猕猴桃实施方案

1 水城县梓林种养殖农民专业合作社关于

猕猴桃基地建设的实施方案

为了全面提升猕猴桃生产水平，提高果品质量，增强果品市场竞争力，做大做强猕猴桃产业，增加农民收入，按照《水城县2010年猕猴桃产业建设项目实施方案》的要求，现提出以下实施方案。

一、指导思想与基本思路

本合作社猕猴桃基地建设以中央“一号文件”精神为指导，认真贯彻落实中央、省、市县有关文件精神，充分利用红心猕猴桃和“奥运推荐果品”两大优势，以促进结构调整，提高市场竞争力，增加农民收入为目标，以市场需求为导向，以提高猕猴桃质量安全水为核心，以基地建设为平台，以标准化生产为依托，以龙头企业为主体，以科技创新、机制创新为动力，大力推行区域化布局，标准化生产，专业化服务，产业化经营，充分发挥有机食品的制度优势、品牌优势和产品优势，全面提升猕猴桃的综合生产能力。

二、按照“合作社+基地+农户”的产业化模式建设猕猴桃基地

本社今年猕猴桃基地建设按照“合作社+基地+农户”的产业化经营模式，在水城县发耳乡双井村马家寨组新建猕猴桃基地400亩，根据绿色有机食品的条件和标准，本着统一布局，统一建设标准，统一组织实施的原则，全面实施好今年的猕猴桃基地建

2 设。要把猕猴桃基地作为原料基地，创新机制，衔接产销，拓展经营，加快建设步伐。

三、规划和布局

（一）基地布局

猕猴桃基地建设布局本着“集中连片、条件优越、无工业污染”的原则，在双井村马家寨组（独田、红岩坪子）新建猕猴桃基地400亩。

（二）品种布局

主栽品种以红阳（红心）猕猴桃为主，按照2米×3米的株行距，每亩种植111株，按8：1适当配置授粉树，采用棚架模式种植。

（三）资金概算。申请上级投入资金40万元，合作社自筹投资100万元，8月份开始实施，12月份全面结束。

四、强化措施，建设高标准猕猴桃基地

（一）成立机构，确保基地顺利实施

在猕猴桃基地建设中，本社积极成立以合作社法人为组长，其他从业人员为成员的猕猴桃基地建设领导小组，负责对整个基地的组织实施和全面协调，保证整个基地的顺利实施。

猕猴桃一年有5次关键的施肥时期，称一基四追.

猕猴桃施肥方案 使用方法 使用产品 使用量（亩用量） 使用效果

早春追施催芽肥 撒施或者株施 微生物菌肥（高氮型）+高浓缩复合肥（高磷型）+生根剂 菌肥高氮型90kg+复合肥高磷型80kg+生根剂5kg 稳定了ph改善了土壤的板结，大量的补充了氮丶磷元素及微量元素，开春时期作物开始活动促进新梢和根蔓的生长。

花前追施促花肥

喷施 ·猕猴桃专用叶面肥+复合硼 叶面肥2x30/盒 +复合硼1000~1500倍稀释，2~3次，间隔7天左右 起到了保花保果的作用 ，预防病害发生，为作物增收鉴定了基础。

花后追施促果喷施 磷酸二氢钾一袋磷酸二氢钾+ 一全面的补充了作物生长所需肥 +·猕猴桃叶面肥 盒 ·猕猴桃

叶面肥 的各种元素，防止裂果丶僵果、畸形果等

盛夏追施壮果肥 冲施 喷施 高浓缩复合肥（高钾型）复合钙肥+磷酸二氢钾 喷施磷酸二氢钾800倍稀释，高浓缩复合肥80kg/亩 增强果实的耐贮性，提高了座果率和果实的品质。

采后基施越冬肥（10-11月） 冲施 微生物菌肥（平衡型）+高浓缩复合肥（平衡型） 微生物菌肥60kg+高浓缩复合肥50kg 补充了作物体内失去的大量营养，同时为作物增加了过冬的养分贮备。

每亩地 2x3 大约110株 主要病害有：立枯病 膏药病 黑星病褐斑病花腐病

猕猴桃需肥特性 对土壤条件的要求：猕猴桃适应温暖较湿润的微酸性土壤, 最怕粘重、强酸性或碱性、排水不良、过分干旱、瘠薄的土壤。因此，可采取改土培肥措施,改善土壤理化性状,为其生长创造最优生态环境。

