年夜包饺子作文
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作文包饺子600字六年级五篇“包饺子喽!”妈妈一声吆喝,我就飞奔向餐桌,桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮,我洗了洗手,左手拿起一块圆圆的饺子皮。
这里给大家分享一些关于包饺子的作文,方便大家学习,快来看看吧!作文包饺子600字1每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。
我们家每年除夕夜都会一起过。
亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。
我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。
我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。
在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。
作文包饺子600字2饺子,乃中华美食之一,它色香俱全,美味无比。
除夕夜包饺子作文(精选7篇)除夕夜包饺子作文(精选7篇)在学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的除夕夜包饺子作文(精选7篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
除夕夜包饺子作文1除夕吃饺子是我最期待的事情,这不,一大早,我就和妈妈、奶奶一起包饺子。
奶奶负责调饺子馅,妈妈负责和面,我负责打杂,帮奶奶拿调味盒或帮妈妈往面里倒水。
“工作”开始了,妈妈先将温水倒入装有面粉的盆,又把手放到盆里,不停地搅啊搅,面终于和好了。
我们现在去帮奶奶调饺子馅,调饺子馅要用到醋、油等材料来调味。
奶奶专门调了我最爱吃的猪肉馅,有些人家吃莲菜馅的,有些人家吃大葱馅,可是我们家就吃猪肉馅的。
开始包饺子啦!奶奶把面平均分成三份,我们一人一份。
我按照奶奶的步骤包饺子,先用擀面杖把饺子皮擀好,然后把饺子皮放在手心里,再用筷子把馅夹到皮的中间,最后将皮对折,捏上花边,捏花边是为了让皮贴得更牢固。
“煮饺子喽!”奶奶一边吆喝一边看了看我们,其实是在示意我们马上可以吃饺子了。
一锅热气腾腾的饺子在水中沸腾,犹如天上的云朵在飘动。
饺子上桌,一家人吃着执乎乎的饺子,太开心了。
除夕夜包饺子作文2饺子是中国的传统美食,每逢春节家家户户都要包饺子。
除夕那一天,我和妈妈也一起包起了饺子。
由于我有经验,所以我和妈妈都分工明确。
妈妈负责切剂子和摁剂子,而我负责擀皮和包饺子。
我擀的皮有时薄有时厚,于是妈妈把擀皮的窍门告诉了我:要边转动饺子皮边擀,而且擀的时候不能太用力。
我按照妈妈教得方法再去擀皮,果然擀得越来越好了。
虽然我也有一些包饺子的经历,但还是比不过经验丰富的妈妈,我包得饺子个个都东倒西歪,像被打败的士兵一样,直立不起来,而妈妈包得饺子个个都挺着“将军肚”,像打胜的将军一样,直挺挺的。
于是,我又向妈妈讨教方法,在妈妈的指导下,我包得饺子慢慢地站起来了,我真是太高兴了!饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,心里像吃了蜜一样甜。
描写包饺子的作文5篇呯哩啪啦,呯哩啪啦……过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。
我们家乡过年都是要包饺子的。
下面是小编为大家收集关于描写包饺子的作文5篇,欢迎借鉴参考。
描写包饺子的作文一今天,妈妈教我包饺子。
先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。
可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。
看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
描写包饺子的作文二我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。
现在吃饺子已经成了家常便饭。
可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。
我就凑上去学着包。
只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。
我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。
我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。
不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。
我站在锅边,看妈妈煮饺子。
妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。
锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。
全家一起包饺子作文全家一起包饺子作文饺子吃起来就很容易,但是包饺子却是一项技术活。
下面小编带来的是全家一起包饺子,希望对你有帮助。
全家一起包饺子作文1每次大年夜,跟爸爸妈妈一起包着饺子,看着春晚,一家人其乐融融的,很是温馨;虽然总是熬不到很晚就会犯困,可是跟家人一起说说笑笑,并不觉得时间过去;好像水饺这个词本来就被赋予了太多家常的感觉,以至于许多离家的人们经常斥其睡觉的时候都会想到家人,像我也是一样,在外面读书。
有时候很想家的时候,就会去买一份水饺来吃,可能太感性的人总是容易矫情,因为每次我开学离家的时候。
妈妈有时间总会煮一份水饺来给我吃,她说这是一种习俗,我更觉得这是一份美好的寄托,是父母对离家在外的子女一份深情的牵挂。
想起了去年冬至的时候,因为时间安排,没能够回家,于是就跟社团里的小伙伴儿们一起尝试了包水饺。
虽然大家都是很生涩有些不知所措的样子,有些调皮的小男生还总是往别人脸上去抹面粉。
