关于2020学生营养改善计划工作自检自查报告文档2篇

学生营养改善计划实施情况自查报告学生营养改善计划实施情况自查报告「篇一」一、食品加工人员每学期必须进行一次健康检查，持健康证上岗。

二、食品加工人员要保持个人卫生，做到四勤，即：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服。

工作期间必须穿戴干净、整洁的工作服进行操作，不得穿拖鞋、戴首饰上岗加工操作。

三、鸡蛋加工前要检查鸡蛋有无破损，并对外壳进行冲刷、清洗，必要时进行消毒处理。

四、加工时发现腐坏变质或者感观性状异常的蛋奶不得加工。

五、加工蛋奶的设备及所用器具要经常清洗和消毒，保持清洁卫生。

六、营养餐食品专人加工，专人负责。

七、严格加工操作程序。

不得让学生喝过期、变质奶、冷奶、吃半生不熟鸡蛋。

当加热的必须加热，当煮熟的必须煮熟，否则发生事故将追究责任。

八、加工过程必须有两人以上在场。

食品加工后，必须经过管理人员检查审定后方可让学生进食。

学生营养改善计划实施情况自查报告「篇二」一、基本情况我校现有六个完小，有教职工143人、学生2214人，教学班56个。

其中：中心小学1239个学生，小寨小学288个学生，响水河小学195个学生，何家寨小学237个学生，沙坝小学144个学生，新庄小学111个学生。

全部学生纳入营养改善计划，在营养改善计划中，供餐方式有两种，中心小学、小寨小学、响水河小学、何家寨小学、沙坝小学五所完小采用企业供餐方式，新庄小学采用食堂供餐方式。

二、工作开展情况（一）、加强领导、建立工作机构。

为把学生营养改善计划落到实处，学校成立了以校长为组长、分管后勤工作的副校长为副组长，办公室处室主任、完小校长为成员的工作领导小组。

负责制定实施方案和相关制度，把学生营养改善计划作为一项重要工作内容来抓，切实做好学生营养改善计划的管理工作，确保按时、按质、足额、准确发放。

（二）、大力宣传、使之家喻户晓。

学校通过召开教师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径，广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和做法。

学生营养餐自查报告导读：本文是关于学生营养餐自查报告，希望能帮助到您！各学校在原有基础上对营养餐工程方案进行了修定，调整了工作领导小组，加强了食品采购供应、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。

如下是给大家整理的学生营养餐自查报告，希望对大家有所作用。

学生营养餐自查报告篇【一】为确保我校的一颗鸡蛋和一两肉营养餐工程能够安全、平稳实施，我校根据潞教字【20XX】43号文件精神，对我校实施一颗鸡蛋和一两肉营养餐工程情况进行了自查自纠，现将自查结果报告如下：一、认真制定了实施方案，完善了营养餐工程管理机制1、20乂乂年月日，我校认真制定了一颗鸡蛋营养餐工程实施方案，年月日，我校制订了一两肉营养餐工程实施方案，学校成立了后勤工作领导小组。

()领导小组负责营养餐工程实施管理，负责每天的营养餐食品安全的监督与管理，发现问题及时纠正，落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样监测制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、希望本文对您有所帮助！食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求和《工程责任追究制度》等管理制度，健全了营养餐采购、留样台账，规范了营养餐采购、操作、加工、分发食用流程。

3、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。

二、加强了营养餐工程的过程管理1、自3月1日起，我校寄宿制学生的营养早餐实施学校食堂供餐，每天早上一个学生一颗鸡蛋，学生在领取时，在鸡蛋领取表上签字。

学生营养改进制定计划自查自纠报告居强“营养膳食工程项目”执行安全工作，确保执行安全性，保证学员身心健康，下面是我为大伙儿收集了有关学生营养改进制定计划自查自纠报告，供大伙儿参照参考。

学生营养改进制定计划自查自纠报告(一)为保证“营养成分改进方案”可以安全性、稳定执行，我院依据上级领导上级指示，用心进行了营养膳食自纠自查工作中，现将我院执行“营养成分改进方案”执行状况自查自纠报告以下。

