汉中白酒市场调研报告
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白酒产品市场调研报告白酒产品市场调研报告范文随着社会一步步向前发展,报告的适用范围越来越广泛,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。
你所见过的报告是什么样的呢?以下是小编精心整理的白酒产品市场调研报告范文,希望能够帮助到大家。
20xx年白酒行业最热门的一个词无疑就是“小酒”,生活方式改变带动了小酒消费的热潮,人们在招待、聚会等场合越来越追求自由、轻松、时尚化的消费方式,而小酒便捷、个性化的.特性恰能迎合这部分群体消费偏好。
这几年白酒消费升级很快,尤其在健康理念影响下,“少喝酒、喝好酒”的消费观念深入人心,小郎酒炫彩装100ML终端价位在30元/瓶,五粮液干一杯彩瓶118ML终端价位在50元/瓶。
小瓶酒,高质量,大市场,是趋势也是潮流,江小白从名不见经传到年销售达10亿+级别不过短短几年时间,小郎酒20xx年单品销售已近30亿,以往不受重视的小酒华丽逆袭,引得众酒企纷纷布局小酒市场,小容量酒俨然崛起,已成为一个广受关注的白酒品类。
现状:市场上小酒大体分为传统小酒和时尚小酒两类;传统小酒胜在经典,如“小牛二”、“红星小扁”、“小郎酒”;时尚小酒,胜在创新,如“江小白”以青春小酒定位,准确抓住了年轻人的心理,用层出不穷的文案吸引了消费者,引领了整个行业的热潮。
软肋:1、跟风导致同质化严重:“青春时尚”似乎正在重蹈覆辙当年爆棚的“年份酒”概念,企业一时都陷入青春期不能自拔,给小酒市场带来了活力的同时还有压力,就连一些传统名酒也跟着时尚一把,如洋河洋小二、汾酒闹他小酒、泸州老窖泸小二,其它更是从者众,白小乐、云小白、江小任、谷小酒、徐小天、刁小妹等,基本都是漫画人物+情怀语录的套路,大家都卖情怀情怀就不值钱了,这让青春本就迷茫的消费者一下又陷入了选择迷茫,鸡汤开始有毒,据说连淮南老母鸡汤的生意都受影响了。
2、定位雷同导致渠道竞争加剧:这恐怕是所有做酒人心中共同的痛,目前小酒市场主要进入的终端为CD类餐饮、大排挡、烟酒店、批发部,商超等传统类渠道,目前这类渠道的资源虽然比较庞大,但已被传统小酒强势品牌牢牢把握,其他小酒品牌要想进入这些渠道,将会比较困难,这些小老板已被惯出了一身坏毛病,不是畅销产品在他们面前根本没有话语权,而且小酒利润空间相对较低,进店以后很难有大的宣传、促销来拉动,上促销员更是不可能,进了店也只能在货架上受人白眼孤独的老去。
白酒行业研究报告白酒行业研究报告白酒作为我国的传统饮品之一,一直以来都是消费者们生活中不可或缺的一部分。
随着经济的发展和人们生活水平的提高,白酒行业也进入了一个新的发展阶段。
本文将对我国白酒行业展开研究,分析它的现状和未来趋势。
一、行业概况1、行业特点白酒行业作为我国的传统产业之一,它的过程和技术一直是独特的。
在过去,这个行业是由一些小型企业组成的,也存在很多问题,如品质不稳定,生产流程不规范等。
然而,随着政府的政策支持和行业的规范化,白酒行业日渐成熟,并且呈现出以下几个特点:(1)品牌集中度高。
目前,几家大型的白酒企业已经掌握了市场的绝对份额,并且这些品牌在不断的扩大和巩固自己的市场地位。
(2)消费需求多样化。
消费者们的饮酒观念、口味和消费习惯也在不断变化。
一些品牌的推出也能迎合消费者需求。
(3)技术密集度高。
白酒行业的生产过程和技术也在不断的提高和创新。
这也使得企业在保证品质的同时,能够利用新技术提高生产效率和生产能力。
2、发展历程白酒行业的历史可以追溯到几千年前,它是我国的传统饮品之一。
随着经济发展和社会进步,白酒行业也不断发展壮大,并且呈现出以下几个阶段:(1)初始阶段:在这个阶段,原始的酿造技术和制作方法被使用。
这一时期,企业规模很小,但是由于生产过程不规范,品质不稳定,所以企业很难走向大规模生产。
(2)技术改进阶段:在这个阶段,新的酿造技术被应用到了白酒行业,使得白酒的品质得到了提高。
同时,企业开始走向规模化生产。
(3)品牌建设阶段:随着企业规模的不断扩大,一些品牌也开始在市场中崭露头角,逐渐成为行业龙头。
(4)规范化管理阶段:在这个阶段,政府开始对白酒行业进行监管,并且企业也逐渐走向规范化。
这一时期,企业不仅仅注重自身的发展,而且还注重环境保护、社会责任等方面。
二、行业现状1、市场规模据相关调查显示,2019年我国白酒总体市场规模呈现稳步增长的趋势,达到了5969亿元,同比增长5.5%。
白酒调研报告(通用5篇)白酒篇1在这次调研中与部分经销商谈话令人映像深刻,他们提出很多建议,比如:做形象店、授权店、设摆台专柜等很多促销方法。
建议我们集中力量做好现有品牌,不要盲目开发。
也提到我们存在的一些国企同病。
如:保守,缺乏创新,管理有待提高,集团内部的内耗问题等等。
很中肯!可很多问题需要我们逐步去解决,却不可能立竿见影!市场不等人,市场销售方面我们应该当机立断,抓住商机掌握主动。
