛奶- 午餐：鸡胸肉沙拉配全麦面包- 晚餐：鱼排炒米饭配蔬菜炒星期二- 早餐：燕麦片配酸奶和水果- 午餐：火鸡肉三明治配蔬菜条和果汁- 晚餐：炒鸡胸肉配蔬菜和紫薯星期三- 早餐：蛋白质杯子蛋糕配牛奶- 午餐：意式千层面罗勒酱配烤鸡腿- 晚餐：牛肉炖土豆配米饭和蔬菜星期四- 早餐：全麦面包配花生酱和水果- 午餐：鳕鱼配薯条和生菜沙拉- 晚餐：鸡胸肉炒饭配炒时蔬星期五- 早餐：香蕉果昔- 午餐：墨西哥卷饼配烤鸡块和蔬菜- 晚餐：烤鳗鱼配米饭和蔬菜星期六- 早餐：煎蛋配全麦烤土司和牛奶- 午餐：牛肉意面配番茄酱- 晚餐：炒虾仁配蔬菜炒饭星期日- 早餐：酸奶杯配果酱和坚果- 午餐：意大利炖饭- 晚餐：蜜汁烤鸡腿配蔬菜和土豆泥营养分析以上食谱搭配了各种食物，从谷物、蛋白质到蔬菜和水果，可以提供中学生所需的多种营养素。

使用全麦面包和吐司、燕麦片等高纤维食物来提供可持续的能量，鸡胸肉、鱼类和牛肉等则提供高质量的蛋白质。

蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于增强免疫系统和维持健康。

建议中学生在饮食中保持适量的平衡和多样性，避免过多的加工食品和糖分。

以上信息基于一般食物组合和营养知识，具体食物选择和量可根据个人需求和喜好进行调整。

为了确保营养平衡，请咨询专业营养师以获取更详细和个性化的建议。

请注意，本文档提供的信息仅供参考，不能替代专业医学和营养建议。

医院一周带量食谱及营养分析
星期一：
早餐：全麦面包夹火腿和蔬菜，低脂牛奶
中餐：红烧鳕鱼，炒时蔬，米饭
晚餐：鸡胸肉沙拉，橙子
星期二：
早餐：燕麦粥，蛋白质摄取的肉松，水煮蔬菜中餐：酸辣粉丝汤，蒸鱼，凉拌蔬菜
晚餐：番茄炒蛋，蒸饺子，水果沙拉
星期三：
早餐：全麦面包夹鸡蛋和蔬菜，酸奶
中餐：糖醋鲤鱼，蒸蔬菜，米饭
晚餐：煎牛肉配炖土豆，水果沙拉
星期四：
早餐：全麦面包夹花生酱和水果，豆浆
中餐：红烧鸡腿，爆炒蔬菜，米饭
晚餐：鱼香茄子，蒸蔬菜，橙子
星期五：
早餐：燕麦片，香蕉，低脂牛奶
中餐：五香牛肉面，水煮蔬菜
晚餐：红烧肉，炒时蔬，水果沙拉
星期六：
早餐：全麦面包夹鸡蛋和蔬菜，酸奶
中餐：清蒸鱼，炒时蔬，米饭
晚餐：豆腐鸡蛋汤，凉拌海带丝，水果沙拉
星期日：
早餐：牛奶燕麦粥，水煮蔬菜
中餐：莲藕炒肉片，炒时蔬，米饭
晚餐：海鲜意面，凉拌蔬菜，水果沙拉
营养分析：
以上一周的带量食谱经过仔细安排，旨在提供全面均衡的营养供给。

这些食谱包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种维生素和矿物质。

1.蛋白质：各种肉类和鱼类提供了丰富的蛋白质，用于组建细胞、修
复组织和增强免疫系统。

豆类、鸡蛋和低脂奶制品也提供了合适的蛋白质。

营养餐一天食谱设计及营养分析早餐馒头（面粉125g）花生酱（15g）牛奶（250g）红枣小米粥（红枣50g小米100g）煎鸡蛋（1个）香蕉（100g）午餐鲜笋炒生鱼片（鱼肉35g春笋75g）肉片炒青菜豆腐干（肥瘦猪肉30g豆腐干25g青菜75g）排骨萝卜汤（青萝卜50g排骨50g）米饭（大米150g)绿茶一杯猕猴桃一个晚餐鸡丁炒青椒（鸡肉35g青椒75g）海带炖豆腐（海带25g南豆腐75g）米饭（大米150g）圣女果适量营养分析花生酱营养分析：1.花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用；2.花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。

脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。

花生酱食疗作用：花生性味甘平；有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效；对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗，有一定的辅助作用。

鲜笋营养分析：1.开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症；2.宽胸利膈、通肠排便：竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；3.开膈消痰：竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；4.增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

鱼肉营养分析：鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。

鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。

幼儿园一周食谱营养分析报告
概述
本报告是针对幼儿园一周食谱进行的营养分析。

通过对食谱的研究和数据收集，我们进行了全面的营养评估，以便为幼儿提供全面均衡的饮食。

一周食谱及配方
下面是幼儿园一周的食谱及配方：
- 星期一：
- 早餐：燕麦粥、牛奶、水果
- 早点：全麦面包、黄油
- 午餐：鸡肉汤、米饭、蔬菜
- 下午茶：酸奶、饼干
- 晚餐：鱼香肉丝、炒面、水果
- 星期二：
- 早餐：鸡蛋饼、牛奶、水果
- 早点：小米粥、蜂蜜
- 午餐：番茄鸡蛋面、蔬菜
- 下午茶：水果沙拉、饼干
- 晚餐：红烧牛肉、馒头、水果
（以下省略，含有星期三至星期日的食谱及配方）
营养分析
根据我们对食谱及配方的分析，以下是一周食谱的营养分析结果：
根据结果看，幼儿园的食谱在大部分营养成分上满足了建议摄入量的要求。

然而，我们建议增加食谱中的维生素C含量，以更好
地满足幼儿的营养需求。

此外，食谱中所含的脂肪量也略高，建议适量减少脂肪的摄入。

结论
通过对幼儿园一周食谱的营养分析，我们发现食谱在绝大部分营养成分上满足了幼儿的需求。

然而，我们建议在维生素C和脂肪的摄入方面进行适当的调整。

希望这份报告能为幼儿园提供有益的意见，以提供更健康、均衡的饮食。

以上为分析报告，供参考。

如有任何疑问或进一步需求，请及时与我们联系。

参考资料。

幼儿园一周营养餐单
在幼儿园一周营养餐单的安排上，我们要确保每天提供给孩子们均衡丰富的营养，促进他们的健康成长。

以下是我们设计的幼儿园一周营养餐单：
周一：
早餐：牛奶、全麦面包、水果；
午餐：番茄鸡蛋面、蔬菜沙拉、酸奶；
下午茶：小米粥、饼干；
晚餐：鱼香茄子、米饭、水果。

