生活饮用水企业档案

江西本真药业有限责任公司GMP文件
1 制定目的
为规范生活饮用水取样程序，确保所取样品具有代表性，保证检验结果的准确性，特制定本规程。

2 适用范围
适用于公司生活饮用水取样的操作。

3 职责要求
取样人员对本规程的实施负责，QA人员负责监督检查，质量部经理负责抽查执行情况。

4 规程内容
4.1.1.1 用于理化检测的水质盛装容器应为洁净的广口试剂瓶（500ml）。

4.1.1.2 用于微生物检测的水质盛装容器应先用75%乙醇消毒，取样之前用水冲洗3次以上。

4.1.2 取样过程
4.1.2.1 将水咀完全打开，放水1～2分钟，以排除管内积水；
4.1.2.2 打开瓶盖，将瓶口对准管口水流，使水直接落入瓶内（注意瓶塞与水面应有空隙），接够检验用量3倍后，移开，盖上瓶塞，并关上水龙头；
4.1.2.3 填写标签、取样地点、取样时间、取样人；
4.1.2.4 检品交于QC检验。

4.1.3 注意事项
4.1.3.1 在一同水源、同一时间采取几个水样时，用作微生物检验的水样应先取。

4.1.3.2 一般从取样到检验不得超过6小时，条件不允许，不能立即完成检验时，应低于4℃冷藏并不超过24小时。

学校饮用水卫生管理相关要求
一、档案管理
1、设卫生管理组织机构和专、兼职卫生管理人员负责饮用水管理，明确校长为第一责任人。

2、制定学校突发生活饮用水污染事故应急处理预案
3、使用的饮水机有有效的涉水产品卫生许可批件;
4、供水单位有效的厂家资质（厂家提供）；
5、学校负责管理饮用水人员的健康体检证明、培训记录。

6、进入校园的桶装水，每批次的索证情况及《水质检测报告》学校都要有专门记录和复印件备案。

7、每种供水和饮水方式均建立供水卫生管理档案、档案有饮用水设备巡查、检修、消毒、保洁、维护保养记录、水质检测报告、批件等台账资料
二、饮水机要求
1、饮水机位置应远离阳光直射，应放在固定安全卫生的地方，防止二次污染;有定期对饮水机清洗消毒的制度，夏季每月至少一次，冬季每两月至少一次，要有定期清洗消毒饮水机记录，消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件（厂家提供），清洗消毒人员持有健康证（厂家提供）；
2、开学前对设备进行全面清洗消毒并记录，消毒使用的消毒剂有有效的卫生许可批件（厂家提供），定期更换滤芯滤材，并有记录；
3、学校设立独立的桶装水存放间，存放间门需要上锁，桶装水存放要求离地、离墙各20cm，环境应符合卫生要求。

同时安排专职人员管理和运送，确保桶装水在运送过程的安全，教室做好通风、防尘、环境整洁，桶装水启封后，应在一周内饮用完。

国家标准生活饮用水卫生标准国家标准生活饮用水卫生标准集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]生活饮用水水质标准l 范围本规范规定了生活饮用水及其水源水水质卫生要求。

本规范适用于城市生活饮用集中式供水(包括自建集中式供水)及二次供水。

2 引用资料生活饮用水检验规范(2001)二次供水设施卫生规范(GBl7051—1997)WHO Guidelines for Drinking Water Quality，1993WHO Guidelines for Drinking Water Quality，Addendum to Volume 2，19983 定义生活饮用水：由集中式供水单位直接供给居民作为饮水和生活用水，该水的水质必须确保居民终生饮用安全。