等!就是等死!拼才有生机!下面就这次调研进行详细介绍:第一部分:市场概况阳泉市是山西第三大城市,是山西省东部地区政治、经济、教育、文化中心,是中国能源重化工基地的重要组成部分。
下辖城、郊、矿三个市辖区和盂县、平定两个县。
全市总人口137.42万人。
其中城镇人口84.67万,乡村人口52.76万,全市城镇化率达61.61%。
20xx 年全市GDP为602亿元。
长治现辖10个县、2个区、1个县级市:长治县、长子县、屯留县、壶关县、黎城县、平顺县、襄垣县、武乡县、沁县、沁源县、城区、郊区、潞城市。
人口333.4万人,20xx年全市GDP为1328亿元。
晋城是中原经济区13个核心城市之一,晋城市下辖城区、泽州、高平市、阳城、陵川和沁水六县(市、区),总面积9490平方公里,全市人口227.91万人。
20xx年全市GDP为1011.6亿元。
第二部分:三地白酒行业现状分析四月二十六日至三十日,生产厂长王维忠带领我们一行六人对阳泉,长治,晋城三个地级市进行市场调研。
通过对三地终端渠道及消费者调查、当地业务人员协同拜访重点经销商、酒店、商超及名烟名酒店,掌握以下情况:一、喜好度数本地消费群体喜好度数以42—53度之间为主。
二、市场环境分析1.中国经济总体增速放慢,整体经济大环境不容乐观。
2.各项针对食品特别是白酒政策的落实客观上使白酒市场增长缓慢。
3.白酒市场整体供大于求的局面已经形成,而且不断加剧。
4.各酒厂、各级经销商的库存很大,但白酒产量仍是上升趋势。
白酒市场的调研报告范文(12篇)白酒市场的调研报告范文(精选12篇)白酒市场的调研报告范文篇1尽管广东是南方、是炎热的代名词之一;尽管广东省是中国酒业的非主流产地;尽管白酒有火之性,但是广东在中国酒业中的地位却是酒业内人士所目睹的。
广东省的白酒市场容量却远高于一些白酒强省,据统计,20__年广东酒类年消费额高达180亿元,其中白酒年消费量达到70万吨愈100亿元。
而作为广东省的省会城市,广州市的白酒销量更是不可轻视,以近60亿的市场容量位居广东省白酒的消费至高点。
广州市包括市内10区和二(个县级)市。
广州市常住人口约1200万,外来的流动人口约600万人,外来人员以湖南、湖北、江西、广西、四川、贵州、东北等地区人员为主,正是如此多的外来人员丰富了广东以及广州的酒文化,提升了广州市酒类消费的市场容量。
对于处于炎热环境之中的大都市,广州的白酒市场又是如何的呢?一、白酒的经济性本质助其热度不减白酒在广州的市场发展,不仅仅是酒文化的市场延伸,更是由于白酒消费的餐桌上的替代经济性原因所在。
首先,对于低端白酒。
不要以为广州是大都市,广州的消费水平就高同时白酒的价格也同样都高。
其实不然,在外地白酒没有进入广东市场以前,广东的低端白酒市场就已经形成,更是老广州(东)人的消费习惯,如佛山的玉冰烧米酒、九江双蒸、清远头曲等为代表的低度广东米酒都只是几元钱一瓶,而且还是以半斤以下的小容量包装居多。
由于热,啤酒在南方是白酒的最大竞争者;而同样由于经济性的原因,加之喝啤酒涨肚子是一个无法避免的事实,白酒在另一层面成同样成为了啤酒的最大替代者。
如一瓶10元左右(主要是10元以下)的低端白酒可以二三个人喝;而同样的价格喝啤酒则顶多能买2瓶啤酒;因为在餐饮终端的啤酒售价最少的是3-4元一瓶,稍好点的都要6元以上,8-10元的啤酒现在已很普遍。
从消费的整体支出量对比可以很明显地看出,白酒的经济价值对于啤酒的替代性也是难以避免的,所以,即使是炎热的夏季,白酒依然有销量。
白酒市场调研报告(共6篇)白酒市场调研报告(共6篇)白酒市场调研报告(共6篇)第1篇:白酒调研报告白酒质量状况调研分析报告第五小组成员:一.白酒质量标准简介目前,我国有关白酒质量、卫生标准有16个,相关标准7个,它们分属于浓香型、酱香型、兼香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。
其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。
另有4个行业标准,分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。
GB 2757- 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB/T *****- 酱香型白酒GB/T *****.1- 浓香型白酒(含第1号修改单)GB/T *****.2- 清香型白酒GB/T *****.3- 米香型白酒GB/T *****- 浓酱兼香型白酒GB/T *****- 凤香型白酒GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB/T *****- GB *****- GB/T *****- GB/T *****- 豉香型白酒特香型白酒芝麻香型白酒老白干香型白酒小曲固态法白酒液态法白酒固液法白酒食用酒精白酒分析方法白酒分析方法国家标准第1号修改单二.白酒主要生产厂商这里主要讨论国内知名厂商1.茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司,茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨;43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求;15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。
