酸辣蘑菇汤的做法有哪些

酸辣汤菜谱制作过程中英文对照版材料- 250克瘦肉，切丝- 100克木耳，泡软切丝- 50克香菇，切丝- 50克豆芽- 50克胡萝卜，切丝- 50克韭菜，切段- 2个鸡蛋，打散- 适量盐- 适量白胡椒粉- 适量醋- 适量香菜，切碎做法1. 将瘦肉丝用适量盐和白胡椒粉腌制15分钟。

2. 将水烧开，将腌制好的瘦肉丝加入水中焯水，捞出备用。

3. 锅中热油，加入泡软的木耳、香菇、豆芽和胡萝卜，炒熟炒香。

4. 加入适量盐和白胡椒粉调味。

5. 加入适量清水，稍煮一会，让味道融合。

6. 加入煮熟的瘦肉丝和韭菜，继续煮片刻。

7. 缓慢倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。

8. 加入适量醋，根据个人口味调整酸度。

9. 撒上香菜碎即可。

Ingredients- 250g lean meat, shredded- 100g wood ear mushrooms, soaked and shredded- 50g shiitake mushrooms, shredded- 50g bean sprouts- 50g carrot, shredded- 50g chives, diced- 2 eggs, beaten- Salt, to taste- White pepper powder, to taste- Vinegar, to taste- Chopped coriander, for garnishInstructions1. Marinate the shredded lean meat with salt and white pepper powder for 15 minutes.2. Bring a pot of water to a boil and blanch the marinated lean meat in it. Remove and set aside.3. Heat oil in a wok, add the soaked wood ear mushrooms, shiitake mushrooms, bean sprouts, and carrot. Stir-fry until cooked and fragrant.4. Season with salt and white pepper powder to taste.5. Add some water and let the flavors integrate for a while.6. Add the cooked lean meat and chives, and continue cooking for a moment.7. Slowly pour in the beaten eggs and stir until the eggs are fully cooked.8. Add vinegar to taste and adjust according to personal preference for sourness.9. Sprinkle with chopped coriander and serve.。

