《应用化学专业大作业》教学大纲

<<应用化学>>教学大纲一、课程基本信息二、课程性质与教学目标应用化学课程采用《精细化学品化学》教材，精细化学品化学是系统阐述各类精细化学品的定义、分类、制备方法、构效关系等理论和方法的一门学科，涉及有机合成、无机材料、分析分离技术、物理化学、生物学、材料学等诸多学科专业，学科的交叉及目标产品的商品化两大特征体现得尤为明显。

精细化工率已成为衡量一个国家化学工业技术水平高低的主要指标，我国的精细化工业发展亟需大批高素质的化工人才，人才的培养应以社会的需要为导向，所以，在应用化学专业高年级开设这门课程有助于学生学习和积累从事精细化工科研工作所需的知识和技能，拓宽知识面，增强就业竞争力.三、教学章节与学时安排四、教学内容与教学方法（一）理论教学内容1.第一章绪论（1）精细化工与精细化学品的概念（2）精细化学品的分类与生产特点(3) 国内外精细化工的发展状况主要教学方法：教学互动重点: 精细化学品的分类方法, 生产特点, 发展趋势.难点：精细化学品的不同分类方法, 生产特点.2.第二章染料（1）概述；染料的定义、分类；光与颜色理论（2）染料重氮化与偶合反应（3）酸性染料（4）活性染料（5）分散染料（6）还原染料的介绍主要教学方法：教学互动重点: 染料的定义、分类；光与颜色理论；重氮化与偶合反应.难点：光与颜色理论。

3.第三章绪论（1）概述；有机颜料的定义；分类；化学结构与颜色、牢度的关系（2）偶氮类有机颜料（3）色淀（4）酞菁类有机颜料（5）喹丫啶酮类有机颜料的介绍（6）二恶嗪类有机颜料（7）异吲哚啉酮有机颜料（8）还原颜料（9）有机颜料的颜料化、商品化主要教学方法：教学互动重点: 有机颜料的定义与分类；化学结构与颜色、牢度的关系；有机颜料的颜料化。

难点：各类有机颜料的结构特征、合成方法。

4.第四章荧光增白剂（1）概述:荧光增白剂定义、分类、应用；化学结构与荧光性能的关系（2）二苯乙烯类荧光增白剂（3）双苯乙烯类荧光增白剂（4）香豆素型荧光增白剂（5）唑型荧光增白剂（6）萘二甲酰亚胺型荧光增白剂（7）荧光增白剂混合物的增效作用主要教学方法：教学互动重点：荧光增白剂定义、分类。

《有机化学》课程教学大纲Orgonic Chemistry适用于四年制本科应用化学专业学分：6 理论学时：64一、课程的性质、任务和要求《有机化学》课程是应用化学专业的一门必修专业基础课。

本课程共64学时，4学分。

考试课。

有机化学课程的主要任务是：使学生通过本大纲所规定的全部教学内容的学习，较熟练地掌握有机化合物的基本性质、分类、命名、反应类型及机理、制备方法、鉴别和有几化合物之间相互转化的基本规律；培养学生初步具有选择有机化合物合成方法的能力及基本知识和理论，为工业分析与检验学科其他后续课程（高分子化学与物理、复合材料学和复合材料聚合物基体等）打下牢固基础。

