细胞膜系统的结构

侵入人体后，体内淋巴细胞就能识别这一异物，
并产生相应的抗体。淋巴细胞之所以能识别
SARS病毒，这是因为细胞膜上具有（
A、磷脂分子 B、糖被
B
）
C、蛋白质
D、抗体
解析：细胞膜上有许多膜蛋白，担负着各种不同的功能，其中 糖蛋白（又称糖被），具有识别功能。
对应例题：9、科学家对某种动物细胞中的细胞膜、核膜、线粒体内
生物膜的化学成分
细胞亚显微结构中膜的化学成分相似，基 本结构大致相同，统称为生物膜。生物膜 的 化学组成是蛋白质、脂类和糖类。脂类中除磷 脂外，还有胆固醇(有的还含有糖脂),实际上组 成脂双层的脂类成分因不同生物而不同。细菌、 蓝藻等原核细胞和植物细胞中一般没有胆固醇。 在动物细胞中,胆固醇在脂双层中所占的比例 较大,特别是在哺乳动物细胞中,它可和磷脂分 子一样多。
高尔基体
内质网
线粒体
细胞膜
间接联系 注: 1、直接联系是指膜结构的膜之间相连,间接联系是指不同膜结构之 间通过小泡发生膜的相互转化。 2、液泡、叶绿体的膜与其它有膜结构也有一定的联系。 3、内质网在其它膜结构中处于中心地位
各种生物膜在功能的联系
核糖体
（合成肽链）
内质网
高尔基体
细胞膜（胞吐）
（折叠、组装、 （浓缩、加工、运输） 糖基化、运输）
对应例题：6、海水淡化处理、污水处理和人 工透析肾中都模拟了细胞膜的某种功能，此 功能是（ D ） A、流动性特点 C、主动转运特点 B、信息传递功能 D、选择透过功能
解析：本题容易错选A、C。A选项是细胞膜的结构特点；C选 项是细胞膜的功能，而人工膜不可能具有主动运输的功能。
对应例题：7、水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而 使细胞核着色,可将其应用于细胞死活的鉴别.细胞
浸泡一定浓度的PI中,仅有死亡的细胞核会被染色,
活细胞则不着色,但将PI注射到活细胞中,则细胞核 会着色.利用PI鉴别细胞的基本原理是 ( A、死细胞与活细胞的核酸结构不同 B、死细胞与活细胞的核酸含量不同
D
)
C、活细胞能分解染色剂PI
D、活细胞的细胞膜阻止PI的进入
对应例题：8、当具有蛋白质衣壳的SARS病毒
（2）对于单细胞的原生生物（如草履虫），它与外界环境的分界 面也是细胞膜。 2、控制物质进出细胞 由于细胞膜具有选择透过性，因此能有选择地控制细胞内外的物 质交换，这与细胞膜上的载体种类和数量有关。 3、进行细胞间的信息交流
（1）通过体液的间接交流。如内分泌细胞分泌的激素→ 进入体液→由体液运 输至全身各处→与靶细胞表面的受体结合→信息传递给靶细胞。 （2）相邻细胞间直接接触。相邻两个细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另 一个细胞。如精子与卵细胞间的识别与结合。 （3）相邻细胞间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。如高 等植物的胞间连丝。
近两年高考真题演练
1、（09高考北京卷）细胞膜在细胞的生命活动中 具有重要作用。下列相关叙述不正确的是 （ D ） A、细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B、细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C、细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 D、载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质
解析：细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用，如精子与卵细胞间的识别与结合；
膜、线粒体外膜的化学成分进行分析，结果如下表，请据图回答： 膜结构 名称 a b c d 蛋白质（质量 分数％） ４９ ７６ ５２ ５９ 脂质（质量 糖类（质量分 分数％） 数％） ４３ ２４ ４８ ３５ ８ 含量很少 含量很少 含量很少
生物膜 １、a、b、c、d等膜结构在生物学上称为________。 ２、最可能代表细胞膜的是 a ，因为 含糖类最多 ， 这与它具有的 细胞识别 功能是相适应的。 ３、最可能代表线粒体内膜的是 b 因为 蛋白质最多 ， 这与它具有的 有氧呼吸主要场所 功能是相适应的。
细胞膜系统的结构
细胞内存在着一套复杂的膜系统，它由细 胞膜、核膜以及细胞器的膜共同组成。它们在
结构和功能上是紧密联系的统一整体，这种结
构体系，就称作细胞膜系统（也可称生物膜系 统）。
生物膜在结构上的联系
真核细胞的生物膜约占细胞干重的70%～80%，最多的是内质网, 因 此内质网在各种膜结构的联系中处于中心地位。各种生物膜在结构 上的联系可以这样表达。 核膜 间接联系 直接联系
解析：葡萄糖进入人和哺乳动物成熟的红细胞是协助扩散，进入 其他细 胞是主动运输，但都必须有载体的协助，所以A选项正确；受体不是细胞 间信息交流的必需结构，例如高等植物细胞之间，通过胞间连丝相互连 接，也有信息交流的作用。所以B 错误；线粒体内膜上分布着合成ATP的 酶和合成水的酶，所以C 错误；核膜上的核孔可以有选择地让蛋白质和 RNA通过。
磷酸基团(带有极性)
脂肪酸链(非极性)
细胞膜的 分子结构
糖蛋白
磷 脂 双 分 子 层
亲水端 疏水端
细胞膜的三维立体 结构
细胞膜 的结构特点 具有流动性 构成生物膜的磷脂分子和大 多数蛋白质分子可以运动
人细胞
红色 荧光 标记 的膜 蛋白 细胞融合
杂交细胞
370C 40min
