餐厅后厨承包合同格式新(合同范本)

餐饮厨房／后厨承包合同范本6篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标，甲方决定将本餐厅的后厨工作承包给乙方，乙方愿意接受甲方的委托并承担此项任务。

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就餐饮厨房/后厨承包事宜达成如下协议：一、承包事项1. 乙方负责甲方餐厅后厨的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生清洁等工作。

二、承包期限1. 本合同的承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、承包费用及支付方式1. 甲方应按照约定向乙方支付承包费用。

具体费用标准、支付方式等详见附件。

2. 乙方应在约定时间内完成承包任务，并提供相应的发票或收据作为收款凭证。

四、双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务（1）甲方有权监督乙方的承包工作，确保乙方按照约定完成工作任务。

（2）甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设备，确保乙方的正常工作。

（3）甲方应及时向乙方提供所需的食材，并确保食材的质量和安全。

2. 乙方的权利和义务（1）乙方应按时按质完成承包任务，确保甲方的餐厅正常运营。

（2）乙方应严格遵守食品安全卫生规定，确保食品的质量和安全。

（3）乙方应积极配合甲方的监督和管理，及时沟通并解决出现的问题。

五、违约责任1. 若甲方未按照约定提供符合要求的厨房环境和设备，导致乙方无法正常工作，甲方应承担相应的违约责任。

2. 若乙方未按照约定完成承包任务，导致甲方的餐厅运营受到影响，乙方应承担相应的违约责任。

3. 若因乙方的食品质量问题导致第三方损害，乙方应承担相应的法律责任。

六、合同的变更和解除1. 双方经协商一致，可以变更本合同的相关内容。

2. 若因不可抗力导致本合同无法继续履行，双方可以解除本合同。

餐厅后厨承包合同（一）8篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲、乙双方经友好协商一致，为明确双方在餐厅后厨承包事项上的合作关系，特订立本合同。

一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在餐厅后厨承包事项上的合作关系，确保餐厅正常运营，提升后厨工作效率和服务质量。

二、承包范围1. 乙方承包甲方餐厅后厨的全部工作，包括但不限于菜品制作、烹饪、配菜、打荷、洗碗、清洁等工作。

2. 乙方需按照甲方提供的菜单及口味要求，确保菜品质量。

3. 乙方需遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。

三、承包期限本合同承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用：乙方承包费用为人民币______元/月。

2. 支付方式：甲方每月______日前向乙方支付承包费用。

3. 乙方需提供正规的发票或收据作为收款凭证。

五、甲方责任1. 甲方需为乙方提供符合食品安全卫生标准的后厨工作环境。

2. 甲方需提供后厨所需的水电、燃气等基础设施。

3. 甲方有权对乙方的工作进行监督和检查，确保后厨工作正常进行。

4. 甲方需按时支付承包费用。

六、乙方责任1. 乙方需确保后厨员工身体健康，持有有效的健康证。

2. 乙方需按照食品安全卫生标准进行操作，确保菜品质量。

3. 乙方需遵守甲方的规章制度，服从甲方管理，完成甲方安排的工作任务。

4. 乙方需保持后厨环境整洁、卫生，定期进行消毒。

5. 乙方需做好食材管理，确保食材新鲜、无浪费。

6. 乙方需对后厨设备进行维护保养，确保设备正常运行。

7. 乙方需做好员工管理，确保后厨员工遵守规章制度，保持良好的工作态度。

七、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

2. 若乙方违反食品安全卫生标准或后厨管理规章制度，甲方有权要求乙方整改；若整改不到位，甲方有权解除合同。

餐厅后厨承包合同格式新3篇篇1餐厅后厨承包合同格式新一、合同双方甲方（出租方）：（填写单位名称）乙方（承包方）：（填写单位名称）二、承包内容1. 甲方将所属餐厅后厨的经营权和管理权承包给乙方，乙方负责经营餐厅后厨，包括但不限于厨房的仪器设备、食材购买、员工管理等。

2. 承包期限为（填写具体时间），双方可在合同到期前协商续签。

三、承包费用1. 乙方需向甲方支付承包费用，金额为（填写具体金额），支付方式为（填写具体方式）。

2. 承包费用支付时间为（填写具体时间），逾期未支付的，甲方有权解除合同。

四、权责条款1. 乙方承包后厨管理权，应保持餐厅后厨的整洁、卫生和安全，保证食品质量符合卫生标准。

2. 乙方应按时支付水电、燃气等相关费用，并保证良好的设备使用情况。

3. 乙方有权对后厨员工进行管理和调配，但不得涉及员工的薪资问题，如有变动需提前告知甲方。

4. 乙方不得私自拆改后厨设备或将后厨用于其他商业用途。

5. 甲方应提供必要的支持和配合，保障乙方的经营权益。

五、违约责任1. 乙方有以下行为之一的，视为违约，甲方有权解除合同：（1）未按时支付承包费用；（2）擅自拆改后厨设备；（3）将后厨用于其他商业用途。

六、其他条款1. 本合同一式两份，双方各执一份，自签字生效。

2. 本合同未尽事宜，双方可另行协商，另行协商的补充协议与本合同具有同等效力。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：年月日签订日期：年月日以上为餐厅后厨承包合同的格式样本，详细内容可根据实际情况进行调整。

