下载文档原格式
中国的风物特产教案第一章：引言教学目标：1. 了解本课程的背景和目的。
2. 激发学生对中国的风物特产的兴趣。
教学内容：1. 介绍中国的风物特产的概念和意义。
2. 强调本课程的重要性。
教学方法：1. 讲解：教师通过讲解介绍中国的风物特产的概念和意义。
2. 提问：教师提问学生对中国的风物特产的了解和兴趣。
教学评估：1. 观察学生的参与度。
2. 收集学生的提问和回答。
第二章：中国的地理和气候教学目标：1. 了解中国的地理和气候特点。
2. 分析地理和气候对中国风物特产的影响。
教学内容：1. 介绍中国的地理特点。
2. 介绍中国的气候特点。
3. 分析地理和气候对中国风物特产的影响。
教学方法：1. 讲解：教师通过讲解介绍中国的地理和气候特点。
2. 图表展示：教师展示相关图表帮助学生理解。
教学评估：1. 观察学生的理解程度。
2. 收集学生的提问和回答。
第三章：中国的风物特产概述教学目标：1. 了解中国的风物特产的种类和分布。
2. 分析中国的风物特产的特点和价值。
教学内容：1. 介绍中国的风物特产的种类和分布。
2. 分析中国的风物特产的特点和价值。
教学方法：1. 讲解：教师通过讲解介绍中国的风物特产的种类和分布。
2. 举例说明：教师举例说明中国的风物特产的特点和价值。
教学评估：1. 观察学生的理解程度。
2. 收集学生的提问和回答。
第四章：中国的水果特产教学目标：1. 了解中国的水果特产的种类和分布。
2. 分析中国的水果特产的特点和价值。
教学内容：1. 介绍中国的水果特产的种类和分布。
2. 分析中国的水果特产的特点和价值。
教学方法：1. 讲解：教师通过讲解介绍中国的水果特产的种类和分布。
2. 举例说明：教师举例说明中国的水果特产的特点和价值。
教学评估：1. 观察学生的理解程度。
2. 收集学生的提问和回答。
第五章：中国的美食特产教学目标：1. 了解中国的美食特产的种类和特点。
2. 分析中国的美食特产的文化意义和价值。
中国风物特产的名词解释中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家，其独特的风物特产无疑是其文化遗产之一。
这些特产代表了中国人民的创造力、智慧和对生活的热爱。
在本文中，我们将对一些具有代表性的中国风物特产进行名词解释。
1. 茶叶（Tea）茶叶是中国的国饮，被誉为中国独特的文化象征。
中国茶的历史可追溯到数千年前，定制茶具、精心烹饪、享受茶文化已成为中国传统习俗的一部分。
中国茶被分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶六个主要种类。
每种茶叶都有其独特的口味和特点，如绿茶清澈清新、乌龙茶芳香回味。
2. 丝绸（Silk）中国丝绸是世界上最早发明的天然纤维之一，具有丰富的文化内涵和高度的手工艺术性。
丝绸起源于中国，被誉为"黄金之路"，传统上与贵族、高级官员和皇室家族有着密切的联系。
中国的丝绸以其柔软、光滑和色彩鲜艳而著名。
中国丝绸产业延续了数千年的传统，至今仍然是全球丝绸市场的主导者。
3. 瓷器（Porcelain）瓷器是中国传统手工艺的杰作之一，代表了中国古老而卓越的艺术品味。
中国的陶瓷历史可以追溯到公元前1600年左右，而中国瓷器制作技艺的精湛程度举世瞩目。
