实验1-植物细胞的基本形态与结构

实验一显微镜的构造和使用、植物细胞基本结构一、实验目的1、了解普通光学显微镜的构造和各部分性能，学习和掌握显微镜的使用方法。

2、学习生活细胞观察方法，掌握植物细胞基本结构。

3、掌握细胞主要后含物的种类及鉴别4、学习临时制片方法（斯取法、刮取法）、粉末装片法和生物绘图方法。

二、实验器具与试剂光学显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊子、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、纱布块、吸水纸蒸馏水、稀碘液、苏丹Ⅲ、水合氯醛、稀甘油、20%蔗糖液。

三、实验材料洋葱鳞叶表皮细胞制片、马铃薯块茎、半夏粉末、大黄粉末、黄柏粉末、麻黄粉末。

四、实验内容（一）普通光学显微镜的构造显微镜是研究植物细胞结构、组织特征和器官构造的重要的和不可替代的仪器。

显微镜的种类繁多，可分为光学显微镜和电子显微镜两大类。

电子显微镜结构相对复杂，光学显微镜结构较为简单，基本结构均可分为机械部分和光学系统部分。

1．机械部分：显微镜机械部分是由精密而牢固的零件组成，主要包括镜座、镜臂、载物台、镜筒、物镜转换器和调焦装置等。

（1）镜座：是显微镜的基座，用以支持镜体平衡，其上装有反光镜或照明光源。

（2）镜柱：是镜座上面直立的短柱，连接、支持镜臂及以上的部分。

（3）镜臂：弯曲如臂，上接镜筒、下接镜柱，支持载物台、聚光器和调焦装置。

是取放显微镜时手握的部位。

直筒显微镜镜臂和镜柱连接处有活动关节，可使显微镜在一定范围内后倾，一般不超过30°。

（4）镜筒：一般长160 mm～170 mm。

其上端放置目镜，下端与物镜转换器相连。

双筒斜式的镜筒，两镜筒距离可以根据两眼距离及视力来调节。

（5）物镜转换器：是固着在镜筒下端的圆盘，其上装有不同倍数的物镜。

可以左右自由转动，便于更换物镜。

（6）载物台：放置切片的平台，中央有一个通光孔，旁边装有固定玻片的压夹或标本移动器。

有的显微镜载物台下装有聚光镜。

（7）调焦装置：镜臂两侧有粗、细调焦轮各一对，旋转时可使镜筒上升或下降，以便得到清晰物像，即调焦。

第一章植物细胞植物细胞的形态和基本结构1植物细胞壁1.1植物细胞后含物1.2主要内容1. |植物细胞的形态和基本结构（一）植物细胞的发现1665年，英国学者胡克（Robert Hook 1635-1703）用自制的复式显微镜观察木栓切片，发现了许多像蜂窝状的小室，称为细胞（cell）。

一、植物细胞的发现和细胞学说1667年，荷兰科学家列文·虎克（Antonie vanLeeuwenhok 1632-1723）发现了生活的细胞。

一、植物细胞的发现和细胞学说（二）细胞学说1839年德国植物学家施莱登（Matthias Schleiden）和德国动物学家施旺（Theodor Schwan）几乎同时得出结论：一切有机体，从简单的单细胞生物到复杂的多细胞生物都是由细胞构成的。

细胞是构成有机体的基本单位也是生命活动的基本单位。

施莱登施旺一、植物细胞的发现和细胞学说二、植物细胞的形态及基本结构：（一）植物细胞的形状与大小：形状：多细胞的植物体，由于细胞间的相互挤压或由于存在于不同的部位、执行不同的功能，因而细胞形状常为多边形或其他形状。