希望双方遵守合同约定，共同合作，共同发展。

篇2餐厅后厨承包合同甲方（餐厅名称）：_______________________乙方（承包人）：_______________________餐厅后厨承包合同是甲乙双方在平等、自愿、互利互惠的基础上，经协商一致签订的协议，就餐厅后厨管理及食品安全等事宜达成如下约定：一、合同期限本合同自______________年______月______日起至______________年______月______日止，共计______年。

餐厅后厨承包合同格式新8篇篇1甲方（雇主）：__________________乙方（承包商）：__________________鉴于甲方需要将其餐厅后厨工作承包给专业团队，以优化餐厅运营和提高服务质量，而乙方具备相关的餐饮管理和后厨操作经验，双方经过友好协商，达成以下合同协议：一、合同目的本合同旨在明确甲方与乙方之间关于餐厅后厨承包工作的合作关系，确保双方权益得到合法保护，共同提升餐厅的运营效率和客户满意度。

二、承包范围1. 乙方负责甲方餐厅后厨的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、食品安全等方面的工作。

2. 乙方需按照甲方的要求，提供高品质、高效率的餐饮服务，确保餐厅的正常运营。

三、合同期限本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。

合同期满后，双方可协商续签。

四、承包费用及支付方式1. 甲方需按照约定支付乙方承包费用，具体金额及支付方式如下：__________________。

2. 支付方式：__________________（如：每月底结算一次，按季度支付等）。

3. 乙方需提供正规的发票或收据作为承包费用的凭证。

五、双方责任与义务1. 甲方责任与义务：（1）提供符合卫生和安全标准的后厨环境；（2）协助乙方处理与餐厅运营相关的外部事务；（3）监督乙方的服务工作，确保服务质量。

2. 乙方责任与义务：（1）遵守甲方的规章制度，确保后厨工作的顺利进行；（2）按照食品安全标准操作，确保菜品质量；（3）合理控制成本，提高餐厅的运营效率；（4）按时支付员工工资，确保员工权益。

六、食品安全与卫生1. 双方应共同确保餐厅后厨的食品安全和卫生。

2. 乙方需严格遵守食品安全法规，确保食材的新鲜和安全。

3. 乙方需制定并执行后厨卫生管理制度，确保后厨的整洁和卫生。

七、违约责任1. 若甲方未按照合同约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

2. 若乙方未履行本合同约定的义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。

餐厅后厨承包合同格式新5篇全文共5篇示例，供读者参考篇1餐厅后厨承包合同甲方：（合同承包商）乙方：（餐厅业主）鉴于甲方具有餐饮服务方面的专业技术和丰富经验，乙方希望委托甲方承包餐厅后厨管理，双方经友好协商，达成如下协议：第一条服务内容甲方接受乙方委托，承包乙方餐厅后厨管理工作，具体内容包括但不限于：1. 制定菜单及食材采购计划；2. 负责后厨员工的招聘、培训、管理和考核；3. 确保后厨工作环境的卫生安全；4. 控制食材成本，提高菜品的整体质量；5. 确保餐厅后厨运营的顺利进行。

第二条服务费用乙方应向甲方支付一定的服务费用，具体金额为每月固定金额XX 元，可根据后厨管理情况作出相应调整。

第三条合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，期限为XX年。

如乙方有违约情况发生，甲方有权提前终止合同。

第四条保密条款双方同意在合作期间及合同终止后保守对方的商业秘密和机密信息，不得泄露给第三方。

第五条违约责任（1）在合作过程中，如一方违反合同约定，应承担相应的违约责任。

（2）违约方应向守约方支付一定数额的违约金，具体数额双方协商确定。

第六条变更和解释本合同在生效前如需变更，须经双方协商一致，并以书面形式做出修改。

未尽事宜应双方协商决定后再作出解释。

第七条争议解决本合同如发生任何争议，应由双方协商解决。

协商不成的，可通过仲裁或法律途径解决。

第八条附则本合同正本一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

甲方：（签字）日期：乙方：（签字）日期：篇2餐厅后厨承包合同甲方（出租方）：____________________乙方（承包方）：____________________根据中华人民共和国合同法的相关规定，甲乙双方在平等自愿的基础上，就甲方委托乙方进行餐厅后厨管理工作事宜，达成如下协议：一、工作内容1. 乙方接受甲方委托，负责对餐厅后厨进行管理和运营工作。

2. 乙方应保持后厨设施和设备的正常运转，确保食品安全和卫生。

餐厅后厨承包合同（一）6篇篇1甲方（发包方）：[公司名称]（以下简称甲方）地址：[地址]法定代表人：[姓名]联系方式：[联系方式]乙方（承包方）：[厨师姓名]（以下简称乙方）住址：[住址]联系方式：[联系方式]身份证号码：[身份证号码]健康状况：[健康证明]紧急联系人：[紧急联系人姓名及联系方式]鉴于甲乙双方为了共同合作发展，本着平等互利的原则，经友好协商，就甲方餐厅后厨承包事宜达成如下协议：第一条合同目的与承包范围本合同旨在明确甲方将其餐厅后厨交由乙方进行承包管理，由乙方负责后厨的日常运营管理、食品制作等工作。

