全国三十个省白酒企业名单

造酒业上市公司有哪些股票造酒业是中国传统的酿酒行业，涵盖了白酒、啤酒、葡萄酒等各类酒品。

下面介绍一些中国境内的造酒业上市公司。

一、白酒上市公司1. 洋河股份（洋河）：洋河股份是中国一线白酒企业之一，也是中国一级上市公司，主要产品有洋河蓝色经典、洋河纯粮、洋河天之蓝等系列。

股票代码：002304。

2. 古井贡酒（古井贡）：古井贡酒是中国著名的白酒品牌，主要产品有古井贡酒、古井贡酒坛系列等。

股票代码：000596。

3. 茅台股份（茅台）：茅台是中国最有名的白酒品牌之一，也是全球最大的白酒生产企业之一，主要产品是茅台酒。

股票代码：600519。

二、啤酒上市公司1. 青岛啤酒（青岛啤酒）：青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌，也是中国最早的一家啤酒企业，主要产品有青岛啤酒、特曲等系列。

股票代码：600600。

2. 中国太平洋啤酒（太平洋啤酒）：太平洋啤酒是中国大型的啤酒生产企业之一，也是中国上市公司之一，主要产品有太平洋啤酒、特美啤酒等系列。

股票代码：600600。

三、葡萄酒上市公司1. 金种子酒（金种子酒业）：金种子酒业主要从事葡萄酒的研发、生产和销售，产品包括红酒、白酒等多个系列。

股票代码：000568。

2. 农夫山泉（山东农夫山泉）：农夫山泉是中国知名的矿泉水和葡萄酒生产企业，主要产品有农夫山泉矿泉水、葡萄酒等。

股票代码：600779。

以上仅是部分中国造酒业上市公司，还有许多国内外的造酒业公司未被列出。

投资者在选择相关股票时，需结合个人风险承受能力、投资期限、市场环境等各方面因素进行综合考量，并及时了解最新的市场信息。

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中国生产、经营各种酒类的上市公司一览（一）生产白酒的上市公司[1]、贵州茅台（600519）：公司是我国酱香型白酒典型代表，同时也是我国白酒行业第一个原产地域保护产品，以及国内唯一获绿色食品及有机食品称号白酒，是世界名酒中唯一纯天然发酵产品，构成持久核心竞争力，公司一直保持着较高毛利润，另外还拥有自主定价权。

[2]、五粮液（000858）：“五粮液”品牌在2008年中国最有价值品牌评价中，品牌价值450.86亿元，居白酒制造业第一位，居中国最有价值品牌第4位。

公司具有独有的六大优势，（即：独有的自然生态环境，独有的640年明代<1368年>古窖，独有的五种粮食配方，独有的酿造工艺，独有的中庸品质，独有的“十里酒城”规模）。

[3]、山西汾酒（600809）：清香白酒龙头，市场前景广阔。

公司是我国清香型白酒龙头，国内唯一一家同时拥有两个国家名酒和世界名酒品牌的白酒企业，产品定位中端，具有悠久的历史和深厚的底蕴。

公司是全国最大的名白酒生产基地之一，是我国唯一一个同时拥有汾酒和竹叶青酒两个国家名酒的企业。

[4]、水井坊（600779）：公司独有的元末明初水井坊遗址是公司重要的生产资源和品牌基础。

水井坊遗址是1999年“中国10大考古发现之一”，被国家文物局誉为“中国白酒第一坊”。

公司所产“全兴大曲”为中国“老八大”名酒之一，曾多次荣获国家质量金奖和中国名酒称号，是国家商务部认定的“中华老字号”。

[5]、沱牌曲酒（600702）：公司是全国产能最大的白酒企业之一，在全国白酒行业按经济规模和效益的排名居前。

公司已拥有年产20万吨优质白酒的生产规模，公司旗下的四川舍得酒业有限公司舍得注册商标被认定为中国驰名商标。

[6]、古井贡酒（000596）：公司拳头产品古井贡酒是有着1800多年历史的我国老八大名酒之一，多次夺得全国白酒评酒冠军，被誉为“酒中牡丹”，具有很高的品牌认知度。

