铁板烧腰花卷秋葵

秋葵和山药能一起吃吗秋葵炒山药的做法今天妈妈买了一些秋葵，家里还剩下不少山药，打算一起烹饪食用，就是不知道秋葵和山药能一起吃吗？秋葵炒山药的做法？一、秋葵和山药能一起吃吗可以一起吃。

1、从食物的营养成分上看，秋葵主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素，以及多种微量元素，而山药主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，两者在营养成分之间互不冲突，因此可以同食。

2、在食物的性味上来看，秋葵性寒、味甘，而山药性平、味甘，两者性味之间互不相克，因此可以一起食用。

二、秋葵和山药同吃的好处1、补充营养秋葵中含有丰富维生素、膳食纤维，是一种蔬菜类食物，而山药含有不少淀粉、黏液蛋白，属于薯类食物，两者属于不同的食物，含有不一样的营养成分，搭配食用有利于互补营养，可以补充身体必需的营养成分。

2、润肠通便秋葵含有丰富纤维素、水分，食用能够促进肠胃蠕动，而山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，同样可以提升肠胃的消化能力，加快对食物的消化吸收，两者同食可以帮助身体顺利排便。

3、清凉解热秋葵性寒，而山药性平，两者同吃性味仍是偏凉，有利于缓解体内的燥热情况，可以降低体内的燥热程度，缓解生热上火带来的不适情况。

三、秋葵炒山药的做法清炒秋葵山药食材：山药、秋葵、蒜、白糖、盐、油、黑木耳。

做法：1、清洗干净山药、秋葵。

2、大蒜切片。

秋葵斜切大片。

山药也切成片。

3、黑木耳用冷水泡发，去掉根部，清洗净泥沙，分成小朵。

4、大火烧热炒锅中的油至六成热，放入蒜片爆香。

5、待蒜片两面都变成金黄色，放入秋葵、山药和黑木耳一起煸炒，加白糖和盐调味，翻炒均匀盛出。

四、吃秋葵和山药要注意什么1、不宜多吃山药含有丰富淀粉、蛋白质，秋葵富含纤维素、果胶，两者不宜多食，吃多了会加重肠胃负担，影响消化，出现肚子胀等不适反应。

2、便秘者慎吃因为山药、秋葵并不容易消化，不适宜在便秘情况下食用，大量的淀粉及纤维素会堆积在肠胃中，造成排便困难，所以不建议过多食用。

秋葵制作方法
秋葵，又名羊角豆，是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，深受人们喜爱。

它含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有着诸多好处。

下面将介绍秋葵的制作方法，让我们一起来学习如何制作美味的秋葵菜肴。

首先，我们需要准备的食材有，新鲜秋葵、盐、橄榄油、胡椒粉、蒜末、生抽、醋等。

将秋葵洗净，去掉秋葵头和尾部的硬壳，然后将秋葵切成适合的长度备用。

接下来，将一锅水煮沸，加入适量盐，然后将切好的秋葵放入水中焯水。

焯水的时间不宜过长，大约需要30秒至1分钟，待秋葵变软后捞出备用。

然后，将炒锅烧热，倒入橄榄油，放入蒜末爆香，然后放入焯好水的秋葵，翻炒均匀。

接着，加入适量生抽和醋，继续翻炒均匀，让秋葵均匀吸收调味料的味道。

最后，撒上适量胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。

秋葵制作完成，鲜嫩可口，清香扑鼻。

除了炒制，秋葵还可以做成凉拌、烤制等多种菜肴。

例如，可以将秋葵切片后凉拌，加入蒜末、香菜、辣椒油等调味料，清爽开胃；或者将秋葵切段后用少许橄榄油、盐、胡椒粉均匀涂抹，放入烤箱烤制，口感香脆，营养丰富。

总的来说，秋葵是一种非常适合家常制作的蔬菜，不仅味道鲜美，而且制作方法多样，适合不同口味的人群。

希望大家可以尝试制作秋葵菜肴，享受美食的乐趣。

大渔铁板烧菜单推荐
大渔铁板烧菜单推荐
朋友，你是爱好美味的吗?你对大渔铁板烧情有独钟吗?那么，今天就让我们一起来看看大渔铁板烧菜单推荐一览表，你可以从中选择爱吃的，约上几个知己，乐上一番啊。

