养猪技术参数
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养猪生产工艺有哪些养猪生产工艺是指以科学的方法、技术和管理手段来进行猪的养殖和生产。
下面将介绍一些常见的养猪生产工艺。
一、饲料采购和配制猪的饲料是养殖过程中十分重要的一环,它直接影响猪的生长发育和产肉性能。
养猪场通常会从专业的饲料生产企业购买饲料,也有些大型养殖场会进行自己的饲料配制。
饲料配制需要根据猪的生长阶段和需求,合理地选用主要原料和添加剂,按照一定的比例和流程进行配制。
二、畜舍建设和管理畜舍的建设是为了提供适宜的环境条件,保障猪的生长和生活。
畜舍选址需要选择在平坦、通风、排水良好的地方,使猪在舒适的环境中生活。
畜舍建设还需要根据猪的品种和数量来确定它的形状、大小和布局。
管理方面,要定期进行清洁消毒,控制室内温度、湿度和通风等环境参数,保障猪群的健康和生产。
三、种猪管理和繁殖种猪作为猪群的基础,其管理和繁殖是养猪生产的重要环节。
首先,需要选择健康、品质好、生长性能优良的种猪。
其次,要定期进行种猪的检疫和防疫,注重疫病的防控,保障种猪的健康。
在种猪繁殖方面,可以采取自然交配或人工授精的方式,合理地安排种猪的交配时间和数量,以提高繁殖效率。
四、幼猪育成幼猪育成阶段是指从出生到断奶的阶段,对于幼猪的管理和饲养要求较高。
首先,要对幼猪进行良好的保温和护理,保持干净、温暖的环境。
其次,要合理地喂养幼猪,提供适宜的饲料和饮水,注意饲料的营养配比,保障幼猪的生长发育。
此外,还要加强疫病预防和控制,定期进行疫苗接种和驱虫,保障幼猪的健康。
五、育肥猪管理与饲养育肥猪的饲养是为了提高猪的肉质品质和出栏重量。
在育肥猪的饲养过程中,要掌握适宜的饲料配方和喂养方式,使猪能够快速地生长和发育。
此外,还要注意疫病的预防和控制,定期进行疫苗接种和驱虫,保障育肥猪的健康。
养猪生产工艺的合理运用可以提高猪的生长速度和生产性能,提高养殖效益。
同时,要注重环保和食品安全,遵守养殖业的相关法律和规定,推动养殖业的可持续发展和健康发展。
生猪健康养殖技术规范随着人们对食品安全和营养健康的要求越来越高,养殖业也面临着严峻的挑战。
在生猪养殖过程中,合理的养殖技术规范是确保猪只健康成长的关键。
本文将介绍一些生猪健康养殖的技术规范,以帮助养殖户提高生产效益和产品质量。
首先,环境要求是保证猪只健康成长的基础。
猪舍应该建立在开阔、通风良好的地方,避免暴晒和雨淋。
猪舍内部温度适宜,通风系统要保证新鲜空气的流通。
地面要平整且易于清洁,定期消毒以防止病菌滋生。
此外,合理的照明也对猪只的生长和繁殖有重要影响,应根据猪只的需求来设置适当的照明时间和强度。
其次,饲料供给是保障猪只营养均衡的关键。
猪只的饲料应根据其不同的生长阶段和性别进行合理搭配。
要确保饲料的质量和新鲜度,避免霉变和变质对猪只的健康产生影响。
同时,饲料的投喂量也要根据猪只的需求进行合理控制,避免浪费和营养过剩。
喂食时间要有规律,避免过度喂食或者饿饱交替对猪只的消化系统造成负担。
此外,定期的疫苗免疫和疾病防控也是生猪健康养殖的重要环节。
猪只的免疫计划应该根据病毒和细菌的季节变化来制定,确保免疫效果的最大化。
同时,猪只应定期进行体检,及时发现潜在的疾病和健康问题,并采取相应的预防和治疗措施。
对于有传染性疾病的地区,应加强病毒和细菌的监测和控制,减少交叉感染的风险。
最后,合理的养殖管理和人员培训也是保证生猪健康养殖的关键。
养殖户应具备一定的兽医基础知识,能够识别和处理常见的猪只健康问题。
定期的培训活动可以提高养殖户的技术水平和管理能力,为猪只的健康提供良好的保障。
此外,在养殖管理中要注意卫生和隔离,避免交叉感染的发生。
保持圈舍的干净整洁,及时清除粪便和污秽物,防止病菌的滋生和传播。
综上所述,生猪健康养殖技术规范对于提高养殖效益和产品质量具有重要作用。
养殖户在养殖过程中应注意环境要求,合理饲养,定期免疫和疾病防控,以及实施科学的养殖管理。