夏天家常汤的100种做法夏天，炎热的气息弥漫在空气中，令人感到身体疲惫无力。

这时候，一碗清爽的家常汤可以令人舒爽宜人，今天就为大家介绍100种夏天家常汤的做法。

1. 西红柿鸡胸肉汤：鸡胸肉切块，西红柿切片，加入适量清水，煮至鸡肉熟烂，调味即可。

2. 粉丝蘑菇汤：先将干粉丝泡软备用，蘑菇切片备用，将清水煮沸后加入蘑菇和粉丝，煮至粉丝熟烂，调味即可。

3. 芸豆排骨汤：芸豆切段，排骨斩成小块，加水煮沸后加入芸豆和排骨，煮至排骨熟烂，调味即可。

4. 青菜西葫芦汤：西葫芦切片备用，青菜洗净备用，将清水煮沸后加入西葫芦和青菜，煮至蔬菜熟烂，调味即可。

5. 南瓜豆腐汤：南瓜去皮切块，豆腐切小块，将清水煮沸后加入南瓜和豆腐，煮至南瓜和豆腐烂熟，调味即可。

6. 番茄肉丸汤：将牛肉糜搅匀后做成小肉丸备用，西红柿切丁备用，将清水煮沸后加入肉丸和西红柿，煮至肉丸熟透，调味即可。

7. 紫菜豆腐汤：豆腐切块，紫菜泡软后切碎，将清水煮沸后加入豆腐和紫菜，煮至豆腐熟透，调味即可。

8. 冬瓜雪菜汤：冬瓜去皮切块，雪菜切碎备用，将清水煮沸后加入冬瓜和雪菜，煮至冬瓜熟透，调味即可。

9. 香菇青菜汤：香菇切片备用，青菜洗净备用，将清水煮沸后加入香菇和青菜，煮至蔬菜熟透，调味即可。

10. 土豆胡萝卜鸡肉汤：土豆和胡萝卜切块备用，鸡肉切丁备用，将清水煮沸后加入土豆、胡萝卜和鸡肉，煮至蔬菜和鸡肉熟透，调味即可。

11. 酸辣土豆丝汤：土豆切丝，将清水煮沸后加入土豆丝，等汤变浓稠时加入醋、辣椒、酱油等调料，最后加入少量淀粉勾芡。

12. 拌面汤：将面条煮熟备用，加入适量清水后加入鸡蛋、酱油、油等调料拌匀，倒入碗中，放入已备好的面条，再加入葱花、香菜等调料即可。

13. 粉丝蛋花汤：将干粉丝泡软备用，鸡蛋打散备用，将清水煮沸后加入粉丝和鸡蛋，最后加入熟菜油，调味即可。

14. 红枣银耳汤：将银耳泡软备用，红枣去核备用，将清水煮沸后加入银耳和红枣，加入适量冰糖调味即可。

蘑菇肉丝汤的两种做法关于《蘑菇肉丝汤的两种做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

还记得以前还提及过妈妈做的菌类肉丝汤，尽管沒有大厨师级別的烹饪技术，但還是我心中一直不会改变的美味可口。

我愈发感觉我是个吃客，要是是有关吃的东西，都是在我脑海中里留有不息的记忆力。

接下去让我们一起来看热闹学习培训菌类丝袜高跟鞋汤做法吧。

一、清真作法：1、菌类撕掉，洗干净。

2、丝袜高跟鞋洗一洗，用些木薯淀粉翻拌。

3、葱、姜、朝天椒、盐准备好4、出锅加点油5、油烧开后，倒进丝袜高跟鞋6、丝袜高跟鞋炒掉色后，倒进葱、姜、朝天椒、盐7、炒成香气后，倒进洗完的菌类8、放水适当，喜爱喝蘑菇汤就多天赋加点水。

二、非清真作法1.丝袜高跟鞋即是切割成絮状的肉，关键就是指生猪肉丝袜高跟鞋。

2.丝袜高跟鞋菜关键有青椒炒肉、春笋丝袜高跟鞋、丝袜高跟鞋白芝麻、龙爪丝袜高跟鞋、茭白肉丝、酱爆肉丝、钱江肉丝等。

3.猪里脊350克，青红椒各30克，发制平菇30克，姜片10克，小香葱段10克，食盐4克，鸡精1克，味精1克，酸菜鱼火锅30克，米酒10克，嫩肉粉2克，淀粉和面粉15克，食用油1000（约耗40克）。

2.将猪里脊切割成丝，入水里漂去鲜血，沥干水时，加食盐、鸡精、味精、嫩肉粉、淀粉和面粉抓匀浆后，入四成热的锅中中滑至色白断生时起锅控油补水预留。

3.青红椒、发制平菇均切割成丝；4.把酸菜鱼火锅与剩下的食盐、鸡精、味精、米酒、淀粉和面粉调均匀成碗料汁预留5.锅上火烤热，下少量油烧开，入青红椒丝、平菇丝、姜片、葱丝煸出香气，倒进碗料汁，推动生猪肉丝，迅速滑炒至熟，摆盘即成。

我可能会是女孩中较为懒的哪一类人，平常打扮的情况下都较为少，更不要说减肥瘦身哪些的了。

由于不涉及到减肥瘦身，因此我能暴饮暴食。

在我的身上从来没有出現过由于减肥瘦身而断食的状况，忽然想起来大学同学说的一句话“爸爸妈妈把我们养这么大非常容易吗？干什么要减肥瘦身”。

金针菇酸菜汤的做法有哪些
中国人吃饭都比较讲究，一般来说每顿饭都是有菜有汤，金针菇酸菜汤是我们日常生活当中比较常见的一种汤，美味下饭又富含丰富的营养价值，那么金针菇酸菜汤的做法有哪些呢？下面的文章详细的为我们解答了这个问题，如果你也爱喝这道汤的话就和我一起来看看下面的内容学习一下吧。

