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一、蔬菜string bean[striŋ][bi:n]四季豆pea豌豆green soy bean毛豆soybean sprout[spraut]黄豆芽mung bean sprout绿豆芽[mŋ]bean sprout豆芽kale甘蓝菜[keil,kel]cabbage包心菜;大白菜[‘kæbid] broccoli花椰菜[‘br kəli]mater convolvulus空心菜[kən’v lvjuləs] dried lily flower金针菜[‘lili]mustard leaf芥菜[‘m stəd]celery芹菜[‘seləri]tarragon蒿菜，泥蒿[‘tærəɡən]beetroot甜菜根[‘bi:tru:t]lettuce生菜[‘letis]spinach菠菜[‘spinid]leek韭菜caraway香菜[‘kærəwei]preserved szechuan pickle榨菜[‘pikl] salted vegetable雪里红lettuce莴苣asparagus芦笋[əs’pærəɡəs]Aloe芦荟,[‘æləu]bamboo shoot竹笋dried bamboo shoot笋干carrot胡萝卜[‘kærət]water chestnut荸荠[‘t esn t]long crooked squash菜瓜[‘krukid][skw] loofah丝瓜[‘lu:fə]pumpkin南瓜[‘p mpkin]bitter gourd苦瓜[ɡuəd]cucumber黄瓜[‘kju:k mbə]white gourd冬瓜gherkin小黄瓜[‘ɡə:kin]yam山芋,山药，红（白）薯[jæm]taro芋头[‘tɑ:rəu]champignon食用香草[tæm’pinjən] needle mushroom金针菇[‘m rum] dried mushroom干菇snake butter冬菇tomato番茄eggplant茄子potato,spud马铃薯[sp d]lotus root莲藕sword bean刀豆agaric木耳[‘æɡərik]white fungus白木耳[’fŋɡəs] ginger生姜[‘d ində]garlic大蒜[’ɡɑ:lik]garlic bulb蒜头Garlic Sprout蒜苗green onion葱[‘njən]onion洋葱scallion,leek青葱[’skæljən]wheat gluten面筋[‘ɡlu:tən]miso味噌[’mi:səu]fennel茴香[‘fenl]tender leaves of chinese toon香椿winter bamboo shoots冬笋button mushroom草菇mushroom/agaricus蘑菇cabbage mustard芥兰cane shoots茭白lily百合chive香葱[tʃaiv]sweet pepper甜椒green pepper青椒hot pepper辣椒marrow西葫芦lentil bean扁豆[‘lentil]sweet potato地瓜summer radish水萝卜[‘rædiʃ] turnip白萝卜[‘tə:nip]agar琼脂紫菜[‘eiɡɑ:]greens青菜dried-lily buds黄花菜hair-like seaweed发菜[‘si:wi:d] rape/cole油菜romaine生菜[rəu’mein]shepherd's purse荠菜water shield莼菜butterhead球生菜chinese cabbage白菜cauliflower菜花[‘kɔliflauə]pineapple凤梨watermelon西瓜papaya木瓜[pə‘paiə]betelnut槟榔chestnut栗子coconut椰子[’kəukən t]ponkan碰柑tangerine橘子[，tændə‘ri:n] mandarin orange橘[’mændərin] sugar-cane甘蔗[kein]muskmelon香瓜shaddock柚子，文旦[‘ædək] juice peach水蜜桃[d u:s]pear梨子peach桃子carambola杨桃[kærəm’bəulə] cherry樱桃persimmon柿子[pə(:)‘simən]apple苹果mango芒果[’mæŋɡəu]fig无花果water