公司成功实现了年份原浆酒的上市，同时在“重塑美酒精神”与“极限制造”理念的指导下，提炼出古井贡酒所独有的桃花曲、无极水、明窖池、九酝酒法和高科技五大核心理念。

中国地方名酒录1.安徽省：口子窖酒、古井贡酒、迎驾酒、皖酒、文王贡酒、金种子酒 .宣酒2.河南省：宋河酒、张弓酒、杜康酒、宝丰酒3.河北省：长城葡萄酒、衡水老白干、刘伶醉4.山东省：青岛啤酒、张裕葡萄酒、泰山特曲、孔府家酒、景阳冈酒、一品景芝、古贝春5.天津市：王朝葡萄酒、金星玫瑰露酒、津酒、金花五加皮酒6.贵州省：八大名酒：茅台、习酒、青酒、珍酒、董酒、怀酒、贵州醇、鸭溪；国台、赖茅、怀桥7.北京市：北京醇、二锅头8.辽宁省：雪花啤酒、三沟酒、老龙口酒、道光廿五、凌塔9.吉林省：通化葡萄酒、金士百啤酒、顺牌啤酒、华丹啤酒、银瀑、冰川啤酒、榆树钱白酒、龙泉春白酒、洮儿河白酒和洮南香白酒10.黑龙江省：哈尔滨啤酒、黑土地酒、红棉酒、北大仓酒、龙滨酒、老村长11.内蒙古：河套老窖、蒙古王、宁城老窖12.宁夏：枸杞酒、老银川、西夏13.甘肃：黄河啤酒、九粮液、滨河粮液14.陕西：西凤酒、白水杜康酒、太白酒、西安黄桂稠酒，杏花村15.青海：青稞酒16.西藏：青稞藏酒17.新疆：伊力老窖18.四川：A.六朵金花：五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲;B.金六福酒、水井坊；文君酒、江口醇、小角楼、赤水坊、红楼梦、高洲酒业●金潭玉液19.云南：杨林肥酒、玉林泉酒、云南红葡萄酒20.广西：三花酒21.广东：广东三液：梅鹿液、飞霞液、凤城液22.福建：梦龙春酒23.湖南：浏阳河酒、酒鬼酒、白沙液、德山大曲、土家蜜酒24.湖北：稻花香酒、白云边酒、枝江大曲、劲酒、黄鹤楼酒、关公坊25.江西：四特酒（特香型代表），李渡，章贡王，清华婺酒、堆花酒26.浙江：绍兴女儿红、古越龙山绍兴酒、塔牌绍兴酒、花雕酒、元红酒、香雪酒、宁波老酒、嘉兴黄酒、致中和五加皮酒27.上海：石库门老酒、立波啤酒。

三得利啤酒28.重庆：诗仙太白、江津老白干、重庆啤酒、山城啤酒29.江苏：“三沟一河”：双沟、高沟、汤沟、洋河；苏酒、今世缘、国缘；金陵啤酒30.山西：汾酒、梨花春、晋泉高粱白、汾阳王酒、恒山老白干31.海南：槟榔酒、山兰酒、椰子酒。

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白酒品牌呈板块分布川黔板块(四川、贵州)：传统名优白酒聚集地。

以五粮液和贵州茅台为代表的全国性传统名优白酒主要集中于西南川黔地区。

四川除了是中国最大的白酒产地之外(产量在全国的占比约为30%)，更是众多名优白酒的聚集地，其中五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲都曾在国家评酒会上被评选为国家名酒。

