公司后勤人员工作总结(2020)
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后勤部工作总结2020年后勤部工作总结(通用7篇)一段时间的工作在不经意间已经告一段落了,相信大家这段时间以来的收获肯定不少吧,是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。
在写之前,可以先参考范文,下面是小编整理的2020年后勤部工作总结(通用7篇),希望对大家有所帮助。
后勤部工作总结120xx年,后勤部在集团领导下紧紧围绕“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标,对内完善管理运行,对外提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创造,不断提升后勤部服务管理理水平,基本按集团要求完成了后勤保障的工作任务。
一、坚持以营业为中心,做好后勤服务的工作,努力创造良好的营运环境营运是公司经营发展的生命线,后勤部作为营业保障部门,在20xx年进一步强化了以营业为中心的服务理想,加强与前勤营业部门的沟通协调,主动获得服务需求信息,提升员工的服务意识,做好多项基础运行保障的同时,进一步提高后勤服务质量,为公司整体运营服务的提升做出贡献。
1、进一步加强物业设施维修维护,提高服务设施运行标准。
20xx年,后勤部对xx两店实行统一管理目标,在工作标准和规范方面实现统一管理。
在基础设施维护方面,20xx年对所有设施设备进行普查,重新建立健全了设备档案,统一编制了设备保养计划,并实行跟踪检查进度,保障设备设施的稳定运行;对于涉及物业运行的意外事件,建立了意外事件报告总结制度,要求意外事件发生时,填写《意外事件处理报告单》,对事故处理过程、事故发生原因、进一步的纠正预防措施均做了相应的要求,以此减少了同样问题的重复发生;实现多级巡视制度,包括经理级员工开店前巡视、物业管理员巡视,领导抽查巡视,联合检查巡视等,保障物业问题及时发现和处理。
20xx年截止目前,xx两店通过巡视发现物业维护各类问题近35000个,均得到及时的处理,保持了较好的物业运行标准。
在做好日常运行维护的同时,后勤部20xx年截止目前共组织完成改造施工项目247项,其中xx店108项,xx店39项,满足公司经营发展的需求。
公司后勤工作人员工作总结公司后勤工作人员工作总结范文(精选5篇)辛苦的工作已经告一段落了,回顾这段时间,我们的工作能力、经验都有所成长,是时候认真地做好工作总结了。
那么问题来了,工作总结应该怎么写?以下是小编整理的公司后勤工作人员工作总结范文(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
公司后勤工作人员工作总结1时间一晃二过,20xx年就马上结束了,但是我在这一年当中的收货可是不少,为公司做出的贡献也是有的,不要看我随便只是在公司的后勤部门,就是心中还是一直把公司的利益放在第一位的,时刻想着为公司做贡献,不放过任何的机会,我经过这一年的成长,不管是从心性、个人工作能力还是对待工作的责任心有有着显著的提高。
我个人对我今年在后勤部门的工作表现总得来说还是满意的,虽然说有点小瑕疵,就是无伤大雅,以下就是我对我今年的工作总结。
我们是服务于整个公司的部门,我觉得让我今年能进步如此迅速的原因就是公司年初发布的后勤部门效绩考核方案,我非常荣幸能在后勤部门年度考核当中荣获第一名,我当然也是奔着奖励去的,连续三个月都可以多发原工资基础50%的工资啊,这可不是一笔小数了,这也算是公司年终给我们的福利,没想到经过我的努力,还真拿到了。
一、食堂的工作公司的员工食堂一直都是公司后勤工作比较难做好的地方,以往公司的大多数员工都选择去公司楼下找地方吃饭,第一嫌公司的饭菜不好吃,第二跟外面的饭店价格是保持一致的,第三有点顾及到饭菜的卫生问题,所以极少数人选择在公司食堂吃饭。
今年我针对这一点做出了一个策划方案并予通过了。
1、把食堂的厨房变成透明的的玻璃围着,让来就餐的员工们都能看到里面的作业,食材也会摆出来一部分,让大家看得见是否新鲜,这是为了打消大家就餐的顾虑。
2、菜品的数量直接翻了一个倍,有了更多的选择供大家选择,为了食堂的饭菜都能有各自喜欢的,实施了匿名提供菜品,今年新增的菜名品基本上都是来自于员工们。
3、所有菜品价格均有所下调,这也算是给员工们福利了。
20企业后勤工作总结范文6篇篇1一、引言在充满挑战与机遇的XXXX年,我企业后勤部门始终坚持以服务为宗旨,保障企业运营顺利进行。
现将本年度后勤工作进行总结,以期为未来工作提供宝贵经验。
二、工作内容及成果1. 物资管理本年度,后勤部门在物资管理方面取得了显著成果。
首先,优化采购流程,降低采购成本,提高了采购效率。
其次,建立库存预警机制,确保物资库存量合理,避免了物资短缺或过剩的问题。
最后,加强物资发放管理,确保物资及时、准确发放到各部门。