caltrop菱角[‘kæltrəp]almond杏仁[’ɑ:mənd]plum李子[pl m]honey-dew melon哈密瓜loquat枇杷[‘ləukw t]olive橄榄[’liv]rambutan红毛丹[ræm‘bu:tn]durian榴莲[’du:riən]strawberry草莓grape葡萄grapefruit葡萄柚，柚子[‘ɡreipfru:t] lichee荔枝[’li:，t i:]longan龙眼[‘lŋɡən]wax-apple莲雾[wæks]guava番石榴[’ɡwɑ:və]banana香蕉lemon柠檬cherimoya番荔枝[，t eri’m iə] Salak蛇皮果[sə’læk]Mangosteen山竹[‘mæŋɡəusti:n] kidney bean四季豆，云豆[‘kidni]子。
认识水果蔬菜水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分。
它们富含维生素、矿物质和纤维，对身体健康起着重要作用。
在这篇文章中，我们将认识并了解一些常见的水果和蔬菜，以及它们的营养价值和对健康的益处。
1. 苹果苹果是一种常见的水果，具有酸甜可口的特点。
它富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。
此外，苹果还含有花青素，具有抗氧化和抗炎的作用，有助于降低心脏病和癌症的风险。
2. 香蕉香蕉是一种丰富的能量来源，富含维生素B6、维生素C、膳食纤维和矿物质。
它们能提供持久的能量，有益于身体运动和日常生活活动。
此外，香蕉还含有血清素，这是一种使人感到愉快和放松的化学物质。
3. 西红柿西红柿是一种多用途的蔬菜，可以生吃或用来制作各种食物。
它富含维生素C、维生素K、钾和纤维，对心血管和骨骼健康有益。
此外，西红柿中的茄红素是一种强大的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的损伤。
4. 胡萝卜胡萝卜是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜，这是一种强效抗氧化剂，有助于维护眼睛健康和免疫系统功能。
此外，胡萝卜还含有维生素K、维生素B6、钾和纤维，对心脏和消化系统有益。
5. 菠菜菠菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素A、维生素C、维生素K、叶酸、铁和纤维。
它有助于维护骨骼强健、增强免疫力和促进消化。
叶绿素是菠菜的一个显著特点，具有排毒和抗炎的作用。
6. 草莓草莓是一种美味的水果，具有丰富的维生素C和抗氧化物质。
草莓对于心脏健康、调节血压和改善血液循环有益。
此外，草莓还富含纤维，有助于维持肠道健康。
7. 橙子橙子是富含维生素C的水果之一，具有酸甜的口感。
维生素C有助于增强免疫系统、促进伤口愈合和保护细胞免受自由基的损伤。
此外，橙子还含有丰富的膳食纤维，有益于消化和预防便秘。
通过了解水果蔬菜的不同种类和营养价值，我们可以更好地选择和平衡我们的饮食。
多样化地摄入各种水果和蔬菜可以提供身体所需的维生素、矿物质和纤维，有助于维持良好的健康状态。
认识各种水果和蔬菜的种类水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分。
它们不仅提供了丰富的营养，也带来了各种口感和美食体验。
在这篇文章中，我们将介绍一些常见的水果和蔬菜的种类，让我们更深入地了解它们。
一、水果的种类1. 苹果：苹果是一种常见的水果，它有多个品种，例如红富士、金帅、酸甜多汁的绿苹果等。
苹果富含维生素C和纤维，有助于促进消化和提高免疫力。
2. 香蕉：香蕉是一种能量丰富的水果，富含维生素B6和膳食纤维。
它不仅可以作为快速补充能量的零食，还可用于制作各种美味的甜点和饮品。
3. 葡萄：葡萄是一种多汁且美味的水果，有不同的颜色和品种，如红葡萄、绿葡萄和黑葡萄等。
葡萄含有丰富的维生素C和天然抗氧化剂，对心血管健康有益。
4. 草莓：草莓是一种小巧玲珑的水果，味道酸甜可口。
草莓富含维生素C和纤维，具有抗氧化和抗炎作用，还有益于皮肤健康。
5. 橙子：橙子是一种酸甜可口的柑橘类水果，含有丰富的维生素C和叶酸。
橙子对于增强免疫力、促进消化和改善皮肤质量都有很好的效果。
二、蔬菜的种类1. 西红柿：西红柿是一种常见的蔬菜，通常被视为水果。
它富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化和消炎作用，对心脏健康有益。
