高中化学人教版选修5课件：2.1.2 烯烃

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3.下列有机化合物能产生顺反异构体的是( )
A.CH3CH3
B.CH2 CH2
5.顺-2-丁烯与反-2-丁烯分别与Bபைடு நூலகம்2加成,产物是否相同(不考虑产 物立体异构)?
提示相同。产物均为2,3-二溴丁烷。
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3.能否用高锰酸钾酸性溶液除去甲烷中的乙烯? 提示不能。乙烯被高锰酸钾氧化生成二氧化碳。虽能除掉乙烯, 但又混入了二氧化碳。乙烯与溴水发生加成反应生成液态的1,2二溴乙烷,故可用溴水除去甲烷中的乙烯。 4.存在顺反异构现象的分子结构有什么特点? 提示分子中一般含有碳碳双键。
第二章烃和卤代烃
-1-
第一节 脂肪烃
-2-
第1课时 烷烃和烯烃
-3-
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学习目标
核心素养脉络
1.了解烷烃、烯烃 物理性质的变化
与分子中碳原子
数目的关系
2.能以典型代表 物为例,理解烷 烃、烯烃的化学
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芳香烃
脂肪烃
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烃： 只含碳、氢两种元素的有机物
烃的衍生物：
烃分子中的H被其他原子或原子团取代 所形成的化合物。
CH4 C2H6
烷烃
CH2=CH2 CH2=CH－CH3
烯烃
CH3Cl 、 CH2BrCH2Br 卤代烃
CH3CH2OH 醇
CH3CHO
苯
醛
CH3COOH 酸
CH3 COOCH2CH3
酯 14
物醚 酮 酚
甲醚 丙酮 苯酚
CH3OCH3
O
CH3 C OCHH3
C O C 醚基 O 羰基
C 17
—OH 酚羟基
卤代烃 R—X
CH3 Cl
Cl
CH3CH2 Cl Br
CH3
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P5表1-1 区别下列物质及其官能团 酚: 羟基直接连在苯环上。
醇: 其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类
共同点：“官能团”都是羟基“ -OH”
7
一、有机物的分类 分类方法：P4
1、按碳的骨架分类。
CH3 CH2 CH2 CH3
{ { 有机物
链状化合物
CH3 CH2 CH2 CH2OH
（碳原子相互连接成链状）
脂环化合物
（有环状结构，不含苯环
环状化合物
（含有碳原子组成的环状结构）
芳香化合物
OH
（含苯环）
树状分类法！
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脂环化合物:有环状结构，不含苯环
特点
醛 醛基—CHO
碳氧双键上的碳有一端 必须与氢原子相连。
酮 羰基>C=O 碳氧双键上的碳两端
必须与碳原子相连。
羧酸 羧基—COOH
碳氧双键上的碳一端 必须与-OH相连。

催化剂 CH2===CH2＋H—OH加热――、→加压CH3CH2OH
5．烯烃与几种常见试剂的加成反应。
1．烷烃分子中所有的碳原子都在同一条直线上吗？ 提示：不在，烷烃分子中碳碳结合成链状，链状不是呈“直 线状”，而是呈锯齿状，链上还可分出支链。如下图所示：
3．从形式上看，加成反应类似于无机化学中的化合反应， 但加成反应必须有有机物分子中的不饱和键的断裂，而化合反 应不一定有不饱和键的断裂，因此，加成反应不能叫做化合反 应。
4．除了与 Br2 反应之外，烯烃还可以与 H2O、H2、HX、 Cl2、HCN 等在一定条件下发生加成反应，工业制酒精就是利用 乙烯与 H2O 的加成反应。该反应的化学方程式为：
点燃 CH4＋2O2――→CO2＋2H2O
烷烃的燃烧通式： CnH2n＋2＋3n2＋1O2―点―燃→nCO2＋(n＋1)H2O
4．受热分解：
碳原子数较多的烷烃在受热时会发生分解，发生裂化反应。
催化剂 如 C4H10 ―△―→
CH2===CH2＋CH3CH3
CH3CH===CH2＋CH4
催化剂 或 C4H10 ――△→
2．取代反应——与卤素单质反应：
取代反应：
有机物分子中的原子或原子团被其他
原子或原子团所代替
的反应称作取代反应。
如乙烷与氯气产生一氯乙烷：
光照 CH3CH3＋Cl2――→CH3CH2Cl＋HCl
3．氧化反应——可燃性： 烷烃完全燃烧生成 CO2 和 H2O，分子中碳原子数比较少的 烃在燃烧时会产生淡蓝色火焰，但随着碳原子数的增多，分子中 的含碳量会不断增大，所以在燃烧时会不完全，甚至在燃烧中产 生黑烟。 如甲烷的燃烧方程式：
(2) 反 式 结 构 ： 两 个 相 同 的 原 子 或 原 子 团 排 列 在 双 键 的 两侧 。

反应,得到产物CH2BrCBr(CH3)CH CH2;还可以发生3,4-加成反应,得到产物CH2
C(CH3)CHBrCH2Br;还可以发生1,4-加成,得到CH2BrC(CH3) CHCH2Br,共3种产物。
新课探究
【易错警示】
1.实验室利用溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液来鉴别烷烃和烯烃,用溴 水(不用酸性高锰酸钾溶液,会引入新的杂质)除去气态烷烃中的气态烯烃。 2.分子式为CnH2n的烃不一定是烯烃,也可能是环烷烃。 3.加成反应是不饱和键的特征反应,但若烯烃中含有烷基等其他原子团时,一定条件 下也可能发生取代反应。
2.烷烃的结构特点 (1)烷烃是 饱和链 烃,其碳原子之间以 碳碳单键 结合成链状,剩余的共价键全部跟H
结合。 (2)甲烷的分子构型为 正四面体 ,分子中最多有
3 个原子共面,若将甲烷中的4
个H原子换成其他原子(用a、b、c、d表示),则a、b、c、d与C这五个原子中最多 3
个原子共面。
(3)除甲烷、乙烷外,烷烃分子的碳原子之间呈锯齿状排列。
、CH2 CHCH2CH3、
CH3CH CHCH3(存在顺反异构)共4种,其中核磁共振氢谱有2种吸收峰的有
、顺-2-丁烯、反-2-丁烯,共3种。
新课探究 例5 下列说法中正确的是 ( ) A.可以用酸性KMnO4溶液除去乙烷中的乙烯 B.烯烃分子中所有的原子一定在同一平面上 C.分子式为C4H8的烃不一定能使KMnO4酸性溶液褪色 D.烯烃在适宜条件下只能发生加成反应不能发生取代反应
;反式结构的两个相同的原子或原子团排列在双键的两侧,如反-2-
丁烯结构简式为
。
新课探究
4.烯烃的化学性质
(1)氧化反应
①可以使酸性KMnO4溶液褪色。