2. 设施维护本年度,企业设施维护工作得到了进一步加强。
后勤部门定期检查设施运行情况,及时发现并解决潜在安全隐患。
同时,加强与各部门的沟通,确保设施维护工作的及时性和有效性。
3. 安全管理后勤部门始终将安全管理作为重中之重。
本年度,我们完善安全管理制度,加强安全培训,提高全员安全意识。
同时,定期进行安全检查,确保企业运营安全无事故。
4. 环境保护与节能工作本年度,我们积极响应国家环保政策,加强企业环保工作。
通过推广节能设备,提高能源利用效率。
同时,加强垃圾分类管理,减少污染排放。
5. 餐饮服务后勤部门提供优质的餐饮服务,确保员工饮食健康。
通过引进先进的管理理念,提高餐饮服务质量。
同时,关注员工意见反馈,不断调整菜品口味,满足员工需求。
三、存在问题及改进措施1. 物资管理方面:部分物资采购周期过长,导致生产进度受到影响。
改进措施:优化采购流程,缩短采购周期。
2. 设施维护方面:部分设施老化严重,维修难度大。
改进措施:加大设施更新力度,提前规划设施升级方案。
3. 安全管理方面:部分员工安全意识仍需提高。
改进措施:加强安全培训,提高全员安全意识。
4. 环境保护与节能工作方面:部分员工对环保政策了解不足。
改进措施:加强环保知识宣传,提高员工环保意识。
四、展望未来未来一年,我们将继续坚持以服务为宗旨,保障企业运营顺利进行。
我们将进一步优化工作流程,提高服务质量。
同时,关注员工需求,为员工创造更好的工作环境。
企业后勤人员2020年度工作总结5篇【仅供学习参考,切勿通篇使用!】企业后勤人员2020年度工作总结5篇作为后勤部门的一员后勤部门占据着公司的一个重要位置,很多事情都要后勤人员解决的。
因此,后勤这份工作是非常需要重视的。
为自己总结一下吧!下面是由小编为大家整理的“企业后勤人员年度工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。
企业后勤人员年度工作总结(一)2020年在忙碌和充实中度过,总的来说,一年来,我分管协管的工作比较多、工作范围广、任务重、责任大,由于我正确理解领导的工作部署,较好地履行了作为行政职务和作为专业技术职务的职责,发挥了领导管理和组织协调能力,充分调动员工的工作积极性,较好地完成了全年分管和协管的工作任务。
现简要回顾总结如下:一、抓好后勤管理工作,大力提升服务水平后勤管理工作涉及面广、杂,一年来我们以加强监督管理,提升服务水平为指导,从多方面着手,努力做好后勤工作。
我主要负责的是办公用品仓库管理和生活后勤保障工作,能做到有及时地申购办公所需用品,做到不浪费,无过多存货等情况的发生。
为各科室做好服务,能及时、保质保量送去各科室所需办公物品。
月月盘点,对库内物品熟悉、清楚。
办公仪器和日常生活方面出现故障和问题时能及时处理,处理不了时请专业人士来处理,做到不担误正常工作的运行。
在后勤工作中得到了同事的支持和配合。
通过我们的努力配合,圆满地完成了2020年的后勤和仓管工作。
二、车辆管理及维护今年我们改革了用车制度,统一调度管理,做到出车有,归车有记录等工作流程;同时,车辆用油方面也制定出相关监督流程,排除了公车私用等情况的发生。
在车辆安全运行方面我们与司机签了出车安全责任书,保证出车安全,遵守交通规则。
在保证工作正常运行的情况下,加强车辆管理,做好车辆的正常保养及维修,为我院工作的开展提供了较好的服务。
三、做好全院卫生工作、创造优美环境、做好安全保卫工作对两位卫生员进行深刻、人性化的思想培训和具体工作细节及责任的培训与指导。
2020企业后勤管理工作总结范文5篇企业后勤管理工作总结应该怎么写?企业后勤关乎企业多方面的工作,因此一定要做好后勤管理的总结。
下面是由为大家整理的“2020企业后勤管理工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。
2020企业后勤管理工作总结(一)在公司领导和关怀下,在全体同事的帮助、支持下,各方面工作取得了一定的成效。
现就半年的工作总结如下:一、目前后勤管理部总体情况经过两年多来的摸索、调整和发展,各项工作有了很大的提升、改善,逐步从千头万绪到精细管理,科学管理方面转变,在保证质量和效率的同时,也为公司的正常运营和管理提供了扎实有力的保障。
二、具体工作情况1、注重个人学习,科学有效管理部门深知在工作实践中努力提升自我的大局意识、责任意识,不断提高自我的综合素养,加强对后勤管理工作的专业知识学习,后勤管理任务重,事务杂,是公司各项管理和运营的保障,要做好后勤管理工作要有一定的专业管理知识,才能实现科学管理和效能管理的相互结合,更好的发挥出后勤管理的效益和作用,通过各种途径,积极加强对后勤管理相关的学习,也是今年的工作重点。
对自己的不足之处不断反思,比照实际工作中的不足,认真整改和提高,努力使自己在业务和素养上过硬。
