河北食品添加剂使用公示

《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》为了规范食品小作坊、小餐饮、小摊点的生产经营行为，制定了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理》，并于7月1日正式实施，下面是详细内容。

《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》(2016年3月29日河北省第十二届人民代表大会常务委员会第二十次会议通过)第一章总则第一条为了规范食品小作坊、小餐饮、小摊点的生产经营行为，加强食品安全管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例。

第二条本省行政区域内食品小作坊、小餐饮、小摊点和其他小规模食品生产经营者的生产经营及其监督管理活动，适用本条例。

第三条本条例所称食品小作坊(以下简称小作坊)，是指有固定生产加工场所，生产条件简单、经营规模小，从业人员少，从事食品生产加工活动的个体经营者。

本条例所称小餐饮，是指有固定门店，条件简单、从业人员少，从事餐饮服务的个体经营者。

本条例所称食品小摊点(以下简称小摊点)，是指无固定经营场所或者在相对固定区域，从事食品销售或者现场制售食品的个体经营者。

第四条县级以上人民政府负责组织领导本行政区域内小作坊、小餐饮、小摊点的监督管理工作。

县级以上人民政府食品安全委员会及其办事机构对小作坊、小餐饮、小摊点管理工作进行综合协调、监督指导，推进综合执法。

乡(镇)人民政府、街道办事处负责本行政区域内食品安全隐患排查、信息、协助执法、宣传教育等工作，应当协助食品药品监督管理等部门做好本行政区域内小作坊、小餐饮、小摊点的监督管理工作，与各行政管理派出机构密切协作，形成分区划片、包干负责的食品安全工作责任网。

第五条县级以上人民政府食品药品监督管理部门负责对本行政区域内小作坊、小餐饮、小摊点的生产经营活动实施监督管理。

县级以上人民政府工商、质量技术监督、卫生计生、公安、教育、城市管理、环境保护、民族宗教、农业、林业等部门在各自的职责范围内，做好小作坊、小餐饮、小摊点的监督管理工作。

李毅(冀市监石处〔2021〕13010221005117号)【主题分类】市场监管【发文案号】冀市监石处〔2021〕13010221005117号【处罚依据】河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例(2019修正)18383288520120 【处罚日期】2021.11.23【处罚机关类型】市场监督管理总局/局【处罚机关】河北省石家庄市长安区市场监督管理局【处罚种类】罚款、没收违法所得、没收非法财物【执法级别】市级【执法地域】石家庄市【处罚对象】李毅【处罚对象分类】个人【更新时间】2022.07.01 16:39:26石家庄市长安区市场监督管理局行政处罚决定书长市监处字〔2021〕第 SL039 号当事人：长安区双双豆饮品店主体资格证照名称：长安区双双豆饮品店统一社会信用代码（注册号）：92130102MA0FY2RDXB住所（住址）：河北省石家庄市长安区中山东路 39 号勒泰购物中心 4F b4-10法定代表人（负责人、经营者）：李毅身份证（其他有效证件）号码：******联系电话： ****** 其他联系方式：联系地址：河北省石家庄市长安区中山东路 39 号勒泰购物中心 4F b4-102021 年 11 月 10 日，检查人员在石家庄市长安区中山东路 39 号勒泰购物中心 4Fb4-10 检查期间，发现长安区双双豆饮品店存在从业人员健康证明未公示的行为，建议对当事人立案作进一步调查。

经查， 2021 年 11 月 5 日，检查人员在石家庄市长安区中山东路 39 号勒泰购物中心4F b4-10 进行检查期间，发现长安区双双豆饮品店的公示栏内从业人员健康证明未公示，于当场下达了责令改正通知书，责令其2021年11月9日前改正。

2021 年 11 月 10 日，检查人员再次对该店进行检查时，该店公示栏内从业人员健康证明仍然未公示。

其行为属于违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第十四条的违法行为。

王雪粉(冀市监唐处〔2021〕13028321000171号)【主题分类】市场监管【发文案号】冀市监唐处〔2021〕13028321000171号【处罚依据】中华人民共和国食品安全法(2021修正)5012732530100中华人民共和国食品安全法(2021修正)50127321260130中华人民共和国商标法(2019修正)331486570000中华人民共和国商标法(2019修正)331486600200中华人民共和国行政处罚法(2021修订)351831720000【处罚日期】2021.09.28【处罚机关】迁安市市场监督管理局【处罚机关类型】市场监督管理总局/局【处罚机关】迁安市市场监督管理局【处罚种类】警告、通报批评罚款、没收违法所得、没收非法财物暂扣许可证件、降低资质等级、吊销许可证件限制开展生产经营活动、责令停产停业、责令关闭、限制从业【执法级别】区/县级【执法地域】迁安市【处罚对象】王雪粉【处罚对象分类】个人【更新时间】2022.07.01 16:37:47迁安市市场监督管理局行政处罚决定书迁安市监商广处〔2021-14〕10 号当事人：王雪粉主体资格证照名称：130283000052016082200095统一社会信用代码（注册号）：92130283MA09LGT758法定代表人（负责人、经营者）：王雪粉（案件来源、调查经过及采取行政强制措施的情况）2021 年 6 月 22 日，本局执法人员在在迁安市丰乐大路中段路西对迁安市子恒烟酒商行检查时，在其经营场所内发现标注四川绵竹剑南春酒厂有限公司生产的剑南春浓香型白酒 4瓶；标注江苏洋河酒厂股份有限公司生产的洋河海之蓝白酒 1瓶。