城市：国家按行政建制设立的直辖市、市、镇。

集中式供水：由水源集中取水，经统一净化处理和消毒后，由输水管网送到用户的供水方式。

自建集中式供水：除城建部门建设的各级自来水厂外，由各单位自建的集中式供水方式。

二次供水：用水单位将来自城市集中式供水系统的生活饮用水经贮存或再处理(如过滤、软化、矿化、消毒等)后，经管道输送给用户的供水方式。

4 生活饮用水水质卫生要求生活饮用水水质应符合下列基本要求水中不得含有病原微生物。

水中所含化学物质及放射性物质不得危害人体健康。

水的感官性状良好。

生活饮用水水质规定生活饮用水水质常规检验项目生活饮用水水质常规检验项目及限值见表1。

表１生活饮用水水质常规检验项目及限值项目限值感官性状和一般化学指标色色度不超过15度，并不得呈现其它异色浑浊度不超过l度(NTU)①，特殊情况下不超过5度(NTU)臭和味不得有异臭、异味肉眼可见物不得含有pH —总硬度(以CaCO3计) 450(mg／L) 铝(mg／L)铁(mg／L)锰(mg／L)铜(mg／L)锌(mg／L)挥发酚类(以苯酚计) (mg／L)阴离子合成洗涤剂(mg／L)硫酸盐250(mg／L) 氯化物250(mg／L) 溶解性总固体1000(mg ／L)耗氧量(以O2计)3(mg／L)，特殊情况下不超过5mg／L②毒理学指标砷(mg／L) 镉(nlg／L) 铬(六价) (mg／L) 氰化物(mg／L) 氟化物(mg／L) 铅(mg／L) 汞(mg／L) 硝酸盐(以N计) 20(mg／L) 硒(mg／L) 四氯化碳(mg／L) 氯仿(mg／L)细菌学指标细菌总数100(CFU/mL)③总大肠菌群每100mL水样中不得检出粪大肠菌群每100mL水样中不得检出游离余氯在与水接触30分钟后应不低于／L，管网末梢水不应低于／L(适用于加氯消毒)放射性指标④总α放射性(Bq/L)总β放射性1(Bq／L)注：①表中NTU为散射浊度单位。

生活饮用水卫生管理档案生活饮用水是人类生活中必不可少的资源，也是人类健康的重要保障。

然而，在我国很多地区，饮用水卫生问题一直存在，给人们的健康带来了很大的隐患。

为了更好地保障人民的健康，需要建立健全的生活饮用水卫生管理档案，对饮用水的质量进行全面的监测和管理。

一、生活饮用水卫生管理档案的意义生活饮用水卫生管理档案是指对饮用水质量进行跟踪、记录和分析的系统性档案，其中包括饮用水源、供水设施、水处理工艺、水质监测等信息。

建立完善的饮用水卫生管理档案有以下三个意义。

1、保障人民健康饮用水质量是人民健康的重要保障，建立健全的饮用水卫生管理档案可以对水质进行全面监测，并及时发现和处理水质问题，保障人民饮用水的安全和健康。

2、为防治水污染提供依据建立健全的饮用水卫生管理档案可以对水源、供水设施、水处理工艺等进行综合性的监测和管理，及时发现和处理各种污染源，防止水污染发生和扩散，从源头上减少水污染。

3、促进饮用水管理信息化建立健全的饮用水卫生管理档案能够实现对饮用水管理的信息化，提高管理效率，减少运营成本，有效促进饮用水管理的规范化和科学化。

二、生活饮用水卫生管理档案的建立建立生活饮用水卫生管理档案，需要注意以下几个方面。

1、确定管理档案内容管理档案内容应包括：水源、供水设施、水处理工艺、水质监测等信息，具体内容应根据当地饮用水管理的实际情况进行确定。

2、确定管理档案采集方式采集饮用水管理档案的信息，可以通过现场调查、实验室分析、在线监测等多种方式进行获取。

3、建立管理档案数据库建立生活饮用水卫生管理档案数据库，将收集到的饮用水信息进行归档和存储，便于饮用水管理的信息化和管理。

4、建立管理档案审批、审核和发布机制针对饮用水管理档案的信息进行审批、审核和发布机制，确保获取的信息真实可靠，避免不准确的信息对饮用水管理造成的不良影响。

三、生活饮用水卫生管理档案的应用生活饮用水卫生管理档案的应用非常广泛，在饮用水管理中有以下几个方面的应用。

编号：市所直管生活饮用水卫生监督档案供水类别：（）单位名称：法人代表：单位生活饮用水主要负责人：兰州市卫生局卫生监督所制建档日期：年月日档案目录档案内容真实性填报承诺书兰州市卫生局卫生监督所：贵所依据《生活饮用水卫生监督管理办法》的相关规定要求二次供水设施管理单位建立建全内部卫生管理制度和卫生管理档案，我单位派人在贵所学习后拿回了贵所绘制的电子版二次供水卫生监督档案表格，单位研究后指定（专人）同志负责建档上报工作，对档案内容真实性的制作上报由单位分管生活饮用水卫生安全的领导同志和单位负责内部生活饮用水卫生安全管理的部门的同志对档案内容进行了审核把关后并报单位法定代表人同志审阅同意后，现报送贵所审查。

