瑞士酒店管理分享,没有多少行业可以像酒店业这样,给你探索世界的机会
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为什么瑞士在酒店管理教育方面会这么优秀瑞士有很多方面都让人的印象很深,像是巧克力、私人银行,还有酒店管理方面的教育,拥有全球前三的排名。
为什么它的酒店管理教学有这样的实力?来看看吧。
在之前旅游业才兴起的时期,瑞士对于这方面的服务就开始重视了,所以在十八世纪的时候,很多欧洲的游客都会到瑞士去看看这里的景观。
而之后在好几年的发展后,瑞士这里的环境也改善得更好,让更多游客到这里来游玩,这就让瑞士的酒店行业得到兴建,慢慢也就成了欧洲地区比较主要的一个旅游国家。
到了十九世纪的时候,瑞士出现了世界上首批的酒店管理院校。
只不过那时候的学校更看重的是运营管理,也就是餐厅、前台等等地方的管理以及宾客服务等等。
到了六十年代出现了商业航班,人们要进行国外旅行就更加容易了,这也让酒店管理这方面有了更多的需求。
正是在这样的背景下,Glion格里昂成立了。
学校的几位创始人都敏锐地感受到如今酒店对于相关的管理人员正处于需求激增的状态,所以他们建立起了这样一个院校,并且希望它能成为世界上在酒店管理上最好的一个学校。
瑞士目前建立有很多的酒店管理学校,而且也有很多其他的学校都提供相关的课程。
但是它这方面的学校数量很多和历史很久,都不是它的酒店管理教育怎么这么出色的主要原因。
它的这个专业这么出色,其实是因为教学方式。
瑞士在酒店管理的教学上所采取的方法是应用学习,这也是该行业的核心理念。
简单描述就是把管理理论和实操的部分相结合。
而这样一种教育模式,就是管理业务上非常有效的基础,也让它的酒店管理院校在世界上拥极佳的声誉。
在以往,瑞士在这方面的教育只注重运营部分,不过到了现在已不是主流的结构了。
现在瑞士在这方面的教育上比较类型综合大学的方式,也就是让学生逐步的把课程中的理论在职场环境中去运用。
瑞士酒店管理专业随着国际旅游业的不断繁荣,酒店管理专业越来越成为热门的就业选择。
无论从就业率,就业方向,还是薪资待遇。
酒店管理专业都日趋炙手可热。
当下,酒店管理专业的培养模式,已经不仅仅局限在酒店内部运营本身,而是形成了一个涵盖酒店运营,旅游管理,餐饮管理,奢侈品管理,商务运营,财务运营,景区规划管理等领域的一个体系化培养模式。
而提到酒店管理教育,阿尔卑斯山脚下的中立小国——瑞士,无疑是很多学生的不二选择。
瑞士的酒店管理教育历史悠久。
早在1893年,瑞士就成立了第一所酒店管理大学——洛桑酒店管理学院。
而在旅游业兴盛的今天,瑞士的酒店管理大学也如雨后春笋一般蓬勃发展,百花齐放。
各有侧重的酒店管理学府,丰富了瑞士的酒店管理教育。
让瑞士成为了全世界立志投身酒店管理行业的学子们梦寐以求的天堂。
瑞士酒店管理专业具有就业率高,学位含金量高,业内认可度高等特点。
据统计,瑞士各大酒店管理搞笑毕业生的就业率都在85%以上,没毕业就被国际知名酒店聘用的例子更是比比皆是。
而由于酒店管理专业的特点,瑞士很多酒店管理学校,颁发的都是瑞士与美国、英国大学的双学位,无形中增加了学位的权威性与含金量。
然而,不得不承认的一点是,瑞士酒店管理专业的费用比较高昂。
比如格里昂酒店管理学院,本科三年的学费,即使扣除了带薪实习的费用,也达到了90万元左右。
SEG 联盟五校的费用平均也在60到70万元。
而相对便宜的瑞士工商酒店管理学院,学费3年也有40万元。
这对于一般工薪阶层是一个不小的压力。
然而瑞士酒店管理专业是实实在在的高投入高产出的专业。
毕业于瑞士酒管学院的学生,毕业后的薪资水平,足以在短时间内收回留学成本,把留学投资的风险降到了最低。
