苯乙酮 谱图综述
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溴代苯乙酮质谱_概述及解释说明
溴代苯乙酮质谱概述及解释说明1. 引言1.1 概述溴代苯乙酮是一种含有溴原子的芳香化合物，具有重要的化学性质和应用价值。
它在药物合成、材料科学和有机合成等领域都有广泛的应用。
质谱作为一种重要的分析技术，可以提供关于物质的结构、组成和性质等信息。
本文将对溴代苯乙酮在质谱中的应用进行详细探讨和解释。
1.2 文章结构本文共分为五个部分，依次介绍了文章的内容。
首先是引言部分，概述了研究背景和意义；其次是正文部分，包括溴代苯乙酮的定义与性质以及其制备方法；然后是解释说明部分，介绍了质谱技术、质谱原理与仪器设备以及溴代苯乙酮在质谱中的图解析和识别方法；最后是结论部分，总结了溴代苯乙酮质谱研究的重要性及发展趋势，并提出进一步研究的方向和建议；最后列出了参考文献。
1.3 目的本文旨在系统介绍溴代苯乙酮质谱的相关知识和应用。
通过对质谱技术、原理和仪器设备的解释说明，以及对溴代苯乙酮质谱图解析和识别方法的详细介绍，读者可以更好地了解溴代苯乙酮质谱研究领域的最新进展。
同时，结合对溴代苯乙酮性质和制备方法的介绍，读者可以深入了解该化合物在实际应用中的潜力和前景。
通过本文的阐述，进一步推动溴代苯乙酮质谱研究在相关领域的发展，并为未来的研究提供指导方向和建议。
2. 正文：2.1 溴代苯乙酮的定义与性质溴代苯乙酮是一种有机化合物，化学式为C8H7BrO。
它是由苯环上的一个氢原子被溴原子取代而成。
溴代苯乙酮通常呈现无色或淡黄色液体，具有辛辣的气味。
该化合物在常温下稳定，但可以发生光解反应和氧化反应。
在常见的有机溶剂中可溶解，并能与其他有机或无机化合物发生反应。
2.2 溴代苯乙酮的制备方法溴代苯乙酮可通过多种方法来制备。
一种常见方法是将苯乙酮与溴在碱性条件下反应，生成目标产物。
另外，在实验室中还可以采用其他途径，如将紫外线照射到二溴甲烷（CH2Br2）和苄基钾（C6H5CH2K）的混合物中，即可得到产物。
2.3 溴代苯乙酮在质谱中的应用质谱是一种广泛应用于化学分析领域的技术手段，能够对复杂的物质进行快速、准确的分析和鉴定。
实验七 红外光谱测定苯等化合物
深圳大学实验报告课程名称：仪器分析实验实验项目名称：实验七红外吸收光谱法的应用学院：化学与化工学院专业：应用化学指导教师：米宏伟报告人：习雯影学号：2006141075 班级：06应化同组人员：习雯影赵倩冯倩张秋吉郑艳萍陈丰音杨菲实验时间：2009-5-27实验报告提交时间：2009-6-3教务处制一、实验目的1、学习并掌握色散型红外光谱仪的使用方法和原理；2、了解红外光谱的应用，以及掌握红外光区分析时试样的制备方法；3、观察不同基团的特征吸收，并从红外光谱图中识别基团以及从这些基团确定未知化合物的主要结构。
二、实验原理1、色散型红外光谱仪基本工作原理红外分光光度计，是一种用棱镜或光栅进行分光的红外光谱仪。
由光源发出的红外线分成完全对称的两束光：参考光束与样品光束。
它们经半圆型调制镜调制，交替地进入单色仪的狭缝，通过棱镜或光栅分光后由热电偶检测两束光的强度差。
当样品光束的光路中没有样品吸收时，热电偶不输出信号。
