教育随笔:幼儿进餐常规的培养
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教育随笔:幼儿习惯的培养〔推荐13篇〕篇1:教育随笔:幼儿习惯的培养我国著名教育家叶圣陶曾经说过,教育就是培养习惯。
养成良好的习惯一辈子都受用不尽。
幼儿爱模拟,可塑性强,因此幼儿期是培养幼儿良好习惯的重要时期,尤其是大班时期是幼小衔接的时期,养成良好的习惯将对幼儿受益终生。
培养幼儿良好的进餐习惯一直是我们重点的培养的习惯,最近幼儿园又开展了“文明餐桌”行动,对幼儿的进餐习惯的培养起到了一个催化剂的作用。
首先我们在环境的布置上让幼儿意识到对进餐习惯的培养的重要性。
设置了“文明进餐小标兵”的表格,每天中午,吃饭又快又干净的小朋友可以到表格的相应位置贴上一个小星星,假如这一周一连五天都能得到小星星,那么在周五下午就会得到一个大的奖励:一朵红花。
其次,在集体活动时或是进餐之前上早班的老师还会“啰嗦”一些不挑食,不偏食的好处,讲一些科学进餐的小故事,表扬那些吃饭好的幼儿来带动其他孩子吃饭的积极性,并且及时的表扬吃饭有进步的幼儿。
再次,我们还和吃饭挑食的幼儿家长及时沟通,以争取家长的配合,在这一方面,家长配合也很积极,很多孩子自这短短的几天已经收到了明显的效果,如:陈小川,杨灿等。
本来我们班孩子的吃饭情况就不错,每次剩饭就寥寥无几,再加上“文明进餐小标兵”这一活动的开展,“光盘行动”在我们班几乎每个小朋友都能做到,并且,桌子上、地上的饭粒也越来越少。
一个良好习惯的养成只需21天,相信21天之后的我们班孩子的进餐情况会是一个质的改变。
篇2:幼儿倾听习惯教育随笔倾听是人类接触世界、表达自身的第一步;是幼儿接触社会、承受信息的重要手段之一;是幼儿感知和理解语言的行为表现;也是幼儿学习的一种好习惯。
《幼儿园教育指导纲要》语言领域中明确指出:“注意倾听对方讲话,能理解日常用语”“养成幼儿注意倾听的习惯,开展语言理解才能”,良好的倾听才能是幼儿获得知识的前提,也是进步幼儿口语表达才能的重要手段。
在我们这个混合的新班级中,我发现这样一个问题:不管是在什么时候,孩子都不会认真地去倾听别人说的话,甚至是在教学活动中也是如此,因此给我的教学活动也带来了很大的困难,这不仅仅牵涉到了教学活动的质量,也预示着孩子的不良习惯,那么,如何来培养幼儿养成良好的倾听习惯呢?针对孩子的特点,我从一下几个方面作出一些分析^p :一、注重激发幼儿倾听的兴趣。
教育随笔:幼儿进餐常规的培养集合4篇随笔,顾名思义:随笔一记,是散文的一个分支,是议论文的一个变体,兼有议论和抒情两种特性,通常篇幅短小,形式多样,惯常用各种修辞手法曲折传达自己的见解和情感,语言灵动,婉而多讽,是过去社会较为流行的一种文体。
以下是我为大家收集的教育随笔:幼儿进餐常规的培养集合4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
教育随笔:幼儿进餐常规的培养1进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节,培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康,幼儿在进餐中仍存在一些问题本文即根据幼儿在进餐中存在的问题,探讨培养幼儿良好进餐习惯的方法。