总而言之,瑞士的酒店管理学院无论教学质量,课程设置,还是就业情况,都处于世界领先的水平。
当您还在纠结专业与国家的选择时,不妨把目光投向这个阿尔卑斯山脚下风光秀丽的小国。
在领略瑞士美景的同时享受世界先进的酒店管理教育,何乐而不为呢? 附瑞士酒店管理学院推荐瑞士SEG酒店管理集团SEG瑞士酒店管理教育集团,是瑞士最大的酒店管理教育集团。
一般在瑞士读酒店管理的实习/就业方向有以下几个:酒店业[一线部门]工作时间不太稳定,经常有三班倒和旺季加班的情况,但升迁较快。
1.管理培训生请大家尽力去拿这个职位,这个职位相当于主管级别,升迁速度非常快,一般是部门(大多为前厅部或餐饮部)的轮岗实习,时间为12-18个月,完成考核后,一般会给副经理的职位,不过工作强度比较大哦。
2.前厅:前台/宾客关系这个职位也是很多校友选择的,酒店前台的人员变动较大,尤其是北上广深。
而前台方面的升迁也是比较快的,实习生实习的首选。
(有一位校友在泰国做前台,工资相对比国内多,但升迁较困难)3.餐饮在我的朋友圈中,在这个部门的毕业校友一般都是主管级别,正式工作的基层还没听过。
实习生也有很多选择这个部门的,比如SHMS的F&B Supervisor职位,录取率大约为1:20,不要被数字吓到,试一试。
4.客房清洁这个部门极少有校友选择,但我听说我的下一届学弟学妹也有在法国做这方面实习的。
[二线部门]很多校友在完成了一线部门的实习后转到了二线部门,可能是因为二线部门的工作时间相对较为稳定。
1.预订部这个部门主要是在办公室处理预订文件,接收订单,将资料给前台等,工作较为复杂,旺季时常加班。
2.人力资源主要负责招聘,面试等工作,工作稳定,但升迁速度较慢,求稳的可以选择哦。
3.市场营销这个部门是我现在所在的部门,不过我人在泰国,几乎不加班。
而国内的市场营销压力应该较大,若大家想来泰国做正式销售又不想加班的可以联系我,现在正好缺人。
4.财务部这个部门较少人选择,主要是专业性太强,选择这个部门的校友一般都是拿到了相关资格证或本科就是财会方向的。
想入职这个部门的同学最好拿个会计证。
比如CPA注册会计师证书,拿下的把握会大很多。
其他领域虽然我们读的是酒店管理,也有校友在实习后离开酒店业选择在其他领域发展的。
1.互联网在Ctrip/Agoda/Booking等网站工作,这三个网站我各有一个朋友入职,分别在公关部,市场营销部和业务部,其中Booking是台湾校友,他告诉我Booking有不少来自大陆的毕业生,在那儿他也遇到了CR的校友。
瑞士酒店管理专业全球就业“薪”机遇近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
随着越来越多世界各国大型活动的举办,旅游,酒店行业的人才需求越来越大。
旅游,酒店,会展,奢侈品管理等强调与人沟通的商业行业统称为泛酒店管理行业。
在未来的15年,世界酒店和旅游业的规模预计会扩大三倍,到2020年,它将会成为世界上*大的产业。
瑞士酒店管理专业世界,瑞士酒店管理教育培养的人才已经广泛就职于世界各地的酒店、旅游、航空、会展、奢侈品等行业的行政管理层,成为酒店及旅游业的顶梁柱。
瑞士国家介绍@瑞士名校推荐欧洲心脏,世界花园瑞士位于欧洲中心,有多个邻国,融合了欧洲多国文化。
境内有群山,冰川,互泼,形成了美丽的风景。
全球首富,安全稳定瑞士是永久中立国,被称为拥有*优政治与治安环境的国度,近200个国际祖师总部设在瑞士。
瑞士人均年收入超过4万美元,连续六年蝉联全球*具竞争力国家之首。
瑞士制造,严谨精细瑞士品质以精密著称,譬如我们熟知的瑞士钟表和军刀。
瑞士制造不仅表明了瑞士为原产地,而且传达了极高的信誉与名誉。
