人体必需微量元素

人体所必需的微量元素
人体所必需的微量元素有14种，主要的8种微量元素有碘、铁、锌、铜、硒、钼、铬、钴等。

1、碘：碘在人体内主要参与甲状腺素的合成，其生理功能主要通过甲状腺素的作用表现。

碘可促进神经系统的发育，对胚胎发育期和出生后早期生长发育，特别是智力发育特别重要，碘缺乏可导致儿童生长发育障碍；
2、铁：是人体内含量最多，也是最容易缺乏的微量元素。

铁的主要生理功能是参与氧的转运与组织呼吸，并且维持正常造血功能；
3、锌：锌是人体多种重要酶的组成成分或激活剂，可以促进机体的生长发育和组织再生。

锌在维持正常食欲中起着重要作用；
4、铜：铜参与体内氧化还原过程，促进铁代谢和红细胞生成。

铜能促进肠道铁转变成二价铁，增强铁的吸收；
5、硒：硒刺激淋巴细胞产生抗体提高机体抵抗力，硒的抗氧化作用可降低氧化损伤，调节细胞内氧化还原反应，从而可以保护心血管、维护视器官健全功能；
6、钼：钼的主要生理功能是组成氧化还原酶，抗铜贮铁，维持动脉弹性，主要在呼吸道以及消化道吸收；
7、铬：铬可以增强胰岛素的作用，调节胆固醇、糖和脂肪代谢，主要在回肠或十二指肠吸收；
8、钴：钴的主要生理功能是造血，并且是维生素B12的成分，促进核酸和蛋白质合成。

必需微量元素对维持人的生命、保持正常生理功能具有很重要的作用，必需微量元素在食物
中广泛存在。

25种人体必须微量元素是什么人体必须微量元素是指人体中必需但只需要很少量的元素，它们对于身体的正常生理功能和健康起着至关重要的作用。

目前已知的人体必须微量元素有25种，它们分别是：铁、锌、碘、钼、硒、镉、铬、锰、镍、硅、钪、锶、钴、铜、钒、砷、锡、磷、硼、铟、砷、锡、磷、硼、铟。

1.铁（Fe）：是血红蛋白的重要组成部分，参与氧的运输和储存，维持机体正常代谢活动。

2.锌（Zn）：是人体内酶和蛋白质的重要组成部分，参与正常细胞生长和发育，调节免疫功能和抗氧化反应。

3.碘（I）：是甲状腺激素的重要组成部分，调节基础代谢率，维持神经和心血管功能正常。

4.钼（Mo）：是多种酶的辅助因子，参与氨基酸代谢、尿酸代谢和硫氨酸生物合成。

5.硒（Se）：是抗氧化酶谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分，具有抗氧化作用，参与甲状腺功能调节。

6.镉（Cd）：是一种有害物质，长期暴露会导致骨骼疾病和肾脏损害，尽量避免摄入。

7.铬（Cr）：是糖尿病患者的重要微量元素，参与胰岛素的作用，维持血糖水平正常。

8.锰（Mn）：是酶催化剂，参与骨骼发育、脂质代谢和抗氧化反应。

9.镍（Ni）：催化剂，参与植物铁的转运和利用，但高浓度的镍对人体有毒性。

10.硅（Si）：参与骨骼发育、结缔组织的形成和修复。

11.钪（Sc）：对人体的作用尚不明确，一般认为属于微量元素之一12.锶（Sr）：与钙类似，在医学上有一定的应用，但人体对其需要程度不明确。

13.钴（Co）：是维生素B12的组成部分，参与红细胞生成和神经系统功能。

14.铜（Cu）：参与多种酶的活化和催化，包括负责血红素代谢和合成的酶。

15.钒（V）：对人体的作用尚不明确，存在于多种植物和动物体内。

16.砷（As）：一般存在于水、土壤和空气中，长期摄入会对人体健康造成危害，尽量避免摄入。

17.锡（Sn）：对人体的作用尚不明确，但存在于食物中的锡盐有毒性。

18.磷（P）：是细胞核酸和磷脂的主要成分，参与骨骼和牙齿的形成。

人体微量元素是指哪些
人体微量元素是指碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁，这八种微量元素是维持机体正常的生化代谢必不可少的微量元素。