对档案内容的真实性我单位可以保证，对在档案内容中如有虚假文件、资料、图片、制度、预案、报告、卫生设施、专间等我单位愿承担所有法律责任。

档案整理填报人签名：分管饮用水卫生安全的领导在对档案审查把关后的签名：单位法定代表人在审阅档案真实性后确认的签名：承诺单位（公章）：承诺日期：年月日供水单位简介单位外观照片单位二次供水设施产权证明文件产权单位和受委托管理二次供水设施的物业单位签订的全权委托管理的协议、合同物业管理单位的营业执照复印件单位法定代表人身份证复印件物业管理单位的组织机构代码证复印件单位办理的二次供水卫生许可证复印件市管辖区生活饮用水供水单位基本情况登记表供水类别：( )供水单位内部生活饮用水卫生安全检查员（联络员）委托书兰州市卫生局卫生监督所：按照生活饮用水卫生安全属地化监督管理的原则，二次供水设施产权单位和其委托管理的物业公司是二次供水卫生安全管理第一责任人的责任，负责对单位内部二次供水设施日常检查、维修、请有资质的单位对水箱水池进行清洗消毒、负责组织单位供管水人员进行健康体检和卫生知识培训、负责在单位大门入口处对水质检验结果和设施清洗情况进行公示、按照卫生监督机构的要求建立二次供水卫生监督档案、负责供水设施的安全防护工作。

生活饮用水卫生管理档案供水类别：（）单位名称：法人代表：单位生活饮用水主要负责人：濮阳市华龙区卫生监督所制档案目录档案内容真实性填报承诺书华龙区卫生监督所：依据《生活饮用水卫生监督管理办法》的相关规定要求供水管理单位建立建全内部卫生管理制度和卫生管理档案，我单位派人在贵所学习后拿回了贵所绘制的供水卫生监督档案表格，单位研究后指定（专人）同志负责建档上报工作，对档案内容真实性的制作上报由单位分管生活饮用水卫生安全的领导同志和单位负责内部生活饮用水卫生安全管理的部门的同志对档案内容进行了审核把关后并报单位法定代表人同志审阅同意后，现报送贵所审查。

对档案内容的真实性我单位可以保证，对在档案内容中如有虚假文件、资料、图片、制度、预案、报告、卫生设施、专间等我单位愿承担所有法律责任。

档案整理填报人签名：分管饮用水卫生安全的领导在对档案审查把关后的签名：单位法定代表人在审阅档案真实性后确认的签名：承诺单位（公章）：承诺日期：年月日供水单位简介单位外观照片单位供水设施产权证明文件产权单位和受委托管理供水设施的物业单位签订的全权委托管理的协议、合同物业管理单位的营业执照复印件单位法定代表人身份证复印件供水卫生许可证复印件生活饮用水供水单位基本情况登记表供水类别：( )供水单位内部生活饮用水卫生安全检查员（联络员）委托书华龙区卫生监督所：按照生活饮用水卫生安全属地化监督管理的原则，供水设施产权单位和其委托管理的物业公司是供水卫生安全管理第一责任人的责任，负责对单位内部供水设施日常检查、维修、请有资质的单位对水箱水池进行清洗消毒、负责组织单位供管水人员进行健康体检和卫生知识培训、对水质检验结果和设施清洗情况进行公示、按照卫生监督机构的要求建立供水卫生监督档案、负责供水设施的安全防护工作。

卫生监督机构依据《中华人民共和国传染病防治法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《预防性健康体检管理办法》等法律法规的规定监督供水单位的合法供水行为。

《全国卫生监督机构工作规范》2.8生活饮用水卫生8.生活饮用水卫生监督8.1饮水卫生许可 8.1.1依据 8.1.2职责 8.1.3工作要求 8.1.4评价与考核8.2饮水卫生监督 8.2.1依据 8.2.2职责 8.2.3工作要求 8.2.4评价与考核 8.3饮水卫生现场监督检测、采样工作 8.3.1依据 8.3.2职责 8.3.3工作要求 8.3.4评价与考核 8.4饮水卫生行政处罚 8.4.1依据8.4.2案由及适用条款 8.5饮水卫生档案管理 8.5.1依据 8.5.2职责 8.5.3工作要求 8.5.4评价与考核 8.6用语解释2228生活饮用水卫生监督8.1饮水卫生许可8.1.1依据《中华人民共和国传染病防治法》《生活饮用水卫生监督管理办法》《生活饮用水水质卫生规范》《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》《生活饮用水化学处理卫生安全评价规范》《生活饮用水水质处理卫生安全与功能评价规范》《生活饮用水集中式供水单位卫生规范》《涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》《二次供水设施卫生规范》 8.1.2职责8.1.2.1省级卫生监督机构? 协助卫生行政部门制订全省供水单位、二次供水设施清洗消毒单位、涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件的发放管理办法；? 负责开展省级供水单位卫生许可证发放和管理的具体工作；? 负责开展与饮用水接触的防护涂料、水质处理器以及新材料和化学物质的初审；? 负责开展其他涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可的具体工作，并报卫生部备案；? 对地（市）级卫生监督机构的供水单位卫生许可工作进行指导。

