我在新西兰学习的餐桌礼仪
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不同国家餐桌礼仪_饮食礼仪不同的国家就有不同的餐桌礼仪,你们知道多少呢?下面是第一范文网小编为大家整理的不同国家餐桌礼仪,希望能够帮到大家哦! 不同国家餐桌礼仪法国吃饭的时候不要把手放在腿上,要把双手都放在桌面上。
尽管你的双手可能没有在使用餐具,但是要别人看到你的手是一个礼貌的行为。
德国不要用刀切土豆,而应该直接用叉子叉着吃。
如果你用刀切土豆,意味着你觉得土豆还不够熟,用叉子叉着吃你才能尝到鲜嫩多汁的土豆。
西班牙不要吃完饭就溜之大吉,而要享受“饭后闲聊时光”。
西班牙喜欢在饭后喝杯茶、消消食,慢搭斯里才是“板鸭”的生活节奏。
英国吃莴苣的时候不要使用餐具,直接用手指蘸酱吃,那叫一个嘎嘣脆。
这是英国的传统吃法。
匈牙利不要边喝啤酒边干杯,甚至最好都不要喝啤酒。
因为在1848年匈牙利革命被奥地利镇压后,奥地利士兵喝啤酒庆祝,此后,匈牙利就禁止喝啤酒庆祝。
这一传统延续至今。
墨西哥不要用刀叉吃鸡肉卷,直接用手。
用大拇指、食指和中指抓住鸡肉卷的头部,然后大快朵颐,这种吃法才地道。
格鲁吉亚在传统晚宴上,不能啜饮,而要一干而尽。
韩国不要单手接菜,而要用双手接。
这是更尊重人的表现。
泰国不能用叉子将食物送到嘴里,只能用勺子来吃饭。
勺子才是主要的进餐用具,叉子只是用来把食物推到勺子里。
同样在泰国也不用筷子,除非是在吃碗装的中餐时。
千奇百怪的餐桌礼仪Slurp your food.吃东西时砸吧嘴。
In Japan, most commonly when eating noodles and soups, slurping shows your appreciation of the food to the chef. The louder the better! You may also drink directly from the soup bowl -- spoons are uncommon. Furthermore, never cross your chopsticks, lick your chopsticks, or stick your chopsticks vertically into a bowl of rice. It's considered very rude in Japan and many other Asian countries, including China。
国外的就餐礼仪国外的就餐礼仪是一种礼貌和尊重的表现,它不仅是文化传统传承的一种形式,也是一种国际社交交往的基本礼仪。
就餐礼仪是指在特定环境下,遵守特定的习惯和礼仪规则,使得人们在餐桌上合理的表达和交流,使整个就餐过程更加和谐愉悦。
在国外的就餐礼仪中,最基本的当然是用餐工具的使用。
首先,餐具的放置要注意正面朝外,尤其是餐刀和餐叉。
另外,切菜时应注意动作轻柔、速度适度,不要用力过度。
在将食物转移到嘴里的时候,要特别注意咬下去的大小和姿势,以免出现“弄得满嘴都是”的尴尬情况。
其次,在就餐过程中要注意对话的分寸和内容。
一个得体的对话可以使肢体语言和致意更加清晰,但在某些场合(如正式晚宴)应尽量避免谈论敏感和不适当的话题,如政治、宗教、金钱、情感等。
此外,在面对日益全球化的社交时尚时也要适当注意当地文化。