形成了低度、高中低档、极品三大系列200多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。
2.五粮液酒,五粮液集团有限公司,坐落于万里长江第一城——中国白酒之都宜宾。
白酒调研报告白酒调研报告15篇在学习、工作生活中,报告与我们的生活紧密相连,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。
那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编为大家整理的白酒调研报告,欢迎阅读与收藏。
白酒调研报告1江苏是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省。
据资料显示,20xx年江苏省白酒产量增速居全国第一。
实际上,以“三沟一河”四大品牌为代表的苏酒在中国白酒行业,虽然没有贵州茅台和五粮液的地位显赫,但也名声在外。
“三沟一河”是指汤沟酒、双沟酒、高沟酒、洋河酒,其中洋河是江苏白酒行业“三沟一河”四大品牌中的龙头企业。
江苏白酒近年来的飞跃,不仅是江苏白酒个别强势品牌的拉动,回归到白酒本质上来说,在江苏白酒快速发展的过程中,淡雅浓香型这个独特的白酒流派风格对苏酒的发展也可谓功不可没。
淡雅型白酒已经成为江苏白酒的主流,“绵甜净爽、丰满醇和、窖香幽雅、回味悠长”成为江苏白酒的显著特色和个性风格,亦被白酒界公认为未来白酒的发展方向之一。
1、相对于其它白酒产销大省,江苏消费总体结构较高,中高档白酒份额较大,约占总体销售额的50%,这可能与其经济发达程度有关。
2、江苏白酒消费两极分化现象较明显,高档和低档消费量大,中档相对较少,尤其在苏北市场十分明显,苏南市场因近几年的消费升级,中档酒表现好于苏北。
3、全省以42―46度浓香型白酒消费为主,苏北地区相对苏南来说,高度酒更畅销。
4、苏南与苏北的消费习惯差异很大。
苏南无知名地产酒,对外来品牌接受度高,容易接受知名度高和品牌概念强的品牌;苏北地区的消费者则形成消费地产酒的习惯,洋河、双沟等省内名酒有深厚的民间基础。
5、整体来看,消费者相对比较理性和成熟,对品牌有明确的档位认知,销售现状也反映了这一点:如30―50元/瓶档选择迎驾较多,60―100元/瓶档选择高炉、口子窖较多,超过100元的高端消费大部分选择洋河蓝色经典,而这些品牌在各自优势档位以外的销售状况并不强劲。
白酒市场分析报告范文3篇白酒市场分析报告范文3篇白酒市场分析报告范文篇一:一、行业运行综述2月正值春节黄金销售期,各种节日消费品表现出良好的销售势头,整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火,销量比平时攀升了三成左右,五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。
中高档白酒的促销方式出现新变化,即:以前以商超销售为主的方式,正向厂家或其派驻机构的直销方式转变,开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。
本月市场鲜见新品,厂家都忙于老品牌的销售,并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。
二、市场状况分析1、区域市场分析重点区域市场价格分析在本月受调查的5个城市里,所调查的白酒品牌价格波动不太活跃,其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静,南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。
在本月受调查的15个品牌中,除了55 古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外,其他品牌在价格上都做了调整。
被调查的15个品牌分别是:52 五粮液、38 茅台、52 剑南春、52 水井坊、54 酒鬼、52 泸特、53 郎酒、52 小糊涂仙、55 古井贡、45 西凤酒、53 汾酒、35中国劲酒、金六福传播语中国绵柔型白酒领袖品牌男人的情怀①中国绵柔型白酒领袖品牌重点诉求绵柔的品质和口感,满足消费者对绵柔口感的需求,同时强化自己在绵柔型产品中的领袖地位。
②男人的情怀借助一致性的蓝色基调,诉求宽广、博大的心胸和情怀,在精神层面与消费者达成共鸣。
蓝色经典在物质层面和精神层面均有支撑品牌的诉求点,让消费者形成完整的品牌感受,体现其高端白酒的时尚、开放、现代化的品位和主张。