2、完善相关管理制度,逐步实现管理规范化为进一步提升公司及部门的综合管理水平,协调理顺各部门的管理关系,保障企业的运营顺畅,对后勤相关管理制度进行了完善,包括工作服管理、卫生管理、食堂管理、宿舍管理等进行了制度和修改,为确保公司稳定发展提供有力管理依据。
3、精益求精,不断改进工作方法我结合自己的本职工作和岗位职责,感受到必须不断地加强学习、改进工作思路和工作方法,不断完善自己才能提升工作业绩。
从自身做起,从小事做起,要进一步提高担当意识。
在困难问题面前不回避,要担当起责任,设定具体目标,理清工作思路,狠抓工作落实的关键节点,抓住主要矛盾和重点问题,进行深入反思,深入研究、重点突破,积极主动的寻求解决对策。
公司后勤工作总结(精选5篇)公司后勤工作总结(精选5篇)后勤人员是企业的协调服务人员,是企业全面发展和持续稳定发展的生力军,后勤工作是为各单位职能活动正常进行而提供的以服务为主要目的工作,那么你怎么写一份公司后勤工作总结呢?下面是小编为大家收集有关于公司后勤工作总结,希望你喜欢。
公司后勤工作总结精选篇1过去的一年,我在后勤工作,遵循企业总体工作思路和后勤工作计划,以提供良好的物质条件和优质的公司环境为重点,在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。
现总结如下:一、立足本职,服务一线年初我们遵循企业总体工作思路,围绕公司这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响公司工作。
1、改善公司环境和学习环境今年所有办公室,教室全部安装了空调设备。
目前企业空调数量已达x台,共x千瓦。
2、维修及时、服务到位凡是影响到公司工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管x余次,更换阀门水嘴共x只。
零星维修服务x次。
3、配合政教、教务开展工作基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。
4、加强文印工作管理加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,服务及时到位。
5、管理工作更加集中与规范新建后勤仓库x平米,使后勤管理工作更加集中、规范。
二、整章建制,规范管理后勤工作是企业的基础工作,后勤工作的管理直接影响到企业的全面管理。
今年,后勤管理继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》,有效地规范了企业的后勤管理工作。
为了加强企业管理,我们还制订了《企业安全管理规定》、《企业安全紧急预案》、《企业安全防火制度》,从而保障企业安全,杜绝了安全隐患。
今年对企业资产进行了一次摸底清查,所有资产全部登记、建帐,管理日趋完善。
三、加强管理,开源节流资金是企业的命脉。
按照校长要求,企业后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。
2020企业后勤人员年度工作总结范文5篇2020年在忙碌和充实中度过,总的来说,一年来,我分管协管的工作比较多、工作范围广、任务重、责任大,由于我正确理解领导的工作部署,较好地履行了作为行政职务和作为专业技术职务的职责,发挥了领导管理和组织协调能力,充分调动员工的工作积极性,较好地完成了全年分管和协管的工作任务。
现简要回顾总结如下:一、抓好后勤管理工作,大力提升服务水平后勤管理工作涉及面广、杂,一年来我们以加强监督管理,提升服务水平为指导,从多方面着手,努力做好后勤工作。
我主要负责的是办公用品仓库管理和生活后勤保障工作,能做到有及时地申购办公所需用品,做到不浪费,无过多存货等情况的发生。
为各科室做好服务,能及时、保质保量送去各科室所需办公物品。
月月盘点,对库内物品熟悉、清楚。
办公仪器和日常生活方面出现故障和问题时能及时处理,处理不了时请专业人士来处理,做到不担误正常工作的运行。
在后勤工作中得到了同事的支持和配合。
通过我们的努力配合,圆满地完成了2020年的后勤和仓管工作。
二、车辆管理及维护今年我们改革了用车制度,统一调度管理,做到出车有,归车有记录等工作流程;同时,车辆用油方面也制定出相关监督流程,排除了公车私用等情况的发生。
在车辆安全运行方面我们与司机签了出车安全责任书,保证出车安全,遵守交通规则。
在保证工作正常运行的情况下,加强车辆管理,做好车辆的正常保养及维修,为我院工作的开展提供了较好的服务。
三、做好全院卫生工作、创造优美环境、做好安全保卫工作对两位卫生员进行深刻、人性化的思想培训和具体工作细节及责任的培训与指导。
制定相关卫生责任制度,要求每天多转、常扫、勤擦,随时发现问题及时处理。
每周一大扫,周周有检查。
对医院里的床单被罩等医用品及员工的工作服做好及时、分类、干净的清洗、晾晒、发放等工作。
对医院保卫人员,进行了安全防卫、防电、防火、防水培训,强化安全意识,做到时时提醒和经常检查。
四、协助办公,尽心尽责在办公室主要是配合办公室主任完成院内日常工作,做好文员统计工作,较好地完成了领导办公室的卫生及接待工作。
