西南大学11月[0668]《生产与作业管理》
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15春西电《生产与作业答案管理》在线作业答案
15春西电《生产与作业答案管理》在线作业答案
西电《生产与作业管理》在线作业
一、判断题（共25 道试题，共100 分。
）
1. 一般地说，零件的移动方式有两种，即顺序移动和平行移动。
（）
A. 错误
B. 正确
正确答案：A
2. 作业相关图中，关系代号A代表绝对重要。
（）
A. 错误
B. 正确
正确答案：B
3. 服务业生产过程是其从原材料到零部件再到产品的加工装配过程。
（）
A. 错误
B. 正确
正确答案：A
4. 生产过程组织的柔性是指生产系统对市场需求变化的迅速反应能力。
（）
A. 错误
B. 正确
正确答案：B
5. 服务型生产竞争一般不太激烈。
（）
A. 错误
B. 正确
正确答案：A
6. 服务型生产不提供有形产品。
（）
A. 错误
B. 正确
正确答案：A
7. 导游这类服务型生产属于纯服务类型。
（）
A. 错误
B. 正确
正确答案：B
8. 项目管理是通过项目经理和项目组织的努力，运用系统理论和方法对项目及其资源进行计划、组织、控制的过程，旨在实行项目的特定目标。
（）
A. 错误
B. 正确
正确答案：B
9. 产品设计中，通过市场需求分析，确定产品的性能、设计原则、技术参数，概略计算产。
20秋西南大学课程名称【编号】：(0668)《生产与作业管理》限时资料
西南大学培训与继续教育学院课程一、多项选择题(本大题共10小题，每道题3.0分，共30.0分)下列各选项中，至少有一项正确1.在QFD中，市场评价的主体是：（）A.市场人员B.研发人员C.质量人员D.顾客2.下列有关工作研究产生与发展的说法中正确的是：（）A.发端于泰勒在钢铁厂所开展的搬运生铁块试验与铲运试验B.统计学的应用奠定了其基础C.吉尔布雷斯在建筑行业的砌砖方法研究也是发端之一D.越来越重视人类工程学、行为科学对工作效率的影响3.运营系统运行与控制的对象有三个即：（）A.质量B.服务C.费用D.进度4.企业质量文化由三个层面组成，包括：（）A.物质层B.制度层C.行为层D.精神层5.下列各项中属于产品生命周期成长期特点的有：（）A.营业收入快速增长B.目标市场是一般顾客C.竞争对手数量开始增加D.订单赢得要素为配套服务6.下列各项中属于产品专业化布置的是：（）A.医院的内、外科B.磨工车间/工段C.玩具生产线D.发动机车间7.下列各项中属于SWOT外部环境分析的是：（）A.企业的优势B.新的市场潜力C.技术进步D.竞争对手的活动8.最早对相关成功经验进行总结并提出“精益生产（Lean Production,LP）”这一概念的学者来自哪个国家？（）A.日本B.美国C.德国D.中国9.下列有关库存成本的各项中，属于缺货费用的是：（）A.由于需求量大于库存量从而失去销售机会造成的损失B.由于需求量大于库存量导致供应中断而造成的损失C.所采购物资的价值D.商务洽谈费10.选址规划的重要性表现为：（）A.直接影响运营成本B.直接影响着供需关系C.影响着员工的情绪D.决定了运营管理的难度二、判断题(本大题共10小题，每道题3.0分，共30.0分)1.顾客进入商场后，能不能买到称心如意的商品，能不能增加偶然销售机会，都与商品陈列有关。
（）对错2.克劳斯比首次提出“零缺陷”概念，这与“总会存在一定程度的缺陷”的观点相一致。
生产与作业管理大作业试题和答案
合并（Combine）
合并就是将两个或两个以上的对象变成一个。如工序或工作的合并、工具的合并等。合并后可以有效地消除重复现象，能取得较大的效果。当工序之间的生产能力不平衡，出现人浮于事和忙闲不均时，就需要对这些工序进行调整和合并。有些相同的工作完全可以分散在不同的部门去进行，也可以考虑能否都合并在一道工序内。
重排（Rearrange）
重组也称为替换。就是通过改变工作程序，使工作的先后顺序重新组合，以达到改善工作的目的。例如，前后工序的对换、手的动作改换为脚的动作、生产现场机器设备位置的调整等。
简化（Simplify）
经过取消、合并、重组之后，再对该项工作作进一步更深入的分析研究，使现行方法尽量地简化，以一种工序的改善，也是局部范围的省略，整个范围的省略也就是取消。
西南大学网络与继续教育学院课程考试试题卷
类别：网教专业：工商管理2018年6月
课程名称【编号】：生产与作业管理【0668】 A卷
大作业 满分：100 分
请在下面5道题中选做至少3题：
一、（20分）请写出生产作业管理中常用的下列缩写术语的英文全称并翻译成中文：1、ERP；2、MRP；3、BOM；4、TQM；5、GT
1、ERP：Enterprise Resource Planning企业资源计划
2、MRP：Material Requirements Planning物料需求计划
3、BOM：BillofMaterial物料清单
4、TQM：TotalQualityManagement全面质量管理
5、GT：GroupTechnology成组技术
二、（30分）请举例说明工艺专业化布置和产品专业化布置的优缺点和适用条件。
三、（30分）ECRS分析法的具体内容是什么
合并就是将两个或两个以上的对象变成一个。如工序或工作的合并、工具的合并等。合并后可以有效地消除重复现象，能取得较大的效果。当工序之间的生产能力不平衡，出现人浮于事和忙闲不均时，就需要对这些工序进行调整和合并。有些相同的工作完全可以分散在不同的部门去进行，也可以考虑能否都合并在一道工序内。