做法一、金针菇酸菜鸡腿汤
主料：金针菇200克、鸡腿1个、酸菜40克
辅料：植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、水适量
1.把鸡腿处理干净，用刀在表面开两条口，这样容易熟也方便入味
2.水中放入姜片烧开，把鸡腿下锅飞水后取出
3.把鸡腿放入砂锅中
4.加入适量清水，姜丝和食用油，大火烧开后转小火煮20分钟
5.煲汤时把金针菇去除菌根清洗干净，泡菜切丝
6.泡菜加入锅中
7.接着加入金针菇再煮10分钟
8.最后加入适量盐调味即可
做法二、金针菇酸菜汤
主料：金针菇150g、泡菜100g
辅料：葱油适量、盐适量、油豆腐适量、熟猪肉片适量、葱
花适量、韩国辣酱适量、鸡精适量
1.金针菇去根后洗净，准备泡菜和熟猪肉片
2.韩国辣酱和油豆腐准备
3.锅内倒入清水加入泡菜和油豆腐再加上适量韩国辣酱
4.盖上大火烧开
5.打开加入猪肉片
6.加入盐调味
7.等煮开后再加入金针菇
8.加入适量鸡精
9.加入适量葱油煮开后熄火
10.撒上葱花上桌
金针菇酸菜汤的做法有哪些？上面的内容已经针对这个问题为我们做出来了详细的介绍，看了以后，你知道该怎么去做美味的金针菇酸菜汤了吗？我们一起来动手做做看吧，锻炼锻炼自己的厨艺，也让家人饱饱口福。