单细胞的植物体，细胞呈球状或椭球状。

大小：植物细胞的直径大多在10—100μm之间。

（二）、植物细胞的基本结构一个典型的植物细胞是由外面坚韧的细胞壁、壁内的原生质体和原生质的代谢产物后含物构成的。

☐显微结构（microscopic structure）：在光学显微镜下看到的结构。

（光镜的分辨极限大于0.2μm，放大倍数小于1600倍。

）☐超微结构（ultramicroscopic structure）或亚微结构（submicroscopic structure）：在电子显微镜下看到的结构。

（电镜的分辨0.1-0.2nm，放大倍数可达几十万倍。

）☐模式的植物细胞：将各种植物细胞的主要构造集中在一个植物细胞里加以说明，这个植物细胞称为模式的植物细胞。

1.原生质体protoplast是细胞内有生命物质的总称。

一、实验目的1. 了解植物细胞的基本结构。

2. 观察并分析植物组织（如叶片、茎、根）的结构特点。

3. 掌握显微镜使用技巧，提高观察和分析能力。

二、实验原理植物组织结构是指植物体内各种组织在形态、结构和功能上的差异。

植物组织主要由细胞组成，细胞间通过细胞壁和胞间连丝相互连接，形成具有一定结构和功能的组织。

通过显微镜观察植物组织，可以了解植物细胞的基本结构及其在组织中的排列和功能。

三、实验材料与仪器1. 实验材料：植物叶片、茎、根切片。

2. 实验仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、切片刀、染色液、滴管等。

四、实验步骤1. 制作切片：将植物叶片、茎、根等部位用切片刀切成薄片，厚度约为5-10微米。

2. 染色：将切片放入染色液中浸泡，使细胞核和细胞壁着色。

3. 观察与记录：a. 首先观察叶片切片，观察叶片的表皮、叶肉和叶脉结构。

b. 然后观察茎切片，观察茎的表皮、皮层、维管束和髓组织结构。

c. 最后观察根切片，观察根的表皮、皮层、维管束和根毛结构。

4. 分析与讨论：根据观察结果，分析不同组织的特点和功能。

五、实验结果与分析1. 叶片切片：a. 表皮：叶片表皮细胞呈扁平状，排列紧密，具有保护作用。

b. 叶肉：叶肉细胞呈圆柱状，排列疏松，富含叶绿体，负责光合作用。

c. 叶脉：叶脉中含有维管束，负责水分和养分的运输。

2. 茎切片：a. 表皮：茎表皮细胞呈长方形，排列紧密，具有保护作用。

b. 皮层：皮层细胞呈多边形，排列紧密，富含储存物质。

c. 维管束：维管束由韧皮部和木质部组成，负责水分和养分的运输。

d. 髓组织：髓组织细胞呈多边形，排列疏松，具有储存营养物质的作用。

3. 根切片：a. 表皮：根表皮细胞呈长方形，排列紧密，具有保护作用。

b. 皮层：皮层细胞呈多边形，排列紧密，富含储存物质。

c. 维管束：维管束由韧皮部和木质部组成，负责水分和养分的运输。

d. 根毛：根毛是根表皮细胞向外突起的部分，负责吸收水分和养分。

实验一植物细胞的基本结构【目的与要求】1. 观察植物细胞在光学显微镜下的基本结构。

2.了解植物细胞内质体及后含物的种类和形态特征。

3.观察纹孔、胞间连丝，建立细胞间相互联系的概念。

4.植物细胞有丝分裂观察【材料与用品】材料：洋葱鳞茎、黑藻、红辣椒、马铃薯（或花生种子）、花生种子、柿胚乳永久封片、空心莲子草、紫鸭趾草、印度橡树叶等；尖根纵切片等。

器材：显微镜、擦镜纸、镊子、解剖针、载玻片、盖玻片、刀片、培养皿、吸水纸、滴管、纱布。

试剂：蒸馏水、苏丹Ⅲ、碘液。

【内容与方法】一、洋葱鳞叶表皮细胞显微结构的观察1.制片方法：先取一洋葱鳞茎，用解剖刀切取肉质鳞片叶的一小块，从其凹下的一面用镊子轻轻刺入表皮层，然后捏紧镊子夹住表皮，并朝一个方向撕下，将撕下的表皮迅速放在滴有水滴的载玻片上。

