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多菌灵农药残留标准多菌灵是一种常见的农药，常常用于防治作物疫病。
然而，使用多菌灵也会导致农产品中残留多菌灵的问题。
因此，世界各国都制定了多菌灵农药残留标准，以保障食品安全。
本文将从多菌灵的性质、使用情况和标准制定等方面介绍多菌灵农药残留标准。
一、多菌灵的性质和使用情况多菌灵是一种广谱杀菌剂，属于苯并咪唑类农药。
多菌灵对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和酵母菌都有很好的杀灭作用。
多菌灵在植物体内可吸收、转运和代谢，影响到真菌细胞膜的脂类合成，最终导致真菌无法生长和繁殖。
多菌灵可用于防治多种植病，如白粉病、黑斑病、炭疽病等。
然而，多菌灵也有其不良影响。
多菌灵可以引起植物的负面反应，如抑制植物的生长、降低花粉发芽率等。
此外，多菌灵容易在环境中残留。
残留的多菌灵对人类健康和环境可能带来潜在的风险。
为了保障人类食品安全和环境保护，各国纷纷制定了多菌灵农药残留标准。
这些标准通常会考虑以下因素：多菌灵残留的潜在风险、农作物的种植周期和消费量、检测方法、最大残留限量等。
以中国为例，中国国家标准化管理委员会曾于2007年颁布了《农产品中多种农药最大残留限量》，该标准规定了多菌灵的最大残留限量。
该标准要求，多菌灵在各种食品中的最大残留限量分别为：小麦、大麦、稻谷、玉米和花生中，不得超过每公斤0.02毫克；苹果、葡萄、梨、桃、草莓、葡萄柚、柑橘、番茄、辣椒、黄瓜、茄子、豇豆、苤蓝、头菜等蔬菜、水果中，不得超过每公斤0.01毫克。
此外，中国还制定了《食品中多种农药残留限量》标准，该标准要求在食品中不得检出多菌灵。
这意味着，多菌灵在食品中的残留量必须低于检测限，才能被认为是安全的。
其他各国标准的最大残留限量不同，但基本原则相同。
例如，欧盟在2011年颁布了注重食品安全和人体健康的《膳食中多种农药残留限量》标准，其中包括了多菌灵的最大残留限量，该限量因不同食品而异。
多菌灵农药残留标准的制定和执行，对于保障人类健康和环境保护具有重要意义。
关于多菌灵等杀菌剂的残留允许量检测计算和美国相关规定的修改的对策问题的评论1 涉及的问题：1-1 关于多菌灵(Carbendazim)、硫菌灵（Thiophanate）、甲基硫菌灵（Thiopphanate-metyl）和苯菌灵（Benomyl）等在美国等外国的使用情况的变更及其对农残检测项目列表的影响。
1-2 关于上述农药在初级农产品中/上的残留检测结果的计算。
2 评论意见2-1关于多菌灵(Carbendazim)、硫菌灵（Thiophanate）、甲基硫菌灵（Thiopphanate-metyl）和苯菌灵（Benomyl）等在美国等外国的使用情况的变化及其对农残检测项目的影响⑴多菌灵Carbendazim：由于怀疑“多菌灵”有致癌作用等对人体健康的危害，在美国并没批准用于食品生产，但EPA 准许有限制地在2009年前使用多菌灵，批准在佛罗里达柑桔上使用(2002~2008)，因为没有其他替代农药，其后有了替代农药，就不再延长多菌灵的使用期。
所以，美国批准的农药列表有相应调整。
在我国、欧盟和日本的农药残留限量列表中都有多菌灵。
不应当认为此后就可以不用考虑多菌灵残留检测问题，也许恰恰相反。
如，最近有关于美国在自巴西等国进口的柑橘汁中检出有农药多菌灵残留的报道，尽管残留量很低，但影响甚大。
按美国规定，若在柑桔汁中检出的多菌灵Carbendazim残留量达≧10ppb，就可以采取法律行动，进行处置。
所以，针对美国关于多菌灵的农残规定的修改，诺安(Sino analytica)不会改变现行检测列表中的检测项目“多菌灵”（报告限0.01ppm）。
因为不仅我国和其他国家允许使用多菌灵，同时苯菌灵、硫菌灵、甲基硫菌灵等农药用后都可能检出多菌灵残留。
⑵硫菌灵Thiophanate和甲基硫菌灵Thiophanate-methyl：在美国和欧盟的列表中没有硫菌灵，但都有甲基硫菌灵。
似乎美国在1986年有硫菌灵登记（Thiophanate-ethyl, case 0387），但未见有以后的再登记；美国在2004年有甲基硫菌灵在登记，但适用作物有限，不包括柑桔类。
关于多菌灵残留量检测的实验研究作者：王侠文杨泽川来源：《科学与财富》2018年第07期摘要：多菌灵应用范围广，在农作物中残留量的检测十分重要。