一、用心制订了实施意见，健全了“营养成分改进方案”管理模式。

1、新学期开学初，院校用心制订了“营养成分改进方案实施意见”，院校创立了营养膳食工作中领导组、食品类采购生产加工、食品卫生安全监管、营养膳食派发、数据分析和档案保管。

领导组和监管工作组承担营养膳食工程项目执行管理方法，承担每日的营养膳食食品卫生安全的监管与管理方法，发现问题立即改正，贯彻落实了学员营养膳食食品类派发工作人员、库房的管理工作人员和从业者岗位职责，把各个阶段的安全管理义务溶解层层落实。

2、创建了营养膳食财务会计规章制度、食品类进销存管理规章制度、采购供应管理方案、库房的管理规章制度、厨具、用品清理消毒制度、饭店环境卫生管理方案、烹饪生产加工管理方案、食品留样规章制度、饭堂工作人员身心健康管理方案、餐厅厨房环境卫生管理方案、环境卫生紧急事件汇报规章制度、饭堂工作人员卫生保健知识培训管理制度、饭堂初加工管理方案、食品卫生安全安全性管理方案、食品类供货规章制度、老师学生就餐规章制度、院校食物中毒事件应急处理应急预案、院校防下毒对策、食堂就餐工作人员注意事项、饭堂环境卫生基本上规定等管理方案，完善了营养膳食购置、备用、教导主任领到和学员就餐四类账表，标准了营养膳食实际操作、生产加工、派发服用和采购工作流程。

3、每星期对营养膳食工程项目的管理方案落实情况、食品卫生安全管控状况和学员的领到应用状况进行自纠自查，并对存在的不足保证了立即整顿。

二、“营养成分改进方案”执行状况1、自3月1日起自4月5日，我院学员的营养膳食执行定点采购奶蛋，向学员给予牛奶加鸡蛋加吐司面包的配餐方式。

学生营养改善计划自查报告学生营养改善计划自查报告学生营养改善计划自查报告1第一章总则第一条为贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔20xx〕54号），规范农村义务教育学校食堂管理，特制定本办法。

第二条本办法依据农村义务教育学生营养改善计划（以下简称营养改善计划）的实施细则、专项资金管理办法、食品安全保障管理办法及相关法律法规制定。

第三条地方各级政府要高度重视农村义务教育学校食堂管理工作，各有关部门要共同参与对学校食堂的管理，各司其职、各负其责。

学校要把食品安全和资金安全作为食堂管理的重点，切实承担起具体组织实施和管理责任。

第四条本办法所称学校食堂，是指为学生（含教职工）提供就餐服务，按要求具有相对独立的原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空间的场所。

第五条本办法适用于实施营养改善计划的试点地区和学校，其他地区和学校可参照执行。

第二章基本要求第六条学校食堂应以改善学生营养、增强学生身体素质，促进学生健康成长为宗旨，坚持“公益性”、“非营利性”的原则，尊重少数民族饮食习惯，建立健全覆盖各个环节的规章制度。

第七条审批制。

学校开办食堂须提出书面申请，经相关部门审批同意，取得餐饮服务许可证后方可供餐。

第八条校长负责制。

校长是第一责任人，对学校食堂管理工作负总责。

建立由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂管理。

重大开支和重要事15项，由集体讨论决定。

第九条内部控制制度。

针对学校食堂管理的各个关键环节，建立健全严密有效的内部控制制度，强化内部控制，提高管理水平。

第十条岗位责任制。

学校应根据学生就餐规模，切实做好定岗、定责、定薪工作，合理配置人员。

学校应按照不相容岗位分设的要求，设置采购、加工、保管、会计、出纳、食品安全管理等工作岗位，建立岗位责任制，明确岗位职责。

关键岗位应定期进行轮换。

规模较小的学校，部分岗位可以由符合任职要求的其他人员兼任。

下面提供的文章可用于工作中写作参考，提高效率，如果文档有不合适的地方可留言以便进行改进。

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目录1.20xx年学校营养餐改善计划自检自查报告2.小学一年级班主任计划20xx年学校营养餐改善计划自检自查报告为深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作，充分发辉学生营养改善作用，切实保障我校农村义务教育学生营养改善计划供餐安全，我校成立了自查组，现把自查组的自查情况说明如下。