洋河蓝色经典案例分析 3 洋河蓝色经典案例分析 3 文化代表蓝色文化蓝色文化其实是对洋河历史文化的一种传承;蓝色一直是洋河独具特色的传统色彩;蓝色文化既是对开放、高远的现代文化的追求,更是对洋河文化的一种新诠释。
蓝色文化还体现着新时代的民族精神,像海一样具有宽广而博大的胸怀,像浪花一样充满竞争和创造的力量。
白酒调研报告(通用19篇)在现在社会,我们都不可避免地要接触到报告,其在写作上具有一定的窍门。
相信许多人会觉得报告很难写吧,下面是小编为大家收集的白酒调研报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
白酒调研报告篇1经过对北京市场近两个多月的详细调研,走访了二百多家大中型餐饮酒店、13家大型酒行和5家酒店大包商,在这其中有12家是知名连锁饭店总部,3家四星级酒店的餐饮采购部;并对北京市场的一些同类白酒品牌做了调研,得到了一些主观初步的认识。
一、北京白酒市场概况北京的城市经济地位是毋庸置疑的,它是政治、经济、文化中心,商业、旅游、服务业发达,常住人口是1200万,流动人口大约为500万,这几年还在逐步增加,在注册的餐饮酒店为七万多家,其中三分之一为中高档酒店,所以白酒的消费量较大,消费水平也较高;也正是因为这些原因,使得白酒市场竞争比较激烈,进入门槛较高,市场相对比较成熟,消费者很理性,所以任何一个品牌想有所作为,都需要对市场有长时间的精心培育,投入的人力、物力、财力都较大,不可能一蹴而就。
在白酒的高端市场一直是五粮液、茅台和水井坊占据很大份额,从20xx年末到20xx年初,国窖1573增加了针对高端市场的市场投入,仅20xx年一季度在北京城八区内的户外平面媒体的广告投入就达450万,这还不包括在各电视台、电台、报纸及酒店和商超的市场投入和记者见面会等等的活动费用,所以高端白酒市场一直被这四种酒所领跑;在中端市场以金六福酒为主的品牌众多,例如浏阳河、口子窖、舍得酒、东北王等等;在低端市场56度的二锅头一直是大众的首选,红星、牛栏山、京都等各品牌以低廉的价格和本土的优势牢固了他们在消费者心目中的位置,现在众多二锅头厂家也开始加入了对中端市场的投入,也开始生产几十元到几百元不等的产品,而且借助它现有的市场通路使其产品所占据的市场份额很大;如果再细分市场还有很多,例如中高档的剑南春酒,中低端的蒙古王、道光二十五和京酒等等,从零六年末到零七年初舍得酒、东北王酒对大众市场的广告投入较大,口子窖酒、蒙古王和京酒一直是以加大终端市场培育的方法来投入力量。
2024年陕西白酒市场分析现状1. 市场概览陕西是中国的传统白酒产区之一,拥有悠久的白酒酿造历史。
陕西白酒市场是一个充满竞争的市场,其中涌现了一些知名的白酒品牌。
本文将对陕西白酒市场的现状进行分析。
2. 市场规模陕西白酒市场规模庞大,消费层次丰富,涵盖了各个年龄段的消费者群体。
根据统计数据显示,陕西白酒市场的总体销售额呈稳定增长趋势,并且市场份额逐年扩大。
3. 品牌竞争陕西白酒市场存在着激烈的品牌竞争。
一些知名的白酒品牌,在市场中拥有较高的品牌知名度和市场份额。
同时,也有一些新兴的白酒品牌在市场上崭露头角,不断挑战传统品牌的地位。
4. 消费者需求陕西白酒市场的消费者需求多样化。
一方面,消费者对于传统的白酒产品有着较高的需求,他们注重产品的品质和口感。
另一方面,年轻消费者更加注重白酒的包装和品牌形象。
因此,白酒企业需要根据不同消费者群体的需求,推出不同款式的产品。
5. 市场挑战陕西白酒市场面临一些挑战。
首先,白酒市场竞争激烈,品牌竞争加剧,企业需要通过不断创新和提高产品品质来赢得市场份额。
其次,随着消费者对健康生活的关注,低度白酒市场逐渐受到青睐,企业需要调整产品结构,满足市场需求。
6. 发展机遇尽管陕西白酒市场面临一些挑战,但也存在着一些发展机遇。
首先,随着社会经济的发展,人们对于高品质的白酒有着更高的需求,这为企业带来了更多的发展机遇。
其次,陕西作为一个历史悠久的白酒产区,具有独特的文化底蕴,可以通过品牌建设和营销活动来吸引更多的消费者。
7. 发展趋势未来,陕西白酒市场将呈现以下几个发展趋势。
首先,高品质白酒市场将得到进一步发展,消费者对于产品的品质和口感要求将更加严苛。
其次,低度白酒市场将继续增长,健康饮品的需求将持续增加。
此外,陕西白酒企业需要加强科技创新,使用新的酿酒技术和工艺,提高产品的竞争力。
8. 总结陕西白酒市场作为中国传统白酒产区之一,市场规模庞大,竞争激烈。
企业需要适应消费者需求的多样化,并且通过不断创新和提高产品品质来赢得市场份额。
白酒行业研究报告白酒行业研究报告一、行业概述:白酒是中国传统的酒精饮料之一,在中国市场上占有重要地位。
白酒是以高粱、小麦、玉米等农作物为原料制成,通过蒸馏工艺提炼而成。
白酒的酒精度一般在30%以上,具有独特的风味和口感,是中国餐饮文化中不可或缺的一部分。
二、产业链分析:白酒行业的产业链包括原料供应商、酿酒企业、分销商和终端消费者四个环节。
