《食堂文明就餐标准》
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学校食堂的用餐规章制度
为了保障学生的健康与安全,维护学校食堂的正常秩序,促进学生文明用餐,根据相关法律法规以及学校管理制度,制定本规章制度。
所有师生必须严格遵守以下规定:
一、进入食堂前应先洗手,并按序排队购买食物。
二、严禁携带非食品入食堂,并保持食堂环境清洁整洁。
三、用餐过程中不得大声喧哗,不得在用餐区域奔跑或打闹。
四、遵守用餐时间安排,不得在非用餐时间入内食堂。
五、严禁浪费食物,应根据自身需求合理搭配食物。
六、用餐完毕后应主动清理个人餐具,不得将餐具乱放。
七、食堂内禁止吸烟、酗酒、赌博等行为。
八、遵守食堂服务人员指引及管理规定,不得对服务人员进行辱骂等恶劣行为。
九、严禁在食堂内进行商业活动或宣传。
十、如有特殊需求或问题,应及时与学校食堂管理部门沟通,不能私自处理。
十一、凡违反上述规定者,将受到相应的处理,包括口头警告、书面通报、停用餐卡、暂停用餐等处罚。
以上规章制度经学校食堂管理部门审核通过,并向全体师生公布执行。
希望广大师生自觉遵守,共同维护学校食堂的正常秩序,为营造和谐校园环境贡献自己的力量。
感谢大家的配合与支持!愿我们的学校食堂成为一个干净、整洁、有序的用餐场所,为大家提供健康美味的饮食!。
文明食堂卫生制度1.食堂环境整洁无污垢,无杂草生长,无积水,采取有效的除害措施。
2.炊事员持有效健康证,培训上岗,炊事员做到“三白洁”:工作服白洁,帽子白洁,口罩白洁;“四勤”:勤理发,勤剪指甲,勤洗澡,勤换衣;工作地不准吸烟,不准手上带戒指;3.食堂必须有冰箱或冰柜,做到食品全数留样,留样24d,做好记录,冰箱食品生熟分开,冰箱门上有明显生熟标志。
4.厨房内吊顶、炉灶台面及其周围应贴白瓷砖,水池内外侧应铺白瓷砖,熟食间装纱门窗。
5.库房内堆放整齐,有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。
6.食具件件消毒,生熟食具严格分开,不使用再生塑料桶、盆和铝制锅、盆盛装熟菜。
7.隔顿、隔夜饭菜必须检验无变质后用锅烧透,方可供应。
8.食堂设置泔脚桶,泔脚桶容器加盖,泔脚必须及时清运。
文明食堂卫生制度(2)是指在食堂经营中,严格遵守卫生相关法规和规定,保证食品安全,提供健康、安全、卫生的餐饮环境和食品。
1. 食品采购:选择正规供应商,查验供应商资质和产品合格证明,确保采购到具有合法合规的食品原材料。
2. 食品储存:建立合理的食品储存管理制度,区分储存不同类别食品的仓库,标明食品名称、生产日期、保质期等信息,进行定期检查与整理,确保食品储存干净、整洁、无异味。
3. 食品加工:严格执行食品加工操作规程,制定并落实食品加工操作规范、制作工艺和检验标准,采用合格的食品加工设备、器具和卫生工具,保持操作区域清洁、整洁。
4. 食品销售:食品销售环节要建立健全的检验制度,对即将销售的食品进行质量、卫生抽检;设置合理的食品陈列、摆放和包装,加强食品卫生安全宣传教育。
5. 食品处理:建立食品废弃物处理制度,明确废弃物收集、储存、运输和处理的流程,防止食品废弃物交叉污染。
6. 厨房卫生: 建立厨房卫生管理制度,包括厨房清洁、灭鼠、防蝇、通风换气、食品接触物清洗和消毒等。
7. 员工卫生:要求员工进行健康体检并持有健康证明,加强员工卫生意识培训,规范员工着装和个人卫生习惯,包括手部卫生和食品接触物的洗涤。
员工食堂用餐规章制度内容第一条:为了保障员工的饮食安全,提高员工的用餐质量,单位制定员工食堂用餐规章制度,严格管理员工食堂用餐行为。
第二条:员工食堂的开放时间为早餐7:00-9:00,午餐11:30-13:30,晚餐17:30-19:30,如员工有特殊需要,可向食堂管理员提出申请。
第三条:员工在用餐时应保持安静,不得大声喧哗,不得在食堂内吸烟,不得在食物上吐痰等不文明行为。