如果我们愿意在一种文化中进行食物和社会活动时遵循当地礼仪规定,我们将会变得更信任和更受尊重。
第三,身体姿势也是国外就餐礼仪中必须注意的部分。
坐下来时要保持挺胸收腹的姿势,不应跷二郎腿或伸脚乱踢。
另外,在吃东西时要保持正常的呼吸节拍,不要太快或太慢,容易引起捧着眼睛打嗝的尴尬情况。
同时,也要注意在食物飞溅的情况下避免弯腰、伸手去接。
第四,国外就餐礼仪中也涉及到餐桌上小细节的注意事项。
如水杯、酒杯的摆放、布巾的使用、碗筷的放置等等。
通常来说,我们应该遵循主人和其他就餐者的习惯和规矩,合理使用食物和餐具。
这是对主人的尊重和对自己的责任,也是对美好社交的肯定。
最后,在国外就餐礼仪之中,支付账单也是一个非常重要的环节。
在一般情况下,如果你是宾客,你的主人一般会自愿付账,在这种情况下,你应该表示你的感激之意。
如果是你自己付账,则应该询问服务员,确定账单金额,离开前再一次确认是否所有的费用都已经支付。
在结账之后,也要注意态度得体、礼貌有度,不要因此而扰乱整个就餐过程。
综上所述,国外的就餐礼仪在许多方面要比国内更加严谨。
食用西餐礼仪
食用西餐时,遵循以下礼仪规则可以帮助你在正式场合表现得得体和自信:
1. 就座:在主人指引下就座,通常女士会先坐下,然后男士跟随。
当主人张罗座位时,应保持礼貌和耐心。
2. 餐巾:将餐巾放在膝盖上,在吃饭前用餐巾轻擦嘴唇。
就餐结束时,将餐巾放在餐
盘上左侧。
3. 使用餐具:遵循“由外而内”的原则使用餐具。
从外侧的餐具开始使用,依次向内。
当用完后,将餐具放在餐盘上右侧。
4. 耐心等待:等待主人或长者开始用餐后再开始。
同时,注意与用餐时尚未开始用餐
的人保持适当的交流。
5. 用餐姿势:保持身体端直,用刀和叉的时候,将刀握在右手,叉握在左手。
用餐时
应慢慢咀嚼食物,避免发出大声咀嚼的声音。
6. 礼貌用语:使用基本的东西请说“请”和“谢谢”,如果有特别需要,可以用餐前
询问是否可以使用。
7. 倒酒:如果有人主动为你倒酒,将酒杯稍微举起来表示感谢。
如果你被邀请为别人
倒酒,记得不要让酒直接接触到别人的杯子或手指。
8. 结束用餐:当你吃完且别人还在用餐时,保持礼貌的姿势坐着。
用餐结束后,将餐
具平放在餐盘里,将椅子稍微推开,表示结束就座。
这些是一些基本的西餐礼仪,但实际上在西餐礼仪中还有许多细节,建议在需要时查阅更多相关礼仪资料或参加相关培训课程。
新西兰留学必知的礼仪文化,出国留学,去往新西兰留学,想要到新西兰留学,同学们怎么能不提前做一些准备呢?所以,对于新西兰的一些文化礼仪还是要知道一些的,否则同学们就可能由于不知道新西兰的一些文化礼仪而闹出了很多的笑话。
新西兰文化主要分为两种,一种是来自欧洲的西方文化,而另外一种则是当地的毛利文化。
由于人们来自不同的文化背景,因此,新西兰还是个多宗教的国家。
文化的多样性带来了宗教信仰的多样性。
在新西兰,宗教是自由的,基督教、天主教与土着的毛利信仰并存。
在新西兰,主要节假日有:圣诞节、新年、复活节、国庆节以及劳动节等,这些假日都会有公众假期让人们休闲庆祝。
一、新西兰留学日常礼仪着装:作为欧洲移民后裔,新西兰人日常以穿着欧洲服装为主,讲求衣着的舒适和庄重。
一般情况下,穿着比较简单和随意,如遇外出应酬或较为隆重的场合,男性一般穿西装,而女性则一定要化妆,并穿礼服。
女性在打高尔夫球时,会穿裙子前往,因此,参与社交活动时应特别注意。
见面问候:新西兰人待人接物具有明显的欧洲特色,一般见面或告别都会握手,对长辈,则有可能会行鞠躬礼。