氮素营养与施肥：氮素在猕猴桃树的根、茎、叶、果及皮层和木质部的分布为：根、叶、果实> 茎；皮层>木质部；冬季氮的贮存部位是根和茎的皮层，并且主要贮存在茎的皮层。产量在2000kg/667m2的猕猴桃园，年周期猕猴桃树体总吸氮量为14.45kg/667m2，进入果实收获期以后和结果前共吸收2.25kg/667m2，整个果实生长期吸收12.2kg/667m2，分别占总吸氮量的15.57%、84.43%。5月18日到7月9日和7月9日到9月8日两个阶段吸收的氮素量分别占总吸氮量的53.13%、31.30%。缺氮多发生在管理粗放的果园中。因此, 定植时结合定植穴, 施足氮肥至关重要。

暴农之友　２０１１　Ｎ０．９　陕西省猕猴桃发展的现状和对策　严平生１，２，３．５张有平１，４，５　（‘陕西省猕猴桃科技专家大院７２２３０４；　。宝鸡市金果生态农业科技开发有限公司；　中国园艺学会猕猴桃分会；　西北农林科技大学；ｓ陕西省（青化）现代农业园区专家委员会）　猕猴桃作为陕西省第２大果品产业．经过３０多　年的发展．面积已经达到４万多公顷．秦岭北麓是猕　猴桃的资源地．也是全世界最大的人工栽培区：陕西　省的眉县、周至县是这一区域的产业领头羊，眉县的　猕猴桃农业标准化生产是全国唯一的优秀达标区。　２０１１年眉县、周至县设立了陕西省猕猴桃现代农业园　区．猕猴桃的发展正面ｌ临突破产业发展瓶颈的关键时　刻．笔者作为猕猴桃现代农业示范园区的总体规划者　和实施方案的制定者参与了今后１０年陕西省猕猴桃　产业的规划设计．现谈谈自己对陕西省猕猴桃发展的　一点看法和建议．供广大农业工作者实践中参考　从２０１０年国际猕猴桃园艺学会和２０１０年中国　园艺学会猕猴桃分会第四届研讨会上了解到：截至　２０１０年，全球猕猴桃面积ｌ２万公顷（１８０万亩）．我国　猕猴桃面积７万公顷．占垒球面积的５８％，垒球猕猴　桃产量为１７６万吨．我国产量７０万吨．占全球产量的　３９．７８％：２０１０年陕西省猕猴桃面积为４万公顷，占全　球的３３．３％。占全国的５７％：产量为４５万吨，占全球　的２５．５６％。占全国的６４．２％：出口为５０００多吨，占全　球出猕猴桃口量的ｌ％　我国每年进口猕猴桃３０００多　吨，其中新西兰和意大利各１５００吨，智利３０多吨。全　国人均猕猴桃消费０．１４千克．世界平均水平为０．２４　千克：陕西省以外的其他省份也在发展猕猴桃．预计　２０１５年全国猕猴桃面积将达到１３．３万公顷．陕西省　面积将会达到６．７万公顷．预计全国产量将会至少达　到２００万吨．陕西省产量至少达到１００万吨．全国的　猕猴桃市场也会逐渐走向良性发展的轨道　针对世界和全国的猕猴桃发展状况．陕西省的猕　猴桃将如何发展？笔者认为首先应找出陕西省猕猴桃　发展中存在的问题．然后找出解决的对策。　１　存在问题　１．１　科研育种严重滞后．针对性不强　１９７３年以来．陕西省利用丰富的野生资源选育出　秦美等新品种ｌ０多个，引进国内徐香等品种１７个．　引进国外海沃德、马图阿等ｌ０多个品种。其中秦美猕　猴桃在全国栽培面积占到７０％．但是．随着猕猴桃消　费群体的大众化．人们对猕猴桃产品的需求从量的需　求，转化到质的需求，彩色猕猴桃．无毛的中华猕猴　桃、甜味猕猴桃成为中国、特别是东南亚人群追求的　猕猴桃品种。但陕西省猕猴桃育种比较滞后．在规划　建设６．７万公顷猕猴桃产业带时．没有拿出适应市场　的优良品种．严重制约了陕西省猕猴桃产业带的良种　化进程，亟待加大资金、人力和科研的力度；加快市场　需求的甜味耐贮藏品种的选育　１．２　资源流失、保护利用研发力度不够　陕西省引进了新西兰一家公司从事猕猴桃的生　产出口实验．致使我国的野生资源和育成的新品种流　失国外　目前我省猕猴桃资源的家底尚未摸清．如何　合理利用是个大问题　１．３种植品种结构单一、产业规划滞后　目前．陕西省猕猴桃栽培品种为“秦美”２．６７万公　顷，徐香１３３３公顷；华优１３３３公顷、海沃德３３３３公　顷、哑特６６７公顷，金香６６７公顷、西选２号１３３公　顷、楚红１００公顷，红阳１３３３公顷；品种结构多为中　晚熟品种．早熟和中熟品种结构不合理，比例失调，晚　熟品种缺乏市场竞争力：产业目标没达到国际和市场　要求。　１．４只注重产量．质量控制不力　陕西省猕猴桃产区果农还是普遍追求数量．不注　重质量。例如：生产中尽管政府引导禁止使用猕猴桃　“膨大剂”，但是，质量控制环节缺乏，还是控制不力；　因此，质量控制环节亟待提高改善　１．５　产一学一研联合体合力弱．市场竞争力较差　虽然陕西省有西北农林科技大学、陕西省科技　厅、宝鸡市人民政府、宝鸡市金果生态农业科技开发　有限公司组成的陕西省猕猴桃科技专家大院．但是资　金的匮乏．使得产学研体系产业向心力不足．产业聚　合力较弱。市场竞争力差　１．６　产后产、监群芡袅不力　以企业为主的技术研发体系尚未形成．制约了产　业可持续发展　１．７缺乏猕猴桃产品品牌　陕西省猕猴桃缺乏产品品牌．对国内猕猴桃市场　研究、消费者的消费理念研究缺乏资金、人力　１．８精品意识不够、无市场战略、商业市场无序竞争　从果农到企业精品意识不够．缺乏国内市场开发　