基于此，试验建立了苹果、梨、桃、橙四种多菌灵的的液相色谱串联质谱分析方法。
结果表明，多菌灵在四种水果中的平均回收率为93.2%～109.3%，RSD 为5.0%～9.6%，其准确度及其灵敏度均满足农药残留分析的要求。
关键词：多菌灵残留量；液相色谱；基质效应水果含有丰富的矿物质、维生素等营养物质，广受欢迎。
但是，在成长过程中常使用农药多菌灵来抗菌防霉。
多菌灵又称苯骈咪唑44号，化学名称为2-（甲氧基氨基甲酰）苯骈咪唑，是一种广谱、高效、内吸性杀真菌农药，目前，已广泛用于水果种植生产。
由于其化学性质稳定，不易降解，而且有一定的毒性，能够持久地残留在果品蔬菜中，导致多菌灵残留累积，可通过食物链，对人引起兴奋、抽搐、精神恍惚、恶心呕吐、头昏头疼、胸闷、上腹压痛等中毒症状，影响人体健康。
因而，对其残留量进行检测具有必要性。
1.实验部分1.1仪器与设备Acquity uplc H-Class和Xevo TQD液相/串联质谱仪（美国Waters 公司）， Sigma3k15 型离心机（德国）；Acquity BHE C18色谱柱（ 100 mm×2.1 mm，内径1.7μm）；电子天平（精确到0.01g）；涡旋振荡器；0.22μm有机系针孔滤膜过滤器；以及实验室常规实验设备。
1.2试剂与材料多菌灵标准储备液1000μg/mL（农业部环境质量监督检验测试中心）；超纯水；乙腈和甲醇均为色谱纯（ Fisher 公司）；样品前处理试剂盒和净化包（C18、PSA（乙二胺-N-丙基硅烷）GCB）（美国Agilent公司）。
1.3实验步骤1.3.1标准溶液配制将多菌灵标准储备液（1000μg/mL）用甲醇以及4种水果的空白溶剂分别稀释至0.2、0.1、0.05、0.02、0.01μg/mL工作溶液，现配现用。
阿维菌素在柑桔上的残留及其降解动态研究的开题报告一、研究背景柑橘是我国重要的经济作物之一，在种植和储存过程中容易受到病虫害的侵袭。
为了保证柑橘的品质和产量，农民常常使用农药来控制病虫害。
阿维菌素是一种广谱抗生素，对多种细菌有杀灭作用，被广泛地应用于柑橘的病虫害防治中。
但是，阿维菌素的使用也带来了一定的问题。
在柑橘上使用阿维菌素后，会在果实表面残留，可能对人体健康带来潜在风险。
因此，研究阿维菌素在柑橘上的残留情况和降解动态，对于制定科学的农药使用方案，保障公众健康，具有重要的现实意义和社会价值。
二、研究内容和方法本研究的主要内容是：调查阿维菌素在柑橘上的残留情况和降解动态。
本研究将采用高效液相色谱法（HPLC）检测柑橘中阿维菌素的残留量，并探究阿维菌素在柑橘上的降解规律。
具体的研究步骤如下：1. 收集柑橘样品：选择柑橘种类较为丰富的果园，收集不同时间、不同处理方式下的柑橘样品。
2. 检测阿维菌素残留量：将柑橘样品分别制成适当的样品，并采用HPLC法检测阿维菌素残留量。
3. 分析阿维菌素的降解规律：将柑橘样品在合适的条件下保存，定期取出样品，通过HPLC法检测阿维菌素的降解情况，分析其降解规律。
三、研究意义和预期结果通过本研究，可以深入了解阿维菌素在柑橘上的残留情况和降解规律，为柑橘的农药使用提供科学依据，并帮助制定阿维菌素的安全使用标准。
此外，本研究的预期结果还包括：1. 揭示阿维菌素在柑橘上的残留情况和降解动态。
2. 结合柑橘生长周期和储存条件，推断阿维菌素在柑橘上的降解速率。
3. 为阿维菌素和柑橘质量安全提供数据支持和科学借鉴。
四、研究进度安排1. 第一阶段（1-3个月）：文献查阅、实验条件的探究与制定。
2. 第二阶段（4-6个月）：样品的收集、样品的处理和阿维菌素残留量的检测。
3. 第三阶段（7-12个月）：分析阿维菌素的降解规律。
4. 第四阶段（13-15个月）：数据归纳和分析、论文撰写。
多菌灵的毒性及风险评估研究进展作者：徐信燡施春雷来源：《南方农业·上旬》2019年第12期摘要多菌灵是一种高效、低毒、内吸、广谱性苯并咪唑类杀菌剂，广泛应用于蔬果生产中，但易产生农药残留和食品安全问题。
综述了多菌灵在蔬果中的残留现状及降解、毒性、毒理学评价、残留风险评估研究进展。
关键词多菌灵;残留;降解;毒性;风险评估中图分类号：TS207.5 文献标志码：C DOI：10.19415/ki.1673-890x.2019.34.011多菌灵是一种高效、低毒、内吸、广谱性苯并咪唑类杀菌剂，通过干扰遗传物质DNA生物合成，尤其是阻止核苷酸的生物合成，干扰病原物的细胞分裂过程，被广泛用于粮食、棉花、油料作物、水果、蔬菜、花卉等的真菌病害防治中。