初次见面时,人们会按姓氏称呼“先生”或“小姐”等,彼此熟识之后,则可直呼其名,以职务或官衔相互称呼是不可取的。
见面握手时,如遇女性,需对方先伸出手,方可与之握手;并且应双手紧握,目光直视对方,并互致问候。
鞠躬时则无需弯腰,一般抬头挺胸,身体前倾即可。
如果陌生人碰面,可行注目礼,目视对方,保持微笑并问好。
交谈:新西兰人说话的声音比较轻,大声喧哗或当众闲聊都被看做是不文明的表现。
因为人们注重隐私权,因此交谈中应尽量避免问及私人方面的问题,比如:家庭生活、个人收入及其他家庭成员的状况等。
朋友相处时应注意,绝不干涉彼此的事务,也不说他人的坏话。
周末夜晚,在酒吧聚会时,新西兰人喜欢一边喝啤酒,一边聊天,比较好的话题通常是天气、旅游、体育运动、国内外的新闻时事等等。
政治立场、宗教信仰以及种族问题都需避免触及。
中西餐桌礼仪中西餐桌礼仪我来新西兰之前做了好多关于中西方礼仪文化的功课,入乡随俗,要随的自然一些嘛。
第一顿晚餐的餐桌上大把餐具和碟盘有点让我不知所措。
可偏偏我又觉得,能在肯定文化环境下得体地享受美食,应当是对为你预备这餐饭的人最基本的敬重。
尽管西餐礼节比较冗杂,它还是值得我们去学习的。
餐桌布局首先来和大家说说餐桌的布局。
如今新西兰大多数的餐馆都更崇尚简约随便的风格。
当你走进一家餐厅时,餐具的摆放是这样的只有两只叉子,两把刀。
假如要是喝汤,就会变成勺子和刀各一只。
其实无论桌上有几把刀叉,记住从外向内使用餐具这个顺序就没有问题了。
首先要用到的,应当是喝汤的汤匙。
喝完后主人/服务员会帮你把汤盘和汤匙一起收走。
同样的,个头小一点的叉子在沙拉吃完以后也会收走。
剩下的,就是用来吃主菜的餐具。
略微正式一点的西餐桌布局,其实就是把每道菜所需的餐具全部摆好而已。
正式的餐具多出了一对吃鱼时用的刀叉。
除此之外,还有餐前吃的面包碟和抹黄油的小刀。
餐盘的正上方是最终吃甜点时用的叉子和勺子。
对于杯子则多了一只吃海鲜时要用的白葡萄酒杯。
汤始终觉得西方人喝个汤很憋屈,不理解汤在西餐里为什么要用盘子来盛,不能抱起来喝,也没有中国汤匙每勺舀得多……不但如此,喝汤时握汤匙的手法也有讲究:匙末端由右手食指和拇指轻轻捏住,拇指指甲朝上。
喝汤时用汤匙从怀里往外舀。
当盘子里的汤快舀完时,也是轻微抬起盘子向外倾斜---这样避开汤汁因为用力太猛溅到身上。
沙拉吃蔬菜一般用叉子就好。
一般用不上刀。
这里值得一提的是,芦笋是可以拿在手上吃的。
除非芦笋很长,可以先用刀叉切短再用手送入嘴中。
洋百合也是可以用手一叶一叶扳开吃的。
吃到中心的时候再用刀叉切开主茎一点点吃。
鱼肉在吃带鱼骨的鱼时,用持叉的左手固定鱼身,然后用持刀的右手切下部分鱼肉,像梳子一样渐渐将鱼肉推到叉子上。
假如端上来的鱼如上图一样是没带鱼骨头的,则可以只用叉子。
无论吃蔬菜,鱼还是肉,假如只用叉不动刀,则需要将叉子换到右手用。
新西兰⼈的礼仪风俗习惯 新西兰⽓候宜⼈、环境清新、森林资源丰富、旅游胜地遍布、风景优美、地表景观富变化,⽣活⽔平也相当⾼,排名联合国⼈类发展指数第3位,想去新西兰的话那就要知道新西兰⼈的礼仪风俗习惯,那么你们知道吗?下⾯是店铺为⼤家准备的新西兰⼈的礼仪风俗习惯,希望可以帮助⼤家! 新西兰⼈的礼仪风俗习惯 按新西兰的商业习惯,交易基于公平的原则。
这⾥做⽣易不讨价还价,⼀旦提出⼀个价格就不能再变更。
如果对⽅询及交货⽇期、品质、付款条件时,⽣意⼤概就成交了。