? 建立全省饮水卫生许可档案。

8.1.2.2地（市）级卫生监督机构? 组织拟订管辖范围内供水单位卫生许可证发放和管理；? 负责辖区内供水单位、二次供水设施清洗消毒单位的卫生许可证的发放和管理；? 建立辖区内饮水卫生许可档案。

8.1.3工作要求：2238.1.3.1集中式供水单位卫生许可证的发放（1）申请资料的审查? 集中式供水单位卫生许可证申请表； ? 集中式供水单位饮用水卫生管理规章制度； ? 生产场地布局、工艺流程和卫生防护设施的资料； ? 水源水和出厂水水质检验报告；? 供水单位所用的管材、滤材、涂料、净水剂、消毒剂、净化消毒设备等涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可资料和卫生安全性评价资料；? 供水单位对饮用水水质自检和人员、仪器配备资料； ? 供、管水人员体检和卫生知识培训资料；? 有新、改、扩建集中式供水项目的还包括水源选择可行性论证（水源水质评价报告书）、建设项目预防性卫生审查认可书和竣工验收的卫生安全性评价资料。

学校生活饮用水管理制度〔通用8篇〕学校生活饮用水管理制度〔通用8篇〕学校生活饮用水管理制度1第一条为加强学校生活饮用水卫生管理，防止疾病经水传播，保障师生身体安康，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《生活饮用水卫生监视管理方法》、《生活饮用水卫生标准》、《二次供水设施卫生标准》等法律、法规、规章，结合我县实际，制定本标准。

第二条本标准适用于全县学校集中式供水、自备水、二次供水。

第三条三台县教体局是学校生活饮用水行政主管部门，县卫生行政部门主管学校生活饮用水卫生监视监测工作，其他有关单位在各自职责范围内负责学校生活饮用水管理工作。

第四条学校生活饮用水必须与学校同步规划、同步建立、同步验收。

第五条在城市集中供水管网覆盖区域的学校必须全部使用城镇集中式供水，农村及城镇集中式供水无法覆盖区域可以使用农村集中式供水或学校自备水供水。

第六条学校自备供水卫生要求〔含农村集中式供水〕〔一〕水选择的卫生要求1、水选择：水质良好、水量充分、取水点及附近地区卫生状况良好，便于防护。

水选择应优先选择地下水，其次是江河水、湖水、塘水。

地下水的选择应尽可能远离污染，地面水的取水点应尽可能设在城镇和工矿企业的上游。

2、水水质的卫生要求：采用地表水为生活饮用水水时应符合GB3838要求采用地下水为生活饮用水水时应符合GB/T 14848要求水水质经卫生部门监测评价合格。

〔二〕水的卫生防护要求：1、以地下水为水的卫生防护：(1) 水井周围30m范围内不得设置厕所、渗水坑、粪坑或化粪池，不得堆放垃圾、粪便、废渣和铺设污水管道，不得使用工业废水或生活污水灌溉，不得施用持久性或剧毒的农药，并不得从事破坏深层土层的活动。

(2) 取水设施的卫生要求：尽可能修建取水层在第一不透水层以下的深井，并修建符合要求的井壁、井台、井栏、井盖、排水沟和泵房等设施。

井壁：上部使用钢管、水泥、混凝土及其它符合卫生要求的不透水材料封闭严密，下部〔含水层局部〕为滤水管。

附件五生活饮用水集中式供水单位卫生规范Sanitary Standard for Drinking Water Plant生活饮用水集中式供水单位卫生规范Sanitary Standard for Drinking Water Plant第一章总则第一条为加强生活饮用水集中式供水单位（以下简称集中式供水单位）的卫生监督管理，保证生活饮用水符合有关卫生要求，根据《生活饮用水卫生监督管理办法》制定本规范。

第二条本规范规定了集中式供水单位的水源选择与卫生防护，生活饮用水生产和污染事件报告处理、水质检验、从业人员等方面的卫生要求。

第三条城市集中式供水单位（含自建集中式供水单位）必须遵守本规范。

农村集中式供水单位可参照本规范执行。

第四条地方各级人民政府卫生行政部门在各自的职责范围内负责监督本规范的实施。

第二章水源选择和卫生防护第五条集中式供水单位应选择水质良好、水量充沛、便于防护的水源。

取水点应设在城市和工矿企业的上游。

第六条新建、改建、扩建集中式供水工程的水源选择，应根据城市远期和近期规划、历年来的水质、水文、水文地质、环境影响评价资料、取水点及附近地区的卫生状况和地方病等因素，从卫生、环保、水资源、技术等多方面进行综合评价，并经当地卫生行政部门水源水质监测和卫生学评价合格后，方可作为供水水源。