2. 胡萝卜：胡萝卜是一种橙色的根茎蔬菜，富含β-胡萝卜素和维生素A。
它对于视力保护、皮肤健康和免疫力增强具有重要作用。
3. 黄瓜：黄瓜是夏季常见的蔬菜，富含水分和纤维。
它不仅可以保持身体水分平衡，还具有清热解毒和美容养颜的功效。
4. 菠菜：菠菜是一种绿色叶菜，富含维生素A、维生素C和铁质。
菠菜有助于改善血液循环、增加血红蛋白和保持骨骼健康。
5. 西兰花：西兰花是一种富含维生素C、维生素K和膳食纤维的蔬菜。
它具有抗氧化和抗癌作用，有利于消化和心脏健康。
以上只是一小部分常见水果和蔬菜的种类。
通过多样化的食物选择，我们可以获得更多的营养物质和味道体验。
因此，我们鼓励大家尝试不同的水果和蔬菜，以保持健康的生活方式。
让我们共同享受美味和营养！。
认识水果和蔬菜的名称水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们富含各种维生素、矿物质和纤维素，对于保持身体健康至关重要。
在本文中，我们将介绍一些常见的水果和蔬菜的名称，帮助大家更好地认识它们。
水果的名称1. 苹果（Apple）：苹果是一种常见的水果，有多种品种，包括红富士、青苹果和金帅等。
苹果富含维生素C和膳食纤维，对于健康有益。
2. 香蕉（Banana）：香蕉是一种能够提供丰富能量的水果，它含有高量的钾、维生素C和膳食纤维。
3. 葡萄（Grape）：葡萄是一种小巧而甜美的水果，有紫色和绿色两种常见品种。
葡萄含有大量的抗氧化剂和膳食纤维，有助于保护心脏健康。
4. 橙子（Orange）：橙子是一种富含维生素C和纤维素的水果，它的鲜橙汁常被人们用来补充维生素。
5. 草莓（Strawberry）：草莓是一种味道甜美的小水果，含有丰富的维生素C和纤维素，对于美容养颜有益。
蔬菜的名称1. 胡萝卜（Carrot）：胡萝卜是一种富含维生素A和纤维素的蔬菜，对于保护视力和养护皮肤十分重要。
2. 西兰花（Broccoli）：西兰花是一种绿色蔬菜，富含维生素C、维生素K和叶酸等多种营养素，对于增强免疫力非常有益。
3. 青菜（Spinach）：青菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含维生素A、维生素C和铁质，对于保护眼睛和补血有帮助。
4. 茄子（Eggplant）：茄子是一种紫色蔬菜，富含纤维素和维生素B6，有助于消化和预防贫血。
5. 黄瓜（Cucumber）：黄瓜是一种水分含量较高的蔬菜，低糖低脂，有利于保持身体水分平衡。
结语通过了解水果和蔬菜的名称，我们能更好地选择适合我们身体需求的食物，摄入更多的维生素和矿物质，保持良好的健康状况。
希望本文对您有所帮助，让我们一起享受美味又健康的饮食吧！。
认识水果蔬菜水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅提供了丰富的维生素和矿物质，还有助于我们保持健康。
本文将介绍一些常见的水果和蔬菜，并讨论它们的营养价值和健康益处。
1. 苹果苹果是一种常见的水果，被广泛种植和食用。
它富含维生素C和纤维素，有助于提高免疫力和消化系统的功能。
此外，苹果还含有抗氧化剂，可以帮助保护身体免受自由基的损伤。
2. 香蕉香蕉是一种能量丰富的水果，富含维生素B6和钾。
维生素B6有助于蛋白质代谢和神经系统的正常功能，而钾对于维持心脏健康和血压稳定至关重要。
香蕉还含有膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘。
3. 西兰花西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有维生素C、维生素K和叶酸。
维生素C是一种抗氧化剂，可以增强免疫力和促进组织修复。
维生素K对于骨骼健康和凝血功能非常重要，而叶酸对于妊娠期妇女来说则至关重要，有助于胎儿的正常发育。
4. 番茄番茄是一种富含抗氧化剂的水果，其中最著名的是番茄红素。
番茄红素被认为具有抗癌和心脏保护的作用。
此外，番茄还富含维生素A和维生素C，有助于保持皮肤健康和免疫功能强大。
5. 菠菜菠菜是一种绿叶蔬菜，富含多种维生素和矿物质，如维生素K、维生素C、钾和铁。
维生素K对于骨骼和凝血功能很重要，维生素C有助于免疫力和组织修复，而钾和铁对于身体正常功能的发挥至关重要。
6. 蓝莓蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果，尤其是花青素。
