碘缺乏病防治知识讲座
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XXX小学碘缺乏病防治知识讲座一、什么是碘缺乏病碘(化学符号为I)是一种活泼的具有氧化剂作用的非金属元素。
碘除在海水中含量较高(每升海水含50-60微克)以外,在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微。
我们把自然环境中碘含量低微到不能满足人体最低需要时称之为环境碘缺乏。
同样把人体内碘营养不足称为体内碘缺乏。
碘是维系生命活动必不可少的一种微量营养素,与人的生长发育和新陈代谢关系密切,特别是对大脑的发育起着决定性的作用。
一个正常成人,每天只需从外界获得150微克左右的碘就足够了。
当人体较长时间生活在缺碘环境中,每天摄入的碘量不足50微克时,就可表现出各种疾病形式,如地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚克汀病及影响生育而出现的不育症、早产儿、死产、先天畸形儿等,这些病统称为“碘缺乏病”。
但碘缺乏除表现为以上疾病形式外,更主要和广泛的危害是影响胎儿的脑发育,导致儿童智力和体格发育障碍,造成碘缺乏地区人口的智能损害,影响人群的整体素质。
我国是碘缺乏病较严重的国家,此病由于分布广泛、危害严重,已成为全社会关注、国家限期消除的疾病之一。
二、碘与人体健康我们知道,在每个人喉头的前下方,有一个分为左右两叶的腺体,即为甲状腺。
它和脑垂体、肾上腺等一样,属于内分泌腺体,分泌出来的东西统称为“激素”。
甲状腺分泌的激素称甲状腺素,它的量虽然很少,但对人体的生长、发育和新陈代谢等有着极其重要的作用。
其主要生理作用有:1.维持生命活动一切有生命的机体最根本的标志就是有新陈代谢。
甲状腺激素对人的新陈代谢有促进作用,可促进物质分解以提供生命活动所需能量和产热(保持体温)。
2.促进生长发育调控生长发育期儿童的骨发育、性发育、肌肉发育及身高体重;3.促进脑发育在胎儿或婴幼儿脑发育的一定时期内可促进大脑的发育。
那么,缺碘缘何会引起疾病的发生呢?甲状腺激素促进婴幼儿生长发育的作用是通过促进细胞的分裂和加强细胞内DNA的合成而实现的,它能帮助生长激素发挥作用,如果缺少了它,生长激素的促生长作用便不能很好地发挥。
防治碘缺乏病健康知识讲座内容碘缺乏病是一种世界性地方病, 我国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一, 原病区人口达 4.25 亿, 约占世界病区人口的40%,亚洲病人口的60%.目前, 我国仍有700 万地方性甲状腺重病人和19 万汀病人,14 岁以下的智力残疾儿童有539 万人. 我国现有智力残疾人1017 万, 其中80%以上是因缺碘造成, 如不采取防治措施, 每年还将有数量相当可观的智残儿出生. 碘缺乏和碘缺乏。
一、碘缺乏病及其原因: 改变自然环境中的缺碘状况几乎是不可能的. 科学家在研究中发现, 奥妙无穷的自然界确实有一种能对碘的分布起到调节作用的现象, 即碘在自然界的循环. 海水是自然界含碘最丰富的地方, 是大自然的“碘库”. 海水通过蒸发, 使得一部分碘进入空气, 每年有约40 万吨碘进入大气, 这些碘以雨水形式降到陆地上, 大陆雨水每升含碘1-2 微克. 大自然以这种形式进行“补碘”, 所补充的碘量与原来已经损失的碘量相比, 实在是杯水车薪.“补碘”量极少, 过程极为缓慢. 据科学计划, 通过雨水把土壤的碘补足到原有的水平大约需1-2 万年以上. 而且. 自然和人为因素(洪水、雨水冲刷和植被破坏)还在造成地壤的持续性缺五一长假除了旅游还能做什么?辅导补习美容养颜家庭家务加班须知碘. 因此, 碘在自然界的循环并不会使土壤的碘缺乏现象得到“自然纠正” . 自然环境一旦有碘缺乏将会长期存在下去。