重排（Rearrange）
重组也称为替换。就是通过改变工作程序，使工作的先后顺序重新组合，以达到改善工作的目的。例如，前后工序的对换、手的动作改换为脚的动作、生产现场机器设备位置的调整等。
简化（Simplify）
经过取消、合并、重组之后，再对该项工作作进一步更深入的分析研究，使现行方法尽量地简化，以一种工序的改善，也是局部范围的省略，整个范围的省略也就是取消。
西南大学网络与继续教育学院课程考试试题卷
类别：网教专业：工商管理2018年6月
课程名称【编号】：生产与作业管理【0668】 A卷
大作业 满分：100 分
请在下面5道题中选做至少3题：
一、（20分）请写出生产作业管理中常用的下列缩写术语的英文全称并翻译成中文：1、ERP；2、MRP；3、BOM；4、TQM；5、GT
1、ERP：Enterprise Resource Planning企业资源计划
2、MRP：Material Requirements Planning物料需求计划
3、BOM：BillofMaterial物料清单
4、TQM：TotalQualityManagement全面质量管理
5、GT：GroupTechnology成组技术
二、（30分）请举例说明工艺专业化布置和产品专业化布置的优缺点和适用条件。
三、（30分）ECRS分析法的具体内容是什么
2020年秋西南大学0668《生产与作业管理》在线作业(答案)
西南大学培训与继续教育学院课程代码：0668学年学季：20202 窗体顶端多项选择题1、被称为“动作研究之父”的是：德鲁克吉尔布雷斯泰勒法约尔2、可以从以下哪几个方面来理解克劳斯比提出的“零缺陷”？零缺陷追求免费预防3、一家饮料公司，一天生产100箱饮料，产品售价为200元/箱。
为灌装这些饮料，投入了100个标准工时，标准工时费用为20元/小时。
关于这家饮料公司劳动生产率的计算，正确的有：0.05箱/工时费用200元/工时1箱/工时10元/工时费用4、系统库存量主要由（）组成。
库存资金周转库存保险库存在途存货5、因果分析图的其他名称包括：直方图石川图帕累托图鱼刺图6、我国企业在实践中将全面质量管理概括为“三全一多样”，其中“三全”包括（）。
全过程的质量管理全方位的质量管理全员的质量管理全组织的质量管理7、库存控制中的定期控制模型法具有以下特点（）。
每次订货点不同每次订货量不同每次订货间隔期相同每次订货间隔期不同8、生产与运作管理的基本问题包括（）。
成本管理库存管理人事管理质量管理9、在应用作业流程图进行业务流程优化时，应致力于减少的作业包括：延迟储存操作搬运10、质量管理体系可以（）。
使管理过程标准化为组织提供实现持续改进的框架向顾客提供信任帮助组织实现顾客满意11、企业质量文化由三个层面组成，包括：行为层精神层制度层物质层12、活动关系图法中的O代表的含义是：普通的特别重要绝对必要不可接近13、以下选项中，属于竞争力最终表现指标的有：成本准时交换率速度质量14、下列有关独立需求库存的描述中，正确的是：用户对这种库存需求具有独立性用户对这种库存物品的需求与物资无关是企业不能控制而由市场所决定的需求这种库存需求是随机的15、下列各项中属于动素分析里“有用的动素”的有：装配寻找迟延定位16、企业组织的三个基本职能是指：财务管理运营管理人力资源管理：市场营销17、下列各项中属于SERVQUAL的“移情性”维度所包含的调查项目有：公司没有优先考虑顾客的利益员工并不总是愿意帮助顾客员工是礼貌的员工不会给予顾客个别的关心18、最早对相关成功经验进行总结并提出“精益生产（Lean Production,LP）”这一概念的学者来自哪个国家？日本中国美国德国19、一般而言，下列各项中哪些工作是由运营职能来实现的？选址规划进度安排质量控制会计核算20、下列有关工作研究产生与发展的说法中正确的是：发端于泰勒在钢铁厂所开展的搬运生铁块试验与铲运试验越来越重视人类工程学、行为科学对工作效率的影响统计学的应用奠定了其基础吉尔布雷斯在建筑行业的砌砖方法研究也是发端之一21、在QFD中，市场评价的主体是：市场人员顾客质量人员研发人员22、提高流水生产线效率的途径有：购买新设备缩短流水线的节拍减少实际工作站数在减少实际工作站数的同时缩短节拍23、下列各例中属于连续生产类型的是：汽车装配建造大楼炼钢化工24、以下各项中属于服务蓝图层次的有：支持层顾客层后台前台25、影响企业选址的自然资源因素包括（）土地资源水资源物产资源气候条件26、提出“质量三部曲”的是：克劳士比朱兰费根堡姆戴明27、下列各项中属于SWOT外部环境分析的是：技术进步竞争对手的活动新的市场潜力企业的优势28、对动图（SIMO Chart）在动作研究中的应用目的是：减少疲劳寻找双手同时对称的最佳方案提高效率提高动作的稳定性29、最早提出劳动分工概念的是：福特亚当.斯密泰勒吉尔布雷斯30、工作研究主要包括以下两类研究：方法研究动作研究操作研究时间研究31、下列有关拉式生产系统的说法中正确的是：信息流方向与物流方向相反实际生产数量与计划生产数量相一致信息流方向与物流方向相同实际生产数量大于计划生产数量32、使命位于战略金字塔的层级是：第1层级第2层级第4层级第3层级33、下列各项中属于产品专业化布置的是：发动机车间磨工车间/工段医院的内、外科玩具生产线34、研究与开发（R&D）的分类有：新产品研究技术开发研究应用研究基础研究35、下列有关库存成本的各项中，属于库存物资成本的是：所采购物资的价值运输费人工费销售机会丧失所导致的损失36、下列各项中属于产品生命周期成长期特点的有：订单赢得要素为配套服务目标市场是一般顾客竞争对手数量开始增加营业收入快速增长37、以下各项中属于质量管理七种老工具的有：系统图因果分析图帕累托图控制图38、制造业通常有（）两种生产组织形式。