以上白酒经厂家打假人员当场鉴定为侵权假冒白酒。

2021年 7 月 5 日，经本局负责人批准立案调查。

（违反法律、法规或者规章的事实）经查：四川省绵竹剑南春酒厂于 1997 年 7 月 7 日注册取得第 1047165 剑南春文字商标，使用在第 33 类含酒精的饮料（啤酒除外）商品上。

卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂邻苯二甲酸酯类物质最大残留量
的函
正文：
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函
（卫办监督函〔2011〕551号）
工业和信息化部、商务部、工商总局、质检总局办公厅，食品药品监管局办公室，食品安全办综合司：邻苯二甲酸酯类物质是可用于食品包装材料的增塑剂，不是食品原料，也不是食品添加剂，严禁在食品、食品添加剂中人为添加。

食品容器、食品包装材料中使用邻苯二甲酸酯类物质，应当严格执行《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》（GB9685-2008）规定的品种、范围和特定迁移量或残留量，不得接触油脂类食品和婴幼儿食品，食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二（α-乙基已酯）（DE-HP）、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）和邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。

卫生部办公厅
二0一一年六月十三日
——结束——。

For personal use only in study and research; not for commercial useFor personal use only in study and research; not forcommercial use食品添加剂使用公示表我园使用的食品添加剂是依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品添加剂使用卫生标准》、《食品营养强化剂使用卫生标准》及列入国家卫生部新增品种公告目录的食品添加剂要求，按规定使用，现就食品添加剂使用等有关事项公示如下：星晨双语幼儿园2012年仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。

For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur für den persönlichen für Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins commerciales.толькодля людей, которые используются для обучения, исследований и не должны использоваться в коммерческих целях.以下无正文仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。

For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur für den persönlichen für Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins commerciales.толькодля людей, которые используются для обучения, исследований и не должны использоваться в коммерческих целях.以下无正文For personal use only in study and research; not for commercial use。

最新版《河北省⾷品安全监督管理规定》最新版《河北省⾷品安全监督管理规定》 第三⼗七条县级以上政府应当统筹规划，合理布局，建设集中⾷品⽣产加⼯场所，⿎励⾷品⽣产加⼯⼩作坊进⼊集中⾷品⽣产加⼯场所从事⾷品⽣产加⼯活动。

⿎励⾷品⽣产加⼯⼩作坊改进⽣产条件，提⾼⽣产经营管理⽔平。

第三⼗⼋条设⽴⾷品⽣产加⼯⼩作坊应当符合本规定第四⼗条规定的条件，经预先核准名称，向县级政府质量技术监督部门备案，办理注册登记后，⽅可从事⾷品⽣产加⼯活动。

县级政府质量技术监督部门应当及时将备案的⾷品⽣产加⼯⼩作坊名单向社会公布。

⾷品⽣产加⼯⼩作坊应当使⽤经核准的名称，并将其以牌匾形式悬挂在⽣产场所醒⽬位置，接受社会监督。

第三⼗九条本省对⾷品⽣产加⼯⼩作坊⽣产加⼯的⾷品，实⾏品种⽬录管理。

品种⽬录由设区的市政府质量技术监督部门编制，报同级政府批准后实施，并向社会公布。

第四⼗条设⽴⾷品⽣产加⼯⼩作坊应当符合下列条件： (⼀)有独⽴的⽣产加⼯场所，与⽣活区分开，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离; (⼆)场所⾯积与⽣产加⼯能⼒相适应，布局符合⼯艺流程要求; (三)具有与⽣产加⼯⾷品品种、数量相适应的设备，有相应的更⾐、消毒、通风、照明、防腐、防尘、防⿏、防⾍、洗涤以及处理废⽔、存放垃圾和废弃物的设施; (四)地⾯、墙⾯应当采⽤⽔泥或者瓷砖等硬质材料，符合清洁要求; (五)具有保证⾷品安全的规章制度。

