2.5细胞中的无机物有机物

第2节细胞中的无机物课前预习：1. 细胞中的水（1）是构成细胞的重要成分，也是活细胞中含量最多的化合物。

（2）水是，许多种物质能够在水中溶解；细胞中许多也都需要水的参与。

多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在液体环境中。

水在生物体内的流动，可以把运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的，运送到排泄器官或者直接排出体外。

（3）水在细胞中以种形式存在。

结合水：细胞内一部分与相结合的水。

它是的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的。

自由水：细胞中绝大部分的水呈，可以。

是细胞内。

2. 细胞中的无机盐（1）细胞中大多数无机盐以的形式存在。

（2）含量较多的阳离子：，阴离子：等。

（3）无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的。

（4）无机盐对于和都有重要作用。

例如：是构成叶绿素的元素，是构成血红素的元素。

是组成细胞膜、细胞核的重要成分，也是细胞必不可少的许多化合物的成分。

人体内缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引起肌肉酸痛、无力等。

哺乳动物的血液中必须含有一定量的，如果含量太低，动物会出现抽搐等症状。

此外，无机盐对维持细胞的也非常重要。

课后练习：1. 人体中水的含量约为65%,下列选项中能正确说明水对人体重要性的是( )。

①水和糖类、蛋白质、脂肪一样,为人体提供能量②没有水,人体内大部分化学反应就根本不会发生③水的比热容小,有利于维持体温④体内营养物质的运输离不开水A.①②B.②③C.②④D.③④2. 下列有关水的叙述中,错误的是( )。

①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水②生物体内的化学反应离不开水③水是细胞结构的组成成分之一④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水⑤自由水与结合水比值的大小和新陈代谢的强弱关系不大⑥不同细胞内自由水与结合水的比值相差不大A.①④⑤B.①④⑤⑥C.⑤⑥D.②③④⑤⑥3. 下图为几种生物或生物器官的含水量比较,有关说法不正确的是( )。

A.大麦种子和花生种子含水量低,是因为它们所含亲水性物质较少B.代谢旺盛的组织、器官含水量较高C.生物的含水量因生物种类的不同而有所差别D.不同生物含水量不同,与其生活环境有关4. 下列关于细胞和生物体中含水量的叙述,不正确的是( )。

《细胞中的无机物》课堂实录儋州市长坡中学符瑞习1.设计理念1．1 深化教材、激发学生思维；引导探究，启发学生多角度的领悟和深化知识；1．2 拓展延伸，体现STS理念，知行并举，密切联系生活与社会进行思考分析。