西南大学2019年6月网络与继续教育学院大作业答案0668生产与作业管理
答：1、工艺专业化的优点有：生产定制化；设备和人员灵活；设备上的投资较小；受故障的影响较小；工作满意度高。缺点有：材料处理成本较高；产量和设备利用率低；高技能工人的成本较高；生产控制更复杂；每个员工的监督成本提高。
2、对象专业化的优点有：人员和设备的利用率高；材料处理成本低；劳动பைடு நூலகம்成本低；在制品库存较少；生产控制简单，产品质量稳定。缺点有：系统缺乏柔性；专用设备的成本较高；工序相互依赖；工作满意度低。
2、合并（Combine）：如果工作或动作不能取消，则考虑能否可与其他工作合并，或部分动作或工作合并到其它可合并的动作或作业中。
3、重排（Rearrange）：对工作的顺序进行重新排列。
4、简化（Simplify）：指工作内容和步骤的简化，亦指动作的简化，能量的节省。
在进行5W1H分析的基础上，可以寻找工序流程的改善方向，构思新的工作方法，以取代现行的工作方法。运用ECRS四原则，即取消、合并、重组和简化的原则，可以帮助人们找到更好的效能和更佳的工序方法。
2、顾客参与程度不同。制造生产过程基本上不需要顾客参与，但服务则不同，顾客需要在运作过程中接受服务，有时，顾客本身就是运作活动的一个组成部分。
3、对顾客需求的响应时间不同。制造业企业所提供的产品可以有数天、数周甚至数月的交货周期，而对于许多服务业企业来说，必须在顾客到达的几分钟内做出响应。
4、运作场所的集中性和规模不同。制造业企业的生产设施可远离顾客，从而可服务于地区、全国甚至国际市场，有比服务业组织更集中、规模更大的设施，更高的自动化程度和更多的资本投资，对流通、运输设施的依赖性也更强。而对服务企业来说，服务不可能被运输到远地，其服务质量的提高有赖于对最终市场的接近与分散程度，设施必须靠近其顾客群，从而使一个设施只能服务于有限的区域范围。
2、对象专业化的优点有：人员和设备的利用率高；材料处理成本低；劳动பைடு நூலகம்成本低；在制品库存较少；生产控制简单，产品质量稳定。缺点有：系统缺乏柔性；专用设备的成本较高；工序相互依赖；工作满意度低。
2、合并（Combine）：如果工作或动作不能取消，则考虑能否可与其他工作合并，或部分动作或工作合并到其它可合并的动作或作业中。
3、重排（Rearrange）：对工作的顺序进行重新排列。
4、简化（Simplify）：指工作内容和步骤的简化，亦指动作的简化，能量的节省。
在进行5W1H分析的基础上，可以寻找工序流程的改善方向，构思新的工作方法，以取代现行的工作方法。运用ECRS四原则，即取消、合并、重组和简化的原则，可以帮助人们找到更好的效能和更佳的工序方法。
2、顾客参与程度不同。制造生产过程基本上不需要顾客参与，但服务则不同，顾客需要在运作过程中接受服务，有时，顾客本身就是运作活动的一个组成部分。
3、对顾客需求的响应时间不同。制造业企业所提供的产品可以有数天、数周甚至数月的交货周期，而对于许多服务业企业来说，必须在顾客到达的几分钟内做出响应。
4、运作场所的集中性和规模不同。制造业企业的生产设施可远离顾客，从而可服务于地区、全国甚至国际市场，有比服务业组织更集中、规模更大的设施，更高的自动化程度和更多的资本投资，对流通、运输设施的依赖性也更强。而对服务企业来说，服务不可能被运输到远地，其服务质量的提高有赖于对最终市场的接近与分散程度，设施必须靠近其顾客群，从而使一个设施只能服务于有限的区域范围。
0668《生产与作业管理》西南大学网教23秋季作业参考答案
0668 20232多项选择题1、工艺相似性和被加工零件的什么特性密切相关？（）.材料.几何形状.尺寸大小.精度要求2、人类工程学中认为噪声的主要来源有：（）.高音喇叭.车辆鸣笛.人的说话.建筑施工3、首次使用质量功能展开中“质量表”的公司是：（）.美国通用电气公司.美国福特汽车公司.日本丰田汽车公司.日本三菱重工公司4、下列哪项不属于波特五力模型考虑的因素？（）.供应商.用户.潜在进入者.政府5、安全库存是在考虑一些影响因素的基础上确定的，影响因素包括：（）.库存的安全性.提前期的长短.服务水平的高低.需求波动的大小6、活动关系图法中的E代表的含义是：（）.绝对必要.不重要.特别重要.不可接近7、绿色设计体现了循环经济中企业内部小型化的3R原则，即：（）.再利用（reuse）.再循环（recycle）.再设计（redesign）.减量化（reduce）8、经济动作十原则，实际上分为三个方面，包括：（）.工具设备设计原则.身体利用原则.工作位置安排原则.减量化原则9、办公室布置的首要原则是：（）.提高办公人员的私密性.便于办公人员交流.提高工作效率.提高办公人员的舒适性10、ISO9000：2015族核心标准的构成包括：（）.管理审核指南（ISO19011：2011）.质量管理体系——基础和术语（ISO9000：2005）.