撕表皮时要注意：（1）不要把表皮撕得过大，如撕下的一块表皮面积大于盖玻片时，则应放在有水的载玻片上，用刀片切成小块，才便于观察；（2）撕时操作要迅速，勿将撕下的表皮在空气中暴露过久，致使生活细胞由于失水而受到损伤；（3）撕开的一面最好朝上放在载玻片上，以利于染色和进行组织化学试验的观察；（4）撕下的表皮一定要平铺在有水的载玻片上，如发生折皱或重叠可用解剖针将其铺平，折皱和重叠都将影响观察效果。

（5）最后盖上盖玻片，吸去多余的液体。

要求临时水装片的二个玻片之间有薄层液体，没有气泡，标本薄而透明。

2.显微观察在低倍物镜下观察洋葱表皮的细胞，好象一网状结构，每一网眼即为一个细胞，网络为细胞壁。

细胞排列紧密没有细胞间隙。

选择最清晰的部分移到视野中央，然后换高倍物镜对细胞的内部结构进行仔细观察。

操作时注意：（1）细聚焦器的使用，一般只限于在高倍物镜下使用。

使用细聚焦器可以把焦距调好，还可以利用不同的“光切面”建立细胞的立体结构概念。

（2）光圈的调节，使用光学显微镜时，进入物镜中的光线强度要适当，过强或过弱都会影响成象的清晰度。

3.洋葱鳞片表皮细胞的结构：细胞壁：在细胞的最外层，撕下的表皮层如果细胞完整，则每一细胞为一长而扁的盒子。

实验1 植物细胞的结构一、实验目的1. 观察植物细胞在光学显微镜下的基本结构；2. 认识植物细胞的结构特点；3. 掌握临时装片的制作技术。

二、实验材料1. 洋葱、番茄、红辣椒、黑藻、柿胚乳切片2. 碘－碘化钾溶液三、实验内容与方法1、植物细胞的基本结构（1）洋葱表皮的制作和观察（2）番茄果肉离散细胞观察（选做）2、质体类型的观察（1）叶绿体观察：黑藻（2）有色体观察：红辣椒果实表皮3、胞间连丝观察（1）胞间连丝：柿胚乳切片（2）初生纹孔场：红辣椒果实表皮四、观察结果1、记录不同样品观察的结果和自己的分析2. 绘图（要求注明各部分名称、放大倍数）（1）洋葱表皮细胞（2）辣椒果实表皮的纹孔实验2植物细胞的后含物、植物的组织一、实验目的1 了解细胞后含物的主要类型。

2 掌握植物分生组织、薄壁组织的形态构造特点。

二.实验材料马铃薯块茎、蓖麻种子纵切玻片、桔皮、蚌花的叶、洋葱鳞叶、黑藻、洋葱根尖纵切面玻片、水王荪（黑藻）茎顶端纵切面玻片、夹竹桃叶横切玻片、水稻叶横切玻片、眼子菜叶横切玻片三.实验内容与方法1.细胞的后含物淀粉粒：马铃薯块茎脂肪：蓖麻种子纵切玻片、桔皮液泡后含物（花青素和晶体）：蚌花的叶、洋葱鳞叶2.植物细胞中的原生质流动（选做）黑藻3 .分生组织根尖分生组织：洋葱根尖纵切面玻片茎端分生组织：水王荪（黑藻）茎顶端纵切面玻片4.薄壁组织贮藏组织：马铃薯块茎同化组织：夹竹桃叶横切玻片通气组织：水稻叶横切玻片、眼子菜叶横切玻片四作业绘图：两种类型的淀粉粒。