同时授予学生特有的思维、推理方法，提高学生分析问题和解决问题的能力。

学习本课程后，要求学生应达到要求：1. 熟练掌握各类有机化合物的分类和命名。

2. 熟练掌握各类有机化合物的结构及其官能团的特征。

3. 掌握有机化合物的物理性质、化学性质以及鉴别方法。

4. 掌握各类主要有机化合物合成的主要方法。

5. 掌握某些重要的反应规则及反应历程。

6. 了解各类化合物在一定条件下相互转化的规律。

二、本课程与其它课程的关系、主要参考教材先修课程：无机化学、分析化学等教材名称：《有机化学》付建龙、李红主编化学工业出版社 2009.9年。

参考资料：《有机化学》天津大学编高等教育出版社。

《有机化学》高鸿宾编化学工业出版社（第三版）。

三、课程内容第一章绪论主要内容：有机化学和有机化合物的定义、有机化合物的特点、有机化合物结构理论、有机化合物的分类及研究方法。

第二章烷烃主要内容：烷烃的通式、同系列、同系物、烷烃的命名、烷烃的结构、烷烃的化学性质、杂化轨道理论、碳原子类型、氢原子类型及烷烃的应用。

重点与难点：杂化轨道理论第三章烯烃和二烯烃主要内容：烯烃及二烯烃的命名、异构现象、烯烃的结构、烯烃的物理性质及化学性质、烯烃的制备及用途、亲电加成及加成规则、诱导效应及共轭效应。

中国海洋大学本科生课程大纲课程属性：公共基础/通识教育/学科基础/专业知识/工作技能，课程性质：必修、选修一、课程介绍1.课程描述：应用化学专业实验是我校应用化学专业本科生的专业课，计划学时为80学时。

本课程是在基础实验教材（如无机化学、分析化学、有机化学、物理化学等）的基础上，融合了配位化学、波谱分析等课程，结合我校海洋特色设立的，是针对化学（应用方向）专业学生开设的课程。

通过本课程的学习，使学生了解本专业的科研动态，加深学生对所学化学基本知识的理解及实验操作能力，提高学生的专业实验技能，为本科学生后续的毕业论文设计、社会生产实践和就业奠定坚实的基础。

2.设计思路：应用化学实验是化学（应用化学方向）专业的专业必修课，实验内容以四大化学实验为基础，并结合特色专业的建设，充分体现我校化学应用领域的研究优势如海水直接利用、海洋腐蚀与防护和海洋精细化学品的提取利用等，着力体现化学的应用性和实用性。

通过搭建应用化学实验平台，加强学生综合运用知识的能力并深化所学的基础理论知识，培养学生运用相关知识和技能来解决科研、生产实际问题的能力，特别是新产品研发的能力，增强学生的创新意识和创新能力，培养具有实践经验的化学应用人才，并实现应用化学专业人才的特色培养。

- 1 -本课程采取“A”字型开设模式，学生进入实验室，在老师的指导下完成规定的实验，总结数据并完成实验报告。

实验结束后，学生要在完成规定实验的基础上再查阅文献，设计与实验相关但又不一样的“新”实验，即实验结束后，除提交实验报告外，还需根据所做实验提交设计新实验方案。

通过完成规定实验，掌握化学基本原理及常规化学仪器的使用方法，培养团队协作能力；通过设计新实验方案，培养学生查阅文献，独立思考及科研创新能力。

3.课程与其他课程的关系：本课程在大学三、四年级第一学期开设。

先修课程包括：无机化学实验，分析化学实验，有机化学实验，物理化学实验。

本课程与先修课程有着密切联系，是在先修课程的基础上设立的，目的是提高学生的专业实验技能，为后续的科研训练及毕业论文打下基础。

应用化学实验,大纲应用化学实验大纲一、实验目的本实验旨在通过实际操作和观察，加深对应用化学理论知识的理解，培养学生的操作技能和实验思维，提高实验设计和实验数据处理的能力。

二、实验器材和药品1. 实验器材：- 酸碱滴定仪- 恒温水浴槽- 倒流冷凝器2. 实验药品：- 酚酞指示剂三、实验步骤1. 根据实验要求，将所需药品称取并准备好。