承包范围包括但不限于：食材采购、食品加工制作、成本控制、质量控制、厨房卫生管理等方面。

第二条合同期限及工作地点本合同自签订之日起生效，有效期为XX年/月，自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日止。

工作地点位于甲方所经营的餐厅后厨。

第三条岗位职责与要求乙方职责包括但不限于以下内容：制定菜单、采购食材、烹饪制作、人员管理、食品安全卫生监督等。

乙方应确保菜品质量、成本控制及厨房卫生符合甲方要求。

乙方需遵守国家法律法规及相关食品安全标准，确保食品安全卫生。

第四条报酬与支付方式乙方承包期间的报酬为人民币____元（大写：____元整）。

支付方式为____（如月薪、季度薪等），支付时间为每月/季度第X个工作日。

乙方在收到报酬后应按照国家规定缴纳个人所得税。

第五条甲乙双方的权利与义务一、甲方的权利与义务：1. 甲方有权对乙方的工作进行监督、检查；2. 甲方应提供符合食品安全卫生标准的后厨环境及设施；3. 甲方应按约定支付乙方的报酬。

二、乙方的权利与义务：1. 乙方有权获得约定的报酬；2. 乙方应遵守国家法律法规和甲方的规章制度；3. 乙方应尽职尽责，保证食品安全卫生；4. 乙方应对后厨人员进行管理，确保工作秩序。

第六条违约责任及赔偿一、如因乙方原因导致食品安全卫生问题，造成甲方损失，乙方应承担相应赔偿责任；二、如乙方擅自离职，未提前通知甲方，甲方有权要求乙方支付相应的违约金；三、如甲方未按约定支付乙方的报酬，每逾期一天，甲方应按未支付金额的百分之X向乙方支付违约金。

餐厅后厨承包合同格式新8篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲、乙双方本着公平、公正的原则，经友好协商，就甲方餐厅后厨承包事宜达成如下协议：一、承包事项1. 乙方同意承包甲方餐厅后厨的全部工作，包括但不限于食材准备、烹饪、菜品制作、厨具清洁和卫生管理等。

二、合同期限1. 本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、工作内容及要求1. 乙方应按照甲方提供的菜单进行食材准备和烹饪工作，并保证菜品的质量、口味和卫生标准符合甲方的要求。

2. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全。

3. 乙方应妥善保管甲方提供的厨具和设备，如有损坏或丢失，应按照甲方的要求赔偿。

4. 乙方应遵守甲方的规章制度，不得擅自更改菜单、食材供应渠道等。

四、薪酬及支付方式1. 乙方薪酬为人民币____元/月，支付方式为月薪制。

2. 甲方每月____日前向乙方支付上月工资。

五、违约责任1. 若乙方未按照甲方要求完成工作任务，应承担违约责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

2. 若乙方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故，应承担相应的法律责任。

3. 若甲方未按时支付乙方工资，应承担违约责任。

六、合同解除与终止1. 合同期内，双方协商一致可以解除本合同。

2. 若乙方存在严重违反食品安全法律法规或甲方规章制度的行为，甲方有权单方面解除本合同。

3. 合同到期后，双方可协商续签。

七、其他事项1. 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

2. 本合同自双方签字盖章之日起生效。

3. 本合同履行过程中如有争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。

4. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

八、附则1. 双方确认本合同中的所有条款均已充分阅读并理解。

篇2甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲、乙双方经友好协商，甲方决定将餐厅后厨工作承包给乙方，以明确双方权利和义务，特订立本合同，以兹信守。

餐厅后厨承包合同格式新4篇全文共4篇示例，供读者参考篇1餐厅后厨承包合同甲方（出租方）：___________（以下简称甲方）乙方（承租方）：___________（以下简称乙方）餐厅后厨承包合同鉴于甲方是一家拥有餐厅的经营者，拥有一定的后厨设备和场地；乙方是希望承包甲方餐厅后厨的个体经营者或团体，双方经友好协商，就餐厅后厨承包事宜达成如下协议：一、合同内容1.1 甲方同意将位于___________（地址）的餐厅后厨出租给乙方经营。

1.2 乙方同意以____________（方式）的方式承包甲方餐厅后厨。

1.3 合同期限为______年/月/日，合同期满后如双方同意可继续续签合同。

二、合同价款2.1 乙方应按照每年/月/日支付______元的承包费用给甲方。

2.2 承包费用应在每期的______日前支付，逾期未付费用的，甲方有权解除合同并要求乙方赔偿相关损失。

三、合同权利和义务3.1 甲方的权利和义务：（1）向乙方提供整洁安全的后厨设备和场地，并保证设备的正常运行；（2）在合同期内不得私自改动后厨设备或场地；（3）按时收取承包费用；（4）协助乙方经营，提供必要的支持服务。