质量管理体系——组织持续成功管理：一种质量管理方法（ISO9004：2009）.质量管理体系——要求（ISO9001：2015）11、活动关系图法中的O代表的含义是：（）.普通的.特别重要.绝对必要.不可接近12、时间研究的最主要目的是：（）.确定标准作业时间.以上都不对.现行作业时间测定.制定工作标准13、下列有关独立需求库存的描述中，正确的是：（）.用户对这种库存需求具有独立性.用户对这种库存物品的需求与物资无关.是企业不能控制而由市场所决定的需求.这种库存需求是随机的14、某产品流水生产，计划日产量为200件，两班生产，每班规定有12分钟停歇时间，计划废品率为5％，那么该产品生产的节拍的计算公式应为：（）.[8×2×60—(12×2)]/[200×(1+5%)].[(8×2—12×2)×60]/[200×(1+5%)].[(8×2—12×2)×10]/[200/(1-5%)].[8×2×60—(12×2)]/[200/(1-5%)]15、精益生产把什么看做企业最宝贵的资产，并且通过授权来体现这一点？（）.设备.人.技术.信息16、敏捷制造（agile manufacturing）概念的提出来源于哪个国家？（）.德国.英国.日本.美国17、就质量改进而言，要求可以是多个方面的，如：（）.以上都不是.有效性.可追溯性.效率18、企业的竞争优势有各种表现，最终将体现的指标有：（）.成本.质量.柔性.准时交货率19、下列各项中属于SERVQUAL的“移情性”维度所包含的调查项目有：（）.公司没有优先考虑顾客的利益.员工并不总是愿意帮助顾客.员工是礼貌的.员工不会给予顾客个别的关心20、下列各项中属于波特五力模型考虑因素的有：（）.供应商.用户.行业竞争对手.替代品生产者21、影响生产率的主要因素有：（）.工人.资本.技术.管理22、下列各例中属于连续生产类型的是：（）.汽车装配.建造大楼.炼钢.化工23、下列各项中属于企业选址规划要考虑的生活设施因素的有：（）.学校和医院.文化娱乐设施.信息基础设施.税收减免或返还24、很多公司已经通过实施大规模定制获得了巨大的竞争优势，这些先行者包括：（）.摩托罗拉公司.中石油公司.戴尔公司.丰田汽车公司25、以下属于产品生命周期阶段的有：（）.投入期.衰退期.成长期.成熟期26、《科学管理原理》的作者是：（）.亚当.斯密.泰勒.吉尔布雷斯.惠特尼27、从用途上，ISO9000:2015族标准又分为三类标准，即：（）.A类标准.D类标准.C类标准.B类标准28、零售店布局涉及的问题很多，但必须考虑的主要问题有：（）.竞争对手.顾客行走路线设计.商品陈列.空间布局29、库存管理中98%的服务水平表示：（）.提前期内库存需求不超过库存供给的可能性为98%.提前期内库存需求超过库存供给的可能性为2%.提前期内库存需求超过库存供给的可能性为98%.提前期内库存需求不超过库存供给的可能性为2%30、所谓服务包，是指包括下列哪些在内的统一体？（）.显性服务.用于提供服务的辅助物品.隐性服务.用于提供服务的硬件判断题31、大中型机械加工厂车间布置属于工艺专业化布置。
《生产与作业管理》第一阶段综合练习题
【生产与作业管理】第一阶段综合练习题【生产与作业管理】综合练习题〔一〕一、单项选择题1．用户购置产品的第一需要是〔 D 〕P3A．数量B．交货期C．价格D．质量2．以下属于生产与作业系统结构化要素的是〔 A 〕P5A．生产技术B．库存控制C．人员组织D．质量管理3．在市场经济体制下，企业管理的核心是进行经营决策、制定经营方针和确定〔 B 〕P12A．经营方案 B．经营目标C．经营方案D．经营方法4．企业战略的构成要素包括经营范围、竞争优势、协同作用和〔 A 〕P22A．增长向量B．经营战略C．职能范围D．市场优势5．生产与作业战略中，属于组织与管理方面战略决策的是〔D 〕P26-27A．管理人员的选择B．车间内部布置C．管理监督形式 D．组织形式6．在产品加工过程中，变换加工对象时，如果设备调整的工作量大，适宜采用〔 C 〕P47A．平行移动方式B．横向移动方式C．顺序移动方式D．纵向移动方式7．从一个工作地承当的工序数目来看，大量生产的工序数目(m1)与单件生产的工序数目(m2)之间的关系为〔 D 〕P41A．m1≥m2B．m1>m2C．m1≤m2D．m1<m28．与流程式生产相比，加工装配式生产〔 C 〕P40A．产品品种数较少B．在制品库存较低C．产品品种数较多D．副产品较多9．大型水轮发电机的生产与作业类型属于〔 B 〕P39A．补充存货生产类型B．订货生产类型C．连续生产类型D．备货生产类型10．假设某产品的工时定额为5分钟／件，那么其产量定额为〔 A 〕P114 A．12件／小时B．14件／小时C．16件／小时D．20件／小时11．在生产与作业方案体系中，产品方案处于〔 C 〕P119A．短期方案层B．中期方案层C．长期方案层D．近期方案层12．以适时适量生产为核心的生产方式是〔 B 〕P163A．敏捷制造B．准时生产C．备货型生产D．流程式生产13．以下属于综合生产方案主要指标的是产品的〔 D 〕P120A．本钱指标B．利润指标C．销售额指标D．质量指标14．在生产间隔期固定的情况下，产品生产批量与平均日产量的关系是〔 B 〕P139 A．正比关系B．反比关系C．非线性关系D．不相关关系15．物料需求方案的根本原理主要来自〔 C 〕P150A．独立需求B．替代需求C．相关需求D．互补需求16．