苏皖板块(江苏、安徽)：以洋河的蓝色经典和古井贡的年份原浆迅猛增长为标志，苏皖地区白酒品牌向中高端升级的趋势明显，还包括口子窖年份酒、迎驾年份酒等。

整体而言苏皖地区白酒营销能力强，以口子窖的“盘中盘”终端操作模式和洋河的深度分销模式为代表。

鲁豫板块(河南、山东)：地产酒众，省外名酒聚焦中高端市场。

山东、河南是白酒产销大省，地产品牌众多，但两省地产酒的品牌竞争力不强，主要盘踞中低端市场。

鲁豫板块的中高端白酒市场成为众多省外二线名酒争夺最激烈的区域。

两湖板块(湖北、湖南)：鄂酒布局全国市场，湘酒资本活跃。

湖北白酒稻花香、枝江、白云边的收入均超过20亿，其收入和产量均位列全国前20名。

鄂酒主要优势在中低端，在全国市场的布局上领先于其他地产白酒。

湖南地产酒少，整体竞争力不强，但湘酒市场资本运作活跃，以华泽集团和浏阳河酒业为代表。

华北板块(河北、山西、内蒙古、陕西)：地产龙头区域强势，省外影响力不高。

河北的老白干、内蒙古的河套王、山西的汾酒和陕西的西凤无论是收入、产量在相应区域内都具有绝对领先的地位，但在全国范围内仅有一定的知名度。

(地理划分上陕西隶属西北地区，本报告从白酒市场的竞争格局将陕西划入华北板块)。

全国名优白酒板块分布图全国名优白酒板块分布省份主要白酒企业川黔板块四川五粮液、泸州老窖、水井坊、剑南春、郎酒、沱牌、全兴大曲、丰谷贵州贵州茅台、董酒、小糊涂仙、习酒苏皖板块江苏洋河、汤沟、今世缘安徽古井贡、金种子、口子窖双轮、迎驾、高炉家、皖酒鲁豫板块山东泰山特曲、扳倒井、景芝、兰陵、趵突泉、孔府家、四君子、禹王龙神河南宋河、宝丰、杜康张弓、四五、赊店、仰韶两湖板块湖北枝江、稻花香、白云边、黄鹤楼湖南酒鬼酒、邵阳大曲、开口笑、武陵酒德山大曲、浏阳河、白沙液华北板块内蒙古河套王酒、宁城老窖河北老白干、山庄老酒板城烧锅、乾隆醉、丛台北京红星二锅头、牛栏山二锅头山西山西汾酒、汾阳王、梨花春陕西陕西西凤、太白东北板块辽宁三沟、道光廿五、老龙口朝阳凌塔、凤城老窖、铁刹山吉林榆钱树、洮南香洮儿河、龙泉春、大泉源黑龙江玉泉、黑土地北大仓、富裕老窖、牡丹江各省白酒企业分布四川白酒企业分布图贵州白酒企业分布图安徽白酒企业分布图江苏白酒企业分布图山东白酒企业分布图河南白酒企业分布图湖南白酒企业分布图河北白酒企业分布图山西白酒企业分布图。

