人教版初中生物八年级上册：5.4.1《细菌和真菌的分布》(10)(26)

5.4.1细菌和真菌的分布（10分钟达标练习）一．选择题（共16小题）1．菌落是一个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的集合体。

下列关于菌落叙述，正确的是（）A．真菌菌落呈绒毛状、絮状或蛛网状B．细菌菌落有红、褐、绿、黑等颜色C．真菌菌落较小，细菌菌落较大D．只通过形态就能判断真菌或细菌菌落【答案】A【解析】A、真菌菌落呈绒毛状、蜘蛛网状或棉絮状，A正确；B、细菌菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色，B错误；C、细菌的菌落一般比真菌的菌落小，C错误；D、从菌落的形态、大小和颜色可判断细菌和真菌的种类，而只通过形态不能判断真菌或细菌菌落，D错误。

故选：A。

2．如图中菌落的类型及判断依据正确的是（）A．甲是细菌菌落，菌落表面光滑黏稠B．乙是真菌菌落，菌落表面粗糙干燥C．甲是真菌菌落，菌落小且数量多D．乙是细菌菌落，菌落呈白色【答案】A【解析】一个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。

细菌的菌落的特征：各种细菌在一定的培养基上形成的菌落各具一定的特征，一般细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥。

真菌的菌落的特征：真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍或几十倍，较厚、不透明，具有一定的颜色。

霉菌的菌落较大。

常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有的呈红、黄、黑、褐、绿等颜色。

甲菌落比较小，菌落表面光滑黏稠，是细菌菌落；乙菌落一般比细菌的菌落大，是真菌菌落，故选项A正确。

故选：A。

3．菌落是指（）A．一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体B．一个肉眼可见的细菌或真菌C．许多肉眼可见的细菌或真菌的集合体D．需要通过显微镜观察的细菌或真菌的集合体【答案】A【解析】菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体。

细菌菌落和真菌菌落可以从大小、形态、颜色等方面进行区分。

故选：A。

4．橘子皮上的“霉斑”是（）A．真菌的菌落B．细菌的菌落C．一个霉菌D．一个细菌【答案】A【解析】微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，橘子上有丰富的营养物质和水分等，适合微生物的生长，时间久了，使其数量大增，形成菌落，使橘子发霉，主要青霉，青霉属于真菌。

5.4.1 细菌和真菌的分布分层作业1．放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”，“白毛”或“黑毛”属于（）A．酵母菌B．病毒C．霉菌D．细菌【答案】C【解析】放久的馒头会生出“白毛”或“黑毛”，这是由霉菌引起的，霉菌等真菌往往以菌丝体在寄生的馒头等物质上扩展蔓延形成菌落。

故选C。

2．下列关于菌落的叙述，错误的是（）A．细菌的菌落一般比真菌的菌落小B．肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫做菌落C．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的D．只要条件适宜，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落【答案】B【解析】细菌菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，多为白色，A正确；菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体，B错误；一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体叫菌落，C正确；只要有合适条件，无需人工培养在自然条件下也可以形成菌落，D正确。

故选B。

3.培养基上出现了几种不同类型的菌落，哪种是细菌的菌落（）A．菌落大，呈青绿色B．菌落小，表面光滑黏稠C．菌落大，呈绒毛状D．菌落大，呈褐色【答案】B【解析】细菌的菌落菌落小，表面光滑黏稠或粗糙干燥。

故选B。

4.真菌菌落特征是（）A．呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状B．表面光滑黏稠C．菌落比较小D．表面粗糙干燥【答案】A【解析】菌落常呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状的是真菌菌落，不是细菌菌落，A正确；表面或光滑黏稠，或粗糙干燥的是细菌菌落，BD不正确；真菌菌落一般比较大，菌落比较小的是细菌菌落，C不正确。

故选A。

5．下列关于菌落的叙述中不正确的是（）A．霉菌形成的菌落常呈绒毛状､絮状或蜘蛛网状，可呈现出红､褐､绿等不同颜色B．细菌菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥C．只要有合适条件，不需要人工培养，在自然状态下也可以形成菌落D．细菌的菌落一般比真菌的菌落大【答案】D【解析】真菌菌落，较大，形态为绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色有红、褐、绿、黑、黄等；细菌的菌落，较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，大多白色，AB正确；细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。