2020年公司后勤工作总结范文五篇2020年公司后勤工作总结范文1行政人事部作为代表处的一个职能管理部门,在代表处领导的亲切关怀和正确指导下,通过转变思想观念,强化服务意识,提高工作质量和自身素质,努力围绕中心任务开展工作,较好地完成了下半年度的各项工作,取得了有目共睹的成绩。
因我从20__年度到公司,所以目前仅对这年度的工作情况进行总结汇报。
一、思想建设思想认识水平的高低是影响工作质量的首要因素。
我们部门继续在统一认识上下工夫。
在近几个月中,我们部门强化了员工对部门职能的认识,以求真、务实、高效为目标,做到“人人有事做、事事有落实”,同时下大力气强化员工“用心服务”的理念。
行政人事部作为协调部门,处在一个承上启下的位置,它的职能、作用和特点决定了其工作的重要性。
虽然事务管理工作的繁琐性、分散性、甚至被动性决定了行政人事部工作的复杂与困难,但是由于理顺了观念,统一了思想,我们能够凝聚起全部门的力量,发扬不怕吃苦的精神,做到工作不推诿,干活不含糊,吃苦不在乎,树立起我们部门的良好形象。
二、行政管理1、制度制订众所周知,在加强企业基础管理工作中,管理制度的系统性、完整性、先进性、科学性、可行性是至关重要的。
因代表处成立时间比较短,各项行政管理制度并不健全,不够系统规范,所以我们对代表处的文档管理、考勤管理、办公用品管理、印章管理、车辆管理等一系列做了整理和建设。
虽然目前并未形成制度,但各方面工作已经初步规范,在实际工作中应用管理。
2、证照办理近几个月以来,随着公司业务和发展的需要,设立的河南____投资有限公司并进行变更,对河南__投资有限公司、河南__房地产公司、河南__投资担保有限公司的营业执照年检,办理了__煤矿和__煤矿的各称核准和变更、河南__投资担保有限公的变更等等,通过一系列公司的办理和变更,我们和省工商局、__市工商局的对口科室建立了良好的合作关系,为以后的各项工作打下良好的基矗3、人员招聘随着企业集团及下属子公司的业务快速发展以及公司规范化管理的需要,各部门和公司对人才的需要成为一个迫切的问题,近期通过新闻媒体我们进行三次人员招聘工作,及时为代表处和下属子公司招聘人才和储备人才,虽然招聘情况不太理想,但我们会通过各种途径拓宽招聘渠道,满足公司的发展的需要。
公司后勤人员的个人工作总结(通用5篇)公司后勤人员的个人工作总结(通用5篇)难忘的工作生活已经告一段落了,这段时间以来的工作,收获了不少成绩,来为这一年的工作写一份工作总结吧。
那么写工作总结真的很难吗?下面是小编收集整理的公司后勤人员的个人工作总结(通用5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
公司后勤人员的个人工作总结1本人20XX年在广西分公司综合管理部担任行政后勤岗的工作,一年来,根据总公司行政管理的相关政策精神,结合分公司的实际,我积极、认真地完成了本职岗位的各项工作,现对20XX年的整体工作总结如下:一、行政后勤(一)职场管理方面1、指导、协助玉林、兴宁、合浦、平南、龙胜等5家下属三、四级机构更换新职场各项材料的准备工作;根据实际工作需要,向总公司申请增加分公司本部财务单证房、良庆、江南的办公职场面积。
2、及时与机构对装修问题进行沟通,并审核玉林、兴宁等7家机构职场装修预算。
3、钦州、河池等五家机构制作广告牌、指路牌费用的审核工作。
4、配合总公司建立全系统职场信息系统,每月按时上报《分公司职场管理信息统计表》,将全区(租赁职场)房屋租赁合同,(自有产权物业)房屋产权证、购房合同、土地证等资料扫描件上传至FTP。
5、分公司本部职场情况:根据各部门职能的调整,人员的调配,对部分办公室进行调整并重新布局,合理利用空间;组织学习消防知识,提高员工的安全防火意识;更换职场窗帘、租赁绿色植物,美化办公环境;职场的安全保卫、清洁卫生等方面的管理。
(二)会务接待方面1、完成了第四五届职工运动会、XX年中期工作会议、《新保险法》培训会、两核财务专题培训会、经营分析会等大中小型会议费用预算、食宿安排等会务后勤及接待工作20余次。
2、与各标准的酒店建立了良好的合作关系,并签订了消费优惠协议,为公司员工差旅住宿提供了便利和保障。
(三)行政费用预算和开支管理1、在XX年行政费用支出过程中,本着费用从紧、实际工作需要等原则,严格把控20XX年分公司本部和各机构的行政费用支出,尤其严格把控固定成本投入,通过以需申购、调配利用闲臵设备等措施节约费用开支。
2020年公司后勤工作总结报告5篇企业后勤工作既是一项管理工作,又是一项服务工作,是企业工作的一个重要组成部分。
下面是给大家整理的2020公司后勤工作总结报告,仅供参阅!公司后勤工作总结报告【1】回首过去的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,新的一年来。