中国白酒企业名录随着中国经济的发展，白酒行业已经成为中国传统饮品市场的重要组成部分。

随着消费者品质和生活水平的提高，中国的白酒企业也在不断发展壮大。

中国白酒企业名录也是对中国酒业的一个全面了解。

本文将对中国白酒企业名录进行详细介绍。

首先，让我们从国内最大的几个白酒企业开始。

第一，是五粮液集团。

五粮液集团成立于1949年，是中国唯一一家享有“国酒”称号的酒企。

集团总部位于四川宜宾，旗下品牌“五粮液”早已在全球范围内赫赫有名。

五粮液集团还拥有多家子公司，例如五粮液销售有限公司，在国内具有极高的市场占有率。

第二，是茅台集团。

茅台集团成立于1999年，总部位于四川仁寿，是中国最大的高端白酒生产厂家之一。

茅台集团在全国拥有2000多家终端销售网点，旗下产品还包括“迎驾贡酒”、“国酒翠花”等品牌，市场影响力和知名度大。

第三，是泸州老窖集团。

泸州老窖集团成立于1573年，是中国最早的白酒生产企业之一，总部位于四川泸州市。

旗下品牌“泸州老窖”在国内市场上一直占据着重要地位。

泸州老窖集团还涉及食品、化工等领域，是一个多元化企业。

此外，还有剑南春集团、洋河股份等知名的白酒企业。

这些白酒企业在国内市场上占有率较高，拥有强大的品牌影响力和销售网络。

除了上述几家大型白酒企业，国内还有许多规模较小但特色鲜明的白酒企业。

例如，在四川、贵州等地也有一些白酒品牌拥有相对独立的地位。

如四川的绵竹文化、贵州的贵州大千酒业等品牌，它们在当地市场的影响力不容忽视。

另外，随着互联网技术的发展，越来越多的白酒企业也开始涉足电商领域。

通过多渠道地传播品牌形象和宣传产品特色，企业在电商市场上也建立了强大的话语权。

例如五粮液、茅台等大品牌在电商渠道销售的市场份额很高，可以看出电商对于白酒企业销售和推广的重要性。

当然，对于名录里未被吸金的品牌，也应该给予更多的关注。

尽管销售数量不如大品牌，但是依靠高品质的酒品、独特的文化和故事，这些白酒企业同样拥有自己忠实的粉丝。

中国17大名酒和53优名酒汇总！今天小编带大家了解一下中国17大名酒和53优。

首先是17大名酒1.茅台酒贵州茅台酒厂飞天，贵州牌，大曲酱香，53%2.汾酒山西杏花村汾酒厂古井亭、汾字、长城牌，大曲清香，65%，53%，汾字牌汾特佳酒，大曲清香，38%3.五粮液四川宜宾五粮液酒厂五粮液牌，大曲浓香，60%、52%、39%4.洋河大曲酒江苏洋河酒厂洋河牌，大曲浓香，55%、48%、38%5.剑南春酒四川绵竹剑南春酒厂剑南春牌，大曲浓香，60%、52%、38%6.古井贡酒安徽毫县古井酒厂古井牌，大曲浓香，60%、55%、38%7.董酒贵州遵义董酒厂董牌，小曲其他香，58%飞天牌董醇，小曲其他香，38%8.西风酒陕西西风酒厂西风牌，大曲其他香，65%、55%、39%9.泸州老窖持曲酒四川泸州曲酒厂泸州牌，大曲浓香，60%、52%、38%10.全兴大曲酒四川成都酒厂全兴牌，大曲浓香，60%、52%、38%11.双沟大曲酒江苏双沟酒厂双沟牌，大曲浓香，53%、46%双沟特液，大曲浓香，39%12.黄鹤楼酒武汉市武汉酒厂黄鹤楼牌，大曲清香，62%、54%、39%13.郎酒四川古蔺县郎酒厂郎泉牌，大曲酱香，53%、39%14.武陵酒湖南常德市武陵酒厂武陵牌，大曲酱香，53%、48%15.宝丰酒河南宝丰酒厂宝丰牌，大曲清香，63%、54%16.宋河粮液河南省宋河酒厂宋河牌，大曲浓香，54%、38%17.沱牌曲酒四川省射洪沱牌酒厂沱牌，大曲浓香，54%,38%看完17大名酒，不知道有几种是你看到名字就可以对应出产品的呢，接下来为你们介绍的53优。