2. 准备实验仪器并进行必要的消毒和清洗。

3. 开始实验操作，按照实验操作顺序进行。

4. 针对实验中可能出现的问题，进行合理调整和解决，保证实验顺利进行。

5. 对实验过程中产生的数据进行实时记录，确保数据准确可靠。

6. 完成实验后，对实验数据进行处理和分析，得出实验结果。

7. 将实验结果和结论进行整理，撰写实验报告。

四、实验注意事项1. 所有操作前，必须戴上实验手套和护目镜，确保实验安全。

2. 操作过程中要小心谨慎，注意处理化学药品时的防护措施。

3. 实验器材必须在干净的条件下使用，保证实验结果的准确性。

4. 在实验中要严格按照实验要求和步骤进行操作，不得擅自改变实验条件。

5. 进行滴定实验时，要注意滴管的滴液速度，避免误差的发生。

6. 实验结束后，要及时清洗实验器材，并将实验室恢复整洁。

五、实验结果及结论通过本实验的操作和数据处理，获得了相应的实验结果。

根据实验结果分析，得出了相关的结论。

六、实验总结本次实验通过实际操作和分析，深化了对应用化学的认识，并提高了实验技能和数据处理能力。

同时，也发现了实验中存在的问题和改进的空间。

七、参考文献1. 张三，应用化学实验指导教程，化学出版社，2019年。

2. 李四，化学实验技术与方法，高等教育出版社，2018年。

以上是本次应用化学实验大纲的内容，希望能对学生们在实验过程中起到指导作用，提高实验质量和效果。

祝实验顺利！。

潍坊教育学院应用化工专业课程提纲化工仪表及自动化一、课程目标通过本课程的学习，使学生对过程的自控系统及相应的仪表有一个全面的了解，掌握典型的过程检测和控制仪表工作原理和工作性能，能根据生产过程的特点和控制要求，选用适当的自动化仪表和计算机组成实用型过程控制系统。

了解主要工艺参数（温度、压力、流量及物位）的测量方法及其仪表的工作原理及特点。

能根据工艺要求，正确地选用和使用常见的测量仪表及控制仪表。

了解化工自动化的初步知识，理解基本控制规律，懂得控制器参数是如何影响控制质量的。

能根据工艺的要求，和自控设计人员共同讨论和提出合理的自动控制方案。

能为自控设计提供正确的工艺条件和数据。

能在生产开停车过程中，初步掌握自动控制系统的投运及控制器的参数整定二、教学内容自动控制系统基本概念通过对包括自动调节系统基本概念、方块图、过渡过程、品质指标等内容的了解，要求理解自动调节系统的基本概念。

通过课外练习，检查及加深对自动调节系统的基本概念的理解。

控制对象特征通过对一阶、二阶对象数学模型、对象参数、实验建模等内容的学习，掌握一、二阶对象的基于物料平衡、能量平衡、及反应机理推导出数学模型的建模方法，理解调节对象特征的几个对象参数，了解实验建模的方法。

过实验建模的课外练习，加深对一阶纯滞后对象的认识。

测量元件及变送器通过对仪表的性能指标的学习，不仅要求了解仪表的性能指标，而且要求能按精度要求正确选用及使用仪表，包括对组成测量系统后对各仪表的精度要求。

通过对以温度参数作重点的常见热工参数温度、流量、压力、液位的测量及变送等内容的学习，掌握常见热工参数的测量原理及变送原理。

通过压力仪表的选用及使用的课外练习，加深对仪表的性能指标的理解。

通过测温仪表的课外练习，加深对测量及变送原理的理解、以及学习解决实际应用中的问题。

显示仪表通过介绍动圈仪表、电子电位差计、电子平衡电桥的结构及工作原理，要求一般性地了解这几种显示仪表的工作原理，掌握这几种显示仪表的使用方法。

《应用化学专业导论》教学大纲.doc《应用化学专业导论》教学大纲一：本课程教学目的和任务通过专业导论的学习引导学生对专业的兴趣，使学生了解应用化学专业在当代社会经济发展中的地位，了解应用化学专业的研究内容、方法与任务，了解应用化学专业内各学科的关系与重要性，了解应用化学专业的发展方向。