第四条:员工应自觉排队领取餐食,不得插队,如有违反者将受到相应处罚。
第五条:员工在领取餐食时应准确报出自己的工号,食堂管理员将根据系统记录来核对。
第六条:员工应文明用餐,不得浪费食物,不得将食物带出食堂。
第七条:员工应自觉遵守食堂的卫生规定,用餐前应洗手,不得用嘴直接接触食物。
第八条:员工应爱护食堂用具,不得随意损坏食具,如有损坏需及时向食堂管理员报告。
第九条:员工应遵守食堂的用餐规定,不得私自带食物进入食堂,如有特殊情况需提前向食堂管理员请示。
第十条:员工应自觉遵守饭菜的摆放位置,不得随意更换位置,如有特殊需求需提前向食堂管理员申请。
第十一条:员工在用餐时应自觉维护食堂的卫生环境,如有垃圾需及时扔进指定的垃圾桶。
第十二条:员工应主动配合食堂管理员做好每日的清洁卫生工作,不得拖拉。
第十三条:员工应自觉遵守食堂的管理规定,如有违反者将受到相应处罚。
第十四条:员工如发现食堂内存在违规行为或有不文明现象,应及时向食堂管理员举报。
第十五条:食堂管理员应认真执行本规章制度,监督员工的用餐行为,发现问题及时处理。
第十六条:违反本规章制度的员工将受到相应处罚,情节严重的将被追究法律责任。
第十七条:本规章制度自颁布之日起生效,如有变更将另行通知。
以上为员工食堂用餐规章制度,员工应自觉遵守,共同维护食堂的良好秩序和规范。
祝员工用餐愉快!。
食堂就餐管理规定范本一、就餐时间1. 早餐时间为早上7:00至8:30,中餐时间为中午11:30至13:30,晚餐时间为傍晚17:30至19:30。
2. 周末和节假日的就餐时间可能有所调整,请关注相关通知。
3. 请员工在规定的就餐时间内前来就餐,不得提前或延迟就餐。
二、餐厅秩序1. 就餐员工需按照就餐顺序排队,不得插队。
2. 就餐区域内禁止吸烟,请务必走出餐厅进行吸烟。
3. 就餐过程中,请保持安静,不得大声喧哗。
4. 餐厅内禁止乱扔食物或垃圾,请将食物残渣和垃圾放入指定的垃圾桶中。
三、用餐器皿与食物1. 请携带自带餐具,如餐盘、碗、筷子等,减少环境污染。
2. 餐具使用完毕,请清洗干净并摆放在指定位置。
3. 食物应按照规定份量取用,避免浪费。
4. 食堂提供的饮品应适量饮用,不得带离食堂。
5. 禁止将餐厅内的食品带入办公区或离开公司。
四、餐厅卫生1. 请员工在进入餐厅前进行手部消毒。
2. 在用餐完毕后,要及时清理餐桌,保持餐桌的清洁整齐。
3. 餐厅提供的饮水机,请勿随意更换设置,如需维修,请及时通知相关人员。
4. 餐厅卫生间应保持整洁,如有异常情况,请及时通知相关人员。
五、就餐安全1. 在用餐过程中,注意安全,避免发生意外。
2. 禁止在餐厅内奔跑、打闹,以免造成伤害。
3. 使用餐具时请小心,避免切到手或刺伤他人。
4. 遇到紧急情况,请保持冷静,并及时拨打相应的求助电话。
六、餐费结算1. 员工用餐费用将在每个月底结算,结算方式详见财务部门通知。
2. 请确保个人记账准确,及时和财务部门核对。
七、违规处理办法1. 对于违反食堂就餐管理规定的行为,将视情节轻重,给予相应的纪律处分。
2. 多次违反就餐规定的员工,将面临停用食堂就餐服务的处罚。
八、其他事项1. 如有特殊情况因不能在食堂就餐,请提前向相关人员说明并获得批准。
2. 对于有过敏或饮食禁忌的员工,请提前告知相关人员,以方便餐食准备。
以上就是本公司食堂就餐管理规定,请员工严格遵守,共同维护一个良好的就餐环境。
员工食堂就餐制度(7篇范文)【第1篇】员工食堂就餐制度一、职工食堂每日供应三餐,依据公司实际情况,订立用餐时间。
二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。
三、就餐人员进入食堂后,必需排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。
四、就餐人员必需按本身吃饭的能量盛饭打汤,不许有意造成挥霍。