一旦放入测试样品，样品吸收红外光，两束光有强度差产生，热电偶便有约10Hz的信号输出，经过放大后输至电机，调节参考光束光路上的光楔，使两束光的强度重新达到平衡，由笔的记录位置直接指出了某一波长的样品透射率，波数的连续变化就自动记录了样品的红外吸收光谱或透射光谱。
红外光谱的测绘原理是，用一定频率的红外线聚焦照射被分析的试样，如果分子中某个基团的振动频率与照射红外线相同就会产生共振，这个基团就吸收一定频率的红外线，把分子吸收的红外线的情况用仪器记录下来，便能得到全面反映试样成份特征的光谱，从而推测化合物的类型和结构。
IR光谱主要是定性技术，但是随着比例记录电子装置的出现，也能迅速而准确地进行定量分析。
光源：红外光谱仪中所用的光源通常是一种惰性固体，用电加热使之发射高强度连续红外辐射。
常用的有能斯特灯和硅碳棒两种。
能斯特灯是由氧化锆、氧化钇和氧化钍烧结而成，是一直径为1～3mm，长约20～50mm的中空棒或实心棒，两端绕有铂丝作为导线。
乙酸乙酯与苯乙酮的碳谱峰位置特点分析
乙酸乙酯与苯乙酮的碳谱峰位置特点分析碳谱峰位置特点分析是一种常用的化学分析方法，通过分析物质的碳谱峰位置，可以了解其分子结构及功能团的存在情况。
本文将对乙酸乙酯和苯乙酮的碳谱峰位置特点进行分析。
一、乙酸乙酯的碳谱峰位置特点分析乙酸乙酯是一种常见的酯类化合物，在碳谱图上呈现出特定的碳峰位置。
乙酸乙酯的碳谱主要包含以下几个峰：1. 甲基碳峰：位于20-30 ppm，由乙酸乙酯分子中的甲基基团引起。
2. 乙基碳峰：位于60-70 ppm，由乙酸乙酯分子中的乙基基团引起。
3. 羧基碳峰：位于170-180 ppm，由乙酸乙酯分子中的羧基引起。
以上三个峰的位置特点明显，可以通过碳谱图准确确定乙酸乙酯的分子结构以及功能团的位置。
二、苯乙酮的碳谱峰位置特点分析苯乙酮是一种芳香酮类化合物，其碳谱峰位置具有一定的特点。
苯乙酮的碳谱主要包含以下几个峰：1. 苯环碳峰：位于110-140 ppm，由苯乙酮分子中的苯环基团引起。
2. 乙酰基碳峰：位于190-200 ppm，由苯乙酮分子中的乙酰基引起。
3. 甲基碳峰：位于20-30 ppm，由苯乙酮分子中的甲基基团引起。
苯乙酮的碳谱峰位置特点明显，能够准确确定其分子结构以及功能团的位置。
三、乙酸乙酯和苯乙酮碳谱峰位置的对比分析乙酸乙酯和苯乙酮虽然都属于酯类化合物，但其碳谱峰位置存在明显的差异。
乙酸乙酯主要的碳峰为甲基碳峰、乙基碳峰和羧基碳峰，而苯乙酮主要的碳峰为苯环碳峰、乙酰基碳峰和甲基碳峰。
通过对比分析乙酸乙酯和苯乙酮的碳谱峰位置，可以清晰地区分这两种化合物。
同时，还可以进一步研究其分子结构和化学性质，为相关领域的科研和应用提供参考。
结论乙酸乙酯与苯乙酮在碳谱峰位置上存在明显的特点差异。
乙酸乙酯的碳谱主要包括甲基碳峰、乙基碳峰和羧基碳峰，苯乙酮的碳谱主要包括苯环碳峰、乙酰基碳峰和甲基碳峰。
通过对比分析，可以准确确定乙酸乙酯和苯乙酮的分子结构，为相关领域的研究和应用提供有力支持。
苯乙酮分子的红外光谱研究
频 率计 算 ， 得到 了苯 乙酮分子 的红外光谱 和全部振动模 式 ，同时 ， 通过实验测定 了苯 乙酮分 子的红外光谱 。
通过分 析对 比发现 ， 理论计算结果与 实验测量结 果符合 的很好 。最后 ，对苯 乙酮 分子 的振 动模 式进行 了归
属， 并把实验 中测得 的振动较强 的峰归属为苯 乙酮分子红外吸收 的特征峰 。 关键 词 红外光谱 ； 密度泛 函理论 ；苯乙酮
第３ ５ 卷， 第６ 期