思考题：1.试比较根尖分生组织与茎端分生组织的构造特点。

2.薄壁组织在植物体内的分布及功能如何？实验3 植物的成熟组织一、实验目的1.了解植物成熟组织的类型及分布；2.掌握各种组织的基本结构和细胞特点；3.熟练掌握徒手切片方法二、实验材料蚕豆叶下表皮、玉米叶下表皮、南瓜茎纵切片、南瓜茎横切片、松一年生茎横切片 梨、芹菜、白菜叶、矮牵牛叶、桔皮、土豆浓盐酸、5％间苯三酚、氯化锌碘试剂、1％番红溶液三、实验内容与方法1. 保护组织（1）双子叶植物的表皮：观察蚕豆叶下表皮装片（2）单子叶植物的表皮：观察玉米叶下表皮装片（3）表皮附属物－表皮毛：供试材料：矮牵牛叶的分枝毛用撕取下表皮的方法制成临时装片，观察番矮牵牛叶的分枝毛。

细胞形态结构的观察实验报告实验报告：细胞形态结构的观察摘要：本次实验旨在通过显微镜观察和比较植物和动物细胞的形态结构，以及表达对细胞结构的理解和认识。

实验结果表明，植物细胞包括细胞壁、细胞膜、质膜、叶绿体、细胞核等部分；而动物细胞没有细胞壁和叶绿体，且包含有单个细胞核、线粒体、内质网和高尔基体等结构。

实验设计：实验一：观察植物细胞结构1. 取一个植物叶片，进行细胞切片和染色处理；2. 在显微镜下对植物细胞进行观察和拍照，记录细胞结构特征。

实验二：观察动物细胞结构1. 取一片动物的组织，对其进行细胞切片和染色处理；2. 在显微镜下对动物细胞进行观察和拍照，记录细胞结构特征。

实验结果：1. 植物细胞结构观察结果：植物细胞由细胞壁、细胞膜、质膜、叶绿体、细胞核等多个部分组成，其中细胞壁和质膜是植物细胞特有的结构，细胞壁由纤维素和木质素组成，起到保护和支持细胞的作用，而质膜则在细胞外侧包裹着细胞壁，保护内部细胞膜。

细胞膜则环绕着质膜，对细胞内物质的进出有着重要的调控作用。

而叶绿体则是植物细胞中进行光合作用并产生养分的重要器官。

2. 动物细胞结构观察结果：动物细胞由单个的细胞核、线粒体、内质网和高尔基体组成，其中细胞核是动物细胞的重要组成部分，包含着基因信息。

线粒体是细胞中进行呼吸和能量产生的器官，内质网则是细胞内物质传输和蛋白质合成的重要场所。

高尔基体则在细胞内起着物质分类和分解的重要作用。

结论：细胞是构成生命体系的基本单位，植物细胞和动物细胞都有着各自不同的结构和功能。

本实验通过显微镜的观察，使我们更加深入地认识到了细胞的形态和功能结构，并从中汲取到更多的细胞学知识。

科学教育专业《植物生物学Ⅰ实验》教案陈模舜台州学院生命科学学院2018年3月植物生物学Ⅰ实验目录实验一显微镜使用与植物细胞基本结构实验二植物体内各种组织的形态与结构的观察实验三植物根、茎的形态与结构（综合实验）实验四叶的形态结构及其与环境的关系（设计性实验）实验五被子植物繁殖器官的形态与结构（综合实验）实验六植物组织的水势和渗透势（综合实验）实验七叶绿素的提取及理化性质的鉴定（综合实验）实验八植物光合强度的测定（改良半叶法）（设计性实验）实验九植物标本的采集与制作（综合性实验）实验十植物组织石蜡切片（综合实验）实验一显微镜使用与植物细胞基本结构一、实验目的：1、复习熟悉显微镜的结构、成像原理和使用操作规程，并熟练操作和使用显微镜。

2、学习写作实验报告，掌握正确的绘图方法，提高绘图质量。

3、了解植物细胞的基本组成、结构和形态特点及功能。

4、了解植物细胞中贮藏的内含物种类及其特性。

二、实验原理：图1-1 光学显微镜的放大原理和光路图被检物体（AB）正好在物镜（O1）的前焦面（F2）之外（1-2倍焦距之间），中间像A1B1正好在目镜（O2）焦面（F1）之内，并形成正立放大虚像（A2B2）在眼球（O3）的两倍焦距（F2）之外，最终在视网膜上形成正实像。