微量元素指人体内含量介于体重0.01%~0.005%的元素，微量元素对人体的发育起着至关重要的作用。

例如锌元素能够起到促进细胞活力的作用，可以保护黏膜组织不受细菌、病毒的入侵。

铁元素能够起到运输、造血的作用，是血红蛋白的主要成分，参与血红蛋白的合成。

镁元素能够起到降低血压、阻止蛋白质合成的功效，也能够保护心血管系统。

身体缺乏微量元素，会导致生长发育受到影响，需要及时调整饮食结构，多吃富含微量元素的食物，例如瘦肉、牡蛎等含锌丰富的食物，燕麦、龙虾等含铜丰富的食物，黑木耳、猪血等含铁丰富的食物，玉米、燕麦等含镁食物，补充身体内所需要的微量元素。

若是微量元素缺乏比较严重，通过食疗效果缓慢，也可以在医生指导下服用葡萄糖酸锌口服液、硫酸亚铁等药物改善症状。

1。

人体必需的八种微量元素微量元素是指人体所需的量较少的元素，但它们对于人体的正常生理功能却至关重要。

下面将介绍人体必需的八种微量元素，它们分别是铁、锌、碘、硒、铜、锰、钼和氟。

1. 铁：铁是构成血红蛋白的重要成分，它能够与氧结合形成氧合血红蛋白，从而运输氧气到全身各个组织和器官。

铁还参与能量代谢和免疫功能的调节。

2. 锌：锌是许多酶的辅助因子，它参与蛋白质合成、细胞分裂和免疫功能的调节。

锌还对于儿童的生长发育和成人的生殖功能具有重要作用。

3. 碘：碘是甲状腺激素的重要组成部分，它对于人体的代谢、生长和发育至关重要。

碘缺乏会导致甲状腺功能减退，引发甲状腺肿大和智力发育障碍。

4. 硒：硒是抗氧化剂，它能够保护细胞免受自由基的损害。

硒还参与甲状腺激素的代谢和免疫系统的调节。

5. 铜：铜是多种酶的组成部分，它参与铁的代谢、红细胞的形成和免疫功能的调节。

铜还对于神经系统的正常功能和结缔组织的形成具有重要作用。

6. 锰：锰是多种酶的辅助因子，它参与骨骼的形成、脂肪和碳水化合物的代谢。

锰还对于抗氧化和免疫功能的调节具有重要作用。

7. 钼：钼是多种酶的组成部分，它参与氨基酸代谢、尿酸的合成和铁的代谢。

钼还对于神经系统的正常功能和生殖系统的发育具有重要作用。

8. 氟：氟是牙齿和骨骼的重要组成部分，它能够增强牙齿的抗酸能力，预防龋齿的发生。

氟还参与骨骼的形成和维持。

这八种微量元素在人体中的作用各不相同，但它们共同维持着人体的正常生理功能。

为了保持健康，我们应该通过均衡的饮食来摄取足够的微量元素。

如果出现相关的微量元素缺乏症状，应及时就医并在医生的指导下进行补充。

人体所需的必需元素如下是有关人体所需的必需元素：所谓微量元素，在环境地球化学中，是指仅占地球组成部分的0.01%的60余种元素，它们的含量一般在1×10-8～1×10-88之间。

在医学领域，从人体的结构来看，占人体总重量万分之一以下者即为微量元素。

根据机体对微量元素的需要情况，那些对维持生物体正常生命活动不可缺少的，必须通过食物摄入且每日膳食需要量都在100mg以下的微量元素称为必需微量元素。

人体是由40多种元素构成的，根据元素在体内含量不同，可将体内元素分为两类：其一为常量元素，占体重的99.9%，包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种，它们构成机体组织，并在体内起电解质作用。

其二为微量元素，占体重的0.05%左右，包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种，这些微量元素在体内含量虽然微乎其微，但却能起到重要的生理作用。