２ ０ １ ５ 年 ６ 月
光
谱
学
与
光
谱
分
析
Ｖｏ １ ． ３ ５ ， Ｎｏ ． ６ ， ｐ ｐ １ ５ ２ ５ — １ ５ ２ ８
Ｓ ｐ ｅ ｃ ｔ ｒ ｏ ｓ ｃ ｏ ｐ ｙ ａ ｎ ｄ Ｓ ｐ ｅ ｃ ｔ ｒ ａ ｌ Ａｎ ａ ｌ ｙ ｓ ｉ ｓ
进行 了详 细分析 ， 对 主要吸收峰 的振动模式进行 了指认 。
下） 振动模式 的理论 图形分 析 ，并参 阅相 关文献 资料 ， 对 苯
乙酮分子红外光谱 中的吸收峰所对应 的振动模式进行指认 。
１ 实验 部分
１ ． １ 仪 器
实 验测 得 苯 乙 酮 分子 的红 外 光 谱 中 的波 数 为 ５ ８ ８ ． ５ １
的一些性质 的变化规律 ；红外光谱具有 高度 的特征性 ，在一
些物理或化学 问题 的研究 中应 用广 泛［ Ｉ － ３ ３ 。因此 ，对苯 分子 及其衍生物 的红外振动光谱的研究具有一定 的现实意义和科
２ 结果与讨论
图 １给出了 Ｂ ３ Ｌ ＹＰ ／ ６ － ３ １ １ ＋＋Ｇ（ ｄ ，ｐ ） 理 论水平 上计 算 得到的苯乙酮的分子结构 ， 图 ２给出了实验得到 的红外光谱 ［ 图２ （ ａ ） ］ 和Ｂ ３ Ｌ Ｙ Ｐ ／ ６ — ３ １ １ ＋＋Ｇ（ ｄ ， ｐ ） 理论水 平上计算 得到 的红外光谱 ［ 图 ２ （ ｂ ） ］ ，结合 密度 泛 函理论 计算 结果 ， 利 用 Ｇ ａ ｕ ｓ ｓ Ｖｉ ｅ ｗ ５ ． ０ 软件 ，通过 模拟 单个 分子 （ 即模 拟气 相条 件
红外光谱测定有机物的结构
1、苯甲酸的红外光谱测定谱图上看不出O-H的振动，3000 cm-1左右有两个吸收峰是苯环上的C-H伸缩振动，分别是3070 cm-1和3000 cm-11685 cm-1的吸收峰是C=O的伸缩振动产生的，1600 cm-1、1581 cm-1、1492 cm-1、1454 cm-1处对应的吸收峰是芳环中C=C的伸缩振动产生的，1292 cm-1处的吸收峰是C-O的伸缩振动产生的，结合2000-1667 cm-1的一组泛频峰和指纹区的806 cm-1和713 cm-1的两个吸收峰可知为单取代苯。
标准谱图（来源：）SDBS谱图数据库和标准谱图比较，实验所得谱图吸收峰较尖锐，实验所得谱图上出峰位置一致形状上基本一致。
2、对硝基苯甲酸的红外光谱测定3000 cm-1左右3080 cm-1和3060 cm-1对应的吸收峰为苯环上的C-H伸缩振动，在3200～2500cm-1区域有宽吸收峰是-COOH中O-H的伸缩振动，1690 cm-1的吸收峰为C=O的伸缩振动，1490 cm-1和1610 cm-1对应的是苯环的C=C的伸缩振动，1550 cm-1对应的吸收峰为-NO2的伸缩振动，1820 cm-1和1960 cm-1有两个吸收峰和指纹区的721 cm-1对应的吸收峰可知为对位取代苯。
标准谱图（来源：）SDBS谱图数据库对比可知：实验所得谱图在3000 cm-1附近出现一段泛频区，而标准谱图在2923 cm-1和2854 cm-1处有强吸收峰这两个吸收峰是苯环上两个不同位置的C-H的伸缩振动产生和羧基上的O-H的伸缩振动，而所测谱图上吸收峰不强，原因在于所加待测物的量太少使其吸收不明显。
其他各处出峰位置与标准谱图符合的较好。