──体现新课标理念：“倡导探究性学习，提高生物科学素养，注重联系现实生活。

”2.教材分析2．1 教材位置本节既和前几节课的糖脂和蛋白质、核酸相联系；又和后几章的跨膜运输、光合呼吸相综合。

还与第三册的生命调节和生态系统有渗透。

所以也是承前启后的一个章节。

本节课仅仅是细胞内的水与盐，教授时应该拓展到个体层面和生态系统层面来考察知识归属。

使本节课更丰盈和有厚度。

2．2 教学目标(1)知识与技能──描述水的含量特点，说出水的存在形式和作用；概述无机盐的存在形式以及无机盐的主要作用。

(2)过程与方法──列举典型事例，剖析归纳水与盐的分类与功能。

(3)态度情感与价值观──关爱保护水资源；渗透“上善若水”思想。

2．3 重点难点(1)教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。

(2)教学难点：结合水的概念；无机盐的作用。

(3)难点处理：明确结合水概念和作用及无机盐的重要作用，可深入浅出联系生活实例拆解归纳。

2．4 设计思路(1)“细胞中的水”的设计思路水的含量、分类及功能，抛出系列思考题深化概括，“水为生命之源”概括的深层次思考与解释。

进而引申深化到建立节约水资源的意识。

(2) “细胞中的盐”的设计思路盐的形式和特例与功能，展示典型特例提炼出功能，最后提升出探究题，培养思考分析能力。

3.课堂实录3．1、创设情境导入新课●师：苏轼云：“天壤之间，水居其多。

”──那么生物体内和细胞内最多的物质是什么呢？〖出示幻灯片1〗文字──苏轼：天壤之间，水居其多。

▲生：水！●师：既然水的含量最多，必然有其重要作用。

我们曾经听说特殊时有“绝食”之人，但有“绝水”之人吗？▲生：没有。

●师：老师要说，人生百味，酸甜苦辣咸，为何盐是不可少的物质？〖出示幻灯片1〗文字──老师：“人生百味，却同爱盐？”●师：大家从远古的进化之旅或人体需求考察，原因何在呢？──这就涉及到本节课我们要一起学习的两种无机物：水和无机盐！〖出示幻灯片2〗：§2．5 细胞中的无机物3．2 细胞中的水〖板书〗──“§2．5 细胞中的无机物”●师：本节主要聚焦解决的重点是：水和无机盐的形式和功能。

教学设计一、教学目标学习目标1.说出水在细胞中的存在形式和作用2.举例说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用核心素养1.通过水特性学习认同结构决定功能2.认同物质对生命的重要性二、教学重点和难点1.教学重点水和无机盐在细胞中的作用。

2.教学难点(1)结合水的概念。

(2)无机盐的作用三、教学过程导入：一首诗：上善若水，水利万物而不争，志高如盐，盐惠天下而不嚷，生命之中水盐居重。

水和无机盐，在生命之中有怎样重要的作用？让我们开始今天的学习。

（板书）2.2细胞中的无机物。

展示学习目标、核心素养（一）细胞中的水水的含量有什么特点？请分析表格，获取信息。

（1）水的含量这组数据说明细胞中含水量最多的化合物是水。

（2）不同种类水含量的特点水母97% 藻类90% 鱼类80%-85%青蛙74% 高等植物60%-80%哺乳动物65%这组数据说明不同种类的生物含水量不同。

水生生物大于陆生生物。

（3）同一生物在生长发育的不同时期水含量的特点不同时期幼儿成人老年人含水量77% 60%-65%<60%这组表明同一生物在生长发育的不同时期含水量也不同，幼儿时期大于成年时期。

（4）人体各组织器官的含水量比较组织器官牙齿骨骼骨骼肌心脏血液含水量10%22%76%79%83%这组数据表明：在不同的组织器官中水的含量也不同。

过渡：细胞中有如此多的水，水有什么作用呢？让我们开启智勇大闯关。

2.水的作用活动一：智勇大闯关每一关是学生熟悉的现象知识，通过分析说出水的作用。

资料1.当你咬开西瓜时，味道如何？有哪些物质溶解在其中？这说明水有什么作用？结论：水是细胞内良好的溶剂。

资料2.回忆初中所学的知识，植物光合作用需要水的参与吗？这又说明水有什么作用？结论：参与细胞内的生物化学反应资料3.血液由血细胞和血浆组成，离开血浆的血细胞很快就会死亡。

这又说明水可以为细胞提供什么环境？结论：为细胞提供液体环境。

资料4.血液含水较多，你是否能根据血液功能推断水的功能？结论：运送养料和代谢废物。

第8课时 细胞中的无机物[目标导读] 1.阅读教材P 35其次段内容，明确水在细胞中的存在形式和作用。

2.阅读教材P 35～36内容，总结无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

[重难点击] 1.结合水的概念。

2.无机盐的作用。

一 细胞中的水水是生命之源，没有水就没有生命，请阅读教材P 34～35内容，结合下列材料探究水的含量和功能。

材料表一 不同生物体中水的含量表二 1.(1)表一说明：不同生物体内含水量不同，一般水生生物体内的含水量比陆生生物多。

(2)表二说明：同一生物体内，不同器官的含水量不同，一般代谢旺盛的组织、器官含水量较多。

(3)教材P 35图2－17说明：生物体在不同的生长发育时期含水量不同。

2.水的存在形式及功能(1)细胞中的水一部分与细胞内的其他物质相结合，这一部分水叫做结合水，其功能是细胞结构的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的4.5%。