第七条供水水源水质应符合有关国家生活饮用水水源水质的规定。

当水质不符合国家生活饮用水水源水质规定时，不宜作为生活饮用水水源。

若限于条件需加以利用时，应采用相应的净化工艺进行处理，处理后的水质应符合规定，并取得当地卫生行政部门的批准。

第八条生活饮用水水源的保护区应按国家环境保护局、卫生部、建设部、水利部和地质矿产部颁发的《生活饮用水水源保护区污染防治管理规定》的要求，由环保、卫生、公安、城建、水利、地矿等部门共同划定生活饮用水水源保护区，报当地人民政府批准公布，供水单位应在防护地带设置固定的告示牌，落实相应的水源保护工作。

卫生监督协管项目被监督单位登记表乡、镇监督类别：生活饮用水卫生监督序号档案编号单位名称详细地址从业人数法人或负责人联系电话备注腹有诗书气自华填写说明：1.监督类别填写公共场所、职业卫生、医疗机构、学校卫生、生活饮用水等行业类别。

2.凡属于卫生许可范畴的单位，均应在备注栏内填写其卫生许可证号（或执业许可证书号），并标明卫生许可期限（或执业许可证期限）。

腹有诗书气自华市镇档案编号：水卫生监督协管个户档案生活饮用水类供水单位名称：地址：联系电话：建档时间：填写说明：1、乡镇街道填写卫生院所在乡镇区划名称，撤并的乡填写原乡镇名，后写街道。

2、建档时间填写监督检查员开展调查摸底时间。

3、类别按被监督单位所属行业填写。

公共场所分为宾馆、饭馆、旅店、招待所、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅、体育场（馆）、游泳场（馆）、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、商场（店）、书店、候车（机、船）室、公共交通工具。

生活饮用水分为集中式供水、二次供水和涉及饮用水卫生安全产品生产企业。

职业卫生分为用人单位、职业卫生技术服务机构、职业健康检查机构、职业病诊断机构。

放射卫生分为医用辐射单位和非医用辐射单位。

学校卫生分为初等教育、中等教育、高等教育和其他教育。

医疗卫生分为医院、妇幼保健院、社区卫生服务机构、卫生院、疗养院、门诊部、诊所、村卫生室、急救中心（站）、临床检验机构、专科疾病防治机构、护理院（站）、健康体检机构和其他医疗机构。

传染病防治分为消毒产品生产单位、消毒产品经营单位、疾病预防控制机构和其他相关单位。

采供血卫生分为一般血站、特殊血站、单采血浆站和其他采供血机构。

生活饮用水卫生被监督单位信息卡被监督单位（个人）：地址：被监督单位组织机构代码：□□□□□□□□-□一、基本情况法定代表人（负责人）：身份证件名称：证件号码：职工总数从业人员数持健康合格证明人数日供水能力吨供水人口数万人二、单位类别1．集中式供水□：城市□乡镇□ 2．二次供水□3．涉及饮用水卫生安全产品生产企业□:（可多选）输配水设备品种□：防护材料品种□：水处理材料品种□：化学处理剂品种□：水质处理器品种□：三、消毒1．消毒方式：氯化消毒□二氧化氯消毒□臭氧消毒□紫外线消毒□其他□2．加药方式：机械加药□部分机械加药□人工加药□四、水源水类型1．地表水：江河□湖泊□水库□窖水□其他□2．地下水：浅层□深层□泉水□其他□五、制水工艺（可多选）1．混凝沉淀□ 2．过滤□ 3．消毒□ 4．深度处理□5．特殊处理□六、检验能力1．检验室：有□无□ 2．检验员数3．检验内容（可多选）：微生物指标□毒理学指标□感官性状和一般化学指标□放射性指标□消毒剂指标□4．可检项目项七、生产经营状况 1．营业□ 2．关闭□八、卫生许可情况1．卫生许可证号：2．新发□变更□延续□注销□日期：年月日有效期截止年月日报告单位：报告单位负责人：报告人：报告日期：相关说明1．从业人员数：填报被监督单位中与本信息卡报告内容（即单位类别）相关的，直接从事供、管水的人员数或涉水产品生产的人员数。