3、苯甲醛的红外光谱测定3058 cm-1和3078 cm-1对应的吸收峰为苯环上的C-H伸缩振动，2806 cm-1和2731 cm-1处对应的吸收峰是醛基上的C-H伸缩振动，1692 cm-1处的吸收峰是C=O的伸缩振动，1600 cm-1、1540 cm-1，和1430 cm-1处对应的吸收峰是苯环上C=C的伸缩振动，结合2021-1817 cm-1的一组泛频峰和指纹区741 cm-1的吸收峰可知为单取代苯标准谱图（来源：）SDBS谱图数据库与标准谱图对比，实验所得谱图在3000 cm-1附近吸收峰不强，可能是样品浓度不一样，其他各处出峰位置与标准谱图符合的较好。
红外实验数据
图1：苯甲酸的实验红外光谱图2：对硝基苯甲酸的实验红外光谱图3：苯甲醛的实验红外光谱图4：苯乙酮的实验红外光谱苯甲酸、对硝基苯甲酸、苯甲醛、苯乙酮红外光谱图对比：苯甲酸图谱分析如下：（1）官能团区1.在1600cm-1～~1581cm-1，1419cm-1～1454cm-1内出现四指峰，由此确定存在单核芳烃C=C骨架，所以存在苯环。
2.在2000～1700cm-1之间有锯齿状的倍频吸收峰，所以为单取代苯。
3.在1683cm-1存在强吸收峰，这是羧酸中羧基的振动产生的。
4.在3200～2500cm-1区域有宽吸收峰，所以有羧酸的O-H键伸缩振动。
5.在3500cm-1最有出现一个大的凸起，这是由于待测样中含有水分造成的误差。
（2）在指纹区700cm-1左右的705cm-1和667cm-1为单取代苯C—H变形振动的特征吸收峰；对硝基苯甲酸图谱分析如下：（1）和苯甲酸相比，在870cm-1左右出现了吸收峰，说明出现了C-N收缩振动，由此可确定它是硝基芳香族化合物。
（2）在1500cm-1—1550cm-1出现了吸收峰，说明了出现了N-O伸缩振动，由此可以确定它是芳香族硝基化合物。
（3）此外，对硝基苯甲酸的图谱其余部分和苯甲酸基本一致，由（1）、（2）都可以确定它是在苯甲酸的基础上又引入了硝基。
（4）由于并没有测对硝基苯基酸的同分异构体如邻硝基苯甲酸和间硝基苯甲酸的红外吸收光谱，则在指纹区没有办法比较它的具体邻间对关系。
苯甲醛的图谱分析如下：（1）和苯甲酸相比，苯甲醛的图谱在1750～1680cm-1也出现了吸收峰，这是C=O的伸缩振动，鉴别羰基最迅速的一个方法。
（2）此图又在1717～1695cm-1出现了强的吸收峰，说明C━H键在约2720cm-1区域的伸缩振动吸收峰，是芳香族醛类物质。
（3）醛有νC=O和醛基质子νCH的两个特征吸收带，芳香醛νC=O1710～1695cm-1。
（4）在图中看出，在2880～2650 cm-1出现了两个峰，这是醛类物质的特有吸收谱。
苯乙酮核磁共振氢谱
苯乙酮核磁共振氢谱
苯乙酮（C8H8O）是一种有机化合物，它的核磁共振氢谱可以提供有关其分子结构和化学环境的信息。
核磁共振氢谱是通过检测氢原子在外加磁场下的共振吸收来获得的。
在苯乙酮的核磁共振氢谱中，我们可以观察到几个特征峰，每个峰对应于苯环和乙酮基团中的不同氢原子。
以下是对苯乙酮核磁共振氢谱的可能解释：
1. 苯环中的氢原子，苯环由六个碳原子组成，每个碳原子上都有一个氢原子。
由于苯环是一个等价的环，所以这些氢原子的化学环境是相同的，它们将产生一个特征峰，通常在7-8 ppm的化学位移范围内。
2. 乙酮基团中的氢原子，乙酮基团由一个甲基（CH3）和一个酮基（C=O）组成。
甲基上的氢原子与苯环中的氢原子不同，因此会产生一个单独的峰。