周二：
早餐：豆浆、夹心面包、水果；
午餐：红烧肉、蔬菜炒面、水果刨冰；
下午茶：酸奶、饼干；
晚餐：鸡蛋炒饭、凉拌黄瓜。

周三：
早餐：牛奶、蛋挞、水果；
午餐：酸菜鱼、炒青菜、糙米饭；
下午茶：豆腐脑、蔬菜条；
晚餐：红烧鸡翅、蔬菜汤、水果。

周四：
早餐：豆浆油条、水果刨冰；
午餐：番茄牛肉意面、炒时蔬、水果；下午茶：玉米粥、饼干；
晚餐：麻辣香锅、糙米饭、凉拌拌黄瓜。

周五：
早餐：牛奶、全麦土司、水果；
午餐：鱼香肉丝、炒西兰花、麦片粥；下午茶：饺子、蔬菜条；
晚餐：红烧排骨、米饭、水果。

周六：
早餐：豆浆、葱油饼、水果；
午餐：糖醋里脊、炒青菜、土豆泥；
下午茶：红枣粥、饼干；
晚餐：清炒时蔬、凉拌海带丝、水果。

周日：
早餐：牛奶、包子、水果刨冰；
午餐：红烧鸭腿、炒时蔬、蛋花汤；
下午茶：小米粥、蔬菜沙拉；
晚餐：宫保鸡丁、米饭、水果。

通过这样精心设计的一周幼儿园营养餐单，我们可以为孩子们提供丰富多样的营养，满足他们不同阶段的生长需求，培养健康的饮食习惯，促进他们的身心健康发展。

希望家长们也可以在家中引导孩子们养成良好的饮食习惯，共同关注孩子们的健康成长。

愿每个孩子都能健康快乐地成长！。

一周健康食谱健康美容瘦身食谱第一、多谷米。

顾名思义就是很多种谷物的综合，比方说：大米、薏米、大卖、燕麦、黄豆等这些谷米含有非常丰富的营养物质并且含有大量不易被消化的纤维质，很好的增加身体的饱腹感，并且能够很好的帮助身体吸收水分和脂肪，起到很好的通便润肠的作用。

第二、清炒素四丝。

材料：绿豆芽、韭菜、胡萝卜、木耳、食盐少许。

做法：首先要将材料都清洗干净，并且切成丝状，在炒锅中加入适量的植物油，烧热以后首先要放红萝卜和木耳丝，翻炒一下以后将韭菜和绿豆芽一起放入，等到绿豆芽、韭菜、胡萝卜丝以及木耳都已经炒熟的时候可以加入适量的食盐进行调味，然后在翻炒均匀就可以食用了。

第三、冬瓜薏米汤。

材料：30克薏米、250克排骨、300克冬瓜、数朵干香菇、适量盐以及鸡精、1片姜。

做法：首先要将动过去皮并且去掉中间的籽切成块状，薏米要提前洗好，冬菇要提前浸泡发软，排骨要做飞水去除腥味。

然后放在锅中加入适量的清水，将薏米、排骨、冬瓜煮至沸腾以后再加入冬菇和生姜，再次煮开以后转成小火继续熬煮五十分钟的时间，食用以前加入适量的食盐和鸡精进行调味即可。

冬瓜具有非常丰富的维生素和粗纤维，热量非常低的食物，薏米具有很好的利水作用，可以消除水肿的情况。

第四、藕节冬瓜汤。

材料：100克藕节、200克带皮冬瓜。

做法：将冬瓜清洗干净，不要去皮，切成块状，并且和洗干净的藕节一起放到砂锅中，加入适量的清水进行熬煮，大概煮食半个小时就可以食用了。

莲藕是非常好的减肥和健康食物，莲藕中含有非常丰富的蛋白质和维生素，秋冬时期食用莲藕可以起到很好的开胃健脾的作用，并且可以促进身体蛋白质的排出。

一周健康美容瘦身食谱一养生食谱(3张)早餐1、全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。

2、黄瓜番茄三色沙拉。

大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克，加入适量沙拉酱拌匀3、稀释柳橙汁：柳橙2个榨汁，如果比较酸，可以加入少许蜂蜜调味午餐1、胚芽米饭半碗2、菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。