一、基本情况我校共有六个教学班，在校学生130人;教职工8人二、自查内容一、制度落实及资料建设情况。

我校否严格履行校长负责制，按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构，负责学区内学校食品安全的监管;组织机构较完善，已经xx岗位责任制和责任追究制;各项规章制度及应急预案规范、健全，做到规范装帧、上墙公示;认真推行营养餐公示制度，定期公布营养餐有关信息;认真开展学生营养监测评估工作;各项工作留有纸质痕迹;各种资料装订整齐，专盒专柜存放;开学初xxxx工作。

二、食品库房建设及管理情况。

我校营养餐库房储存做到专房专用;库房面积大小基本符合标准;储存库房前后有双开窗户，通风性能较好;库房屋顶已经用板材吊顶，xx用xx粉刷，地面已经铺上地板革;库房内部设施按照上级统一安排，配备一台壁挂式空调、并已经投入使用;库房内安装干湿温度计，确保室温在25℃以下;我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架，食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放，学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的原则进行分发;我校营养餐库房能够做到：防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施;库房各种设施设备能够正常运转和使用。

三、营养餐从业人员业务素养情况。

我校能够xx营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度;由于我们学校是一所村小，人员紧缺、没有专职从业人员;只有兼职从业人员;所以，没有健康检查档案及业务培训档案;从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明;从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识;从业人员工作时间没有穿特定的工作服及xx工作帽;从业人员能够做到讲究卫生，不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。

定期组织从业人员参加食品安全管理培训，强化管理，更好的落实营养餐改善计划。

下面是整理提供的学生营养改善计划自查报告，欢迎阅读参考!学生营养改善计划自查报告篇【一】一、指导思想以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，全力保障农村中学学生营养水平，为促进青少年学生健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育教学质量，努力办好人民满意的民族教育。

二、基本原则(一)坚持校长室牵头、总务室负责、班主任落实、全校教职工执行的原则。

(二)坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

(三)坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

三、实施范围和方式在全校所有学生中实施农村义务教育学生营养改善计划，为在校学生课间操间供应一瓶牛奶、一个鸡蛋(条件允许时给所有学生提供免费午餐)。

由班主任组织生活委员每天到指定地点(负责教师石及汉)领取。

四、领导机构学生营养改善计划领导小组名单组长:谌宏伟副组长:石及福李宏华组员:张良武李素芹李卫东李智瑛沈远平聂照银各班主任石及汉后勤及炊事员等人为成员。

领导小组下设办公室。

具体由学校党副校长石及福同志负责日常工作。

五、补助标准和资金来源营养餐配发标准为每人每天，全年在校时间按0天计算，合计每生每年0元。

标准按政策变化进行调整。

提供营养午餐的所需资金由国家财政拨付。

学校执行时间从开学至县教育局召标后全县统一配送后止。

六、工作程序与管理要求(一)审定补助人数:各学校每学期初将配发营养早餐学生按实名制建立学生全面信息造册上报学校总务室初审汇总，再报县教育局复核汇总审批备案，以此作为对学校发放补助资金、配送分发食品和监督检查工作的主要依据。

(二)资金管理和使用:每学期补助资金划拨到各校后，由学校校务会监督，总务室管理和支出，学校定期与供应商进行实际结算。

营养餐专项资金只能用于支付在校少年儿童的营养餐食品的购置费用，实行专项管理，专账核算，专款专用。

(三)确定供应方案:营养午餐食品(学生饮用奶、鸡蛋等食品)由校长室负责牵头，总务室负责落实。

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学生营养改善计划实施情况自查报告120xx年上半年，全市学生营养改善计划工作以“两学一做”学习教育活动为契机，以改善学生营养健康为重点，以推进学校食堂供餐为突破口，以确保营养食品质量安全为抓手，全面贯彻执行学生营养改善计划政策，按照“政府主导、部门配合、教育牵头、学校实施”的工作思路，强抓管理、重抓落实，学生营养改善实施惠民政策贯彻落实到位，并取得了明显成效。