这个峰通常在2-2.5 ppm的化学位移范围内。
此外，苯乙酮的核磁共振氢谱还可能显示一些其他特征，取决于实验条件和样品的纯度。
例如，如果存在其他取代基或官能团，
它们可能会导致额外的峰出现在谱图中。
需要注意的是，核磁共振氢谱的化学位移值（ppm）是相对于参考化合物（通常是四氯化硅，Si(CH3)4）的化学位移进行标定的。
因此，具体的化学位移值可能会因实验条件和参考化合物的选择而有所不同。
总之，苯乙酮的核磁共振氢谱可以提供关于苯环和乙酮基团中氢原子的化学环境和数量的信息。
通过分析谱图，我们可以确定分子的结构和化学性质。
苯乙酮核磁共振氢谱 -回复
苯乙酮核磁共振氢谱-回复杂质。
苯乙酮（C8H8O）是一种有机化合物，具有一个苯环和一个酮基团。
在核磁共振（NMR）实验中，利用了核磁共振现象，可以通过观察核自旋子体与外加磁场的相互作用来确定分子结构和环境。
氢谱（proton NMR）是核磁共振实验中最常用的技术之一，可以提供分子中氢原子的信息。
苯乙酮核磁共振氢谱可以用来确定苯乙酮分子中氢原子的相对位置和化学环境。
苯乙酮分子中有8个氢原子，因此在核磁共振实验中应该看到8个峰。
根据苯乙酮分子的结构，我们可以预测氢原子的化学环境以及预期的峰位置。
首先，我们可以观察到一个单重峰位于δ=2.2-2.4 ppm的范围内，这代表了苯乙酮分子中位于酮基团的α-碳上的氢原子。
这个峰通常称为α-峰。
其次，我们可以观察到两个三重峰分别位于δ=7.2-7.5 ppm和δ=7.5-7.8 ppm的范围内，这代表了苯环上的氢原子。
这两个峰通常分别称为β-峰和γ-峰。
最后，我们可以观察到五个单重峰分别位于δ=2.9-3.2 ppm的范围内，这代表了苯环的邻位和对位上的氢原子。
这五个峰可以进一步分为两个组，一个位于δ=2.9-3.0 ppm的范围内，代表了对位上的氢原子，另一个位于δ=3.0-3.2 ppm的范围内，代表了邻位上的氢原子。
总结一下，根据以上分析，我们可以得出苯乙酮核磁共振氢谱的峰位如下：- α-峰：δ=2.2-2.4 ppm- β-峰：δ=7.2-7.5 ppm- γ-峰：δ=7.5-7.8 ppm- 对位峰：δ=2.9-3.0 ppm- 邻位峰：δ=3.0-3.2 ppm需要注意的是，这些峰位是根据理论预测得出的，实际实验结果可能会存在一定的误差。
此外，若存在杂质或与其它物质相互作用，也可能导致峰位偏移或峰形变化。
综上所述，苯乙酮核磁共振氢谱可以通过观察氢原子的峰位来确定其相对位置和化学环境。
这对于分析分子结构和化学性质有着重要的意义。
同时，需要注意实验条件的控制，以确保实验结果的准确性和可靠性。
苯乙酮核磁共振氢谱 -回复
苯乙酮核磁共振氢谱-回复苯乙酮（C8H8O）是一种常见的有机化合物，具有一个苯环和一个侧链酮基。
在核磁共振（NMR）光谱中，我们可以通过分析氢谱来确定其分子结构和化学环境。
在本文中，我们将详细讨论苯乙酮的核磁共振氢谱，从光谱的解释和分析开始，直到得出结论。
首先，让我们简要了解核磁共振的原理。
核磁共振是一种基于原子核自旋的方法，通过在外加磁场下对原子核进行激发和检测来获得信息。
在核磁共振氢谱中，我们主要关注的是氢原子的共振信号。
苯乙酮的核磁共振氢谱通常以δ（化学位移）值表示，并以ppm（部分百万）为单位。
化学位移值是一种相对测量，通过将化学位移与参考化合物相比较来确定化学环境。