五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地方。
六、食堂内不准吸烟,不准随地吐痰,不准高声起哄、吵闹,做到文明用餐。
七、在食堂用餐人员一律听从食堂管理和监督,爱惜公物、餐具,讲究道德。
八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。
九、如有违反以上规定者,事务部有权报人事部予以罚款处理,从当月浮动工资中扣除。
情节严重者,屡教不改者,予以行政处分或除名。
【第2篇】酒店员工食堂就餐管理制度5酒店员工食堂就餐管理制度(五)为了加强酒店员工食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特订立本管理方法;一、就餐时间1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:002、就餐人员必需在规定时间内到食堂就餐,超出时间自行负责解决。
3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。
二、伙食费用1、酒店员工带家属就餐,执行每餐5元的标准,月末报办公室执行2、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。
三、用餐管理1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱惜公物、讲究道德。
2、就餐餐具和餐柜酒店统一发放,员工自行保管,如有遗失需交50元费用。
3、就餐人员要做到文明就餐,自发排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者予以惩罚10元/次。
4、饭堂就餐不准赤臂,必需穿着整齐,不准高声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款10元/次。
5、剩余饭菜不得随便倒在桌上、地上或水沟里,必需倒入指定地方,违者罚款10元/次。
6、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自发倒入指定的桶内。
如有违者罚款10元/次。
食堂就餐管理制度和要求一、管理制度1. 食堂开放时间规定食堂每天的开餐时间为早餐、午餐和晚餐,具体时间为早上7:00-9:00、中午11:30-13:30和晚上18:00-19:30。
2. 就餐人员管理2.1. 本单位员工:员工在发放工作证件的情况下可以在食堂就餐,每人每天只能刷卡一次。
2.2. 来访客人:来访客人需提前向单位领导申请登记,由单位领导或陪同人员陪同下方可在食堂就餐。
3. 食堂用餐顺序食堂就餐按照早、中、晚餐的顺序进行,不得提前排队或插队,每人就餐时间限定为半小时。
4. 食堂环境卫生要求4.1. 食堂管理员负责保持食堂整洁卫生,每日定时清洁。
4.2. 就餐人员应保持就餐环境整洁,不得随意丢弃食物、餐具,餐后将餐具归放指定位置。
5. 食品安全管理5.1. 食堂食品采购应选择正规供应商,严格遵守食品卫生法规。
5.2. 食堂对食品储存、加工、保鲜、烹饪等环节均需按照卫生标准和流程进行,定期检查并排除隐患。
二、就餐要求1. 有序就餐就餐人员应排队有序,按照食堂规定的就餐顺序进行,不得插队或推搡。
2. 文明用餐就餐人员应注意礼貌,保持文明用餐习惯,不大声喧哗,不随地吐痰,将餐具归放指定位置。
3. 食品节约就餐人员应根据自己的食欲拿取食物,不可浪费食物,保持饭菜摄取数量合理。
4. 食品安全意识就餐人员应关注食品的质量和新鲜度,如发现问题应及时向食堂管理员反映,避免食品安全问题。
总结食堂就餐管理制度和要求是为了保障员工和来访客人的饮食安全和文明用餐环境,希望各位就餐人员严格遵守以上规定,共同维护食堂秩序,保障食品安全。