目前，多菌灵在美国是禁用的，但在中国及欧盟等多个国家（地区）均允许使用。
在我国，多菌灵在蔬菜中的残留限量为0.1～3.0 mg·kg-1（如白菜类0.5 mg·kg-1，茄果类3.0 mg·kg-1），欧盟的残留限量为0.1 mg·kg-1，要求相对较高。
随着我国人民物质生活水平的提高，人们对健康食物日益关注，对食物中农药残留问题也越发敏感，因此对我们农业生产的安全性提出了更高的要求。
1 多菌灵在蔬果中的残留现状多菌灵是蔬菜、水果生产中广泛使用的一种杀菌剂，不可避免地在蔬果中有一定残留，尤其是设施蔬菜、水果的残留发生率相对更高。
金彬研究大棚栽培条件下多菌灵在黄瓜果实上的残留量变化，发现大棚黄瓜坐果后向果实直接喷雾，施药7 d后，残留量略高于最高残留限量[1]。
田丽等报道了2015—2017年陕西省市售水果中杀菌剂残留状况，发现多菌灵的检出率和超标率最高，分别为48.2%和2.1%[2]。
李运朝等评估河北省番茄和黄瓜中杀菌剂农药的残留状况及居民的膳食摄入风险，其108份番茄和108份黄瓜样品的残留分析表明，11.1%的番茄样品和22.2%的黄瓜样品检出了多菌灵残留[3]。
微生物对土壤农药残留的降解与解机制分析农药的使用在现代农业中起着至关重要的作用，但与此同时，农药残留问题也引发了广泛关注。
土壤是农药的重要储存和转化介质，微生物对土壤农药残留的降解起着关键作用。
本文将分析微生物对土壤农药残留的降解机制，以期为农业生态环境的保护与农药残留的治理提供科学依据。
一、微生物降解农药的机制微生物降解农药是通过微生物菌群中一系列特定的酶的活性参与完成的。
微生物降解农药主要包括以下几个方面的机制：1. 非特异性酶降解：一些广谱酶在降解农药中发挥着重要作用。
例如，脱氯酶和氧化酶可以降解多种有机氯农药，抗性酶可以降解多种有机磷农药。
2. 特异性酶降解：有些微生物通过产生特异性酶来降解特定的农药分子。
这些酶通常与农药分子的结构特征高度吻合，从而具有高效降解的能力。
3. 协同作用：微生物之间通过协同作用来降解农药。
例如，一些微生物可以分泌酶来降解农药的酯基，而其他微生物则可以利用这些酯基作为能源，形成共生关系，提高农药降解效率。
二、影响微生物降解农药的因素微生物降解农药的效率受到多种因素的影响，主要包括以下几个方面：1. 菌群多样性：土壤中的微生物菌群多样性对降解农药起着重要作用。
菌群的多样性越高，就意味着对不同种类农药的降解能力也更广泛。
2. 温度和湿度：适宜的温度和湿度条件有利于微生物的生长和酶的活性，从而促进农药的降解。
过高或过低的温度和湿度都会对微生物降解农药产生不利影响。
3. pH值：不同微生物对pH值的适应能力不同，因此土壤的酸碱度对微生物降解农药也有一定影响。
适宜的pH值能够提供有利于降解酶的活性的环境。
4. 表面活性剂：土壤中的表面活性剂可以促进农药与微生物的接触，提高降解效率。
适量添加表面活性剂有助于提高农药残留的降解速度。
三、微生物降解对土壤农药残留的治理意义微生物降解农药对于土壤农药残留的治理具有重要意义：1. 降解能力：微生物降解农药是一种天然的解决方法，能够将农药降解为无害的物质，减少农药对环境和人体的危害。
多菌灵可防治柑橘哪些病多菌灵可防治柑橘哪些病,多菌灵是一种高效低毒内吸性杀菌剂，它的主要组成成分有35%多菌灵悬浮剂，29%，51%多菌灵湿性粉末剂。
它有的特点有:多菌灵属于有机杂环类（苯并咪唑）内吸性杀菌高效剂，它对细菌以及卵细胞菌的病毒没有任何伤害，还起到了治愈和保护作用，而它的主要作用是干扰细菌有丝分裂中纺锤体的形成，从而引起细胞分裂。
多菌灵可以和杀菌剂使用列如(代森锌)，但是和杀虫剂使用时，多菌剂它们两种不能单独使用，需要和多种杀虫剂使用。
多菌灵可防治柑橘哪些病呢？多菌灵剂可以混合溴菌腈剂一起使用对防疫柑橘炭疽病起到了很好的作用，作用略高达81.6%-91.4%。
多菌灵中的有机酸盐可以防治柑橘贮藏病的病害。
使用化学方法可以有效的控制柑橘绿霉病,所谓的使用化学方法就是使用多菌灵，因此也被称为最有效的方法。
柑橘疮痂病，使用多菌灵防治柑橘疮痂病时需要在春秋新梢开始喷药防疫。
使用多菌灵可以防治柑橘煤烟病，有效的防治蚜虫，蚧壳虫等吸口式害虫。