在这一年来按照领导的安排,我主要负责后勤服务和食堂管理工作,本着吃苦耐劳、甘于奉献的做事原则,在工作中从不计较个人得失,树立爱行如家,爱岗敬业的良好作风,充分发挥主观能动性,较好地完成了领导交办的各项工作任务。
现对这一年来的工作总结如下:一、食堂工作对于一名食堂负责人来说,清晰准确的食堂账目及成本的合理控制是关键,因此把住食品进货关便成了重中之重。
为了妥善完成这项任务,严守财务纪律,每次采购时都要求食堂2人以上验收签字,及时上帐,保证了经费的专款专用,在节约的基础上为大家采购到新鲜的原料。
其次是食品卫生、环境卫生问题。
作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全,关系到每一位员工的身体健康。
首先,食堂工作人员每年都要定期进行体检。
其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。
通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识,切实做好食堂的食品卫生、环境卫生和个人卫生。
餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房进行一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令及时整改。
要求全体工作人员认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证员工正常就餐。
在此,对于食堂工作人员一年来不辞辛苦,发挥团队精神,大力配合我的工作,确保全年无食品安全事故发生,表示深深的感谢!二、装修改造工作今年,我行多家网点进行了装修改造,在装修搬迁过程中,自己能够积极主动配合其它同志工作,利用下班后及休息日的时间,保证了新网点及时正常营业。
三、水电等维修工作我行网点多,本人负责各网点日常的水电等维修工作,在不影响各网点正常营业的情况下,利用晚上和休息日先后对滑翔分理处整体楼内自来水主管道进行了更换、暖气进行分户改造、厨房通风及设备安装改造。
( 工作总结 )单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改公司后勤人员工作总结(2020)The work summary can correctly recognize the advantages and disadvantages of previous work, clarify the direction of the next work, and improve work efficiency公司后勤人员工作总结(2020)篇一:20xx年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、用心的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。
为了总结经验,克服不足,更好完成20xx 年的工作任务,现将20XX年工作总结和20xx年工作思路汇报如下: 20xx年工作总结:一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、透过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;透过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;透过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、群众意识,增强班组的凝聚力;2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且透过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,透过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营状况反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并透过生活委员将广大员工的意见收集,透过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行状况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱带给依据,而且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均到达95。
3%。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全1、透过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服务档次经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。