第四⼗⼀条⾷品⽣产加⼯⼩作坊从事⾷品⽣产加⼯活动应当符合下列要求： (⼀)使⽤的⾷品原料、⾷品添加剂应当符合⾷品安全标准; (⼆)按⾷品安全要求储存⾷品及其原辅材料，及时清理变质或者超过保质期的⾷品及其原辅材料; (三)原料、半成品与成品分别存放，设备、⼯具专⽤; (四)定期维护⾷品⽣产加⼯设备或者设施，及时清洗，保持清洁卫⽣; (五)⽤⽔符合国家⽣活饮⽤⽔卫⽣标准; (六)使⽤的洗涤剂、包装材料等符合国家⾷品安全标准; (七)从业⼈员持有有效的健康证明。

河北省食品药品监督管理局关于印发餐饮服务食品安全监督量化等级评定表的通知文章属性•【制定机关】河北省食品药品监督管理局•【公布日期】2012.05.22•【字号】冀食药监食函[2012]205号•【施行日期】2012.05.22•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文河北省食品药品监督管理局关于印发餐饮服务食品安全监督量化等级评定表的通知（冀食药监食函〔2012〕205号）各设区市食品药品监督管理局，华北石油管理局卫生处：为落实《河北省餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施办法》，规范餐饮服务食品安全等级评定工作，根据国家食品药品监督管理局《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》（国食药监食〔2012〕5号）有关要求，结合实际，我局对《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》的有关内容进行了调整和补充，并制定了《餐饮服务食品安全年度等级核定表》和《餐饮服务食品安全年度等级A级单位备案表》。

现印发给你们，请遵照执行。

附件：1.餐饮服务食品安全监督动态等级评定表2.餐饮服务食品安全监督年度等级核定表3.餐饮服务食品安全监督年度等级A级单位备案表（样式）二〇一二年五月二十二日附件1餐饮服务食品安全监督动态等级评定表被检查单位名称：地址：法定代表人（负责人或业主）：电话：餐饮服务许可证号：冀餐证字许可类别：备注项目：检查人员（出示执法证件并签字）：检查时间：年月日时分至时分说明：1.检查项目和检查内容可合理缺项。

2.不符合检查内容要求的，在“是否符合”中划“×”，合理缺项的划“○”。

3.检查项目标化得分＝检查项目实得分÷（10-检查项目内合理缺项分值）×10。

检查结果的评分（保留小数点后一位）＝标化评定总分÷检查项目数。

4.带★的检查内容为关键项，2项以上（含2项）关键项不符合要求，不评定动态等级。

5.本表一式两份，第一份留存卷宗备查，第二份交当事人。

河北省食品经营许可审查细则(试行)(餐饮服务类)第一章总则第一条为规范食品经营许可(餐饮服务类),根据《中华人民共与国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第1７号)、食品药品监管总局《关于印发食品经营许可审查通则(试行)得通知》(食药监食监二〔２01５〕２２８号)等法律法规规章得规定,结合我省实际,制定本细则。

第二条本细则适用于食品药品监督管理部门对餐饮服务食品经营许可申请得审查。

餐饮服务类食品经营许可申请得受理、资料提交、资料审核、审核决定、许可证编码、二维码生成、打印等,按照河北省食品药品监督管理局统一开发得“食品经营许可审批系统”要求执行。

本细则重点对食品经营许可得主体业态、食品经营项目分类与现场核查标准进行规范。

食品摊贩不适用本细则。

第三条食品药品监督管理部门按照主体业态、餐饮服务食品经营项目,并考虑风险高低对餐饮服务食品经营许可申请进行分类审查。

第四条主体业态包括餐饮服务经营者、单位食堂。

如申请通过网络经营、内设中央厨房或者从事集体用餐配送得,应当在主体业态后以括号标注。

餐饮服务经营者按经营场所面积分为三类,具体包括:大型餐饮服务经营者、中型餐饮服务经营者及小型餐饮服务经营者、单位食堂分为学校食堂(含托幼机构食堂)、建筑工地食堂及其她单位食堂三类。

第五条餐饮服务食品经营项目分为热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其她类食品制售。

第六条申请热食类食品制售得应当符合第二章通用要求、申请冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售得,除符合第二章通用要求外,还应当符合第三章第一节至第三节得相应要求。

申请从事集体用餐配送得,除符合第二章通用要求与第三章第一节至第三节相应要求外,还应当符合第三章第四节要求。

申请中央厨房得,除符合第二章通用要求与第三章第一节至第三节相应要求外,还应当符合第三章第五节要求。

申请通过网络经营得,除满足相应经营项目许可条件外,还应当向许可机关提供具有可现场登录得申请人网站、网页或网店等功能得设施设备,供许可机关审查、无实体门店经营得互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目。