只有做好这些方面的工作,才能保证生猪的快速生长和健康发育,满足人们对优质肉食的需求。
猪饲料粗纤维水平
猪饲料中的粗纤维水平对于不同生长阶段的猪有不同的适宜范围:
1、仔猪(断奶后至育肥前期):由于仔猪消化系统的发育不完全,对粗纤维的消化利用率相对较低,所以饲料中粗纤维含量不宜过高,一般建议控制在3%~5%之间。
2、生长育肥猪:随着猪龄的增长和消化机能的完善,生长育肥期的猪对粗纤维有一定的需求,但过多的粗纤维会影响其对营养物质的吸收和利用。
通常,生长肥育猪饲料中的粗纤维含量应保持在6%~8%较为合适。
3、母猪(包括妊娠期和哺乳期):母猪饲料中适当提高粗纤维水平有助于维持正常的胃肠道功能和防止便秘,一般推荐在8%~12%左右。
需要注意的是,粗纤维含量的具体设定还需要结合猪品种、生产性能要求以及饲料配方的整体平衡来考虑,并且随着养猪技术的发展和研究深入,这些参数可能会有所调整和优化。
养猪技术手册猪是我国重要的养殖动物之一,养猪业也是一项广泛发展的行业。
养猪技术的掌握对于养殖户来说至关重要,它直接影响到猪的生长发育、繁殖效果以及养猪的经济效益。
本文将为您介绍一些养猪技术的要点,帮助您更好地开展养猪业务。
1.种猪的选择与管理种猪的选择是养猪的关键。
需要选择健康、品种优良的种猪用于繁殖。
种猪的饲养管理要保证合理的饲料配方、稳定的饲养环境和适当的运动量。
定期进行疫苗接种、驱虫和疾病防治,并进行定期的体重测定和营养评估。
2.仔猪的保育新出生的仔猪对温度和饲料要求较高。
饲喂新生仔猪时,应确保饲料的高能量和高蛋白质含量。
同时,保持仔猪舒适的温度环境,防止感染疾病。
饲喂前应先清洁母猪的乳头,避免乳头堵塞影响仔猪正常进食。
3.育肥猪的饲养管理育肥猪的饲养管理主要包括饲料的配制与投喂、饮水的管理、环境的控制和疾病的防治。
饲料要根据猪的生长阶段进行科学配制,并合理控制饲喂量。
饮水设施应保持清洁,保证猪群的饮水量充足。
猪舍的环境要保持适宜的温度、湿度和通风条件,避免发生疾病。
4.猪的疫病防控猪是易感染病原体的动物,养殖户应加强疫病的防控措施。
常见的猪病有猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、猪蓝耳病等。
养殖户应根据猪的生长阶段进行常规的疫苗接种,加强病害监测和早期发现,严格消毒措施以防止病毒传播。
5.猪舍管理与环境控制猪舍的合理建设和管理对于养猪业的成功至关重要。
猪舍的设计应考虑合理的空间布局、通风换气设施以及安全的排水系统。
猪舍内要定期清理消毒,确保猪舍内无害气体的积聚。
同时,保持适宜的温度和湿度,以提供良好的生长环境。
养猪技术是一个综合性的课题,需要养殖户具备丰富的养猪经验和科学的管理知识。
在实际操作中,还需要根据当地的养猪环境和市场需求进行相应的调整和改进。
希望本文所述的养猪技术要点能够为养殖户提供一些有价值的参考,并帮助您更好地开展养猪业务。
养猪生产常用数据指标表1.生产技术指标表2.猪舍参考温度表3.不同阶段的猪群饲养密度表4.各类猪群的饮水及设施表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标表9. 生长速度降低的预测成本(20-100kg体重)表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议表11 影响母猪生产性能的主要因素表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略表14不同阶段猪群投料规则表15 猪只体温参数表16 猪场免疫参考程序表1. 生产技术指标表2. 猪舍参考温度表3.不同阶段的猪群饲养密度表4.各类猪群的饮水及设施表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标表6.仔猪生产性能的建议目标水平表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高。