热情好客,世界酒店管理教育发源地瑞士的旅游业极其发达,数百年来,瑞士人一直以细心服务游客,擅于满足其个性化需求而闻名。
瑞士更是世界酒店管理教育的发源地。
酒店管理专业介绍@酒店管理专业申请条件读酒店管理,学习多种管理知识人们一般认为酒店管理仅学习酒店运作管理知识,其实不然。
酒店管理的本科与硕士课程不只是学习酒店管理,而是学习款待业管理。
款待业管理是一个与人沟通为主的工商管理学科,培养学生分析事物与独立解决问题的能力。
酒店学习生活环境瑞士的酒店管理大学采用养成教育模式。
大学由酒店改建而成,学生入学*天起即进入专业的酒店人状态,学生每天都穿着西装上课,校园处处听到礼貌的问候。
学生吃、住、学习、生活都在酒店环境中。
全球带薪实习,提升毕业生就业竞争力酒店管理是一门理论与实践相结合的课程。
瑞士毕业生与其他国家的留学生相比优势之一,就是瑞士毕业生除了拥有本科或硕士学历,还拥有丰富的海外工作经验,学生通过在不同国家的实习,除了实践了所有知识,更获得了难能可贵的国际工作经验。
瑞士的酒店管理专业究竟好在哪里瑞士在教育上向来是水平很顶尖的一个国家,尤其是在酒店管理这个专业的教育上,那么全它的这个专业到底哪些方面有优势呢?就让我带大家去看看。
一、酒店管理的优势1、瑞士是酒店管理教育的发源地,历史悠久,在酒店行业知名度最为高,毕业生遍布世界各地酒店管理层。
瑞士有最正宗的酒店管理教育,拥有世界上所酒店管理院校,这个是瑞士酒店管理教育闻名世界的一个很重要的因素。
2、瑞士酒店管理教育注重理论与实践的有效结合,课程设置一般是半年在校学习,半年带薪实习,善于培养学生灵活运用理论的能力与学习的兴趣。
实操课程、小组合作、行业考察等都是瑞士传统酒店管理教学模式的体现,这个也就是所谓的养成式教育。
在校学习期间,小伙伴们需要去餐厅上实践课,还会统筹策划主题宴会,学以致用。
正是由于有在校学习、实操与海外工作的相互结合,使得学生变得更加成熟与独立,增加就业的竞争力。
学习酒店管理对于塑造学生坚毅的性格以及锻炼实践的能力具有非常关键的作用。
3、瑞士的酒店管理学校,部分是由星级酒店改建而成,宿舍根据酒店的环境布置。
瑞士酒店管理大学SHMS的本科校区Caux就是由曾经接待过奥地利茜茜公主的五星级酒店改建而成的。
为学生们提供一种身临其境的机会,学习效率更高。
4、据立思辰留学介绍,瑞士酒店管理院校实习与就业机会广泛。
绝大多数的国际酒店管理集团或相关企业会直接去瑞士的酒店管理学校招学生,比如瑞士最为大的酒店管理教育集团SEG在每年的3月和10月都举办两次大型国际人才招聘会,邀请到场的有来自超过全球30个国家的120多家国际星级酒店和其他企业,其中包括四季酒店集团、万豪酒店集团、香格里拉酒店集团、凯悦酒店集团、半岛酒店等,还有来自其他行业的知名企业,例如瑞士航空、迪士尼主题乐园、荷美航运等。
带薪实习也是勤工俭学的机会,瑞士政府规定,留学生实习每月至低工资为2172瑞士法郎,合计成人民币是一万四千多。
当然,不同地方的实习与就业工资也不带一样,也要看当地的消费水平。
瑞士酒店管理专业的就业前景分析
对于瑞士酒店管理教育的前景,某公司总经理怀有十足的信心,并称中国未来十年将会是腾飞的中国。
随着社会的进步,"酒店管理是伺候人的工作"这类误解已经逐渐消除,国际星级酒店强大的支柱在于后台管理,正需要的是具有国际化视野、多语言的沟通交流,在待人处事、组织策划方面都表现优秀的全方位高素质人才。
特别是瑞士酒店管理毕业生,凭借2到3年在海外累积的工作经验,更获得行业的青睐。
一、行业容量大
世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
近几年,全球各知名品牌酒店集团纷纷瞄准中国市场,加大投资和加盟,促使业内高端人才形成了供不应求的局势。