先来包含着特色菜、热菜、主食的大渔铁板烧菜单: 火龙果沙律,20法式红酒蒸煎鹅肝,80鳗鱼细卷,20
大渔特制味噌酱银鳕鱼,50心心相印,100加州卷寿司,30
香蒜里脊羊排,50时蔬韩国牛肉刺身,40
烤明虾,80季节绿叶菜,15三文鱼细卷,20。

这是一份很受人们欢迎的大渔铁板烧菜单呢，朋友你不妨多看看，是不是也喜欢呢?
芦笋牛肉卷,30五彩豆芽菜,20综合季节手握寿司拼盆,50
三文鱼腩蘑菇,15干红葡萄酒,20
京葱羔羊卷,30鹅肝海鲜茶碗蒸蛋,30健怡可乐,10
招牌生蚝牛尾洋葱汤,25洛神花茶(扎),38
彩虹寿司三文鱼鱼肚萝卜味噌汤,20金箔酒(日本产),600
综合海鲜情人色拉,36日本味噌汤,15冰柚子茶(扎),38。

这可是年轻人喜爱的大渔铁板烧菜单，因为它的情调了。

特级菲力牛排南瓜奶油浓汤,20日本青梅酒,20
味增汤,10有机玉米浓汤,20酸奶,10
烧烤牛肉橙汁,10
烤金枪鱼下巴冰咖啡,15
星鳗寿司干白葡萄酒,20
烤金枪鱼下颌麒麟啤酒,15
金针菇肥牛,36朝日啤酒,15
综合海鲜情,36
喜欢大渔铁板烧的朋友，当你看到这些大渔铁板烧菜单时，感觉是不是特别开心啊。

因为，这些比较全面的菜单，可以让我们省了不少时间和精力，省去了到饭店选择的麻烦，可以从中选择好自己喜欢
的。

上海搬家编辑:daodaos。

铁板烧的街边小吃做法_铁板烧的做法大全铁板烧的街边小吃有哪些做法？我们都知道铁板烧有很多种，是将食材放在铁板烧设备上进行尻。

如韩式、日式、法式等。

但是韩国铁板烧是最受欢迎之一。

那街边小吃铁板烧怎么做呢?我们一起来看看。

铁板烧的街边小吃做法：烤牛小排主料：牛小排1块(先以水果、糖、洋葱等调成的酱料腌制三至四小时)辅料：香菇、生菜、青辣椒适量。

调料/腌料：酱油1碟，味噌酱1碟。

做法:(1) 铁板预热后，将牛小排放上去烧烤。

传统上，韩国烤肉都采用牛小排，牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉，肉质鲜嫩。

(2) 牛小排的形状长，不易烧烤，通常由服务人员代劳，要记得翻面，让肉受热均匀。

(3) 肉烤至变色后，以专用的牛排剪，剪成适口的小块。

一时吃不完的肉，堆栈于剪剩的骨头上，可避免烤焦。

(4) 将烤好的肉沾点味噌酱。

(5) 将烤肉包在生菜里，加点蒜头或小菜，整把送进嘴里。

铁板烧的街边小吃做法：烤鱿鱼原料：鲜鱿鱼1000克姜茸50克蒜茸50克葱茸80克鱼骨粉50克胡椒粉50克料酒100克腌汁200克蘸汁、色拉油各适量。

制法：1.鲜鱿鱼除去内脏，撕去外膜洗净，剞上十字花刀，切成4厘米长、2厘米宽的条，纳盆，用姜茸、蒜茸、葱茸、料酒、鱼骨粉和胡椒粉腌渍15分钟，最后放入腌汁拌匀。

2.平底锅置烤炉上，将腌好的鱿鱼涂匀色拉油，再平铺于锅底，用中火烤熟(中途翻面)，即可随蘸汁一起上桌。

铁板烧的街边小吃做法：韩式烤牛肉制作烤牛肉的腌汁：原料：韩式汤酱油1000克清酒200克味〔注〕100克白糖500克牛肉粉200克胡椒粉150克味精100克大蒜100克生姜200克洋葱500克梨500克香油50克熟芝麻50克清水4000克。

