第一章第一节化学实验基本方法教案第二课时

第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法【教案】一、化学实验安全：1、遵守实验室规则：课前要阅读实验说明，理解实验目的，明确实验步骤和注意事项，自行设计的实验方案要征得老师的意见；实验时整齐有序，注意安全并实事求是地做好记录；实验完毕要及时清洗并整理好实验用品；实验后要认真处理实验数据，分析实验结果；要爱护公共财物，注意节约。

2、了解安全措施：易燃易爆药品与有强氧化性的物质要分开放置并远离火源；不用手接触药品，不把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不尝任何药品的味道；剩余的药品要放入指定的容器内；使用浓酸、浓碱等强腐蚀性的药品时，必须特别小心，防止皮肤或衣物等被腐蚀；使用酒精灯时，要注意安全。

3、掌握正确的操作方法。

试剂的存放和取用安全、实验的操作安全、废弃物的处理安全、突发事故的处理4、重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法。

5、掌握常见事故的处理：①洒在桌面上的酒精燃烧时，立即用湿抹布盖灭；②碱液沾在皮肤上，先用较多的水冲洗，后涂少量的硼酸溶液；③酸液沾在皮肤上，先用较多的水冲洗，后涂少量3%-5%的小苏打溶液；④液溴、有毒有机物沾在皮肤上，先用水洗，再用酒精擦洗处理；⑤水银洒在桌面上或地上，用硫粉进行回收处理；⑥误服重金属离子，可服用大量牛奶、蛋清解毒；⑦误服钡盐，可服用Na2SO4或MgSO4溶液解毒。

⑧吸入有毒气体，要立即离开现场并吸入氧气；若为Cl2、H2S、SO2等可用5%NaHCO3溶液喷雾吸入；若为CO同时要注意保暖；若为NH3呼吸困难者要立即送医院抢救。

【例1】、下列事故处理不正确的是（CD ）A 不慎碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌面上燃烧时，立即用湿抹布扑盖B 将CO中毒者移到通风处抢救C 眼睛里不慎溅进药品，应立即用手揉眼睛，以便产生眼泪挤出药液D 浓硫酸溅到皮肤上，先使劲用抹布擦去，再用大量水冲洗二、混合物的分离和提纯分离和提纯的区别：分离：把混合物中的各物质通过物理或化学的方法彼此分开的过程。

第一节化学实验基本方法第2课时蒸馏和萃取学习目标：1.知道蒸馏的原理，会组装蒸馏装置。

2.认识分液漏斗，了解萃取剂。

3.通过实验操作从碘水中提取碘，知道萃取原理，掌握萃取操作。

学习重点：蒸馏和萃取的实验原理以及操作过程。

学习难点：蒸馏和萃取的掌握和应用。

教学过程：一、导入新课[引言]上节课我们学习了粗盐的提纯，通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水，大家想想如果我们要把盐水变为淡水，该怎么做呢？比如说在海边，渔民们是怎么解决生活用水的问题；前段时间，中央电视台播放了郑和下西洋的那段历史，大家知道他们是怎么解决长期在海上漂泊的吃水问题吗？[投影]如何使海水变淡水？海水淡化工厂[提问]实验室制取蒸馏水应该用什么方法呢？[过渡]混合物的分离和提纯除了过滤、蒸发外，还有其他很多方法，这节课，我们来学习另外两种新方法：蒸馏和萃取[板书]蒸馏和萃取(distillation and extraction)二、推进新课教学环节一：蒸馏[过渡]首先，让我们利用实验室通过蒸馏的方法除去自来水中的杂质制取蒸馏水的实验来学习蒸馏的过程[板书]一、蒸馏[引入]我们引用的自来水是纯净的水吗？不是。