如此认定⼤致不会错。
不分青红皂⽩见⼈就送见⾯礼的习惯,在这⾥未必管⽤,要予注意。
⽣意谈成之后,为了表⽰谢意,可以宴请有关⼈⼠,这样做不但效果最佳,⽽且对⽅也很⾼兴。
新西兰⼈说他们是⼀个不⼲涉主义的国家,绝不说⼈家的坏话。
对朋友的政治⽴场、宗教信仰等,都不闻不问。
通常在星期五晚上和朋友相约到酒店(即Pub),⼀⾯喝啤酒,⼀⾯聊天,这使他们感到兴趣盎然,主要的话题是运动,私⼈事情⼤都避免触及。
新西兰商务礼俗,随时宜穿着保守式样的西装。
拜访商界或政府办公厅⼤多须预约。
新西兰的商界⽓息被认为接近伦敦,保守刻板,与澳⼤利亚不同。
在新西兰,凡是当地能⽣产制造的产品,都不准进⼝。
新西兰是⼀个犯罪甚少的安全国家,别⼈对它的评价很⾼。
不过,这些年来⼤都市⾥犯罪案件⽇渐增加,故要⼩⼼防患。
当地旅馆为数不多,在观光旅游季节,7~8⽉,12⽉⾄次年3⽉期间要提早订房。
如果⽆法找到旅馆投宿时,可以投宿到⼀家⼈可共住的汽车旅馆(MoTEL)。
出⼊境注意事项,⽣的东西⼀律禁⽌带⼊。
⼀般⽽⾔,海关对⾷品的检查相当严格,经过热处理及真空包装的⾷物(例如鳗鱼、⽢纳⾖等),则可以⾃由携带。
海关规定,免税⾹烟200⽀或雪茄50⽀,或烟草半磅。
新币限携出⼊10元,外币不限,⼊境时申报数额,出境时可携回。
新西兰主要交通⼯具:计程车与公共汽车两种。
商务和旅游观光⼈⼠最好搭坐计程车。
计程车司机都很亲切,可以不必给⼩费。
新西兰的饮食文化和风俗习惯介绍新西兰受欧美和澳大利亚的影响很深,生活方式和习惯基本西化。
那么,对于新西兰的饮食方面的知识,大家了解吗?接下来,随店铺一起来了解下吧,希望对大家有帮助!新西兰的饮食文化知识以前大部份新西兰人都在家里用餐,除非特别的节庆场合才会到餐厅。
然而.随着为数不少的家庭式的、廉价的、小型饮食店之兴起,改变了此种状况,越来越多的家庭一起出外用餐.不为稀奇。
市场型的饮食形态在新西兰也开始盛行,有些设于偏静地点的餐厅、咖啡店、酒吧在路旁设有座椅给顾客休息用餐,别具风情。
新西兰人喜爱到外卖快餐店(takeaways),传统的外卖为炸鱼与薯条(fishandchips),汉堡及批(pie)也是传统的小食。
因著跨国性的快餐连锁店如:麦当劳(McDonaIds)、肯德基(KFC)及温蒂(Wendys)等之引进而有所改变。
以前新西兰人只有在星期五晚上才吃快餐,而现在几乎在任何一晚都可能吃汉堡、炸鸡与薯条。
快餐通常较便宜且方便,但含脂肪量高。
传统上,新西兰人喜爱吃小羊肉(lamb)及羊肉(mutton),因为羊的数目递减,因此其他合高蛋白质之食品也受到青睐,越来越多的新西兰人改变习性,吃鸡肉多於羊肉,如果此趋势继续发展下去,则在此世纪末,吃鸡肉的比例也会超过羊肉和猪肉,然而非肉类之蛋白质亦逐渐受到大众之欢迎。
传统的新西兰餐以一道肉(羊、牛、猪或鸡)、马钤薯、及二至三样蔬菜――例如有绿色(绿花椰菜broccoli)、橙色(红萝卜carrots)、黄色(芜菁swede)所构成。
烧烤的晚餐,由肉及蔬菜加油放进烤炉中一起烤,通常一个星期吃一次,且大都在周末。
烧烤在夏季非常受欢迎,特别是可以在户外进行,平常烧烤的食物包括牛扒、香肠、马钤薯与沙律(salad)。
然而创新的厨师尝试烤鱼、贝类(虾尤其受欢迎)、串烧烤肉与鸡。
新西兰人的味觉嗜好在近几年中已有显著变化,也越来越讲究。
因为喜爱旅游的新西兰人到海外旅游尝试许多新食品,并引进回国内。