3.2 乙方的权利和义务：（1）按时支付承包费用；（2）合理使用后厨设备和场地，保持设备和场地的整洁卫生；（3）不得擅自转租或倒卖后厨设备或场地；（4）承担后厨经营中的食品安全责任，确保食品安全卫生。

四、违约责任4.1 若一方违反本合同约定，给对方造成损失的，违约方应承担相应的赔偿责任。

4.2 若乙方多次逾期未支付承包费用，或恶意损坏后厨设备或场地，甲方有权解除合同，并保留追究法律责任的权利。

五、争议解决5.1 若双方因本合同的履行出现争议，应友好协商解决；协商不成的，应向当地仲裁机构申请仲裁解决。

5.2 仲裁裁决是终局裁决，双方应及时履行。

六、其他事项6.1 本合同未尽事宜，双方可另行协商确定。

6.2 本合同自双方签字盖章之日起生效，至合同期满止。

餐饮厨房／后厨承包合同范本3篇篇1甲方（聘用单位）：__________________乙方（受聘人）：____________________根据相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就甲方聘用乙方从事厨房工作事宜达成以下协议：一、承包内容乙方负责甲方餐饮部门的后厨运营和管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、人员管理等方面。

乙方需确保菜品质量、成本控制及食品安全等方面符合甲方要求。

二、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、岗位职责及要求1. 乙方需按照甲方的要求，提供合格的菜品，确保食品质量和卫生安全。

2. 乙方需做好食材采购、储存、保管工作，确保食材新鲜、安全。

3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保厨房设备设施的正常运转和使用安全。

4. 乙方需制定并执行厨房工作计划，合理调配工作人员，确保厨房工作的顺利进行。

5. 乙方应积极配合甲方进行成本控制，努力降低运营成本。

6. 乙方应接受甲方的监督与检查，对甲方提出的建议和意见及时整改。

四、工作内容与标准1. 菜品制作：乙方需按照甲方要求制作各类菜品，确保口感、色香味俱全。

2. 厨房卫生：乙方需保持厨房的清洁、卫生，定期进行消毒、除虫等工作。

3. 人员管理：乙方需对厨房员工进行规范管理，确保员工遵守规章制度，保持良好的工作状态。

4. 食品安全：乙方需严格遵守食品安全法律法规，确保食品的质量和安全。

5. 其他：乙方还需承担与厨房相关的其他工作，如餐具清洗、消毒等。

五、工资及福利待遇1. 工资：乙方承包期间的工资总额为人民币______元整（大写：______元整）。

2. 支付方式：甲方按月支付乙方工资，具体支付日期为每月的______日。

3. 福利待遇：乙方享有国家法律规定的相关福利待遇，如社保等。

六、违约责任1. 若因乙方原因导致食品质量问题，造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

2. 若乙方违反食品安全法律法规，导致甲方受到处罚或损失，乙方应承担相应的法律责任。

餐厅后厨承包合同模板6篇篇1甲方（雇主）：_____________________乙方（承包商）：_____________________鉴于甲方需要将其餐厅后厨业务交由专业团队负责，乙方具备相关资质和经验，双方经友好协商，达成以下承包合同：一、合同目的本合同旨在明确甲方与乙方在餐厅后厨业务上的合作关系，确保双方权益，规范双方行为。

二、承包范围1. 乙方负责甲方餐厅后厨的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、员工管理等。

2. 乙方需确保后厨菜品质量、卫生安全及按时供应。

三、合同期限本合同自______年____月____日起至______年____月____日止。

四、费用与支付1. 甲方需按照约定向乙方支付承包费用。

2. 支付方式：_____________________。

3. 甲方逾期支付承包费用，需按照每日____%的比例支付违约金。

五、甲方责任与义务1. 甲方需提供符合餐饮行业标准的后厨设施和设备。

2. 甲方有权对乙方的后厨工作进行监督与检查。

3. 甲方需按时支付承包费用。

4. 甲方需协助乙方处理突发事件。

六、乙方责任与义务1. 乙方需按照甲方要求及餐饮行业标准进行后厨管理。

2. 乙方需确保后厨卫生安全，定期进行消毒、清洁等工作。

3. 乙方需按时制作菜品，确保菜品质量。

4. 乙方需对后厨员工进行定期培训，提高员工素质。

5. 乙方需遵守甲方的规章制度，配合甲方的监督与检查。

6. 乙方需承担因自身原因导致的损失与责任。

七、违约责任1. 若因乙方原因导致后厨工作出现重大失误，给甲方造成损失的，乙方需承担赔偿责任。

2. 若甲方逾期支付承包费用，乙方有权要求甲方支付违约金。

3. 若因不可抗力因素导致合同无法继续履行的，双方均不承担责任。

八、合同解除与终止1. 合同期限届满，双方未续签的，合同自然终止。

2. 如发生以下情况，甲方有权解除合同：（1）乙方存在严重违约行为；（2）乙方出现重大失误，给甲方造成重大损失。

餐厅后厨承包合同格式新6篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲乙双方同意由乙方承包甲方餐厅后厨的管理和运营，为明确双方权利和义务，特订立本合同协议。