因为自来水厂使用了消毒剂氯对水进行了消毒。

使水中含有Cl―。

我们可以利用加入硝酸银溶液检验是否含有氯离子。

[实验演示]自来水中加入硝酸酸化的硝酸银溶液[讲解]有明显白色沉淀生成，证明自来水中含有氯离子。

那么，我们应该用什么方法除去自来水中的氯离子呢？能否向上一堂课中使用化学方法，加入试剂反应除去？不能。

加入试剂后会引入新的杂质，达不到我们实验目的。

要想得到纯净水。

可以使用加热将水变为水蒸汽，然后再冷凝为纯净的液态蒸馏水。

[小结]实验室就是使用蒸馏的方法制取蒸馏水。

[投影]1.原理：利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。

蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。

《化学实验基本方法》《萃取和分液》教案一、教学目标：【知识与技能】掌握萃取的原理，掌握“萃取-分液”实验操作技能。

【过程与方法】1．在活动过程中，记录实验现象，分析实验结果。

体验科学探究的过程，提升合作的技巧和责任。

提高观察、类比、探究、思考、概括的能力。

2．逐步引导学生认识到规范实验报告的书写要求，体会如何根据实验目的设计实验。

3．通过给萃取下定义和描述实验现象，培养语言智能。

【情感态度和价值观】1．通过“学案”填写，使学生形成较好的科学品质。

2．通过化学知识与生活相联系，引导学生关注生活。

3．通过亲自实验，学习运用以实验为基础的实证研究方法，收获成功的喜悦，从而爱上做实验。

二、教学重点、难点2．“自学—观察—模仿”教学，学生通过看书自学、观看教学录像、自己动手操作总结出“萃取—分液”的操作要领。

四、教学过程五、板书设计萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。

分液：利用两种液体互不相溶、密度相差较大进行分离或提纯的方法。

附：化学实验基本方法课时安排:第一课时：讲解化学实验安全规则海水净化——蒸馏，海水晒盐——蒸发，从原理上谈蒸馏、蒸发的区别与联系。

蒸馏引入冷凝管，落实蒸馏操作。

海水晒盐得到粗盐，复习初中学过的粗盐提纯——溶解、过滤、蒸发。

第二课时：粗盐杂质有可溶性的和不可溶的。

溶解、过滤、蒸发后，得到的是NaCl吗？利用溶解性表，以SO42－检验为例讲解离子检验。

利用溶解性表，将可溶性杂质变成不溶物除去。

学生做实验，重点体会检验时取用少量样品，除杂时用过量试剂。

可适当引导学生思考除杂试剂的加入顺序问题。

第三课时：萃取。

最后布置作业：通过对3节化学实验课的体会，同学们谈谈对本章引言“化学是一门以实验为基础的自然科学。

人们对科学规律的发现是通过对自然现象的反复观察、探究和验证逐步完成的。

化学研究主要用的是实验方法，所以，学习化学离不开实验。

掌握实验方法以及完成化学实验所必须的技能，是学好化学的关键。

第二课时混合物的分离和提纯教学设计作者，徐明奎，如皋中学，本文系江苏省优秀教学设计大赛作品一、内容分析混合物的分离和提纯是中学化学实验中的重要内容，它涉及化学实验基本操作的方方面面，如药品的取用、物质的溶解、装置的组装、物质的检验等。

其中的部分内容初中已经介绍，本节先安排粗盐的提纯可起到复习、巩固已有知识的作用，同时学习常见离子的检验方法。

蒸馏、萃取、分液都是实验室较为常见的操作，其中蒸馏在初中已有介绍，通过练习这些操作使得学生对于不同类型混合物的分离有了更多的选择，同时使实验技能进一步提高。

二、教学目标1．初步学会使用过滤和蒸发的方法对混合物进行分离和提纯；2．初步学会常见物质的检验；3．掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作；4．初步学习蒸馏、萃取等分离方法；5．初步学会实验方案的设计。