1.特酿龙滨酒哈尔滨市龙滨酒厂龙滨牌，大曲酱香，55%、50%、39% 2.叙府大曲酒四川宣宾市曲酒厂叙府牌，大曲浓香，60%、52%、38% 3.德山大曲酒湖南常德市德山大曲酒厂德山牌，大曲浓香，58%、55%、38% 4.浏阳河小曲酒湖南测阳县酒厂浏阳河牌，小曲米香，57%,50%、38% 5.湘山酒广西全州湘山酒厂湘山牌，小曲米香，55%6.三花酒广西桂林酸酒总厂象山牌，小曲米香，56%7.双沟特液江苏双沟酒厂双沟牌，大曲浓香，33%8.洋河大曲酒江苏洋河酒厂洋河牌，大曲浓香，28%9.津酒天津市天津酸酒厂津牌，大曲浓香，38%10.张弓大曲酒河南宁陵张弓酒厂张弓牌，大曲浓香，54%、38%、28%11.迎春酒河北廊坊市酿酒厂迎春牌,族曲酱香，55%12.凌川白酒辽宁锦州市凌川酒厂凌川牌，麸曲酱香，55%13.老容酒大连市白酒厂辽海牌，麸曲酱香，55%14.六曲香酒山西祁县六曲香酒厂麓台牌，麸曲清香，62%、63%15.凌塔白酒辽宁朝阳市朝阳酒厂凌塔牌，麸曲清香，60%、53%16.老白干酒哈尔滨市白酒厂胜洪牌，麩曲清香，62%、55%17.龙泉春酒吉林辽源市龙泉酒厂龙泉春牌，获曲浓香，59%、54%、39% 18.陈曲酒内蒙古赤峰市第一制酒厂向阳牌，麸曲浓香，58%、55%19.燕潮酩酒河北三河燕郊酒厂燕潮酩牌，麩曲浓香，58%20.金州曲酒大连市金州酒厂金州牌，麩曲浓香，54%、38%湖北松滋白云边酒厂白云边牌，大曲兼香，53%、38% 22.豉味玉冰烧酒广东佛山市石湾酒厂珠江桥牌，小曲其他香，30%23.坊子白酒山东坊子酒厂坊子牌，麩曲其他香，59%、54% 24.西陵特曲酒湖北宜昌市酒厂西陵峡牌，大曲兼香，55%、38% 25.中国玉泉酒黑龙江阿城玉泉酒厂红梅牌，大曲兼香，55%、45%、39% 26.二峨大曲酒四川省二峨曲酒厂峨牌，大曲浓香，38%27.口子酒安徽省濉溪县口子酒厂口子牌，大曲浓香，54%28.三苏特曲酒四川省眉山县三苏酒厂三苏牌，大曲浓香，53%29.习酒贵州习水酒厂习水牌，大曲酱香，52%30.三溪大曲酒四川省泸州三溪酒厂三溪牌，大曲浓香，38%陕西省眉县太白酒厂太白牌，大曲其他香，55% 32.孔府家酒山东省曲阜酒厂孔府牌，大曲浓香，39% 33.双洋特曲酒江苏省双洋酒厂重岗山牌，大曲浓香，53% 34.北风酒黑龙江省宁安县酒厂芳醇风牌，麸曲其他香，39% 35.丛台酒河北省邯郸市酒厂丛台牌，大曲浓香，53% 36.自沙液湖南省长沙酒厂白沙液牌，大曲其他香，54% 37.宁城老窖酒一内蒙古宁城八里罕酒厂大明塔牌，肤曲浓香，55% 38.四特酒(优级)江西省四特酒厂四特牌，大曲其他香，54% 39.仙潭大曲酒四川省古蔺县曲酒厂仙潭牌，大曲浓香，39% 40.汤沟特曲酒江苏省汤沟酒厂香泉牌，大曲浓香，63%汤沟特液，大曲浓香，38%41.安酒贵州省安顺市酒厂安字牌，大曲浓香，55%42.杜康酒伊川杜康酒厂杜康牌，大曲浓香，55%汝阳杜康酒厂，康牌，大曲浓香，52% 43.诗仙太白陈曲酒四川省万县太白酒厂诗仙牌，大曲浓香，38%44.林河特曲酒河南省商丘林河酒厂大曲浓香，54%45.宝莲大曲酒四川省资阳酒厂大曲浓香，54%，38%46.珍酒贵州省珍酒厂珍牌，大曲酱香，54%47.晋阳酒山西太原徐沟酒厂晋阳牌，大曲清香，53%48.高沟特曲酒江苏省高沟酒厂高沟牌，大曲浓香，39%49.筑春酒贵州军区酒厂筑春牌，麩曲酱香，54%50.湄酒贵州省湄潭酒厂湄字牌，大曲浓香，55% 51.德惠大曲酒吉林省德惠酒厂德惠牌，族曲浓香，38% 52.黔春酒贵州省贵阳酒厂黔春牌，麸曲酱香，54% 53.濉溪特液安徽省淮北市口子酒厂滩溪牌，大曲浓香，38%。

白酒大全：23个省、4个直辖市、5个自治区美酒盘点，你喝
过哪个？
中国的白酒真的数不胜数，根据统计数据显示，截至2018年年初，白酒行业规模以上企业数量达1593家，很多白酒可能作为本地人都很难见到甚至听到，今天就按照中国的23个省、4个直辖市、5个自治区（澳门、香港不生产白酒）来详细讲解一下全国的白酒大全，大家看看自己的家乡到底还有哪些不知道的白酒呢？
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这可能是迄今为止，中国白酒最全分布地图！附酒业上市公司汇总● ● ●在我国，说到白酒就有说不完的话题说不完的故事。