看着对方一副狼狈的样子,他们就会幸灾乐祸,得意于自己的奸计得逞。
不过看着他们嘻嘻哈哈能够打成一片,作为学姐,我心里也很是欣慰。
后来我们几个比较擅长的人坐在一排,手脚麻利的,分好了工,有人揉面,有人擀皮,还有的专门负责包。
分好了工进度一下子就快了起来,总算赶在餐厅阿姨过来催之前包完了。
等到饺子下熟,大家都迫不及待的动起了筷子,虽然这些水饺形状各异,不忍直视,但是大家的劳动成果已经涵盖了一切,不可否认,这一次一起包饺子的活动,我们都很开心。
全家一起包饺子作文2前年冬至下午,奶奶开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。
闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地,电视打开了,里面传出了欢歌笑语。
奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。
这时,爸爸妈妈和我“上场”了。
我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。
描写《包饺子》作文6篇春节包饺子的作文篇一:春节包饺子今天是大年三十,我们一家人要包饺子,爸爸忙着调饺子馅,妈妈忙着和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等着帮忙,看着妈妈和面,在把面搓成一个细细的长条,在用刀切成一个个小圆团,妈妈擀好了饺子皮,我兴奋的把它拿在手上,然后我用筷子夹了一些饺子馅,放在饺子皮中间,我一看放多了,我用筷子夹出来一点,开始包,一不小心饺子皮掉进盆子里了,我又拿了一张饺子皮,开始包起来,把饺子馅放在饺子皮里面,怎么也捏不在一起,妈妈看见了好像知道我的心里面想着什么一样,就问,“怎么了?让妈妈看看,”妈妈一看笑着说:“呵呵,你把饺子皮拿反了,它怎么会粘在一起呢?”妈妈又给我拿了一个饺子皮,让我看看她是怎么包的,这次我不会再出错了,按着妈妈的包法去包,果然成功了,我包了一个有一个,有的像弯弯的月亮,有的像镰刀,我终于学会了包饺子,我高兴极了。
晚上,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
篇二:春节包饺子每个人的家庭都各有不同。
我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。
妈妈和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子了!妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。
爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。
可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。
爷爷急忙赶来帮忙。
我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。
大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。
妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。
我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!篇三:春节包饺子过年了!过年了!新的一年来到了,你知道过年要吃什么东西吗?对了!要吃饺子,吃饺子是过年习俗之一。
春节包饺子趣事的作文600字(通用10篇)春节包饺子趣事的作文600字(通用10篇)在学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家收集的春节包饺子趣事的作文600字(通用10篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
春节包饺子趣事的作文1除夕那天下午,我正在看电视,突然妈妈走过来,张开沾满面粉的手挡在我的面前:“晚上,我们吃饺子,快来帮忙。
”我不情不愿地关了电视,帮忙去了。
我来到水池边,打开水龙头,把手伸了过去,开始洗手。
我使劲地搓,直到把手搓红了,才关了水龙头。
然后走到妈妈的旁边,问:“我干什么?”妈妈指了指菜和切菜板,我知道了。
我来到切菜板边,一手去拿刀,可这刀太重,拿都拿不起来。
哼!我就不信拿不起你这把破菜刀,我把左手刚拿到的萝卜放在切菜板上,双手拿起刀,但刀太重,双手举着,还在空中抖动着,怪吓人的。
嘿!一刀切下去,“咚”的一声,萝卜被我切成了两半,切菜板也差点被我砍成了两半。
妈妈听到了响声,便闻声赶来,看着我手上的刀,说:“你去和面,我来切菜。
”妈妈把豆腐干、肉、芹菜、胡萝卜都切得很小,放在一起拌均匀。
而我应声来到一个盆边,里面全是白面粉,我拎起一个水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸进去和面,好不容易才和好面,却弄得满手是面粉。
我把面粉和好,就搓成一条一条的。
妈妈包饺子,我来擀面,我擀得有厚有薄,有大有小。
然后妈妈先包了一个,我看着妈妈包的那个饺子,仔细研究起:这个饺子中间是圆鼓鼓的,半边是花边形的,好看极了。
然后问:“妈妈,为什么这饺子像个元宝?”“因为它意味着‘元宝滚进来’,有着发财的意思。
”妈妈说。
经过这次的亲生尝试,我明白了:吃的饺子很美味,但包起饺子却很难,切个菜就要把我累得半死不活,和个面也不容易。
啊!终于下好了!可以吃喽!咦?这饺子怎么比原先大了许多?我去问爸爸,后来才明白,原来是热胀冷缩的原理。
包饺子作文700字〔通用12篇〕今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上,爸爸和母亲在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,母亲正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。
〞母亲看见我点点头,表示同意了。