**单位文明就餐制度
1.就餐时间。
早餐7:30—8:00;中餐:12:00—12:30(根据作息时间调整)。
2.就餐人员一律服从食堂管理和监督,按照要求就餐。
3.按时就餐。
严格按规定时间进餐,不得擅自提前或推迟就餐时间。
4.文明用餐。
食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,餐后要将餐具放到指定地点。
5.杜绝浪费。
就餐人员应按需盛饭打菜,不得故意造成浪费。
6.爱护公物。
就餐人员要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
7.杜绝外来人员就餐。
食堂只接待本单位干部职工进餐,不得将他人带到食堂就餐。
2023年3月2日。
小学师生文明用餐制度的目的是培养学生良好的用餐习惯和文明行为,提倡健康饮食,加强学生的礼仪教育。
以下是小学师生文明用餐制度的一些规定:1. 尊重食物:学生要对食物表示感谢,并珍惜每一份食物。
不吃完的食物不乱扔,要有妥善处理的方式。
2. 守时用餐:学生要按时进餐,不迟到不早退。
在规定的时间内完成用餐,不浪费时间。
3. 遵守用餐秩序:学生排队有序领取餐食,不推搡、抢夺。
遵守就餐区域的规定,不乱跑、乱扔食物等。
4. 文明餐桌礼仪:学生要保持整洁的仪表,不打闹、喧哗。
用餐时要坐姿端正、讲究礼仪。
不大声喧哗,不说脏话,不乱扔餐具。
5. 合理用餐:学生要根据饭菜的质量和数量,合理摆放食物。
不浪费食物,不贪多,不把不喜欢的食物丢弃。
6. 清理餐具:学生用餐结束后,要主动清理自己的餐具,将餐具放到指定的位置。
7. 树立健康意识:学生要学会主动选择健康的食物,均衡饮食;避免暴饮暴食,垃圾食品等不健康的饮食习惯。
通过遵守这些规定,学生能够养成良好的饮食习惯和文明行为,提高自己的文明素养。
同时,老师也要起到引导和榜样作用,关注学生的用餐情况,教育他们关于食物和饮食的知识,培养正确的饮食观念。
小学师生文明用餐制度(2)文明用餐是一个学生文明素质的具体体现,可以反映出一个集体的组织纪律、精神风貌和文明程度。
文明用餐对促进学生身体健康、享受美好生活起到重要的作用。
全校每一名同学都应该提高认识,加强自律性,自觉做到文明就餐,并且互相提醒,主动自觉地维护就餐秩序,让文明优雅的校风吹遍我们美丽的校园。
用餐前1.有秩序地走出教室,行走时要注意安全,轻轻脚步慢慢走,同学之间不追逐打闹,要懂得谦让。
如两班队伍相遇,高年级应让低年级先行。
2.安静进入食堂餐厅,在本班指定区域就坐,不在别班就餐区域逗留。
管好餐具,做到餐具不打翻、不滑落,坐在规定的位置等待分发饭菜。
3.每桌指派两名学生到指定地点领取饭菜,其余同学耐心等待,不得喧哗,随意离开座位。
学校文明就餐管理制度为了维护学校食堂就餐秩序,形成讲究秩序、文明就餐、勤俭节约的良好风气,特制定本管理制度。
一、就餐基本规定1、自觉遵守就餐秩序。
初中部学生按先后顺序排队买饭,不拥挤、不加塞、不起哄、不喧闹;小学部学生由班主任带队进入餐厅,按各班指定位置就餐,就餐时做到不说话,不挑食,餐后收拾好餐桌、餐具。
2、礼貌谦让,讲究文明,严禁在食堂打架斗殴、滋扰生事。
3、厉行节约,反对浪费,爱护粮食,按需购买(取食),不得乱扔食物,做到一日三餐见光盘。
4、保持食堂清洁卫生,不许随地吐痰、扔杂物、倒废水,不许吸烟、喝酒。
5、节约用水,洗手后,自觉关闭水笼头。
6、爱护食堂的各种设施和物品,不得损毁。
7、尊重食堂工作人员,不得有任何侮辱性的言行。
8、服从生活指导老师的管理,不许顶撞生活指导老师。
二、违纪处理办法1、对违反上述基本规定的就餐人员,视其情节,依据校规校纪的有关条款,给予全校通报批评的处理,直至校纪处分。
2、文明就餐是一种素质修养,将就餐表现和日常表现联系起来。
3、将违纪学生人次与学生所在班级评选“先进集体”挂钩。