北京奥运会、上海世博会、广州亚运会更是掀起中国酒店管理热潮。
二、中高级人才匮乏
从行业特性来看,酒店行业欢迎专业度高、综合能力强的中高级人才。
三、重视资历和持续发展
酒店业绝不是"吃青春饭"的行业,相反却是个越老越吃香的终身职业,这是因为随着工作资历的增加,酒店人与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
四、较高的薪酬和福利待遇
据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人薪酬报告》显示,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的五星级酒店的经理平均年薪均超过22万元。
另外,酒店业也为从业者提供了多重隐性福利。
反观中国酒店未来的发展和瑞士酒店管理专业学生的光明未来,专家指出,学生们若能把握机会,加强自己的专业技能,夯实基础,厚积薄发,定能成为酒店业乃至其他行业未来的璀璨新星。
瑞士酒店管理专业留学就业前景分析瑞士的酒店管理专业世界闻名,但是很多留学生对于酒店管理的就业前景并不了解,就跟着来看看瑞士酒店管理专业留学就业前景分析。
一、概述近十多年来,随着中国经济的腾飞,旅游业的增长带动了中国酒店业的飞速发展。
中国及全球的酒店行业出现了行业容量大、中高级人才匮乏、重视资历和持续发展、较高的薪酬和福利待遇等现象及特点。
在新形势下,中国酒店管理行业面临了人才严重短缺的情况,而对现在酒店管理从业者来说,简单的一技之长已经不能满足市场所需,全能发展才是酒店未来领航的标杆。
相对而言,现代的酒店管理者已不再局限于酒店行业,特别是海外酒店管理的毕业生,他们全面的专业技能、深厚的工商管理知识、多语言的沟通优势,以及大方得体的领导才能,更是受到航空、会展、奢侈品、房地产、游乐园等多行业的高度青睐。
但是,中国酒店行业发展才刚起步,中国的酒店管理教育暂时完全不能满足时代的需求。
而瑞士,一个拥有酒店业百年历史的国家,一个致力于把酒店管理知识与实践结合教育的国家,能为中国有志于从事酒店及工商管理的学生人士提供最为完善的酒店管理教育,让他们跃升为最炙手可热的管理人才。
因此,瑞士酒店管理,成为了中国最具就业前景的热门留学专业。
二、中国经济腾飞,酒店管理蓬勃发展中国经济总量超过成为全球第二大经济体,同时国家旅游局宣布未来十年中国将成为全球第一大旅游接待国,中国居民出境人流也会明显增长。
国家“十二五规划”明确规定旅游业作为国家性产业。
在一系列良好宏观环境的作用下,酒店业作为旅游业的重要组成部分,将表现出强大的发展势头。
旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展,特别地,伴随着中国成功举办北京奥运会、上海世博会、广州亚运会,掀起了中国的酒店热潮,除了中国本土品牌的酒店高速发展,万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场,加大和加盟。
目前,全国五星级酒店已达651家,各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店项目约有500家。
瑞士留学:瑞士行走于世界的名片——酒店管理不同于地大物博的中国,也不同于资源丰富的阿拉伯国家,当飞机从瑞士上空飞过时,你不禁惊叹其得天独厚的湖光山色。
瑞士以其宁静舒适的生活环境、世界一流的酒店服务,成功吸引一批又一批海外游客慕名而来,同时促使一所又一所优秀的酒店管理学校诞生于此。
瑞士每年源源不断地为全球酒店管理业输送高素质的管理人才,因此,赢得了国际知名酒店管理集团及旅游业界的高度赞赏,历经百年的口耳相传,终于成就了今天蜚声中外的瑞士酒店管理教育。