中国瓷器以其精致的工艺和多样化的装饰风格而著名，如青花瓷、粉彩瓷和景德镇瓷等。
它们不仅在表面装饰上精心雕刻，还通过釉彩和烧制技术展现出独特的美感和质感。
4. 四大名著（Four Classic Novels）中国文学的瑰宝之一是四大名著，它们是中国古典文学的重要组成部分，每个都是一部中华文明的杰出作品。
这些名著包括《红楼梦》、《水浒传》、《西游记》和《三国演义》。
每一部作品都以其深厚的文化底蕴、丰富的故事情节和深邃的人物塑造而闻名，被广泛地传承和演绎。
它们对中国人民的思想、价值观和道德准则有着深远的影响。
5. 京剧（Peking Opera）京剧是中国传统戏曲艺术的代表作品，被誉为"中国艺术的皇冠"。
它融合了音乐、歌唱、舞蹈、杂技和戏剧元素，具有独特的表演风格和装饰艺术。
一、中国的风物特产教案二、教学目标：1. 知识与技能：使学生了解中国的风物特产，提高学生对我国丰富多样的自然资源的认识。
2. 过程与方法：通过图片展示、实物观察等方法，培养学生的观察能力和想象力。
3. 情感态度价值观：培养学生热爱祖国、珍惜自然资源的观念。
三、教学重点：1. 中国的风物特产的种类及特点。
2. 各地风物特产背后的文化故事。
四、教学难点：1. 风物特产的专业术语解释。
2. 各地风物特产的文化内涵。
五、教学准备：1. 图片、实物等教学资源。
2. PPT课件。
3. 黑板、粉笔等教学工具。
一、教案简介：介绍本节课的教学目标、内容、方法、步骤等。
二、导入新课：通过展示中国地图，引导学生关注我国地域辽阔，物产丰富。
三、教学内容：1. 章節一：介绍中国四大名菜（川菜、粤菜、鲁菜、苏菜）的特点及代表菜品。
2. 章節二：介绍中国的水果特产，如苹果、梨、香蕉、柑橘等。
3. 章節三：介绍中国的茶叶特产，如龙井、碧螺春、铁观音等。
4. 章節四：介绍中国的工艺品特产，如瓷器、刺绣、玉器等。
5. 章節五：介绍中国的地标性特产，如东北大米、新疆棉花、海南椰子等。
四、课堂活动：1. 图片展示：教师展示各地风物特产的图片，学生观察并说出其特点。
2. 实物观察：教师展示实物，学生观察并描述其特征。
3. 小组讨论：学生分组讨论各地风物特产的文化故事，分享给其他小组。
五、课堂小结：教师总结本节课所学内容，强调学生对我国风物特产的认识。
六、课后作业：1. 学生绘制一幅中国风物特产地图，标注各地的特产。
八、教学评价：通过学生课堂参与度、作业完成情况等评价学生的学习效果。
九、拓展活动：组织学生参观当地的特色市场，了解更多的风物特产。
十、教学计划：安排本节课的教学进度，确保教学目标的实现。
十一、教学资源：整理和收集相关的教学资源，为学生提供更多的学习资料。
十二、教学方法：采用讲授法、讨论法、观察法等，提高学生的学习兴趣。
十三、教学步骤：详细设计每个教学环节，确保教学过程的顺利进行。
中国风物特产陶器：陶器是指以粘土为胎，经过手捏、轮制、模塑等方法加工成型后，在800—1000℃高温下焙烧而成的物品，坯体不透明，有微孔，具有吸水性，叩之声音不清。
陶器可区分为细陶和粗陶，白色或有色，无釉或有釉。
品种有灰陶、红陶、白陶、彩陶和黑陶等。
具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格。
中国早在商代，就已出现釉陶和初具瓷器性质的硬釉陶。
陶器的表现内容多种多样，动物、楼阁以及日常生活用器无不涉及。