三、实验材料及仪器：1、植物材料：洋葱鳞茎、马铃薯块茎、花生、菜豆种子、紫竹梅。

2、实验仪器：XSZ生物显微镜、载玻片、盖玻片、解剖针、镊子、刀片等。

3、实验试剂：I2-IK水溶液、苏丹Ⅲ染液。

四、实验内容：（一）显微镜的使用1.显微镜的构造：①机械部分：镜筒、镜臂、镜柱、镜座、倾斜关节、载物台、物镜转换器、粗调节螺旋、细调节螺旋。

②集光系统：聚光器、虹彩光圈和反光镜。

③光学部分：物镜、目镜。

2.显微镜的使用：①取送：轻、稳、小心，右手握臂，左手托镜座。

②操作规程：对光，调焦，先低后高，先近后远。

③复原：使用完毕，使显微镜复原，送回原处。

3．显微镜的保养维护图1-2 SK200生物显微镜部件名称（二）、洋葱鳞叶表皮细胞1、洋葱鳞叶表皮细胞临时装片从洋葱鳞茎上掰下一片肉质鳞片，折断鳞叶上下两端，从内表面撕下一片表皮，在表皮上剪或切取3-5mm见方的一小块。

实验名称：植物形态结构观察实验课程名称：植物学实验学院：XXX学院专业班级：XXX班姓名：XXX小组成员：XXX、XXX、XXX日期：2023年X月X日指导老师：XXX一、实验目的1. 了解植物的基本形态结构，包括根、茎、叶、花、果实和种子等器官。

2. 掌握植物器官的基本功能及其在植物生长发育中的作用。

3. 通过显微镜观察植物细胞结构，了解植物细胞的基本组成和功能。

4. 认识植物组织的基本类型及其在植物体内的分布和功能。

二、实验原理植物形态结构是植物生长发育的基础，通过观察植物的形态结构，可以了解植物的生长发育规律和生态适应性。

植物细胞是植物的基本单位，通过显微镜观察植物细胞，可以了解植物细胞的基本组成和功能。

植物组织是由相同或相似细胞组成的结构，具有特定的生理功能。

三、实验材料与仪器实验材料：小麦、大豆、洋葱、紫罗兰、菠菜等植物的根、茎、叶、花、果实和种子。

实验仪器：显微镜、解剖镜、切片机、培养皿、载玻片、盖玻片、染色液等。

四、实验方法1. 观察植物器官的形态结构：观察小麦、大豆、洋葱等植物的根、茎、叶、花、果实和种子的形态结构，了解植物器官的基本特征。

2. 显微镜观察植物细胞结构：将植物器官制成切片，用显微镜观察植物细胞的基本组成和功能。

3. 观察植物组织类型：观察植物叶片、茎等器官的横切面，了解植物组织的基本类型及其在植物体内的分布和功能。

五、实验结果与分析1. 植物器官形态结构观察（1）根：小麦根为直根系，具有发达的主根和侧根，主根粗壮，侧根细长，有利于吸收土壤中的水分和养分。

（2）茎：大豆茎为直立茎，具有节和节间，节上着生叶和芽，节间有利于水分和养分的运输。

（3）叶：洋葱叶为扁平、带状，具有气孔，有利于光合作用和蒸腾作用。

（4）花：紫罗兰花具有花瓣、雄蕊和雌蕊，是植物繁殖的重要器官。

（5）果实：菠菜果实为肉质，具有种子，是植物传播后代的重要器官。

2. 显微镜观察植物细胞结构（1）植物细胞的基本组成：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等。

一、实验目的1. 熟练掌握使用光学显微镜进行细胞形态观察的基本技能。

2. 了解细胞的基本结构及其功能。

3. 通过观察不同类型细胞，加深对细胞形态多样性的认识。

二、实验原理细胞是生物体的基本结构和功能单位，具有复杂的形态和结构。

细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核、细胞器等。

细胞膜是细胞的边界，负责物质交换和信息传递；细胞质是细胞膜与细胞核之间的空间，包含细胞器、细胞骨架等；细胞核是细胞的控制中心，负责遗传信息的储存和传递；细胞器是细胞内具有特定功能的结构，如线粒体、内质网、高尔基体等。

