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职业技能等级认定理论试卷 农业技术员(园艺生产技术员) 初级 注 意 事 项 一、考试时间：理论120分钟。
二、请仔细阅读题目的回答要求，在规定的位置填写答案。
三、不要在试卷上乱写乱画，不要在密封区填写无关的内容。
一、单选题 1.柑橘采收时要( )。
A.一果一剪 B.一果两剪 C.一果三剪 D.随便剪 2.梨的结果枝以( )结果为主，但树种品种间差异较大。
A.长果枝 B.中果枝 C.短果枝 D.超长果枝 3.我国栽培区域最广，面积和产量最大的一种亚热带果树是( )。
A.柑橘 B.荔枝 C.龙眼 D.香蕉 4.以下果树可以四季嫁接的有( )。
A.柑橘 B.梨 C.葡萄 D.猕猴桃 5.李树最佳施肥时期为( )。
A.春施 B.夏施 C.秋施 D.冬施 6.葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为( )。
A. 5: 1 B. 15: 1 C. 20: 1 D. 30: 1 7.一朵花中有许多聚生在花托上的离生雌蕊，每一个雌蕊形成一个小果，许多小果共同着生在一个花托上，形成一个果实，这种果实叫( )。
A.单果 B.聚花果 C.聚合果 D.假果 8.曼陀罗的花夜开昼闭，南瓜的花昼开夜闭，这种现象属于( )。
A.光周期现象 B.感光运动 C.睡眠运动 D,向性运动 9.下列几种作物收获作物哪一种是茎的变态( )。
A.马铃薯B.甘薯C.甜菜D.萝卜 考生答题不准超过此线地区姓名 单位名 称 准 考 证 号10.在桂花的主根及侧根上形成大小不等，表面粗糙的圆形瘤状物。
此病是( )。
A.苗木白绢病B.根腐病C.桂花根结线虫病D.茎腐病11.要求强光照的蔬菜是( )。
A.菠菜B.白菜C.花菜D.辣椒12.柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。
果实发育期间，会发生( )次生理落果。
A.1B.2C.3D.413.大白菜的生态型分类( )。
果树芽变育种分析作者：李娜来源：《科学与财富》2020年第13期摘要：为选育优良果树品种，目前多采用果树芽变的形式，即芽分生组织细胞自然地发生遗传物质突变，从而诞生新的果树品种。
因此，本文以果树芽变育种优势为开篇，重点分析其育种要点，以期为相关工作者提供一定的参考与意见，推动果树芽变育种水平与发展，为今后优良果树选育奠定坚实基础。
关键词：果树芽变;品种选育;杂交育种引言：果树芽变主要是细胞中遗传物质突变，通常只有梢端组织分生层细胞可以发生突变而形成芽变。
可以说，芽变育种是筛选果树品种的重要途径之一，相较于以往杂交育种等方法更具科学性、针对性等。
其中，芽变主要学说包括核基因突变、染色体结构变异、染色体数目变异三种。
一、果树芽变育种优势果树芽变育种主要优势包含：第一，研究速度较快。
相比杂交育种的培育时间，芽变育种仅需3～4年即可培育出较为成熟的品种，研究速度较快。
第二，亲本基数较高。
芽变育种亲本基数通常较大，成果研究速度较快，因此在更新主栽品种时具有明显推动效果。
第三，技术简单。
普遍的果树在自然生长过程中，均容易出现变异，因此对果农而言，芽变技术不仅较容易掌握，而且相对选育所需成本較低[1]。
二、果树芽变育种分析（一）果树芽变育种流程（1）初选芽变育种初选阶段，主要是挖掘优良变异在果树生长各个阶段中的表现，通过观察、分析进行相应筛选，重点应放在变异多发的花期、果熟期、自然灾害期等时间段。
具体分析应包含：在进行变异分析过程中，应首先通过染色体数目、染色体机构、DNA遗传物质等变化来剔除饰变。
其次，判断余下变异形状类型（质量性状、数量性状）;判断植株变异类型（单株变、多株变、枝变）;变异是否由环境条件变化引起（日照条件、水肥条件、栽植坡度等）;变异程度是否在正常基因型表现范围内等。
最后，由于芽变通常出现形式为嵌合体，变异稳定程度不足，因此在选种阶段应分离出质突变体，以保证整体变异性状稳定程度，如实生繁殖、短截修剪、组织培养等。
