浅谈国产沉香
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文章导读沉香是沉香树被人为或者虫子鸟兽等使其受伤后分泌出来的一种树脂,不同地区的沉香和沉香木是有区别的,比如说国内的与国外的也存在很大的差异,沉香树也根据不同地区的生存环境,生存条件生长出不同质量的沉香树,则沉香木的质量品质也有不同程度的差异,以下就是根据产地等原因分辩沉香和沉香木的不同区别:就产地而言,“国产香”与“国外香”在品质上也存在着很大的差异。
我国沉香产区主要分布在广东东部及福建地区,而在广西及云南西双版纳地区也有出产。
“国外香”则主要产自越南、印度尼西亚、柬埔寨等国。
二者在香味、形状都有不同之处。
1、在形状上,早年的“国内香”存在条状、块状、片状等不同形态,比之“国外香”体形较大,而“国外香”则较少条状与块状沉香。
2、在香味上的差异则更为显著。
“国外香”多油脂含量较高,气味较为浓郁,但有的会略微呛鼻,或始终带有异味。
相形之下,“国内香”的香味要稳重和持久许多,焚烧时,一般不会出现有些“国外香”给人带来的油腻与恶心感。
总的来说,油脂含量最高的是产自印度尼西亚与马来西亚的沉香,颜色也更为深暗。
3、在口感上,“国内香”较苦,腥味很浓,有些甚至会产生辣味、麻味,但“回甘”很好。
而“国外香”一般吃起来比较甜,苦腥味比较淡,几乎吃不出辣味、麻味。
一般来说,“国内香”产量低,形成时间较长;而“国外香”形成时间要短,成材率也较高。
科属的不同造成了对沉香价值的众说纷纭,“有的说是越南的最好,有的说是海南的最好”,汪先生认为对沉香的价值按产区划分是不科学的,而应依品质与个人喜好而定,“每个产区都有很好的沉香,时间长短、含油量高低都是评判的标准,一般来说数十年、上百年的沉香就是很好的了。
近年来,沉香之美令越来越多的人心动不已,想玩香或收藏沉香,却又因它的“神秘”而止步不前。
近年来,沉香之美令越来越多的人心动不已,想玩香或收藏沉香,却又因它的“神秘”而止步不前。
焚香与烹茶、挂画、插花合称文人四艺,是历代文人追崇的雅事。
国产沉香又名沉水香、沉香木、耳香、上沉、沉香苗、海南沉香、女儿香、莞香、岭南沉刀香。
来自瑞香科植物沉香苗Aquilariasinensis(Lour)Gilg的含树脂的心材。
②沉香苗(《南越笔记》),又名:土沉香(《桂海虞衡志》),女儿香(《纲目拾遗》),牙香树、莞香、六麻树。
土沉香分为一号香(质重香浓)、二号香(质坚香浓)、三号香(质较松、香味佳)、四号香(质浮松、香淡)四种规格。
其状不规则,表面多呈朽木状凹凸不平,有刀痕,偶有孔洞,可见黑褐色树脂与黄白色木质相间的斑纹。
进口沉香又名沉水香、燕口香、蓬莱香、密香、芝兰香、青桂香等(以上为文献名)。
来自瑞香科植物沉香(Aquilaria agal- lochaRoxb)的含树脂的心材。
主产于印度尼西亚、马来西亚、新加坡、越南、柬埔寨、伊朗、泰国等地。
印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香习称新州香,质量最好,燃之香味清幽,并能持久。
越南产的沉香习称会安香,质量稍次,燃之香味甚善,带有甜味,但不能持久。
进口沉香多呈圆柱形或不规则棒状,表面为黄棕色或灰黑色;质坚硬而重,能沉于水或半沉于水;气味较浓,燃之发浓烟,香气强烈。
进口沉香性微温,味苦辛。
具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效,药效比沉香苗佳。
(叶辑)参考资料:百度百科及百科全书沉香Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg瑞香科常绿乔木,高 6-20米,胸径50-90厘米;树皮暗灰色,平滑,内皮白色,纤维发达,易剥落。
叶革质,椭圆形、卵形或倒卵形。
花芳香,被柔毛,花萼浅钟状。
沉香又称土沉香,是我国特有而珍贵的药用植物。
由于采香损伤林木极为严重,分布较为集中的林木已被砍殆尽,现仅有零星散生的残存植株。
主要分布海南、广东、广西及云南等地。
一般生于海拔400米以下,在海南可上达海拔1000米处。
喜土层厚 (海南日报)、腐植质多的湿润而疏松的砖红壤或山地黄壤。
多生于山地雨林或半常绿季雨林中。