花青素被认为具有抗衰老和改善记忆力的功效。
蓝莓还富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫功能和促进消化健康。
7. 胡萝卜胡萝卜是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜，它是一种强大的抗氧化剂，有助于保护眼睛和皮肤健康。
此外，胡萝卜还富含维生素A和维生素C，对于免疫力和身体正常发育非常重要。
8. 橙子橙子富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫功能和促进消化健康。
橙子还含有类黄酮类化合物，被认为具有抗癌和抗炎作用。
总结水果和蔬菜对于我们的健康至关重要。
它们提供了丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于提高免疫力、促进消化和维持身体健康。
蔬菜水果大全蔬菜和水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅丰富多彩，而且富含各种营养物质，对于保持健康和预防疾病有着重要的作用。
在这篇文档中，我们将为您介绍一些常见的蔬菜和水果，希望能够帮助您更好地了解它们的营养价值和食用方法。
首先，让我们来看看一些常见的蔬菜。
西红柿是一种常见的蔬菜，它富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化和防癌的作用。
另外，胡萝卜富含胡萝卜素，对视力保健有益。
菠菜则富含铁质，适合贫血人群食用。
此外，茄子、黄瓜、青椒等蔬菜也都是我们日常饮食中常见的食材，它们不仅口感清爽，而且富含多种维生素和矿物质，对于维持身体健康非常有益。
除了蔬菜，水果也是我们饮食中重要的一部分。
苹果是一种常见的水果，它富含果胶和维生素C，有助于降低胆固醇和保护心脏健康。
此外，香蕉富含钾元素，有助于维持神经肌肉的正常功能。
橙子和柠檬则富含维生素C，有助于增强免疫力。
另外，葡萄、草莓、桃子等水果也都是我们日常饮食中常见的选择，它们不仅口感鲜美，而且富含各种营养物质，有助于保持身体健康。
除了上述介绍的蔬菜和水果，还有许多其他种类的蔬菜和水果，它们各自都有着独特的营养价值和食用方法。
在日常饮食中，我们应该尽量多样化地选择蔬菜和水果，以保证摄入各种营养物质。
此外，对于一些特定的蔬菜和水果，比如樱桃、草莓等，由于其含有较多的农药残留，建议在食用前进行充分的清洗，以减少对身体的不良影响。
总之，蔬菜和水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们富含各种营养物质，对于保持健康和预防疾病有着重要的作用。
在日常饮食中，我们应该尽量多样化地选择蔬菜和水果，以保证摄入各种营养物质。
希望本文所介绍的蔬菜和水果能够帮助您更好地了解它们的营养价值和食用方法，从而为您的健康生活提供一些参考和帮助。
《常吃的蔬菜和水果》作业设计方案第一课时一、设计背景：蔬菜和水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们含有丰富的营养物质，对保持健康具有重要作用。
然而，很多学生在日常生活中更倾向于食用快餐和零食，而对蔬菜和水果的摄入量常常不足。
因此，通过开展“常吃的蔬菜和水果”主题的作业设计，旨在引导学生养成良好的饮食习惯，增强他们对蔬菜和水果的认识和了解。
二、设计目的：1. 帮助学生认识各种蔬菜和水果的营养成分及其功效；2. 引导学生了解不同蔬菜和水果的种植方法和采摘季节；3. 培养学生对蔬菜和水果的兴趣，增加其摄入量，提高身体健康水平。
三、设计内容：1. 调查蔬菜和水果的种类及其特点：学生可以通过在超市、农贸市场或者网上的方式，了解各类蔬菜和水果的名称、外形、颜色、口感等特点，并记录下来；2. 制作蔬菜和水果拼盘：学生选择自己喜欢的蔬菜和水果，用心制作美观的拼盘，并分享制作过程和心得；3. 制定蔬菜和水果食谱：学生结合自己的口味和营养需求，制定一周的蔬菜和水果食谱，并分享给同学们；4. 种植蔬菜和水果：学生选择自己喜欢的蔬菜和水果，可以在家里的花园或者阳台种植，培养责任感和耐心；5. 体验采摘乐趣：学生可以参加当地的采摘活动，亲自体验采摘的乐趣，了解蔬菜和水果的生长环境和过程。