三、本规定适用于所有在校生以及其他各类就餐人员。
学校文明就餐管理制度(2)是指学校为了维护校园秩序、培养良好的饮食习惯和卫生意识,规定学生在校内就餐时需要遵守的一系列行为规范和管理措施。
具体的学校文明就餐管理制度可能包括以下内容:1. 就餐时间规定:学校规定学生在指定的时间段内进行就餐,避免堆积和拥挤。
2. 就餐场所规定:学生需要在指定的就餐场所就餐,禁止在教室、走廊等非指定区域就餐。
3. 餐具和餐具用品管理:学生需要自备餐具,并保持餐具的清洁和卫生,禁止分享和交换餐具。
学校还可能提供餐具用品的统一管理和消毒。
4. 就餐秩序规定:学生需要排队就餐,遵守餐厅的就餐顺序,不得插队或抢夺食物。
就餐时要保持文明、守时、守规。
5. 食品卫生要求:学校餐厅要严格按照食品安全卫生标准进行经营。
学生应该选用正规的食品摊位购买食物,并注意食物的保存、储存和食用方式。
小学文明就餐评比细则1. 就餐前准备:- 学生应按时刻就餐,不要迟到或早退,保证用餐时间充足。
- 就餐前应洗手,并保持手部清洁。
- 佩戴卫生口罩,特别是在疾病爆发期间。
2. 餐厅入口处:- 学生应排队进入餐厅,保持有序。
- 不得在餐厅入口处奔跑、推搡或玩耍。
3. 取餐环节:- 学生应按照就餐顺序排队取餐,不得插队。
- 取餐时应礼貌用语,不得争抢食物。
- 不得将食物和餐具带出餐厅就餐区域。
4. 就餐区域:- 学生应就座后,不进行嬉闹、喧哗或乱扔垃圾等行为。
- 不得随意更换座位,遵守就餐规定的座位分配。
- 不得向其他同学乞讨食物,互相分享应征得同意。
5. 用餐规范:- 学生应用勺子、筷子等餐具,不用手直接取食。
- 吃完的餐具应放在指定的地方,不得乱丢。
- 勿用口直接接触公共饮水机,使用杯子倒水。
6. 就餐结束:- 学生应在规定时间内用餐完毕,及时离开就餐区域。
- 离开时要将座位、桌面整理干净,倒掉未饮完的饮料。
- 遵守学校规定的分类垃圾投放规则,将垃圾投入指定容器。
7. 文明行为评比:- 学校将根据学生在就餐过程中的表现进行评比,列出优秀、良好、待改进等等级。
- 评比分项包括:准时就餐、排队有序、礼貌用语、遵守餐厅规定、整洁就餐环境等。
- 评比结果将公示,并对表现突出的学生进行嘉奖和奖励。
小学文明就餐评比细则是为了培养学生良好的就餐习惯和文明行为,提高学生的自理能力和社交能力。
通过评比活动,激励学生主动遵守就餐规定,提高整体的文明程度,创造一个良好的就餐环境。
小学文明就餐评比细则(2)第一章:总则1.1 目的文明就餐评比的目的是倡导小学生养成良好的就餐习惯,提高学生的文明素养和社交礼仪,培养良好的品德修养。
1.2 评比对象文明就餐评比对象为小学各年级的学生,包括学校食堂和自带午餐的学生。
1.3 评比标准评比标准主要包括按时就餐、文明用餐、讲究卫生、礼貌待人等方面的表现。
第二章:评比内容2.1 按时就餐2.1.1 准时就座评比对象应在规定的用餐时间内准时就座,不迟到、不提前。
食堂打餐标准
食堂打餐标准可以根据以下建议制定:
1.保持适量饭菜。
根据每个人的食量大小来定量盛好饭菜,不可过多或太少。
2.必须遵守就餐秩序。
依次排队刷卡打饭,不得插队、拥挤、大声喧哗。
3.讲文明、讲礼貌、互相尊重。
如对食堂饭菜质量和食堂员工服务态度持有异议,应按正确渠道逐级反映,不得与食堂员工随意争吵。
4.员工应在员工餐厅用餐,不得将饭菜带出餐厅。
因工作原因不能按时来餐厅用餐,可报请相关领导审批后,由行政管理部统一安排。
5.就餐人员应将剩饭菜、剩汤倒入回收桶,不得随意乱倒。
此外,还可以根据食堂的实际情况和需求,制定其他相应的打餐标准。
服务规范及标准(一)食堂员工服务态度规范(1)、上岗时着装整齐,仪表端正,微笑服务,文明有礼,主动热情。
就餐者离去时应礼貌送客。
(2)、工作中要使用饭堂规定的文明礼貌用语,热情接待进餐投诉者(立即将投诉者介绍给食堂经理),尊重每一位就餐者,不与进餐者发生争吵。
