方便面校园营销策划方案

湖南工程职业技术学院

今

麦

郎

的

营

销

策

划

系部：管理工程系

班级：41081

姓名：*** 目录

一． 前言

二． 公司简介

三． 市场分析

四． SWOT问题分析

五． 4P策略

六． 费用预算

七． 总结

八． 附件

一．前言

今麦郎跻身于方便面市场，曾以“今麦郎=弹面=好面”的美誉，被消费者所接受和喜爱，开创了方便面销售量的历史新高。如今，面对错综复杂的市场局面，今麦郎食品有限公司将如何力挽狂澜？

二．今麦郎公司简介

今麦郎的企业文化，源自于中华民族优良的文化传统，今麦郎人在勤劳朴实、脚踏实地之中，更有创新奋发、追求效率的时代精神，并形成了有自己特点和富有哲理与文化内涵的企业文化。为丰富职工文化生活，集团先后创办了《今麦郎简报》、《营销快讯》、《华龙人》等集团内部报刊。今麦郎理念：产业报国，造福社会。今麦郎精神：团结拼搏、超前突破、争创最佳、挑战自我，以团队精神相互协作，共同向着更高的目标拼搏、奋斗。以超前的意识、不停顿的进取态度，不断突破自我、发展自我。以做就做最好的不懈追求，在否定自我和挑战自我中不断进步、发展。今麦郎价值观：老老实实做人，认认真真做事。今麦郎宗旨：企业为员工的幸福而发展，员工为企业的发展而奉献。

今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业，公司现员工总数3万余人，总资产达80亿元，在全国建有20个生产基地，下设30个子公司；形成方便面年产能120亿份，制面规模居世界前列。今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。短短十年，企业规模和综合势力扩张了1000倍，品牌价值彪升至83亿元，产品畅销全国的31个省、市、自治区，并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30国家和地区，被业界誉为方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一；早在2000年华龙面业集团已经名列中国民营企业500强排行榜第37位。公司旗下的今麦郎系列、小康家庭系列、六丁目、华龙系列等以其优良的品质和口感已经为广大消费者所接收。十年创新，成就了今麦郎今日的辉煌。今天，已走向国际舞台的今麦郎坚持"技术创新、品质第一"的经营理念，创建全球最大制面企业，全力为世界各地的消费者奉献更多、更好的方便、可口、健康、营养的美味食品，向国际一流的现代化食品企业集团迈进。 2006年12月19日在运城设立山西运城今麦郎食品有限公司。计划总投资9800万元人民币，其中固定资产投资 6500万元人民币，包括设备投资2500万元人民币，厂房投资3500万元人民币，公共设施投资500万元。注册地为运城空港新区，注册资金1000万元人民币，占地120亩，公司于2008年3月份已正式投产。

康师傅绿茶校园营销

策划方案

第五组成员

罗春花、曾嘉欣、刘文稚、黄艳红、刘景芳、何燕梅、温伟伦、苏伟壮

一、 营销活动背景

随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，国内饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。康师傅绿茶是康师傅旗下的著名饮料品牌。作为中国市场的成功品牌，康师傅始终把满足消费者的需求作为自己的最重要的使命，对市场格局的发展、变化有着高度的掌控和关注。康师傅绿茶也针对市场和消费者的需求，做着与时俱进的改变，从呵护消费者的心理需求入手，倡导积极向上的生活概念和生活态度。作为一个广受欢迎的绿茶饮料品牌，康师傅绿茶把最好的品质带给消费者。每一瓶绿茶之中都包含天然蜂蜜，自然健康、润口解渴，清新爽口的口感让你感觉不仅是在品味绿茶饮品，更能感受到康师傅绿茶带来的心情舒放、轻松自在和清新态度。康师傅绿茶以“绿色好心情”作为品牌核心价值，用绿茶饮料的自然、健康、活力和生命力，向消费者传递自在轻松的感觉和健康的生活方式。通过此活动了解我们学校男女生对它的购买数量和喜欢它的原因。

二、市场分析

在当前茶饮料市场大战愈演愈烈的情况下，作为龙头老大的康师傅茶饮料，必须做出进一步的行动，以确保自己的地位，从而引领其他茶饮料品牌走向发展。因此，我们有必要对市场进行细分。