“民以食为天”中国人是历来比较重视“吃”的。
尤其是随着独生子女家庭的日益增多,孩子们的“吃”更是令家长们操心的问题,但如果没有形成与之相应的良好的饮食卫生习惯和规则,光有丰富可口的食物也是徒然的。
目前不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发,轻行为习惯培养的现象,许多幼儿形成了吃饭挑剔、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯,进而影响到幼儿的健康成长以及良好个性的培养。
教育随笔:幼儿进餐常规的培养2培养幼儿良好的进餐习惯位孩子生活有规律,定时定量进餐是每一位家长的心愿,但如今有不少家长反映孩子的吃饭问题是个头疼问题,有的家长采取各种物质奖励哄骗孩子吃饭,有的采取威吓打骂的方式;有的家长更有耐心,干脆追跑喂饭等等,使尽了无数招数,仍不尽人意,吃饭原本是一种享受,这样一来,像是一场灾难,怎样做才能让孩子吃好饭呢?在小班的一学年里,我尝试着运用以下几种方法,逐步培养幼儿进餐时的良好习惯。
1.餐前诱导法从快乐的游戏到安静的进餐,这中间幼儿需要一个心理适应过程,我就利用餐前诱导作一个过渡。
如,有一天午餐吃的是火腿青菜,对于很多小朋友来说,都不爱吃,吃完饭剩下的只是青菜。
这是,我就借助“小白兔“来帮忙了,我以”小白兔“的口吻与幼儿谈话,以生动的语言告诉幼儿,使他们知道小白兔想让小朋友更可爱,更聪明,所以带来了一样礼物——青菜,“小朋友能不能吃完?小朋友可来劲了,都想吃青菜,吃的可香了。
幼儿用餐习惯总结引言幼儿的饮食习惯对其身体健康和成长发育具有重要的影响。
养成良好的用餐习惯能够保证幼儿摄入营养均衡,促进消化吸收,预防肥胖等健康问题的发生。
本文将总结幼儿用餐习惯应注意的事项,并为家长们提供相关的建议和指导。
正文1. 制定有规律的用餐时间表幼儿需要有规律的用餐时间,这有助于培养他们的饥饿感和饱足感。
家长可以制定每天固定的用餐时间表,包括早餐、午餐、晚餐和两餐之间的小吃。
同时,还要注意让幼儿在用餐前保持适当的饥饿感,避免过度进食或过度饥饿。
2. 提供丰富多样的食物选择给幼儿提供丰富多样的食物选择,有助于培养他们对不同食物的口味和偏好。
家长可以选择不同的水果、蔬菜、肉类、谷物等食物,以满足幼儿不同营养素的需求。
此外,注意避免给幼儿提供过多的高糖、高盐和高脂肪的食物,以保证他们的饮食均衡。
3. 餐桌礼仪的培养培养良好的餐桌礼仪对幼儿的成长和教育意义重大。
家长可以教导幼儿要坐端正、安静地用餐,不要说话吃东西,不乱丢食物和碗筷等。
同时,家长要带头示范和遵循良好的餐桌礼仪,以起到引导和榜样作用。
4. 慢慢嚼食物慢慢嚼食物有助于幼儿的消化吸收和口腔健康。
家长可以教导幼儿将食物细嚼慢咽,避免匆忙进食。
此外,教导幼儿饭后刷牙也是非常重要的,可以预防蛀牙和口臭等问题的发生。
5. 做好食物卫生安全食物的卫生安全对幼儿的健康至关重要。
家长要确保给幼儿提供安全卫生的食物,包括购买新鲜的食材、正确储存和处理食物、烹饪过程中的卫生措施等。
此外,避免给幼儿食用过期食品和不洁净的食物,以预防食物中毒等问题的发生。