一、合同双方1. 甲方是合法经营的餐厅，拥有餐厅后厨的经营权和管理权。

2. 乙方是具有合法经营资质和餐饮管理经验的企业或个人，有能力承包餐厅后厨的管理和运营。

二、承包事项1. 乙方负责甲方餐厅后厨的日常管理、菜品制作、成本控制等事项。

2. 乙方应确保后厨运营秩序井然，保证菜品质量，提高服务质量。

三、承包期限本合同承包期限为____年/月，自____年__月__日起至____年__月__日止。

期满后，若双方继续合作，可续签合同。

四、费用及支付方式1. 乙方承包费用为每月人民币______元。

2. 支付方式：甲方应于每月______日前将承包费用支付至乙方指定账户。

3. 乙方应提供合法的税务发票，并承担相应的税费。

五、甲方权利和义务1. 甲方有权监督乙方的日常管理和菜品制作，确保后厨运营符合甲方要求。

2. 甲方有权对乙方的工作提出改进意见，乙方应予以配合。

3. 甲方应提供后厨设施和设备，确保乙方正常运营。

4. 甲方应按时支付承包费用。

六、乙方权利和义务1. 乙方有权获得合同约定的承包费用。

2. 乙方应全面负责后厨的日常管理和菜品制作，确保服务质量。

3. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的监督和管理。

4. 乙方应合理控制成本，提高菜品质量，降低损耗。

5. 乙方应确保后厨卫生、安全，遵守相关法规。

6. 乙方不得将承包事项转包给第三方。

七、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，每逾期一日，应向乙方支付____%的违约金。

2. 若乙方违反合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。

违约金数额视违约情况而定。

3. 若因乙方的违法行为或管理不善导致餐厅遭受损失，乙方应承担全部责任。

餐厅后厨承包合同格式新7篇第1篇示例：餐厅后厨承包合同一、甲方（餐厅方）及乙方（厨师）双方为合作实现经营共赢，特订立本合同。

二、合同内容1. 甲方同意将餐厅的后厨经营权授予乙方承包，在合同有效期内，乙方有权在餐厅内经营后厨，并享有相关营业权益。

2. 乙方应按照甲方的经营理念及规定，保持厨房的整洁、卫生，并保证所制作的菜品卫生安全、口味优良。

3. 乙方应按照甲方的经营要求，在规定时间内提供餐品，确保餐厅的经营正常进行。

4. 甲方应提供所需的食材及厨房设备，并按照合同约定的时间支付承包费用。

5. 双方都应严格遵守国家相关法律法规和卫生标准，确保餐厅后厨的经营合法合规。

6. 乙方不得私自变更菜单、提高价格或擅自经营其他业务，如有违反将承担相应的责任。

7. 合同有效期为（具体时间），双方需在到期前协商是否续签合同或提前终止合同。

三、承包费用1. 合同约定期内，甲方应支付给乙方的承包费用为（具体金额），支付周期为（月/季/年）。

2. 承包费用的支付方式为（现金/转账/支票等），应在约定的时间内付清。

3. 若乙方未按时提供所需食品或经营不善导致经营损失，则甲方有权在承包费中扣除相应的损失金额。

四、违约责任1. 一方违反合同约定，给对方造成经济损失的，应负责承担违约责任，并赔偿对方的损失。

2. 如由于不可抗力导致合同无法履行，双方可协商解除合同，但应书面通知对方，并达成一致意见。

五、其他事项1. 本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字生效。

2. 本合同未尽事宜，双方可协商解决，并签署书面补充协议。

3. 本合同自签署之日起生效，至合同约定期限届满后自动终止。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：以上为餐厅后厨承包合同，经双方一致同意后生效。

合同签署地点：第2篇示例：餐厅后厨承包合同甲方：（餐厅名称）乙方：（后厨承包人）鉴于甲方为经营餐饮业务，需要配备专业的后厨人员进行食材处理和菜品制作，为了优化经营管理，双方经友好协商，达成如下协议：一、后厨承包内容1. 乙方承包后厨工作，负责食材采购、处理，菜品制作等后厨工作。

餐厅后厨承包合同格式8篇第1篇示例：餐厅后厨承包合同甲方（餐厅名称）：__________ 乙方（后厨承包方）：__________餐厅后厨承包合同是甲乙双方就餐厅后厨工作进行合作的协议，双方应按照以下内容达成一致：一、合同目的本合同旨在约定餐厅后厨承包方承担餐厅后厨工作的相关事宜，保证餐厅后厨工作的顺利进行。

二、合同期限本合同自双方签署之日起生效，合同期限为_______年/月，到期后可协商续签。

三、合同内容1. 乙方有权利并义务承担餐厅后厨工作，并按照餐厅要求提供优质服务；2. 甲方应向乙方支付相应的餐厅后厨承包费用，支付方式为_______；3. 乙方应保证餐厅后厨工作的质量和效率，并遵守相关的卫生、安全规定；4. 如有违反合同规定或工作表现不佳，甲方有权终止合同，并无需支付任何违约金；5. 合同期限届满，双方可根据实际情况协商续签。