沉香知识简介与鉴赏沉香自古以来就是非常名贵的木材,远在宋朝时就是制作朝廷贡品的重要材料,并留下了“万安黎母山东的沉香,冠绝天下,一片万钱”的名句。
明、清两代宫廷皇室皆崇尚用此木制作各类文房器物,工艺精细的程度与犀牛角制作相同。
近年来,沉香制品在拍卖市场上的身价不断看涨,在2005年中国嘉德春拍会中,一只仅高15.5厘米的清初沉香雕喜鹊登梅纹笔筒,成交价达到了55万元人民币。
在2006年北京匡时秋拍会中,明代沉香木雕山水人物笔筒以143万元成交。
在2007年中国嘉德秋拍会上,清早期沉香雕山水图笔筒,成交价达到了65万元,2008年北京中嘉秋季拍卖会上推出的一款清乾隆沉香满工龙纹架墩式写字台,最终以297万元的高价成交。
一、何谓沉香与大家较为熟悉的檀香不同,“沉香”与沉香树木是不能划等号的,沉香是沉香树木上在特殊的自然情况下生成的不规则块状或盔帽状树瘤,块片一面坚实,木质有凿削痕,淡棕色,间有棕黑色微显光泽的斑块或小点(是分泌物);另一面是树脂渗出固结面,土黄棕色,凹凸不平,有裂纹,并见蜂窝状小孔。
于放大镜下观察显颗粒性,有疏松感,刀割之呈粉末状脱落,燃烧时发浓烟及强烈香气,并有黑色油状物渗出。
而沉香又名白木香、土沉香、女儿香等。
它实际上并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出来的混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。
因此,真正的沉香是沉香树木的结晶,可以随着时间的流逝越来越香,被誉为“众香之首”。
人类对于沉香的关注已有3000多年,而在中国也有2000多年的历史。
在隋唐史料中就有丰富的记载,到晚唐及五代则又有了更高的提升和发展。
在宋代,好沉香是“一两沉两金”,到明代已变为“一寸沉一寸金”,从等重发展为等体积易换,算算也有10倍的增长了。
沉香的采集相当艰难,它不像矿物有矿脉,也没有任何标志,寻找埋藏在土里的沉香只能靠经验。
现代优质沉香的产地主要在越南。
另外印度尼西亚、马来西亚等地也有出产。
沉香或白木香,在受到自然界的伤害,(如雷击,风折,虫蛀等)或受到人为破坏以后在自我修复的过程中分泌出的油脂受到真菌的感染,所凝结成的分泌物就是沉香。
国内沉香(白木香) 主产于海南,广东、广西、香港、云南;进口沉香(沉香) 主产于印度尼西亚、马来西亚、越南等地。
【功效】降气温中,暖肾纳气。
【主治】治气逆喘息,呕吐呃逆,脘腹胀痛,腰膝虚冷,大肠虚秘,小便气淋,男子精冷。
【商品名】进口沉香:又名全沉香,为植物沉香的含有黑色树脂的木材。
主产于印度、马来西亚等国。
国产沉香:又名海南沉、海南沉香、白木香、莞香、女儿香、土沉香。
为植物白木香的含有黑色树脂的木材。
主产于海南岛。
伽南香:又名棋楠香、琪南、奇楠、伽南沉。
为沉香真菌感染变异品种。
绿棋:油脂呈绿褐色的伽南香。
紫油伽南香:为外表呈紫褐色的伽南香。
盔沉香:又名盔沉。
进口沉香药材多呈盔帽形,故名。
以上商品均以质坚体重、含树脂多、香气浓者为佳。
国内产沉香与越南产的沉香属于惠安系,质量最好,燃之香味清幽,并能持久。
印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香属于星洲系,质量稍次,燃之香味甚善,带有甜味,但不能持久。
进口沉香多呈圆柱形或不规则棒状,表面为黄棕色或灰黑色;质坚硬而重,能沉于水或半沉于水;气味较浓,燃之发浓烟,香气强烈。
进口沉香性微温,味苦辛。
具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效,药效比白木香佳。
决定沉香等级的最重要标准为其树脂的含量。
沉香树脂极为沉重,虽然原木的比重只为0.4,当树脂的含量超出25%时,任何形态的沉香(片、块、粉末)均会沉于水。
沉香的名称正是来自于其沉于水的特质。
【沉香树脂】(1)沉重:当树脂含量超出25%时,任何形式的沉香(片、块、粉)均会沉于水。
(2)坚硬:树脂呈晶体状,故极为坚硬。
(3)易燃:含挥发油,故极为易燃。
燃烧时有浓烟产生,并可以见到油脂在沸腾。
(4)无香味:燃烧前几乎无任何香味。
(沉香原木亦没有香味)【颜色】(1)五种:绿色、深绿色、金色(微黄色)、黄色、黑色。