5.4.1 细菌和真菌的分布教学设计一、教材分析《细菌和真菌的分布》是人教版八年级上册第五单元第四章第一节的内容。

是学生在学习了植物、动物之后接触到的第三类生物种类——微生物的序篇。

从宏观上认识细菌和真菌的相关知识，能区别细菌和真菌菌落在大小、形态、颜色上的差别。

通过对细菌和真菌菌落外观形态的学习，对接下来本章的后几节课的学习奠定了基础，对第六单元生物的多样性及其保护也起到基础的作用。

二、教学目标1.知识与能力（1）说出细菌和真菌的分布特点。

（2）尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。

（3）知道细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。

2.过程与方法学生通过分析培养基的基本成分，了解细菌、真菌培养的一般操作过程，尝试进行相关的实验操作。

3.情感态度与价值观引导学生观察生活中的生物学现象，鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。

三、教学重难点1.细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案，通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。

（重点）2.利用事实说明细菌和真菌的分布，总结适宜细菌和真菌生长的条件。

（难点）四、教学过程（一）激趣导入，激发热情周围环境中有数不清的细菌和真菌，甚至在我们的体表和体内也有许多细菌，有时候还有真菌。

并且展示生活中比较常见的细菌和真菌。

让学生对微生物产生更多的兴趣。

（二）观察菌落——明确教学目标1.菌落（PPT展示多种细菌菌落和真菌菌落）通过观察总结概念：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体成为菌落。

（让学生通过观察来总结菌落的特征，并且完成一下表格的内容。

2.培养细菌、真菌的一般方法（和学生一起讨论和分析，拓展学生的知识面）①配制培养基②高温灭菌③冷却接种④恒温培养制作精美的PPT，辅助视频，让学生能够理解培养细菌和真菌的一般方法。

（三）探究细菌和真菌的分布——明确教学目标检测不同环境中的细菌和真菌（回顾探究过程，帮助学生捋顺其中的各个环节）1.问题：不同环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？哪种环境中更少一些？哪种环境中根本没有？2.探究思路：如果请你帮幼儿园的老师想个办法，让孩子们知道手上就有细菌或真菌，饭前必须洗手，你有什么办法？设计并实施检测不同环境中细菌和真菌的探究活动。

第一节细菌和真菌的分布一、教学目标1、说出细菌和真菌的分布特点；2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布；3、小组成员间相互交流、合作，共同完成探究活动，体验与人的合作与交流；4、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。

二、重点难点重点：1、细菌和真菌的分布特点；2、探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。

难点：探究活动中小组成员要做好分工，在规定的时间内做好观察记录。

三、课前准备教师：1、变质的牛奶、各种真菌（木耳、香菇、灵芝等）长霉的馒头、面包，腐烂变质的水果；2、实物投影仪；3、培养菌落实物；4、琼脂、培养皿、烧杯、甜豆浆、酒精灯、吸管、三角架、无菌棉棒、镊子、放大镜。

学生：预习细菌、真菌培养的一般方法。

四、课时分配一课时六、板书设计：第一节细菌和真菌的分布一、观察菌落1、细菌菌落和真菌菌落的比较2、培养细菌、真菌的一般方法二、探究细菌和真菌的分布1、探究：检测不同环境中的细菌和真菌2、细菌和真菌的分布3、细菌和真菌生存需要的条件七、教学反思：中国书法艺术说课教案今天我要说课的题目是中国书法艺术，下面我将从教材分析、教学方法、教学过程、课堂评价四个方面对这堂课进行设计。

一、教材分析：本节课讲的是中国书法艺术主要是为了提高学生对书法基础知识的掌握，让学生开始对书法的入门学习有一定了解。

书法作为中国特有的一门线条艺术，在书写中与笔、墨、纸、砚相得益彰，是中国人民勤劳智慧的结晶，是举世公认的艺术奇葩。

早在5000年以前的甲骨文就初露端倪，书法从文字产生到形成文字的书写体系，几经变革创造了多种体式的书写艺术。

1、教学目标：使学生了解书法的发展史概况和特点及书法的总体情况，通过分析代表作品，获得如何欣赏书法作品的知识，并能作简单的书法练习。

2、教学重点与难点：（一）教学重点了解中国书法的基础知识，掌握其基本特点，进行大量的书法练习。

（二）教学难点：如何感受、认识书法作品中的线条美、结构美、气韵美。

第四章分布广泛的细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布一．【教学目标】知识与技能知道细菌和真菌分布的特点，以及细菌和真菌生存所需的条件。

过程与方法培养细菌和真菌，提高动手能力，认真观察菌落，提高观察、分析能力。

情感、态度与价值观科学的制定探究方案，体验科学探究的严谨性、科学性。

【教学重难点】重点：1.细菌和真菌菌落的形态 2.细菌和真菌的分布难点：检测不同环境中的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布的特点。