我们知道, 食物是身体内碘的主要来源. 因此碘缺乏病农村和城市都可能发病. 如果我们生活环境的土壤含碘少, 生长在这种土壤上的植物含碘也少, 吃了低碘饮料的各种动物(如羊、牛、狗和兔等), 也会碘营养不足. 如果我们长期以含碘低的粮食和肉类为食物, 就会出现碘营养不足, 健康就会或多或少受到影响, 所有的人都不能幸免, 特别是儿童和妇女.虽然大多数人看上去似乎很“正常”, 只有部分人会表现出明显病态——地方性甲状腺肿和地方性克汀病. 但实际上, 这种“正常”是一种隐藏的病态. 科学家把碘缺乏对人身体和智力发育造成的全部不良影响(病态)叫做碘缺乏病.二、碘缺乏的危害碘缺乏严重危害人类健康, 碘缺乏病的主要表现是:1、损害儿童大脑神经发育, 表现为不同程序的智力缺陷、学习能力低下, 这是碘缺乏最大的危害.2、地方性甲状腺肿, 俗称粗脖根或大脖子病;严重碘缺乏会引发地方性克汀病. 表现为聋、哑、呆、傻.3、导致胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产.4、成人体力和劳动能力下降, 儿童生长、发育受到影响. 科学家的研究发现女性比男性更容易受到缺碘的影响. 幼儿和青春期少年儿童生长发育较快,体内需要的碘也就多. 由于生理的原因, 处于青春期的女孩和怀孕的妇女更是需要碘, 因此, 她们对碘缺乏非常敏感.如何预防碘缺乏病: 食用加碘盐是预防碘缺乏病最经济有效的方法.碘的主要来源是海洋, 因此海产品中含比较丰富的碘,一般食物含碘量都很少,淡水鱼类里不含碘. 碘广泛存在于海产品和富碘土壤生长食物中, 如海带、紫菜及发菜等含碘量较高. 海鱼、虾、干贝、海参等含碘量亦较高.由于碘主要来自海洋, 所以我国内地居民缺碘的危险性很大,一般陆地食物中都很少含碘. 而且吃海产品的机会又不多. 因此, 特别是婴幼儿、青春期少年、女性怀孕期间、哺乳期妇女、更年期妇女, 尤其要注意碘的摄入.补碘的重点人群——儿童、新婚妇女、孕妇和哺乳期妇女使用碘盐应注意什么因为碘在高温、潮湿环境, 或遇到食醋等酸性物质时很容易挥发掉, 所以家庭在购买、保存和使用碘盐时应该注意以下几点:1、务必购买小塑料袋包装的、印有指定商标、贴有碘盐标志的碘盐, 千万不要随意购买私盐或无(低)碘盐.2、不要存放时间太长, 随吃随买.3、装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内, 存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方.4、炒菜、做汤在快熟出锅时放盐效果好.5、不要用油炒碘盐.6、腌制咸菜一定要用碘盐腌制, 不要淘洗碘盐. 这样可保证咸菜内也含碘. 为了避免碘的丢失,炒菜、煮汤时应在出锅时再加碘盐, 碘盐储存容器放于避光处, 并加盖.如何识别真假碘盐家庭检查真假碘盐可以先从食盐的外包装着手. 我国实行食盐专营,经盐业管理部门认可的合格碘盐, 对外包装材料有严格的要求,包装上的说明和标识十分明显,字迹完整清楚. 碘盐标志:碘盐标志的含义是:把碘的化学符号英文小写字母“ i ”形象为健康人,体内有“碘”字, 外面的正方形为盐的晶体结构, 对角上印着“食” “盐”字样.激光防伪标志上的人体图形周边闪烁着霓虹, 正方形底部有一弧形彩色闪光点. 特别提醒:对甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎患者等极少数人不宜食用碘盐生活在高碘地区的居民,因治疗疾病, 不宜食用碘盐的,可到当地盐业公司购买非碘食盐。
碘缺乏病预防知识讲座————————————————————————————————作者: ————————————————————————————————日期:碘缺乏病防治知识专题讲座授课教师:苏丽娟<一>、授课时间:2012年3月19日(星期一)<二>、授课班级:布朗山九年制学校五年级<三>、课时目标1、知道碘缺乏病有哪些主要表现。
2、了解碘缺乏给人的危害。
<四>、教学重难点让学生认识碘缺乏病的表现特征及对人造成的危害。
<五>、课前准备教材、有关资料、宣传手册、合格碘盐样品(有碘盐标志的包装袋)一、什么是碘?1、碘存在于大自然界的土壤和水中,是人体不可缺少的营养。
2、什么情况下会引起缺碘?孩子成长若得不到足够的碘量就会引起缺碘。
二、缺碘会引起哪些疾病?1、碘的缺乏可引起地方性甲状腺肿大,佝偻病等。