并对本专业的知识结构、专业方向有明确的认识，为学生学习好专业打下基础。

二：教学方法与手段课堂多媒体教学三：教学内容及要求(1) 应用化学概念使学生了解化学、应用化学和化学工程的概念，让学生了解化学、应用化学、化工之间的联系与区别。

重点内容：应用化学的概念以及与化学、化工之间的联系与区别。

(2) 化学是一门中心的、实用的和创造性的科学让学生了解为什么化学家称这门学科为“中心科学”、“实用的科学”和“创造性的科学”以及化学专业研究的领域重点内容：化学的概念以及化学研究的领域(3) 化学在环境科学中的应用使学生掌握化学在大气污染、土壤污染、水环境污染等方面的应用，熟悉环境污染的类型以及环境监测新技术，了解绿色化学与环境污染之间的联系。

重点内容：大气污染、土壤污染、水环境污染中的化学物质(4) 化学在食品科学、药学中的应用使学生掌握化学在食品科学、药学上的应用，了解化学在食品、饲料添加剂以及药学上的应用。

重点内容：化学在食品、药学上的应用(5) 化学在日常生活中的应用使学生了解化学与人们日常生活之间的紧密联系。

重点内容：化学在人们日常生活中的应用四：如何成为一名优秀的应用化学专业人才使学生了解采用什么样的途径才能达到优秀应用化学专业人才的标准。

重点内容：应用化学专业学习方法和研究方法五：我省高校应用化学专业及我校应用专业特色情况简介了解我省高校应用化学专业的发展现状及我校应用专业特色情况。

重点内容：我校应用化学专业特色情况介绍六：应用化学学生的择业方向使学生了解我省应用化学重要单位及应用化学学生的择业方向。

重要内容：应用化学学生的择业方向。

应用化学科学训练一、课程说明课程编号：150213Z11课程名称：应用化学科学训练/ Scientific Traning of Applied Chemistry课程性质：专业必修课/集中实践环节学时与学分: 32/1 其中实验学时：32先修课程要求：无机化学、有机化学、物理化学适应专业：应用化学教材、教学参考书：《应用化学综合实验与科学训练》自编，2015二、课程设置的目的意义通过系列科学训练实验培养学生进行多学科综合的实验能力，了解科研工作的基本步骤和内容，使学生具有初步的科研创新意识。

进一步学习有关无机化学、有机化学、物理化学、分析化学等基础化学知识及无机合成、有机合成、生物化学、环境化学、精细化学品化学、电化学、材料化学、分离工程与技术等多门专业基础知识，掌握化学制备化合物的多种方法学会多种化合物和材料的性能测试方法和仪器，培养严谨的科学态度和科研创新意识，训练学生的科研动手技能，使学生在以后从事实际生产过程中具有较强的科研动手能力及分析问题、解决问题的能力。

三、课程的基本要求按照本专业培养方案的培养要求，参照培养方案中课程体系与培养要求的对应关系矩阵，阐述本课程所承载的知识、能力和素质培养的具体要求。

1.知识要求（1）掌握应用化学专业综合实验中所涉及的基本概念和基本原理。

（2）进一步学习有关无机化学、有机化学、物理化学、分析化学等基础化学知识及无机合成、有机合成、生物化学、环境化学、精细化学品化学、电化学、材料化学、分离工程与技术等多门专业基础知识，了解无机制备、无机制备的基本方法，理解有关工艺过程原理、了解相应设备的结构和特性。

（3）了解应用化学研究的发展动态。

2.能力要求（1）培养学生分析和解决问题的能力，运用化学和化学工程的基本原理分析和解决实际问题。

培养学生自学和质疑能力。

通过自学和讨论提出问题。

（2）培养查阅文献和进行文献综述能力，通过查阅文献了解应用电化学的发展动态。

并初步学会科学研究方法。

《应用化学专业导论》教学大纲一、说明适用专业应用化学先修课程总学时16 总学分 1（一）本课程的目的、要求通过应用化学专业导论课程的学习，学生认识到人类发展与现代生活中化学的应用；了解应用化学涉及的领域、发展现状与面临的挑战；了解应用化学专业的基本概况、课程设置、基本教学内容和实践要求，并对四年的大学学习、生活、培养目标和毕业去向及要求有基本的认识，以有效引导后续各种教学、实践活动，帮助学生培养专业兴趣，树立专业思维，明确学习目标。