（1）不同年龄的消费者

目前，康师傅绿茶饮料的消费群体主要以年轻人为主，口味也是低糖清淡型，企业完全可以划分几个不同的年龄段，然后生产出适合每个年龄段口味的不同产品。

（2）不同收入的消费者

康师傅绿茶饮料在市场上的价格都为三元左右，产品类别较单一。如果把人们的收入分为低、中、高，然后据此生产出低、中、高档产品，那么其市场无形中就扩大了。

（3）不同区域的消费者

人们的消费习惯往往受地域的影响，如北京的人们爱喝花茶，安徽人爱喝绿茶等等。企业可以根据人们的这种消费习惯生产地域性的产品。

康师傅方便面策划案

第一部分：市场分析

㈠营销环境分析

1、企业市场营销环境中的宏观制约因素

●高物价水准的中国市场：随着经济水平的提高，使消费者形成了比较强的价格承受能力。

●不断提高的生活质量和食品零售总额：近年来，追求高品质的生活成为全国大部分消费者的普遍要求，由此也带动了食品零售总额的大幅度提高。

●追求高质量和多元化的食品消费：中国食品品种呈多元化发展，新品种不断增加，而且受消费者欢迎，追求“绿色食品”，营养、保健、方便、快捷成为食品消费的趋向。

2、企业市场营销环境中的微观制约因素

●企业与供应商的关系：康师傅控股有限公司实力雄厚，资金充足，因此可以得到供应商的信任，在原料供应方面不成问题。

●企业与经销商的关系：企业长期进行大量的广告和促销活动，实际销售量居全国领先位置，经销商获利很大，所以对产品有很高的销售积极性。

3、方便面市场概况

⑴市场构成

方便面

红烧牛肉、香辣牛肉、海陆鲜汇、香菇炖鸡、上汤炖骨、西红柿鸡蛋、辣子鸡味等

米线、干拌面、炸酱面、干脆面、拉面

⑵市场主要品牌

从全国范围来看，目前中国的方便面市场，主要由康师傅、统一，以及华龙等巨头把持要塞；在南方市场，则以锦丰和宏发为主。

⑶未来市场构成变化趋势

康师傅、今麦郎、统一三剑客统领江湖的格局不会改变，五谷道场退居二线，白象将有机会挑战统一。市场细分、差异化竞争成为一种必然的发展趋势。未来一些区域品牌仍然有着各自的生存空间，分割康师傅的市场份额，但康师傅的霸主地位目前没有企业能够撼动。

4、营销环境分析总结

⑴市场机会：随着中国经济的发展和生活节奏的加快，城镇化进程的加速，每年预计有2000万人进入城市，快节奏的生活必然导致方便面的销量增加。 ⑵市场威胁：方便面市场虽然品牌众多，但各品牌市场的成长空间比较有限。经过了10年的快速成长后，方便面市场已经趋于饱和。

⑶企业在市场中的优势：康师傅在市场份额（在全国占有34%以上）和忠诚度(达到76%)上都占据了绝对优势。

课程论文(设计)

课 程： 营销策划

题 目： “白象”方便面食品公司营销策划

级、专业： 04 级 市场营销 专业 03 班

学 号： 040220123 040220126

040220127 040220129

学生姓名： 张娜 陈照 胡敏 周言姣

指导教师： 唐 胜 辉

提交日期： 2008

年 01

月 08 日 “白象”方便面食品公司营销策划

一、“白象”方便面企业情况介绍

白象食品集团是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“河南省政府百户重点企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和全国“农业产业化国家重点龙头企业”。白象食品集团是以食品开发、生产为主，集科、工、贸为一体的集团企业，主要产品有“白象”牌系列方便面、挂面、面粉和粉丝等。公司创建于1989年，现有总资产达16亿元人民币，集团有9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、2家调味料公司等17家企业组成的大型综合性企业集团。工厂主要分布在河南、河北、山东、山西、吉林、湖南、江苏、四川等省份。集团现有87条方便面生产线，日产可达3000万包，年可产100亿包，实现中国市场人均7.69包。目前方便面产品分为20大系、109个规格、306个品种，市场分布在除海南、港、澳、台之外的30多个省、市、自治区，全国拥有2600多个一级批发商的庞大销售网络，占到全国方便面市场份额的16％。集团现有员工1.2万人，其中有博士2名、硕士15名、海外高级经理人4名、上海、北京等地职业经理人100余名、大中专毕业生占75％以上。“白象”牌商标获得了“河南省著名商标”和“中国驰名商标”等荣誉称号，“白象”牌方便面荣获“河南省名牌产品”，也被国家质检总局评为“国家免检产品”。市场占有率在全国方便面行业中排名第三，被中国食品科学技术学会称为“中国面制品业最具活力的企业之一”。是河南军团中规模最大、产值最高、销量最大、企业综合实力最强的大型食品集团公司。