人体必需微量元素共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。

微量元素是指在机体内其含量不及体重万分之一的元素。

微量元素与人类健康密切相关。

近年来，微量元素被认为是关系到人类健康和长寿的一个充满希望的新领域，已引起国内外营养界和医学界的普遍重视。

1.微量元素在人体中的主要功能（1）在酶系统中起特异的活化中心作用。

微量元素使酶蛋白的亚单位保持在一起，或把酶作用的化学物质结合于酶的活性中心。

铁、铜、锌、钻、锰、铝等，能和巯基、胶基、异吡唑基、胺基、羟基等配位基或分子基因相络合，形成络合物，存在于蛋白质的侧链上。

（2）在激素和维生素中起特异的生理作用。

某些微量元素是激素或维生素的成分和重要的活性部分，如缺少这些微量元素，就不能合成相应的激素或维生素，机体的生理功能就必然会受到影响。

如甲状腺激素中的碘和维生素B12中的钴都是这类微量元素。

（3）输送元素的作用。

某些微量元素在体内有输送普通元素的作用。

如铁是血红蛋白中氧的携带者，没有铁就不能合成血红蛋白，氧就无法输送，组织细胞就不能进行新陈代谢，机体就不能生存。

人体必需的8种微量元素是：
铁（Fe）：铁是造血的重要元素，同时也参与到许多细胞代谢反应中，特别是在呼吸过程中氧气的运输和利用。

锌（Zn）：锌参与多种酶的催化活动，对免疫系统和生殖系统的正常功能也有重要作用。

碘（I）：碘是甲状腺激素的组成成分，对人体的生长发育、代谢和神经系统的发育都至关重要。

硒（Se）：硒参与细胞的抗氧化反应，可以保护细胞免受自由基等有害物质的损伤。

铬（Cr）：铬是葡萄糖耐受因子的组成成分，可以调节血糖水平，预防糖尿病等代谢性疾病。

氟（F）：氟在骨齿的生长和维护中发挥着重要作用，可以增强牙齿抗酸能力，预防龋齿。

钼（Mo）：钼参与多种酶的催化活动，对氨基酸代谢和尿酸代谢有重要作用。

锰（Mn）：锰参与多种酶的催化活动，对骨骼生长、维护和脂肪代谢都有影响。

这些微量元素虽然在人体中的含量很少，但对人体健康的影响非常重要。

如果缺乏这些微量元素，会导致各种健康问题。

因此，合理的饮食和营养摄入对于维持人体健康是非常重要的。

微量元素七项参考值微量元素是人体所需的一类元素，虽然数量很少，但却对人体的正常生理功能起着重要的作用。

七项参考值是指人体所需的七种微量元素的参考摄入量，即锌、铜、锰、硒、碘、钼和铁。

下面将详细介绍这七种微量元素的作用及其参考摄入量。

1. 锌：锌是人体必需的微量元素，参与调节人体内的多种酶活性。

锌对免疫系统的正常功能维持、DNA合成、儿童生长发育、味觉、嗅觉等都起着重要作用。

根据七项参考值，成年男性每天需要摄入15毫克锌，而成年女性需要摄入12毫克锌。

2. 铜：铜是人体内的一种重要微量元素，参与血红蛋白的合成、铁的代谢、维持神经系统正常功能等。

铜还具有抗氧化作用，可以减少自由基的损伤。

根据七项参考值，成年男性每天需要摄入1.5毫克铜，而成年女性需要摄入1.3毫克铜。

3. 锰：锰是人体内的一种微量元素，参与多种酶的活化，如抗氧化酶和骨骼发育相关的酶。