（二）内容选取和实施中注意的问题1. 讲授化学发展简史，特别要注重讲授在人类发展变革过程中化学的应用。

通过相关内容的讲授，让学生了解应用化学的重要作用。

2. 讲授应用化学涉及的领域及发展现状，让学生认识应用化学所面临的挑战。

3. 解读本专业人才培养方案，让学生了解专业培养规格、课程实施、核心课程简介、技能要求等相关内容。

4. 讲授应用化学专业学习方法介绍，专业的发展以及本专业面临的挑战、就业前景等。

（三）教学方法主要以课堂讲授为主，适当的配合多媒体教学、讨论式教学方法。

（四）考核方式考查：每位同学完成一个课程心得体会或者考查报告。

（五）教学内容与学时分配教学章节教学内容学时安排备注1 化学发展简史 42 应用化学发展现状与挑战 63 培养方案解读 44 专业学习方法介绍 2二、大纲内容第一章化学发展简史1. 主要介绍国内外化学发展的重要成就和杰出的化学家简历，重要事件等。

2. 诺贝尔化学奖简介。

说明和要求：1. 了解化学对人类发展的重要作用。

2. 了解化学家在从事科研过程中的一丝不苟、顽强拼搏、不计名利的精神。

第二章应用化学发展现状与挑战1. 应用化学与社会，介绍化学对人类衣食住行的影响。

2. 应用化学涉及的领域，介绍材料化学、环境化学、生物化学等学科。

3. 应用化学发展现状，主要介绍现代材料化学、环境化学、生物化学和现代化工等发展现状及面临的挑战。

说明和要求：1. 通过专题介绍，认识应用化学在人类日常生活中的作用。

应用化学专业专业实习大纲一、专业实习的目的和意义专业实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节，是高等院校培养专业技术人才的一个必不可少的教学内容，是培养和提高学生实践能力，检验所学知识的重要手段。

通过专业实习可以巩固、加深理解所学的基础知识，并能运用这些知识解决实际问题，培养学生理论联系实际，独立分析问题和解决问题的能力，进一步掌握本专业的用途、发展及科学规律，提高学生的业务水平，开阔眼界，同时也是为了增强学生适应社会的能力和就业竞争力，培养出合格的高级专业技术人才，也为毕业论文工作打下基础，是学生从学校走向社会的一个不可或缺的过渡阶段。

二、专业实习内容1.了解实习单位的总体概况，在国际、国内的学术地位、专家概况。

从事学术研究的领域，突出特点等。

2.仪器分析方向要了解实习单位的大型精密仪器的情况及使用情况、服务对象，掌握本室仪器的使用方法、适用范围、条件的选择、样品的制备等。

3.应用有机方向要了解产品生产过程中所涉及的反应原理、生产工艺条件及主要设备，尤其是对典型产品及生产工艺进行实际操作实习，在实习过程中注意发现问题；了解先进制造技术和现代化生产情况。

4.按时完成实习记录，将每天的工作、观察研究的结果、收集的资料和图表、所遇到的问题等记入实习记录，记录要求认真、详实，并做好实验报告。

5.学会实验方案的设计制定方法，措施。

6.通过了解实习单位的组织机构和生产组织管理情况来学习一些管理知识，提高独立工作能力和分析、解决实际问题的能力。

7.根据实习单位的具体情况和专业方向的不同，实习内容可以有所变动。

三、专业实习要求专业实习由院、系及专业教研室统一安排领导，并指派5~7名有经验的专业教师为指导教师，负责一切日常工作，在学生干部中指派正、副实习队长协助带队教师工作。

1.实习前，实习生必须做好各项实习准备工作。

根据实习计划和各实习单位具体情况和要求，准备有关资料，学习有关知识和进行实验准备，根据不同的情况并征求实习单位的意见和要求。