医院一周带量食谱及营养分析目的本文档旨在提供一周带量食谱及相应的营养分析，为医院的患者提供均衡、营养丰富的饮食选择。

一周带量食谱以下是一周带量食谱的示例，可根据患者的具体需求和医生的指导进行调整。

星期一- 早餐：燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：鸡胸肉沙拉，糙米饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：烤鱼，蔬菜炒面，西红柿汤- 宵夜：水果拼盘星期二- 早餐：全麦面包，花生酱，牛奶- 午餐：瘦肉炒饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，水果- 晚餐：红烧鸡腿，蔬菜沙拉，豆浆- 宵夜：坚果混合星期三- 早餐：蛋白质燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：牛肉饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：清蒸白鱼，蔬菜炒饭，豆浆- 宵夜：水果拼盘星期四- 早餐：全麦面包，花生酱，牛奶- 午餐：鸡胸肉沙拉，糙米饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，水果- 晚餐：烤鸭，蔬菜沙拉，西红柿汤- 宵夜：坚果混合星期五- 早餐：蛋白质燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：瘦肉炒饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：红烧猪肉，蔬菜炒面，豆浆- 宵夜：水果拼盘星期六- 早餐：全麦面包，花生酱，牛奶- 午餐：牛肉饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，水果- 晚餐：清蒸鲈鱼，蔬菜沙拉，豆浆- 宵夜：坚果混合星期日- 早餐：蛋白质燕麦粥，水煮蛋，水果沙拉- 午餐：鸡胸肉沙拉，糙米饭，蔬菜汤- 下午茶：无糖酸奶，全麦面包- 晚餐：烤鲜虾，蔬菜炒面，西红柿汤- 宵夜：水果拼盘营养分析以下是一周带量食谱的基本营养分析，具体数值可能根据食材和份量的变化而变化。

- 蛋白质：根据患者体重和需求的不同，每日摄入量为60-80克。

- 碳水化合物：每日摄入量为200-300克，主要来自全谷物、蔬菜和水果。

- 脂肪：每日摄入量为30-50克，优选健康脂肪如橄榄油、鱼油等。

- 纤维：每日摄入量为20-30克，主要来自全谷物、蔬菜和水果。

- 维生素和矿物质：通过多样化的食材摄入，确保维生素和矿物质的均衡供应。

一周营养食谱及核算表一、早餐食谱周一：燕麦粥搭配水果沙拉周二：全麦面包配低脂牛奶周三：豆浆油条周四：鸡蛋煎饼搭配牛奶周五：粥品搭配小菜二、午餐食谱周一：红烧鱼块、青菜炒蘑菇、米饭周二：炖鸡肉、番茄炒蛋、米饭周三：酸辣土豆丝、西兰花炒虾仁、米饭周四：蒜蓉空心菜、糖醋排骨、米饭周五：黑椒牛柳、清炒时蔬、米饭三、晚餐食谱周一：紫薯小米粥、蒸南瓜块周二：番茄鸡蛋汤面、凉拌黄瓜周三：红豆薏米粥、清炒西兰花周四：玉米粥、清蒸鲈鱼周五：南瓜粥、凉拌木耳四、营养元素含量表1.蛋白质：肉类、豆类、蛋类等食品富含蛋白质，适量摄入可满足人体需求。

2.碳水化合物：谷类、薯类等食品为主要来源，提供日常所需能量。

3.脂肪：坚果、食用油等食品富含脂肪，需适量摄入。

4.纤维素：蔬菜、水果等食品富含纤维素，有助于消化和排泄。

5.维生素和矿物质：各类食品中均含有不同的维生素和矿物质，平衡膳食可满足人体需求。

五、每日热量摄入表每日热量摄入量因人而异，以下为参考值：1.极轻劳动：1800千卡2.轻劳动：2000千卡3.中等劳动：2400千卡4.重劳动：2800千卡5.极重劳动：3200千卡六、食谱营养学分析本食谱根据每日人体所需营养元素和热量摄入量进行设计，每餐食物种类丰富，包括谷类、蔬菜、水果、肉类、豆类等，能够提供人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等营养素。

根据每日热量摄入表，食谱的热量设计符合不同劳动强度的需求。

在具体食材选择上，尽量选择新鲜食材，控制盐油糖的摄入量，以达到健康饮食的目的。

七、饮食建议与提示1.每天饮食要多样化，各类食物搭配食用，以保证营养均衡。

2.控制每餐的食物份量，不要过量摄入热量。

3.选择新鲜食材，避免食用过期变质的食品。

食谱营养分析表周一菜品原料营养成分及价值早餐 核桃包核桃仁（不饱和脂肪酸）核桃仁富含蛋白质和很多人体必须氨基酸，能促进大脑内部神经递质和神经细胞的合成，能改善脑活力，促进记忆能力。