1. 原料供应商:白酒的主要原料包括粮食、水和酵母等。
粮食是白酒的核心原料,其中高粱是最为重要的原料。
原料供应商需要合理规划种植面积、提高农作物产量,以满足酿酒企业对原料的需求。
2. 酿酒企业:酿酒企业是将原料进行发酵和蒸馏的环节,使其产生酒精。
酒精浓度和口感是酿酒企业的核心竞争力,不同酒厂通过独特的酿造工艺和配方来区分自己的产品。
同时,酿酒企业需要建立完善的销售渠道和品牌形象,以提高市场占有率。
3. 分销商:分销商是将酒企生产的酒产品销售给终端消费者的环节。
白酒行业的分销渠道主要包括批发市场、零售店、餐饮企业等。
分销商需要密切关注市场需求、提供有效的销售渠道,以及进行合理的渠道管理,以确保产品能够及时到达终端消费者。
4. 终端消费者:终端消费者是整个产业链的最后一环,他们直接购买和消费白酒产品。
消费者对白酒的品牌、价格和口感等方面有着不同的需求和偏好。
因此,酒企需要根据市场需求调整产品的定位和宣传力度,以满足消费者的需求。
三、行业发展趋势:1. 高端白酒市场增长:近年来,越来越多的中国消费者开始追求高品质的白酒产品,高端白酒市场逐渐崛起。
消费者对白酒品质的要求提高,高端白酒品牌开始出现,并逐渐取得了较高的市场份额。
2. 营销手段多样化:白酒企业在市场竞争激烈的背景下,开始采用多种营销手段来提高品牌知名度和市场份额。
包括广告宣传、赞助活动、粉丝互动等。
同时,电商渠道的崛起也给白酒企业提供了新的销售机会。
3. 消费升级需求:随着中国经济的快速发展,消费者的消费能力逐渐提升,对白酒的需求也出现了升级。
白酒市场调研报告(精选多篇)第一篇:白酒市场调研报告一市场竞争资讯产品k/a价零售价酒店价备注52度珍品黄鹤楼118120-125168—188外盒黄鹤楼为银42度珍品黄鹤楼108105-110148—158外盒黄鹤楼为铜色,进价88十五年白云边158155-16018842度,500ml兼香型九年白云边6259-6088—98五年白云边2825—27“再来一瓶”五年口子窖81.885-88118—13846度,400ml 御尊口子窖128/168—188珍品口子坊58/88-98迎驾金星//148推广半年,暂只做酒店,很一般迎驾银星//88枝江王2826—294839度,500ml,流通量特大金版枝江王4440—4358二.市场消费特1.流产品及其主流价位(酒店价)188—288特制黄鹤楼、二十年白云边、十年口子窖、五星迎驾148—188珍品黄鹤楼、御尊口子窖、五星枝江、十五年白云边108—138五年口子窖、迎驾金星88—98九年白云边、迎驾银星、珍品口子坊48—68金版枝江王、五年白云2.汉市区常驻人口850万(含郊区),流动人口200万左右,白酒消费量大。
市场容量估计在20-25个亿之间。
xx年白云边在武汉销售额将突破4.5个亿,枝江、稻花香两者销售总额将突破10个亿,黄鹤楼销售额接近1个亿3.汉白酒市场整体以湖北地产酒为主,比重达60%—70%,单价在60元以内的主流白酒主要为枝江、九年白云边;百元以上从xx年起发展较快,珍品黄鹤楼占得该价位领先优势4.档白酒以42度—46度为主,高档酒以50度—52度为主,半斤装白酒占据白酒销量得35%左右。
白云边今年在酒精度上引入53度得概念,市场反映较好。
浓香、兼香为主流香型,对包装、颜色讲究不多,几乎都是纸盒包装,内瓶以玻璃瓶为主5.汉白酒消费水平较高,朋友家庭之间得宴请以88—98价位居多,九年白云边在该价位耕耘七八年年时间,凭借建香型得口感和较好得酒质,占据该价位80%左右得市场份额。
陕西白酒市场调研报告1. 市场概述陕西省白酒市场作为一个具有悠久历史和独特文化的地域市场,在近年来呈现出稳步增长的态势。
白酒市场的发展受到消费者对高品质白酒的需求不断增加和经济发展的推动。
同时,行业竞争也在不断加剧,白酒品牌和企业需要通过深入了解市场需求来制定有效的营销策略。
2. 消费者需求分析陕西消费者对白酒的需求主要体现在品质和文化上。
消费者对白酒的品质要求越来越高,追求的是口感细腻、香气浓郁、口感柔和的高档白酒。
与此同时,消费者也倾向于选择具有区域特色和文化内涵的白酒品牌,以表达对当地文化的热爱和认同感。
3. 品牌分析陕西白酒市场上有多个知名品牌,包括陕酒、陈酿等。
这些品牌凭借其历史悠久、产品质量优良和独特的文化内涵在市场上占有一定的份额。
然而,随着市场竞争的加剧,新兴品牌和外地品牌也在逐渐崛起,挑战着传统品牌的地位。
4. 市场份额根据市场调研数据,陕西白酒市场份额前几名的品牌为陕酒、陈酿和汾酒。
陕酒凭借其悠久的历史和优质的产品占据市场份额的主导地位。
5. 市场竞争态势陕西白酒市场竞争激烈,各品牌通过产品的研发创新、宣传推广和渠道建设等方面进行竞争。
同时,外来品牌的进入也给市场带来了新的竞争压力。
6. 市场发展趋势随着经济的不断发展和消费者对品质的要求提高,陕西白酒市场有望继续保持增长态势。
同时,随着文化旅游的兴起,具有经典文化内涵的白酒品牌有望更好地满足消费者的需求。