瑞士的酒店管理教育已是一个逾百年历史的老牌专业,如同精致的瑞士钟表和瑞士军刀,是瑞士行走世界的名片。
正统的瑞士酒店管理教育讲究理论与实践的高度结合,注重培养酒店行业专家和领导人才的个性发展。
首先,瑞士几乎每一所酒店管理学校前身都是星级酒店,学生从踏进学校起就接受着欧洲传统酒店文化的熏陶;其次,瑞士酒店管理学校的课程设置科学且丰富,每年一次在瑞士、美国、英国、迪拜等国家的酒店带薪实习,让学生在实际环境中领略酒店管理的精髓,开拓国际化视野,锻炼多元化的判断思维。
与我们平常所理解的学院概念不同的是,瑞士的酒店管理学校大都属于私立的职业培训学校,更多地传承了欧式教育理念。
在中国,读大学是受到普遍认知的出路,但在欧洲等西方国家,他们会认为有一技之长比大学学历更为重要,因此,不少学生都会选择就读职业学校(如文秘、工商管理、钟表、酒店管理等)而放弃读大学的机会。
酒店管理学院的目标是为酒店业培养专业的工作人员,它的入学门槛一般不高。
原则上,只需要学生符合入学的基本要求,年满18周岁,英语流利,有一定的资金,学校有名额的情况下,学校都会接收。
尤其近年来,酒店业在全球、尤其在中国有着蓬勃的发展,于是很多中国学生都将去瑞士学习酒店管理作为自己的目标,希望有一天能够成为一个出色的酒店管理者。
瑞士的酒店管理学院的基本模式是半年学习,其余半年用来实习。
即便是学习部分,也十分强调互动式教育与实践。
瑞士热门专业酒店管理专业介绍
酒店管理专业是瑞士热门的专业之一。
瑞士在全球范围内享有卓越的酒店管理声誉,
其酒店和旅游业界被认为是世界上最专业、最高效的。
以下是瑞士酒店管理专业的介绍:
1. 学科内容:瑞士的酒店管理专业涵盖了各个方面的内容,包括酒店运营、房务管理、餐饮服务、市场营销、人力资源管理等。
学生将学习如何管理酒店的房间、餐厅、活
动和服务,并掌握各种管理技巧和方法。
2. 实践经验:瑞士的酒店管理专业注重实践教育。
学生将有机会在世界著名的酒店和
度假村实习,学习从事前厅服务、客房服务、餐饮服务等实际操作。
这种实践经验能
够帮助学生更好地理解酒店行业的运作,并提供他们在毕业后就业的竞争力。
3. 国际化教育:瑞士的酒店管理专业非常国际化,教学语言通常为英语。
学生能够与
来自世界各地的同学一起学习,这种国际化的学习环境促进了跨文化的交流与合作,
培养了学生的国际视野和沟通能力。
4. 职业发展:毕业后,酒店管理专业的学生可以在国际酒店集团、度假村、会议中心、餐饮公司等各种行业中找到工作机会。
瑞士的酒店管理学位被全球酒店行业广泛认可,使学生在就业市场上具有竞争力。
总之,瑞士的酒店管理专业在世界范围内享有很高声誉,并提供了一流的教学和实践
机会。
这个专业不仅可以为学生提供专业知识和技能,还为他们开启了在国际酒店业
中成功发展的职业之路。
瑞士留学体验卓越的酒店管理与旅游业瑞士以其美丽的自然景观、世界著名的钟表工艺和卓越的金融中心而闻名于世。
然而,瑞士还以其独特的酒店管理和旅游业吸引着世界各地的学生。
作为国际学生在瑞士留学的一员,我亲身体验了瑞士的酒店管理与旅游业,并深受其卓越水平的启发和影响。
首先,瑞士的酒店管理教育以其高质量和多元化而闻名。
瑞士有许多世界一流的酒店管理学院,如洛桑酒店管理学院和卢塞恩酒店学院。
这些学院提供全方位的酒店管理课程,涵盖酒店运营、服务质量、市场营销、财务管理等方面的知识。
学生通过理论学习和实践操作,了解酒店行业的各个方面,并为未来的职业发展奠定坚实的基础。
其次,瑞士的酒店管理教育重视实践教学和产学合作。
学生在学院中不仅学习酒店管理的理论知识,还有机会参与实践项目和实习,以提升他们的实践能力和职业素养。
