2020届高考二轮：专题4 酶与atp

04酶和ATP1.（2024·全国甲卷）ATP可为代谢提供能量，也参与RNA的合成，ATP结构如图所示，图中～表示高能磷酸键，下列叙述错误的是（）A.ATP转化为ADP可为离子的主动运输提供能量B.用α位32P标记的ATP可以合成带有32P的RNAC.β和γ位磷酸基团之间的高能磷酸键不能在细胞核中断裂D.光合作用可将光能转化为化学能储存于β和γ位磷酸基团之间的高能磷酸键2.（2024·河北高考）下列关于酶的叙述，正确的是（）A.作为生物催化剂，酶作用的反应物都是有机物B.胃蛋白酶应在酸性、37℃条件下保存C.醋酸杆菌中与发酵产酸相关的酶，分布于其线粒体内膜上D.从成年牛、羊等草食类动物的肠道内容物中可获得纤维素酶3.（2024·广东卷）现有一种天然多糖降解酶，其肽链由4段序列以Ce5-Ay3-Bi-CB方式连接而成。

研究者将各段序列以不同方式构建新肽链，并评价其催化活性，部分结果见表。

关于各段序列的生物学功能，下列分析错误的是()肽链纤维素类底物褐藻酸类底物W₁W₂S₁S₂Ce5-Ay3-Bi-CB+++++++++ Ce5+++——Ay3-Bi-CB——+++++ Ay3——+++++ Bi————CB————组1组2组3组4组5组6注：—表示无活性，+表示有活性，+越多表示活性越强。

A.Ay3与Ce5催化功能不同，但可能存在相互影响B.Bi无催化活性，但可判断与Ay3的催化专一性有关C.该酶对褐藻酸类底物的催化活性与Ce5无关D.无法判断该酶对纤维素类底物的催化活性是否与CB相关4.（2024·6月浙江卷）脲酶催化尿素水解，产生的氨可作为细菌的氮源。

脲酶被去除镍后失去活性。

下列叙述错误的是（）A.镍是组成脲酶的重要元素B.镍能提高尿素水解反应的活化能Cl为唯一氮源的培养基生长繁殖C.产脲酶细菌可在以NH4D.以尿素为唯一氮源的培养基可用于筛选产脲酶细菌5.(2024·安徽）细胞呼吸第一阶段包含一系列酶促反应，磷酸果糖激酶1(PFK1）是其中的一个关键酶。

2020年高考生物热点专题-----酶和ATP1．在线粒体的内外膜间隙中存在着腺苷酸激酶，它能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上而形成ADP。

以下有关推测不合理的是( )A．腺苷酸激酶的数量影响葡萄糖分子进入线粒体B．腺苷酸激酶极有可能是一种ATP水解酶C．腺苷酸激酶与细胞内ATP与ADP的平衡维持有关D．腺苷酸激酶发挥作用时伴随着高能磷酸键的断裂与形成2．(2019·湖南长郡中学高三月考)下列叙述中正确的是( )A．大多数酶的化学本质是蛋白质，在细胞代谢中发挥多种功能B．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃C．验证唾液淀粉酶专一性的实验中，不宜用碘液来检测实验结果D．在酶促反应中，随着酶浓度或反应物浓度的增加，酶活性逐渐增强3.呼吸作用过程中，线粒体内膜上的质子泵能将NADH(即[H])分解产生的H＋转运到膜间隙，使膜间隙中H＋浓度增加，大部分H＋通过结构①回流至线粒体基质，同时驱动ATP的合成，主要过程如图所示。

下列有关叙述不正确的是( )A．乳酸菌不可能发生上述过程B．该过程发生在有氧呼吸第二阶段C．图中①是具有ATP合成酶活性的通道蛋白D．H＋由膜间隙向线粒体基质的跨膜运输属于协助扩散4.(2019·哈师大附中高三期中)细胞代谢离不开酶。

下列叙述正确的是( ) A．酶既可以作为催化剂，又可以作为反应底物B．活细胞产生的酶在生物体外没有活性C．酶通过为化学反应提供能量发挥催化作用D．分化程度不同的活细胞中含有的酶完全不同5.将A、B两种物质混合，T1时加入酶C。

如图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。

叙述错误的是( )A．酶C降低了A生成B这一反应的活化能B．该体系中酶促反应速率先快后慢C．T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的D．适当降低反应温度，T2值增大6.(2019·山东日照高三校际联考)某同学进行了下列有关酶的实验，下列叙述错误的是( )甲组：淀粉溶液＋新鲜唾液→用斐林试剂检测→出现砖红色沉淀乙组：蔗糖溶液＋新鲜唾液→用斐林试剂检测→不出现砖红色沉淀丙组：蔗糖溶液＋蔗糖酶溶液→用斐林试剂检测→？A．该实验可用来验证酶的专一性B．丙组的实验结果是“出现砖红色沉淀”C．三组的实验结果都可用碘液进行检验D．实验的自变量是底物的种类和酶的种类7.(2019·山东师大附中高三模拟)乳糖酶可催化乳糖水解。