(3)、如遇与师生产生矛盾,或收到进餐者批评的信件,或口头投诉,不管谁对谁错,先诚意道歉,主动了解事情缘由,作简单解释,如解决不了,不可争辩,立即交由主管来处理,并即时投入菜品售卖工作中。
(4)、每个售卖品种要夹有价目牌,做到明码实价,不短斤缺两。
菜式成本上升时,售价改变时要及时更改价目牌。
(5)、遵守开饭时间,做到准时开餐。
开餐时,服务员要认真工作,不相互闲谈。
食品摆放整齐,熟悉所有品种的名称、价格、味道,主动向就餐者介绍。
(6)、严格执行菜价,饭菜计价打卡准确、规范、快捷地完成一个销售服务周期。
(7)、在规定的用餐时间内,饭菜不得有脱销情况,准时开餐。
(8)、不出售伪劣商品、过期商品或变质商品,售货时足斤足两,商品脱销时要及时解决。
(二)食堂员工仪容仪表标准(1)、服务人员在上班期间必须着装整洁(有条件的企业应统一着装)、仪表端庄、精神饱满、举止得体,给顾客以庄重、大方、美观的感觉。
佩带胸卡上岗,端正统一。
(2)、服务人员的发型整齐美观、自然大方、不留怪异发型。
男发前不过眼、侧不过耳、后不过领,不留长胡须、大鬓角;女发不披肩(食堂、配送菜肴的服务员上岗时应将长发盘起,厨师应将头发置入帽中)。
(3)、男女服务员不得留长指甲,保持指甲清洁。
直接为顾客服务的女性服务员一般应淡妆上岗,要求得体大方。
与食品接触的服务员,不得佩戴戒指、手链等影响食品卫生的饰物,不得涂指甲油。
(4)、服务人员上岗前必须做好个人清洁卫生,不在顾客面前或对着食品打喷嚏、咳嗽等,不做有碍卫生、观瞻的动作。
(5)、服务人员应具有良好的礼仪修养,对待顾客要面带微笑、彬彬有礼,主动热情、耐心周到。
食堂就餐管理规定食堂就餐管理是保障食堂营养安全、维护学生身心健康的重要举措。
为了落实食堂就餐管理规定,提高学生食品安全意识,维护学生的合法权益,以下是食堂就餐管理规定。
1.就餐时间规定:1.1 早餐:早餐时间为早晨6:30至8:00,学生应准时就餐,不得迟到或早退。
1.2 午餐:午餐时间为中午11:30至13:00,学生应准时就餐,不得迟到或早退。
1.3 晚餐:晚餐时间为傍晚17:30至19:00,学生应准时就餐,不得迟到或早退。
2. 就餐规则:2.1 入场顺序:学生应按照各年级、班级的顺序有序入场就餐,避免拥挤与混乱。
2.2 餐具使用:学生应自觉使用专用餐具就餐,不得使用个人餐具,避免交叉感染。
2.3 打饭规定:学生应自觉排队打饭,不得插队或扰乱餐堂秩序。
2.4 就餐时间限制:学生应合理利用就餐时间,不得超时就餐或占用就餐位。
3. 就餐环境卫生:3.1 桌椅清洁:学生就餐前应自觉清理桌面,保持餐桌整洁。
3.2 垃圾分类:学生应将餐余垃圾、可回收垃圾和其他垃圾分别投放到相应的垃圾桶内,做好垃圾分类工作,维护食堂环境卫生。
3.3 包装物处理:学生应自觉将食品包装物放入指定的回收箱内,不得随意丢弃。
4. 食品安全:4.1 食品供应:食堂需配备专业食品供应商,提供优质、安全的食品原材料。
4.2 食品储存:学校食堂应具备科学的食品储存设施,确保食材新鲜,并定期检查食品质量。
4.3 食品加工:食堂厨师应具备食品加工相关证书,并在食品加工过程中遵循卫生操作规程,确保食品安全。
4.4 食品检测:学校应定期委托有关部门对食堂供应的食品进行检测,确保食品质量合格。
5. 食堂监管:5.1 监督机制:学校食堂应设专门的监管机构,负责对食堂的现场管理进行监督。
5.2 投诉渠道:食堂监管机构应设立投诉电话和信箱,接受学生和家长的食堂意见和建议。
5.3 处罚措施:对于严重违反食堂就餐管理规定的学生,学校应依据规定给予相应的处罚,以确保食堂秩序和学生的身心健康。
学校文明就餐管理制度范文一、就餐前的准备工作1. 学校食堂提供各类饭菜和饮品,学生可根据个人需求选择。
2. 就餐前,学生应提前了解当天食堂提供的菜品,并安排好就餐时间。
3. 在进入食堂前,学生应将个人物品放置在指定的存放处,以确保食堂环境整洁。