1苹果芽变选育品种苹果是遗传性高度杂合的多年生木本植物，芽变频率较高，在栽培过程中极易产生芽变，据统计全世界主推苹果品种中大约有一半左右来自于芽变育种。
1.1红光2号红光2号(图1)是由河北省林业科学研究院、林木良种工程技术中心、农林科学院石家庄果树研究所和中铁（石家庄）设计研究院有限公司共同从国光苹果中选育出的芽变新品种。
该品种果实扁圆形，果皮深红色，着色指数0.95，果面光滑，蜡质中等厚，果肉黄白，肉质紧密，风味偏酸，香味浓；平均单果质量138.1克，最大单果质量245克，果形指数0.75；每果实含种子4粒。
可溶性固形物含量16.98%，可滴定酸含量0.73%，糖酸比23.3，硬度10.5千克/平方厘米，品质上等。
果实生育期170天。
花序花朵数5.5个，拉枝刻芽处理后萌芽率78.2%，成枝力极强。
以八棱海棠为砧木，抗寒、抗旱、耐盐碱，植株树体健壮。
第3年开花结果，树龄5年后产量22.5吨/公顷。
审定号：冀S-SV-MP-012-2014。
适应张家口、承德等高寒、高海拔山地环境，也可在平原、丘陵区栽植。
在张家口怀来地区（东经115.52°、北纬40.4°）10月中、下旬成熟。
1.2龙富龙富（图2）是由山东农业大学作物生物学国家重点实验室、园艺科学与工程学院、山东省龙口市果树研究所从长富2选出的短枝型芽变新品种。
2012年12月通过了山东省农作物品种审定委员会审定。
节间长度介于长富2和短枝型烟富6之间，树冠比较紧凑，不会因旺长而造成果园郁闭；果实近圆形或长圆形，平均单果质量222.34克，果实整齐度高，着色速度快，脱袋7~9天着全红色，优质果率90%以上；果肉白色，肉质细嫩，香味浓郁，可溶性固形物含量16.1%，品质优。
盛果期产量为108.8吨/公顷，抗性与长富2相近。
适宜在中国渤海湾及西部苹果主产区栽植。
可选择嘎拉、珊夏及金帅等苹果品种作为授粉树，亦可定植海棠类专用高效授粉树。
芽变选种在果树育种中的应用引言：芽变选种是指通过利用果树自然界中出现的芽变现象，选择和培育具有良好经济性状的新品种。
它是果树育种中一种重要的方法，可以有效地提高果树的产量和品质。
本文将详细介绍芽变选种在果树育种中的应用。
第一部分：芽变选种的基本原理芽变是指在果树生长过程中，由于某种原因，发生了基因突变，导致部分芽或组织出现了与亲本不同的形态或性状。
芽变选种利用这种突变现象，通过选择和繁殖具有良好经济性状的芽变株，培育出新的果树品种。
芽变选种的基本原理是在自然界中寻找具有良好性状的芽变株，并进行筛选和繁殖。
第二部分：芽变选种的优点1. 快速：芽变选种相比传统育种方法，具有周期短、效果快的优点。
传统育种方法需要多年甚至十几年才能获得新品种，而芽变选种只需几年时间就可以培育出新品种。
2. 多样性：芽变选种可以获得大量的变异体，具有较高的遗传多样性，可以满足不同地区和市场的需求。
3. 经济效益：芽变选种可以选择具有优良经济性状的芽变株进行繁殖，可以提高果树的产量和品质，从而带来更高的经济效益。
第三部分：芽变选种的实际应用1. 提高产量：通过芽变选种，可以选择具有较高产量的芽变株进行繁殖，从而提高果树的产量。
例如，在苹果树中，选择具有较大果实和较高产量的芽变株进行繁殖，可以获得高产量的新品种。
2. 改善品质：芽变选种可以选择具有良好风味、口感和营养价值的芽变株进行繁殖，从而改善果树的品质。
例如，在柑橘树中，选择具有更甜、更多汁的芽变株进行繁殖，可以获得口感更好的新品种。
3. 抗病虫害：芽变选种可以选择具有抗病虫害性状的芽变株进行繁殖，从而提高果树的抗病虫害能力。
例如，在葡萄树中，选择具有抗炭疽病和葡萄白粉病的芽变株进行繁殖，可以获得抗病虫害的新品种。
第四部分：芽变选种的案例分析1. 柑橘品种的改良：通过芽变选种，研究人员选择了具有更大果实和更高产量的芽变株进行繁殖，成功培育出了新品种“红心柚”。
这一品种不仅果实较大，而且口感鲜美，受到了市场和消费者的热烈欢迎。