三、设计思想学生在活动、实验、探究中完成本课题的学习。

整堂课以海水资源的利用、海洋环境的保护为大背景，首先创设粗盐提纯的情境，让学生练习溶解、过滤、蒸发等基本操作，巩固已学知识，并在小组的学习交流中掌握离子检验的方法，试剂的选择、用量和加入顺序等。

由海水获取淡水引出蒸馏操作，设计安排学生进行海水的蒸馏实验和观看石油的蒸馏动画演示，让学生对于蒸馏的原理和应用有进一步的认识。

由海水和石油的分离引出分液操作，学生自主探究几种常见的液体相互混合情况为萃取做好知识储备，同时学习练习分液的操作。

由清除被污染了的海水中的碘引出萃取操作，学生自主探究萃取的原理和萃取剂的选择并归纳得出结论。

这些操作，学生均能亲自实践，不仅培养了学生的动手能力，合作意识，更在实践中获得对于新知识更深的感悟。

最后通过课堂小结培养学生的分类思考的思维方法，从而将看似凌乱的各个实验操作在混合物组成状态、性质差异这条主线上理清楚，从而使得知识的掌握变得更轻松，知识的应用更灵活。

四、教学用品实验仪器、药品、教学媒体等。

五、教学过程1．新课导入电脑投影大海的风景影像，展示海水晒盐的图片。

专题一：化学实验第1节化学实验基本方法教学目标（一）知识与技能1．体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

2．树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。

3．掌握物质过滤、蒸发操作的方法，能根据常见物质的性质设计除杂质方案。

4. 知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。

（二）过程和方法通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。

（三）情感态度与价值观1．树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。

2．能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。

教学重点难点1. 过滤、蒸发操作的掌握及应用2. 蒸馏和萃取的掌握和应用教学过程第一课时实验准备：（4人一组）烧杯（15）、玻璃棒（15）、过滤装置（15）、蒸发装置（15）、试管4×15、稀硝酸、氯化钡。

教学过程：[讲述]故事：1774年，拉瓦锡在发现氧的著名实验中，经过科学分析得出了反映事物本质的结论：空气是由两种气体组成的。

拉瓦锡通过严谨的化学实验拭净了蒙在氮元素上的尘土，人们终于科学地认识了空气的基本组成。

[引言]化学是一门以实验为基础的自然科学。

科学规律的发现是通过对自然现象的反复观察、探究和验证逐步形成的。

化学研究的主要方法是实验方法，所以，学习化学离不开实验，掌握实验方法以及完成实验所必须的技能，是学好化学的关键。

[板书] 第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法[问题]回顾初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些？[学生讨论、回答]固体和液体的取用、物质的加热以及基本仪器的使用。

[问题]一般情况下，当未说明用量时，固体、液体的取用量是多少？[学生回答] 固体盖住试管底、液体1～2mL。

[讲解]为了完成更多的实验，我们还需进一步学习一些基本的实验方法和基本操作。

[板书]一、化学实验安全[投影]以下图片，请同学们想一下在哪些地方见过?你知道它们的意义吗？[学生讨论、回答]仓库、实验室、研究所……等，它们都是安全标志。

人教版高中化学《必修1》§1-1（第二课时）《化学实验基本方法》萃取和分液说课稿山西省晋城市高平市第一中学廖玲各位评委老师：大家好！今天我说课的题目是人教版高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》中的萃取和分液。

我将从以下几个方面进行说课：展PPT-2 凡事预则立，不预则废，确定一个详细且针对性强的目标是上好每堂课的第一步。

我是沿着这样的思路来确定目标的：一、教学背景分析分析课标要求：（PPT-3）课标要求学生初步学会物质的检验、分离、提纯等实验技能，体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

并能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象，完成实验报告，并能主动进行交流。

教材分析：萃取与分液对于学生来说是全新的分离和提纯操作，它是对溶解性规律的一个应用，其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现，在生活中也有多方面的应用。