美酒与美食一样，遍布在全国各地，种类繁多，风格各异。

在地域上，我们习惯将白酒划分为川黔版块、苏皖版块、两湖版块、鲁豫版块、华北版块和东北版块，这几大版块几乎构成了我国白酒地图的绝大部分。

今天，咱们就以地图的形式，来看看中国白酒的分布状况。

首先来一张全国版的白酒地图。

我国的白酒文化厚重深远，酒厂和品牌的数量庞大，很难透过一张地图来完整呈现，因此尽管这张地图上密密麻麻的白酒品牌，但可以说仅仅是冰山一角。

接着咱们从各个版块入手，看看各个版块对应的各省白酒品牌分布情况。

“川黔版块川黔版块主要是四川和贵州两省。

四川四川是中国最大的白酒产地，从地图可以看出，国内众多知名白酒都是产自四川。

在四川省内，宜宾、泸州、绵竹、邛崃是川酒的主要产区。

贵州贵州是酱香型白酒的主要产区，并且在贵州是茅台酒一家独大，其他酱香型白酒品牌虽然也有一定的知名度，但同茅台酒也还是有不小的差距。

白酒金三角川黔两省相接，宜宾、泸州、遵义三个产区遥遥相望，成鼎立之势，域内了诞生了众多知名的白酒品牌，品质好，知名度高，占据了白酒市场的重要地位，也因此，这里被称为中国的“白酒金三角”。

“苏皖版块苏皖版块包括江苏和安徽两省。

江苏江苏省内的白酒分布可以概括为“三沟一河”，虽然如今洋河与双沟强强联手，但总的来说省内的强势品牌依旧是这些。

安徽安徽也是一个白酒大省，诞生于安徽的知名白酒品牌也不在少数，古井贡酒、口子酒、迎驾。

“两湖版块两湖版块包括湖南和湖北。

湖南酒鬼酒、金六福、武陵酒是诞生于湖南的知名白酒品牌。

湖北湖北省内的白酒品牌数量也不在少数，白云边、枝江、稻花香酒是知名度较高的几个品牌。

“鲁豫版块鲁豫版块主要包括山东和河南。

山东山东是白酒产销大省，从地图上可以看出，山东的地产白酒数量众多，几乎每个县都有酒厂。

但这也使得山东省内的白酒消费呈现出明显区域性特点，即便都是在山东省内，消费者也更倾向于选择本区域所产的白酒品牌。

中国各省份著名白酒中国各省份著名白酒四川省：五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌舍得、水井坊、丰谷酒、文君酒、三溪酒、潭酒、小角楼、江口醇、叙府酒、玉蝉酒、广汉金雁酒、古川酒。