(2)细胞内绝大部分的水可以自由流淌，以游离的形式存在，这部分水叫做自由水。

(3)①很多种物质溶解在自由水中，这说明自由水是细胞内的良好溶剂。

②水是光合作用的原料，说明细胞内的自由水可作为反应物，参与很多生物化学反应。

③水在生物体内的流淌(如血液)，可以把其中溶解的养分物质运输到各个细胞，同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或者直接运输到体外，这说明自由水具有运输养分物质和代谢废物的功能。

小贴士 (1)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系 自由水/结合水⎩⎪⎨⎪⎧比值高⇒代谢旺盛，但抗逆性差比值低⇒代谢强度降低，但抗寒、抗旱、抗热等抗逆性增加(2)自由水/结合水与温度的关系：温度上升时，自由水增多，反之结合水增多。

归纳提炼活学活用1.推断下列有关水的叙述的正误。

(1)参与运输养分物质和代谢废物的水为自由水( )(2)生物体内的化学反应离不开水()(3)自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大( )(4)细胞内自由水与结合水的含量是固定不变的( ) (5)水是细胞结构的组成成分之一( )(6)不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大( ) 答案 (1)√ (2)√ (3)× (4)× (5)√ (6)×解析 (3)自由水与结合水的比例越高，新陈代谢越强；(4)自由水与结合水在一些条件下可以相互转换，比如降温时部分自由水会转换成结合水。