6. 鼓励幼儿参与食物准备让幼儿参与食物准备过程可以培养他们的兴趣和意识。
家长可以让幼儿参与一些简单的食物准备活动,如洗水果、剥蒜、搅拌食材等。
同时,家长可以借机向幼儿传授一些关于食物和营养的知识,让他们了解食物的来源和重要性。
结论养成良好的幼儿用餐习惯对他们的健康成长至关重要。
在培养幼儿良好的用餐习惯过程中,家长起着至关重要的作用。
幼儿园安全教案:养成宝宝用餐好习惯随着经济的发展和社会进步,各种配套设施也越来越完善,幼儿园作为一种普及的教育方式,可谓是家长们的重要选择。
在幼儿园中,安全教育一直是重中之重,而养成习惯的教育更是其中的一项内容,为了保障孩子们的健康和安全,我们今天将为大家讲一讲:幼儿园安全教案:养成宝宝用餐好习惯。
第一步:营造舒适的用餐环境孩子们的好习惯往往在他们的生活环境中被养成,营造一个舒适的用餐环境就成为了很重要的一步。
需要注意的是,餐桌、餐椅和餐具的选择。
优质的餐具具有以下特点:无毒无味、耐高温、耐磨损、易清洁、不易滑落等。
餐具的配色和造型也要与幼儿的心理特征相适应,比如应该用色鲜艳、造型可爱的餐具来吸引幼儿们的注意力。
是环境的整洁卫生。
饮食卫生对孩子的健康有着至关重要的影响,幼儿园应该加强对食堂、厨房、卫生间等场所的卫生和杀菌,保证孩子们用餐的安全环境。
同时,要给孩子树立正确的卫生观念,要求他们养成勤洗手、勤洗脸的好习惯。
第二步:培养孩子们的自理能力孩子们自理能力的培养也是非常重要的一步,针对孩子们在用餐过程中的一些不良习惯,幼儿园可以提供一些指导和帮助。
比如,通过营造开朗轻松的氛围来引发幼儿的兴趣,让他们自觉地排队、洗手、夹菜等,这不仅可以培养孩子们的自理能力,也有助于孩子们形成良好的行为习惯。
同时,幼儿园还要让孩子们了解各种食品的名称和功效,让他们懂得如何科学合理地搭配膳食,以及如何正确使用餐具等。
对于那些吃饭慢、挑食或者吃剩饭菜的孩子们,可以通过一些启发性的方法来改变他们的行为,比如让他们参与制作食品、了解菜品的制作过程等。
第三步:建立健康的用餐习惯养成良好的用餐习惯,是营造幼儿园安全饮食环境的重要一步。
孩子们应当注意餐桌礼仪,包括不大声喧哗、不张开嘴大吼大叫等。
饮食应当科学合理,不要贪多嚼不烂,不要一味追求口感和美味,而是根据自己的身体需要来科学搭配餐食。
孩子们要养成勤出汗、勤锻炼的良好习惯,这样才能保持身体的健康和活力。
幼儿园是孩子们成长的重要阶段,而健康饮食教育是幼儿园教育的重要组成部分。
通过健康饮食教育,可以培养孩子良好的饮食习惯,提高他们的营养意识,保障他们的健康成长。
下面就幼儿园健康饮食教育知识进行总结,以期帮助幼儿园教师和家长更好地开展幼儿饮食教育工作。
一、饮食均衡1. 每日三餐均衡膳食:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。
2. 合理搭配食物:主食、蔬菜、水果、肉蛋奶均匀搭配,保证膳食均衡。
二、餐具卫生1. 使用干净餐具:每餐前用流水冲洗餐具,并用洗洁精清洗,晒干备用。
2. 培养孩子自己使用餐具的习惯:教育孩子们使用餐具时,要注意卫生。
三、食品安全1. 食材新鲜:选用新鲜食材,避免食用变质食品。
2. 合理保存食品:不合格食品一律不能食用。