不饱和脂肪酸能促进消化和肠道蠕动，并促进排便，减少机体对脂肪的吸收，同时也为脂溶性维生素如维生素A、维生素E提供溶剂，促进其吸收，促进脑力活性和生长发育。

面粉（能量）作为基本碳水化合物，为机体提供能量。

玉米稀饭玉米糁（维生素b族）玉米具有“黄金食物”，作为杂粮，不仅淀粉含量高，而且维生素，蛋白质，脂肪，纤维素及矿物质含量也很高，补充维生素b2，预防舌咽口腔炎、皮肤炎。

玉米烹饪时需加碱促进烟酸吸收，预防赖皮病。

黄瓜炒鸡蛋黄瓜（维生素c）富含维生素c，促进免疫成分的生成，增强免疫力。

鸡蛋（优质蛋白质）优质蛋白的来源。

葱油海带丝海带丝（微量元素：碘）含有多种矿物质尤其是碘元素，可预防甲状腺疾病。

维生素含量丰富，含有牛磺酸，对儿童大脑发育和成长其十分重要作用。

表面褐色表层里含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出甘油30倍，可健脑补肝有助于儿童健康发育。

午餐米饭大米（能量）作为基本碳水化合物，为机体提供能量。

土豆烧鸡块土豆（淀粉，赖氨酸）土豆的营养成分十分全面，不仅含有丰富的淀粉，还含有其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸。

所含的钙、磷、铁等微量元素对人体的健康和幼儿骨骼的发育有明显的作用。

鸡肉（优质蛋白，脂肪）鸡肉所含的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分，其蛋白质的含量较高，消化率很高，容易被人体吸收利用，含有对人体生长发育有着重要作用的磷脂类物质。

家常西葫芦西葫芦（钙）西葫芦钙含量很高，并含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

胡萝卜（维生素a,d）胡萝卜中含有大量胡萝卜素，可转化成维生素a,其中维生素d与钙互相补充。

小学一周带量食谱及营养分析简介本文档提供了一个小学生一周食谱的建议，并附带对每种食物的营养分析。

以下是一周的食谱和相应的营养分析。

一周食谱及营养分析早餐- 周一：燕麦片、香蕉、牛奶- 能量：320千卡- 蛋白质：9克- 碳水化合物：57克- 脂肪：6克- 周二：全麦面包、花生酱、苹果、果汁- 能量：280千卡- 蛋白质：7克- 碳水化合物：48克- 脂肪：5克- 周三：鸡蛋、菠菜、面包、牛奶- 能量：310千卡- 蛋白质：12克- 碳水化合物：40克- 脂肪：8克- 周四：酸奶、坚果、蜂蜜- 能量：280千卡- 蛋白质：6克- 碳水化合物：35克- 脂肪：8克- 周五：水煮蛋、全麦面包、牛奶- 能量：290千卡- 蛋白质：11克- 碳水化合物：38克- 脂肪：7克早餐总结这五天的早餐供应了每天大约300千卡的能量，并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。

午餐- 周一：素炒鸡丁、米饭、西兰花- 能量：400千卡- 蛋白质：18克- 碳水化合物：65克- 脂肪：7克- 周二：番茄鸡蛋面、青菜- 能量：350千卡- 蛋白质：12克- 碳水化合物：56克- 脂肪：5克- 周三：炒饭、蔬菜沙拉- 能量：380千卡- 蛋白质：15克- 碳水化合物：60克- 脂肪：6克- 周四：素炒豆腐、米饭、黄瓜- 能量：370千卡- 蛋白质：16克- 碳水化合物：55克- 脂肪：8克- 周五：烤鸡翅、土豆泥、胡萝卜- 能量：420千卡- 蛋白质：20克- 碳水化合物：70克- 脂肪：10克午餐总结这五天的午餐供应了每天大约400千卡的能量，并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。

晚餐- 周一：番茄鸡蛋面、水煮蔬菜- 能量：350千卡- 蛋白质：12克- 碳水化合物：56克- 脂肪：5克- 周二：炒面、豆腐、青菜- 能量：380千卡- 蛋白质：15克- 碳水化合物：60克- 脂肪：6克- 周三：烤鱼、米饭、西兰花- 能量：400千卡- 蛋白质：18克- 碳水化合物：65克- 脂肪：7克- 周四：炒土豆、鸡肉、黄瓜- 能量：370千卡- 蛋白质：16克- 碳水化合物：55克- 脂肪：8克- 周五：炸鸡腿、米饭、胡萝卜- 能量：420千卡- 蛋白质：20克- 碳水化合物：70克- 脂肪：10克晚餐总结这五天的晚餐供应了每天大约400千卡的能量，并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。