三、实验材料与仪器材料：1. 植物细胞（洋葱鳞片叶表皮细胞）2. 动物细胞（小鼠肝细胞）3. 细菌细胞（大肠杆菌）4. 染色剂（苏木精、伊红）仪器：1. 光学显微镜2. 显微镜载物台3. 显微镜目镜和物镜4. 显微镜测微尺5. 玻片夹6. 吸水纸四、实验步骤1. 将洋葱鳞片叶表皮细胞、小鼠肝细胞和大肠杆菌分别制片，并进行染色处理。

2. 将制片放置于显微镜载物台上，调整物镜和目镜，找到合适的倍数。

3. 观察细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核、细胞器等。

4. 比较不同类型细胞的结构差异，如植物细胞具有细胞壁，动物细胞不具有细胞壁；细菌细胞具有细胞壁和鞭毛等。

5. 使用显微镜测微尺测量细胞的大小，记录数据。

五、实验结果与分析1. 洋葱鳞片叶表皮细胞：- 细胞膜：薄而透明，具有选择透过性。

- 细胞质：均匀分布，含有细胞器。

- 细胞核：圆形或椭圆形，含有染色体。

- 细胞壁：位于细胞膜外，由纤维素和果胶组成，具有保护和支持细胞的作用。

2. 小鼠肝细胞：- 细胞膜：与洋葱鳞片叶表皮细胞相似，具有选择透过性。

- 细胞质：含有丰富的细胞器，如线粒体、内质网、高尔基体等。

- 细胞核：圆形或椭圆形，含有染色体。

- 细胞壁：不具有细胞壁。

3. 大肠杆菌：- 细胞膜：与洋葱鳞片叶表皮细胞和小鼠肝细胞相似，具有选择透过性。

- 细胞质：含有细胞器，如核糖体。

大一植物学实验报告册实验一：观察植物细胞结构实验目的：1. 观察植物细胞的基本结构；2. 熟悉显微镜的操作方法；3. 掌握细胞切片制备技巧。

实验原理：植物细胞是构成植物体的基本结构单元，具有细胞膜、细胞壁、细胞质、细胞核等组成部分。

通过显微镜观察，可以直观地了解植物细胞的形态和结构特征。

实验步骤：1. 将切好的植物茎片放入盛有适量醋酸溶液的试管中，加热至70℃左右，持续煮沸5分钟，使细胞柔软。

2. 将试管中的细胞用镊子取出，迅速转移到冷蒸馏水中，漂洗几分钟，使细胞膨胀。

3. 用镊子将细胞移入平板玻璃上，用刀片将细胞切成薄片，将切好的细胞片浸泡在伊红染液中，静置15分钟。

4. 将已染色的细胞片用滴管吸干多余的染液，然后覆盖一层盖片，轻轻压平。

5. 将制好的玻片放入显微镜物镜下，调节镜头，观察细胞的形态和结构。

实验结果：在显微镜下观察，可以看到植物细胞的基本结构。

细胞膜呈现透明的环形结构，细胞壁则呈现棕色到粉红色的结构，细胞质中存在着大量的细胞器，如细胞核、线粒体、叶绿体等。

实验讨论：本实验通过对植物细胞的切片制备和显微镜观察，能够直观地了解植物细胞的结构特征。

植物细胞的形态和结构对于我们理解植物生命活动具有重要意义，也为进一步研究植物的生长发育和适应环境提供了基础。

实验结论：通过本实验的观察与研究，我们成功地观察到了植物细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞壁、细胞质和细胞核等组成部分。

这些结构对于植物的正常生长和发育起着重要作用。

掌握细胞切片制备技巧与显微镜的操作方法，为进一步学习植物生理生态和细胞生物学提供了基础。