锰还参与合成脂肪和胆固醇的代谢过程。

根据七项参考值，成年男性每天需要摄入3.0毫克锰，而成年女性需要摄入2.3毫克锰。

4. 硒：硒是一种重要的微量元素，具有抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损伤。

硒还参与甲状腺激素的代谢和免疫系统的调节。

根据七项参考值，成年男性每天需要摄入70微克硒，而成年女性需要摄入55微克硒。

5. 碘：碘是人体合成甲状腺激素的重要元素，对人体的生长发育和正常代谢有重要作用。

碘缺乏会导致甲状腺功能减退和甲状腺肿大。

根据七项参考值，成年男女每天需要摄入150微克碘。

6. 钼：钼是一种微量元素，参与多种酶的活性，对人体蛋白质代谢、尿酸代谢等起着重要作用。

根据七项参考值，成年男性每天需要摄入45微克钼，而成年女性需要摄入45微克钼。

7. 铁：铁是人体合成血红蛋白的必需元素，参与氧气运输和能量代谢。

铁缺乏会导致贫血和免疫功能下降。

根据七项参考值，成年男性每天需要摄入8毫克铁，而成年女性需要摄入18毫克铁。

微量元素七项参考值为锌、铜、锰、硒、碘、钼和铁。

人体必需的14种微量元素微量元素是人体内不可缺少的营养物质之一，缺乏它们有可能导致多种疾病的生成。

如缺乏铁，可以导致铁贫血症的生成；缺乏碘，有可能导致地方性甲状腺肿疾病的生成等。

而适量摄取微量元素可预防癌症、心脏病、骨质疏松症、龋齿等多种疾病。

下面对人体必需的14种微量元素的生理功能、与健康的关系和食物的来源进行介绍，帮助读者了解它们，做到“心中有数”。

一．微量元素的生理功能微量元素属于矿物质，是人体不可缺少的六大营养素之一。

它们在自然界的分布范围十分广泛，但是人体所需的微量元素并不多。

目前被确定对人体有益，且必需摄取的微量元素有十四种，包括：铁、铜、锌、锰、铬、钴、钒、锡、镍、钼、碘、氟、硒、硅。

当体内进行各种生理活动或者人们参加外界运动时，它们都起到了不同的作用，并且对维护人体的健康至关重要。

本文将从微量元素的生理功能、与健康的关系和食物来源三方面简单介绍一下，帮助读者了解它们。

1、微量元素的生理功能微量元素通过参与人体内的新陈代谢、各种生物和化学反应等，维持机体正常生理活动，例如促进多种酶的合成，并且增强酶的活性，而酶是机体进行各种活动、维持生命运动的基础。

此外它们还具有抑制自由基、抵抗氧化、参与激素合成、进行信息传递、维持细胞生命力以及人体感官功能的正常发挥等作用。

人体内长期缺乏微量元素或者各种微量元素含量失调，就有可能阻碍生长发育、导致生理功能紊乱、抵抗力和免疫力下降、引发多种疾病（如贫血、癌症）等。

因此，人们要想拥有健康的身体，正常参加各种活动，就要学会合理摄取微量元素。

2、微量元素与健康的关系微量元素对维护人体的健康很重要，如果摄取不当就会导致各种疾病的生成，严重时还会危及生命。

例如微量元素铁具有造血功能，严重缺乏就有可能患有各种贫血症；微量元素锌能够促进酶的合成，并且参与多种生理活动等，儿童缺乏它会严重阻碍生长发育，孕妇缺乏它会导致流产、胎儿畸形等；微量元素碘能够调节甲状腺激素分泌，严重缺乏时会导致甲状腺肿大疾病的生成；等等。