做法：1.将汤酱油、清酒、味?、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后，再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀，静置备用。

2.生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后，用搅拌机搅打成茸状，再倒入静置的汤汁中，最后放入香油和熟芝麻搅匀，置冰箱冷藏室保存。

秋葵的家常做法简单（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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家庭铁板烧做法_家庭铁板烧菜谱_自制铁板烧菜谱大全集家庭版铁板烧的做法有哪些?铁板烧是很多人的最爱，经过“铁板”煎烤后的食物更加美味，而且食物在铁板上的滋滋声，煎制中不断散发出的香味，一道食材由生变熟，以这种“形式”呈现眼前，对于吃货来说是无法拒绝的诱惑。

其实咱们在家使用平底锅轻轻松松也能做出诱人的铁板烧。

家庭铁板烧做法：铁板鱿鱼原料：鱿鱼2—3条、料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁做法：1.鱿鱼去内脏去表膜洗净，切成大小均匀的条状或块状，鱿鱼须切开。

2.倒入1勺料酒、姜丝、椒盐和白胡椒，再加入黄豆酱、川味麻辣酱各1勺，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会，取出，用竹签或金属签穿成串。

3.平底锅加热，倒入少许油，将腌制好的鱿鱼串放入锅中，中火加热，用锅铲反复按压鱿鱼串，将水分逼出。

4.待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，撒入适量椒盐，稍烤制出锅，食用时调入蒜味辣椒汁即可。

家庭铁板烧做法：铁板豆腐原料：山水豆腐1盒、葱1根、孜然粉、椒盐粉做法：1.葱切成葱花;在豆腐盒背面四角用剪刀剪个小口，再用小刀把豆腐盒表面的包装切割开，倒扣在盘子，把豆腐切成均等块。

2.锅下油烧至五成热，放入豆腐块，中火慢煎，快速撒入椒盐粉、孜然粉，煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎，撒入椒盐粉、孜然粉和葱花，葱花激出香气即可。

家庭铁板烧做法：绿茶烤肉原料：五花肉、生菜、绿茶、生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣做法：1.新鲜五花肉洗净，切成1.5毫米左右厚度的薄片。

2.取适量绿茶，用水温85度左右的水冲泡，自然冷却后，倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。

3.将茶叶和茶水倒出，倒入适量生抽，放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。

4.平底锅加热，将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将油煸出两面金黄后出锅，搭配生菜、蒜瓣或汁料食用即可。

家庭铁板烧做法：烤羊肉串原料：羊肉、洋葱、辣椒粉、孜然粉、辣椒碎、熟白芝麻、盐、油、烤签做法：1.羊肉切小块;洋葱切块。

秋天别忘了吃秋葵，秋葵的20种做法凉拌秋葵用料：秋葵适量；糖、盐、醋、鸡精、芝麻油适量；蒜泥适量做法：秋葵洗干净，放开水锅中淖水一分钟，捞出放入冰水中降温秋葵切去蒂，切小块摆盘，浇上调好的料汁秋葵紫洋葱炒蛋用料：秋葵10根；鸡蛋2个；紫洋葱1/4头；油适量；盐3克；蒜三瓣；黑胡椒适量（可不加）；辣椒面适量（可不加）做法：秋葵用少许盐搓一下再洗，会把毛毛洗干净。