贵州：贵州茅台、董酒、习酒、国台酒、钓鱼台酒、金沙回沙酒、珍酒、贵州醇、青酒、平坝窖酒、鸭溪窖、安酒。

江苏：洋河大曲、双沟大曲、今世缘、汤沟酒。

安徽：古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、种子酒。

山西：杏花村汾酒、汾阳王、潞酒、晋泉高粱白酒、六曲香、桑落酒、甘泉酒。

河南：仰韶酒、赊店酒、宋河粮液、洛阳杜康、五谷春酒、宝丰酒、张弓酒、贾湖酒、河南寿酒、皇沟御酒。

山东：一品景芝、扳倒井、兰陵酒、趵突泉、孔府家、泰山酒、古贝春、琅琊台、花冠酒、云门酱、秦池酒、孔府宴酒。

湖北：黄鹤楼酒、白云边、稻花香、枝江酒、黄山头、石花酒、古隆中酒、园林青酒。

湖南：酒鬼酒、湘泉酒、白沙液、武陵酒、浏阳河、德山大曲、湘窖酒、邵阳大曲。

河北：衡水老白干、刘伶醉、五合窖、十里香、泥坑酒、丛台酒、板城烧锅、迎春酒、三河燕潮酩、燕南春。

陕西：西凤酒、太白酒、白水杜康、老榆林、泸康酒、秦川大曲、三粮液、城固特曲。

江西：四特酒、李渡高粱酒、章贡酒、清华婺酒、堆花酒、临川贡酒、七宝山酒。

广东：飞霞液、梅鹿液、九江双蒸、五华长乐烧、石湾玉冰烧、凤城液、红荔牌红米酒等等黑龙江：北大仓、老村长、北大荒、东北王、黑土地、龙江家园、玉泉酒、富裕老窖。

吉林：榆树钱酒、洮儿河酒、吉林高粱白、洮南香、德惠大曲、龙泉春。

辽宁：老龙口、凤城老窖、铁刹山、三沟、道光廿五、凌塔、金石滩。

内蒙古：闷倒驴、草原白、蒙古王、河套王、宁城老窖、金骆驼、套马杆。

北京：牛栏山二锅头、红星二锅头、北京二锅头、一担粮二锅头、京都二锅头、金六福。

甘肃：金徽酒、皇台酒、九粮液、汉武御酒、凉都老窖、小陇山、柳湖春、陇南春。

广西：桂林三花酒、全州湘山酒、丹泉酒、乳泉井、红兰酒、天龙泉酒。

重庆：江津老白干、诗仙太白、渝北老窖、笛女大曲、培江大曲、江小白。

中国34省市的代表白酒，来看（一）中国共有34个省级行政区域，包括23个省，5个自治区，4个直辖市，以及香港，澳门2个特别行政区。

中国人普遍爱喝白酒，有时候白酒甚至能成为一个省份符号化的象征。

你都了解各地的特色白酒吗?来看。

1、北京：二锅头提到首都北京，特色白酒毫无疑问是“二锅头”。

据说有一种说法是：“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头，三乐不全不算到北京。

”2、上海：神仙酒上海人喜欢喝淡一点的酒，大多数都不怎么喜欢喝白酒，因为味道冲。

有人调侃到：在上海，阿姨就红酒，大叔就黄酒，年轻一辈就啤酒，打算搏命的话就白酒。

目前活跃在市场上的有上海神仙酒厂的神仙酒。

3、天津：津酒天津市场上比较出名的地方酒是津酒，喝花津的人群较多，但也有人喜欢佳酿。

4、山东：扳倒井、孔府家山东的地方酒是分区域的，鲁中山区是泰山、扳倒井，青岛是景阳岗、孔府家。

5、山西：汾酒山西的标志性白酒必然是汾酒。

汾酒1993年建厂至今，生产了很多适合宴席场合的酒，汾酒也是山西人的骄傲。

6、江苏：洋河、沛公江苏是个神奇的省份，苏南苏北两拨人从饮食习惯到性格特点截然不同。

在苏南，到处可见洋河；作为苏北人，不能说没喝过沛公酒。

洋河的梦之蓝、海之蓝和天之蓝系列在全国都是家喻户晓，至于沛公酒，在徐州随便哪个超市甚至小卖部都可以找到。

7、浙江大多数南方省份不爱喝白酒，浙江也是如此。

虽然市面上浙江白酒有浙江和九珠潭，但是当地人还是喜欢喝黄酒或者青梅酒。

8、陕西：西凤酒在陕西喝白酒，西凤酒永远是不二首选。

老陕人喝酒不比价格和档次，只看口碑。

9、河南：杜康河南虽然当地有宋河、杜康、宝丰等知名白酒企业，但是当地人似乎并不买账。

郑州流行一句话——在郑州是一年喝倒一个牌子。

河南人选择白酒受广告因素影响比较多，当地人买酒也是任凭自己喜好，比较知名的白酒品牌会容易得到消费者青睐。

10、河北：老白干、刘伶醉河北的白酒地域性较强，如衡水人都喝老白干，保定人多喝刘伶醉，承德人只喝板城烧锅、山庄、九龙醉，邯郸人青睐丛台。

白酒产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单注：排名不分先后。

白酒产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及其企业名单注：排名不分先后。

白酒小常识白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。

白酒是我国传统的饮料酒，工艺独特，历史悠久、享誉中外。

一、白酒的分类（一）按香型分类1、浓香型白酒：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。

2、清香型白酒：以粮谷等为主要原料，经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有以乙酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。

3、米香型白酒：以大米为原料，经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的，具有小曲米香特点的蒸馏酒。

4、酱香型白酒：以高粱、小麦为原料，经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成，具有酱香特点的蒸馏酒。

5、兼香型白酒：以谷物为主要原料，经发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。

此外，还有凤香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等。

（二）按生产工艺分类1、固态法白酒：以粮谷为原料，经酒醅固态发酵、贮存、勾兑而成，固态法白酒大都香气浓郁，口感柔和，绵甜爽净，余味悠长。

2、液态法白酒：以谷物、薯类、糖蜜等为主要原料，经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基，再经串香、勾兑而成的白酒。

液态法白酒一般没有固态法白酒那么好的香气和口感。

二、白酒的选购和饮用广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点：1、应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。

名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格。

2、科学饮用白酒，有益身体健康。

由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋。

饮用白酒过量会刺激胃粘膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡等症状。