15种人体必需微量元素人体必需微量元素是指人体中所需量较小但对人体健康至关重要的元素。

它们在人体内参与许多重要的生理过程，如骨骼发育、免疫功能、神经传导、代谢调节等。

以下是15种人体必需微量元素的介绍：1.铁（Fe）：是血液中的重要成分，负责携带氧气到身体各个细胞。

铁还参与能量代谢和免疫功能的调节。

2.锌（Zn）：对免疫系统和DNA合成至关重要，参与酶活性的调节，有助于伤口愈合和维持味觉敏感。

3.硒（Se）：是抗氧化剂，帮助保护细胞免受氧化应激的损伤。

硒还对甲状腺功能和免疫系统发挥重要作用。

4.碘（I）：是甲状腺激素的重要成分，对人体的新陈代谢和神经发育至关重要。

5.铜（Cu）：参与血红蛋白合成和铁的转运、免疫功能和胶原蛋白形成。

铜还具有抗氧化剂的作用。

6.锰（Mn）：参与酶的激活，对碳水化合物和脂肪代谢至关重要。

7.铬（Cr）：调节胰岛素敏感性，帮助维持血糖平衡。

8.钼（Mo）：许多酶的组成部分，参与氨基酸代谢和尿酸的消除。

9.镍（Ni）：虽然必需量很小且作用尚不明确，但与特定酶的活性调节有关。

10.硼（B）：对骨骼发育和细胞膜功能具有重要作用。

还有助于维持雌激素和钙的平衡。

11.钒（V）：对人体的生物化学过程有一定的影响，但其确切作用仍不确定。

12.额外：钴（Co）、镍（Ni）和锡（Sn）等元素，在人体内以微量存在并参与多种生理过程。

虽然这些微量元素对人体健康非常重要，但摄入过量也会对健康造成负面影响。

因此，保持适当的饮食平衡和多样化是确保摄取足够微量元素的重要途径。

总结起来，人体必需微量元素包括铁、锌、硒、碘、铜、锰、铬、钼、镍、硼、钒以及额外的钴、镍和锡等元素。

这些微量元素在人体内发挥重要的生理作用，对健康至关重要。

微量元素标准微量元素标准一、概述微量元素在人体内起着至关重要的作用，是维持人体正常生理功能和健康的重要元素。

本文将介绍人体中常见的微量元素及其标准。

二、铁铁是人体必需的微量元素之一，具有重要的作用。

成年人体内含有约3-5克的铁，其中约60%为血红蛋白中的血红素所包含。

铁的缺乏可能导致贫血、免疫系统功能下降、注意力不集中等问题。

一般来说，成年男性每天需要摄取10-15毫克的铁，而成年女性则需要摄取15-20毫克的铁。

三、锌锌是人体必需的另一种微量元素，与人体内的多种酶的活性有关。

锌对于生长发育、免疫系统功能、伤口愈合等方面具有重要作用。

锌的缺乏可能导致生长发育迟缓、免疫系统功能下降、伤口愈合困难等问题。

一般来说，成年男性每天需要摄取15-20毫克的锌，而成年女性则需要摄取10-15毫克的锌。

四、铜铜是人体必需的微量元素之一，与铁一起参与人体内多种酶的合成。

铜对于维持人体正常生理功能、促进生长发育和免疫系统功能具有重要作用。

铜的缺乏可能导致骨质疏松、贫血、免疫系统功能下降等问题。

一般来说，成年男性每天需要摄取1.5-3.0毫克的铜，而成年女性则需要摄取1.2-2.0毫克的铜。

五、锰锰是人体必需的微量元素之一，对于人体内的多种酶的活性具有调节作用。

锰对于维持人体正常生理功能、促进生长发育和免疫系统功能具有重要作用。

锰的缺乏可能导致骨骼发育异常、免疫系统功能下降等问题。

一般来说，成年男性每天需要摄取2.5-5.0毫克的锰，而成年女性则需要摄取2.0-4.0毫克的锰。

六、铬铬是人体必需的微量元素之一，对于维持血糖水平和脂肪代谢具有重要作用。

铬的缺乏可能导致血糖不稳定、胆固醇水平上升等问题。

一般来说，成年男性每天需要摄取15-20微克的铬，而成年女性则需要摄取15-25微克的铬。

七、硒硒是人体必需的微量元素之一，具有抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损害。

硒对于维持人体正常生理功能、促进生长发育和免疫系统功能具有重要作用。

15种人体必需微量元素
1.铁：人体中重要的的元素，是红细胞中的组成部分。

它的主要作用
是运输氧气到组织和细胞。

2.锌：人体中的微量元素，需要用于许多重要的生物学过程，包括新
陈代谢、免疫功能和生殖系统健康。

3.碘：人体必需的微量元素之一，是甲状腺素的主要组成部分，甲状
腺素对身体的发育和代谢液都有很大的作用。

4.钙：人体中的微量元素，是骨骼和牙齿的重要组成部分，同时还参
与许多其他生物学过程，如心脏和神经系统函数等。

5.硒：人体中的微量元素之一，需要用于合成抗氧化剂谷胱甘肽，防
止细胞氧化损伤，支持免疫系统健康，有助于心脏健康。

6.镁：人体中的微量元素，是骨骼、肌肉、神经和心脏健康所需的重
要元素。

7.铬：人体中的微量元素之一，参与胰岛素的运输和利用，有助于维
持血糖水平。

8.铜：人体中的微量元素之一，参与许多生物化学过程，包括能量代谢、骨骼和结缔组织形成、铁的吸收和利用等。

9.锰：人体中的微量元素之一，参与骨骼生长、血糖调节以及脂肪和
碳水化合物代谢。

10.氟：人体必需的微量元素之一，是牙齿和骨骼中的重要组成部分。

11.钴：人体必需的微量元素之一，参与红细胞的生产和维持神经系统健康。

12.镍：人体中的微量元素，需要用于维持正常心脏功能和细胞的生长与分裂。

13.硼：人体中重要的微量元素之一，需要用于骨骼和肌肉的健康，水平最好控制在正常值区间内。

14.钒：人体中的微量元素之一，可以提高免疫力、保持神经系统的健康，减轻工作压力等。

15.锶：人体中微量元素之一，用于健康的骨骼生长和维持骨密度。

人体每日所需微量元素标准
人体每日所需微量元素标准因不同元素而异，部分人体中某些化学元素含量极少，但是具有一定的生理功能，必须通过饮食摄入的微量元素称为必需微量元素，如铁、铜、锌、锰、钼、钴、钒、铬、氟、碘、硒、镍、锶。