学生营养午餐食谱分析表(8---12岁) 2006-09-24学生营养食谱营养素分析结果营养素蛋白质(g) 脂肪碳水化合物(g) 热量(kcal) 优质蛋白质(g) 钙(mg) 铁(mg) 锌(mg) 视黄醇当量(μg) 维生素B1(mg) 维生素B2(mg) 维生素C(mg) 参考值32 25 139 930 13.5 480 7.2 6 320 0.7 0.7 24星期一(1人) 实际值30.39 27.02 149.14 975.50 11.20 194.74 4.32 2.56 209.40 0.35 0.18 23.46 比例(%) 95 27 107 105 83 55 65 56 361 72 27 98星期二(1人) 实际值30.39 10.80 139.88 763.05 11.20 194.74 4.32 2.56 209.40 0.35 0.18 0.00 比例(%) 95 11 101 82 83 41 60 43 65 50 26 0星期三(1人) 实际值31.99 27.63 144.94 969.76 12.80 82.42 5.03 3.53 69.81 0.58 0.23 42.66 比例(%) 100 28 104 104 95 17 70 59 22 83 32 178星期四(1人) 实际值30.9 27.72 141.19 941.8 11.2 119.83 5.63 3.41 1045.56 0.48 0.2 22.82 比例(%) 95 28 102 101 83 25 78 57 327 68 28 95星期五(1人) 实际值30.9 8.5 141.98 753.17 11.2 92.6 3.67 3.57 111.09 0.32 .018 33.59 比例(%) 95 9 102 81 83 19 51 59 35 45 25 140周平均值31 20 143 881 12 151 5 3 518 0 0 25周平均比例96 21 103 95 85 31 65 55 162 64 28 102 学生营养食谱食谱名称及食物列表食谱名称星期一(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）胡萝卜（红）油菜盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 80.72 154.55 106.64 1 3食物名称重量(克)星期二(1人) 食物名称稻米（早籼）鸡肉油菜（菜心）盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 65.87 247.52 1 3食物名称重量(克)星期三(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）蒜苗（蒜台）豆腐盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 80.72 148.63 19.75 1 3食物名称重量(克)星期四(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）茄子小白菜盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 80.72 63.48 130.71 1 3食物名称重量(克)星期五(1人) 食物名称稻米（早籼）鸡肉大白菜（青）番茄（西红柿）盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 103.87 228.51 131.93 1 3食物名称重量(克)学生营养食谱营养素分析结果营养素蛋白质(g) 脂肪碳水化合物(g) 热量(kcal) 优质蛋白质(g) 钙(mg) 铁(mg) 锌(mg) 视黄醇当量(μg) 维生素B1(mg) 维生素B2(mg) 维生素C(mg) 参考值32 25 139 930 13.5 480 7.2 6 320 0.7 0.7 24星期一(1人) 实际值30.39 26.89 147.51 966.26 11.20 319.68 4.76 3.31 15.73 0.54 0.21 44.79 比例(%) 95 27 106 104 83 67 66 55 5 78 30 187星期二(1人) 实际值30.39 20.27 142.07 861.43 11.20 69.51 6.61 3.16 77.78 0.35 0.21 5.12 比例(%) 95 20 102 93 83 14 92 53 24 50 29 21星期三(1人) 实际值31.99 28.37 140.12 952.09 12.80 175.04 5.52 3.76 122.21 0.44 0.31 36.56 比例(%) 100 28 101 102 95 36 77 63 38 63 44 152星期四(1人) 实际值30.9 27.81 141.15 943.05 11.20 97.28 7.44 3.35 1050.67 0.47 0.22 55.61 比例(%) 95 28 102 101 83 20 103 56 328 67 31 232星期五(1人) 实际值30.9 19.23 142.01 850.52 11.20 65.46 4.20 3.52 16.28 0.42 0.21 7.79 比例(%) 95 19 102 91 83 14 58 59 5 60 30 32周平均值31 25 143 915 12 145 6 3 257 0 0 30 周平均比例96 24 103 98 85 30 79 57 80 64 33 125 学生营养食谱食谱名称及食物列表食谱名称星期一(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）油菜冬瓜盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 80.72 106.64 744.00 1 3食物名称重量(克)星期二(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）鸭肉圆白菜（绿）盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 40.36 43.15 213.28 1 3食物名称重量(克)星期三(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）油麦菜豆腐盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 80.72 225.69 19.75 1 3食物名称重量(克)星期四(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）小白菜菜花盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 80.72 130.71 69.55 1 3食物名称重量(克)星期五(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）牛肉（前腿）黄豆芽盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 40.36 35.66 32.81 1 3食物名称茄子重量(克) 125.09学生营养食谱营养素分析结果营养素蛋白质(g) 脂肪碳水化合物(g) 热量(kcal) 优质蛋白质(g) 钙(mg) 铁(mg) 锌(mg) 