在氢谱中，化学位移的变化取决于氢原子所处的化学环境。
苯乙酮的核磁共振氢谱通常显示出四个不同的信号，对应于分子中的不同类型的氢原子。
首先，让我们考虑苯环上的氢原子。
苯环是由六个碳原子组成的环状结构，每个碳原子上都有一个氢原子。
由于苯环中的氢原子周围的电子云对其核自旋产生屏蔽效应，它们的化学位移较高（通常在7-8 ppm之间）。
因此，苯环上的氢原子产生一个集中在该区域的信号。
接下来，我们考虑苯环上的取代基对核磁共振氢谱的影响。
若苯环上还有其他取代基，它们将改变氢原子的化学环境，从而引起不同的化学位移。
一般而言，取代基的引入会导致氢信号的分裂，产生更复杂的谱峰模式。
对于苯乙酮而言，其侧链酮基是一个取代基。
侧链上的氢原子通常显示在较低的化学位移（约在2-3 ppm之间），并且会形成一个清晰的信号。
最后，让我们考虑苯乙酮中酮基与苯环上的氢原子之间的相互作用。
酮基中的氧原子会吸引苯环上的氢原子电子云，从而影响其化学位移值。
与酮基直接相连的氢原子通常显示在更高的化学位移（约在9-10 ppm之间），同时也会产生一个清晰的信号。
通过观察苯乙酮的核磁共振氢谱，我们可以确定分子中每个氢原子的化学位移，并由此推断出它们所处的化学环境。
通过比较这些信号的相对强度和位置，我们可以进一步确定苯乙酮的结构。
乙酸乙酯与苯乙酮的碳谱峰特征解读
乙酸乙酯与苯乙酮的碳谱峰特征解读乙酸乙酯和苯乙酮是两种常见的有机溶剂，它们的碳谱峰特征在化学分析和识别中具有重要的意义。
本文将针对乙酸乙酯和苯乙酮的碳谱峰进行解读和分析。
1. 乙酸乙酯的碳谱峰特征乙酸乙酯（CH3COOC2H5）的碳谱峰通常可以分为三个主要的特征峰：第一个特征峰位于δ=20-30 ppm范围内，为甲基基团所致。
该峰形状通常为单峰或稍微展宽的峰，峰面积占据整个谱图的一部分。
第二个特征峰位于δ=30-40 ppm范围内，为碳酰基所致。
该峰的峰形通常是一个宽峰，表现为多个小峰的集合，并且峰的强度较高。
第三个特征峰位于δ=120-130 ppm范围内，为乙酸乙酯的乙基基团所致。
该峰形状通常为一个宽峰，峰的强度较高。
综上所述，乙酸乙酯的碳谱峰表现为三个主要的峰，分别对应甲基基团、碳酰基和乙基基团。
2. 苯乙酮的碳谱峰特征苯乙酮（C6H5COCH3）的碳谱峰同样可以分为三个主要的特征峰：第一个特征峰位于δ=170-180 ppm范围内，为羰基所致。
该峰形状通常为一个尖峰，峰的面积相对较小。
第二个特征峰位于δ=130-140 ppm范围内，为苯环碳所致。
该峰形状通常为一系列尖峰的集合，并且峰的强度较高。
第三个特征峰位于δ=20-30 ppm范围内，为甲基基团所致。
该峰形状通常为单峰或稍微展宽的峰，峰面积占据整个谱图的一部分。
综上所述，苯乙酮的碳谱峰表现为三个主要的峰，分别对应羰基、苯环碳和甲基基团。
3. 乙酸乙酯与苯乙酮对比通过对乙酸乙酯和苯乙酮的碳谱峰特征的分析，我们可以发现它们的碳谱峰在位置、形状和强度上存在一些差异。
首先，在位置上，乙酸乙酯的甲基基团位于δ=20-30 ppm，而苯乙酮的甲基基团位于δ=20-30 ppm，它们的位置相同；乙酸乙酯的碳酰基位于δ=30-40 ppm，而苯乙酮的羰基位于δ=170-180 ppm，两者的位置存在明显的差异。
其次，在形状上，乙酸乙酯的碳谱峰通常为宽峰，而苯乙酮的碳谱峰通常为尖峰或一系列尖峰的集合，两者在形状上有所不同。