2、缺碘儿童会抑制儿童的成长发育。
3、在胎儿期和婴儿期缺碘会影响大脑神经、骨骼、肌肉的成长和发育。
三、怎样预防碘的缺乏?1、必须坚持食用碘盐。
2、常吃含碘食物:海带、紫菜、贝类等。
3、严重缺碘的地区要服碘丸或注射碘剂。
碘缺乏病防治知识讲解碘是一种人体必须的化学营养物质,人体缺碘会造成碘缺乏病。
碘缺乏病是世界上分布最广泛和受危害人数最多的一种地方病。
全球除冰岛外,其它国家几乎都有不同程度的流行。
我国是世界上严重缺碘的国家之一,碘缺乏病流行范围广,发病人数多,而且病情较重。
合格的碘盐里含有我们每天所需要的碘,我们每天必须吃入一定量的碘盐才能够维持正常的身体发育和智力发育,才能够保证正常的学习、工作、劳动和生活,就象我们每天必须吃饭一样重要。
如果孕妇(怀孕的妈妈)不吃碘盐,生出的宝宝又小又傻又聋;学生不吃碘盐,个子长不高,学习学不好,还会得甲状腺肿大(粗脖子病)。
一、缺碘有什么危害?缺碘能引起大家熟知的甲状腺肿(俗称大脖子病、粗脖根、瘿瓜瓜等),影响人体正常生理功能,还能引起流产、早产、死胎、先天性畸形、聋哑,更重要的是胚胎期和婴幼儿缺碘会引起大脑发育障碍。
汇报人:日期:碘缺乏病防治知识讲座智力发育碘缺乏会导致儿童生长发育迟缓,表现为身高、体重、骨骼发育不良,甚至出现地方性甲状腺肿。
生长发育免疫功能甲状腺功能减退心血管疾病营养不良030201教育水平卫生健康经济发展合理摄入通过平衡饮食,摄入适量的碘,避免过量食用高碘食品或药物。
科学补碘人体对碘的需求量因年龄、性别和生理状况而异,补碘应遵循科学原则,避免过量摄入。
特殊人群补碘孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人等特殊人群应根据医生建议适当补碘。
科学补碘购买正规碘盐使用碘盐储存容器控制烹饪时间食用碘盐传播科学知识加强学校教育提高公众意识增强宣传教育03重视病情01确诊02就医建议及时就医药物治疗根据医生的处方,按时按量服用药物,不要随意更改剂量或停药。
药物选择选择正规渠道购买药物,并注意查看药品说明书和有效期。
副作用处理如出现药物副作用,应立即停止使用药物,并尽快咨询医生处理。
合理用药1 2 3饮食调整营养补充剂注意营养平衡营养补充加强科研力度深入研究碘缺乏病的发病机制01开展流行病学调查02研发新型预防技术和产品03制定全面、科学的预防计划加强碘盐质量监管实施个性化补充方案优化预防策略提高公众认知加强宣传教育加强学校教育建立健康生活示范区总结经验认识到防治碘缺乏病的重要性认识到防治碘缺乏病的长期性推进科学研究加强国际合作加强宣传教育展望未来加强部门合作加强区域合作加强合作与交流感谢观看THANKS。
碘缺乏病防治知识讲座xx年xx月xx日contents •碘缺乏病的危害•碘缺乏病的病因和症状•碘缺乏病的预防和控制措施•碘缺乏病防治工作的现状和未来发展•您如何参与碘缺乏病防治工作•Q&A环节目录01碘缺乏病的危害1对儿童的影响23碘缺乏病可导致儿童智力低下、生长发育迟缓等问题,严重影响儿童身心健康。
损害生长发育缺乏碘元素会影响神经系统的发育,导致儿童学习能力下降,影响未来发展。
学习能力下降碘缺乏病还可导致地方性甲状腺肿,表现为甲状腺肿大、甲状腺功能减退等症状。
地方性甲状腺肿碘缺乏病可导致成人甲状腺功能减退、甲状腺肿大等问题,影响身体健康。
成人碘缺乏病对孕妇的影响更大,可导致流产、早产、死胎等问题,还可能影响胎儿的神经系统发育,导致智力低下等问题。
孕妇对成人和孕妇的影响经济发展受到影响碘缺乏病导致人口素质下降,会对经济发展产生负面影响,阻碍社会的进步。
社会负担加重碘缺乏病患者的医疗费用、护理费用等都会给社会带来负担,影响社会的正常运转。
对社会的影响02碘缺乏病的病因和症状长期生活在缺碘地区,摄入的碘不足。
病因环境因素饮食中缺乏足够的碘,如海带、紫菜等富含碘的食物摄入不足。
饮食结构不合理妊娠和哺乳期妇女对碘的需求量相对较高,如摄入不足易导致碘缺乏病。
妊娠和哺乳期妇女成人症状甲状腺肿大、甲状腺功能减退、智力减退、生长发育异常等。
儿童症状智力发育迟缓、生长发育障碍、地方性甲状腺肿等。
症状表现0102误解1只有生活在缺碘地区的人才容易得碘缺乏病。