四、设计步骤：第一步：介绍“常吃的蔬菜和水果”的重要性和意义，引导学生关注自身饮食习惯；第二步：学生通过实地调研或网络搜索，了解各种蔬菜和水果的信息，汇总成报告或海报形式；第三步：学生按照设计要求，进行蔬菜和水果的拼盘制作，并分享经验和成果；第四步：学生根据自己的口味和营养需求，设计一周的蔬菜和水果食谱，写成文字或图表形式；第五步：学生选择自己喜欢的蔬菜和水果进行种植，并记录生长过程；第六步：学生参加采摘活动，体验蔬菜和水果的采摘乐趣，并制作相关心得体会。
五、评价方式：1. 学生的报告或海报能够清晰地介绍蔬菜和水果的信息，图片和文字内容充实；2. 学生制作的蔬菜和水果拼盘美观大方，符合审美要求；3. 学生制定的蔬菜和水果食谱合理可行，包含多样的蔬菜和水果搭配；4. 学生种植的蔬菜和水果生长健康，记录详细、清晰；5. 学生采摘活动体验愉悦、表达真情实感。
水果蔬菜模板水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅丰富多彩，而且营养丰富，对我们的健康有着重要的作用。
在这篇文章中，我们将介绍一些常见的水果蔬菜及其营养价值，希望能够帮助大家更好地了解和选择适合自己的水果蔬菜。
首先，让我们来介绍一些常见的水果。
苹果是一种常见的水果，它富含维生素C和纤维，有助于增强免疫力和促进消化。
而香蕉则含有丰富的钾元素，有助于维持心脏健康和平衡体内水分。
此外，橙子、草莓、葡萄等水果也都是营养丰富的选择，它们含有丰富的抗氧化物质，有助于预防疾病和延缓衰老。
接下来，让我们来了解一些常见的蔬菜。
西红柿是一种常见的蔬菜水果，它富含番茄红素和维生素C，有助于保护视力和预防心脏病。
而胡萝卜则含有丰富的胡萝卜素，有助于增强免疫力和维持皮肤健康。
此外，菠菜、芹菜、黄瓜等蔬菜也都是营养丰富的选择，它们含有丰富的纤维和维生素，有助于促进消化和维持健康体重。
除了单独食用外，水果蔬菜还可以进行搭配，制作成各种美味的菜肴和饮品。
比如，我们可以将苹果和胡萝卜榨成果蔬汁，不仅口感清新，而且营养丰富。
此外，我们还可以将西红柿和黄瓜切成沙拉，加入适量的橄榄油和香草，制作成美味的凉拌菜。
这些水果蔬菜的搭配不仅丰富了我们的饮食选择，而且有助于吸收更多的营养物质。
总的来说，水果蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅美味可口，而且营养丰富，对我们的健康有着重要的作用。
因此，我们应该多多关注自己的饮食结构，合理搭配各种水果蔬菜，以保持身体健康。
希望通过这篇文章的介绍，大家能够对水果蔬菜有更深入的了解，从而在日常生活中更好地选择和搭配水果蔬菜，为自己和家人的健康加分。
小学生的新鲜果蔬水果和蔬菜是我们日常饮食中非常重要的一部分，它们不仅美味可口，而且对我们的健康也有很大的益处。
今天我要介绍一些适合小学生食用的新鲜果蔬，让他们在享受美食的同时也能得到身体所需的养分。
第一种是西红柿。
西红柿是一种非常常见的蔬菜，它是富含维生素的食物，其中含有大量的抗氧化剂和纤维素，可以增强身体的免疫力，并有助于消化系统的正常运作。
西红柿可以制作沙拉、炒鸡蛋等多种菜肴，尤其是清炒西红柿蛋，口感爽口且营养丰富。
第二种是胡萝卜。
胡萝卜不仅具有甜美的味道，还富含β-胡萝卜素和维生素A，能够促进视力和皮肤健康。
在制作沙拉时，将胡萝卜切成片状，加入其它蔬菜和沙拉酱，口感清新爽口，营养十分丰富。
第三种是柿子椒。
柿子椒的颜色非常漂亮，味道也很不错。
它含有大量维生素C和钾，可以帮助改善消化系统和神经系统的功能，并促进血液循环。
可以将柿子椒切成丝状，加入炒菜中一起翻炒，这样能够增加整个菜肴的口感和营养价值。
第四种是南瓜。
南瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含各种维生素和矿物质，可增强身体免疫力，并且有助于降低血糖和胆固醇。
我们可以将南瓜切成小块后炖汤，它的味道非常香甜，孩子们非常喜欢。
第五种是草莓。
草莓是孩子们非常喜欢的水果之一，它含有高量的维生素C、钾、叶酸和多酚等营养成分，能够促进人体代谢和增强体力。
草莓可以做成果汁、蛋糕、冰淇淋等各种形式，都非常美味。
最后要提醒大家，在食用新鲜果蔬的过程中一定要注意卫生。
在处理蔬菜和水果时，应先清洗干净，去除表面的泥土和杂质。
尤其是在季节交替之际，由于气温变化大，需要注意加强身体锻炼和饮食调理，保持身体的健康。
总之，新鲜果蔬对小学生的健康非常重要。
家长们可以根据孩子的口味和喜好，选择适合的蔬菜和水果，并进行合理搭配。
让我们一起享受美味佳肴，保持健康身体。