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绿色化学 Text in here
反应条件普通
催化剂环保可循环
无副产物
2020/10/26
排放零污染
5
研究现状
J. S. Yadav, S. Nanda, P. Thirupathi Reddy, and A. Bhaskar Rao, Efficient Enantioselective Reduction of Ketones with
2020/10/26
11
不同植物细胞及反应时间对转化率及产率的影响
反应前气相图
反应后气相图
出峰时间： 9.332min
出峰时间： 8.082
通过气相的测定，可以看出苯乙酮均能被这4种植物组织完全转化，
并得到一种主要产物。
2020/10/26
12
不同植物细胞对产率的影响
荸荠 菠萝 胡萝卜 苹果
2020/10/26
2
什么是生物催化?
生物催化( biocatalyst) 生物催化是指利用酶或有机体(细胞、细胞器等)作为
催化剂实现化学转化的过程。不对称合成是指利用手 性诱导剂使无手性或潜手性反应物转变成单一对映体 的过程,又称手性合成(chiral synthesis)。因此,生物催 化的手性合成是指利用纯酶或有机体催化无手性、潜 手性化合物转变为手性产物的过程。。
反应时间 （天） 3
3 3 3
产物质量 （g） 0.0692
0.0664 0.0646 0.0621
原料质量(g) 产率（%）
0.104 0.1011 0.1100 0.1114
68.17 65.67 58.72 55.74
荸荠的产率比已被文献报告的胡萝卜高
Hale Waihona Puke 2020/10/2613
%T
产物结构的同定及植物细胞组织不对称还原能力的的分析
Daucus carota Root, Efficient Enantioselective Reduction of
Ketones with Daucus carota Root，J. Org. Chem. 2002, 67, 3900-3903；
J. S. Yadav等（2002）用胡萝卜根实现了苯乙酮等潜手性酮的 不对称还原。
96.5
96.0
95.5
95.0
3725.89
94.5
422.15
2310.24
94.0
1009.73
1294.13 1203.04
1494.76
93.5
540.43
901.05
93.0
1075.82
3030.26 2879.93
92.5
608.80
760.02
1369.17
1608.05
92.0
91.5
比旋光度进行了测定计算。测得该产物的比旋光度为 [α] 测=-32.2 °（C=1.649g/100ml27 ° C ，甲醇）。 由此，我们确定得到的1-苯乙醇为
S -(-)-1-苯乙醇，其光学纯度OP值为73.2 %。因此，
2974.15
91.0
1450.68 699.40
3351.38
90.5
90.0 89.5
-OH
89.0
88.5
4000
3000
2000
1000
Wavenumbers (cm-1)
通过红外图谱,发现底物苯乙酮原有的羰基峰（1686cm-1处）消失了，
而在3351cm-1处有一个新的羟基峰出现，这说明苯乙酮被还原得到醇类
2020/10/26
3
1.为什么用生物催化?