7. 市场前景展望陕西白酒市场前景广阔,各品牌和企业应加大研发力度,提升产品质量和品牌形象,积极开拓市场,以抓住市场增长的机遇。
同时,也需要制定差异化的营销策略,满足消费者对品质和文化的需求。
白酒市场的调查报告【优秀5篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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白酒市场调研报告范文4篇白酒市场调研报告范文一一、调研目的:1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况。
2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。
寻找汉中市场最佳突破点。
3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。
4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。
二、调研方法:1、大型商场超市的走访和调研;2、与部分名烟名酒店老板沟通;3、在互联网上查找资料进行补充。
三.调研概况:6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研。
此次调研的大型超市包括:桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。
这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发;另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。
四、调研内容:一、主导产品品牌情况:1、名酒品牌汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表:注:1、本表格不包括礼盒产品。
2、以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。
从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全。
有浓香到酱香等。
价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求。
除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱。
2、销售情况:从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象。
消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6年15年,成为市场销售的主流。
消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。
消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒。
在本市场中,同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956,西风6年,老字号特曲等。
白酒调研报告白酒调研报告精选15篇随着人们自身素质提升,需要使用报告的情况越来越多,报告具有成文事后性的特点。
那么一般报告是怎么写的呢?以下是小编整理的白酒调研报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我们本周在广深区域调研了茅台、泸州老窖、郎酒、五粮液等经销商,经销商的几个核心观点我们也十分认同:(1)行业分化仍是主旋律,消费升级和品牌集中度提升是本轮上市公司业绩增长的核心驱动力。
“少喝酒、喝好酒”得理念日益盛行,消费者对品牌也越来越重视,消费升级和品牌集中度提升是去年以来上市公司业绩向好的核心驱动力。
在行业规模变化不大的今天分化愈发明显,我们认为行业并购浪潮已经来临,近期洋河并购贵酒再次验证了我们的逻辑。
(2)高端白酒渠道基础扎实,茅台批价已进入上行通道。
今年茅五泸均有意控制发货,而高档酒的需求有望继续保持两位数以上的增长,在目前库存低、批价预期往上的背景下,经销商囤货意愿明显加强,茅台批价已进入上行通道。
(3)“旺季需求+老酒热”有望推动股价走向新高。
二季报(中秋)之前高档酒价格有望持续超预期,近期央视报道老酒市场有望催化名酒的囤货行为,国酒茅台有望充分受益。
中秋之前如果厂家适当的收紧或者经销商出现集中囤货行为,飞天茅台一批价有可能突破880元甚至900元,板块有望在茅台批价的带动下继续上涨。
行业分化仍是主旋律,消费升级和品牌集中度提升是本轮上市公司业绩增长的核心驱动力。
(1)消费升级和品牌集中是本轮上市公司业绩向好的核心驱动力:20xx年起,餐饮行业持续回暖,房地产投资增速回升,以商务和婚宴为代表的场景消费驱动白酒消费持续升级。