也是高中阶段的两个基本实验操作，学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生，本节课的主要目的就是让学生了解其操作及过程，学习主要仪器分液漏斗的使用方法，并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。

学情分析：我校属于山西省示范高中，学生基础较好，主动性较强，探究积极。

展示ppt-4已有知识：初中已经学过了有关物质分离提纯的方法，能进行简单的实验操作，在上节课他们已经熟悉了过滤和蒸发及蒸馏这三种分离方法；已具备能力：学生具备简单实验方案的设计能力，能够合作完成实验探究；但缺乏：对分离和提纯方法的进一步认识，实验技能的进一步提高。

基于教材的重要地位及学生的实际情况，我为本节课设定了以下教学目标：展示ppt-5二、实验教学目标及重难点知识与技能：掌握萃取和分液的原理及操作；掌握分液漏斗的使用方法；过程与方法：体验实验室较正规的萃取和分液的操作法；学会对混合物采取合理的分离和提纯的方法。

情感态度与价值观：通过组织学生完成实验让学生养成良好的实验习惯，通过分组实验培养学生的合作精神，让学生明白细节决定成败的道理，体验成功的喜悦。

（人教版必修1）第一章《从实验学化学》教学设计第一节《化学实验基本方法》（第一课时：化学实验安全）〖过渡〗通过前面的复习我们知道，要确保实验的安全我们必须熟知物质的性质。

像我们前面讨论的氢气和浓硫酸就属于危险品，在运输和出售时都有醒目的标志。

【板书】活动二、认识常用危险化学品的分类及标志【思考】油罐车是运输各种油类的重要交通工具，而油类是易燃液体，是常见的危险化学品，所以在油罐车上一定要贴相应的安全标志，那么你知道该贴什么标志吗？【交流】贴“易燃液体”标志。

【投影】观察课本P4图1-1一些常用危险化学品的标志图片，你知道什么意义吗？【小结】【典例1】实验室中对危险化学药品要分类并在包装标签上印有警示标志。

下列化学药品的分类与警示标志对应正确的是()【答案】 B【解析】酒精、汽油属于易燃液体，高锰酸钾属于强氧化剂，浓H2SO4属于腐蚀品，故B正确。

【交流4】归零放盒：称量完毕，应把游码移回零处，砝码放回砝码盒【思考】如何处理实验污染物和废弃物？【交流】【典例1】下列实验事故的处理方法中正确的是________。

①少量浓硫酸沾到皮肤上，立即用氢氧化钠溶液擦洗②浓碱沾到皮肤上，立即用大量水冲洗后，涂上适量稀的硼酸溶液③浓酸洒到桌子上，用碳酸氢钠溶液中和后，再用水冲洗④浓碱洒到桌子上，用稀醋酸中和后，再用水冲洗⑤酸或碱溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛⑥实验时酒精灯不慎被打翻引起酒精燃烧，应用水灭火【答案】②③④⑤【解析】浓硫酸沾到皮肤上，不能用对皮肤有腐蚀性的氢氧化钠溶液擦洗；少量浓硫酸沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗；较多的浓硫酸沾到皮肤上，先用布拭去，再用大量水冲洗，然后涂上适量3%～5%的碳酸氢钠溶液。

酒精灯打翻引起的酒精燃烧，不能用水灭火，而应该立刻用湿抹布或沙子盖灭。

【典例2】下列用图示表示的实验操作中正确的是________(填序号)。

【答案】⑦⑧【解析】①块状固体直接落入试管底部，易砸破试管；②有多种错误：瓶塞未倒放，标签未朝向手心，未口对口等；③胶头滴管不能伸入试管内；④不能将水加到浓硫酸中；⑤熄灭酒精灯不能用嘴吹灭；⑥闻气体气味，不能将鼻子靠近瓶口。