四、其他约定1. 双方应在合同期限内积极配合，共同完成餐厅后厨工作；2. 如有其他未尽事宜，双方可协商补充并签署书面协议；3. 本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。

签订日期：______________第2篇示例：餐厅后厨承包合同甲方：（餐厅名称）地址：（餐厅地址）法定代表人：（法定代表人姓名）电话：（联系电话）证件号码：（营业执照号码）乙方：（承包人姓名）地址：（承包人地址）联系电话：（联系电话）鉴于甲方为了更好地经营餐厅业务，现在愿意将餐厅后厨部分承包给乙方负责管理和运营。

为了明确双方权利和义务，特制定本承包合同，共同遵守以下条款：第一条合作内容1.1 甲方委托乙方负责餐厅后厨的管理工作，包括食材采购、食材处理、菜品制作、厨房卫生清洁等工作。

1.2 乙方应按照食品安全卫生法规的要求，保障餐厅后厨的食品安全和卫生。

1.3 甲方和乙方应定期沟通协调，共同解决餐厅后厨管理中的问题和困难。

第二条合作期限2.1 本合同自双方签订之日起生效，有效期为（具体时间），届时双方可协商续签合同。

餐厅后厨承包合同格式新7篇篇1甲方（发包方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲乙双方同意，就甲方餐厅后厨的承包事宜达成如下协议：一、合同双方1. 甲方为拥有餐厅经营权的法人或自然人，同意将餐厅后厨承包给乙方进行管理和运作。

2. 乙方为具备相应资质和经验的餐饮企业或自然人，愿意接受甲方的委托，承包餐厅后厨的管理和运作。

二、承包范围1. 乙方负责餐厅后厨的整体运营，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、厨师管理等工作。

2. 乙方需按照甲方提供的菜单进行菜品制作，并保证菜品的品质、口感和卫生符合相关标准和要求。

3. 乙方应确保后厨设备与设施的正常运作，定期进行维护和保养。

三、合同期限1. 本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年/月。

2. 合同期满后，经双方协商一致，可以续签合同。

四、费用与支付1. 乙方承包后厨的费用包括固定费用和绩效费用两部分。

固定费用为每月____元人民币，绩效费用根据餐厅营业业绩和双方约定进行支付。

2. 甲方应于每月的____日将固定费用支付至乙方指定账户。

绩效费用支付方式及时间双方另行约定。

五、质量与责任1. 乙方应确保菜品的质量、口感和卫生符合相关标准和要求，如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。

2. 乙方应严格按照食品安全操作规范进行食材采购、储存、加工和制作，确保食品安全。

3. 乙方应定期对后厨进行清洁和消毒，确保厨房卫生符合相关标准和要求。

4. 乙方应对后厨员工进行管理和培训，确保员工遵守相关法规和规章制度。

六、合同变更与解除1. 双方经协商一致，可以变更或解除本合同。

2. 在合同期内，如乙方未能履行本合同约定的义务，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。

3. 如因不可抗力导致本合同无法继续履行，双方可协商解除本合同。

七、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

餐厅后厨承包合同格式8篇篇1甲方（雇主）：____________________乙方（承包商）：____________________鉴于甲方需要将其餐厅后厨业务承包给专业团队进行管理和操作，乙方具备相应的资质和经验，为此，双方根据平等、自愿、公平的原则，经友好协商，达成以下合同协议：一、合同基本信息1. 合同编号：____________________2. 签订日期：____________________3. 承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。

4. 承包地点：____________________餐厅后厨。

二、承包事项乙方承包甲方餐厅后厨的全部工作，包括但不限于食材采购、验收、储存、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。

乙方需确保餐厅后厨的日常运营和管理符合食品安全卫生标准及相关法律法规。

三、承包金额及支付方式1. 承包金额：人民币______元/月。

2. 支付方式：每月结算一次，甲方通过银行转账方式支付承包费用给乙方。

3. 乙方需提供合法有效的税务发票作为收款凭证。

四、甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方的工作进行监督、检查。

2. 甲方需为乙方提供符合食品安全要求的厨房设施和设备。

3. 甲方需确保餐厅后厨的工作环境符合相关法规要求。

4. 甲方有权根据经营需要调整餐厅后厨的运营策略。

五、乙方的权利与义务1. 乙方有权按照合同约定获得承包费用。

2. 乙方需确保餐厅后厨的日常运营符合食品安全卫生标准及相关法律法规。

3. 乙方需根据甲方的需求调整菜品口味和菜单结构。

4. 乙方需对餐厅后厨员工进行管理和培训，确保服务质量。

5. 乙方需遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。

6. 乙方需确保餐厅后厨设备的正常运行和保养。

如发现设备故障，应及时通知甲方进行维修。

7. 在承包期内，乙方不得将餐厅后厨业务转包给第三方。

8. 乙方需配合甲方的营销活动，推广甲方餐厅的特色菜品。

9. 乙方需遵守食品安全卫生规定，确保食品的质量和安全。

餐厅后厨承包合同格式新5篇篇1餐厅后厨承包合同合同编号：________甲方(餐厅管理方)：____________乙方(承包方)：____________鉴于甲方为经营餐厅业务，为提供更加优质的服务，现欲与乙方签订厨房承包合同，特订立如下内容：一、合同期限：本合同自____________(年月日)起生效，至____________(年月日)终止。