- 1 - 红阳猕猴桃高产栽培管理技术方案

一、当年嫁接树管理技术方案

1、整形修剪

抹芽：3-5月，观察接穗发芽情况，及时抺除砧芽。待穗芽长至10厘米时，只选留1个中庸砧芽在2-3片叶处摘心，其他砧芽全部抹除；待穗芽长至50厘米以上时再剪除保留的砧芽。确定未接活的植株，需选留1个旺长砧芽，多余芽抹除。

扶干：穗芽长至30厘米左右用绳子牵引，并每隔30厘米左右用绑蔓机固定，避免出现缠绕性生长。

主干摘心：穗芽长至2.2米左右（即超出架面40厘米时）进行重摘心（用枝剪剪至架面以下15-20厘米处，要求剪口叶片达到碗口大小）。若穗芽长势较弱，需在50厘米长时保留3-5片大叶进行重摘心，使其重新抽发旺枝。

主蔓固定及摘心：待2主蔓长度达40厘米时，进行第一次绑缚固定（架面主丝上）；长度达120厘米时，进行第二次绑缚固定（沿架面主丝，并使2主蔓头保持水平或朝上）；长度达180厘米时，进行重摘心（保留长度120-150厘米）。

2、肥水管理

4月上中旬（待接穗长至30cm时），每隔20天施一次高氮型含中微量元素进口水溶肥（每株50g兑水5kg，共4次）,长势稍弱的植株每次施肥时还需加入50g甲克素。

6月中下旬，每隔20天施一次均衡性含中微量元素进口水溶肥（每株50-80g兑水5kg，共4次），长势稍弱的植株在土壤湿度较小时，可每株加入30%甲霜恶霉灵600倍+1.8%阿维菌素1000倍防止根腐烂病和根结线虫病。

9月中下旬，每株施生物有机肥5-8kg+复合微生物肥0.2kg，出现黄化严重的园区需每株加入硫磺粉100g，并浇透水。

3、病虫防治

4月上旬，喷300倍2%春雷霉素+3000倍70%吡虫啉防溃疡病、炭疽病及蚜虫等。

20天后（5月初），喷600倍56%炳森锌醚菌酯+2500倍25%噻虫嗪1次。 - 2 - 6月底，喷3000倍50%醚菌酯+1000倍10%功夫。

8月初，喷800倍2.3%甲维盐+1500倍10%苯醚甲环唑。