具体如下：
1. 铁：每日需要量\~，主要来源于肉类、肝脏、菠菜。

缺乏易患缺铁性贫血。

2. 锌：每日需要量2\~5mg，主要来源于肉类、蛋类、水产品、乳制品。

缺乏会影响酶的组成。

3. 铜：每日需要量\~，主要来源于动物内脏、豆类、贝类、鱼。

缺乏会影
响合成一些氧化酶。

4. 碘：每日需要量100\~300ug，主要来源于海产品、海盐、加碘盐。

缺
乏会影响甲状腺激素的组成。

5. 硒：每日需要量50\~70ug，主要来源于海产品、肉、谷物。

缺乏会影响保护机体抗氧化。

以上是部分人体所需的微量元素及其日需要量，如需获取更多更详细的信息，建议查阅相关书籍或咨询专业人士。

人体中必需的五大微量元素
人体中必需的五大微量元素包括铁、锌、铜、锰和碘。

1. 铁：铁是人体中必需的微量元素之一，它是血红蛋白和肌红蛋白的组成部分，负责将氧输送到身体各个部位。

缺乏铁会导致贫血、疲劳、头晕等症状。

2. 锌：锌是人体中必需的微量元素之一，它参与了多种酶的活性，促进了免疫系统的正常运作，维持了皮肤和黏膜的健康。

缺乏锌会导致免疫力下降、皮肤干燥、口腔溃疡等症状。

3. 铜：铜是人体中必需的微量元素之一，它参与了多种酶的活性，促进了铁的吸收和利用，维持了神经系统和免疫系统的正常运作。

缺乏铜会导致贫血、骨骼发育不良、免疫力下降等症状。

4. 锰：锰是人体中必需的微量元素之一，它参与了多种酶的活性，促进了骨骼和结缔组织的正常生长和发育。

缺乏锰会导致骨骼畸形、生长迟缓等症状。

5. 碘：碘是人体中必需的微量元素之一，它是甲状腺激素的组成部分，对身体的生长和发育、代谢和神经系统的正常运作都非常重要。

缺乏碘会导致甲状腺肿大、代谢率下降、智力发育不良等症状。

人体微量元素摄入标准
人体微量元素是指人体所需量较少，但对人体生理功能发挥极为重要的元素，包括锌、铁、硒、铜、碘等。

这些微量元素不仅涉及到人的免疫力、智力、生长发育等多个方面，而且很多微量元素在代谢、酶活性、体内物质转换、细胞调节等方面都发挥着重要作用。

因此，合理摄入人体所需的微量元素对人体健康至关重要。

根据世界卫生组织的建议，成年人每日应摄入的微量元素含量如下：
锌：12-15毫克/天
铁：8-18毫克/天
硒：55-70微克/天
铜：1-1.5毫克/天
碘:150-220微克/天
当然，不同年龄、性别、孕期和哺乳期等人群的微量元素需求量也有所不同。

因此，在日常生活中，我们应该根据自身情况来合理摄入不同的微量元素。

此外，应注意在饮食中多摄入富含微量元素的食物，如瘦肉、鱼虾、牛奶、豆制品等。

如果长期缺乏某些微量元素，应及时到医院进行检查和治疗。

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人体必需微量元素对人体的作用
人体必需微量元素是指人体必需发挥生物活性的元素，又称病理生理
性微量元素，包括钠、钙、镁、碘等18种元素，是维持人体健康的必需
营养素，缺乏会导致病理性变化。

科学家发现，每一种人体必需微量元素
都发挥重要的生理活性作用。

盐酸、磷酸、腺苷、胱氨酸、核酸等物质就是需要人体微量元素（钠、钙、镁、碘等）作为载体存在的，是调节膜的电解质，维持细胞内外电解
质平衡，促进神经肌肉细胞活动的重要物质。