生物细胞中的无机物
生物细胞中的无机物主要包括水、无机盐和矿物元素。

水是生物体内最重要的无机物，占据细胞质的大部分，在维持细胞结构和功能方面起到重要作用。

无机盐是一类无机化合物，常见的有金属盐和非金属盐。

例如氯化钠、碳酸钙、磷酸盐等。

无机盐在生物细胞中扮演着多种重要的角色，例如维持细胞渗透压、参与酶活性、调节离子通道等。

矿物元素是细胞中的微量元素，包括铁、钙、锌、镁等。

矿物元素在生物体内起到了多种重要的功能，包括参与酶活性、维持骨骼结构、传递神经信号等。

总的来说，无机物是构成生物细胞的重要成分，对维持细胞的结构和功能有着重要作用。

除了水、无机盐和矿物元素之外，生物细胞中还含有其他一些重要的无机物，如以下几个例子：
1. 氧气（O2）：氧气是在呼吸过程中被细胞用于产生能量的关键物质。

细胞通过有氧呼吸将有机物氧化，生成二氧化碳和水，并释放出能量。

2. 二氧化碳（CO2）：二氧化碳是细胞在进行呼吸过程中产生的废物，被细胞排出体外。

同时，植物细胞在光合作用中会吸收二氧化碳，并将其转化为有机物质。

3. 硫酸和磷酸：硫酸和磷酸都是细胞中重要的组成物质。

例如，磷酸是ATP（细胞内能量储存分子）的结构单元。

细胞还需
要磷酸来合成DNA和RNA等核酸。

4. 铁离子（Fe2+、Fe3+）：铁离子在细胞中起着重要的功能，如参与呼吸链中的电子传递、合成血红素和维持酶的活性。

5. 锂、镉等微量元素：这些微量元素对细胞的正常生长和功能也起着重要作用，如锂离子参与神经传导。

细胞中的这些无机物在调节生理功能、维持细胞内环境平衡以及维持生命活动中发挥着重要作用。

细胞中的无机物课后反思细胞是生命的基本单位，由许多无机物组成。

这些无机物在细胞中发挥着重要的作用，维持着细胞的结构和功能。

本文将从无机物的角度出发，探讨细胞中的无机物及其在细胞中的功能。

细胞中的无机物主要包括水、无机盐和无机酸碱。

首先来看水。

水是细胞中最重要的无机物质，也是生命存在的基础。

细胞内外的许多生物化学反应都是在水的存在下进行的。

此外，水还能够通过溶解、稀释等作用，维持细胞内外的渗透压平衡，保持细胞内外环境的稳定性。

无机盐是维持细胞功能正常运作的重要成分。

细胞中含有各种无机盐，如钾离子、钠离子、钙离子等。

这些离子在细胞内外的浓度差异造成了细胞内外的电位差，使细胞能够进行电信号传递和细胞内外物质的运输。

此外，无机盐还能够参与细胞内外的酸碱平衡调节，维持细胞内外环境的稳定性。

细胞中的无机酸碱也起着重要的作用。

细胞内外的酸碱平衡是细胞正常运作的基础。

细胞内的酸碱平衡主要通过细胞内的缓冲系统来维持，其中包括氨基酸和蛋白质等缓冲剂。

细胞外的酸碱平衡主要通过呼吸系统和肾脏等器官来维持。

细胞中的无机物还包括一些微量元素，如铁、锌、铜等。

这些微量元素在细胞中以金属离子的形式存在，参与细胞内外的许多重要反应。

比如，铁离子在细胞中参与呼吸链传递电子的过程，锌离子参与DNA合成等。

无机物在细胞中发挥着重要的作用，维持着细胞的结构和功能。

细胞中的无机物通过细胞膜的选择性通透性进入细胞内，与细胞内的有机物进行相互作用。

无机物与有机物的相互作用使得细胞能够进行正常的代谢活动，维持生命的持续进行。

总结起来，细胞中的无机物包括水、无机盐和无机酸碱等，它们在细胞中发挥着重要的作用。

水作为细胞中最重要的无机物，维持着细胞内外的环境稳定性；无机盐和无机酸碱参与细胞内外的酸碱平衡调节和电信号传递等重要过程；微量元素参与细胞内外的多种反应。

细胞中的无机物与有机物相互作用，使得细胞能够正常运作，维持生命的进行。

细胞中的无机物一、教学目标：1、知识目标（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）区分水的两种形式，并能够列举实例。

（3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

2、能力与技能目标（1）将课本知识与生活生理现象相联系。

（2）能联系所学知识解释生活中的现象。

3、情感态度和价值观（1）参与小组合作与交流。

（2）体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。

（3）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。

二、教学内容与学情分析1、教学内容本节主要的知识点有细胞中的水以及无机盐。

主要从水和无机盐这两种无机物在细胞中的存在形式以及两者在细胞中的作用展开学习。

最后站在整章知识的角度上总结多种元素和化合物共同构成了细胞这个生命系统中的基本层次，让学生认识生命的本质全面了解细胞的分子组成。

2、学情分析高一的学生刚从初中跨入高中的门槛，对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面，所以在教学过程中要抓住这个特点：从感性的生物现象提炼出生物现象的本质。

通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习，学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解，在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起，形成一个有机的知识网络，方便学生学习。

高一的学生已经有一年没有学习生物，在教学中要联系本节知识把相关的初中知识捡回来。

三、教学重点和难点1、教学重点：水和无机盐在细胞中作用2、教学难点：水的存在形式，结合水和自由水的区别，无机盐的作用四、课时安排：1课时五、教学过程教学设计说明：本节课的教学目标是使学生认识和理解水和无机盐在人体内的存在形式和生理作用，其中水和无机盐的作用是本节课的教学重点。

教学过程中始终注重创设情景，联系生活实际，提高学生的学习兴趣，调动学生学习的主动性和积极性，使学生从感性认识的基础上理解和认识水和无机盐的存在形式和作用。

水的存在形式水的作用水，高等植物和哺乳动物都是在陆地上生活。

水生生物和陆生生物哪个含水量高？PPT展示（老人、小孩）图片，老人和小孩哪个含水量高？老人有那么多皱纹，是因为细胞衰老后水分减少，细胞皱缩，呈现出皱纹。