农艺师专业知识《蔬菜栽培》考试题库与答案1、【单项选择题】实验室应有措施保证其管理人员和员工不受任何对（）有不利影响的、来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响。
A．权威性B．检验报告C．工作质量D．对外承诺正确答案：C本题解析：暂无解析2、【填空题】秧龄是从（）所需的天数。
正确答案：播种到移栽本题解析：播种到移栽3、【填空题】小麦的完全叶包括（）。
正确答案：叶鞘、叶片、叶舌、叶耳本题解析：叶鞘、叶片、叶舌、叶耳4、【判断题】遮阳网覆盖要加强管理，才能发挥其应有的效果，应尽可能做到及时揭盖管理。
正确答案：对本题解析：暂无解析5、【填空题】结球甘篮，由于根的再生能力很强，适合于（）。
正确答案：育苗移栽本题解析：育苗移栽6、【单项选择题】有证标准物质是指（）。
A.附有证书的参考物质（CRM）B.附有使用说明的参考物质C.附有标签的参考物质D.附有出厂合格证的参考物质正确答案：A7、【名词解释】粪肥正确答案：人畜粪提前几天在粪坑中加生石灰，经过消毒和发酵腐熟后施本题解析：人畜粪提前几天在粪坑中加生石灰，经过消毒和发酵腐熟后施用的肥料。
8、【问答题】阐述番茄、茄子、青椒栽培技术异同点。
正确答案：番茄、茄子、青椒栽培技术的不同点：①分苗。
本题解析：番茄、茄子、青椒栽培技术的不同点：①分苗。
番茄耐移栽，但由于花芽分化的连续性，在育苗过程中不宜多次分苗，且以容器分苗为好。
番茄比茄子、辣椒易徒长，株幅大，分苗的营养面积要大些。
②定植后管理。
番茄定植后应及时进行中耕。
番茄需肥量较大且较耐肥，除重施基肥外，应根据需要追施速效性肥料。
定植后浇一次缓苗水，然后中耕保墒，控制浇水。
蹲苗结束后结合追肥浇催秧催果水。
结果期保持土壤湿润，防止忽干忽湿。
茄子喜肥耐肥，生长期长，须深耕重施基肥，促进产量提高，防止早衰。
茄子育苗多采用容器育苗，定植时最好带土移栽。
定植时浇足定植水，及时中耕除草。
茄子蹲苗不宜时间过长，一般门茄瞪眼时停止蹲苗。
果树育种学重点果树育种学1.改变果树育种的途径：栽培和育种栽培：果树栽培学，如精耕细作，保护地栽培，适时施肥灌水等，以促进园艺植物良好生长发育，夺取优质、高产、高效益。
育种：果树育种学，即利用各种育种途径选育优良品种，以满足生产上对品种在产量、品质、熟性及抗逆性等要求。
2.育种目标对所要育成品种的要求，也就是所要育成的新品种在一定自然、生产及经济条件下的地区栽培时，应具备的一系列优良性状的指标。
3.果树的育种途径根据不同果树的特点、品种性状、对育成品种的时间要求，制定育种途径果树的育种途径：品种：是经人类培育选择创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费要求，在一定的栽培条件下，依据形态学、细胞学、化学等特异性可以和其他群体相区别，个体间的主要性状相对相似，以适当的繁殖方式(有性或无性)能保持其重要特性的一个栽培植物群体。
品种的特性：优良性、适应性、整齐性、稳定性、特异性一、柑橘原产种类：枳、金柑、宽皮柑橘、橙、柚育种目标:好看，好吃，好栽，好贮运引种：将柑橘种质资源从一个地区引入另一个地区栽培。
引种在柑橘育种上有重要意义引种成功三要素：引种地与原产地的生态条件差异、引进品种基因型的生态适应范围、引进品种是否符合市场要求．实生选种：指的是对实生繁殖的柑橘进行品种选育。
芽变是指柑橘芽的分生组织细胞发生遗传变异，该芽生长发育之后表现出与原始品种差异明显的性状变异。
芽变的遗传基础：核基因组和胞质基因组芽变的性状：植株、叶片、果实、成熟期、生理生化芽变选种的关键在于选择的时期：成熟期变异：花期和果实成熟期、胁迫变异：灾害发生时．育种方法—杂交育种过程诱变育种：物理诱变、化学诱变：秋水仙素处理为主的化学诱变是目前应用最广泛的方法．生物技术育种：组织培养、原生质体融合、遗传转化、分子标记二、苹果苹果产业地位〔第一位〕柑橘类（832.3万公顷、11265万吨）、香蕉（441.0万公顷、8126万吨）和葡萄（750.2万公顷、6627万吨），苹果（ 492.18万公顷和6425.55万吨）。