此外，人体必需微量元素还
可以改变一些特定化学反应的速率，参与糖、蛋白、脂肪的代谢，促进和
抑制激素的分泌，调节细胞呼吸和食欲，调节血管收缩松弛，促进消化和
排泄，预防血液凝固，维持细胞膜完整性，参与消除自由基等。

钠。

钠是参与调节神经肌肉活动和细胞内外电位差的重要元素，还参
与体液的渗透性和充沛性，调节酸碱平衡，维持血液pH稳定和神经肌肉
活动的正常运作。

钙。

钙是细胞膜的主要组成成分，是参与神经肌肉活动的重要元素，
可以促进血液凝固，维持血液的正常流动，还可以促进蛋白质和脂肪的代谢，是合成蛋白质的重要物质。

8种微量元素
8种微量元素：
人体必需8种微量元素是硒、钼、钴铬、碘、锌、铁、铜。

1、硒：这种微量元素主要跟肝脏肌肉代谢有关。

人体内如果缺乏硒元素，可导致克山病、肝脏坏死的发生。

2、钼：钼的主要功效是维持心肌的能量代谢，可帮助促进蛋白质分解产物的排出。

3、钴：该微量元素是血红蛋白的重要组成成分。

人体缺乏钴元素，可导致贫血。

4、铬：该微量元素是葡萄糖耐量因子的重要组成成分。

人体内缺乏铬元素，可能会导致出冷汗、手脚冰凉。

5、碘：碘是维持甲状腺功能的重要微量元素。

当体内缺乏碘元素的时候，可导致甲状腺肿大。

6、锌：锌是促进人体生长发育，维持食欲的重要营养元素。

当体内缺锌，可能会导致口腔溃疡、生长发育迟缓、免疫功能下降。

7、铁：铁是血红蛋白的重要组成部分。

体内缺乏铁元素，可导致缺铁性贫血。

8、铜：该微量元素主要跟骨骼胶原组织有关，可帮助促进机体对铁元素的吸收，也跟黑色素的形成密切相关。

体内缺乏铜可能会导致贫血、发育迟缓等。

人体必需的15种微量元素人体必需的微量元素是指在人体中含量低于人体质0.01% - 0.005%的元素，包括铁（Fe）、铜（Cu）、锌（Zn）、钴（Co）、锰（Mn）、铬（Cr）、硒（Se）、碘（I）、镍（Ni）、氟（F）、钼（Mo）、钒（V）、锡（Sn）、硅（Si）、锶（Sr）等（不同资料可能会有一定差异，但大致包含这些元素）。

一、铁（Fe）1. 生理功能- 参与氧的运输和储存。

铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分，在体内起到运输氧气和储存氧气的作用。

例如，血红蛋白中的铁与氧结合，将氧从肺部运输到身体的各个组织器官。

- 参与能量代谢。

铁在细胞呼吸过程中的电子传递链中发挥作用，有助于三羧酸循环等能量代谢过程的正常进行。

2. 缺乏症与过量危害- 缺乏时易导致缺铁性贫血，表现为面色苍白、头晕、乏力、心慌等症状。

儿童缺铁还可能影响智力发育和免疫力。

- 过量摄入铁会引起铁中毒，可能导致胃肠道出血、肝损伤等问题。

二、铜（Cu）1. 生理功能- 参与造血过程。

铜是铜蓝蛋白的组成成分，铜蓝蛋白可以促进铁的吸收和转运，对血红蛋白的合成有重要意义。

- 参与体内的抗氧化防御体系。

铜锌 - 超氧化物歧化酶（Cu - Zn - SOD）含有铜离子，这种酶可以清除体内的超氧阴离子自由基，保护细胞免受氧化损伤。

- 参与结缔组织的合成。

铜对胶原蛋白和弹性蛋白的交联有促进作用，对维持血管、骨骼等组织的正常结构和功能很重要。

2. 缺乏症与过量危害- 缺乏铜可能导致贫血、骨骼发育异常、毛发褪色等症状。

- 过量摄入铜会引起铜中毒，可出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，严重时可损害肝脏和神经系统。

三、锌（Zn）1. 生理功能- 是多种酶的组成成分或激活剂。

例如，锌参与DNA聚合酶、RNA聚合酶等多种酶的组成，在核酸合成、蛋白质合成等过程中发挥重要作用。

- 参与免疫功能调节。

锌对维持免疫系统细胞的正常功能和发育有重要意义，缺乏锌时会导致免疫力下降。