蘑菇做汤的方法
蘑菇汤是一道美味清淡的汤品，不仅口感鲜美，而且富含营养。

下面我将为大家介绍一种简单易行的蘑菇做汤的方法，让您在家也
能轻松享受到这道美味佳肴。

首先，我们需要准备一些新鲜的蘑菇。

蘑菇的选择非常重要，
建议选择外观完整、表面干燥、无斑点的新鲜蘑菇。

然后将蘑菇洗
净并切成薄片备用。

接下来，准备一些配料，比如洋葱、大蒜、胡萝卜等。

将洋葱
和大蒜切碎，胡萝卜切成小块。

这些配料将为蘑菇汤增添更多的鲜
美味道。

然后，在一个炖锅中加入适量的清水，放入切好的蘑菇和配料。

大火煮沸后，转小火慢炖20分钟左右，直到蘑菇和配料都变得软烂。

在煮的过程中，我们可以适当添加一些调味料，比如盐、胡椒粉、鸡精等，根据个人口味来调整。

这些调味料将为蘑菇汤增添更
多的风味。

最后，将炖好的蘑菇汤倒入汤碗中，撒上一些香菜或者葱花作为装饰。

一份美味的蘑菇汤就做好了，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

总的来说，蘑菇做汤的方法并不复杂，只要有新鲜的蘑菇和一些简单的配料，就能轻松制作出一份美味可口的蘑菇汤。

希望大家能够尝试并享受这道美味佳肴，也希望我的分享能够帮助到您。

孕妇煲汤食谱100种做法,让您轻松做出滋补美味汤品孕妇煲汤食谱100种做法大全孕妇需要补充分够的养分成分，煲汤是最好的选择之一。

以下是100种不同的孕妇煲汤食谱，让您轻松做出滋补美味汤品。

这些食谱均是纯自然、易于消化和身体汲取的。

1. 功能性食材搭配煲汤可用于增加孕妇的养分摄入，缓解妊娠反应和供应饱腹感。

（1）桂圆鸡汤材料：一只鸡、干枸杞、枸杞、红枣、桂圆肉、白胡椒做法：用清水烧煮鸡肉，并加入上述全部材料和适量的盐，沸腾后改为小火煲30分钟。

（2）银耳糖水材料：银耳、红枣、冰糖、蜜枣、香菇、百合花做法：将全部材料放入热水中烧沸，并改为小火煲30分钟即可。

（3）红薯鸡汤材料：鸡、红薯、枸杞、干姜、白胡椒做法：将上述材料加入清水，并将鸡肉烧煮至火候相宜，即可食用。

2. 肉类&素食搭配肉类和素食能为体内供应多种不同养分成分和蛋白质。

（1）冬瓜排骨汤材料：冬瓜、排骨、鲜奶、鲜蘑菇、生姜做法：将排骨加水煮熟，取出骨头后，加上冬瓜、鲜奶和其他材料，用小火煲1小时即可。

（2）虫草鸡汤材料：鸡肉、虫草、红枣、生姜、玉竹做法：用适量的水将全部材料烧开，并用小火煲2小时，即可食用。

（3）南瓜汤材料：南瓜、甜根（或其他五香料）、葡萄干、橙汁、盐做法：将南瓜和甜根加水煮沸，然后加入其他材料，连续煲30分钟后即可放盐调味。

3. 地中海和亚洲的口味不同的地区口味食物均可供应丰富的养分和口感。

（1）墨西哥辣鸡汤材料：鸡肉、墨西哥辣椒、洋葱、蒜、玉米、芝士、生菜做法：将鸡肉和蔬菜烤至熟，同时加入玉米和辣椒，去掉骨头后撕成小片，加水烧开即可。

（2）日式蘑菇豆腐汤材料：豆腐、木耳、香菇、鸡肉、生姜汁、鲜葱、酱油做法：将鸡肉和全部蔬菜加水一起煮熟，撇去浮沫，然后放入鲜葱和酱油烧煮一会后即可。

（3）泰式酸辣汤材料：虾、柠檬叶、姜嫩、茄子、蘑菇、西红柿、泰式辣椒酱、鱼露、罗勒做法：将虾和蔬菜烧煮，然后加入西红柿、酱油、鱼露、柠檬和辣椒酱，煮至汤变酸辣，加入罗勒连续煲至熟即可。

红酸汤的制作方法
红酸汤，是一道酸辣可口的传统汤品，不仅口味独特，而且具
有丰富的营养价值。

它以酸辣味道和鲜美汤底而闻名，是很多人喜
爱的一道家常菜。

下面，我将为大家介绍一下红酸汤的制作方法。

首先，我们需要准备食材，鸡蛋、火腿、木耳、豆腐、青菜、
胡萝卜、葱姜蒜等。

这些食材新鲜且易于购买，是制作红酸汤的必
备食材。

接下来，我们开始制作红酸汤。

首先，将火腿、木耳、豆腐切
成丁状备用。

然后，将锅中倒入适量清水，放入胡萝卜片、葱姜蒜，大火煮沸。

待水煮开后，放入切好的火腿、木耳、豆腐丁，再煮沸
一会儿。

随后，将青菜洗净切段，放入锅中焯水，焯水时间不宜过长，
以保持青菜的鲜嫩口感。

将焯好水的青菜捞出，放入准备好的碗中。

然后，将锅中的汤汁过滤出来，去除蔬菜渣，留下清澈的汤底。

将汤底倒入碗中，加入适量盐、鸡精、白胡椒粉，调匀成酸辣味的
红酸汤汁。

最后，将打散的鸡蛋液均匀地倒入红酸汤汁中，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋液均匀地分布在汤中。