二、进食规则1. 学生进入食堂时应有序排队,不得插队。
2. 学生在排队中要保持秩序,不得推挤或搞抢夺现象。
3. 学生进入食堂后,应及时找到座位就坐,并遵守就餐区域划分,不得占用他人座位。
4. 学生吃饭时应保持安静,不得大声喧哗或吵闹。
5. 学生在进食过程中,应礼貌用餐,不得大口咀嚼或发出响声。
6. 学生应尽量避免浪费食物,合理搭配菜品,根据自己的需要点餐。
三、餐后清理1. 学生在用餐完毕后,应将餐盘、餐具等放置到指定的回收处。
2. 学生餐后要保持桌面整洁,不得乱扔垃圾。
3. 学生应积极参与食堂环境整治,自觉维护食堂卫生与整洁。
四、就餐纪律1. 学生应遵守学校的就餐时间安排,不得过早或过晚就餐。
2. 学生不得随意带外来人员进入食堂,确保食堂环境安全。
3. 学生不得私自携带食物进食,严禁摆摊贩卖食品,以维护食堂的正常秩序。
五、处罚措施1. 对于违反食堂管理制度的学生,将进行批评教育,并记录在学生档案中。
2. 对于严重违反食堂管理制度的学生,将按学校相关规定进行相应处理,并给予适当的纪律处分。
学校文明就餐管理制度,旨在培养学生良好的餐桌礼仪,树立文明用餐的意识,促进学生的健康成长。
学生应自觉遵守并执行该制度,共同维护食堂的秩序和环境。
通过大家的共同努力,相信我们能够营造出更加和谐和文明的就餐氛围。
食堂就餐行为规范一、就餐师生必须尊重食堂工作人员,自觉服从食堂管理规章制度。
二、自觉遵守学校作息时间,按时就餐;未经允许,非工作人员不得进入食堂操作间。
三、就餐时排队购饭,相互关心,互相谦让,不争先恐后,不插队,自觉维护整个食堂的就餐秩序。
四、用餐后自觉将餐具送到指定回收餐车交给食堂的服务人员处理,以免影响其他同学就餐。
五、保持食堂整洁,保持桌面和地面卫生,将塑料杯等一次性用品和其他的废纸扔进垃圾桶或随餐具带走,不随地乱扔餐巾纸或者食物残渣。
六、爱惜粮食,自觉践行“光盘行动”,不乱倒饭菜,杜绝浪费现象。
七、维护就餐形象,进入食堂后不占座,不大声喧哗,不在餐厅吸烟喝酒,不随地吐痰,维护个人的形象。
八、爱护公物,严禁将食堂用具带出餐厅,自觉爱护餐具及食堂设施,若有损坏应自觉赔偿。
餐厅文明服务公约一、树立全心全意为师生员工就餐服务的思想。
二、对就餐者做到主动、热情、耐心、诚心、礼貌。
三、尽最大努力为就餐者创造一个整洁、优雅、舒适的就餐环境。
四、夏季做好降温工作,提供绿豆汤等防暑食品;冬季做好保温工作,保证热饭、热菜、热汤供应。
五、加强成本核算,坚持保本微利销售服务宗旨。
六、免费供应汤、开水、调味品。
七、按规定标准销售,不短斤少两,不克扣就餐者;服务细心精准,不错刷就餐金额。
八、虚心接受就餐者的批评意见和建议,不断改进烹饪技术水平,努力提高服务质量。
餐饮从业人员个人卫生规定(一)食品从业人员必须取得健康证,每年体检一次,合格者方可上岗。
(二)必须穿戴浅色工作服、帽、头发不露帽外,操作直接入口食品时应戴口罩,不戴戒指、手表、手链等外漏饰物,不涂指甲油。
(三)食品从业人员不得穿戴工作服、帽进入厕所。
(四)从业人员下列情况下,务必洗手消毒:1、开始工作前;2、处理食物前;3、上厕所后;4、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;5、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;6、从事任何可能会污染双手后;7、认为有需要时。
(五)操作食品时不吸烟,不挖鼻孔、不掏耳朵,不得对着食品打喷嚏。
中学学生文明就餐制度
是指中学学生在就餐过程中要遵守的一系列规定和行为准则,旨在培养学生良好的餐厅礼仪、文明用餐习惯以及提高他们的自我管理能力。
下面是常见的中学学生文明就餐制度的一些要求和规定:
1. 排队就餐:学生需要按照队伍顺序有序排队,不得插队或者跳队,以维护公平就餐的秩序。