专题四酶与ATP考点一酶的本质及其在代谢中的作用一、酶——降低反应活化能细胞的新陈代谢：活细胞内全部有序化学反应的总称。

活化能：分子从常态转变成容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

1．发现①巴斯德之前：发酵是纯化学反应，与生命活动无关。

②巴斯德（法、微生物学家）：发酵与活细胞有关；发酵是整个细胞。

③利比希（德、化学家）：引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。

④比希纳（德、化学家）：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。

⑤萨姆纳（美、科学家）：从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋白质。

⑥许多酶是蛋白质。

⑦切赫与奥特曼（美、科学家）：少数RNA 具有生物催化功能。

2．定义：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。

注：①由活细胞产生（与核糖体有关）②催化性质：A．比无机催化剂更能减低化学反应的活化能，提高化学反应速度。

B．反应前后酶的性质和数量没有变化。

③成分：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。

3．特性 ① 高效性：催化效率很高，使反应速度很快② 专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。

③ 需要合适的条件（温度和pH 值） 酶的催化作用需要适宜的温度、pH 值等，过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构。

低温也会影响酶的活性，但不破坏酶的分子结构. 二、酶的本质及生理功能 化学本质 绝大多数是蛋白质 少数是RNA 合成原料 氨基酸 核糖核苷酸 合成场所 核糖体细胞核(真核细胞)来源 一般来说，活细胞都能产生酶 作用场所 细胞内、外或生物体外均可 生理功能 生物催化作用 作用原理降低化学反应的活化能三、酶与激素的比较 酶 激素来源活细胞产生专门的内分泌腺或特定部位细胞产生 化学本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA 固醇类、多肽、蛋白质、氨基酸、脂质等 生物功能 催化作用 调节作用共性在生物体内均属高效能物质，即含量少、作用大、生物代谢不可缺少考点二 影响酶活性的因素(1)甲、乙曲线表明：①在一定温度(pH)范围内，随温度(pH)的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围，酶的催化作用逐渐减弱。

专题突破练4酶与ATP1. （2019安徽黄山一模）ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。

下列关于ATP的叙述,不正确的是（）A. 细胞中的吸能反应，一般伴随着ATP的水解B. 酒精发酵过程中有ATP生成C. 自然状态下,叶绿体内光反应生成的ATP不能用于细胞的主动运输D. ATP的组成中与脂肪酶相同的元素只有C、H O2. （2019福建漳州质检）下列过程会导致ADP含量增加的是（）A. 肾小管重吸收水B. 胃蛋白酶催化蛋白质的分解C. 叶绿体基质中C3的还原D. 线粒体基质中丙酮酸的分解3. （2019山东济宁期末）图1表示在图2中C点对应的pH条件下，一定量的淀粉酶的反应速率与淀粉含量的关系。

下列有关叙述正确的是（）A. 限制图1中A点催化反应速率的主要因素是淀粉酶的含量B. 若把图2中的pH改为温度，则C点和D点对淀粉酶活性影响的作用机理是相同的D.若把两图中反应速率都改成酶活性，则两图中的曲线大体形状还是跟原来相似C. 升高pH,则图1中B点有可能不变D.若把两图中反应速率都改成酶活性，则两图中的曲线大体形状还是跟原来相似4. （2019福建厦门外国语学校月考）将物质A 与物质B 混合，最适条件下T i 时加入淀粉酶并开始计时 右图为A 、B 浓度的变化曲线。

下列叙述正确的是A. 反应体系中物质 A 只转化成物质B 表明淀粉酶具有专一性B. 淀粉酶为物质 A 生成物质B 提供少量活化能C. 反应中物质A 浓度的变化速率即表示淀粉酶活性的变化D. 若适当降低温度或提高温度均会使 T 2值增大 5.（2019广东肇庆二模）下面是与酶的特性有关的两个曲线图 ，关于甲、乙曲线的分析，不正确的是（ ）A. 在一定温度范围内，随温度的升高，酶的催化作用增强B. 过酸、过碱都会使酶失活C. 低温只是抑制了酶的活性，酶分子结构未被破坏D. 过高的温度使酶失去活性，恢复常温，酶的活性即可恢复 6.（2019福建龙岩质检）下列有关酶的作用及本质的说法 ，不正确的是（）A. 胃蛋白酶离开胃腺上皮细胞就不能起作用B. 从刀豆种子中提取的脲酶能被蛋白酶降解C. 酿酒中的发酵是由于酵母细胞中的多种酶引起时 ^]/min最适温度陥度甲堀适pHPHD. 酶催化效率高的原因是降低活化能的作用更显著7 . （2019 河北五个一联盟一诊）下列关于酶的叙述,错误的是（）A. 不同生物体内，过氧化氢酶的作用相同B. 酶在低温条件下空间结构稳定, 适宜保存C. DNA聚合酶和RNA聚合酶都能催化形成磷酸二酯键D. 吞噬细胞利用溶菌酶处理其摄取的病原体&ATP合酶是由凸出于膜外的F i和嵌入膜内的F o两部分构成。