绿色 荧光 标记 的膜 蛋白 小鼠细胞
细胞膜系统的结构和功能
新题速递
1.(2012广东高考1)有关生物膜结构与功能的 叙述，正确的是 C A.膜载体蛋白的合成不需要ATP B.葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白 C.线粒体外膜与内膜的主要功能不同 D.变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不 同
2. （2011· 四川卷）下列有关生物膜结构和功能的 描述，不正确的是 B A.植物原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性 B.合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达 C.分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完 成 D.生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的 更新
对应例题：5、细胞膜的结构特点和功能特点分
选择透过性膜 别是__________和______________。变形虫的任 流动性
何部位都能伸出伪足，人的白细胞能吞噬细菌，这些生理过程的完成都来自赖于细胞膜的（ B A、选择透过性
C、保护作用
）
B、一定的流动性
D、主动转运
解析：同学常容易把结构特点和功能特点相混淆，结构特点是指细 胞膜的流动性，而功能特点强调细胞膜是选择透过性膜。
4、(2010全国山东卷) 下关于真核细胞生物膜的 叙述，正确的是( A ) A、生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定 B、构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇 C、有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行 D、核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白 质的合成与运输
解析：生物膜的特定功能与膜蛋白有关，因此A正确；构成细胞膜结构的脂 质有磷脂和少量的固醇，不含有脂肪，因此B错误；有氧呼吸的第一阶段和 第二阶段都会产生ATP，第二阶段发生在线粒体基质中，第三阶段发生在 线粒体内膜；光合作用的光反应阶段发生在叶绿体类囊体薄膜上，因此C错 误；只有分泌蛋白的合成和运输与核糖体，内质网和高尔基体有关，因此D 错误。
对应例题：3、根据图解回答下面 的问题：
（1）图中反映的是细胞膜 信息交流 的功能。 （2）若图中甲表示的是发出信号的 细胞，则乙表示的是 靶 细胞。 （3）若图中1表示与膜结合的信号 分子，则2表示 靶 细胞膜上 的 受体 ，其化学本质 是 蛋白质 。
甲 1 2 乙
解析：细胞膜的功能之一是能进行细胞间的信息交流，本题图解 表示相邻两个细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。 图中甲表示发出信号的细胞，1表示与膜结合的信号分子，乙表 示接受信号的细胞，即靶细胞，2是受体，其化学本质是蛋白质 （通常为糖蛋白）。
细胞融合实验示意图
对应例题：4、根据以上细胞融合实验示意图， 回答下列问题：
（1）人和鼠的细胞能够融合为一体，是因为其细 胞膜的基本结构是 蛋白质、磷脂 。 （2）上述细胞表面的两类荧光染料最终呈均匀分 布状态，这是由于细胞膜具有 一定流动性 的结果。 蛋白质 （3）这个实验证明构成细胞膜的 分子 和 磷脂 分子大都是可以 的， 运动 不是静止的。
3、膜上附着大量酶，有利于生化反应顺利进行。
4、生物膜把细胞分割成许多小区保证细胞内的生
命活动高效、有序
地进行。
对应例题：1、生物膜系统在细胞生命活动中的 作用主要体现在（ A、C、D ）
A、在细胞内外物质的运输过程中起重要作用
B、使核内遗传信息的传递不受细胞质的影响
C、广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点
（4）人和鼠的细胞表面的抗原属于构成膜结构 的 蛋白质（糖蛋白）。
细胞膜 结构
特 点
决定
功能
特 点
流动性
选择透过性
细胞膜（质膜）的生理功能
1、将细胞与外界环境分割开，保障了细胞内部环境的相对稳定 （1）对于原始生命，膜的出现将生命物质与外界环境隔开，成为
相对独立的系统，在生命起源过程中起到至关重要的作用。
对于生物膜的结构，我们以细胞膜（质膜）的分子结构模型为例加 以说明。现在为大多数学者所接受的是流动镶嵌模型。
生物膜流动镶嵌模型的基本内容
生物膜的化学成分 脂质(磷脂)
结 合
蛋白质
结 合
糖脂
糖类
糖蛋白
（糖被）
生物膜的基本骨架
这两层磷脂分子为什么是 这样排列的?
磷 脂 双 分 子 层
磷脂分子
环状头部 （亲水端） 两条长链组成的 尾部（疏水端）
分泌蛋白
线粒体(供能)
(细胞外）
结论：各种生物膜在功能上既有明确的分工，又有紧密的联系。各 种生物膜相互配合，协同工作，才使得细胞这台高度精密的生命机 器能够持续、高效地运转。它们所形成的结构体系，就是细胞的生 物膜系统。
生物膜的重要生理作用 细胞膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要 1、使细胞具有一个相对稳定的内环境。 2、在细胞与环境间进行着物质流（物质运输）、 能量流（能量转换）和信息流（信息传递）。