四、营养搭配1. 合理搭配食物:每天提供碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养素。
2. 配餐要科学:合理搭配主食、蔬菜、豆类、肉类等食品。
五、饮食习惯1. 养成好的饮食习惯:不挑食、不偏食、不暴饮暴食。
2. 培养孩子定时进餐的习惯:尽量避免让孩子在非正餐时间吃零食。
六、教育孩子1. 培养孩子对食物的兴趣:告诉孩子食物的来龙去脉,让其了解食物的制作过程。
2. 鼓励孩子动手做饭:适当芳龄的孩子,可以经常让他们参与食物的制作,这样他们更容易接受一些自己不喜欢吃的食物。
七、家园合作1. 保持家园密切合作:家长与幼儿园教师密切配合,共同呵护孩子的健康成长。
2. 定期开展相关的家长会:幼儿园可以定期邀请营养专家为家长们讲解健康饮食知识,增强家长的科学饮食意识。
幼儿园健康饮食教育对于孩子们的健康成长非常重要。
家长和幼儿园教师要携手合作,共同关注孩子的饮食问题,不断提高饮食意识和饮食素养,为孩子们创造一个良好的健康饮食环境,促进他们的全面发展。
健康饮食教育是幼儿园教育中的重要环节,通过正确的饮食教育,不仅可以培养孩子良好的饮食习惯,还能够帮助他们树立健康的人生观和价值观。
幼儿园教案:如何教孩子文明用餐作为一个家长,你知道让孩子学习如何文明用餐是多么重要。
在幼儿园里,老师可以通过一些教学活动和游戏帮助孩子养成良好的餐桌习惯。
如何让孩子在吃饭的同时养成良好的社交习惯和礼仪,本文将为您介绍。
1.培养卫生意识孩子们的卫生意识往往比较低,在吃饭时也会犯一些不卫生的错误。
比如不洗手,把饭菜倒在桌子上,吃饭时用手捏食物等等。
在教学中,要引导孩子养成正确的卫生习惯,让他们知道饭菜应该放在口里,而不是桌子上或地上。
老师可以在课堂上用故事或图片告诉孩子,吃饭前先要洗手。
吃完饭要刷牙,等等。
在餐桌前也可以和孩子一起做一些有趣的游戏,例如“找不同” (找到不卫生的地方,如垃圾桶中垃圾未被处理干净等)。
2.教授基本的礼仪孩子们在餐桌上也需要遵守一定的礼仪。
例如,坐直,说话要轻声细语,不宜大声喧哗,不在餐桌上玩耍等。
老师可以在课堂上教孩子如何使用餐具。
从最基本的筷子、勺子、叉子开始,让我们的孩子掌握使用餐具的技能。
还可以适当利用画板、卡片等教具进行教学,展示如何摆放餐具(比如碗是应该放在左边还是右边)等。
3.引导小朋友用中文说话在一些国际化的幼儿园,会有各种语言背景的孩子。
在餐桌上,老师需要教孩子使用中文说话,让孩子们知道要尊重语言文化,避免语言隔阂而影响交往。
在教学中,老师可以引导孩子根据实际情况进行简单的会话。
例如,在午餐时,老师和孩子们一起点餐,让他们学习如何接受服务员的服务,如何点餐等。
在这个过程中,老师还可以教孩子说简单的“请”谢谢”等常用用语。
4.适当运用游戏与活动游戏和活动是让孩子们学习的最佳方式之一。
在餐桌上,老师可以设计一些小游戏或活动,以更好地教育孩子。
例如,让孩子们尝试良好的用餐礼仪,奖励他们完成任务,或者让孩子们练习使用餐具,颁发称号等等。
文明用餐是我们的小朋友必须掌握的基本技能之一。
作为家长和教育工作者,让我们一起为孩子们营造一个文明、和谐的用餐氛围,让他们从小养成良好的习惯,成为真正的优秀人才。