最后，将搅拌均匀的红酸汤汁倒
入装有青菜的碗中，一碗美味的红酸汤就做好了。

红酸汤的制作方法并不复杂，但需要一定的技巧和耐心。

通过
以上的介绍，相信大家已经对红酸汤的制作有了一定的了解。

希望
大家可以根据自己的口味和喜好，尝试制作一份属于自己的红酸汤，享受美食的乐趣。

总之，红酸汤是一道美味可口的汤品，制作起来也并不复杂。

希望大家可以在家中尝试制作，享受美食的乐趣。

40款汤面的做法1. 酸辣汤面：将煮熟的面条放入酸辣汤汁中，加入蔬菜、豆腐和鸡肉丁，煮沸即可享用。

2. 香菇汤面：用煮香菇的高汤煮面，再加入香菇片、油菜和鸡蛋，煮至面熟即可。

3. 番茄汤面：将切碎的番茄炖汤，加入调味料和蔬菜，煮开后放入煮熟的面条，撒上香菜即可。

4. 牛肉汤面：将煮好的牛肉切片和高汤煮沸，加入蔬菜和面条，再煮至面条熟透即可享用。

5. 酸菜汤面：将酸菜洗净切碎煮沸，加入蔬菜和面条，煮熟后加入蒜末和花椒粉调味即可。

6. 鱼丸汤面：将鱼丸和高汤一起煮沸，再加入蔬菜和煮熟的面条，撒上葱花即可享用。

7. 紫菜汤面：用紫菜和高汤煮沸，加入调味料和蔬菜，再加入煮熟的面条，撒上生姜丝即可。

8. 鸡蛋汤面：用鸡蛋和高汤一起煮沸，加入蔬菜和面条，煮熟后加入香菜和酱油调味即可。

9. 红烧肉汤面：将红烧肉切块和高汤一起煮沸，加入蔬菜和面条，撒上葱花和辣椒丝即可享用。

10. 蘑菇汤面：用蘑菇和高汤煮沸，加入调味料和蔬菜，再加入煮熟的面条，撒上香菜即可。

11. 麻辣汤面：将麻辣汤汁煮沸，加入蔬菜和面条，再加入蒜末和花椒粉，煮熟后撒上葱花即可享用。

12. 蛋花汤面：将蛋液打散加入煮沸的高汤中，再加入蔬菜和面条，撒上香菜即可。

13. 叉烧汤面：将叉烧切片和高汤一起煮沸，加入蔬菜和面条，撒上葱花和酱油即可享用。

14. 韩式辣汤面：将韩式辣汤煮沸，加入蔬菜和面条，再加入蒜末和辣椒粉，煮熟后撒上香菜即可。

15. 菠菜汤面：将菠菜洗净切碎煮沸，加入蔬菜和面条，煮熟后撒上芝麻和香油即可享用。

16. 鱼片汤面：将鱼片和高汤一起煮沸，加入蔬菜和面条，撒上葱花和生姜丝即可。

17. 素菜汤面：将各种蔬菜切碎煮沸，加入调味料和面条，撒上香菜和蒜末即可。

18. 酸辣豆腐汤面：将酸辣汤汁和豆腐一起煮沸，加入蔬菜和面条，煮熟后撒上葱花即可享用。

19. 鸡肉番茄汤面：将煮熟的鸡肉切丁，将番茄切碎炖汤，加入蔬菜和面条，撒上香菜即可。

20. 香辣牛肉汤面：将牛肉切薄片和高汤一起煮沸，加入调味料和蔬菜，再加入煮熟的面条，撒上葱花和辣椒粉即可享用。

营养汤食谱100种做法大全1. 鸡蓉玉米汤：将鸡蓉和玉米加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。

2. 蘑菇豆腐汤：将蘑菇和豆腐切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。

3. 酸辣鱼汤：将鱼片和酸辣调料一起加入高汤中煮熟，加入盐和味精调味即可。

4. 紫菜鸡蛋汤：将紫菜和鸡蛋打散，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。

5. 香菇排骨汤：将香菇和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。

6. 土豆炖牛肉汤：将土豆和牛肉一起加入高汤中炖熟，加入盐和胡椒粉调味即可。

7. 青菜豆腐汤：将青菜和豆腐切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。

8. 蛋花汤：将鸡蛋打散，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。

9. 酸菜鱼汤：将酸菜和鱼片一起加入高汤中煮熟，加入盐和味精调味即可。

10. 香辣牛肉汤：将牛肉切片，加入高汤中煮熟，加入盐和辣椒粉调味即可。

11. 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。

12. 玉米排骨汤：将玉米和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。

13. 菠菜豆腐汤：将菠菜和豆腐切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。

14. 青豆炖鸡汤：将青豆和鸡肉一起加入高汤中炖熟，加入盐和胡椒粉调味即可。

15. 紫菜鱿鱼汤：将紫菜和鱿鱼切片，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。

16. 鸡肉粟米汤：将鸡肉和粟米一起加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。

17. 香菇鱼丸汤：将香菇和鱼肉搅拌成丸子，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。

18. 红薯排骨汤：将红薯和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。

19. 青菜蘑菇汤：将青菜和蘑菇切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。

20. 酸辣鸡肉汤：将鸡肉切片，加入高汤中煮熟，加入盐和辣椒粉调味即可。

21. 豆腐排骨汤：将豆腐和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。

22. 土豆胡萝卜汤：将土豆和胡萝卜切块，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。