二、承包范围：乙方承包甲方餐厅的后厨管理工作，包括原材料的采购、食材的储存、菜品的烹饪和口味的调整等工作。

三、承包权利和义务：1. 乙方有权在厨房内安排人员进行工作，并保证人员合法及有资质。

2. 乙方有义务严格按照甲方的餐饮标准和安全卫生要求，保证所有食材和菜品的质量和口感。

3. 乙方有义务保持厨房设施设备的良好状态，如有损坏需及时报告甲方并承担维修费用。

四、合同费用：乙方需按照《餐厅后厨承包费用表》中规定的金额支付承包费用，并按时结算。

五、食材采购：乙方需按照甲方提供的食材清单进行采购，确保其质量和数量满足甲方的需求。

六、保密条款：乙方在履行合同过程中需保守甲方的商业机密，不得擅自泄露给第三方。

七、其他事项：双方如有其他未尽事宜，可另行协商并签订书面协议。

八、合同变更与解除：合同有任何变更需变更书面协议，并经双方签字确认；若需解除合同，应提前30天书面通知对方。

甲方（盖章）：____________乙方（盖章）：____________日期：____________本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

篇2餐厅后厨承包合同甲方：（承包方）身份证号：联系方式：住址：乙方：（被承包方）身份证号：联系方式：住址：餐厅后厨承包合同鉴于甲方具有一定的厨艺技能和经验，在经营餐饮行业有一定的经济实力，愿意承包乙方所开设的餐厅后厨，并承诺按照合同的要求履行合同义务；乙方为其餐厅后厨提供合适的工作环境和必要的设备，并支付承包费。

双方本着公平合理的原则，自愿达成如下合同：第一条合同目的甲方承包乙方的餐厅后厨，负责餐厅的后厨工作，包括食材采购、菜品烹饪、食品加工等工作，确保餐厅的正常运营和菜品质量。

餐厅后厨承包合同范本甲方：_____乙方：_____遵循自愿和诚实信用的原则，甲、乙双方就_____后厨的承包事项协商一致，订立本协议，供双方共同遵照执行。

一、甲方愿将_____后厨包干承包给乙方（只包干后厨运作，不包生食品采购），乙方愿意承包，承包期自____年____月____日至____年____月____日止。

二、承包期间，乙方负责后厨的管理等一切事宜（包括熟食品的卫生，不包括生食品的质量），甲方不予干预。

三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为2.3万元（贰万叁仟元整）。

甲方暂扣20天工资，每月工资于____日发给乙方。

到合同期满后，全部付清。

四、乙方不得以任何理由停止餐厅的营业。

如果出现营业不正常，乙方负担全部责任。

如甲方不能按时发放乙方工资，所造成的损失由甲方负担。

六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生情况，如出现问题双方共同解决，任何一方不得以任何理由进行推委。

七、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，本合同自双方签字之日起生效，任何一方不得违约，若因任何一方违反此合同，一切损失由违约方负责，对方可以向违约方提出经济赔偿，本合同付清全部工资款后自然终止。

甲方：_____ 乙方：_____联系电话：_____ 联系电话：_____ ____年____月____日餐厅后厨承包合同范本（二）甲方：_____（发包方）乙方：_____（承包方）甲方为配套_____文化旅游项目组建了“_____餐厅房”，为了使“_____餐厅”更好地服务于该旅游项目决定对外发包“餐厅”。

乙方团队具有经营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。

现甲、乙双方就_____餐厅承包事宜经友好协商一致，特达成如下承包协议：一、乙方的承包团队1.乙方的承包团队为16人。

其中：总厨打荷3人，砧板3人，面点2人，凉菜2人，笼锅1人（含员工餐师傅）。

2.乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。

二、餐厅厨房的承包内容：（一）餐厅、茶房内所需的所有菜品、茶点、小吃等食品的制作、管理;厨房环境卫生管理、消防安全管理及厨师的日常工作管理、食品卫生安全管理：根据甲方的旅游需要配制新食品、研发当地特色菜品、风味小吃。

餐厅后厨承包合同模板6篇篇1餐厅后厨承包合同模板甲方（委托方）：单位名称：法定代表人：联系方式：地址：乙方（承包方）：单位名称：法定代表人：联系方式：地址：为明确双方的权利义务，根据国家相关法律法规，甲、乙双方经友好协商，就乙方承包甲方后厨工作达成如下协议：一、合同签订1. 本合同经双方代表签字盖章后生效，自（年月日）起至（年月日）止。