锅里放水烧开，加入少许盐和几滴油，放入洗好的秋葵，注意，是整根焯水哦！这里时间是关键，焯水一分钟即可。

捞出后马上过凉水，控干水，去头后切滚刀条待用。

鸡蛋打散，加入少许盐和料酒，锅热放油，这里油要多一些哦，把鸡蛋炒好，盛出待用。

锅里再放少许油，加入洋葱和蒜末煸炒一下，之后放入秋葵煸炒一下，最后放入鸡蛋。

再煸炒一下，最后放盐，黑胡椒和少许辣椒面。

（不喜欢胡椒味或者不吃辣的亲们也可不加）。

炒匀后出锅。

秋葵蛋炒饭用料：米饭1人份；鸡蛋2个；秋葵四五根做法：鸡蛋打散，秋葵切片呈五角星。

热油锅，鸡蛋煎成型即可下饭翻炒。

炒饭的米饭不能太软噢，硬一些比较好，略炒炒压一压会颗粒分明饭炒散后就可以下秋葵继续翻炒了。

略放点儿盐调味。

绿色的蔬菜不能放太早，最后放能保持鲜亮的色泽。

炒到秋葵变软就可以出锅了。

秋葵拌木耳用料：秋葵6个；木耳1把；蒜4瓣；甜椒少许；海南黄灯笼辣酱1小勺；鸡精少许；凉拌醋少许；生抽少许；洋葱少许；白糖少许；香菜少许做法：把蒜、秋葵、洋葱、甜椒洗好备用木耳用凉水泡发洗净，锅中加水烧开放入木耳焯水，焯好后盛入凉水中浸泡，控干水分。

洋葱、秋葵放入锅中焯水后切好，放入盘中。

红色甜椒、大蒜、香菜切好放入碗中，加入鸡精、白糖、生抽、凉拌醋、黄灯笼辣酱拌成料汁。

将拌好的料汁浇在木耳上拌匀，就可以开吃啦。

秋葵炒鸡丁用料：秋葵300克；鸡胸肉200克；黑胡椒适量；料酒一汤匙；淀粉5克；生抽二茶匙；橄榄油适量；盐适量；辣椒酱一茶匙做法：将鸡胸肉切丁，加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀，放在一边腌二十分钟。