2. 讲究卫生:学生要勤洗手,并保持口鼻清洁,不随地吐痰或乱扔垃圾,保持餐桌、餐椅整洁。
3. 文明用餐:学生在就餐过程中要遵守安静、有序的用餐规则,不大声喧哗,不争抢食物,不嬉戏打闹。
4. 爱护餐具:学生要爱护餐具,不随意摔碰、乱扔餐具,不将餐具带出就餐区域。
5. 合理用餐:学生要根据自身食量选择适量的食物,不浪费食物。
学校也可以设立光盘行动等活动,倡导节约用餐。
6. 尊重食堂工作人员:学生要尊重食堂工作人员,遵守他们的工作规则和指示,不进行不文明、嘲笑、侮辱等行为。
7. 守时就餐:学生要按照规定的就餐时间就餐,不迟到或者早退,不超时占用就餐时间。
8. 注意安全:学生在食堂内要注意安全,不奔跑、推搡,不在食堂内使用危险物品。
中学学生文明就餐制度的具体内容可以根据学校的实际情况进行相应调整和添加。
通过这些制度的落实,可以培养学生的良好生活习惯和行为素养,提高整体学生文明素质。
学校文明就餐管理制度范本第一章总则为了维护学校的正常秩序,促进学生的健康成长,建立学校文明就餐管理制度,特制定本制度。
第二章就餐时间与地点第一节就餐时间1. 学校正常就餐时间为中午12:00-13:00,晚上17:30-18:30,学生必须在规定时间内用餐。
2. 学生如需延迟就餐时间,应向餐厅工作人员提前申请,并获得批准。
第二节就餐地点1. 学校设有学生食堂,学生应在食堂内就餐,不得将食物带出食堂。
2. 食堂内应设有合理的座位,学生应自觉遵守座位秩序,不得在食堂内奔跑、喧哗和打闹。
第三章就餐秩序第一节就餐队列1. 学生应自觉排队,在餐厅门口等候,不得插队。
2. 学生应注意维持队列的整齐和秩序,不得推搡、拥挤或产生冲突。
第二节就餐卫生1. 在食堂用餐,学生应自觉保持卫生,不乱扔餐具、食物残渣等。
2. 学生应按照规定的就餐制度,依次领取餐食,不得浪费食物。
第三节就餐礼仪1. 学生应自觉遵守就餐礼仪,不大声喧哗、不随意吐痰、不随地吐口香糖等行为。
2. 学生应自觉保持良好的餐桌礼仪,不张口大嚼、不把话呛进嘴里、不用筷子挑食、不用手直接触摸食物等。
第四节用餐时间限制1. 学生应尽量控制用餐时间,不得长时间用餐。
2. 学生用餐结束后,应立刻离开就餐地点,不得滞留。
第四章执行与监督第一节执行部门1. 学校食堂管理部门负责制定和落实本制度。
2. 食堂工作人员应主动维护食堂秩序,对违反本制度的行为进行纠正和制止。
第二节监督与奖惩1. 学校相关部门和学生会应对学生食堂的管理情况进行监督。
2. 学生如有违反本制度的行为,将受到相应的处罚措施,包括但不限于口头警告、书面警告、记过处分等。
第五章附则第一节改进与完善本制度将根据学校实际情况进行调整和优化,以达到最佳效果。
第二节教育与宣传学校将通过教育和宣传活动,加强学生对就餐文明的认识和意识。
第三节生效日期本制度自发布之日起生效。
总结:学校文明就餐管理制度是为了规范学生在学校食堂用餐的行为,提倡文明、卫生、秩序。
文明就餐倡议书
亲爱的同学们:
为营造一个文明、有序、温馨的就餐环境,学校向全体初三年
级同学发出如下倡议:
1.打饭时两个班在一个窗口打饭,要排好队,做到不拥挤、不打闹、不插队、不大声喊叫,自觉保持良好秩序(212、213第一窗口,
以此类推)。
2.吃饭管饱,希望同学们爱惜粮食,不多拿多占,杜绝浪费!
3.就餐时,每个班级按人数分5-6个桌子,按班级划分就餐区域。
4.不随地吐痰、乱扔餐巾纸和食物残渣。
如果有食品袋、咸菜等包
装袋要扔到水池旁边的蓝色垃圾桶内。
5.剩菜汤等要倒在垃圾桶旁的白色桶内。
6.把自己的餐盘用水龙头冲净,放在清洗箱内,按顺序整齐摆好。
“播种的是习惯,收获的是品格”,文明用餐是个人素质的体现,让我们以养成良好的社会公德,树立当代中学生良好形象为目标,
为共同营造一个文明有序的就餐环境而努力!请同学们从我做起,
从现在做起,用自己的实际行动为我校建设美丽和谐的校园做出贡献!
东乌二中政教处。