柑橘疫病，柑橘疫病在高温多雨的季节容易发病，在发病的初期使用多菌灵进行喷雾防治需进行2~3天的防治可以起到很好的防治效果。
柑橘树脂病，是一种侵染树枝的感染病，会造成果实溃烂，因此在治疗柑橘树脂病时使用药剂：多菌灵药剂。
柑橘黑星病，主要发病在老树叶上，会引起树叶黄白色斑点以及晕圈不清，这类病使用多菌剂进行治疗。
黄龙病是一种多发病在一年四季都会发病，而在秋冬两季节发病率较高，在使用多菌灵时防治时我们要格外药剂调配，以免过多对植株产生伤害，过少对防治病毒不起作用。
多菌灵在防治柑橘病起到了很大的作用，它是一种对植株危害极小的一种药剂，广大橘农朋友可以放行使用。
在使用产品时需参照植株的病害程度进行对症下药，严格遵照多菌灵上的说明书进行使用，不可盲目的使用。
多菌灵可防治柑橘哪些病总结：柑橘炭疽病，柑橘贮藏病，柑橘疮痂病，柑橘煤烟病，柑橘疫病，柑橘黑星病，柑橘树脂病，以上的病种皆可以使用多菌灵药剂进行治疗，在不同的发病时期要正确的判断防治时期，尽量避免错误防治时期。
多菌灵降解菌的构建及对烟叶残留降解效果评价作者：陈芊如余佳敏胡希好苟春苗丁蓬勃荆常亮杨英杰李斌李义强来源：《中国烟草科学》2022年第01期摘要：为控制烟叶中多菌灵农药残留，利用降解酶基因质粒载体克隆技术，合成构建了对多菌灵具有较好降解效果的菌株MBC2019，并进一步筛选优化了其发酵条件和最佳浓度，研究了降解菌在烟叶种植、烘烤和打叶复烤阶段对烟叶多菌灵农药残留降解的效果。
结果表明，降解菌的最佳培养温度为28 ℃，最适培养pH为7.0，最优接种浓度为3.00%。
种植阶段，喷施多菌灵和降解菌后3～7 d，未喷施降解菌烟叶中农药残留降解速度快于降解菌处理，14 d后降解菌的促进效果开始显现，未使用降解菌的降解率为96.55%，使用降解菌的降解率提高到99.58%;在烘烤和打叶复烤阶段，未使用降解菌的烟叶中多菌灵降解较慢，120 h降解率为8.07%和8.05%，喷施降解菌后，同期降解率分别达到77.97%和45.08%。
因此该降解菌可用于烟叶种植，特别是烘烤和打叶复烤等阶段的多菌灵农药残留降解，具有良好的应用前景。
关键词：多菌灵;农药残留;烟叶种植;烘烤;打叶复烤;微生物降解Abstract： In order to control carbendazim pesticide residues in tobacco leaves， the strain MBC2019 with good degradation effect on carbendazim was synthesized and constructed by using the cloning technology of degradation enzyme gene plasmid vector. The fermentation conditions and optimal concentration were screened and optimized， and the degradation effects of carbendazim pesticide residues in tobacco leaves during planting and curing and redrying were evaluated. The results were as follows： the degradation bacteria was successfully synthesized and constructed， theoptimal culture temperature was 28 ℃ and pH was 7.0， and the best inoculation concentration was 3.00%. In the field conditions， the pesticide residues in tobacco leaves were degraded rapidly due to photolysis， growth dilution， microbial degradation and other factors in 3-7 days. The degradation-promoting effect of degrading bacteria began to appear 14 days later. At this point， the degradation