7种秋葵烹饪方法
1.清炒秋葵：首先，将秋葵洗净，去掉两端的硬壳，切成段。

然后热锅凉油，放入蒜末煸炒至香味出来，再放入秋葵翻炒几分钟，调入适量的盐和生抽即可。

2.煮秋葵汤：将秋葵切成小段，放入开水中焯水至变色后捞出。

另起锅放入清水，加入适量的盐和鸡精煮沸，再放入焯水好的秋葵煮2-3分钟即可。

3.秋葵炒蛋：将秋葵切成段，鸡蛋打散备用。

热锅凉油，放入葱姜末炒香，再放入秋葵翻炒至变软，加入盐和鸡精调味，最后加入打散的鸡蛋翻炒均匀即可。

4.秋葵烤箱卷：将秋葵切成片，用油和盐拌匀腌制10分钟。

预热烤箱至200°C，将秋葵片平铺在烤盘上，入烤箱烤5分钟后取出，再涂上蜂蜜烤5分钟即可食用。

5.蒜泥秋葵：将秋葵去掉两端的硬壳后切成段，用开水焯水至变色。

然后将蒜泥、盐、白胡椒粉、醋、糖、生抽、香油、花椒粉混合调成汁，待秋葵凉至室温后淋在上面即可。

6.养生秋葵粥：将糯米和大米混合洗净，加入适量的水煮沸，再加入切成小段的秋葵煮开，随后转小火煮30分钟至米粒烂熟即可。

可以根据个人喜好加入适量的糖。

7.酱炒秋葵：将秋葵去掉两端的硬壳后，切成段。

热锅凉油，放入秋葵翻炒至变软，加入适量的豆瓣酱和生抽调味，继续翻炒均匀即可出锅。

以上是我分享的7种秋葵烹饪方法，每一种都有其独特的味道和口感。

希望这些方法能够给大家带来更多关于秋葵的烹饪灵感，让大家在秋葵的
世界中发现更多美味。

厨房美食菜谱：烤秋葵的做法
要说去年前年秋葵，在我们小城还真是稀罕物种，市场上偶见。

今年，大小菜店铺天盖地的全部货满，价格也变得非常平民。

这秋葵的吃法试过多种，除了拌，我最喜欢的就是烤和煎。

这次的烤秋葵，做法超简单，用了少许的橄榄油来拌，再洒些自已喜欢的干料，咬一口，满是孜然颗粒伴随着洋葱的香气。

食材
主料：
秋葵
橄榄油适量
盐适量
辣椒粉适量
洋葱适量
孜然粒适量
步骤
1.准备食材。

2.洋葱切成细丝。

3.秋葵洗净吸净水份。

4.将洋葱丝和秋葵放在容器中，加入少许橄榄油、盐上拌匀。

5.将洋葱丝放在铺了锡纸的烤盘中。

6.上面铺上秋葵。

7.撒上孜然颗粒。

8.烤箱中上层，200度，十分钟左右，出锅撒少许辣椒粉即可食用。

小贴士：秋葵烤的火侯可根据自已的口感决定。

山药秋葵肉片汤好吃又养生的做法秋葵的好处很多减肥还美容，含有的粘液和纤维，还有助于调节小肠内的血糖吸收，加上山药的效果就更好了。

想要了解更多山药秋葵肉片汤的做法，那就和小编一起来看看吧!制作山药秋葵肉片汤的食材山药秋葵肉片汤好吃的步骤1.材料备好，干瑶柱要大颗的，先洗一下放少许水泡开2.猪肉切薄片，用淀粉，油，鱼露和姜丝拌匀腌制好3.锅里放适量水，把山药放下去，大火烧开4.途中放几块姜片和瑶柱，泡瑶柱的水也可以倒进去提鲜5.中火煲20分钟左右，放入洗干净的枸杞6.这时开始切胡萝卜片，秋葵切小段7.锅里放胡萝卜煲5-10分钟8.汤里的材料煮的差不多好了，放入腌好的肉片，先不要搅拌，汤才不会浑浊，肉片也会很嫩滑9.同时也放入秋葵10.煮20秒上下再拌开，加少许盐调味就很鲜甜了11.一道营养的鲜汤做好了秋葵的养生功效降血糖：研究证明，食用秋葵具有降低饭后血糖的作用。

这是因为秋葵中含有丰富的可溶性膳食纤维，其具有降低机体对葡萄糖的吸收，缓解碳水化合物的吸收，从而真情以控制饭后血糖的作用，因此对于糖尿病患者而言，日常可适当多食用。

减肥：秋葵还是一种高营养，高蛋白，低脂肪，低热量的食物，因此对于想减肥的人而言，适当吃点秋葵绝对有利于减肥。

此外，研究发现秋葵中的粘液还具有降低机体对胆固醇的吸收，有利于机体的排毒。

美容养颜：秋葵还是一种含有丰富的维生素C的食物，其具有美容养颜等作用，而且其中丰富的胶原蛋白还有利于增强血管弹性，有利于保持皮肤的弹性，因此长期食用，具有美容养颜等作用。

保护胃道健康：秋葵中含有丰富的营养成份，特别是其中的果胶、牛乳聚糖等都有利于肠道膜的健康，促进胃粘膜。

特别是对有胃炎、胃溃疡的患者建议可适当多食用。

壮阳：秋葵中含有丰富的维生素A其有助于提高男性精子的质量，丰富的磷、蛋白质、钙等都有利于男性的身体健康。

事实上很多壮阳药中都含有秋葵的成份，因此适当食用具有壮阳的作用。

事实上因为秋葵具有壮阳、向体健体等功效，因此在民间也被称为“植物伟哥”是一种特别适合男性多食用的蔬菜。