我市率先在全省实现了农村义务段学生营养改善全覆盖，率先实现了刘延东副总理提出的“让学生吃得即营养又安全”的目标，赢得了广大人民群众和学生家长的广泛赞誉。

现就有关情况汇报如下：一、基本情况渭南市各县市区不属国家连片贫困地区，学生营养改善不在国家试点范围，属陕西省地方试点县。

全市学生营养健康提升由过去的陕西“蛋奶工程”全部并轨为现在的全国“营养改善”计划。

今年，全市享受农村义务教育学生营养改善学生33.77万名，标准执行陕西省每生每天4元每学期100天的规定，补助资金由省市县三级财政承担，共投入2.3亿元用于学生营养改善，其中，省级财政拨付8314万元、市级财政配套2550万元、县级财政配套1.3亿元。

通过实施，全市农村义务教育学生营养改善达到了全覆盖，其中，潼关、华县、韩城、合阳、澄城、大荔、白水、高新、经开9个县市区达到了义务教育阶段学生全覆盖。

二、重点工作全市义务教育阶段学校食堂建设、供餐模式、营养食品、规范管理构成了学生营养改善新框架，形成了新常态。

一是按照国家政策要求，全市义务教育阶段学校食堂由原来以承包模式经营的已全部收回到学校自主经营，学校食堂管理坚持公益性和非营利性原则实施学生供餐，学校食堂由学校自主管理、食药监部门监督管理构成长效管理机制。