20 世纪90 年代后期兴起的绿色化学， 它为人类解决化学工业对环境的污染提 供了有效的手段 ，而生物催化符合绿色 化学的理念。利用生物催化可以避免运 用重金属催化剂给环境带来的污染以及 普通催化剂无法做到的催化效果。
2020/10/26
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2.为什么用生物催化?
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研究内容
我们通过开发一些廉价的、本地化的植 物细胞组织(苹果，菠萝，胡萝卜)用于生 物催化反应，尝试研究这些植物组织对 脂肪酮或环酮的不对称转化反应，并期 望找到一种潜在的可大量合成手性醇的 方法。
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研究的目和意义：
目前，已经有人用活体植物细胞对天然的植物精油 以及非天然的酮类化合物进行了转化,并得到了很好的 化学收率和纯度。我们将利用生物催化剂分别与几种 不同的环酮类化合物进行不对称反应，找到反应的最 佳反应条件并进行扩大反应。最终实现羰基还原为羟 基。最后得到収率和光学纯度均较高的产物。整个反 应体系的成本低廉，反应条件温和，具有较高的实用 前景。
利用生物催化剂 的不对称反应研究
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课题来源
目前,绿色化学已成为当前化学研究的热点和前沿,而 且是21世纪化学发展的重要方向之一。绿色化学兴起 于20世纪90年代后期,是化学科学基础内容的更新，绿 色化学又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。 绿色化学即是用化学技术和方法去消除或减少那些对 人类健康、社区安全、生态环境有害的原料、催化剂、 溶剂和试剂在生产过程中的使用,同时在生产过程中不 再产生有毒有害的副产物、废物和产品。
化合物。
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反应产物的核磁共振氢谱
五个苯环上 的氢
一个叔氢
一个羟基上氢
三个甲基上 的氢
OH
C*
CH3
H
综合分析红外及核磁氢谱后，可以确定该化合物是1-苯乙醇
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反应产物旋光度的测定
由于1-苯乙醇为手性有机化合物，为了研究这些植物细 胞组织是否可以有效进行不对称还原反应，对该产物的
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研究方法
苯乙酮及其衍生物 （50mg）+生物催 化剂（10g）+水 （70ml）
25℃下,轨道摇床中（125rpm）
反应3天
过滤 盐析 萃取
得到产物并 产物用硅胶层析 用无水硫酸 取上层有机相
计算产率
精制并提纯 镁干燥，并
蒸发去溶剂
产物通过红外光谱，核磁、 旋光度测定
表征产物的结构 和性质
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合成目的
通过前手性酮的不对称催化还原
可以得到具有光学活性的仲醇 ，其在天
然产物和手性药物的合成中有重要的应
用价值。
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研究条件
气相色谱仪GC－14B,岛津制作所 红外光谱仪FTIR－8700,岛津制作所 蒸发器R-２０２,上海申胜生物技术有限公司 震荡器HY-4A,金坛市杰瑞尔电器有限公司 电子天平EL204,梅特勒-托利多仪器有限公司 旋光仪WWZ-1S,上海浦东物理光学仪器厂