产品产量指标是指企业在一定时期内生产并符合产品质量要求的实物〔 A 〕P120-121A．数量B．品种C．价值D．本钱17．精益生产方式结构体系的三大支撑是零库存、多品种和〔 B 〕P137A．零本钱B．零缺陷C．多工种D．多批次18．在箭线式网络图中，某结点的最早开始时间取决于该结点各紧前活动的〔C 〕P194?A．最早开始时间中的最小值B．最迟结束时间中的最小值C．最早开始时间中的最大值D．最迟结束时间中的最大值19．设备维护保养等级的划分依据是维护保养的工作量大小和〔 D 〕P269A．本钱B．时间C．人员D．难易程度20．在生产控制与其他活动的关联图中，起中心作用的是〔 C 〕P174A．订货订单B．物料采购C．生产方案D．会计核算21．生产调度组织的总原那么是〔 B 〕P182A．统一领导、统一管理B．统一领导、分级管理C．分级领导、统一管理D．分级领导、分级管理22．工程管理目前已开展为三维管理。
0668生产与作业管理
二、（25分）请举例说明工艺专业化布置和产品专业化布置的优缺点和适用条件。
三、（25分）ECRS分析法的具体内容是什么？
答：Ø取消（Eliminate）
首先考虑该项工作有无取消的可能性。如果所研究的工作、工序、操作可以取消而又不影响半成品的质量和组装进度，这便是最有效果的改善。例如，不必要的工序、搬运、检验等，都应予以取消，特别要注意那些工作量大的装配作业；如果不能全部取消，可考虑部分地取消。例如，由本厂自行制造变为外购，这实际上也是一种取消和改善。
五、（25分）请举例分析产品制造与服务运作之间的主要区别。
答：
1)产品物质形态不同。制造生产的产品是有形的，企业可以利用库存和改变生产量来调节与适应需求的波动。而服务生产提供的产品是无形的，是不能预先“生产”出来的，也无法用库存来调节顾客的随机性需求。
2)顾客参与程度不同。制造生产过程基本上不需要顾客参与，但服务则不同，顾客需要在运作过程中接受服务，有时，顾客本身就是运作活动的一个组成部分。
四、（25分）JIT生产方式的目标与基本手段是什么？
答：JIT生产方式以准时生产为出发点，首先暴露出生产过量和其他方面的浪费，然后对设备、人员等进行淘汰、调整，达到降低成本、简化计划和提高控制的目的。在生产现场控制技术方面，JIT的基本原则是在正确的时间，生产正确数量的零件或产品，即及时生产。
一、实现目标：
3、资源配置合理化：
资源配置的合理化是实现降低成本目标的最终途径，具体指在生产线内外，所有的设备、人员和零部件都得到最合理的调配和分派，在最需要的时候以最及时的方式到位。
从设备而言，设备包括相关模具实现快速装换调整，例如，丰田公司发明并采用的设备快速装换调ห้องสมุดไป่ตู้的方法是SMED法。丰田公司所有大中型设备的装换调整操作均能够在10分钟之内完成，这为“多品种、小批量”的均衡化生产奠定了基础。
三、（25分）ECRS分析法的具体内容是什么？
答：Ø取消（Eliminate）
首先考虑该项工作有无取消的可能性。如果所研究的工作、工序、操作可以取消而又不影响半成品的质量和组装进度，这便是最有效果的改善。例如，不必要的工序、搬运、检验等，都应予以取消，特别要注意那些工作量大的装配作业；如果不能全部取消，可考虑部分地取消。例如，由本厂自行制造变为外购，这实际上也是一种取消和改善。
五、（25分）请举例分析产品制造与服务运作之间的主要区别。
答：
1)产品物质形态不同。制造生产的产品是有形的，企业可以利用库存和改变生产量来调节与适应需求的波动。而服务生产提供的产品是无形的，是不能预先“生产”出来的，也无法用库存来调节顾客的随机性需求。
2)顾客参与程度不同。制造生产过程基本上不需要顾客参与，但服务则不同，顾客需要在运作过程中接受服务，有时，顾客本身就是运作活动的一个组成部分。
四、（25分）JIT生产方式的目标与基本手段是什么？
答：JIT生产方式以准时生产为出发点，首先暴露出生产过量和其他方面的浪费，然后对设备、人员等进行淘汰、调整，达到降低成本、简化计划和提高控制的目的。在生产现场控制技术方面，JIT的基本原则是在正确的时间，生产正确数量的零件或产品，即及时生产。
一、实现目标：
3、资源配置合理化：
资源配置的合理化是实现降低成本目标的最终途径，具体指在生产线内外，所有的设备、人员和零部件都得到最合理的调配和分派，在最需要的时候以最及时的方式到位。
从设备而言，设备包括相关模具实现快速装换调整，例如，丰田公司发明并采用的设备快速装换调ห้องสมุดไป่ตู้的方法是SMED法。丰田公司所有大中型设备的装换调整操作均能够在10分钟之内完成，这为“多品种、小批量”的均衡化生产奠定了基础。
西南大学2020年春季生产与作业管理【0668】课程考试大作业参考答案
2、企业运营战略是企业实现自己的理性目标的前提条件。也就是说，企业为了实现自己的所谓生存、盈利、发展的理性目标，就必须要首先选择好经营战略，经营战略如果选择不好的话，那么最后的结果就可能是企业的理性目标难以实现。
三、企业运营战略是企业长久地高效发展的重要基础。也就是说，企业要长久地高效发展，一个极其重要的问题，就是要对自己的经营战略作出正确的选择。如果经营战略选择失误了，那么其结果必然是：即使是企业在某一段时间里具有较强的活力，但是最终却很难成为百年老店，只不过是一种过眼烟云式的短命企业。
答：1、ERP，Enterprise Resource Planning，企业资源计划