从消费价格带来看,80-100元逐步升级至100-120元(如安徽),100-300元逐步升级至300元以上(如江苏),消费者对品牌越来越重视,消费升级和品牌集中度提升是20xx年Q1上市公司业绩向好的核心驱动力。
(2)分化之下并购在加速:我们认为行业的市值规模变化不大,分化愈发明显,具备品牌张力、渠道优秀的大酒企将保持增长势头,更多的小酒企会因亏损而陆续退出。
白酒市场调研报告一、调研背景中国是一个白酒历史十分悠久的国家,白酒文化源远流长。
近年来,随着中国经济的发展,人们的生活水平的得到不断提高,对白酒的需求也有所变化。
啤酒、红酒、黄酒等替代品对白酒构成了一定的威胁;许多白酒企业都面临着严峻的生存的考验,与此同时,白酒市场也日益成熟,一些品牌影响力大、酒质好、具有丰富的文化底蕴的的白酒企业也脱颖而出。
目前市场上有一百来种之多的白酒品牌在争夺市场分额,主要以茅台、五粮液、泸州老窖、金六福、浏阳河、酒鬼、枝江大曲、白云边、全兴等品牌为市场领头羊,但相对份额来说未形成垄断性品牌,竞争比较激烈,在酒的型号上以浓香型为主。
随着红酒市场的迅速扩展,也分流了一定比例的市场份额,其主要消费者为女性和中高收入者;还有啤酒市场,也是一个不容忽视的利润增长点。
但随着城市老年人口的增多,而且此消费群体也较喜欢饮用白酒,同时饮用白酒也是我国人民较传统的消费习惯,因此,市场前景很广阔。
根据网络数据统计显示,目前国内有18000多家酒企,有执照的大约7000多家,但是前100家酒企的规模占整个酒行业的90%,也就是说市场上存在的17000多家酒企均是小酒企。
在市场这只无形之手的调整下,小酒企必将在这次大浪淘沙中掉队,白酒行业显然也要效仿啤酒行业走并购整合之路。
行业游戏规则是强者更强,在开放的市场环境下,具有优质的产品、品牌知名度高,营销能力强的企业在行业调整期更具优势,而在此轮白酒行业的洗牌过程中,行业整合向有品牌影响力的企业集中将成为趋势。
预计有1/3的酒企将退出历史的舞台,而这也是本次行业调整业内给出的预判。
随着行业的深度调整,酒企的估值也会下滑,部分酒企甚至会以“跳楼价”出售。
到那时,酒行业将迎来并购潮,而这个时间点业内预计在2019年-2019年。
二、调研目的通过有计划地对白酒市场进行较系统的市场调查,磨练自己市场调研的能力,了解包括白酒竞争情况、白酒消费者需求、白酒消费能力等市场情况,分析各层次消费群体的消费需求和消费行为等,了解消费者及各销售终端对白酒的认知和建议,掌握销售终端对各品牌的销售状况,学习设计问卷、派发问卷的方法与技巧,同时为期末设计做准备,为设计出高水平的包装做准备三、调查对象及方式主要通过网络调查,在计算机上制作电子问卷并在网络上派发,面向全年龄段、各收入层次的人群。
白酒调查报告近年来,中国白酒市场经历了一次大浪淘沙的过程,伴随着国家政策的引导和消费者个人口味的提升,越来越多的知名品牌崛起,行业竞争激烈。
本文通过调查研究,分析了目前中国白酒市场的发展状况和存在的问题,提出了一些改进和提高市场竞争力的建议。
一、市场情况1、消费市场呈现出多元化趋势从市场细分角度来看,消费者的购彩渠道日趋多元化,除了传统的白酒专卖店外,超市、电商平台也开始成为了消费者购买白酒的重要渠道。
同时,针对不同消费群体,白酒企业也推出了更贴合其需求的产品,例如低度数、甜型白酒等。
2、品质和口感需求逐渐提高伴随着人民生活水平的提高,越来越多的消费者对于白酒品质和口感有了更高的要求,此外,年轻一代消费者也开始更加重视白酒的品牌效应和文化内涵。
因此,白酒企业需要注重品牌建设和文化营销,提升产品质量和口感,满足消费者多样化的需求。
3、价格区间逐渐偏向高端随着产品品质的不断提升,白酒价格区间逐渐向高端扩展。
尤其是高端白酒市场的竞争,将更加意味深长地体现出品质和文化内涵对于消费者的吸引力。
二、市场问题1、品质不一的产品存在市场混乱过去,白酒市场上的产品质量差异较大,很多消费者对于产品质量不敢全盘相信。
目前,尽管监管机构开展了很多工作,但是仍然存在产品质量不一和行业黑作坊现象,造成了市场的不规范和混乱。
2、品牌效应不足在白酒市场上,有很多小品牌的存在,但是由于品牌影响力较小,产品竞争力有限,难以与知名品牌分庭抗礼。
因此,对于中小型企业,建立知名品牌是提升市场竞争力的关键。
3、低端品牌的竞争力需要提升尽管高端白酒市场竞争激烈,但是低端白酒市场消费力也是相当强大的。
如何提高低端品牌的竞争力,让消费者能够更愿意选择这类产品,是当前行业需要解决的问题之一。
三、提高市场竞争力的建议1、加强质量监管对于产品质量差和行业黑作坊现象,需要加强监管,提高行业规范化程度,为消费者提供更加放心的产品。
2、注重品牌效应和文化营销对于中小型企业来说,注重品牌建设和文化营销,提高品牌影响力和品牌美誉度,是提升市场竞争力的关键。
汉中白酒市场调研报告
调研报告主要包括两个部分:一是调查,二是研究。
调查,应该深入实际,准确地反映客观事实,不凭主观想象,按事物的本来面目了解事物,详细地专研材料。
下面是收集的汉中白酒市场调研报告,希望对您有所帮助!