四．教学方法情境引入法、引导法、归纳法五．教学手段PPT课件和学生制作的小纸片【导学过程】（一）【情景引入】师：家里的泡菜坛、既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？（引出课题：细菌和真菌的分布）•师：幻灯展示学习提纲：•1、细菌和真菌的分布范围是怎样的？•2、怎样检测环境中的细菌和真菌？㈡学案引导自主学习（见同步解析P45）1、2、3题（答案）（10分钟）六．教学过程七·板书设计第一节：细菌和真菌的分布一、观察菌落一、细菌和真菌的培养方法1、细菌和真菌是生物圈中分布最广泛的生物。

三、探究细菌和真菌的分布2、细菌真菌的生活必须基本条件检测案1、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼能够看见的集合体被称为（ C ）A 真菌B 细菌C 菌落D 菌痕2、在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落，细菌菌落的特征是（ B ）A 面积比较大，呈绒毛状B 面积比较小，表面光滑粘稠C 面积比较大，呈蜘蛛网状D 面积比较小，表面絮状3、在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了（ D ）A 使培养基闻起来更香，容易吸引细菌B 使培养基的表面看起来很粘稠C 为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐D 为细菌等生物的生活提供有机物4、“打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟，再盖上盖，封好”过程中相当于细菌培养的那一个步骤 ( B )A 恒温培养B 接种C 消毒D 制作培养基5、细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落，其原因是（ D ）A 恒温箱提供了适宜的温度B 培养基中含有有机物C培养基中含有水分 D 是A、B、C、三项满足了细菌、真菌生存的需要6、某人制作泡菜，操作不当致使泡菜腐烂，其解释中正确的是（ D ）A 罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖B 罐口密封不严，氧气促进了乳酸菌的快速繁殖C 罐口密封不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖D 罐口密封不严，促进了需氧细菌的生长繁殖7、在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（ C ）A 一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集B 两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌C 一套培养皿做实验，另一套作对照D 准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等8、我国民间常有盐渍法来保存食品，其中生物学原理是（ D ）A 食盐可以使细菌毒素失效B 食盐中缺乏细菌需要的营养C 食盐中有杀菌物质D 食盐使细菌细胞脱水死亡反思与补充：。

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细菌和真菌的分布
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人教版生物八年级上册5.4.1细菌和真菌的分布作业设计（学生版+教师解析版）第四章细菌和真菌第一节细菌和真菌的分布测试时间:15分钟1.馒头在温暖湿润的环境中放久了,表面会生出青灰色的“斑”。

这种“斑”是()A.叶绿体B.芽孢C.荚膜D.菌落2.与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是()A.菌落较大,呈绒毛状B.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥C.菌落较大,呈青绿色D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状3.下列属于真菌菌落特征的是()①菌落较大②有的菌落呈絮状、绒毛状或蜘蛛网状③有的菌落呈现一定的颜色④菌落较小⑤表面光滑黏稠A.①②⑤B.①②③C.②③④D.③④⑤4.培养细菌和真菌时,在接种前必须对培养基和培养皿进行高温处理,这是因为()A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛C.高温处理可使培养基营养丰富D.要杀死培养基和培养皿上原有的细菌和真菌,以免影响实验结果5.在培养细菌的过程中,把接种后的培养皿放在恒温箱中或温暖的地方培养,目的是()A.便于观察B.防止被其他细菌或真菌污染C.利于细菌的生长和繁殖D.防止培养基变质6.下列不能作为培养细菌的培养基的是()A.牛肉汁B.牛奶C.蒸馏水D.淀粉糊7.我们在检测某处的细菌、真菌时,要准备两套培养皿,原因是()A.一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌,可用另一套备用的再采集B.两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌菌落C.一套培养皿为实验组,另一套为对照组D.准备两套是为了防止意外,如不小心打碎等8.夏天的牛肉汤很快会因细菌大量繁殖而变质,这说明细菌的生存需要()A.适宜的温度B.水分C.有机物D.以上都是9.下列说法正确的是()A.经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌B.在寒冷的北极不可能有细菌和真菌C.在无氧的环境中不可能有细菌和真菌D.在深海中不可能有细菌和真菌10.在探究细菌和真菌的分布实验中,下列说法不正确的是()A.培养基要经过高温灭菌处理B.要探究手上是否有微生物,需将接种后的培养皿在37 ℃恒温环境中培养C.在接种后,迅速盖好培养皿D.这个实验不需要设计对照实验11.科学兴趣小组的同学通过实验检测,绘制了不同温度下某种对人体有害细菌的成活情况图。