实际上,缺碘并不仅仅发生在缺碘地区,长期食用无碘盐或低碘食品也可能导致碘缺乏病。
误解2只要饮食中摄入足够的碘就不会得碘缺乏病。
实际上,碘的摄入量需要根据个人的年龄、性别、身体状况、饮食结构等多个因素综合考虑,不能简单地以摄入量作为判断标准。
误解3长期服用碘剂可以预防碘缺乏病。
实际上,长期过量摄入碘可能导致甲状腺疾病的发生,因此需要在专业医生的指导下合理使用碘剂。
碘缺乏病防治知识讲座1、碘——人体的微量元素碘虽然在人体的含量极低,但作用却很重要,绝对不能少了它,一旦人体缺少了碘,就会发生一系列的病态,也就是所谓的“碘缺乏病〞。
碘—合成甲状腺素的原料,甲状腺素的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长,尤其是它对神经系统与智力正常发育的影响更为重要。
作为合成甲状腺激素重要原料的碘,如果缺乏,则人体合成甲状腺激素的量就减少或不足,进而影响新陈代谢、阻滞机体发育生长、使整个机体的生理功能异常。
首当其冲的则是对神经系统与智力发育的影响,导致不同程度的智力损害、弱智或智力残疾。
2、人为什么会缺碘人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。
然而,世界上很多地区,尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊与空气中的碘含量都很低。
这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以与其他植物的碘含量也很少;饲养出来的的家畜、家禽乃至野生动物,体内的碘含量也不多。
如果人们长期生活在这样的缺碘环境,又只吃当地产的饮食,当然就不能得到足够碘供应。
如果3——6个月内又得不到足够量碘的补充,就会出现碘缺乏的症状,继而导致碘缺乏病。
3、什么是碘缺乏病〔IDD〕?碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低,使机体碘的摄入不足而导至的一系列损害,是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。
在五大洲的154个国家中,至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。
严重危害人类身心健康的一种地方病,它包括地方性甲状腺肿、体格发育障碍等。
4、碘缺乏病的主要表现与危害碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变,发生一系列病态的总称。
它的主要表现和危害如下:缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾。
缺碘导致地方性甲状腺肿,俗称粗脖子病。
严重缺碘可导致地方性克汀病,这主要是由于胎儿期与婴儿期严重缺碘,病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。
孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
武乡居委会卫生室碘缺乏病防治知识讲座
碘缺乏病防治知识
什么是碘缺乏病
碘是人体不可缺少的一种营养素。
碘缺乏病是指自然环境缺碘而对人体所造成的损害。
可表种疾病形式,地方性甲状腺;地方性克汀病,地方性亚克汀病及影响生育而出现的不育、早产产,先天畸形儿等这些病统称为“碘缺乏病”。
碘缺乏对人体的危害
生活在缺碘环境中的人,长期得不到足够的碘,导致甲状腺激素的合成分泌减少、引起一系伤。
不同时期和不同程度的缺碘,会造成种种不同的危害。
胎儿期,会导致胎儿发育不良,流产、早产、死胎畸形,严重碘缺乏可造成大脑发育不可逆的其严重后果就是克汀病(傻子、呆小病);
儿童期和青春期,会出现甲状腺肿(粗脖子)青春期甲状腺功能低下,体格发育落后(朱儒成人期,出现甲状腺肿,甲状腺功能低下,甲肿俗称“大脖子”严重可压迫气管和食管,影和吞咽。
为什么说确保孕妇、哺乳期妇女、0-2岁婴幼儿的碘营养最要?