2、MRP，Material Requirement Planning，物资需求计划
3、BOM，Bill of Material，物料清单
4、TQM，Total Quality Management，全面质量管理
5、GT，Generic Technology，共性技术
五、（25分）什么是PDCA循环？它有哪些特点？
答：PDCA是英语单词Plan(计划)、Do(执行)、Check(检查)和Act(处理)的第一个字母，PDCA循环就是按照这样的顺序进行质量管理，并且循环不止地进行下去的科学程序。
（1）P (plan)计划，包括方针和目标的确定，以及活动规划的制定。
（2）D (Do)执行，根据已知的信息，设计具体的方法、方案和计划布局；再根据设计和布局，进行具体运作，实现计划中的内容。
合并：如果工作或动作不能取消，则考虑能否可与其他工作合并，或部分动作或工作合并到其它可合并的动作或作业中。
重排：对工作的顺序进行重新排列。
简化：指工作内容和步骤的简化，亦指动作的简化，能量的节省。
三、企业运营战略是企业长久地高效发展的重要基础。也就是说，企业要长久地高效发展，一个极其重要的问题，就是要对自己的经营战略作出正确的选择。如果经营战略选择失误了，那么其结果必然是：即使是企业在某一段时间里具有较强的活力，但是最终却很难成为百年老店，只不过是一种过眼烟云式的短命企业。
答：1、ERP，Enterprise Resource Planning，企业资源计划
2、MRP，Material Requirement Planning，物资需求计划
3、BOM，Bill of Material，物料清单
4、TQM，Total Quality Management，全面质量管理
5、GT，Generic Technology，共性技术
五、（25分）什么是PDCA循环？它有哪些特点？
答：PDCA是英语单词Plan(计划)、Do(执行)、Check(检查)和Act(处理)的第一个字母，PDCA循环就是按照这样的顺序进行质量管理，并且循环不止地进行下去的科学程序。
（1）P (plan)计划，包括方针和目标的确定，以及活动规划的制定。
（2）D (Do)执行，根据已知的信息，设计具体的方法、方案和计划布局；再根据设计和布局，进行具体运作，实现计划中的内容。
合并：如果工作或动作不能取消，则考虑能否可与其他工作合并，或部分动作或工作合并到其它可合并的动作或作业中。
重排：对工作的顺序进行重新排列。
简化：指工作内容和步骤的简化，亦指动作的简化，能量的节省。
西南大学网络教育0668生产与作业管理期末考试复习题及参考答案
合并：如果工作或动作不能取消，则考虑能否可与其他工作合并，对于多个方向突变的动作合并，形成一个方向的连续动作；或部分动作或工作合并到其它可合并的动作或作业中；实现工具的合并、控制的合并和动作的合并等。
重排：对工作的顺序进行重新排列。
简化：指工作内容和步骤的简化，亦指动作的简化，能量的节省，也包括自动化技术的应用等
五、（25分）请写出生产作业管理中常用的下列缩写术语的英文全称并翻译成中文：1、ERP；2、MRP；3、BOM；4、TQM；5、GT
答：
1、ERP：Enterprise Resource Planning企业资源计划
2、MRP：Material Requirements Planning物料需求计划
三、（25分）什么是装配线平衡/工序同期化？
四、（25分）请举例分析产品制造与服务运作之间的主要区别。
答：（1）从产出形式看，制造生产是看得见的，服务运作是看不见的；（2）从与顾客的联系程度看，制造生产低，服务运作高；（3）从工作的劳动含量看，制造生产低，服务运作高；（4）从投入的一致性，制造生产高，服务运作低；（5）从生产率测量看，制造生产容易，服务运作难；（6）从交付顾客前解决质量问题的机会看，制造生产多，服务运作少。
二、（25分）ECRS分析法的具体内容是什么？
答：通过取消（Elimination）、合并（Combination）、重排（Rearrangement）、简化（Simplification）四项技术对流程进行优化的一种分析方法，俗称ECRS分析法。其具体内容包括：
取消：对任何工作首先要问：为什么要干？能否干？包括：取消所有可能的工作、步骤或动作（其中包括身体、四肢、手和眼的动作）；减少工作中的不规则性，比如确定工件、工具的固定存放地，形成习惯性机械动作；除必要的休息外，取消工作中一切怠工和闲置时间。
重排：对工作的顺序进行重新排列。
简化：指工作内容和步骤的简化，亦指动作的简化，能量的节省，也包括自动化技术的应用等
五、（25分）请写出生产作业管理中常用的下列缩写术语的英文全称并翻译成中文：1、ERP；2、MRP；3、BOM；4、TQM；5、GT
答：
1、ERP：Enterprise Resource Planning企业资源计划
2、MRP：Material Requirements Planning物料需求计划
三、（25分）什么是装配线平衡/工序同期化？
四、（25分）请举例分析产品制造与服务运作之间的主要区别。
答：（1）从产出形式看，制造生产是看得见的，服务运作是看不见的；（2）从与顾客的联系程度看，制造生产低，服务运作高；（3）从工作的劳动含量看，制造生产低，服务运作高；（4）从投入的一致性，制造生产高，服务运作低；（5）从生产率测量看，制造生产容易，服务运作难；（6）从交付顾客前解决质量问题的机会看，制造生产多，服务运作少。