4岁幼儿进餐常规培训计划一、培养良好的饮食习惯幼儿时期是养成良好饮食习惯的关键时期,良好的饮食习惯不仅对幼儿的健康成长至关重要,还能够培养孩子良好的品德和素质。
因此,家庭、幼儿园与学校都需要合力,对幼儿进行科学的饮食培养。
1. 建立定时进餐的习惯在幼儿园或学校,幼儿通常都有规定的用餐时间,但在家庭中也需要父母的指导和监督。
家长要坚持每天为孩子规定定时用餐,让孩子养成按时进餐的良好习惯。
2. 培养慢咀嚼的习惯慢咀嚼可以有效促进唾液分泌,使食物更好地被消化吸收,同时也有助于减少幼儿进食时的混合混吞和食物残留现象。
因此,父母需要鼓励孩子细嚼慢咽,培养良好的进餐习惯。
3. 建立多样化的饮食幼儿在饮食上应该摄入多种多样的食物,包括谷类、蔬菜、水果、奶类、肉类等。
家长不要因为幼儿挑食而让孩子只吃一些特定的食物,而应该引导他们尝试更多的新食物,养成良好的饮食习惯。
4. 带头树立良好的饮食示范父母的饮食习惯往往会影响孩子,因此,父母要有意识地树立良好的饮食示范行为,让孩子在父母的示范下养成良好的饮食习惯。
二、启发幼儿对食物的认知培养幼儿对食物的认知是培养良好饮食习惯的重要环节,只有让孩子对食物有深入的认识,才能激发他们对食物的兴趣,从而主动选择健康食物。
1. 利用教具与游戏激发幼儿兴趣在幼儿园或家庭,在教学中可以利用各种教具和游戏来展现各种食物的外观、形状、颜色、味道等,让孩子通过观察、品尝等方式来认识不同的食物,从而激发他们对食物的兴趣。
2. 培养幼儿对食物的好奇心在饮食教育中,要引导幼儿对食物产生好奇心,可以通过带幼儿到市场、超市、农场等地方去观察和了解各种食物的来源和生长过程,培养幼儿对食物的好奇心和求知欲。
3. 鼓励幼儿参与食物制作在幼儿园或家庭中,可以组织幼儿参与食物的制作过程,如搅拌面团、切菜、搅拌鸡蛋等,让孩子亲身体验食物的制作过程,了解食物的变化和制作方法,从而增加对食物的了解和认知。
4. 引导幼儿参与食物的分享在幼儿园或家庭中,可以鼓励幼儿主动分享自己喜欢的食物给他人,或者和其他幼儿分享一些不同的食物,让他们学会在分享食物的过程中增进友谊,培养对食物的兴趣和认知。
大班常规吃饭教育随笔案例以下是作者整理的大班常规吃饭教育随笔案例(共含6篇),欢迎阅读分享,希望对您有所帮助。
篇1:大班一日常规教育随笔文文是一个性格非常内向的孩子,记得开学那段时间,文文每天都不愿意上幼儿园,每天上幼儿园都要哭,妈妈舍不得文文,也跟着哭。
慢慢地,文文适应了幼儿园的生活,不再哭闹了,但是在幼儿园很少看到她主动与小朋友交流,也不会跟老师交流,很少看到她的笑脸。
最近这段时间,我听说她又不愿意上幼儿园了,她的不愿意并没有表现在幼儿园,而是表现在家里面。
听妈妈说每天早上赖着不肯起床,一让起床就哭,就说:“我不要上幼儿园。
”虽然孩子还小,但是我觉得文文应该也不会愿意让小伙伴知道自己不愿意上幼儿园,每天爱哭的这个小毛病的,因此,在得知这个情况的第二天,我一见到文文就给她一个大大的拥抱,并且小声地问她:“文文,听说你早上不愿意来上幼儿园,是吗?”文文看看我,轻轻地点了一下头。
“为什么不愿意上幼儿园呢?小朋友又欺负你吗?”文文摇摇头“那你不喜欢幼儿园吗?幼儿园多好呀!有那么多的小朋友,可以跟老师学本领,可以跟小朋友一起玩。
”文文点点头。
“那我们明天开始来幼儿园就不哭了,好吗?如果你没有哭,顾老师就奖励你一颗大大的五角星,好吗?”“嗯。