在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超过了1.2kg/天,蛋白质的沉积超过了200g/天。
虽然这些指标在实际中很少达到,但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平,如果这些生长水平没有达到,那么就要多消耗饲料,而且达到屠宰重所需要的时间也要增加。
所造成的生产成本的增加如表9所示。
表9. 生长速度降低的预测成本(20-100kg体重)* 按生长速度1000g/天、平均采食量23kg/天进行比较* 饲料成本2000元/吨,每多一天消耗1元/天1不同国家费用可能会不同表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议1 20kg:3.35Mcal ME和11.0g Lys/kg (3.3g/Mcal)2 100kg:2.85 Mcal ME和7.0g Lys/kg (2.5g/Mcal)表11 影响母猪生产性能的主要因素* 依断奶日龄而定表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失限制每头母猪每年产仔数量的主要因素是每头母猪每年产仔的窝数,该数据反映的是空怀或非生产日期的天数。
摘要:本文从规模化养猪生产流程入手,结合当前我们国家养猪业的实际状况,具体描述了规模化猪场各类猪群存栏数及占栏头数计算的依据并供应了示范计算过程,供猪场设计人员参考。
一、规模化养猪生产流程簟OOLjDg (19. 88 KB,下载次数:0)依据此生产流程,将规模化猪场的猪群分为公猪群(包括后备公猪、种公猪)、母猪群 (包括后备母猪、空怀母猪、妊娠母猪、哺乳母猪)、哺乳仔猪群、保育仔猪群、生长猪群、育肥猪群。
二、各猪群基本经济技术参数1、公猪群(1)、后备公猪饲养天数为70天,初配体重为130-140千克,死淘率为5%。
(2)、公母比例在自然交配时为1: 30,人工授精时为1: 100。
(3)、种公猪年更新率33%。
2、母猪群(1)、后备母猪饲养天数为70天,初配体重为120-130千克,死淘率为5%。
(2)、断奶至发情天数平均为14天,情期受胎率为85%。
(3)、妊娠期为114天,确定妊娠所需天数为21天。
(4)、妊娠母猪分娩率为90%。
(5)、妊娠母猪提前进产房天数为7天。
(6)、母猪窝产活仔猪数为10.0头。
(7)、哺乳期为28天。
(8)、基础母猪年更新率为33%。
3、哺乳仔猪群(1)、哺乳期天数为28天。
(2)、哺乳期成活率为90%。
4、保育仔猪群(1)、保育期天数为42天。
(2)、保育仔猪成活率为95%。
5、生长猪群(1) ›生长猪群饲养天数56天。
(2)、生长期成活率为98%。
6、育肥猪群(1)、育肥猪饲养天数为49天。
(2)、育肥期成活率为99%。
(3)、种猪选育场种猪产品合格率为60%。
(4)、祖代猪场二元母猪产品合格率为85%。
7、各类猪群转群后空圈消毒天数为7天。
三、其他重要经济技术参数计算1、妊娠母猪饲养天数=母猪正常妊娠天数一确定妊娠所需天数一提前进产房天数= 114 一21—7=86 天2、空怀母猪饲养天数=(断奶至发情天数+确定妊娠所需天数)+21 × (1 一情期受胎率) + (妊娠母猪饲养天数/2)X(1一妊娠母猪分娩率)=(14 + 21) +21×(l-0. 85) + (86/2) X (1-0. 90)=42. 45 天3、哺乳母猪饲养天数=提前进产房天数+哺乳期天数= 7+28=35天5、母猪平均繁殖周期=空怀母猪饲养天数+妊娠母猪饲养天数+提前进产房天数+哺乳期=42. 45+86+7+28=163. 45 天6、母猪平均年产仔窝数= 365 /母猪平均繁殖周期=365 / 163. 