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??? 孕妇缺碘将影响胎儿发育,可导致死胎、流产、先天畸形。
胎儿及出生后0-2岁是大脑发要时期,此时碘营养不良,脑发育将受到不可逆的损伤,严重的可导致智力低下,呆傻、聋哑轻的也可能使智力发育达不到最佳状态。
缺碘最大危害是对下一代智力的损伤。
因此,保障孕乳期妇女、0-2岁婴幼儿的碘营养充足最为重要。
???居民食用加碘盐后碘性甲亢病人是否会增多?
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??? 近年来,有些临床医生发现医院看病的病人中,患甲状腺功能亢进症(简称甲亢)的多了。
碘缺乏病专家咨询组认为,这些甲亢患者并非都是碘性甲亢,碘性甲亢只占很少部分。
全民食实施后1-5年内碘性甲亢的发病率增高只是暂时的,一过性的,它最终会下降到食盐加碘以平。
在补碘防治碘缺乏病的各国中,也曾出现类似情况。
而缺碘是严重的公共卫生问题,它影代的脑发育而事关民族素质和社会进步,因此,碘缺乏病防治仍是当前的重点,全民食盐加碘治的主要策略。
对碘性甲亢的特别关注,不应延误,放弃或停止碘盐防治计划。
少数一过性碘不能与食盐加碘带来的巨大公共卫生效益相比。
???哪些人不宜吃碘盐哪里能买到非碘盐?
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??? 甲亢患者甲状腺炎症患者等极少数人不宜食用碘盐。
各县(市、区)都有无碘盐销售点。
???怎样才能预防碘缺乏病
??? 由于外环境缺碘,人类需要长期适量补碘,而食用碘盐是补碘的最好载体,安全、有效、方便、持久是我国预防碘缺乏病的最好措施。
???碘盐的购买、食用、保存的注意事项
??? 1.要购买有碘盐标志的小袋包装的精制盐。
??? 2.妥善存放,装盐的容器,应避免阳光晒,吸潮和高温,不宜长期存放。
??? 3.炒菜、烧肉和煮汤菜等,不宜过早放盐,宜在食物快熟时放入。
碘盐使用中应注意的问题因为碘元素及其同族的其它元素在高
温、潮湿环境,或遇到食醋等酸性物质,就很容易挥发掉,所以家
庭在购买、保存和使用碘盐时应该注意下面一些问题:
1)务必购买小塑料袋包装的、印有指定商标、贴有碘盐标志的碘盐,千万不要随意购买私盐或无(低)碘盐。
2)不要存放时间太长,随吃随买。
3)装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内,存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方。
4)炒莱、做汤待快熟出锅时放盐效果好。
5)不要用油炒碘盐。
6)腌制咸菜一定要用碘盐俺制,也不要淘洗碘盐。
这样,即使到了冬季,我们吃咸菜时,全家人也能吃到足够的碘。
出售非碘盐犯法
出售未加碘食用盐(非碘盐)是违法的。
由于私盐比碘盐便宜,一些居心不良的奸商以此来诱惑居民,以损害人民健康为代价,牟取暴利。
对此应坚决抵制并依法追究其责任。
不要拣了芝麻丢西瓜
碘盐是预防碘缺乏病的最基本的方法,我们为了自己的健康,一定要督促家庭购买碘盐。
碘盐比私盐价格高一些,两者的差价只要少抽几支香烟、少喝几口酒就能弥补。
碘盐能防止儿童智力缺陷,使人体维持正常功能,我们一定要吃碘盐。
虽然私盐便宜、省钱,但吃私盐会使人患碘缺乏病,甚至贻害终生,是得不偿失的。
碘缺乏防治日
1993年9月国务院召开“中国2000年消除碘缺乏病动员会”,会议并提出:5月5日为全国碘缺乏病防治日,借以加大力宣传,提高人们对防治碘缺乏病的认识。
1994年起每年的5月5日定为全国碘缺乏病宣传日。
国家设立五一长假后,碘缺乏病防治日(5月5日)包含在了五一长假里,不便于宣传、教育工作的开展。
经过卫生部与碘缺乏病防治相关部委的协调,防治碘缺乏病日自2000年起改为5月15日。