酶与ATP本专题是根据近三年（2017～2019）的高考真题情况，去组织和命制题目。

专题中有近三年的高考真题，根据真题加以模仿的题和百强名校对应考点的题。

该专题主要考查酶的化学本质及作用特性；ATP 的结构和功能等。

1．（2017•新课标Ⅱ卷.3）下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（）A ．在细胞中，核外没有参与DNA 合成的酶B ．由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C ．从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D ．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃2．（2019•天津卷.2）下列过程需ATP 水解提供能量的是（）A ．唾液淀粉酶水解淀粉B ．生长素的极性运输C ．光反应阶段中水在光下分解D ．乳酸菌无氧呼吸的第二阶段3.（2017•天津卷.3）将A 、B 两种物质混合，T1时加入酶C 。

下图为最适温度下A 、B 浓度的变化曲线。

叙述错误的是（）A ．酶C 降低了A 生成B 这一反应的活化能B ．该体系中酶促反应速率先快后慢C ．T 2后B 增加缓慢是酶活性降低导致的D ．适当降低反应温度，T 2值增大1．细胞代谢离不开酶。

下列叙述正确的是（）A ．酶既可以作为催化剂，又可以作为反应底物B ．活细胞产生的酶在生物体外没有活性考点说明考点透视考点突破C．酶通过为化学反应提供能量发挥催化作用D．分化程度不同的活细胞中含有的酶完全不同2．下列与酶有关的叙述正确的是（）A．大多数酶的化学本质是蛋白质，在细胞代谢中发挥多种功能B．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃C．验证唾液淀粉酶专一性的实验中，不宜用碘液来检测实验结果D．在酶促反应中，随着酶浓度或反应物浓度的增加，酶活性逐渐增强3．某同学进行了下列有关酶的实验，下列叙述错误的是（）甲组：淀粉溶液＋新鲜唾液→用斐林试剂检测→出现砖红色沉淀乙组：蔗糖溶液＋新鲜唾液→用斐林试剂检测→不出现砖红色沉淀丙组：蔗糖溶液＋蔗糖酶溶液→用斐林试剂检测→？A．该实验可用来验证酶的专一性B．丙组的实验结果是“出现砖红色沉淀”C．三组的实验结果都可用碘液进行检验D．实验的自变量是底物的种类和酶的种类4．淀粉酶是人体消化液中重要的消化酶，在代谢中起到重要作用。

2020年高考生物专题04 酶和ATP●考试大纲Ⅰ：对所列知识点要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们。

Ⅱ：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。

●考情概要考纲要求三年高考2016上海、海南、江苏、新课标Ⅱ卷20151. 酶在代谢中的作用Ⅱ年江苏、海南2014天津2016海南、新课标Ⅰ卷2015年海南20142. ATP在能量代谢中的作用Ⅱ海南、江苏、新课标Ⅱ卷●名师综述从近几年高考生物试题看，酶和ATP的知识点主要侧重于考查酶的特性及影响酶活性的因素的实验设计和曲线分析、ATP的形成与利用等方面，且所占分值比重较大。

命题的角度往往是联系生活实际综合考查影响酶活性的因素，且多以图表、曲线及实验信息题的形式呈现，着重考查学生的识图及分析、判断能力。

命题的形式既有选择题，也有简答题，但往往以简答题为主。

简答题常将三者联系在一起综合考查。

ATP是细胞内的直接能源物质，各种生命活动的供能均通过ATP，因而ATP不仅是历年高考的重要考点，而且可串联多个知识点，从多个角度切入命题。

如与线粒体、叶绿体的结构相联系，与ATP与ADP相互转化相联系，与细胞内各种供应相联系等。

呈现方式可以是纯文字题，生理图形题，组合式选择题等。

易错点为：ATP的结构中所含的糖是核糖，不是脱氧核糖；含有腺嘌呤核糖核苷酸，不是腺嘌呤脱氧核糖核苷酸。

无氧呼吸第二阶段不产生ATP；根细胞中虽然没有叶绿体，但可以进行细胞呼吸产生ATP；只要是活细胞，都可以产生ATP，同时也都可以利用ATP。

复习策略：对酶的相关知识的复习：要结合蛋白质的有关知识理解酶的化学本质及影响酶活性的因素，结合分泌蛋白的有关知识理解酶的合成及分泌机制。

借鉴教材实验，设计探究酶的高效性、专一性及其活性受温度和pH影响的方案。

同时要注意知识形式的转换，如将温度、pH等对酶活性的影响转换为坐标曲线图，并对各区段进行分析总结。