rates were 96.55% without application and 99.58% with application in tobacco leaves. During curing and redrying stages， the carbendazim degradation rates were 8.07% and 8.05% without application， differing from the degradation rates of 77.97% and 45.08% with application at 120 h. The degradation bacteria could be used to degrade carbendazim residues in tobacco leaves at different stages， especially at the curing and redrying stages， which showed a good application prospect.Keywords： carbendazim; pesticide residues; tobacco planting; curing; redrying; microbial degradation多菌靈作为一种内吸性杀菌剂，具有高效、低毒、广谱的特点，对农作物的白粉病、根黑腐病、赤星病等[1]有较好的防治效果，在农作物生产中使用普遍，烟叶样品中多菌灵农药残留检出率高，对烟叶的品质与安全有较大影响[2]。
国内多菌灵的研究进展多菌灵又称棉萎灵、卡菌丹、霉斑敌、苯并咪唑44号，是一种高效低毒内吸性广谱杀菌剂，属苯并咪唑类化合物，化学性质稳定，有内吸治疗和保护作用。
它是一种被广泛使用的广谱杀菌剂，对多种作物由真菌（如半知菌、多子囊菌）引起的病害有防治效果，是苯并咪唑类杀菌剂和代谢物，可用于叶面喷施、拌种和土壤处理。
多菌灵原是1967年由美国杜邦公司开发的杀菌剂苯菌灵的中间产物。
在1970年，我国沈阳化工研究院张少铭等科学家也独立发现了多菌灵的杀菌这一性质。
到20世纪70年代中期时，中国、联邦德国已先后实现多菌灵的工业化生产，到20世纪80年代时，多菌灵在我国已发展成为工业化产量最大的内吸杀菌剂品种之一。
高浓度多菌灵对植物体内的多种酶存在影响，在美国和欧盟国家是禁用农药，在我国和其他一些国家则允许使用。
在美化市容的情况下，一些娱乐场所如高尔夫在一些国家可允许使用。
随着对多菌灵的研究，科学家发现高浓度的多菌灵对动物存在危害，可损伤某些动物的睾丸导致不孕不育，影响动物的内分泌发生紊乱。
笔者介绍了多菌灵对微生物、植物、动物的影响及其降解方面的研究进展，旨在为多菌灵的安全使用提供借鉴。
1 多菌灵的化学本质及其理化性质1.1 化学本质英文通用名：Carbendazim。
中文名：多菌灵、棉萎灵、苯并咪唑、贝芬替、2-（甲氧基氨基甲酰）苯并咪唑、甲基-1H-苯并咪唑-2-基氨基甲酸酯、卡菌丹、霉斑敌、苯并咪唑44号。
英文别名：methyl 1H-benzimidazol-2-ylcarbamate；carbendazol；methl 2-benzimidazolecarbamate；1H-benzimidazole-2-carbamicacid methyl ester；2-Benzimidazolecarbamic acid methyl ester。
化学分子式：C9H9N3O2。
结构式见图1。
相对分子质量：191.19。
多菌灵的检验
沈文英
【期刊名称】《刑事技术》
【年(卷),期】1985(000)003
【摘要】无
【总页数】1页(P28)
【作者】沈文英
【作者单位】无
【正文语种】中文
【相关文献】
1.高效液相色谱法测定柑橘中多菌灵、噻菌灵、甲基硫菌灵和硫菌灵残留量
2.QuEChERS-液相色谱-串联质谱法同时检测土壤和柑橘中吡唑醚菌酯、甲基硫菌灵及其代谢物多菌灵的残留
3.对国家标准GB 2763-2014中多菌灵、苯菌灵和甲
基硫菌灵残留规定存在问题分析4.超高分辨液质联用仪对多菌灵、氯虫苯甲酰胺、丁醚脲、哒螨灵的定性检验5.《进出口浓缩果汁中噻菌灵、多菌灵残留量检测方
法高效液相色谱法》等两项检验检疫标准颁布实施
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