宜兴陶器：江苏宜兴市丁蜀镇，东汉开始，宋代开始烧制紫砂陶，明清时期繁盛。
还烧制均陶、彩陶、精陶宜兴紫砂：是“宜兴紫砂器”的简称，工艺品的一种，产于江苏宜兴。
朱泥、红泥、紫泥、绿、缎、黑铁砂其统称为紫砂。
因紫砂质地好，含铁量高，无釉。
其烧制成器后，它的吸水率和排气率适中，用来泡茶，色、香、味俱佳，可谓“透气不渗水，沏茶不失原味”；紫砂茶壶在洗涤时，冷热急变性好，不易爆裂，不易爆裂，比一般陶瓷器更适于用作茶具。
紫砂之美，除了独特造型美外，还有其裸露在外的特有的肌理线条和材质色泽美。
日久更加光泽古雅。
均陶：是宜兴的传统工艺陶瓷，宜兴均釉陶器的简称，亦称“宜均陶”。
始于明朝。
釉层较厚，有天青、天蓝、芸豆、月白等色，胎有紫泥、白泥两种，以欧姓所制最为成功，时称“欧窑。
均陶美在釉色，有蓝均、铜均、白均等数十种，其中的蓝均釉最为名贵。
均陶的特点是釉色绚丽，胎质坚韧。
石湾陶器：“石湾公仔”中国广东佛山石湾用当地陶土和岗砂为原料生产的陶器。
主要产品有日用陶、艺术陶塑、琉璃陶和建筑陶。
成“泥均”器体厚重胎质灰暗，釉厚而有光泽。
艺术陶塑别具特色的民间民俗工艺品。
造型朴实粗犷，有浓郁的乡土气息。
陶塑人物脸部和裸露的肌肉选用有色陶土制成，不施釉彩（称为露胎）钦州泥兴陶器：中国广西钦州。
品种：有花瓶、茶具、咖啡具、花盆、文具、食具、熏鼎及仿古等八大类，花色品种四百多个。
其中以各式茶具、花瓶笔筒、盆景盆和食具最负盛名。
特点：质地细腻、音质铿锵、坚硬结实、古朴幽雅。
《导游基础知识》复习大纲第一章中国历史小常识内容繁杂，熟悉书上内容第二章中国旅游地理1、花岗岩名山、岩溶名山、丹霞风光、历史文化名山和其他名山的特点及主要代表；2、中国五大淡水湖3、天下第一泉、泉城代表？4、温泉的定义？5、中国三大瀑布风景区简介。
6、中国海岸类型特点及代表。
7、我国风景名胜区八大类型及典型代表。
8、至2009年6月，我国已纳入世界遗产的有哪些？第三章中国的民族民俗1、书上出现的基本概念2、汉族主要传统节日的民俗。
3、回族、蒙古族、苗族、壮族、黎族、藏族、纳西族的民俗文化（如分布范围、节日、礼仪禁忌等）第四章中国的四大宗教1、书上出现的基本概念2、佛教、伊斯兰教、基督教的创立及在中国的传播与发展。
3、比较佛教、道教、伊斯兰教的特征？（如标记、供奉的主要对象、礼仪、节日、教义、主要殿堂等）第五章中国的古代建筑1、基本概念2、中国传统建筑的特点、理念、造型、基本构件、屋顶类型。
3、中国古代城市规划的特点4、中国宫殿的布局特点和陈设5、中国古代陵园的建筑布局6、中西方建筑的特征比较。
第六章中国的古代园林1、基本概念2、中国古代园林的特点、组成要素、构景手段、理水特点、最大园林、代表宋元明清的园林。
3、中西方园林的特征比较。
第七章中国烹饪主要菜系1、中国菜系划分，四大菜系、八大菜系、十大菜系地域分布。
2、八大菜系的分布、特点及主要代表。
第八章中国的风物特产1、各类特产分布、主要代表及特点。
2、陶、瓷的区别。
3、中国主要陶、瓷都分布、代表作品及特色。
4、景德镇四大名瓷及特点。
5、茶叶的分类、特点及主要代表。
6、《茶经》的作者、主要内容。
第九章熟悉中国台、港、澳门地区概况第十章熟悉中国亚太地区主要旅游客源国概况：如民俗等。
第十一章对联与古诗词1、中国对联的起源和发展2、对联的分类。