瑞士的酒店管理学院与许多国际知名酒店集团和旅游机构建立了密切的合作关系,为学生提供实习和就业机会。
这种产学合作的模式使学生能够更好地了解行业需求,并与业内专业人士进行互动和交流。
第三,瑞士的酒店管理教育注重国际化和多元化。
由于瑞士是一个多文化的国家,学生们在学习的过程中接触到不同的文化和思维方式。
酒店管理学院拥有来自不同国家和地区的学生和教师,他们的交流和合作促进了全球视野和国际交流的发展。
此外,瑞士的酒店管理学院提供多语言教学,使学生能够掌握多国语言,在国际舞台上更具竞争力。
最后,瑞士的酒店管理教育强调实用性和创新性。
瑞士的酒店管理学院鼓励学生独立思考和创新实践,培养他们在解决实际问题和面对挑战时的能力。
学生们通过参与酒店项目和研究,掌握了解决复杂问题的技能,并学会运用新技术和创新思维来改进酒店管理和旅游业的现状。
总结起来,瑞士的酒店管理教育在全球范围内享有盛誉。
我在瑞士留学期间深刻认识到了其卓越的水平和对学生职业发展的重要意义。
瑞士的酒店管理学院提供优质的教育资源和实践机会,培养出具有国际竞争力和创新精神的酒店管理人才。
企业家从不感觉生活无聊,因为每天醒来都想着给予别人什么。
10年前,出生在德国的瑞士恺撒里兹酒店管理大学校友Denise Andrzejewski搬到阿布扎比,开始了她的酒店管理工作。
这次勇敢的改变让作为初到者的她大开眼界。
她在酒店各部分获得了丰富多彩的实践经验,这为她之后在跨国公司担任领导工作,以及最近在阿联酋的创业打下了良好基础。
如今,Denise是Kaizen Initiative的创始人以及总经理,这是一家侧重于组织发展、培训设计、合作咨询的人才管理咨询公司。
很高兴Denise就自己如此丰富的职业经验,跟有兴趣在酒店业发展自己事业的酒店管理毕业生分享她的个人见解,提出以下五点建议。
1.融合不同文化特色
早年的经历让我有机会接触不同的文化,这给我的职业生涯带来很多帮助。
当你了解了来自不同地方的人,就能更好理解他们的风俗习惯,这样才可以更好地接待他们。
想想自己能从身边的同事、上级、顾客身上了解到怎样的文化习俗以及他们的喜好和禁忌。
2.让你的旅游变得有意义
没有多少行业可以像酒店业这样,给你探索世界的机会。
所以,把握机会,学在路上。
我现在做的很重要的一件事情就是到处旅游,在不同的地方旅行、学习,以此认识世界。
当然,我并不是一开始就热爱旅行,更不用说在旅行中学习。
当我刚涉足酒店业时,去面对一个全新的世界我都会犹豫和不安。
直到后来,旅游像是一种魔法,让我走出自己的舒适区,开始挑战和学习旅游中的未知和新鲜事,这对我个人成长和公司发展都有很大帮助。
3.树立更远的行业目标
在我眼中,酒店业就是为顾客提供服务,创造顾客满意的客户体验。
酒店管理学习和工作,你会不仅会学习到当一个企业家的知识技能,还要学到客户服务等知识。
另外,这种文化意识和自我意愿有助于走出自己的舒适圈。
期初的长时间工作和低薪资,都是为了实现远大的目标做铺垫,这是人生必经的历练。
4.现在就建立人脉关系
有些人会认为现在就着手建立自己的人脉,为时过早。
然而,一点也不早。
不要只是关注你的同学朋友这些圈子内的人,还要努力认识圈子外的人,与圈外人发生联结。
毕业后,依旧使用社交软件(如Facebook,linkedln)与他们联系。
最近,一个娱乐圈的朋友就给了我很多帮助。
5.灵活多变
酒店业的一个好处是这个行业本身具有很大的延展性。
我觉得,这方面跟瑜伽很像。
酒店另一个灵活多变的地方在与不定期调换工作地点,你甚至不确定下一次会去哪里是什么时候,但这可以让你学会在最短时间内适应各种各样的环境,并随机应变。
灵活多变是一个企业家的重要品质,而酒店管理正好教你这点。