2024年学生营养改善计划工作自检自查报告一、项目介绍为了改善学生的饮食结构，提高学生的营养水平，促进学生的健康成长，我校于2024年启动了学生营养改善计划。

该计划包括校园内外的饮食宣传教育、食品供应管控和食品安全监督等方面的工作。

现将我校在该计划中的工作进行自检自查，并提出改进意见。

二、饮食宣传教育在过去的一年中，我校开展了一系列的饮食宣传教育活动。

通过校内广播、宣传栏、讲座等方式向学生宣传饮食健康的重要性和正确的饮食习惯。

此外，还邀请了营养专家来校，进行讲座和培训，提高学生和教师的营养健康意识。

通过校内的食品安全知识竞赛，提高了学生食品安全知识的掌握程度。

三、食品供应管控为了保证学生获得合理的营养，我校进行了饭菜质量的检查和监督。

食堂在选购食材时，加强了与供应商的合作，推动食材的科学种植和养殖，确保食材的新鲜度和安全性。

同时，增加了有机食品和谷物食品的供应，丰富了学生的饮食结构。

在做菜过程中，食堂严格按照食品安全操作规程，加强了食材的清洗和加工，确保菜肴的营养和卫生。

此外，学校还建立了食品供应管控检查制度，定期对食堂的食品质量进行抽查和检验，依法依规对违规行为进行处理。

四、食品安全监督为了保障学生的食品安全，学校加大了对食堂和食品供应商的监督力度。

学校成立了食品安全监督小组，定期检查食堂的环境卫生和食品管理情况。

同时，学校也加强了与食品供应商的合作，与其签订了食品安全责任书，约定供应商必须遵守国家食品安全法律法规和学校制定的食品安全管理规范。

对于存在安全隐患的食品供应商，学校立即采取措施限制其供货，并寻找替代供应商。

此外，学校还组织了食品安全知识培训，提高教师和学生的食品安全意识。

五、工作效果评估通过对学校2024年的学生营养改善计划进行自检自查，我们可以看到一些工作的良好效果。

学生的营养意识和饮食习惯有了明显的改善，饭堂的菜品质量得到了较大的提升，学生和家长对学校食品安全工作的满意度也显著提高。

学生营养改善计划工作自查报告范文（通用3篇）学生营养改善计划工作自查报告1为认真贯彻落实《省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和《农村义务教育学生营养改善计划实施方案》，增强学生体质，提倡合理膳食，改善学生营养状况，不断提高学生健康水平，根据相关要求，现将我校学生营养改善计划实施工作自查情况汇报如下：一、建立健全组织机构，明确责任分工为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”，根据学校实际制定了营养改善计划实施办法，切实做到有组织、有领导，按程序开展好各项工作，特成立“农村义务教育学生营养改善计划”领导小组：（一）成立领导小组组长：校长）副组长：（教导主任）营养专干：（总务主任）成员：（二）工作分工1、校长亲自抓，营养专干具体负责，班主任抓落实。

2、责任监管：职责：搞好跟踪检查，对营养餐实施全过程进行监督，发现问题及时协调纠正，协助查处营养改善计划的违规违纪工作。

3、食品质量监督登记：职责：负责对食品卫生、储藏室卫生、营养餐质量等工作进行监督检查，发现问题及时解决。

严格按照卫生规范及食品留样制度按时取样，留样每份保存72小时备检，留样器皿必须及时清洗消毒。

4、食品储藏保鲜发放：职责：按要求、按标准、按时为学生提供符合规定要求的营养餐。

5、食品接收回收：各班班主任。

职责：负责班级“学生营养餐工程”的日常管理，负责食品的发放工作，实名登记就餐学生及数量，按时上报，营养专干核实并签字认可。

监督学生在规定的时间地点数量使用，防止学生弃餐、换餐、留餐，吃不完的食品坚决逐一回收销毁，及时处理食品垃圾。

6、档案资料：职责：负责有关方案、制度的起草及相关表格的制定，及时搜集上报上级要求的相关信息，对各种资料及时整理，归档保存。

二、多措并举，扎实推进工作实施1、强化监督。

建立实名制学生档案库，实行动态管理。

对享受营养学生的家庭名单和营养的发放情况予以公示。

学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养的实施情况予以监督。

2020年度关于学校营养餐自查报告范文（精选5篇）2020年度关于学校营养餐自查报告范文（精选5篇）忙碌而又充实的工作已经告一段落了，回顾这段时间的工作，既存在亮点，也存在不足，好好地做个总结并写一份自查报告吧。

但是你知道怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的2020年度关于学校营养餐自查报告范文（精选5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

学校营养餐自查报告1 为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划会议精神，以及xx县教育局工作会议精神，结合学校实际情况，我校认真落实改善学生营养餐工作，提高学生营养水平，现将我校实施营养餐工作情况汇报如下：一、硬件设施齐备，经费投入到位实施实施营养餐工程以来，上级领导和学校对食堂建设高度重视，在经费非常紧张的情况下，仍然抽出部分资金对食堂进行修缮。

食堂内设有粮油储存间、蔬菜储存间、干杂调料储存间、操作间、配餐间、办公室、更衣室等。

防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防蟑螂、防潮设施齐全。

餐厅内配有餐桌8人座80套、4人座40套，可同时容纳800人就餐。

餐厅整洁卫生，为学生提供了舒适温馨、安全卫生的用餐场所。

二、加强组织领导成立以学校校长为组长，分管领导为副组长，学校其他行政领导和各班班主任为成员的营养餐工作领导小组，领导小组下设办公室由总务处负责具体办公。

学校制定了切实可行的方案，对实施营养餐工作认真准备，周密安排，精心布置，为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。

三、学生刷卡消费、均衡膳食、荤素搭配我校学生营养餐的就餐模式采取学校食堂供餐，科学制定学生营养膳食食谱。

“营养餐工程”按每生每天3元的补助足额用于为学生购买原材料（原材料只能是：肉、鸡蛋、菜油、蔬菜等），将每生每天3元的营养标准合理搭配。

每餐每生至少1两肉和1个鸡蛋，营养汤按学生各自的需要免费供给。

四、营养餐资金使用情况本期我校共有1462名学生享受营养餐补助费用。