化学1第一章第一节化学实验基本方法一、教学内容概述“化学实验基础”是必修课内容的核心。

化学是一门以实验为基础的科学，要让学生学好化学，首先要了解化学学科的这一特征，并引导学生通过实验去学习化学。

实验室了解无机物性质的最好方法，也是认识元素周期律的最佳途径；通过实验可以感受化学反应与能量的关系，认识并研究能量的利用问题；通过实验还能切实了解材料、环境、绿色化学等问题。

二、本节教学内容在模块内容体系中的地位和作用本章体现了课程标准所反应的教学理念。

把它安排在第一章第一节，突出了化学实验的基础性，既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接，又为高中化学新知识的学习穿针引线，通过实验把学生引入化学世界，由此决定了本章的教学内容的基础性和重要性。

第一节“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上，通过“粗盐提纯”实验，复习过滤和蒸发等操作。

对于蒸馏，则是在初中建议操作的基础上，引入使用冷凝管这一较正规的操作。

在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法---萃取。

本节还结合实际操作引入物质检验的知识。

这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。

三、教学目标分析（一）教学要求《课程标准》《模块学习要求》补充说明1．体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研1.1创设自主活动和积极探究的情境，激发探究欲望，体验科学探究过程。

（二）学习目标1．知识与技能目标：⑴初步学会物质检验、分离、提纯和溶液配制等实验技能。

⑵通过粗盐提纯实验进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作，在此基础上练习蒸馏、萃取等分离方法。

⑶通过实验中杂质离子的检验与除杂质方法的讨论，加深对提纯操作和方法的理解；学会选择物质检验和分离的方法。

⑷通过复习粗盐的提纯方法，提高学生综合实验能力。

2．过程与方法：⑴体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

⑵能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。

第一节 化学实验基本方法第 一 课 时一、教学目标【知识目标】复习初中相关实验、预习本节内容，让学生获取实验安全方面的知识，加强实验操作能力。

【能力目标】加强实验操作能力。

【道德情感目标】增强学生的实验安全意识，让学生体会到化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。

二、重点与难点【重点】增强学生的实验安全意识【难点】安全知识三、教学器材投影仪四、教学方法与过程通过亲自实验和教师指导，让学生认识实验安全的重要性。

〖引入新课〗阐述化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。

〖提问〗在初中学习化学的过程中，有哪些实验安全问题是要注意的？〖学生思考并交流〗制取并收集氧气、制取氢气并用氢气还原氧化铜、浓硫酸的稀释三个实验从实验安全的角度要注意哪些问题？为什么要注意这些问题？假如这些问题我们忽视了，容易引起什么后果？〖讲解并板书〗一、化学实验安全1．无论什么实验，取用化学试剂时不能用手直接去取，固体试剂用镊子、药匙或纸槽取用，液体试剂用量筒、滴管取用或直接倾倒。

如果没有说明用量，一般按最小量：液体1-2ml ， 固体盖满试管底部。

2．加热固体时试管口要略低于试管底，若给液体或固液混合物加热则试管口向上与桌面成450 ，若只有液体则要放碎瓷片。

3．用排水法收集氧气结束之后应该先撤出导管然后熄灭酒精灯。

若制取的是有毒气体则应进行尾气处理，不能直接排放到空气中。

4．不能用鼻子直接闻气体的气味，应该用手煽动让气体飘入鼻孔。

酒精灯内酒精的量要适当，不能超过其容积的32，不少于41。

不能给燃烧着的酒精灯添加酒精。

5.有气体参加或生成的实验之前要进行气密性检查。

6．点燃（或加热）可燃性气体（如氢气）前要验纯。

氢气还原氧化铜之前应先通氢气，待验得氢气纯净后再加热，实验结束之后应先停止加热待试管（玻璃管）冷却后停止通氢气。

7．稀释浓硫酸时要使浓硫酸慢慢沿器壁流入水并不断搅拌。

在今后的学习中我们还将会遇到浓硫酸与乙醇、浓硝酸等密度比它小的液体的混合，都应该象这样混合。