视黄醇当量(μg) 维生素B1(mg) 维生素B2(mg) 维生素C(mg) 参考值32 25 139 930 13.5 480 7.2 6 320 0.7 0.7 24星期一(1人) 实际值31.99 28.21 140.64 952.59 12.80 229.72 4.95 2.97 221.93 0.54 0.21 0.00 比例(%) 100 28 101 102 95 48 69 50 69 77 30 0星期二(1人) 实际值30.39 19.45 143.45 858.86 11.20 58.89 3.96 3.34 148.45 0.38 0.17 17.06 比例(%) 95 19 103 92 83 12 55 56 46 54 24 71星期三(1人) 实际值30.39 19.34 149.71 890.15 11.20 129.98 4.24 2.66 43.23 0.40 0.28 22.75 比例(%) 95 19 108 96 83 27 59 44 14 58 40 95星期四(1人) 实际值30.39 19.62 138.99 838.83 11.20 141.46 4.75 3.21 120.78 0.35 0.29 36.56 比例(%) 95 20 100 90 83 29 66 54 38 50 41 152星期五(1人) 实际值30.9 27.62 144.34 962.05 11.20 209.79 4.06 3.31 9.46 0.46 0.18 14.40 比例(%) 95 28 104 103 83 44 56 55 3 66 25 60周平均值31 23 143 900 12 154 4 3 109 0 0 18 周平均比例96 23 103 97 85 32 61 52 34 61 32 76 学生营养食谱食谱名称及食物列表食谱名称星期一(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）油菜（菜心）豆腐盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 80.72 247.52 19.75 1 3食物名称重量(克)星期二(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）鸡肉黄瓜盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 40.36 247.52 284.37 1 3食物名称重量(克)星期三(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）鸡肉芹菜盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 40.36 148.63 466.19 1 3食物名称重量(克)星期四(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）鸡肉油麦菜盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 40.36 63.48 225.69 1 3食物名称重量(克)星期五(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）小泥肠圆白菜盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 40.36 228.51 175.78 1 3食物名称重量(克)学生营养食谱营养素分析结果营养素蛋白质(g) 脂肪碳水化合物(g) 热量(kcal) 优质蛋白质(g) 钙(mg) 铁(mg) 锌(mg) 视黄醇当量(μg) 维生素B1(mg) 维生素B2(mg) 维生素C(mg) 参考值28 30 120 800 12 400 4.8 6 300 0.6 0.6 20星期一(1人) 实际值26.60 20.03 115.04 709.90 9.80 303.63 6.37 2.55 62.78 0.49 0.18 55.24 比例(%) 95 20 96 89 82 76 133 42 21 82 30 276星期二(1人) 实际值27.85 23.07 115.49 741.95 11.20 103.78 5.53 3.07 200.44 0.58 0.29 79.80 比例(%) 99 23 96 93 93 26 115 51 67 96 48 399星期三(1人) 实际值28 21.29 111.25 703.81 11.20 108.52 5.20 5.86 41.17 0.47 0.21 39.58 比例(%) 100 21 93 88 93 27 108 98 14 78 36 198星期四(1人) 实际值26.60 30.37 108.45 768.69 9.80 110.67 5.54 2.76 915.09 0.56 0.20 19.98 比例(%) 95 30 90 96 82 28 115 46 305 94 34 100星期五(1人) 实际值26.60 30.10 109.80 772.11 9.80 44.72 4.02 2.55 86.06 0.54 0.17 7.47 比例(%) 95 30 92 97 82 11 84 42 29 91 28 37星期六(1人) 实际值26.58 21.82 112.10 706.52 9.80 93.90 4.98 2.49 21.75 0.53 0.17 13.54 比例(%) 95 22 93 88 82 23 104 41 7 88 28 68周平均值27 24 112 734 10 128 5 3 221 1 0 36 周平均比例97 24 93 92 86 32 110 53 74 88 34 180 学生营养食谱食谱名称及食物列表食谱名称星期一(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）虾皮红萝卜灯笼椒西葫芦重量(克) 178.88 35.33 16.67 43.96 50.63 84.08食物名称冬瓜盐 色拉油（花生）重量(克) 325.58 1 3星期二(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）鸡蛋（红皮）黄瓜重量(克) 178.88 35.33 44.69 35.33食物名称豆腐盐 色拉油（花生）重量(克) 12.61 1 3星期三(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）鲤鱼大白菜（青口）盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 80.72 148.63 19.75 1 3食物名称豆腐丝大葱重量(克) 5.79 125.70星期四(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）茄子小白菜盐 色拉油（花生）重量(克) 178.88 80.72 55．56 114．40 1 3食物名称重量(克)星期五(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）辣椒（尖、青）黄瓜盐 色拉油（花生）食物名称土豆重量(克)星期六(1人) 食物名称稻米（早籼）猪肉（后臀尖）鸡肉圆白菜(绿) 蒜苗红萝卜重量(克) 178.88 80.72 28.82 61.60 38.91 58.02食物名称盐 色拉油（花生）重量(克) 1 3。