二、（25分）ECRS分析法的具体内容是什么？
答：通过取消（Elimination）、合并（Combination）、重排（Rearrangement）、简化（Simplification）四项技术对流程进行优化的一种分析方法，俗称ECRS分析法。其具体内容包括：
取消：对任何工作首先要问：为什么要干？能否干？包括：取消所有可能的工作、步骤或动作（其中包括身体、四肢、手和眼的动作）；减少工作中的不规则性，比如确定工件、工具的固定存放地，形成习惯性机械动作；除必要的休息外，取消工作中一切怠工和闲置时间。
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多项选择题1、被称为“动作研究之父”的是：1.德鲁克2.吉尔布雷斯3.泰勒4.法约尔2、可以从以下哪几个方面来理解克劳斯比提出的“零缺陷”？1.零缺陷2.追求3.免费4.预防3、一家饮料公司，一天生产100箱饮料，产品售价为200元/箱。
为灌装这些饮料，投入了100个标准工时，标准工时费用为20元/小时。
关于这家饮料公司劳动生产率的计算，正确的有：1. 0.05箱/工时费用2. 200元/工时3. 1箱/工时4. 10元/工时费用4、系统库存量主要由（）组成。
1.库存资金2.周转库存3.保险库存4.在途存货5、因果分析图的其他名称包括：1.直方图2.石川图3.帕累托图4.鱼刺图6、我国企业在实践中将全面质量管理概括为“三全一多样”，其中“三全”包括（）。
1.全过程的质量管理2.全方位的质量管理3.全员的质量管理4.全组织的质量管理7、库存控制中的定期控制模型法具有以下特点（）。
1.每次订货点不同2.每次订货量不同3.每次订货间隔期相同4.每次订货间隔期不同8、生产与运作管理的基本问题包括（）。
1.成本管理2.库存管理3.人事管理4.质量管理9、在应用作业流程图进行业务流程优化时，应致力于减少的作业包括：1.延迟2.储存3.操作4.搬运10、质量管理体系可以（）。
1.使管理过程标准化2.为组织提供实现持续改进的框架3.向顾客提供信任4.帮助组织实现顾客满意11、企业质量文化由三个层面组成，包括：1.行为层2.精神层3.制度层4.物质层12、活动关系图法中的O代表的含义是：1.普通的2.特别重要3.绝对必要4.不可接近13、以下选项中，属于竞争力最终表现指标的有：1.成本2.准时交换率3.速度4.质量14、下列有关独立需求库存的描述中，正确的是：1.用户对这种库存需求具有独立性2.用户对这种库存物品的需求与物资无关3.是企业不能控制而由市场所决定的需求4.这种库存需求是随机的15、下列各项中属于动素分析里“有用的动素”的有：1.装配2.寻找3.迟延4.定位16、企业组织的三个基本职能是指：1.财务管理2.运营管理3.人力资源管理：4.市场营销17、下列各项中属于SERVQUAL的“移情性”维度所包含的调查项目有：1.公司没有优先考虑顾客的利益2.员工并不总是愿意帮助顾客3.员工是礼貌的4.员工不会给予顾客个别的关心18、最早对相关成功经验进行总结并提出“精益生产（Lean Production,LP）”这一概念的学者来自哪个国家？1.日本2.中国3.美国4.德国19、一般而言，下列各项中哪些工作是由运营职能来实现的？1.选址规划2.进度安排3.质量控制4.会计核算20、下列有关工作研究产生与发展的说法中正确的是：1.发端于泰勒在钢铁厂所开展的搬运生铁块试验与铲运试验2.越来越重视人类工程学、行为科学对工作效率的影响3.统计学的应用奠定了其基础4.吉尔布雷斯在建筑行业的砌砖方法研究也是发端之一21、在QFD中，市场评价的主体是：1.市场人员2.顾客3.质量人员4.研发人员22、提高流水生产线效率的途径有：1.购买新设备2.缩短流水线的节拍3.减少实际工作站数4.在减少实际工作站数的同时缩短节拍23、下列各例中属于连续生产类型的是：1.汽车装配2.建造大楼3.炼钢4.化工24、以下各项中属于服务蓝图层次的有：1.支持层2.顾客层3.后台4.前台25、影响企业选址的自然资源因素包括（）1.土地资源2.水资源3.物产资源4.气候条件26、提出“质量三部曲”的是：1.克劳士比2.朱兰3.费根堡姆4.戴明27、下列各项中属于SWOT外部环境分析的是：1.技术进步2.竞争对手的活动3.新的市场潜力4.企业的优势28、对动图（SIMO Chart）在动作研究中的应用目的是：1.减少疲劳2.寻找双手同时对称的最佳方案3.提高效率4.提高动作的稳定性29、最早提出劳动分工概念的是：1.福特2.亚当.斯密3.泰勒4.吉尔布雷斯30、工作研究主要包括以下两类研究：1.方法研究2.动作研究3.操作研究4.时间研究31、下列有关拉式生产系统的说法中正确的是：1.信息流方向与物流方向相反2.实际生产数量与计划生产数量相一致3.信息流方向与物流方向相同4.实际生产数量大于计划生产数量32、使命位于战略金字塔的层级是：1.第1层级2.第2层级3.第4层级4.第3层级33、下列各项中属于产品专业化布置的是：1.发动机车间2.磨工车间/工段3.医院的内、外科4.玩具生产线34、研究与开发（R&D）的分类有：1.新产品研究2.技术开发研究3.应用研究4.基础研究35、下列有关库存成本的各项中，属于库存物资成本的是：1.所采购物资的价值2.运输费3.人工费4.销售机会丧失所导致的损失36、下列各项中属于产品生命周期成长期特点的有：1.订单赢得要素为配套服务2.目标市场是一般顾客3.竞争对手数量开始增加4.营业收入快速增长37、以下各项中属于质量管理七种老工具的有：1.系统图2.因果分析图3.帕累托图4.控制图38、制造业通常有（）两种生产组织形式。