五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作20XX年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:20XX年区域年终总结会、泰国sc水泥公司和川崎节能公司接待、质量体系审核组、广西区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域20xx年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。
七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,透过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20XX年各项安全工作零事故。
存在不足:1、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;2、人员思想引导不到位,20XX年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。
20xx年工作思路:1、加强规范化管理,完善管理制度完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,透过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。
2、加强培训,强化员工队伍素质加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急状况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。
3、细化服务措施,提高满意度实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。
4、加大人员思想引导,提高优质服务引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。
5、巩固6s推行成果,强化基础管理梳理20xx年6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。
6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,透过调查、分析、反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。
以上是我个人20xx年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出的贡献。
篇二:一年度的工作即将结束。
回顾一年来,能够坚持思想政治学习,热爱本职工作。
在平凡的后勤岗位默默无闻的工作着。
一、结合实际,扎实工作。
后勤管理工作总结。
学校的后勤工作千头万绪,如何使学校的后勤工作紧紧围绕教学工作服务,是我后勤工作的重头戏。
工作中我注重学校的实际,从一点一滴做起。
以“学习实践科学发展观”为指针,树立全面。
协调。
高效。
可持续的科学发展观。
在坚持“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,礼貌高效”的服务原则下,以“后勤不后,服务为本,并与人,开拓创新,勤俭节约”为宗旨,转变思想观念,加强后勤管理,强化服务意识,坚决做好后勤保障。
后勤管理工作总结。
尽力谋取安全效益,扎实稳定地推进了各项工作的进程。
带领后勤一班人从学校大局出发,千方百计增收节支,避免浪费。
在资源问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购货物以三省为学校节约每一分钱。
在学校基本设施维修方面尽量带头亲自干。
利用工作和休息时间与后勤人员共同干一些维修工作,给学校节约了一部分资金支出。
我们后勤一班人年龄偏大,但工作不怕脏不怕累,从下水道疏通到各种维修,物资搬运到分发我们没有叫累没有等靠,工作的复杂性和零碎性有力地保障了教学工作的正常运转,也改善了学校的办学条件。
二。
优化管理,事事处置以严格要求自己。
一是在主管后勤和蛋奶工程中廉洁自律,物资采购,基础设施建设坚持申请,权限审批,规范操作行为。
二是严格履行职责。
深入食堂商店了解和解决问题,工作不推不拖,以身作则不管是分内分外的事,遇事办事,工作作风雷厉风行。
贯彻“以人为本”的理念,遵循“安全第一,预防为主”的基本方针。
切实保障广大师生和校园财产的安全。
三是深入教学一线听课,评课,虽然自己是一名后勤工作者,更没有忘记学习和提高自身的业务潜力,与教师一道共同探讨教学方法,提高教学质量。
总之,在负责后勤工作的一年中,虽然取得了点滴成绩,但与学校的要求和期望还是有必须的距离。