我快乐极了,因为我就要学包饺子了!母亲拿起擀面杖给我做示范,只见母亲左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。
看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着母亲的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!母亲看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否那么就不好包了。
〞母亲又给我讲了许多要领,并耐心的指导。
我尽量按着母亲说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着母亲那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。
看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮,该包饺子了。
我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好似成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。
我站到母亲身边想看看母亲是怎样包的,却看见母亲把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。
就问母亲是干什么的,母亲告诉我,谁要是这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。
吃到饺子熟了!母亲端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。
这个饺子,他就会在新的一年里有好运。
为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。
我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。
终于,“功夫不负有心人〞,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。
的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多快乐了!过年了!我好快乐,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。
包饺⼦作⽂500字(精选39篇)包饺⼦作⽂500字(精选39篇) 作⽂是经过⼈的思想考虑和语⾔组织,通过⽂字来表达⼀个主题意义的记叙⽅法。
作⽂分为⼩学作⽂、中学作⽂、⼤学作⽂(论⽂)。
下⾯是⼩编为⼤家整理的,供⼤家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺⼦作⽂500字篇1 春节的时候,家家户户都忙着团聚在⼀起,⼀家⼈热热闹闹地做年夜饭。
我和爸爸妈妈也⼀起包饺⼦过⼤年三⼗。
爸爸把从超市⾥买平的饺⽪放在桌上,妈妈早就拌好了⾁馅。
我看着爸爸和妈妈包饺⼦,我也跃跃欲试。
爸爸笑眯眯地叫我去把⼿洗⼲净再来包。
我跟着爸爸⼀起把⼀张饺⽪放在⼿⼼上,再⽤筷⼦夹⼀点⾁馅放在饺⽪中间,接着⽤筷⼦沾⼀点⽔在饺⽪的周围。
然后再把饺⽪对折,还要把两头捏牢。
爸爸说:“⾁馅不能多,多了就容易漏馅。
”我慢慢地学,果然包出⼀个个像元宝⼀样的饺⼦,⽽且⼀个⽐⼀个包得好。
我们⼀会就包好了饺⼦了。
等⽔烧开后我们就可以煮饺⼦了。
饺⼦溜进开⽔,翻着滚,像在跳舞。
不⼀会⼉,美味可⼝的饺⼦就煮好了。
我闻着⾹喷喷的饺⼦味,⼝⽔直流。
我先挑了⼀碗最多的,爸爸和妈妈都是⼩碗,我知道他们是爱我,让我多吃点。
我们⼀边吃饺⼦⼀边听着窗户外的鞭炮声,看着电视节⽬,我们的⼼⾥都暖暖乎乎的。
我们⼀家⼈吃好饺⼦,爸爸就说我们⼀起去放礼花炮。
我们⾛出家门,⼈家早就开始放礼花了。
夜空中的礼花有的像⼀颗元宝,有的像⼀颗闪闪发光的星星。
在春节的时候,我能和爸爸妈妈包饺⼦,家⼈团聚,还能放烟花,我觉得真开⼼。
包饺⼦作⽂500字篇2 星期五的⼀⼤早,天⽓虽然是寒冷的,但是我的⼼却是⽕热的,因为我们班将在这⼀天举⾏⼀场包饺⼦的活动。
⼀进教室门,我就看到了同学们带来了各种各样的的馅⼉,有⾹菇⾁丁的、有⾲菜蛋⽪的、有胡萝⼘的,甚⾄还有⼈带了⾁松、果冻、⽜⾁⼲馅⼉的。
“叮铃铃”,上课铃响了,徐⽼师⼤步流星地⾛进教室,对我们说:“同学们,今天我们请沈梦⽵奶奶来教⼤家怎样包饺⼦,好不好?”同学们异⼝同声地说“好!”不⼀会⼉,沈梦⽵奶奶迈着轻快的脚步⾛进了我们教室。
包饺子作文30篇包饺子作文包饺子作文(一):这天,妈妈教我包饺子。
先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。
但是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的”;肚子”破了,肉陷仿佛对我说:”;你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件”;衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。
看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!经过我的反复练习,在妈妈的帮忙下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就必须能做好。
包饺子作文(二):包饺子作文(三):童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:”;妈妈,我能够包吗?”“;能够。
”妈妈答应了。
之后,她给我说了包饺子的要领。
可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点學会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,之后在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。
谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。
我赶紧”;急救”,还是没有堵住”;漏洞”。
我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早明白就不把妈妈的话当成耳边风了,此刻倒好,不会包了吧!这时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:”;婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。
”听了妈妈的话,我又重新振作起来。
这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着妈妈的示范。
我又开始包了,这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天,我不仅仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。
包饺子作文(四):这天,我十分高兴,因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早,我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉,便回家做馅了。
春节包饺子作文(9篇)春节包饺子作文1春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。
我家也不例外。
这不,12点的钟声响了,妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。
”妈妈的'这句话可把我给吓坏了,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。
爸爸也赶忙凑了过来。
开始包饺子了,妈妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,承担最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。
”“开始!”妈妈一声令下,我们各忙各的。
别看我小,可擀皮的技术一级棒。
我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。
你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。
妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。
妈妈也得随机应变。
放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。
经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。
妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。
吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!春节包饺子作文2大家都知道春节要包饺子吃,今年也不例外。
除夕的那天晚上,我们全家一起包饺子吃做调料环节开始了。
奶奶买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,奶奶剁肉。
择好了芹菜,剁好了肉。
奶奶便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。
这样,调料就做好了。
接下来,就是包饺子环节了。
妈妈让我们自己包饺子。
因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。
我们便开始包了。
我拿起一片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。
有的像麻花,有的像太阳,还有的像扇子。
不一会儿,一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子,觉得不是很好看。
这时,我看见奶奶包的饺子一个个都挺着”将军肚“,可好看了。
年夜包饺子作文
马上就要过年了,家家户户都在忙着准备包年夜饺子了。
磨菜刀、打酱油、买肉、洗萝卜。
家家都是剁饺子馅的声音。
很小就开始学着包饺子,母亲总是不让我凑热闹,怪我把好好的饺子皮给“糟蹋”了。
可我偏偏爱动手动脚,包出来的饺子,往往都是瘦瘪瘪的两张皮。
母亲就逗我说:“你包的饺子你自己吃,装碗的时候特意给你留着!”母亲这样一说,我就会停下手来,说心里话,我包的饺子确实很难看,不像大人包的个个如元宝。
奶奶是包饺子的好手,她不但包得快,还和我们讲一些有关饺子的故事。
奶奶说,民间传说中吃饺子与女娲造人有关。
说女娲抟土造成人时,因为天太冷,捏出的人的耳朵都给冻掉了,为了解决这个难题,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。
后来的人为了感激和纪念女娲的功绩,就包起了饺子。
包年夜饺子的时候,还有一个传统的习俗。
家家户户的老人总爱在其中的一个饺子皮里包上一枚硬币,饺子煮好后,说是谁吃着这个饺子,谁就是有福之人,来年一定好运连连。
年夜饺子煮熟之后,首先要“上贡”,也就是敬神,分出几个瓷碗,每个碗里捞上三个或五个饺子,放在家里家外的各个神牌位前,如财神爷、土地爷、老灶爷、圈神爷、牛王爷等,每个臆想中与老百
姓生活息息相关的神灵前都要敬上一碗。
将供神的饺子放好,点上香,烧点“银子”磕仨头,敬神的“仪式”就算结束了。
敬神过后,要先给爷爷奶奶盛上满满一大碗,随着“嘭嘭啪啪”的炮响,家里人就要端上碗吃年夜饺子了。
城里人的大年三十一般会准备年夜饭,鸡鸭鱼肉的很丰盛,但我却一直还是对乡下的年夜饺子情有独钟。
书上说:饺子,是我国人民欢度春节的传统食品。
除夕零点,古称“子时”,此时吃上的饺子,有“更岁交子”之意。
饺子形如元宝,春节吃饺子,就是“招财进宝”;饺子中有馅,寓意吉祥之物包进馅里,寄托了人们对新年美好生活的祈望……。