1.产品专业化2.顾客定制化3.工艺专业化4.成组化判断题39、人类工程学是20世纪40年代后期在日本发展起来的一门科学。
1. A.√2. B.×40、SERVQUAL的核心是“服务质量差距模型”。
1. A.√2. B.×41、5W1H分析方法中why（为什么）最为重要。
1. A.√2. B.×42、经济动作原则最初由泰勒提出，用于指导人们如何节约动作、提高动作效率。
1. A.√2. B.×43、商业模式的九大要素构成了四个模块，即：为谁提供、为什么提供、提供什么、如何提供。
1. A.√2. B.×44、在大型宴会上，对餐桌采用U形布置可以使主人有机会接触更多的客人。
1. A.√2. B.×45、库存管理的目标是确保库存物料满足需要。
1. A.√2. B.×46、顾客感知（PS）超出顾客期望（ES）越多，顾客越满意，所以可以通过减少顾客期望（ES）来增加顾客满意度。
1. A.√2. B.×47、根据KANO模型，顾客需求分为基本型需求、期望型需求和兴奋型需求三种类型。
1. A.√2. B.×48、服务蓝图是一种描述服务过程和生产过程的有效工具。
1. A.√2. B.×49、运营管理的直接目标是增值。
1. A.√2. B.×50、运营战略与商业模式之间有着紧密的联系，这种联系在企业对其商业模式进行创新时表现得尤为突出。
1. A.√2. B.×51、桑德霍姆的“质量循环”和朱兰的“螺旋曲线”异曲同工，都是用来说明产品质量形成过程的。
1. A.√2. B.×52、工作研究中，时间研究是基础，方法研究是目的。
1. A.√2. B.×53、工作系统研究是确定工作标准的基础，也是设置岗位和进行绩效评价的基础。
1. A.√2. B.×54、选址规划中重心法得出的重心位置，其总负荷并不是最小的。
1. A.√2. B.×55、根据动素的作用可以分为三个类别，即有用的动素、减缓第一类操作的动素、对完成操作并没有促进作用的动素。
1. A.√2. B.×56、愿景是指组织所坚持和奉行的基本信念和准则。
1. A.√2. B.×57、“多余的库存是万恶之源”，这句话的真正含义是多余的库存会产生包括资金成本、保管费用、保险等在内的额外费用。
1. A.√2. B.×58、SERVQUAL理论是20世纪80年代末最早提出，其核心是“服务质量差距模型”。
1. A.√2. B.×59、大学食堂的餐厅布置往往属于工艺专业化布置。
1. A.√2. B.×60、运营系统实现的增值反映了输入与输出之间的差异。
1. A.√2. B.×61、顾客进入商场后，能不能买到称心如意的商品，能不能增加偶然销售机会，都与商品陈列有关。
1. A.√2. B.×62、著名的PDCA循环包括计划plan、实施do、检查check和处理action四个阶段。
1. A.√2. B.×63、运营管理可定义为对提供产品或服务的运营系统进行规划、设计、组织与控制。
1. A.√2. B.×64、质量管理的新七种工具以思考法为主，老七种工具则以数据统计为主。
1. A.√2. B.×65、精益生产有三大支柱，包括丰田生产系统、并行工程的产品开发和稳定快捷的供应链。
1. A.√2. B.×66、像图钉、螺钉、螺帽这样的产品是没有产品生命周期的。
1. A.√2. B.×67、丰田生产系统TPS由大野耐一创建，准时制（JIT）与自动化（Jidoka）是其两大支柱。
1. A.√2. B.×68、根据KANO模型，满足顾客的期望型需求或兴奋型需求，可以显著增加顾客满意度，所以，企业应把有限资源用于满足顾客的期望型需求或兴奋型需求，并且满足的程度越高越好。
1. A.√2. B.×69、克劳斯比首次提出“零缺陷”概念，这与“总会存在一定程度的缺陷”的观点相一致。
1. A.√2. B.×70、为了科学选址，会引入定量方法，要选择的位置一定是定量方法所计算出来的最优解。
1. A.√2. B.×71、订单赢得要素是指组织的产品或服务值得购买所必须具备的基本要素。
1. A.√2. B.×72、组织的使命是至高无上的。
1. A.√2. B.×73、流水生产线是典型的工艺专业化布置方式。
1. A.√2. B.×74、相对而言，量大成本低的产品，检验数量大。
1. A.√2. B.×75、在库存ABC分类管理法中，A类物资是指品种多、占用资金多的重要物资。
1. A.√2. B.×76、库存控制的目标是达到零库存。
1. A.√2. B.×主观题77、请举例分析产品制造与服务运作之间的主要区别。
参考答案：主要区别体现在以下几个方面：（1）在产出方面，产品制造是看得见/有形的，例如，汽车的生产；服务运作是看不见/无形的，例如法律咨询。
（2）在顾客联系方面，产品制造比服务运作更少，因为其消费和生产是分离的，例如课堂教学，学生与老师面对面，但汽车生产，顾客很难看到生产场景。
（3）在工作的劳动含量方面，服务运作更高，例如餐饮业是劳动密集型。
（4）在投入的一致性方面，产品制造的投入更趋于一致，例如农夫山泉的水，水源地一样的，其投入就是一样的。
（5）在生产率测量方面，产品制造更容易，服务运作更困难，例如制造业可以计时、计件，但高质量的诊疗就较难。