一.调研目的:
1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况。
2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。
寻找汉中市场最佳突破点。
3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。
4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。
二.调研方法:
1、大型商场超市的走访和调研;
2、与部分名烟名酒店老板沟通;
3、在互联网上查找资料进行补充。
三.调研概况:
20**年6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研。
此次调研的大型超市包括:桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。
这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发;另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是
汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。
四.调研内容:
一、主导产品品牌情况:
1、名酒品牌
汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表:
注:
1.本表格不包括礼盒产品。
2.以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。
从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全。
有浓香到酱香等。
价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求。
除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱。
2.销售情况:
从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象。
消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6年15年,成为市场销售的主流。
消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。
消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒。
在本市场中,同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956,西风6年,老字号特曲等。
这些白
酒的价格普遍在118元至188元左右,能为大多数消费者接受且长期饮用。
3.消费者调研
从总体上看,约6成消费者为企事业单位团购。
老百姓消费还徘徊于100左右产品,酒店是消费白酒的重要场所。
除此之外,私人朋友个人的消费也占20%~30%。
在白酒消费中随着年龄的增加,社交活动的减少,年长者在应酬时饮用白酒的比例逐渐降低,而在家里饮用白酒酒的比例则呈明显上升趋势。
值得注意的是,虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用白酒,但是在26~35岁年轻人中仍然有 10%~20%的消费者表示主要的饮用白酒的场合是“在家里饮用”。
(上述资料网上收集)
五.客户信息及问题反映
目前汉中老窖客户分为3个品牌3个客户独立运作,分别为: 1.融合公司
主要负责老字号特曲的销售,目前客户已完成市场前期基础工作,客户布局到位,产品经过涨价的阵痛销售稳步提升,市场反应良好,价格相对稳定。
2. 神腹商贸
主要负责国窖在汉中的销售,产品刚刚扁平化运作,市场沉淀少经销商重点在利润追高,重点经营团购渠道,其流通渠道以及郊县客户维护都存在问题。
目前客户也逐渐开始重视团队建设以及其他渠道市场情况,运作思路有所改变。
在其流通渠道逐步把客户分为A、
B、C三类,重点打造A类客户达成核心分销,B类客户弥补销售量,C类客户全面撒网从中培养、扶持更高一级客户。
3. 惠康食品有限公司
主要负责百年窖龄3款酒的销售,公司本身还在调整、稳定中,产品正面临客户布局问题,汉台区烟酒店在前期公司大手笔的政策支持下进店率稳步提高,但郊县招商始终没有突破口,行动滞后。
目前销售主要依靠惠康老总自身团购资源进行,虽然能保证一定销量但始终没有质的飞跃。
百年这只公司重金打造的产品在汉中出现瓶颈,这是我们每个人都没有料到的问题。
后期在招商问题上针对一两个乡镇做成样板市场,重金打造重点支持,扩大周边影响力变被动为主动。
在个别郊县可考虑直销后寻找优势客户再来谈合作。
六.小结通过对汉中白酒的市场进行调研,得出以下结论:
1、在样本市场上,各种品牌白酒竞争激烈。
传统的国内名酒品牌占据市场高档白酒主导地位,其中,前三个品牌市场份额最大。
主要集中在各市县级政府单位和高档消费场所。
其它品牌对市场进行补充,激发市场活力。
2、汉中市场整体上白酒酒消费呈现上升趋势。
主要为地产酒下滑严重,消费者对名酒品牌信赖。
3、红酒在汉中市场主要以高档消费为主,所以基本上定位在高档消费群体。
整体上所占比例不高。
但是试图尝新者不少,潜在消费群体较大,不可小视。
4、强势品牌市场细分明确,终端完善,品种、价格齐全。
这在销售中占有很大的优势。
5、品牌知名度成为白酒高档市场消费者的首选因素,其次则是价格、味道、容量、价格、度数是消费者选择白酒比较注重的方面。
6、中低档白酒市场需求很大。
因为中低档消费群体所占的比例很大。
加上节日假期走亲访友的需要,对货真价实的白酒还是很受欢迎的。
内容仅供参考。