2. 合同期满前15天内，双方如有续签意向，应提前书面通知对方。

二、工作内容1. 乙方负责承包甲方后厨工作，主要包括食材采购、菜品烹饪、后厨卫生、设备检查等工作。

2. 乙方应按照甲方要求，保证菜品口味、质量符合甲方要求，确保后厨卫生、安全。

三、工作时间1. 工作时间为每周（具体天数）从（具体时间）至（具体时间）。

2. 节假日和特殊情况下，乙方应提前与甲方协商调整。

四、报酬及支付方式1. 乙方为承包甲方后厨工作，甲方按月支付报酬，具体金额为（具体金额）。

2. 乙方应按时按量完成工作，甲方不得拖欠乙方工资。

五、工作标准1. 乙方必须遵守国家相关法律法规和甲方内部规章制度，并保密甲方的商业机密。

2. 乙方在工作期间，应穿着整洁、统一的工作服，不得影响正常工作秩序。

3. 乙方应对后厨卫生负责，保持厨房清洁、整洁。

六、违约责任1. 乙方未按期完成工作或工作质量不合格的，应承担相应违约责任。

2. 乙方发生违约情况，甲方有权单方解除合同，并要求乙方承担相应经济损失。

七、争议解决本合同如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方有权向当地人民法院起诉。

八、其他事项1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。

2. 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：法定代表人：法定代表人：签约日期：签约日期：以上内容为餐厅后厨承包合同模板，双方应按照约定内容执行，确保合同顺利履行。

篇2餐厅后厨承包合同模板甲方（餐厅名称）：______________乙方（承包人）：______________餐厅后厨承包合同甲方和乙方本着合作共赢的原则，就餐厅后厨的承包事宜达成如下协议：一、承包事项1.1 甲方将其餐厅后厨的经营权交由乙方承包，乙方作为餐厅后厨负责日常经营管理。

<meta charset="utf-8"/><div class="content"><p>饭店后厨承包合同（精选5篇）</p><h2>饭店后厨承包合同篇1</h2><p> 甲方：( )大酒店有限公司(简称甲方)</p><p> 乙方：( )受聘方为代表的厨师团体(简称乙方) 甲乙双方经过互相信任自愿平等，等协商统一意见达成一致。

甲方愿将( )市( )县( )路( )酒店的厨房承包给乙方工作，经双方同意签订本，以供共同信任执行。

</p><p> 一，合作意向。

</p><p> (1)合同期从乙方进场开始计算( )年( )月( )日，承包期定为( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止。

</p><p> (2)在合同期满双方是否继续续签订合同还是终止合同，双方应提前一个月进行协商。

</p><p> (3)甲方将厨房承包给乙方，月工资基本订为( )元整，用工人数暂订为( )人。

每月( )号为支付上月工资发放日，由乙方代表领取自由支配统一发放。

甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员的回程相关车费。

如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

</p><p> (4)押金标准，甲方以押乙方10天的工资为押金。

由此甲方不得以任何理由拖欠克扣和再押工资。

</p><p> (5)由双方策划和协商后，需要相应措施增减人员和工资标准的增减。

保证酒店正常运行和足够的技术能力，人事支配权力归乙方代表人所有(如乙方有厨房主力技术人员进行调整的时候需和甲方打招呼)。

餐厅后厨承包合同书模板7篇篇1甲方（发包方）：[公司名称]乙方（承包方）：[公司名称]根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就甲方餐厅后厨承包事宜达成如下协议：一、承包事项1. 甲方将餐厅后厨承包给乙方，由乙方负责后厨的日常管理和运营。

2. 乙方需按照甲方的要求，提供优质的菜品和服务，确保餐厅的营业顺利进行。

二、承包期限1. 承包期限为[承包年限]年，自[承包开始日期]起至[承包结束日期]止。

2. 承包期限届满后，乙方应将后厨交还给甲方，并确保后厨的设施设备完好。

三、承包费用及支付方式1. 乙方需向甲方支付承包费用，具体费用为每年[承包费用金额]。

2. 甲方应在每年[支付日期]前向乙方提供合法有效的发票，乙方在收到发票后[支付期限]内完成支付。

3. 乙方需确保支付方式的合法性和安全性，不得使用虚假或违法的支付方式。

四、双方权利义务1. 甲方需确保餐厅后厨的设施设备完好，并为其维修和维护提供必要的支持。

2. 乙方需按照甲方的要求，制定并执行后厨的管理制度和操作流程。

3. 乙方需确保后厨的卫生和安全，避免食物污染和安全事故的发生。

4. 甲方需尊重乙方的劳动成果，不得随意干涉乙方的正常运营。

5. 乙方需积极配合甲方的检查和监督，确保后厨的营业顺利进行。

五、违约责任1. 甲方和乙方应共同遵守本合同的约定，如一方违约，应承担相应的违约责任。

2. 乙方未能按照合同约定完成承包事项，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。

3. 甲方未能按照合同约定提供必要的支持和保障，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。

六、争议解决1. 本合同的解释权归甲方和乙方共同所有。

如双方在合同履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。

2. 协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼解决争议。

3. 在争议解决期间，双方应继续履行本合同中未发生争议的部分。

七、其他约定事项1. 本合同未尽事宜，可由双方协商补充约定。