”文文重重地点了一下头。
“这可是我们的小秘密哦,不要告诉其他的小朋友哦!”我伸出小指跟文文的小指打了勾,文文笑了起来,并且点点头。
第二天一大早,我见到文文马上抱住她,亲了亲她的小脸蛋,问她:“今天你哭了吗?”文文马上回答:“今天我没有哭。
”“嗯,文文真棒,来,顾老师奖励你一颗大大的五角星。
”说完,我就给她贴上了一颗她最喜欢的橘黄色的五角星。
“来,文文笑一个。
”文文开心地露出牙齿笑了:“文文笑起来的样子真好看,以后要多笑一笑,好吗?”文文开心地点头答应了。
“我们约定,明天也不哭呦!顾老师再奖励你五角星。
”就这样,为了我跟文文的这个小秘密,每天早上我们都要进行交流,文文慢慢与我亲近了,我发现她会主动请我帮她穿衣服了,也渐渐能够看到她的'笑脸了,我们的约定及我的坚持让文文有所转变,上幼儿园不再哭了。
幼儿园常规教育随笔幼儿园常规教育随笔(9篇)在日常学习和工作中,大家一定没少看到别人写的随笔吧?随笔,或讲述文化知识,或发表学术观点,或评析世态人情,启人心智,引人深思。
那么,怎样才能写出好的随笔呢?下面是小编为大家整理的幼儿园常规教育随笔,希望能够帮助到大家。
幼儿园常规教育随笔1一次刚下课,孩子们都在喝水入厕。
我收拾好教具,正想去倒杯水喝,只听到“乒乒乓乓”一阵响,紧接着传来孩子跌倒后的哭声。
我回头一看,原来是乐乐被椅子绊倒了,她的膝盖被磕了一条红红的印子,正坐在地上哇哇大哭呢。
我连忙跑过去,扶起她:“你太着急了吧,痛吗?”她眼泪汪汪地看看四周,说:“椅子……孟博的椅子没推好!”我一看,果然,孟博的那把小椅子就横在一旁,挡住了本来就不宽敞的过道。
我们每天在活动前、课间时让幼儿把自己的椅子塞进桌子底下。
经过一次次的提醒、练习,大部分孩子们都能够自觉地放还椅子。
这样,活动空间增大了,又很整齐。
可是过了一段时间,当我们认为孩子们做的还不错,不用老提醒了的时候,就总有一些性子急、忘性大的孩子一听说下课了,或是要外出活动就忘记了推椅子。
于是,在乐乐摔倒了以后,我再一次向孩子们强调推椅子的重要性,并告诉大家,以后看到哪一个小朋友没有推椅子就告诉老师,想以此来监督那些不推椅子的孩子。
没想到这个要求一提出来以后,班上的告状声此起彼伏,每节课下课后都能听见小朋友来告状:“老师,××又没有推椅子!”这下,既没有起到帮助的作用,反而让孩子们学会了告状!我细细的想了想,幼儿园里经常会出现类似情况,每每抓常规,一段时间里孩子会很守规则地坚持下来。
但就在你想松口气,把注意力转向别的事情时,孩子们很快会重蹈覆辙,刚刚培养起来的.好习惯就荡然无存了,看来“常规常抓不懈”这句话不无道理。
孩子们之间的监督,也并不是要让他们去捉别人的“小辫子”,而是想让孩子们能有一个相互监督的过程。
于是,我又告诉孩子们:“当看到你的同伴没有推椅子的时候,请你悄悄地提醒他、帮助他,咱们还要比一比,看看是哪一组的小朋友小椅子推得最整齐。
教育随笔-保教结合培养幼儿良好进餐习惯
文章来源教师范文吧教育随笔:保教结合培养幼儿良好进餐习惯
进餐环节是幼儿园一日生活的重要环节,为了确保班级进餐环节操作规范,加强保育员与教师对进餐环节管理的能力和配合度,切实做到保教结合,根据都江堰市教育局学前科关于进餐环节评比活动的安排,10月20日上午,市幼高**老师带队一行3人来到**幼儿园,开展了进餐环节评比活动。
