儿童青少年肥胖的危害及预防4PPT课件

血脂 异常! 血糖 异常！ 血压 异常！
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17
18
19
20
21
运动能力下降
呼吸功能一定程度下降 运动速度：50米跑 爆发力：立定跳远 耐力：800米跑（女）
1000米跑（男）
显著低于正常体重儿童青少年
——2012年全国学生体质与健康调查
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二、肥胖的原因
影响因素
遗传因素 环境因素 社会经济文化因素
30克
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不健康饮食行为(2)
家长对孩子饮食行为的影响：过度喂养；偏食； 把在外就餐作为奖励 家里饭菜肉多，油多，糖多 进食快 睡前进食 边看电视边吃零食 经常喝含糖饮料
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身体活动过少、静态活动增加(1)
静态活动时间过长 电梯减少了上下楼梯的机会 看电视上网等静态活动取代了其他娱乐活动方式
三餐有规律，早餐吃好， 午餐吃饱， 晚餐吃少； 定时定量， 不暴饮暴食。
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培养健康的饮食行为（2）
进餐时要细嚼慢咽，不狼吞虎咽； 不挑食、不偏食； 尽量在家或学校进餐，少在外就餐； 合理选择零食，看电视时尤其注意。
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培养健康的饮食行为（3）
营造有利于培养健康饮食行为的家庭环境
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28.0
（数据来源：《中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数值分类标准》
10
中国流行病杂志2004年2月第25卷第2期）
请您算一算
BMI（体质指数）计算公式： 体重（单位是公斤）÷身高（单位是米）的平方 比如：小明是男孩，现在是7岁，他1.2米高, 体重是30公斤（60斤），则小明的体质指数是：
30
身体活动过少、静态活动增加(2)
作业繁重 节假日参加各种辅导班、补习班 户外活动少
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3、遗传因素
父母一方肥胖，子女肥胖的可能性为 32～34%；
父母双方均肥胖，子女肥胖的发生率上升为 50～60%；
72%的胖孩子，父母中有至少一人也有肥胖。
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三、肥胖预防
平衡膳食
总体原则
培养 健康的 饮食行为
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1、社会经济文化因素
“以胖为福”传统文化观念 越来越方便的交通 在外就餐机会增多 高脂、高糖食品广告 公共运动场所减少
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2、环境因素
膳食结构不合理 不健康饮食行为
身体活动过少 静态活动增加
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膳食结构不合理
膳食结构不合理，脂肪供能比 增高，导致能量摄入过多。
能量密度，指单位体积 （或单位重量）的食物所 产生的能量。
22.1
11~
20.3
23.6
21.1
23.3
12~
21.0
24.7
21.9
24.5
13~
21.9
25.7
22.6
25.6
14~
22.6
26.4
23.0
26.3
15~
23.1
26.9
23.4
26.9
16~
23.5
27.4
23.7
27.4
17~
23.8
27.8
23.8
27.7
18~
24.0
28.0
24.0
儿童青少年肥胖
危害、原因及预防
广州市疾病预防控制中心 2015年4月23日
1
整体概况
概况一
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01
概况二
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02
概况三
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03
2
儿童的理想体形
3
您认最理想的男孩子的体形
① ②③ ④ ⑤ ⑥ ⑦
4
您认为理想的女孩子的体形
①②③ ④ ⑤⑥⑦
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积极参加体育运动
保证每天60分钟以上的体育活动； 爬山、打球、跑步、游泳等； 家长要言传身教。
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社区
政府
家
社会
庭
儿童青少年时期是最佳时期。 要建立学校－家庭－社区为主的防控网络。
学校
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学校的作用
在学校促进健康饮食和身体活动对抵御儿童期肥 胖流行是至关重要的；
由于儿童和青少年在学校环境中度过青少年时代 的相当一部分时间，学校环境是获得有关健康知 识和技能以及提高身体活动水平的理想环境；
8
×
√ ×9Βιβλιοθήκη BMI指 数知 多 少 ？
中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查 BMI分类标准
年龄（岁） 男超重
男肥胖
女超重
女肥胖
6~
16.6
18.1
16.3
17.9
7~
17.4
19.2
17.2
18.9
8~
18.1
20.3
18.1
19.9
9~
18.9
21.4
19.0
21.0
10~
19.6
22.5
20.0
作为正面的榜样，老师可对学生的生活方式产生 长久的影响。
43
在学校促进健康营养的建议
提供健康教育，帮助学生获得必要的知识、态 度、信念和技能；
3）坚持多一些身体活动
减少静态时间 积极参加体育运动 尽量做其他身体活动
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减少静态时间
看电视、使用电脑、玩电子游戏的时 间每天不超过2小时；
课间10分钟离开座位去做游 戏等身体活动；
课外做作业每间隔40分钟活 动一次；
周末、假日作息时间保持规律
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平常尽量多活动
每天步行上下学； 每天上下楼梯； 参与力所能及的家务。
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不健康饮食行为(1)
不吃早餐 经常在外就餐
经常吃西式快餐
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哪个多，哪个少？
添加糖
健康成长每天只要 38克 一瓶500毫升的可乐 56克 一包104克的薯片 0.42克 一块150克的巧克力 77.25克 一包130克的饼干 58.5克
盐
4克
1.5克
1.34克
脂肪
50克
33.2克 44.6克
坚持 身体活动
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1）平衡膳食
保持食物的多样化； 保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入； 合理的膳食制度； 在控制总能量摄入的同时，要保证
蛋白质、维生素、矿物质的充足供应； 限制总脂肪的能量摄入并使食用的
脂肪从饱和脂肪改为不饱和脂肪。
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2）培养健康的饮食行为（1）
少吃油炸食品，限制含糖食品摄入； 多吃新鲜蔬菜水果、全谷食物； 饮用清淡不含糖的饮料；
第一步：30÷（1.2×1.2）=20.83
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第二步：根据算出的结果和小孩年龄、性别， 查看BMI指数表
比如：小明是男孩，现在是7岁，他1.2米高, 体重是30公斤（60斤），则小明的体脂指数是：
30/（1.2*1.2）=20.83
第三步：结论是小明属于“肥胖”
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一、肥胖的危害
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儿童也会受“三高”困扰 ？
5
1.目前，在我们国家，有多少学龄儿童是超重或者肥胖？
>3000万 上升速度较快
6
2. 广州市儿童的超重和肥胖的比例总和是多 少？（平均5个小学儿童中有几位是超重或者 肥胖？）
15%～20%= 5个里有1个
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概念——什么是肥胖？
“肥胖”指由多因素引起的、 因能量摄入超过能量消耗，导致 体内脂肪积聚过多达到危害健康 程度的一种慢性代谢性疾病。