45=2. 23窝7、母猪平均日产窝数=基础母猪头数X母猪平均年产仔窝数/ 365 = 300X2. 23 / 365 = 1.84 窝8、母猪平均周产仔窝数=母猪平均日产窝数X7 = l.84X7=12.85窝9、每头母猪平均年供应断奶仔猪头数=母猪平均年产仔窝数X窝产活仔猪数X哺乳期成活率=2.23×10×0. 9=20. 07 头10、全场年出栏产品头数=基础母猪头数X母猪平均年产仔窝数X窝产活仔猪数×哺乳期成活率X保育仔猪成活率X生长期成活率X育肥期成活率= 300X2. 23 X 10. 0×0.9×0. 95×0. 98X0. 99=5550 头11、种猪选育场年供应合格种猪头数=全场年出栏产品头数X种猪产品合格率= 5550X0. 60=3330 头12、种猪选育场年供应商品猪头数=全场年出栏产品头数一合格种猪头数=5550-3330 =2220 头13、祖代猪场年供应合格二元母猪头数=全场年出栏产品头数X0. 5X种猪产品合格率= 5550×0.5×0. 85=2356 头14、祖代猪场年供应商品猪头数=全场年出栏产品头数一合格二元母猪头数=5550—2356=3194 头15、商品猪场年供应商品猪头数=全场年出栏产品头数=5550头四、存栏猪群结构及占栏头数计算1、种公猪存栏头数=基础母猪头数X公母比例= 300X0. 033=10头。
畜牧学概论复习资料名词解释1、胴体重:屠宰后去头、蹄、尾及内脏,保留板油和肾脏的躯体分量为胴体重。
2、屠宰率:指胴体重占屠宰前体重的百分率。
屠宰率(%) = (胴体重÷宰前重) ×100%。
3、背膘厚(back fat thickness):宰后胴体背中线肩部最厚处、胸腰椎结合处和腰荐椎结合处三点膘厚的平均值为平均背膘厚。
4、日增重= (结束重-起始重) /育肥天数5、饲料转化率:也称耗料增重比或者增重耗料比。
饲料转化率=育肥期饲料消耗量 /(结束重—起始重)。
6、全进—全出 (养猪生产):在同一时间内将同一辈子长发育或者繁殖阶段的工艺猪群,全部从一种猪舍转至另一种猪舍。
7、反刍:动物采食的饲料在瘤胃内被浸润和软化,约经 0.5-1.0 小时后又被逆呕回口腔内,再子细咀嚼后咽下,这个过程称为反刍。
一、养猪生产1、哪些因素影响年产胎次?妊娠期、哺乳期、配种间隔期2、畜牧生产在国民经济中的地位和作用?(1)畜牧生产和种植业的关系 a、农业生产体系:植物农业+动物农业 b、二者是相互依赖、相互促进的两个部门。
(2) 改善国民膳食结构,提高健康水平。
(3) 为工业提供原料,促进出口创汇 a、带动食品加工业和轻工业的发展b、促进外贸事业的发展。
3、猪的生物学特性:(1) 性成熟早,繁殖率高,世代间隔短 (2)饲养周期短,生长速度快,积脂力强 (3)食性广,饲料报酬高 (4)屠宰率高,产肉性能高,肉脂品质好 (5) 猪的嗅觉和听觉灵敏,视觉不发达 (6) 小猪怕冷,大猪怕热 (7) 定居漫游,喜清洁,易调教,群居位次明显。
4、提高肉猪生产力的技术措施(1)选择优良的品种和杂交的组合(2)适宜的营养水平和饲喂方法(3)提供适宜的环境温度(4)加强肉猪的管理技术。
5、猪的行为习性:采食行为、排泄行为、群居行为、争斗行为、性行为、母性行为、活动与睡眠、探索行为、异常行为、后效行为。
6、种公猪的饲养管理:(1)单圈饲养(2)加强运动(3)定期称重(4)刷试和修蹄(5)定期检查精液品质(6)夏季防暑降温(7)保证营养需要(8)定时定量饲喂(9)控制喂料量。
一、规模化养猪场的生产技术目标参数对规模化、工厂化养猪场制订科学合理的生产技术目标,是发展现代养猪生产的前提和落脚点。
而生产技术目标又是猪场制定其他系列技术参数的基础和前提。
应以取得较高的生产技术水平为出发点,按本地区的具体情况和条件来确定生产目标。