此次进餐活动在我园大一班展开,评委组定时进入班级,对此班级老师组织幼儿餐前活动、保育员的餐前准备及消毒工作、幼儿洗手、分餐、取餐、进餐习惯,以及幼儿餐后散步等进餐各环节进行评分。
在整个过程中教师组织有序,保育老师操作规范,幼儿进餐习惯良好,情绪愉快,整个活动收到了较好的效果。
随后在交流研讨环节中,检查组老师对老师们组织进餐环节给予了一致肯定,高度赞扬我园教师工作态度的严谨、规范,幼儿良好的卫生生活习惯和行为习惯,同时也提出了相应的建议。
经过此次比赛,以进餐环节的研讨为契机逐步树立和巩固了“一日生活即教育”的共识,促进了进餐环节的规范性,保教配合更加密切默契,对促进幼儿发展有极为重要意义。
文章来源教师范文吧。
教育随笔:幼儿进餐常规的培养
教育随笔:幼儿进餐常规的培养
在幼儿生活中存在着许多进餐问题,在现代生活一般都比较优越的情况下,许多幼儿形成了不规范的饮食习惯,吃饭挑剔、边吃边玩、互相嬉戏、姿势不正确等不良饮食习惯,以致无法避免的会使饭菜掉到地上、桌上,偶尔还会出现碗碟掉到地上的现象;如果没有形成与之相应的良好的饮食卫生习惯和规则,光有丰富可口的食物也是徒然的。
幼儿期是孩子生长发育的关键期,而摄取丰富的营养是健康发育保证。
做为教师应仔细观察幼儿进餐表现,正确实施教育,使幼儿从小养成良好的进餐习惯。
幼儿年龄小,以具体形象思维为主,感性认识强,有些进餐规则和安全进餐知识不能生搬硬套,而是应该由浅入深,由近及远地开展各种活动。
同时采取适当的方式,多鼓励,少批评。
如针对幼儿偏食、挑食的现象,我们有针对性地开展了健康活动。
在《吃饭不挑食》活动中我们通过故事,使幼儿懂得只有又吃蔬菜,又吃荤菜,才有利于身体健康和生长发育,养成不挑食的好习惯。
在《香香的食物》活动中,我们通过让孩子们摸一摸、看一看、闻一闻、讲一讲、尝一尝等活动,使孩子们初步了解了蔬菜(特别是一些有特殊味道蔬菜)的营养价值,帮助孩子们养成多吃蔬菜、不挑食的良好饮食习惯。
这样,有效的触动了幼儿的积极性,进餐常规也在潜移默化中得到培养。
有效利用家庭教育资源,争取家长配合,家园一致,共同教育幼儿,促使幼儿健康成长。
幼儿园的教育要求家长的密切配合,如果只限制在幼儿园内就很难真正养成良好的习惯。
为了有较好的教学效果,使家园同步,我向家长介绍了孩子在幼儿园进餐中普遍存在的问题,以及偏食、挑食对孩子的生长发育带来的严重后果,以引起家长的重视。
并经常与个别进餐习惯差的幼儿家长交流寻找原因取得共识,寻找解决方法。
如建议家长在家中要让幼儿自己吃饭,严格规定进餐时间,独立吃完后才可以离开餐桌,他们不吃时可以让少吃一点,并且中途不给零食,让幼儿知道这顿不吃只能饿着等下一顿了,平时不能对幼儿的要求百依百顺,并且要言出必行,自己给幼儿树立良好的榜样。
俗话说“没有规矩,不成方圆”,我国教育家陈鹤琴先生曾说:“习惯养得好,终生受其益,习惯养不好,终生受其累。
”好的习惯必须从小抓起,始终如一,持之以恒,日复一日地进行训练。
著名的生理学家巴甫洛夫曾经说过:各种各样的习惯都是一种连锁条件反射系统。
可见养成良好进餐习惯既要按一定的要求去做,还要长期坚持,不能间断,只有坚持不懈的努力,才能使良好习惯逐步养成。