办公室一周带量食谱及营养分析
前言
本文档提供了一周办公室带量食谱及相应的营养分析，旨在为办公室工作人员提供健康、营养丰富的饮食选择。

食谱
周一
- 早餐：燕麦粥配水果
- 午餐：鸡胸肉沙拉
- 下午茶：蔬果拼盘
- 晚餐：三文鱼配烤蔬菜
周二
- 早餐：全麦面包夹火腿鸡蛋
- 午餐：鳄梨蔬菜卷
- 下午茶：坚果混合
- 晚餐：烤鸡胸配糙米饭
周三
- 早餐：牛奶麦片配杂果
- 午餐：亚洲风味鸡肉卷
- 下午茶：低脂酸奶
- 晚餐：烤素食寿司
周四
- 早餐：全麦面包夹花生酱- 午餐：鲑鱼沙拉
- 下午茶：蔬菜条配酸奶沾酱- 晚餐：墨西哥风味鸡肉卷
周五
- 早餐：全麦松饼配水果
- 午餐：秘制鸡肉饭
- 下午茶：煮鸡蛋
- 晚餐：烤鳕鱼配蔬菜沙拉
周末
- 早餐：全麦香蕉蛋糕
- 午餐：红烧排骨配米饭
- 下午茶：柠檬水
- 晚餐：蒸鸡胸肉配蔬菜
营养分析
以下是一周带量餐食的营养分析：
- 蛋白质：提供足够的蛋白质，有助于肌肉修复和生长。

- 碳水化合物：提供可持续的能量，适合长时间的办公工作。

- 脂肪：提供必要的脂肪，有助于身体吸收营养和维持健康。

- 纤维：提供足够的纤维素，促进消化系统健康。

- 维生素和矿物质：提供丰富的维生素和矿物质，满足身体各种需求。

请根据个人需求和口味做出合理的食物选择，并确保在食用前确认食材的新鲜度和卫生状况，以确保食品安全。