我国规模养猪的生产技术性能指标:1、繁殖性状指标(1)、产仔数:每头母猪平均年产仔2.2窝,经产母猪每胎平均产仔10头,初产母猪则为9.5头;(2)、产活仔数:经产母猪每窝平均产活仔10头,初产母猪为8.5头;(3)、初生个体重:1.1—1.4千克;(4)、初生全窝重:11—14千克;(5)、断奶全窝重:45—65.7千克(6)、哺育率(断奶成活率):90%以上(7)、母猪年产窝数:2.2窝(8)、母猪产后14天配种率:90%以上(9)、一次情期受胎率85.0%(10)、仔猪35日断奶,成活率达到90.0%以上,断奶重达8.5公斤。
(11)、育成仔猪:仔猪断奶后在育成舍培育35天,培育期成活率在98.00%以上,70日令转群重达到28—30公斤。
2、生长肥育性状指标(1)、平均日增重:750—800克,育肥期105天(18周),平均体重达100公斤出栏,育成期成活率在98.0%以上,育成期每增重一公斤活重消耗饲料在2.8—3.0公斤以下。
(2)、出栏率:160.0%(3)、全群料肉比:生产每千克肉猪活重消耗的饲料数量,若以仔猪出生到育肥应摊的母猪和公猪所消耗的饲料加上肥育猪本身消耗的饲料计算,约为3.5—3.8公斤。
(4)、肥育速度:170—180日龄,体重达100公斤;3、胴体性状指标(1)、屠宰率:75%(2)、背膘厚:1.4CM以下(3)、瘦肉率:60%以上4、经济技术指标(1)、每头肥猪占用的建筑面积及生产成本:每头肥猪所占用的建筑面积一般为0.8—1.0平方米。
(2)、劳动生产率:按全员(养猪场的全员包括直接生产人员和管理人员)计算劳动生产率,每个劳动人员年生产肉猪400—500头。
ICS65.020.30B 43 DB34 安徽省地方标准DB 34/T 1133—2010安徽省质量技术监督局发布DB34/T 1133—2010前言本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。
本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽农业大学动物科技学院、安徽省涡阳县畜牧兽医局、安徽省兴安农牧科技发展有限公司、黄山市同乐生态农业有限公司、昌力良种猪繁育基地、合肥宏峰养猪场起草。
本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准主要起草人:王重龙、赵瑞莲、殷宗俊、周芬、赵瑞宏、汪丽、纪岭、吴东、潘孝成、吴义景、钱萍、汪乃威、韦秀宏、钱蓉。
IDB34/T 1133—2010生猪健康养殖技术规程1 范围本标准规定了生猪健康养殖过程中猪场建设、引种与出售、饲养管理、环境控制与保护、病死猪处理、生猪标识和养殖档案管理等环节应遵循的准则。
本标准适用于自繁自养模式的集约化规模养猪场。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 7959 粪便无害化卫生标准GB l6548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB 16549 畜禽产地检疫规范GB l6567 种畜禽调运检疫技术规范GB/T 17823 中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程GB/T 17824.1 中、小型集约化养猪场建设GB/T 17824.3 中、小型集约化养猪场设备GB/T 17824.4 中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 65 猪饲养标准NY/T 1222 规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范NY 5030 无公害食品 生猪饲养兽药使用准则NY 5032 无公害食品 生猪饲养饲料使用准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。